【ダニ】ダニでチーズ熟成も 「ダニのにおい面白い」研究最前線紹介
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190621-00000015-kyt-sctch
大学と連携して自然科学を学ぶ講座が20日、京都府南丹市の園部高であった。
京都先端科学大の清水伸泰准教授(化学生態学)が化学構造からダニの行動や研究を解説した。
講座は同高1年の中高一貫クラス37人が対象。専門家の講義を受けた後、生徒は自然科学の課題研究に取り組む。
清水准教授はダニ類が陸上動物の中で昆虫類に続いて2番目に多い5万種と説明。
フランスでコナダニを熟成に使うチーズを分析してダニがカビ発生を抑えていることを突き止めた研究を紹介し、
ダニが逃げる時に出す警報フェロモンなどを化学構造から分析する実験方法を教えた。
清水准教授は「ダニは小さくて地味だが、いろいろなにおいを出すのでおもしろい」と話した。
生徒はマダニの生態やダニを観察する方法を尋ねていた。 ( ゚∀゚)
( ∩ミ ほれ、熟成ウインナー
| ω |
し ⌒J 俺の臭いは
ふとんを干したときの
臭いに似ているらしい コナダニって、小麦粉に繁殖してアレルギー起こすヤツじゃないの? どうせダニとかいう街があって、そこでチーズ作りの大会みたいのがあったんだろ、スレタイで遊ぶなよ
と思ってスレ開いたら本当にダニでチーズ作ってたw 布団を干した匂いはダニの匂いだと言うのは嘘
本当は皮脂の匂いな
だから女の布団だとかなりいい匂いがする >>10
若い女の体臭には甘い匂いの成分があり心地好いが、中年以降の女性はザリガニのような匂いに変化して不快だという。 商品名はダニーチーズか
知らない女とか喜んで買いそう ミモレットだな。
熟成期間が長いやつはめちゃくちゃうまいよな。
その分高いけど。 >>15
その甘い匂いの成分を入れたボディーソープだかが売れてるんだっけ? >>21
ウジは許容できるけどダニだとなんかかゆくなりそう ネトウヨとダニはどこにでもわくな
違いは、役に立つこともあるかどうかだ ミモレットの皮部分食べちゃうことあるんだが、あれ体に悪いかな ミモレットをパルメザンチーズみたいにゴリゴリして
クロックムッシュの上に散らせて食ったら激ウマな罠
つーかミモレット齧りながら赤ワイン最高に美味いんだよなー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています