【食品】日清、「カップヌードルみそ味」4月に新発売 これまでなぜなかった？
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日清食品が新商品「カップヌードル 味噌（みそ）」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味（通常サイズ）は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は？ 担当者に聞いた。【増田博樹／統合デジタル取材センター】
国際性がコンセプト 和風では攻めず
「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。
1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。
「即席麺を世界食にするカギは食習慣の違い」。このエピソードをきっかけに開発されたカップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。「だから、和風味では攻めてこなかったのです」（白澤さん）
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/02/08/20190208k0000m040257000p/7.jpg?1
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c もう味噌って言うと袋の生味噌以上の味は出せない
カップヌードルは中に袋味噌入れる気があるのか サッポロ一番カップスターの哀愁感ある貧乏昭和味にはなかなか勝てない
味じゃなくて思い出
だけどゆとり世代が社会を占めるようになった今ならサッポロ一番に勝てるかもしれない マルちゃんの神もやし味噌は学生時代に食いまくったな
スーパーカップの熟成みそは劣化した カップヌードルミュージアム行けばミソ味売ってたような。。。 >>289
過去に発売してないならともかく、発売してる時点で嘘だってわかるよな ある程度売れたところで劣化させるの止めろ。
コスト下げたいんだろうけど。
チリトマもシンガポールラクサも劣化してしまった。 >>475
ほかにもＭＩＳＳＯＲＡ ＭＥＮっていうブランドの
ファッションショーっぽいＣＭ打ってたよな。
モデルがポーズ決める時に麺を箸で持ち上げるやつｗ >>156
チリトマは一度消えて復活の経緯があるからな。
ずーっと売ってたわけじゃない。 味噌味って昔ドライブインの自販機に有ったイメージが有るから美味そう >>413
塩分は個人の問題。運動不足か野菜不足のどちらかだ。 Kanebou時代のホームラン軒は確かに美味しかったけど
今のは美味しくないね。スーパーカップの醤油味噌も
ここ１０年で昔の味じゃなく完全に美味しくなくなった。
何で味変えるんだろうね、しかも不味くするのよ カップヌードルとどん兵衛はもうラーメンじゃない
味違いすぎ 飽きない様にする為って詭弁で
コストカットだわいな スープのほうは化学調味料ドドバドバ使って何とでもごまかしてるけど
日清はとにもかくにも麺がひどい。カップ麺も袋面も
とにかく「吐いたゲロ」でしかない。あまりにも粗悪すぎ カップヌードルで完成されたから、何作っても劣化イメージしかない >>495
いや。あんたの間違いはチリトマトがランキングしていない事だ。 さんざんスレでガイシュツだけど、普通に過去あったよなｗ
ってか>>1の冒頭に「過去2回発売されたが」ってあるじゃねえかＹＯ！
そして、そう。ミソッパのＪＢ風味のＣＭ、きわめて印象深いんだよな。
ＣＭってさ山のように作られて、まあ最近ｳﾘはテレビ自体を見ないからあれなんだけど
ＣＭも山のように目にしていながら印象に残るＣＭって実はそれほどないんだよな。
それでもこうして山のようにちゃねらーに言及されるあのＣＭ、成功作だったと思うよ。
それにカップヌードルMISOも、ｳﾘは傑作だと思うけどね。
あとカップヌードル五月もなｗ おっと失敬五目かｗｗｗ カップ麺はゲキ麺、ワンタン麺が最上
異論はないだろ ついでにカップヌードルのＣＭってJBのミソッパみたいに
有名曲やMVのパロディーとかよくやるんだよな。
そのたぶん最高傑作がジャミロクワイのVirtual Insanityのパロだとｳﾘは思うねｗｗｗ
いや、あれは笑った笑った。「お〜、カップヌード〜ル、５つたべられるくぅらい」ってねｗ
「ほかのじゃやーよ」って念の入れようでねｗｗｗ
また本人説が出るくらい似ているんだよなｗ 役者も声も。 >>547
生めんには無いジャンクフードの魅力を分かってるよね
ペヤングなんかもそうだけど >>259
カップヌードルは好きだけど
チキンラーメンは大嫌い
全くの別物 >>449
お湯の量が適当でないか、ゆで時間を間違えているかどちらか
ていうか、説明のとおりに作ってもおいしくない
最適な加減を自分で見つけないといけない 醤油
シーフード
カレー
チリトマト
トムヤムクン
この牙城を崩すのは難しいだろ
他にも期間限定で常時１つか２つ出てるし スーパーでミニがあったので、レギュラーサイズ探したが無かった。
まだ出てなかったのか… 今まで食べたカップヌードルの中で一番まずかったのはチーズ星人マルゲリータ風 カップスター味噌味のさやえんどうに匹敵するアクセント付けてほしいね
カップヌードル言えば謎肉と言うくらいのさ サッポロ一番、マルちゃん、チャルメラ、カップスター
味噌敗北を証明してるのに サッポロ一番味噌が強力すぎて、なんか違うとなってしまう 味噌といっても、もっとコッテリした味噌にして欲しいな。
カップ麺の味噌味はみんな粉末味噌だから味気ない。 むしろサッポロ一番カレー味がない不思議。
もしかして限定的にあった？ 味がイメージしづらいなぁ
一回は買うやろけど
ってのが罠なんやろな値上げの カップヌードルは塩もないじゃないか
シーフードはあるけど 味噌って、寒い冬の時期に一番需要があると思うんだけど。 >>577
袋ラーメンじゃん。
車の中で作って車中泊で食べられない。 エースコックのMEGA味噌 超濃厚味噌ラーメンに勝てるの？ 味噌って太麺が一番合うと思うんだけど
カップヌードルの細麺に合うのかな トムヤムクン味がクソ不味くてついつい何度も買って食べちゃう 取り合えず、これ出して 謎肉、エビ、卵、麺 ２倍ウルトラ カップヌードル
２４５円までなら出す >>589
柑橘系ちゅーか あの匂いは俺はダメだなぁ・・・・・・・・・・ >>581
あったのか
何だか旨そうな感じがするけど カップヌードルはお湯を麺スレスレにしか入れず
３０分放置して汁気を完全に飛ばして食す方法以外は絶対に認められない 味噌ラーメンは一番誤魔化しが効くんだよ
バイタン味が無いのが不思議(勘違いするなよw) >>577
>>579
>>581
よく調べるよなー、近頃そんな根気が無くなってて羨ましい 小麦の卸価格上がってるから値上げはわかるが
それ以上に値上げ凄いよなメーカーは
人件費高騰というわりにはその数字見れないだろうし
便乗値上げ感が拭えない >>592
定期的に、新種のカップヌードルは出る 出るけど売れずに、結局カップヌードル カレー シーフードだけが
生き残る 新参で生き残ってるのはチリトマトくらい・・・・・・・
難しい・・・・・・・・・ カップヌードルのミソを買うことはないかなあ
日清なら面の職人とかいうのあるよな カレー味のしめは、ご飯投入 異論はチョットだけなら許す MISOもSIOも大して美味くなかったしな
やっぱり王道の3種類がいい 先に行っとく。
一回食ったらナニコレ？
10回喰ったら病みつき ちょっと>>578 以下の書き込みを見て驚いたが
カップヌードル塩って普通にあるだろ？ 塩といいつつなんというかバジル味ｗ
ｳﾘは必ずしも好みじゃないしそもそもそんなカップラマニアってわけじゃないけど
普通に知ってるぞ。まあ常時売ってるのか期間限定の企画モノかと問われれば
「う、うー」といったまま固まってしまうがｗ あるでしょ？ 普通に。ないの？
>>581
ｳﾘはリンクを踏まないのでその先はわからんが
あったという証言だけで評価する。 シーフードヌードル謎肉を出して欲しいな。
シーフード好きなんだが、謎肉が入ってないから、なんか物足りない。 >>605
日清 ： わかった その代わりカマボコなくすから 覚悟しとけ！！ 味噌は、粉末やと、不味いんだよ。
これだけは研究が進んでいない。
結果的に、液体の味噌を付けることになる。旨さを求めるとね
「粉末で」味噌の味を再現できたら、ノーベル賞モノだと言われているほど。 >>607
カマボコははっきり言って、要らないと思う。 日清のカップラーメンってずっとクソ不味いイメージなんだけど最近はそうでもないの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
