【コンビニ】セブン、譲れぬ24時間営業 高収益モデル岐路に ★5
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人手不足や人件費の上昇によってコンビニエンスストアのビジネスモデルが揺れている。フランチャイズチェーン(FC)加盟店から要請が強まる中、セブン―イレブン・ジャパンは一部店舗で時短営業の実験を始める方針だが、なお「決して24時間営業の原則を変えるわけではない」と強調する。FCの会計方式や効率的な物流などとともにコンビニの高収益を支えてきたのが24時間営業。簡単には原則を撤回できない事情がある。
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日本経済新聞 2019年3月6日 20:06
https://r.nikkei.com/article/DGXMZO4210740006032019TJ3000
1が立った日時 2019年3月7日1時23分
前スレ
【コンビニ】セブン、譲れぬ24時間営業 高収益モデル岐路に ★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552063054/ ID:vqA7N1bM0
こいつは>>580で自分に対して刑執行すると言ってるからみんなで刑の執行を見守ろうwwww >>636
客は来ないけど荷物は来るだろ
客対応がめんどくさいから荷物の仕分けとかだけのほうがいいってのならわかるがな >>644
外出たからID変わっただけだよwww
俺はID:TC4EdNqe0だよ。お前と違ってごまかしたりしないから安心しろ >>640
その極少数の人らも毎度深夜帯にしか来ないかっていうとそうでないし
深夜開いてないなら開いてる時間帯にまた来るよって人たちばかりだよ >>642
俺、深夜掃除のバイトしてたことあるから売り上げ上がるの知ってるよ
床ワックスかけて照明きれいにするだけで上がる
上がらないところは断られる 24時間は長すぎるとしたら、じゃあ何時間営業なら良いのだろうか。
役所みたいに9時5時だと困る人が多そうだが。 >>649
儲かると思うんなら自分がコンビニオーナーやってみれば? >>641
そのオーナーの選択は看板を選ぶところじゃないのかな なんか配達について書いてる人がいるけど、みんな朝6-7時に開店しても配達できるよ。
チェーンによっては夜1-5時の間に閉店中の店の中に運ちゃんが搬入しておしまい。配送関係の知識があるなら知ってると思うけど三温度帯全て可能。
あと、ラストワンマイルから派生してルートでなく移動RDCからのパターンも各国でやってる。
実業で配送やってるなら、閉店後の店舗に運ちゃんが搬入するとどんなデメリットがあるか?と
AIを使用した移動RDCからの配送ルート常時組み替えはコスト削減につながるか?
について私見でもいいから教えてほしいかな。
別にコンビニは24時間やる必要は無いと思うんだけどなぁ。 ●コンビニ経営試算してみたが赤字になるぞ
ダイヤモンドの試算ではアルバイト常時2名で計算して人件費月150万と試算して
オーナー利益月25万円と試算しているが、
実際にはオーナーがピーク時に店に出たとしてもネットに出てるシフト表見ると
アルバイトはやはり常時2人以上でアルバイト3人の時間が8時間もある。
つまりアルバイト一人8時間とすると1日にアルバイト6人ではなく7人いる。これでも足りないのでオーナーも働いている。
つまり時給高騰1割とアルバイト1人増加で人件費は月190万円になるはずだ。
ダイヤモンドの記事だとオーナーが働くから人件費110万円になるとあるが実際は190万円になるぞ。
これだと赤字15万円だ。これが今のコンビニの実情じゃないか?
オーナーが赤字で辞めるときの違約金とかが収益源だろ。
スーパーならレジ一つが10時間稼働して100万円は売るだろ。
コンビニはレジ一つが10時間稼働でもせいぜい10万円しか売れない。商品割高だし非効率で人材の無駄な消費のビジネスモデルだ。 ハッキリ言って10年以内に人手不足と物価高でコンビニは破綻するよ間違いなく 新しい店舗を作った場合、
近隣の店舗にはロイヤリティなど上納金の
値引ぐらいしてんのかと思ったら違うのか酷いね。 こんなことが書かれてる
結局はセブンは風化を狙ってる
皆はそれを許していいのか
以下、セブンアンドアイHD Yahoo株式掲示板より
>>245
とにかくセブンイレブンは黙りを決め込んでいるのは確か。
週が明けてどこまでほとぼりが収まるか。
このまま終息していくとみています。
ユニオンもこれ以上記者会見をする理由もないですから、
マスコミも動くことはありません。
イメージ悪化にはなったといいますが、街中では今でもセブンには多くの客が集まっていますから一時的なものになるでしょう。
「うなるほど」金を持っている会社なので、反対勢力には全て金で解決方向になりますよ。現に今週の雑誌ではどこもこの問題を扱う雑誌はなかった。
文春も動かない。新潮がネット記事で書いた程度でしょうかね。
雑誌などが動かなければ、社会問題化にはなりにくいです。
個人的にはこんなんでいいのか日本はって感じですがね。
正義なんてない国。
東洋経済が書いていることは、外れてはいないのです。 「365日年中無休」「24時間営業」でこそのコンビニだ。
運営が難しければ地方自治体が補助金を出してでも続けさせろよ。
ナンなら交番を常設させてるのも有りだよ。
治安の悪い国とは違い日本のコンビニは世界に誇る「町の灯り」だからね。 >>649
だからそんなもんは微々たるもんであって売り上げに一番影響及ぼすのは立地条件なんだよ
大体コンビニなんてもんはメーカー小売価格で多少高くついても手軽に買い物出来るという利便性優先するから現存出来てるようもんなのにそんないつまでも掃除云々小さな話しても論外だよ 地域によって柔軟にすればいいと思う。若者が沢山いる地域とか24時間必要な地域もあるし >>1
セブンイレブンを同じ地区にFC店と本部直営店で二軒建てて、FC店は朝七時から夜11時まで営業して、
直営店は夜11時から朝七時まで店を開ければ良かろう。
24時間営業して高収益なら、夜だけ開けてる直営店も経営成り立つだろ。
FCオーナーは休めて、客は24時間利用できて、本部は24時間営業で高収益出て皆喜ぶよ。 >>658
ドラッグストアが10時までやってて物が安くて
そっちばっかり使ってるわ
値段高くて夜遅くに買い物しないし
ATMもコンビニ使わないし
全く必要ない
イメージ悪化で更に使わなくなった >>661
その前に本部が自腹切るのが先だろ
がめつく儲けたくってる本部が身銭切らずにどこの誰が税金導入許せるよ >>661
深夜のコンビニ営業のために税金投入とか正気か? セブンのビジネスモデルが嫌なら契約解除して新しいビジネスモデルを構築すればいいだけ?w >>664
本部はFCに物を押し売りするのがお仕事ですから
直営じゃ暴利貪れないから困ります >>661
セブンのビジネスモデルが嫌なら契約解除して個人商店にすればいいだけの話しw
馬鹿ですか?w 24時間営業は別にいらんから
クソ暑い夏場とか昼夜を逆転させた社会に変えて欲しい >>662
もともと立地が大切なのは同意しているんだが
「どうやって売り上げあがるんだよ」ってやつの答えは細かいことの積み重ねだよ
ムダとも思えることをやるかどーでもいいと切り捨てるかの違いじゃん >>669
オーナーに契約解除して個人商店にすればいいと教えたら?w
多分、個人商店法のほうが潰れると思うけどwwwww >>672
オーナーに契約解除して、自由に営業時間を決めらるように勧めたら?w >>654
うんうん。
奴隷志願者が後を絶たない状態ならその通り。
でも志願者が減ってきてるんでしょ?
時代の先読みで動いて大きくなった会社なんだから、成功体験にとらわれ過ぎてちゃ危ない。 >>668
そんな問題では済まないよ
こうした矛盾したビジネスモデルが許されてたら社会の秩序が保たれなくなってくから
法改正して根絶する他ない 客は細けえところ見てんだよ
レジのスピードからお釣りの渡し方から袋への詰め方から全部見てる >>677
大店法の復活?
君は馬鹿ですか?w
しかし、ビジネスモデルの重要性が分かっていないやつが多すぎるw >>676
学生に標的移して騙そうとしたけど一人位、話だけ聞きにいったと言う話聞いたw 本部の人が23時から6時まで店に立てばいいじゃん。本部からの給料で。6時から9時、18時から23時の間に寝ればいいよね。
店長はぶっ続けで仕事してる人もいるんだから。 24時間営業が終了したら困るのは消費者なんだけどな オーナー店長からの搾取を「ビジネスモデル」だというセブンイレブンの鬼畜ぶりにはもううんざりだ
エコノミック・モンスターめが >>669
暴利で儲けてると本部は言っておりません。
24時間営業で高収益と言っているのです。
本部は困りません、24時間店を開けれない事がこまるのです。
さあ、直営店を建てて夜だけ開けるんだ。あ、直営店は24時間営業の看板出して24時間営業してもいいよ。
看板出してる直営店には昼間は行かないように心掛けるから! FC契約の段階で7-23時営業にしとけば?
状況を見て24時間営業にするってのはどうなのよ
7時開店だと始発電車より遅いから、5時開店かな
セブンイレブンができた頃とは状況が違っているのは事実だな セブンが消えれば他のコンビニの人手不足が一気に解消されて
社会に貢献する結果になると思うけど >>673
てかその時点でオーナーには実質運営権くらいしか残されてないって事に気付けよ
個人事業主であるにも関わらず
店舗の経営権根こそぎ奪われてて僅かな利益アップの為にそんな掃除とかする事くらいしか手が残されてないというその哀れな現状にもっと着目しろな
オーナーにそんな運営権と損失だけ与えたいなら最初から本部が雇ってやれ >>687
そういう条件変更に本部が応じないという話でしょ。
嫌なら見るなって奴。 台風の日にビザ宅配してくれるとは限らないんだぜ
あなたの家には懐中電灯がありますか
電池は大丈夫ですか
香典袋はありますか
車持ってる人ばかりではありません もうセブンは物が売れなくても儲かるシステムだしな
店の損失はオーナー被せてATMの手数料でウハウハ >>689
> 店舗の経営権根こそぎ奪われてて
根拠は何?具体的にw
セブンのどこが理不尽か知りたいから具体的によろ >>679
いやいや労働法が機能障害起こしてるビジネスモデル放置しとく訳いかんだろ
労働法が何の為に設けられてるのか考えて物言えよ
一部の人間が都合良く私腹肥やす為に設けてある訳ではないからな >>694
> 労働法が機能障害
具体的にどこがそうなの?w 24時間営業やめたほうが稼げるならセブンイレブンに残って抗議する必要なく脱退して
12時間営業とかをやればいいだけ。 色々と良くない噂が絶えないのに
何故かフランチャイズ契約が増えるって
上手いこと言って契約させてないか?
そりゃあ最低賃金以下で契約オーナーをこき使えるから
濡れ手に粟だよな〜美味しい商売
普通オーナーは経営決済権あるよね?
完全にお布施信者状態、従業員以下の待遇
置いてる弁当の量も質もスーパーの惣菜以下だし
コラボ商品もPB商品も特に優れている訳じゃない >>689
掃除にもマニュアルあるんだけどね
むしろなんにも出来ない人にはありがたいシステムだと思うが
なんにも知らない時は素直に「なるほど」と覚えていったことが慣れてくると「あーすればいいのにこーすればいいのに、俺ならもっとうまくやれるのに」なんてよくあることでしょう
自信があるなら個人商店でやればいいんだよ ネズミ講とかネットワークビジネスも市場が飽和するまでは良いビジネス手法なんだよな。
コンビニフランチャイズもそれらの仲間入りしかけてるんだよ。 24時間じゃないコンビニもあるのにあえて選ばずセブン選んだんでしょう?それで24時間はできないは通らないんじゃないの? >>693オーナーは経営者として利益上げる為に重要な仕入れや商品価格や経営時間といった采配における裁量権を契約で根こそぎ奪われてんじゃん
実際オーナーが自由に出来る裁量権なんて人件費削減する事くらいだろ
オーナーは個人事業主なのにそこまで縛り付けられるのはどう考えてもおかしいからな
てかそんな状態で経営上の采配なんて不可能だよ
あるのは運だけだわ 7時から23時で良いと言う人はいるが、
10時から18時で良いと言う人は少ない
大なり小なりみんな便利になれちゃってるんだよ >>702
フランチャイズ契約は10年縛り、違約金は1700万とか本当かどうか知らんが。
10年の間に経営環境が変化するとかありそうだけどな。最近だと人手不足だが。 ビジネスは騙し合いだ、という考え方もあるのだよこの世には
だから朝鮮人韓国人はセブンの本部には就職したがるがオーナーにはならない
日本人は甘すぎるのを通り越して、もうバカとしか言えないレベルだよ
セブンの本部が自分に何をしようとしてるのか分からずに契約書に署名捺印しちまうんだから >>695
まずオーナーの個人事業主として重要な裁量権を契約で根こそぎ制限する事が可能な所がまず何より機能障害起こしてるわな 環境の変化って、急に工場が閉鎖したとか手抜き工事発覚で耐震補強で団地から人がいなくなったとかじゃん 24時間営業以上に、廃棄分は売上原価に含まれないっつーのをやめろや セブンイレブンのオーナーでも複数店経営していて店に出ずに回してるのもいるだろ。
オーナー自身が長時間労働になるのはオーナーの経営に問題があるんだろうと。
そもそも運営が成り立たない立地条件なのにしがみついてるなども。 なんだかID:vqA7N1bM0が無能すぎて火消しコンサルを解雇された代わりにID:8MaMm4YY0が登場した感が… 裁量権もらいました
やっぱりダメでした
助けて下さい >>698
だからそんな明確に数字として導き出せない小さな話どーでもいいんだよ
そんなもん店舗の独自性も許されてないのに常識的な範囲の事してたら終まいの話だわ >>705
人手不足も環境変化というよりはセブンイレブンの自爆に近いけどな。
コンビニの給与と待遇で深夜勤務したいバイトがセブンイレブンの過剰出店まかなえるほどいないだけ。 フランチャイズの会みたいなので
社長が欠席した時点でだいたいわかるだろ
都合によりじゃなくて、都合が悪くなったから
堂々としてない時点で認識はしてんだろ
こっからの株価どうすんだよ >>716
時給2000円出せばバイトなんていくらでも集められるだろ
不足してるのは人手じゃなくて客
バイトに時給2000円の賃金を払えないくらい客が来ないことが問題 >>715
プラス要素を増やす以前にマイナス要素を減らすことなんだけどね
どーでもいいと思えることの積み重ねだよ
数字は出てるはずだよ
本部はデータあるんじゃないかな >>713
言ってる事が
「夜開いてなきゃヤダ」
これだけで全く会話にならないもんな
駄々こねてるお子ちゃま >>644
ここ数日一日中いるね。まだやってたの?今日も朝からお疲れ。書き込むお仕事の人だと理解しております。
セブンスレは早く消さないといけないんでしょうね。
もっとリアルで人とコミュニケーション取る仕事に変えることをおすすめするよ >>707
まぁ確かにそこが一番の問題だわな
ぶっちゃけオーナー側が商売を熟知してたらこんな馬鹿な契約厳守しないしな
馬鹿が付くほど律儀過ぎるんだよ日本人は
こんな本部が24時間営業してほしいって弱みが思いっきり見えてるのに足並み揃えて24時間営業ボイコットもしないんだからな
交渉ごとってのは時には無茶しなきゃ
法を厳守したままではこの手のやり口する外道には思う壺だわ >>718
それ以上に物価高が半端ないんだわ
食べ物の量見てみ馬鹿みたいに少なくなってるから >>719
わかったわかった
取り敢えず運営権のみで可能な微々たる話はもうどーでもいいよ
俺が聞きたいのは経営権での話だから >>61
そんなのあったなぁ
確かセブン。
飲酒運転推進セブンって思ってた。
毎日利用してるけど
セブンはヤバイよな。 >>726なんだそれ
流行りとか関係ないから
無理なら無理と言葉では無く態度で示すだけだから >>727
看板背負って運営権てなにが欲しいんだよ
欲しい運営権くれる看板選べは良いだけじゃん >>722
これ。全店直営にして正社員として深夜勤務。もし赤字化したら全部廃業すべきだわな。犠牲にのっかって商売してたとしたら、そもそも継続性に問題ありだ。 深夜帯は日配品半額
廃棄ゼロにすれば赤字にはならない
それすら出来ないオーナー
名ばかりオーナー
実態は安請負業
騙されるな >>730
欲しいのは個人事業主として本来当然にあるべき経営権であって運営権じゃないから
そんな雇われ店長でもあるまいしどこの誰が運営権のみで個人事業主なるよ >>729
賛同しないだろっつってんの
足並みなんか揃わん
流行んないんだって セブンが24時間営業を譲れないんじゃなくて、
店主と奴隷契約するのが譲れないってことなんだよなあ
そこは正しく伝えないと 政府主導で夜間賃金を200%にすれば
世の中から24時間営業なんて消える >>718
セブンのオーナーにバイトの賃金の裁量権は有るのか? >>733
このガキに何言ったって無駄
儲かるなら自分がオーナーになれってレスには完全スルー決め込んでる時点で深夜営業が儲からないのはわかってて言ってんだから >>734
法的な形で無茶を押し付けてる本部に恐れをなして賛同出来ないだけだろ
明らかに矛盾した契約なら皆で足並み揃えて営業ストップして本部の腹痛めてやりゃいい話だって言ってんの
ある意味拝金主義の外道にはこれが一番効くしな
世論も巻き込めばこんな矛盾した契約自体が見直しに繋がるから そんなに24時間やりたいならやりゃいいじゃん
そのかわり万引きやら廃棄やらを売り上げに入れるのやめたれや >>737
あるんじゃね?
2000円で2人やとったら8時間で32000円だしな すごいかID:vqA7N1bM0からID:8MaMm4YY0への火消しの交代なんて初めて見た 「コンビニ」の高収入じゃなくて「本部」の高収入を支えているってちゃんと文章にしろよ。
現場のコンビニ経営じゃ深夜は大赤字部門だぞ
利便性のしわ寄せをオーナー店が被る現状を日経ですら突っ込めない日本の現状 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています