【石川】「製造せず」で異常事態に…金沢など6市町の小中学校105校の給食 4月から『パン』消える
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「製造せず」で異常事態に…金沢など6市町の小中学校105校の給食 4月から『パン』消える
03/15(金) 19:11配信
http://www.ishikawa-tv.com/news/itc/00219527/
4月から金沢市や野々市市の小中学校で給食から、『パン』が姿を消すことになりました。
(リポート)
「石川県内の給食で提供されるパンの4割ほどを製造していたこちらの工場ですが、建物と土地が買い取られ製造の継続が難しくなったということです」
給食のパンでは石川県内トップシェアを誇っていたメーカーが、去年11月の競売で土地と建物の所有権を別の事業者に譲渡。譲渡先の事業者がパンを製造しないため給食から「パン」が消えることになったのです。
パン給食が無くなるのは金沢市や野々市市などあわせて6つの市と町の105の小中学校です。金沢市内の小学校ではパンを惜しむ声も…。
児童:
「(Q.パンとご飯どっちが好き??断然パンです。パンが食べられなくなるのはつらい」
「焼きそばをはさんで食べたり、肉が出たらハンバーガーにして食べたりしています。そういう(食べ方)を見つけるのも給食の楽しみだと思うので、それがなくなるのはちょっと悲しい…」
県学校給食会では新しい業者の選定を進めていますが、当分の間は“米飯給食”が続きそうです。 >>452
赤字のほぼボランティアでやってくれる業者がもう残っていない 別にパンなんて週2くらいだったしなぁ
ってか毎朝未開封の惣菜パンを皿には載せるとかいう母親の謎のこだわり見せつけられてた身としては
別に給食だけがパンを食う場というイメージでもないし >>447
その年は大凶作で小麦粉が暴騰していた
そもそもケーキなんて誰も言っておらず原文はブリオッシュとなっている
ブリオッシュとは質の悪い小麦粉にバターと卵を混ぜて発酵させて焼いたもので小麦粉が暴騰していたこの年には間違いなくブリオッシュの方が安かった >>410-411
コンビニ等でコッペパンが40円位で買えるか?
給食の予算は平均250円だぞ。
この予算でパン、おかず、汁、付け合わせを作ってみろ。 炊飯器でパン焼けぱいいじゃない。
そもそもご飯とパンで業者分けてしかも格安発注してたんじゃないの?
材料費高騰を反映させられないから「土地売却」って言い訳で手を引かれたんだと思う。 何気にパンは子供達に人気だからな。
ちなみに私が勤務してる小学校はピリ辛スープが人気No.1です。 京都の朝食=パン
金沢の朝食=白飯
もともと石川県民はめったにパンを食べない ご飯だって、半殺し(五分に潰す)にして餅っぽくしてアンコや
高菜漬けと一緒に食ったり工夫できるな >>466
たぶんご飯だけだとコストオーバーする
小麦の方が安いからね 行政の怠慢やろうが
11月に分かってたのに今更何を言うのか! >>467
かといって遠方のパン屋に頼んでも高いだろ
無理なら値上げするしかない >>469
金沢は好景気だしコスト高になってんじゃないかな
予算増やすしかないね >>465
半殺しって初めて聞いたけど、どちらの方? パンの単価上げないと無理
やってて採算取れないと無理
公金税金でやってるんなら出せよ 日本人にパンを食べさせる習慣を植え付けて、
日本に小麦を売りつけて、
日本人に糖尿病患者を増やすのがGHQの
狙いだったかもしれないな。
パンが食べられなければ、うどんを食べればいいのよ。 パン給食を増やしたいパン議連さん出番ですよ、石破さん何か言いなよ パンが一般的になるのは明治時代からだからな
明治時代以降のものは無くなっても別にどうでもいい 金沢くらいの片田舎だと補完する企業もなければ設備もないのが辛いわな 6市 105校でも採算割れかよ・・
児童数も激減だしな 原料も値上げだし
値上げしか無いんだろな
工場を身売りさせたんだ
学校群の自前で作るか 値上げしかないな 元々GHQによる米国産小麦輸出拡大のための措置だったろ
食いもんとしてはコメの方が色々優れている >>51
配送コストで無理じゃね?
工場そのものが無くなったんだろ >>482
金を出せるならどんな選択肢だって取れる
コッペパンを輸送費込みで一つ30円未満で出せって話だから代わりのボランティアが見つからない アベノミクスの原材料値上げで借金増えて土地や建物を売ったのかもね >>480
どうみても安倍が悪いよね。
値上げラッシュでスタグフレーション そういえば地元も地域の●●パンみたいな小さいパン工場で小中のパン焼いて運んでたな
普通に商店街に並んでる小さい店。今はどうなんかな。 夜に仕込み 深夜からパン焼いてやってたんだろうさ
それで採算取れないなら撤退するしかない
工場所有権持った会社がやらないのは採算取れないから 米飯が出るならいいと思うのだが
パンの方が楽なんだろうけど。 >>482
競売にかけられた時点でこうなることは想像できなかったのか? パンは糖分も塩分も高いし、バターとか練りこむ最悪。
食糧難の栄養不足の時代は重宝されたが、今は健康にはあまりよろしくないから中止でよろし。 給食は米飯中心でもいいんじゃないかなあ
貧困家庭増えてんだし、そういう家庭の主食は米より安い粉もんだろうし 金沢で一番驚いたのは都市ガスが公営って事
民間企業じゃない 牛乳もやめたらいいよ
イオンにあるような安い栄養ドリンクでよかろう パンはほとんど食べないけど全然困ってない。
たまに食べたくなって食パン一つ買うと数日以内に食べきらないといけないから独り暮らしには辛い。 健康的になるのに文句言うとか、GHQの押し売小麦粉作戦大成功やなwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています