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【外食】ラーメン「一蘭」の新ブランド誕生、「100%とんこつ不使用ラーメン専門店 一蘭 西新宿店」開店
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/03/02(土) 12:56:52.59ID:6QWaKiUw9
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/a/5a48f_1683_b766a86854d96c93942cd2b395744bf1.jpg

一蘭(福岡市、吉冨学社長)は2月28日、西新宿(東京都新宿区)に新ブランド「100%とんこつ不使用ラーメン専門店」をオープンする。
食材として豚やアルコールを使用していないラーメン専門店で、宗教上の理由から豚を食べられない人など訪日客から要望の多かった「100%とんこつ不使用ラーメン」を開発したもの。
価格は税込み1180円。外国人観光客が訪れたい街の上位エリアに位置する新宿で、“脱とんこつ”を武器に多くの訪日客を呼び込む。

年間約500万人以上の外国人観光客が来店する一蘭。宗教上の理由から豚を口にすることができない人や、
アレルギーなど諸事情によって豚が食べられない人から「一蘭のラーメンを食べたい」という声は、以前から多かったという。
既存の「天然とんこつラーメン」の味に並ぶか、それ以上の味になるまでお客様には提供しないと決意し、研究に研究を重ね、約20年の月日をかけ、
開発した自信作で、豚やアルコールの混入を防ぐため、専門店としてオープンする。

スープは鶏をはじめ様々な食材を混ぜ合わせた一蘭独自のスープで、コクと深みのある味わいに仕上げた。
トッピングは、豚チャーシューの替わりに、牛バラを柔らかく煮込んだオリジナルの「牛弥郎(ぎゅうやろ)」を添えた。
1箱5食入りのみやげ商品(税込み2200円)も用意する。
緑を基調とした店内内装は、懐かしく温かみのある昭和レトロな仕様に仕上げた。
オープンに際し末宗良文店長は、「これまで一蘭のラーメンを愛してくださるファンの皆様にもご満足いただける味に仕上がっている。
長く愛される店舗を目指していきたい」と話した。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/d/4ddfb_1683_253ff6f8d6f6f9b576b72ac426952590.jpg

「100%とんこつ不使用ラーメン専門店 一蘭 西新宿店」店舗外観

【「100%とんこつ不使用ラーメン専門店 一蘭 西新宿店」店舗概要】
・住所＝東京都新宿区西新宿7丁目10‐18小滝橋パシフィカビル1階
・席数＝30席
・営業時間＝24時間

http://news.livedoor.com/article/detail/16097512/
2019年2月27日 16時35分 食品産業新聞社

https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2019/02/batch_052.jpg
https://cdn.favy.jp/image/upload/v1546911521/utkgppi7p14egpvta6ha.jpg
0003名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 12:58:32.44ID:8Tmd6J150
>>1
糞まずラーメン店
むしろ今まで本当にアレが豚骨？
って感じだったが
0004名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 12:58:32.95ID:1BUz9N5G0
麺がダメ
北海道の西山か菊水で修行してこい
0005名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 12:59:24.08ID:OkJiGCPV0
豚骨のあの匂いとこってりした脂っこさがいいんじゃねぇか
使えよ豚骨それから鶏油も入れろ
麺は太めでＯＫ
0006名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 12:59:24.98ID:Aj2LobI60
一蘭性の双子店か
0007名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 12:59:34.62ID:PO9ZvLlE0
精進料理ラーメン
0008名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:00:53.98ID:6QWaKiUw0
この前久しぶりに一蘭に行ったら値上がりしていたのとチャーシューが前はカサカサのペラペラだったのが
しっとりトロトロにバージョンアップされてた
0009名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:00:57.19ID:X3ruoeKb0
一蘭は好きで結構行ってるけど、西新宿の新店は美味しくなかった。成功したらイスラム圏も展開出来るので頑張ってほしいけど受け入れられるかね?
0010名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:03:25.19ID:uGmhNGuJ0
こないだ友達に誘われて天下一品のラーメン行ったけど、クソ不味くて半分残したわ。
いままで喰った中で一番不味かった
一蘭のはそのラーメンよりも不味いのか？
0011名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:04:53.52ID:b/iAmVT20
〉牛バラを柔らかく煮込んだ

