【調査】牛丼のトッピング、何が一番好き? 堂々1位はやっぱり「生卵」★2
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日本を代表するファストフードの牛丼。ストレートに肉とご飯を味わうのもいいが、トッピングを載せて食べても美味しいものだ。
生卵にキムチ、たっぷりのネギにチーズ――。事実、牛丼チェーン各社も、こうした様々な具材をトッピングとして用意している。
そこでJタウンネットでは2019年6月7日から19年8月15日まで「牛丼の『最強トッピング』といえば、どれ?」というテーマで読者アンケートを行った(総得票数:993票)。
はたして、読者の皆様がチョイスした「最強トッピング」とは......。
■トッピング「不要」派がまさかの大健闘
こちらは全国の投票結果をランキングとしてまとめたものだ。
用意した選択肢は、主要チェーン4社(吉野家、松屋、すき家、なか卯)が有料で販売しているものから、編集部が独自にピックアップした10種類のトッピングだ(その他、トッピング不要も含む)。
全993票のうち最も支持を得たのは「生卵」。2位とダブルスコアを決めて全体の4割近い数字を獲得し、堂々の1位に輝いた。
2位に「トッピングはいらない」がランクイン。魅力的なトッピングが並ぶ中でも、やはりストレートに肉とご飯を味わいたいという人が存在しているようだ。しかし、390票で39.3%を獲得した「生卵」に比べて154票で割合は15.5%とかなり後退していた。
3位には「納豆」が入り込んだ。Jタウンネット編集部では誰も食べたことがなかった組み合わせが上位に。編集部も驚いた結果だったが、107票を獲得。全体の10.8%の支持を得た。
4位にはS編集長一押しの「ネギ卵」。しかし、8%とかなり低い数字に。これには編集長も、
「(編注:自分の)味覚が高尚すぎるのかもしれない。なぜ、みんな食べないのか」
とショックを隠しきれていなかった。5位には「チーズ」が入ったものの、こちらも57票で9.7%と高くない数字だった。
以降は6位「その他」、7位「キムチ」、8位「おろしポン酢」、9位「ネギ」と続いた。残念ながらワースト1位になってしまったのは「とろろ(山かけ)」だ。23票、2.3%――「生卵」とは約17倍の差がついてしまった。
■都道府県別の結果は?
こちらは10票以上の投票があった地域でトップを獲得したトッピングを色で塗り分けたものだ。
全体のランキング同様に北から南まで「生卵」が強さを見せる結果に。北海道、山形、新潟、茨城、千葉、埼玉、東京、神奈川、静岡、長野、愛知、富山、石川、岐阜、滋賀、大阪、兵庫、岡山、島根、福岡、宮崎の21地域でトップに輝いた。
一方で3位だった「納豆」が栃木と鹿児島でトップに立った。栃木では40%、鹿児島では63.6%の支持を得てトップに躍り出た。こうして見ると、納豆の名産地である茨城が納豆よりも生卵というのが意外だ。
そして全体のランキングでは7位だった「キムチ」も秋田と群馬でトップに。秋田では50%、群馬では票が割れたものの33.3%だった。
また、全体では2位だった「トッピングはいらない」については地域別に見ると唯一、広島だけで1位。50%がいらないと回答していた。
王道とも言うべき「生卵」の強さに圧倒された一方、あまり食べている人を見かけない「納豆」の躍進も目立った。
皆さんも次に牛丼を食べる際、参考にしてはいかがだろうか。
2019年8月16日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/16934467/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/b/6ba51_1460_28f4cec6700b92901d77b3efbff5a3a1.jpg
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/b/6b607_1460_ee5ae6a0890295f07a972ef2e6d7da94.jpg
★1:2019/08/16(金) 08:08:08.17
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1565910488/ >>93
昔は醤油や紅生姜置いてある横に白菜漬けが入った小さな冷蔵ケースあったな。
いつの間にか廃止されちゃったけど。 紅しょうがはトッピング扱いにはなってないのか
あれ以外ってなったらいらんな 紅ショウガはなんか合わない気がするな
普通のたくあんの方がいい >>1
またニュースじゃないスレを立てちゃったのかひー
削除依頼出しておけよ 温玉
生卵を頼む奴は10円惜しんで頼んだことないのだろう 男は特盛つゆ切りトッピング無し!
トッピングに生卵とかキムチとか、更にはチーズとか、女子供の食い方。 紅ショウガは付け合わせだろ
味覚障害者はあほほど乗せるけど @ まず肉でビールを飲みます
A 紅生姜をいっぱいかけてお茶漬けで〆
贅沢なひとときやな >>1
紅生姜丼を食うためのトッピングが牛肉だからな。 世間じゃ 玉子かけご飯 人気!なんて 吹いてるが
すき家で 豚汁鮭納豆定食 頼む俺は、
ごはんに 刻み海苔+ネギ+納豆+生卵+鮭+豚汁残り糟
混ぜて 啜り食ってるんだが、
周囲の眼光が さも気持ち悪いものを見ている眼差しで、
「あぁ、この美味さが理解できない哀れな方々なんだな…」
と 内心 思ってる。 この前吉牛に行ったら、若いお姉ちゃん1人で牛丼食べていた。
若い女性1人で牛丼屋入って牛丼食べれるものかね? 牛丼って飯 汁 タマネギ 肉 しょうがと生玉子ぶっかけ
で完結してるんじゃないのか? >>116
日本で育ったら、混ぜる食文化は、ありえないからな。 >>117
夜明け間近の吉野家には化粧が剥げかけたシティガールがねぎだく食べてる。 ソーキそばもそうだけど
牛のしつこさを紅ショウガでごまかして食うものなんだよ牛丼って 生卵はマジで許せねえ。
日本だけ特殊な食文化ができちまった…
日本の卵は清潔な卵だから生でもいいんだよ、という話ではない。
不味いしキモいからやめろっていう話なんだってば。 >>122
混ぜる。啜り喰い。
育ちが悪い。
普通の家庭で育てばあり得ない。 >>15
普通にカレー牛やあいがけカレーあんだろ! 昼飯に特盛たまご味噌汁を平らげてたあの頃に戻りたい まず4分の1を普通に牛丼として食べる
空いた場所に卵を落として残った3分の1をすき焼きの様に肉を浸けて食べる
最後に残った半分と溶き卵をかき混ぜて食べる
これが俺の編み出した牛丼三味一体の業なり 牛丼のトッピングで一番好きなのは
牛肉
に決まってるだろ
生卵とか白痴
卵かけ御飯じゃないか >>127
かき混ぜて食べて人目が気にらない?
恥ずかしく無い?
本気で聞くけど。 吉野家すき家は紅ショウガ山盛り
松屋の紅ショウガは不味いから少なめ 外食では卵ついてたらはずしてもらう
鮮度が信用できない >>1
トッピングに納豆?( ; ゜Д゜)
ウマイの? 生卵頼んだ馬鹿が、小鉢の中でチャッチャッチャッと何十秒か搔きまわす…
あのノイズ聞かされると殺意覚える。 吉野家は何もない方がいいな紅ショウガだけでいい
他はもうなんでもありで牛丼じゃなくていい おろしポン酢もさっぱりしてていいな
それだとトッピングではなくて薬味か? 生卵禁止の牛丼屋作りたいわ。
「並と、たまご」
「卵置いてないす!」って。 アツアツなのに冷めちゃう生卵乗せる意味が分からない つゆだく並とライスを注文して肉を全部ライスに移植
つゆ丼と牛丼の二刀流
もちろんドチラも紅生姜大盛り >>145
ボロ儲けの追加メニューなのに置かないわけないだろ
営利に走れよ! 生姜は、途中の口直し。
一口程度あっさり載せている。 煮肉が良ければトッピング無しの方がいいよね
唐辛子すらかけたくない ・白飯がマズイ
・熱すぎて早食いできない
だから卵を入れるんだよな >>116
卑しんぼと思われてるんだぞ 見た目も気持ち悪いしな
外で食べるならせめて他人の目位意識しろ
家では自由にしてていいから >>86
ガソリンテロ予告FAX送るようなキチガイは恐らくこういう池沼 >>154
山椒うまいよ
松屋の特製ふりかけにも入ってる >>152
じゃあ一個200円な
それが無理ならけえれ! >>117
牛丼屋はね
一人で入るものなんだよ
まちがってもファミリーで入るところじゃないよ
基本立ち食いみたいなものだよ
飾りで椅子を置いてるけどね >>1
>全体では2位だった「トッピングはいらない」については地域別に見ると唯一、広島だけで1位
ケロイド県民貧困だかんなあ >>161
すげえ旨い牛丼ならそれでも頼むやつ出てくるぞ? 好きというか何となくのっけるのが卵なんだよなぁ、、、
昔の漫画で(「仮面ボクサー」)牛丼に卵のエピソードがあって、
その影響で今日まで牛丼に卵というコンビネーション。
まぁ、何となくだなw >>155
和食には標準的な「肉料理」が無いんだよ
2019年の日本において肉メインの和食(?)は牛丼ぐらいなの
すき焼きとか肉じゃがみたいに「肉のダシで野菜を食べる」という
情けない貧乏食ばかりなんだよね(しかもそれが御馳走として扱われてる) 今、超大盛とお新香、味噌汁のセットを食い終えた、追加で生卵も
安定ある信頼感だわ 牛丼並盛りつゆ抜き。
生姜は口直しに少しだけ。
とんがらしをしょうしょう。
トッピングは、過去に何回かしたが味がケンカして、むしろ不味く感じる。
つゆ抜きを注文したんだが、間違って汁だくにされた時があった。
我慢して食べたが、味が濃過ぎで口に合わない。
味噌汁は、牛丼食べたら塩分取り過ぎだから、我慢している。 >>163
素材のうまさを味わう県民性なんだよ
魚が美味ければ肉も美味い!それはチェーン店でも同じはず!
そう思ってる
あとは、無料といえどトッピングをかけまくるのは勿体無い
そういう貧乏性は確かにある >>173
本気で聞くけど。
啜り喰いして恥ずかしく無い?
周りに迷惑かけて気にならない? 生卵が一個50円って自体がありえん
買ってきただけの物に何の付加価値があるんだ? >>179
そういう店ではないんだよ
牛丼とかのB級グルメの店は
マナーをしっかり守って食事をする店と一緒くたにしてる、あなたの考えは柔軟性に欠ける >>174
つまらん事を我慢するな
牛丼食っといて味噌汁を飲まんとは
悪行を働いたあとに免罪符を買うようなものだ
遊びで「我慢」などするんじゃない 生卵はかけると白くなるくらい牛丼が熱い時は良いな。 まぁ紅生姜だろうな。卵なんて牛丼の味がしなくなっちゃうからな。ネギも合わない気がするし、ポン酢は甘酸っぱくなって論外だし、キムチくらいじゃないか、入れていいのは? 生卵に白菜のおしんこと紅生姜と七味混ぜ混ぜしてぶっかけて食べると旨いよ >>183
きみの考えは理解できる。
時々は、我慢を外して豚汁を飲む。
はめを外す時は、マックス贅沢をする主義。 >>182
人前では下品なことはしない。
人が嫌がることはしない。
君に理解されようとは思わないが、俺の考え方。
もちろん、となりで丼に口をつけて啜り喰いしようが普通に我慢する。 生卵は要らんなぁ
カツ丼みたいな感じの火いれた卵じゃダメなん? 松屋の豚汁はレンチンするから凄く熱いんだけど生卵を入れるとちょうど良くなる ハムッ ハフッ!_|\ _
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