【社会】貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ

**みなみ ★** · 2019/07/11(木) 19:20:22.03

7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci

現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。

■連載をはじめるにあたって

　今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。

　例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。

　また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。

■豚肉は貧乏な人の味方だった

　連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。

　指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。

　食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。

以下ソースで

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:21:07.45

昔はかしわ食べてたけど
最近は国産としか書いてないから
米産の豚食べてるわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:21:11.77

ラーメンか

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:21:33.80

二郎の事か？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:21:47.56

安いし、当たり前

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:21:58.89

今年は豚年だから豚肉が人気

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:04.52

俺の地域はむかしは牛肉なんてあんまり食べなかったな
金銭的な問題って言うより、食文化の違いで
すき焼きも豚肉でやってたわ、これ関西人にはすごくバカにされるんだけどサッパリして美味しいんだけどな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:07.48

豚肉と麺がコストパフォーマンスが良いからではないか

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:22.74

チャーシュー麵って、値段高いぞ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:24.62

炭水化物過多になるからデブが多い

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:28.21

豚甘くてうめー

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:29.23

鳥じゃ無いんや

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:29.56

ジロラーディスってるだけやん

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:31.85

豚コマは使い勝手がいい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:35.83

豚キムチうどん最強説

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:38.55

鶏肉ばっか食ってる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:40.01

https://i.imgur.com/JTDR61Y.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:47.08

そりゃ手軽で安いからだろ
肉うどんとか大好きだわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:52.70

ワイは鳥胸肉
豚は贅沢

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:22:54.41

牛より豚が旨い料理もあるからなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:11.24

アメリカの貧困層と同じだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:26.42

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https://youtu.be/p7_7wm8RZI0
jQhxSNo

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:38.75

安いからやろｗ
貧乏人の悲哀やのおｗ

１０月から更にオモロイなりそうやのおｗ
中流以下のクセにナゼか自民党公明党支持しとるアホが更にアホなザマさらすん楽しみやのおｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:46.03

牛肉が極端に高いだけだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:50.14

鶏肉は包丁使うからめんどくさい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:55.83

共食いかw

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:23:56.17

健康のために野菜食べるようにしてるが下手したら肉のが安くつくのな…。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:07.11

金持ちは何をたくさん食べるんだ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:10.79

牛も豚もほぼ毎日くってる
確かに贅沢しすぎて貧乏だわ
今年に入って和牛なんか３０回はくったしなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:13.54

豚肉はカロリー高いですよ。
麺・ごはんの代わりに豆腐にしないと。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:42.78

輸入牛肉の関税を0にすれば牛肉の消費もだいぶ増えるんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:44.00

うちはメインはご飯と鶏肉、玉子かな。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:44.82

つうか、豚の方が普通に美味い
牛肉は臭いし

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:51.16

貧乏人は鶏だろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:24:57.79

胸肉食えよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:07.67

豚肉うまいじゃんかよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:19.74

餃子丼だけど…

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:21.63

>>20
チャーシューなんか豚以外考えられんよな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:22.86

>>31
固いし

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:26.34

別に困窮はしていないが、100グラム50円の線を切るのが難しい豚より鶏の方がリーズナブルでは。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:27.04

確かに豚肉が多いなあ、料理するにもいろいろ簡単にできてメニュー豊富だし
やっすい牛肉より全然おいしいのだからしかたない

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:34.40

あ、昨日はクジラ肉をステーキにしたわw

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:40.54

貧乏人だけど、どっちかというと豚肉の方が好きだな
なんなら毎日晩飯しょうが焼きにしてもいいくらい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:40.85

豚肉の生姜焼きとか簡単で美味い
ネトウヨは嫌うだろうが豚キムチも美味い

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:48.67

>>18
肉うどんに豚を使うトンキンかわいそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:25:51.84

豚しゃぶ美味しいからなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:08.92

豚､キャベツ､もやし､卵､とり胸､米､小麦があればなんとでもなる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:15.97

貧乏人は麦を食え

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:17.46

TPPで安いオージービーフが豊富に出回ることを期待してるよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:19.20

安くて旨いからだろ

それ以外に理由が見つからない

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:20.30

トンカツ食べてるの羨ましいだろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:22.13

馬鹿だから

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:24.27

>>27
下手しなくても野菜の方が高くつく

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:28.28

貧乏人は情弱だからコスパ悪いものに手を出す

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:28.82

貧乏人の大好物

↓
豚ラーメン
https://www.sej.co.jp/i/item/140300090638.html?category=344&;page=1

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:29.61

貧乏すると塩辛いおかずでご飯を食べるようになる
経済的にゆとりが出てくると
おかずの品数が増え
あまり塩辛い味付けにはしなくなり
米の消費は減る

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:42.02

豚コマと鶏胸
あと豆腐ともやし
強い味方だな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:41.59

安いから
グラム100円以下やぞ、鳥も安いけど豚の方が食べ応えある
文句あるなら牛肉グラム100円以下にしろや

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:26:46.77

>>46
でも牛しゃぶのほうがおいしいでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:05.87

>>38
そりゃそーだw

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:07.46

カレーも野菜炒めも豚汁も、豚丼も、全部ぜーんぶ豚！ぶっ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:12.82

これは関西と関東の対立スレになるなw

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:13.12

豚バラは神

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:13.45

東京は肉じゃがとカレーに断りなく豚肉入ってるのに面食らったわ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:16.16

>>20
トンカツはビーフカツよりはるかに旨いな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:23.44

>>1
ラーメン大好きな東北人と、うどん県こと香川県民に対する差別だなｗ

そして豚肉が大好きな、東日本人をdisってる。

ま、都内でラーメン屋なんかに群がってる連中は、確かに貧乏臭いがｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:27.86

>>30
貧乏なんだからカロリーが大事なんだよ
エネルギー以外の栄養に目が行くのはお金に余裕ができてから

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:27.99

>>53
うむ…。ジャンクなもんも食いたいが野菜多目にしてるわ…。

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:30.70

同じ金額使うなら豚のほうがうめーんだよな
それに汎用性高いのでつい買っちゃうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:32.92

わい貧困層やけど米と鶏肉で凌いでるで
勿論国産やで＾＾

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:34.07

青汁と卵かけ納豆ご飯とビタミンCサプリ
めんどくせーからこればっか

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:35.70

鶏も結構食べるけど、調理の手軽さで豚が多いかなあ？
豚って当たりハズレ殆ど無いし

外食だと麺より米のが圧倒的に安いんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:39.74

安くて旨いからな
これ以上言うことはない

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:42.40

>>28
牛肉とか魚介類じゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:42.73

大根おろしとポン酢との相性はぶた肉のほうが上
よって歳がいくとどうしても豚肉をチョイスしてしまう

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:47.78

今の時代は貧乏人ほど太るんだよなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:50.10

こういう脳天気なレスに溢れる所を見るに、
消費税は25%まで引き上げても良さそうだな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:51.60

底辺はタバコのほかネギ・ニンニク臭がすごい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:53.62

鳥肉の方が安いぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:54.73

それがメインになってる貧困日本の現実

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:58.41

豚肉はビタミンも豊富だしな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:27:59.10

ボトルの回鍋肉のたれ
あれ少量作れるから一人飯に使えるし豚バラとキャベツと長ネギ安売りのときに買って入れてほぼ毎日ストロング飲みながら食べてる
もう死ぬんじゃないかなとおもう

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:14.16

今日松屋逝ったんだけど
すげーデブの客からチケット渡された店員が奥に向かって「ブタ一丁」と叫んだ時
店内客全員が笑いをグッとこらえる重苦しい雰囲気に包まれたのを感じて
口の中の牛めしを吹き出しそうになってしまった

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:20.80

鶏肉たべてる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:23.52

>>61
カレーはビーフやろ

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:25.45

魚と野菜と植物性タンパク質がメインで
鳥週に3、豚週に3、牛週に１
これくらいが一番体に負荷がなくていい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:35.41

牛より豚のほうが美味いと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:43.59

>>59
店で食うなら牛食いてえ…。つか牛ならすき焼き食いたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:46.29

牛肉はステーキかすき焼きでしか使わん

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:47.67

ラーメン次郎

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:52.06

うちの事か
昨日も豚の生姜焼き
焼きそばとうどんもしょっちゅう食べてる

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:28:59.64

豚の方が美味いって人は美味しい牛肉を味わった事が無いんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:02.52

鶏胸肉食べればいいのに
安くて身体に良いから

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:03.25

見透かされてるぞ！

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:08.65

豚肉は美味い
処理の仕方で稀に臭いけど

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:14.24

鳥胸肉→100g58円

豚肉→100g98円

な？

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:21.46

えー豚肉めっちゃ高いんだけど
とくにかつて貧乏人の味方と言われたバラなんて小間肉の倍高い

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:23.27

多分>>23は、>>23の彼氏が体調悪くて、
それなのに遠くのカレー屋さんまで連れてってくれたことに対して愛を感じたんだと思うよ。

まぁ後半2行は同意だが。体調悪い時に無理して食べるのｲｸﾅｲ。
それでも>>23が食べたがってたカレー一緒に食べてくれたんなら凄いいい彼氏だと思うけどね^^

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:23.17

まず牛肉を食うのをやめる
それから豚肉も食うのをやめる
次に鶏肉だろうな
豚肉食ってるならまだ貧乏な人とは言えない気がする

**名無しさん＠１周年** · 2019/07/11(木) 19:29:28.59

豚キムチ最高