インド人は相手にしていないのか？
0012名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:04:56.42ID:Y4dNadn+0
すりおろし野菜ラーメン
0013名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:05:07.10ID:phIYTLqY0
アラーは日本なんか見てないからセーフって言う設定だろ？ｗ
0014名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:05:34.62ID:Pshx/mj+0
>>10
麺がダメ
0015名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:05:52.68ID:ccG8ctO60
半額が妥当
0016名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:06:51.04ID:ejLvxQPD0
天下一品はラーメン不毛の地の関西だから受けたんだろうな
0019名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:09:37.55ID:DBOSKHeQ0
鶏ガラなのかあごだしなのか魚介のだしなのか
そこんとこはっきりしてよ
0020名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:10:16.50ID:q2rOSIbg0
不味い高い腹壊すでお馴染みの一蘭
0021名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:11:05.50ID:s3SYawXQ0
赤のれん節ちゃんラーメンのほうがうまかった
0022名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:11:08.70ID:LEio3H4H0
>>11
インド人は普通の豚骨ラーメンがあるじゃん
0023名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:11:12.87ID:BHj15kSZ0
粉砕した牛の骨らーめん
0024名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:11:17.84ID:U3vD/hwY0
そこまでしてブロイラーの気分を味わいたいのかムスリムは
0025名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:11:37.85ID:S2luvE9K0
>>17
今宿でもないな
0027名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:12:15.18ID:X7Vu4zXP0
鶏ガラならビーガンが食えないじゃんｗ
意味ねえ〜
0028名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:12:54.15ID:w9lfveGL0
麺もスープもマズイ
辛みでごまかして何とか食べる

夜中で他に選択肢がない時以外は行く必要ないな
0030名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:13:04.74ID:hnRbK4m20
インドネシア人観光客狙いか
0034名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:15:02.33ID:zCcd/5K80
イスラム仕様か
0036名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:15:25.87ID:q55hzRm70
カスラムに媚びてどうすんだよ
0037名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:16:04.74ID:lGLLMsCl0
広告w
0039名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:17:00.37ID:9iTUrurZ0
一蘭の欠点は値段
ラーメン＋替玉で1000円とか馬鹿じゃないのかと
0040名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:17:14.93ID:1BUz9N5G0
九州系は、どこも例外なくラーメンの「麺」に対する意識レベルが低すぎなんだよな。
最低でも熟成麺使えよ。たぶん違いも分からないんだろうが。
0042名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:17:42.24ID:Wizvn7K70
宗教家がそうまでしてラーメン食べるのか？
0043名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:17:59.38ID:7CkYi+1t0
インドネシア人留学生に博多でラーメン食わせたけど
ダイジョブデスって言ってたよ
0044名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:18:55.92ID:G6eWmm7A0
鶏ガラスープ
0045名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:19:04.03ID:9NBQJPZS0
便所で食ってる気分

福岡県民としては会員制の時の糞対応ぶりが凄すぎて
未だに食いたいとは思わない
0046名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:19:39.33ID:NvkVwwNl0
油断してどこかでラードが混ざりそうな気もする
0047名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:21:21.88ID:rfYxmYEx0
ビーガンに対応したラーメン屋はまだのようだなぁ
0048名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:22:34.55ID:WVkmbEpL0
昔は豚骨ラーメンなんて都内では珍しくて環七のなんでんかんでんに凄い行列できてたな
今思うと高くて大して美味くもない豚骨ラーメンだけど。
0049名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:23:12.83ID:q55hzRm70
>>45
詳しく
0051名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:23:18.88ID:fNk/RPD+0
一蘭は一回だけ行ったことがあるけど
謎ブースの餌食わされてる感じに戸惑って、
ラーメンの味に集中できなかった。
うまかったとか不味かったとかの記憶が一切ない。
あのブースはなんのためにあるんだ？
0052名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:23:53.53ID:XN8Cg2v/0
>>43
あーあー知らなーい(+_+)出汁が何かは言わないでって言われるけどなw
0053名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:23:56.68ID:X7Vu4zXP0
普通の店のしょうゆラーメンとか味噌ラーメンもブタ入ってないだろ
チャーシュー抜きで頼めばいいだけ
これは流行らないとみた
値段が高すぎて日本人はまず行かない
0054名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:24:10.74ID:q55hzRm70
コスパが目茶苦茶悪いイメージ
0055名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:24:46.12ID:WVkmbEpL0
ハラールとか気にする奴は結構敬虔な信者とかじゃね
知り合いのパキスタン人なんて酒も飲むし餃子とか平気で食ってるけどな
0056名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:25:36.63ID:4/dYDFdE0
ラーメン＝頭にタオル黒Tシャツ腕組みのイメージ出来てから食いたくなくなった
0058名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:27:09.90ID:yYn1ipOx0
一蘭とか二郎って何で店に並んでいる人までいるのか分からん
0059名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:27:30.03ID:Wy0mr+ex0
店主腕組みポスターの店を遥かに凌ぐ勘違いラーメンの一蘭さんですか
0060名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:27:47.00ID:w9lfveGL0
>>40
これは感じるな
九州産の小麦の使用をうたってる店とかあるけど、そういう方向じゃないんだよな
目指すべき方向自体が間違ってる感じ
0063名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:28:37.23ID:JTvg24Ka0
不味いとは言わないが
特に美味しいとは思わない
0064名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:30:39.26ID:AdRDmviZ0
替え玉のプレート？
わかりにくい
あれ、皿だろ
空だからわからなくて替え玉できなかった！
0065名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:31:01.69ID:TYA4sjKZ0
一蘭からとんこつ取ったら何が残るんだ
少しトッピングしたら軽く1000円超えてく様なアホっぽさ？店の造りの豚小屋気分？
0070名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:34:29.20ID:mA9owcyP0
>>1
しかしハラールではない、という現実
何の意味も無くないか？
0072名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:35:01.48ID:j5ecH0FJ0
天然豚骨とか言ってるような店だから信用できない
0076名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:36:08.86ID:MRjdE2Av0
サウジの留学生ビール飲んでたけどな
メッカの裏側だからアッラーは寝てるんだと
0078名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:38:33.24ID:1F+nCH270
外国の人って新宿の何処に観光に行ってるの？
都庁登ったりとかなんか勿体ない気もする
0079名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:39:00.96ID:nwdpi7cD0
福岡だけど、一蘭より290円の博多ラーメンの方がまだ食える
0080名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:39:12.67ID:VErioPPs0
でやっぱり、チャーシューはとり肉なのに鳥焼豚とか変な日本語にするんだろ？
0081名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:39:27.43ID:pRAHA7yx0
ウチの工場に来てるインドネシア人達、食堂でトンカツ普通に食ってる
0082名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:39:42.08ID:rOx+klhe0
　　　　 ∧,,∧　
　　　　( ´･ω･）　　豚骨ラーメン豚抜きで
　　　　(っ=|||ｏ)
　￣￣ ｀――´￣￣￣＼
0087名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:48:56.26ID:h6cbI2EY0
特に美味しくないのに高い
0088名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:51:57.30ID:uuvVyYlu0
>>1

南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。

サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな

韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。


【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
.
0091名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:53:06.77ID:MqiJ82nV0
もう、ラーメン業界は意味不明。
0092名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:53:51.26ID:zwcBY7vB0
イスラム圏の国、中東やインドネシアには、有効だろうね。

豚とアルコール（調味料）が入ってれば食えなかったからね。

いい考えだと思うぞ。　タイとインドネシア観光客は激増してるから。
0093名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:55:12.26ID:gHVcq25u0
情け無い話だよな
外人に媚びて料理作らないと生きていけない

完全に発展途上国だよ
0094名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:55:41.31ID:MqiJ82nV0
学歴ない奴が、人生一発逆転ねらえる
仕事
0095名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:57:39.71ID:yMfSwVVa0
開発年数とか値段じゃなくて、まず麺を盛れよ
0096名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 13:59:37.19ID:6qTPWqFN0
豚骨って身体にいいことないよな。ラオタは豚骨ベース以外は
ラーメンと認めないヤツばっかりだけど、脳に脂肪がまわって
味覚が正常に機能してないんじゃね。
豚が豚をむさぼり食う、これが本当の類は友を呼ぶってやつさｗ
0098名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/03/02(土) 14:00:07.96ID:GCWJDitI0
一蘭を美味いと言うのは恥ずかしいが、
時々無性に食べたくなる。
0099名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/03/02(土) 14:01:12.41ID:aCyh3r7eO
>>81ｗｗｗ
0100名無しさん＠１周年
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2019/03/02(土) 14:02:14.88ID:7omareQi0
>>55
「アラーは日本まで見てない」とかよく言ってるよなw
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