【健康】高齢者、たんぱく質増量を=食事摂取基準−厚労省検討会
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高齢者、たんぱく質増量を=食事摂取基準−厚労省検討会
2019年03月22日21時28分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019032201337&g=soc
厚生労働省の有識者検討会は22日、国民の健康増進や生活習慣病予防のため、エネルギーと栄養素の摂取量基準を示す「日本人の食事摂取基準」の2020年版の策定に向けた報告書を、大筋でまとめた。加齢で心身が虚弱になる「フレイル」を防ぐため、高齢者が必要とするたんぱく質の摂取量を引き上げることなどが柱。
食事摂取基準は、健康増進法に基づき厚労相が定め、5年ごとに見直される。検討会の報告書を基に20年版の基準を策定し、年内に告示。来春から適用する。 これってさ
いつだかの素人内閣が政治主導とかいって出鱈目やってたのが
現政権下できちんと糾されたって話でしょ
なんでマスコミが自民党批判の方向に世論を誘導したがってるのか謎だけど 高齢者がたんぱく質食ったからって筋肉にはならん。
豆腐か納豆でも食わせて運動を勧めるぐらいにしとけ。 タンパク質は高価だからな
また高齢者にカネ使わせようという策略だろ
プロテイン無料で配れ安倍
できないくせに 好きなもんくらい自由に食わせたれよ、少子高齢化推進して何がしたいねんw カレーに納豆入れたら美味い
違うわ、カレーに納豆かけたら美味い 「早く死ね」に聞こえる
勘違いかな。いっぱい食わせて老人に死んでほしがってる気がする 至れり尽くせりだな
80kgのバーベル・スクワット出来たら基準設けていいぞ 寝たきりを防ぐ為だと思うけどな 医療費抑えようと必死だな。 まあ、殆どの日本人はタンパク質の最低量さえ摂取していないからな。
いまさら感がはあるな…。 >>8
筋トレとかじゃなくて、必要最低限の量さえ摂取していないのが現実。
これは寝たきり防止の問題であって、筋肥大以前の問題だぜ。 腰や股関節などの関節痛くして
体が動かないケース多過ぎ >>1
こっちの記事が詳しい
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO41611380S9A220C1CR8000/
たんぱく質が不足すると、高齢者は筋肉が衰えるなど「フレイル」(虚弱)という状態に陥りやすく、運動・認知機能が低下する。
同省は推奨量として65歳以上では男性で「1日当たり60グラム」、女性で「同50グラム」を掲げ、加齢によって活動量が少なくなっている人についても推奨量以上を摂取するよう求める。 魚タンパク質取れるのもあと10年。そのあとは遺伝子組み換え大豆だ。 介護保険使う老人が増えると安倍さんに迷惑がかかるからな 年齢にかかわらず体重1kgあたり1g以上のタンパク質を毎日摂らないといけない 豆腐卵納豆鶏肉プラス野菜メインの食事ならわりとタンパク質足りてると思うけどね
むしろカルシウムの方が足りてないらしいから骨密度高める方がいいんじゃないかと >>20
WHOじゃね? それを受けて厚労省、だった希ガス。 >>3
たんぱく質は、毎日の新陳代謝に絶対に必要なものだぞw
基本は体重の1000分の1グラム。
筋肉増量なら1000分の2。 一口でカロリー500くらい取れるのがあると助かるんだがなあ >>21
体重の1000分の1でアミノ酸係数100での割合というのは、結構難しいぞ?
>>26
カロリー取り過ぎだと、太る。 タマゴや大豆・米も良いタンパク源だけど、それだけじゃ足りないから肉と乳製品は欠かせない あと、たんぱく質の取り過ぎは腎臓に過負荷が掛かるから、取り過ぎも問題。 認知症予防にコレステロールがいいってわかったからな。
健康業界はついていけてない。 >>28
卵がザッパ計算で1個たんぱく質としては6-7グラム。体重60kgの人だと毎日9-10個食す必要があるというw
米で100グラム辺り5gだっけか?
鶏肉で100グラム辺り25グラム。
たんぱく質取るって、それたけでガチで難しい。
後、たんぱく質と各種ビタミンが必要。 納豆1パック豆腐150gの1パックと牛乳2-3杯でも1日の半分にしかならん
赤身の肉ガッツリ食わないと普通に足りない これ個人差が大きいからな、腎臓が弱ってる人とかいるから >>31
米だから難しいんだよ
そうめんだと米の倍タンパク取れるよ
うどんでもそばでもな うちのお袋、肉が苦手であんまり食べなかったけど、筋力の衰えが激しいわ フレイルって、自然な老衰死に至る過程じゃないの?
どこまで人間の寿命を延ばしたいの? 老人は動物性脂肪、タンパクを多めに
摂ったほうが良いかもな。牛、豚中心の タンパク質=筋肉とはまさに脳筋発想
体組織の大半はたんぱく質で構成されている
体細胞・血液・脳
日本の高齢者はむしろ炭水化物=ぶどう糖の摂取が過剰傾向
エネルギーとして消費されなかったぶどう糖は体内で脂肪に変わる
また過剰な糖分は高血糖となり血管を傷つけ、動脈硬化を招く 今更何を。
年寄りはアミノ酸吸収効率が低いからな。
日本は血中アルブミンが飢餓民レベルの年寄りしかいないぞ。 ジャップは警察も司法も腐りすぎ。人権ゼロの糞国家。
・自白調書だけで裁判で有罪に持ち込める
・その自白調書は、警察の作文でもOK
・作りたいだけ冤罪が作れる。
・しかしヤクザとは癒着してるからヤクザは野放し。
どこが「日本はいい国」だ、アホか死ね糞ジャップ死ね
0o 酒のんで煙草吸って70才くらいでしんだほうがいいよ
後世のためだ
おれはそうするよ ご飯 茶碗1杯 4g
納豆 1パック 8g
卵 1個 7g
サバ缶 0.5缶 13g
ヨーグルト 200g 7g
これだけでタンパク質39g
栄養バランスを意識して3食しっかり食べれば必要量を満たせる >>46
君の言うとおりだよ、だから素晴らしい祖国に帰りなさい 歳よりこそプロテイン飲んだ方がいいの?
勿論量は調節してだが >>32
肉で腸の状態が悪くなって動く気力落ちる…って人間もいるのに肉肉言い過ぎだと思うの… おかしいな飯はしっかりたべてるしまだおっさん初心者なのにフレイル?のような気がしてきた
何事もうまくいかんしつまらん あと酒はヤメとけ
酒とガッツリ焼き肉なんて
結局チャラだからな 年代別はもう少し詳細に分けられたんかな
今回のやつで高齢者もうちょっと細分化されるかなと思ってたんだが 蛋白質を沢山食え、だが消費税は増税だ、年金はやらん >>2
なにこれw
スレに関係ないじゃんw
自民党工作員のコピペなの? >>16
肉食え、肉という事だな。
アメリカの肉産業の魔の手が老人まで及びつつある。 マルチビタミン&ミネラル&アミノを毎日飲めば解決w >>4
配ったら配ったで利権や特権やで非難するんだろ?
左翼のやり方はいつもそうだ 魚、鶏、豚、牛。グラム当たりのタンパク質が一番多いのはどれ? ワイは週2のトレーニーやが、毎日朝晩のプロテインは欠かさへんど
じーさんばーさんにいきなり毎日飲めつーのも難しい話や
若いうちからの習慣づけが大切やな 団塊世代は肉を食った世代だから
食わなくなるのはお迎えが近いんだろ >>54
食事から摂取するのが1番だけど、タンパク質を摂取するならプロテインが手軽だよ
タンパク質含有量とアミノ酸スコアと安さの3点で見るとプロテインはとてもコスパがいい
でも国産の栄養補助食品はぼったくりが多いから気をつけてね >>1
ていうか高齢者の食事ってほんとに
魚以外炭水化物だらけなんだよな。
本人は色々摂ってるつもりみたいだけど。 うちのおかんはジム通いしててキロ4000円のプロテイン買わされてるよ
トレーナー料も含まれてると思って黙ってるけど、俺のはキロ2000円ちょいだからどうかな?とも思う >>7
年で身の回りのことを自分でできなくなったらすぐに死にたいと思ってるからむしろ都合がいい テストステロン氏の筋トレ本を配布すれば勝手にタンパク質摂るようになる 高齢者は肉くわないから血管とか衰えてる、って前から言われてたけどそのこと?
それとも今回さらにそれ以上にたんぱく質取れって言ってるのか >>11
それは良いことだろ、医療・保険で国が潰れるわ 栄養素を取るだけで
炭水化物なんて食ってる余裕がない 年寄りは1日1個か2個卵食べるようにすればタンパク質はOK >>38
筋肉量が減ると要介護の身分になるぜ
転倒のリスクも高くなる
栄養分の高い食い物をきちんと3食とらせて
適度な運動をしてもらえよ
散歩とラジオ体操がいいかな ゴリラって果物ばかり食ってるのに、どうやってあの体を維持してるんだろうな。
人間でもあれ出来んもんかなあ。俺、肉が苦手だし。 婆ちゃんライザップで15キロ減量して筋肉ムキムキなったけど血液検査でコレステロールが超増えてドクターストップかかった
薬のんだらすぐ治ったけどな
皆も気を付けてくれたまへ サラダチキンと五目豆は常に作り置きしてるけどそういうのでいいんかな
年々揚げ物食えなくなって野菜とそれで食事が終わってしまう >>38
うちのも。とにかく肉が少ない。
切り落としの肉を更に切って野菜と混ぜて…。生姜焼きは薄切り。新婚からずっとこれ。魚の切り身はたまに。でも塩分が多い。
子供達もヒョロいよ。部活動で他の子と同じような負荷をかけても筋肉はなかなかつかない。 ちょっと前まで年とったら肉食うなって言われてたのに >>82
腸内細菌の問題とか?
エチオピアだかの、ピョンピョン飛び跳ねる部族だったかはタロイモだけで腸内細菌がビタミン各種だの色んな栄養素に超合成しちゃうとかなんとか >>82
どこに行くのも自分の足で歩け
力仕事も機械を一切使わず全部自分の力だけでやれ 高齢者向けのタンパク源は豆腐・納豆・魚・ヨーグルトが無難
こうした食品は腸内の状態を良くして免疫力の向上にもつながり一石二鳥
ただし早めの習慣化が必要で、いきなり食えと言っても受けつけないことも多い 今の高齢者は、10時と3時のおやつが
当たり前だと考える不思議な世代だからね
しかも高齢者向けのおやつがまたハイカロリーで砂糖使いまくり
口を磨かなくなった高齢者向けに、甘さや辛さを強くするメーカーもメーカーだ
そのまま放置だと血糖値下がらない状態からの糖尿病
きちんと管理出来ずに人工透析、認知症の医療保険むさぼる流れになるし
幼年学校ならぬ、老年学校を作り、退職後の老人を入れ老年期向け教育をすべきだな
頑固で言うこと聞かない高齢者向けに、それより年上の講師陣を並べ
目上の者の言うことを聞かないとは何事だ!という形で指導すべし 森繁、日比野ドクター、セサミン登山家、森光子
お亡くなりになったけど皆さんよく肉を召し上がってた 発芽玄米を食べさせればいいと思いますけどね
ラーメンもパンも発芽玄米で作れるでしょ
なんで体に悪い白米や小麦を勧める >>94
キッコーマンの豆乳黒蜜抹茶は個人的に神… >>95
うまくない
ぼそぼそしている
鳥にエサを食わせる気か!
ふわふわの食パンと甘いつやのある白米じゃないと許さん!
気分悪くなったので甘い菓子パンで気持ちを穏やかにするぞ
高齢者なんてこんなもんだぞ 老人ホームでは肉を食べない年寄りの方から死んでいく。
これ嘘のような事実。 >>36
カロリーの計算が入ってない。
やり直し。
となる。 >>55
肉が健康や長寿にいいんじゃなくて(そういう面ももちろんあるんだろうけど)高齢で肉食える奴が健康ってだけって面もあると思う
こういうのって所詮は後ろ向き解析だろうし >>3
動物性タンパク質はガンになりやすいからな
特に哺乳類の肉 >>3
たんぱく質を取るだけでも筋肉増えるの知らんのか >>96
ヴィーガンの話題から仏教思想→日本の伝統的食文化って流れになって肉食を控えようって流れになると必ず老人は肉食えって流れになるよ
たぶん医学的というよりも業界からの発露なんだと思うなw >>89
マサイ族は何かの家畜の乳しか食べない生活らしいね
乳をチーズにして食べてるんだったかな
北極圏だとアザラシなんかをまるごと生のまま、血まで食べることで栄養不足にならない体質に特化してる民族もいる 97歳のうちの婆ちゃんは認知症なったけど、サカナより肉が好きだぜ。ヒレカツとかは
大好物なんで、介護する高齢家族のほうが同じもの食べれなくて困るんだわ。 介護不要にするのに役立つなら多少無理してもたんぱく質多めにとっても良いけど高齢の死に損ない増やすためなら協力しねえぞ >>34 やっぱ牛肉やで
アメリカ牛食わせて、トランプに「アメリカ牛食っとんやで」って爺さん婆さんに手紙書かせろや。 体重の千分の一は取るべきだよね 運動していなくても
和食だと結構大変だと思う 爺婆早く死ねよ!!
たんぱく質は勤労者に食わせろ!!! 爺婆は電車で優先席に座るな!!
勤労者に座らせろ!!!! おとん不調につき
わしの車でおかんと買い物行ったら
分厚いステーキ食いたい言うとったな ビーガン涙目
ビーガンやってると肉は胃が受け付けなくなるから年取ってから食おうとしても食べられない 爺婆をこれ以上元気にさせるな!!
肉は勤労者に食わせろ!!!! >>73
ジムで買うのは付き合い程度にして残りは同じやつ買ってやるといい ビーガンなんて飽食時代に産まれた奇形児みたいなもん タンパク質を大目にとると、腎臓がやられる。特に赤みの肉な。
実は赤身の肉が血管を脆くする動脈硬化などを招くことは以前から
経験的に知られていた。実はその原因の一つは赤みの肉に多く
含まれている「カルニチン」が原因なのだ。
カルニチンは腸内細菌の代謝作用によって別の物質に代わり、
それが大腸から吸収されて血液に入るが、その物質が動脈硬化を
招く凶悪な物質「トリメチルアミン-N-オキシド」だったのだ。
だから、魚の肉とか大豆からタンパク質を摂る方が良いのだ。 食うなといったり、食えといったり
カネ欲しさに御用学者は忙しいなw >>54
プロテイン飲んでアレルギー反応で顔面がボツボツだらけになった俺
ちゃんと食品からとれ 明治大正生まれが爺婆だった時代に肉食えってのは聞いたけどな
日本人が高齢になると体格が急激に老人化する原因とかなんとか 別に要介護から自然死認めるだけで何も困らないんだけどな
医者のステマ >>126
それ過剰摂取したんでしょ?
だれでも取りすぎるとそうなる
それにからだがつかれてるとなりやすい
ばかは摂ればとるほど筋肉にかわるとおもっていくらでもプロテインを飲んだりするんだよね
ほんとばかはダメ 子どもの頃は普通か痩せて背中が曲がった老人をたくさん見たが
今はよく食べてよく太ってボールみたいなお腹の老人だらけなのに栄養足りてないのか >>36
小麦のたんぱく質はアミノ酸バランスが悪い
そうめん(小麦)からたんぱく質とろうなんて意味無いぞ
コメのたんぱく質はアミノ酸バランスがいい
唯一少な目なのがリジンだがそれも大豆製品と一緒に食べれば補い合って完璧になる 人間のからだってタンパク質でつくられてるんだよね
だからタンパク質がないと維持できないの
だけどとりすぎるともちろんだめ
水だって飲みすぎると害がある
プロテインだってとりすぎると害がある
プロテインっていうのはただのタンパク質
それ以上でも以下でもない
特別なものではない
バカが取りすぎて不都合でたからプロテインは危ないだって?
そういうバカのあたまのほうが危ないよ >>13
毎日握り寿司食ったっていいんだぞ。
たいして量は食えない。
それに今まで十二分に働いてきたさ 胃がもたれるってことから食わなくなるよな
いうてみれば、いろんな意味で楽しみのための食事は卒業しなきゃならんのや
長く生きたいならね
でも勘違いするひともいるから、正確にいうておきたい
卒業とは食べないって意味じゃない ほどほどしとけ、週2回ぐらいにしとけって意味だ
極端論者は極端に実行するからこえーわw >>27
摂取し過ぎも腎臓に負担がかかるからバランスが難しいわね
食が細い人だと常時不足してるだろうし食べ過ぎも肥満に繋がるし
ということで腹7分バランス良くが1番かも たんぱく質だけを考えればいいわけじゃない
取りすぎたらだめなものも普通にあるし、取らなきゃならないものもある
その意味で優秀なのが卵だよ 優秀とは財布にも優しいという意味もある 高齢化を推進してどうするんだろ?
長生きさせるなよw >>126
> プロテイン飲んでアレルギー反応で顔面がボツボツだらけになった俺
あのな・・・アレルギー表示って知ってる?たぶんプロテイン缶の表に書いてあると思うが
てか、わしはアレルギーよりお前の頭の中の方が心配だわ また通勤の邪魔して勤労者に席譲らせて高尾山逝って山磨り減らすんだろ?
爺婆をこれ以上元気にさせるな!!
日本に余裕はないんだ年金爺婆は早く死ね!!!! >>124
残念ながらトリメチルアミン-N-オキシドは肉より魚のほうが増える 『1日一食×腹八分目×糖質制限食』主義が
人類を救い、
医者の80%を撲滅する >>124 タンパク質を大目にとると、腎臓がやられる。特に赤みの肉な。
腎臓の環状動脈な。オレはそれで高血圧。食事変えて治ったけれど。 ジジババは好きなもん食って早く逝け
長生きしても誰も嬉しくない。 >>151
どれだけ摂取してたのか、どのように食事を変えたかぐらいかけよ 元から腎臓が悪いなら肉でも魚でも大豆でも米でもやられる
卵や赤肉がTMAOを作る源のような書き方をしていますが。これは大間違い。実は魚貝類が最もTMAOの源になることが報告されています(Food Chem Toxicol. 1999 May;37(5):515-20)。
たとえばカレイに似た大魚のハラバットという寒海魚がいます。ハラバットは牛肉の実に107倍、卵の53倍ものTMAOを作ってしまいます。 >>106
マサイといえば
ヨーグルトにトウモロコシ粉を混ぜて繊維を摂る「マズイワ」
あと、マサイで有名なハチミツは、成人もハチミツ酒としてよく摂る
http://beekeeper.3838.com/activity/for_children/yamori/01.html
ハチミツといえば、すぐ思い出される
のがアフリカ・タンザニアの奥地に住むマサイ族です。
彼らが暮らすサバンナは、
木の少ないところなんですが、高い木があれば必ず木製の筒が枝に吊ってありました。
この中でミツバチを飼い、ハチミツを取り出していましたね。
マサイのハニーハンターのお供は「ミツオシエ」という鳥 スーパーの刺身半額がいつでもあればいっぱいくうんだけどなあ マサイのタンパク質源は乳だから万年鉄不足体質
日本人が真似すると貧血が続出する
肉でも魚でもいいから真っ赤な肉が必要 既に爺婆になってたら少しくらいタンパク質を多く食っても伸びる寿命は誤差の範囲 長生きしすぎなのも困りものだよ…。
これ以上老人増えてどうする? >>158
卵2個だと昔のように脳出血が増えて平均寿命は逆戻りするだろうな >>129>>144
…うん…まあ…何だ
横からだけど落ち着いて色々考えるといい気が…; おつかれさまで定年退職した高齢者には、好きなものを腹いっぱい食べさせてやりなよ
長い目でみたらそれが医療費削減と年金支給総額削減につながるんだから・・・ >>3
豆腐(大豆)のアミノ酸スコアは低いから
タンパク質としては低能 老人が病院でお茶会をするために、国民から金を搾り取る国=日本
今の日本にとって圧倒的に大きいのは…社会保障給付費なのです。
要は年金や健康保険料。そして、その大半が65歳以上の高齢者に回されているのです。
日本は「若者が必死で稼いだお金を、老人たちに搾取されるだけ搾取されている社会」が出来上がっているのです ひろゆき 今、月給30万円くらいの人の社会保険料は給料の15%くらいを占めているそうなんですよ。消費税と違って税率が上がっても騒ぎになりづらいですけど、消費税なんかよりよっぽど影響がある。
実は国はいろいろな理由をつけて社会保険料を増やし、若い人たちの可処分所得を減らすことを続けているわけです。
ホリエ でもそれはマスコミの責任もあるよね。ちゃんと報道してこなかったのもあるだろうから。 内臓の働きが半分以下なのに、栄養摂りすぎやばいでしょ
内臓の働きを正常化させるミネラルを重点的に補うべき
身体の解毒機能が正常化してから何をどれだけってのを語るべき
今までの不摂生ですでに個人差ができてるし 年寄りが漬け物食ってるバカ居るよな
塩分が無駄に多いし栄養も取れない >>172
取りすぎてないからそのミネラル不足になるわけだが? うーんまだ30代だけど年取るとそんなに食欲湧かなくなるよね
肉とかも >>110
1日12 0 グラムか・・・今は全然余裕だけど年取ってからだとキツイかも(´・ω・`) 白米とかけものとか質素な食事で済ませてる年寄り多いよな。
タンパク質は必須だろ。 >>130
サルコペニア肥満ってのもあるからね
サルコペニア(筋力低下)プラス肥満
いわゆる動けるデブの逆
動けない、筋力のないデブ
最悪だね、怖
田舎で車ばかりで歩かないとなるかもね
まああんまり肥満な人は見ないけど
介護問題としても難あり
まあでも介護度が重い人で肥満な場合は減量する場合が多いのでは最終的にはね
介護を人力でまかなっているから仕方ないよ
女性の多い職場だし本人も食べることが難しくなったり合併症を抱えているケースも多いだろうし >>179
そういう食事をしている人に肉か魚か卵の料理を1品増やせってことだろうな
もともとしっかり取ってる人が増やす必要はないと思うが 卵じゃ足りない
>>1の記事に量の目安は書いてある 年寄りはゼラチンゼリー食べればいいと思う
柔らかいから喉につまらすこともないし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています