【定食屋チェーン】「やよい軒」、一部店舗でおかわり有料化 客から「不公平感」に意見
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定食チェーン「やよい軒」が16日から、これまで無料だったご飯の「おかわり」を関東の一部店舗で試験的に有料化する。やよい軒を運営するプレナスの担当者が毎日新聞の取材に明らかにした。有料化するのは全国378店舗のうち、東京、千葉、栃木、茨城の4都県の12店舗(約3%)。
プレナス広報室は、「以前より、おかわりをしている人もしていない人も同じ値段を頂戴しておりましたが、その不公平感にご意見をいただいておりました。今回のテストは、改めて定食の価格とおかわり自由の価格を設定し、お客様の評価を把握する一環でテストを行います」とコメントした。試験的な導入のため、おかわりの料金は実施店舗によって異なり、30〜100円の幅という。実施期間は未定。
やよい軒は、弁当チェーン「ほっともっと」を展開するプレナスが運営し、定食や丼などのメニューを提供している。店内に炊飯器が置かれ、定食を注文した客はセルフサービス方式で自由におかわりができることが特徴の一つだった。【大村健一/統合デジタル取材センター】
4/15(月) 17:26
毎日新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190415-00000027-mai-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190415-00000027-mai-000-view.jpg >>924
だからそういうビジネスモデルで商売をやってた店なんだよ
それをお代わりしない客に合わせて側に合わせてビジネスモデルを変えろと言われたら
今までと同じコストで出せるわけないと理解しろよいいかげんww そんな意見あったかどうかわからんが、実質値上げだろ。 お代わり無しは200円くらいは安くしないと
やよい軒は基本的に高い おかわり無料とか入れ放題ってのは民度の高い地域で初めて成り立つ手法。
今の日本は低民度ばかりだから無理だよ。 あと知り合いの元バイト店員が言ってたけどやよい軒はゴム手袋しないらしい。
普通飲食店のキッチンのバイトっていったらゴム手袋するもんやけどやよい軒はしないんだってよ 「やよい軒ファン」が怒るのは当然よ でも、そのファンだけを相手に商売してても上手くいかないからビジネスモデルを変えようって話かもしれないじゃん おかわり有料化する店には「おかわり有料です!」ってでっかい貼り紙しとけよ は?
そいつの胃袋にあった量が公平。その客が言ってるのは不平等感 そもそも茶碗が小さいだろ、おかわり前提の器やろw
必然的におかわりする量やろがw
そこら辺改善しろや! >>932
俺はやよい軒には一度も行ったこと無いのに
妄想ばっかりだなw 幸福や見習えよ
明太子食い放題だぞ
最低雑穀ごはん10杯と味噌汁3杯は食う 客のせいにしてるけど有料にしたかっただけだ。
無料で客が増えるなら文句言われても続けてるよ。 しかし一部とはいえ有料化するほどクレーム入れるアホが結構いたんだな >>930
おいおい
オマエの目から出てる、その汁は
ひょっとして悔し涙ニダか?w おかわりは合理的な方法。
沢山食べるやつも少食の奴も同じ器でだしたら食品廃棄が増えちゃう。 このニュースは結構インパクトあるからまとめサイトはもうかるね >>959
で、スシローみたいに女性ターゲットのプチ寿司でおしゃれにってやっても
所詮、スシローだから無理だったのと同じだと思うが・・・w >>39
外国人が原因なら仕方ない
外国人が日本の米の味を覚えたら他の米は食えなくなる
これは似たような店舗も追従するよ >>962
> そいつの胃袋にあった量が公平
おおっ共産主義!
・・・で、一人だけ超のつく大食いがいたらどうする 以前はたまに行ってたが、おかわりはしないので
その時点で損した感じがして行かなくなった。
おかわり無しで安くなるならまた行くと思うが
お値段据え置きでおかわり有料だったら行くことはないな。 馬鹿だなあ
何が不公平だよアホかw
てかさもしいわ考えが >>963
逆だよ
割り勘にして損していた側が離れたら得してた側が「しみったれてる!」と激怒
割り勘ならば人一倍食う、マジあるからw 茶碗小さいくせにおかわり5杯でこれで最後にできますでしょうか?だとさ
おかわり自由て書いてあっておかわり5杯とかふざけてるし訴えたら勝てる??? >>975
幾ら超大食いと言ったって10kgも20kgも食べるわけじゃあるまい。 おかわり有料にするには元々の定食の値段が高いと思う >>970
たくさん食べたやつはたくさん支払うってのも合理的 >>969
まあまあ落ち着こうやホット豚汁野郎ww >>953
おかわり無料がサービスなら不公平なんて思わない
おかわり分が価格に盛り込まれていると考えるから損をしていると感じるわけで
おかわり有料化しただけでは単なる値上げに過ぎず、客は納得しないだろう?わからないかな? 本当にそう思ってんだかコスト削減目的だか知らんがアホな施策だと思う。おかわり自由がやよい軒の唯一のセールスポイントなのに。 客のせいにするなんて、言い方ずるいなー。
まぁ、でも企業としては得な言い方見つけたな。
ただの値上げなだけなのにw >>983
おかずがなくなるとキツい
一応漬け物あるけど白ごはんモリモリ
食える漬け物とちゃう このスレッドは1000を超えました。
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