【食】中国で生まれたラーメン でも世界で有名なのは日本のラーメン「いったいどうして？」
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2019-11-19 05:12
http://news.searchina.net/id/1684460?page=1
中国で生まれたラーメン。ラーメンは日本の食文化の中で重要なポジションを占め、日本人にとってかけがえのないソウルフードになっている。さらに、世界中で日本のラーメンが大人気だ。では、なぜこれほど日本のラーメンは人気があるのか。中国メディア曙光美食がその理由を分析している。
まず、一つにその種類の多さ。ラーメンと一口に言っても日本では地域ごとにラーメンがある。例えば、札幌ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメン、さらに、関東の醤油ラーメンなどだ。中国と比べるとその種類の豊富さは注目に値する。
さらに、そのスープへのこだわり。それはスープ作りに多大な労力を注いでいるということだ。スープにはたくさんの種類があり、豚骨スープ、醤油スープ、味噌スープ、魚介スープ、塩味スープなどに分かれており、なかでも豚骨スープは世界的に有名だ。同じラーメンと言ってもまったく違う料理と考えてもいいほど味も材料も違う。
以下ソースで 日本共産党は、中国指導部が、香港の抗議行動に対する弾圧を即時中止することを強く求める。 俺は
昔ながらの美味しいラーメンが食べたい！
どこかない？ 中国のは美味しくないからな
数ある麺料理の中の一つでしかなく、創意工夫も日本より無い 日本は魔改造するのが得意だからね
ルーツは中国でも日本のラーメンは独自の進化をしたのよ ラーメンの常食は
糖尿病を招来して手足切断や失明を招くよ いやまず中国人自身がラーメンにあまり興味なくてその他メニューの一つ扱いだったからじゃないの 中国では水餃子
日本では焼き餃子
本格中華と町のおじいちゃんがやってる中華の違いとかもあるやろ、ラーメンだけで無く中華屋なのにとんかつ、カレー、親子丼とかでるやん 中国のラーメンは単品のスープと同じスープに麺を浮かべてるだけで愛が無い 闘えラーメンマンのキャラクターをもっとうまく使うべきやろチャイニーズ ＞さらに、関東の醤油ラーメンなどだ。
サラッとウソを入れてくるトンキン土民ｗ らぁめん
らうめん
と書いてある店はマズそう
豆な サーチナ自体がアフィリエイタというか広告で稼ごうとしてるのか 週１で食べるなら日本の豚骨コテコテが良いけど、毎日食べるなら中国のあっさりラーメンがいいな カレーにしろラーメンにしろアレンジしてしまうのが日本人 >>14
いわゆる街中華を色々と試せば
そのうち良いのに当たるかと 日本のラーメンは寿司でいうカルフォルニアロールみたいなもんだし
アメリカ人に「寿司の起源はアメリカだ」と言われたらどんな気分だよ 名前が同じなだけで中国のラーメンとはほぼ別の料理になっちゃってるんでしょ？ 【三戦という戦略とは？】日本の左翼勢力と中国問題の憂慮すべき関係
●中国共産党は三戦という戦略を策定して日本に対する情報戦争を展開している。（ロシアも共闘）
これは日本人の心情的士気を挫き、国防の士気を低下させ、日本の法律を中国共産党に有利なように変えていくという中国共産党が日本に対して仕掛けている情報戦である。
それに利用されているのが日本に居る左翼勢力である。
日本には左翼と呼ばれる勢力が居る。日本の左翼勢力とは、マルクス・レーニン・毛沢東思想崇拝主義者である。
レーニンは旧ソビエト共産党の、毛沢東は中国共産党設立者のひとりである。ソビエト共産主義が崩壊した現在、日本の左翼勢力は中国共産党体制を美化して、その侵略に加担する勢力である。
毛沢東は文化大革命を起こした。文化大革命は、「封建的文化、資本主義文化を批判し、新しく社会主義文化を創生する」という名目で行われた改革運動。封建的身分制度や資本主義的貧富の差をなくすという大義名分であった。
日本にも封建的身分制度や社会的資本格差による貧富の差に疑問を持つ人が多数いた。（国民が知らない反日の実態）
第二次大戦敗戦後に日本を占領したGHQは戦前に禁じられていた労働組合の結成を支持する政策を実行した。
その中の代表的な一つが日本教職員組合（にほんきょうしょくいんくみあい）、略して日教組（にっきょうそ）である。
戦後の教師の多数を占めた日教組の教師たちは社会主義革命の理念こそ「理想の世界」であると考えて「教育」を行なった。
その根拠がGHQの意向に沿って創案された日本国憲法と旧教育基本法であった。「民主主義教育」の名で、旧ソビエトや中国の集団主義教育を現場に持ち込む傾向が1960年代から1980年代にかけて強く現れた。
また一方で日教組の教師達は日本の国防精神を破壊するキャンペーンを実行してきた。日本国の弱体化こそが正義であると本気で信じている。
たとえば、「日の丸」や「君が代」、 「愛国精神」を否定してきた。国家として当然の日本の国防にまでも反対し続けている。
なお日教組は、1989年から社民党・民主党系の日教組と共産党系の全教に分裂して組織率を減少しつつ現在に至っている。
左翼勢力は日教組・全教の教師達だけではない。日本のマスコミ関係者の中にも多数の左翼勢力が存在する。彼らも日教組と同様に日本の国防精神の破壊を行っている 中華料理はちんけんみんだけど
ラーメンを日本アレンジした人は誰なんだろう 麺を伸ばすことにチカラを注いだのがチャイナ
麺、スープ、具材のバランスにチカラを注いだのがジャパン
辛いだけだのが南チョン ラーメンのオリジナルがしょうゆのイメージなんで
中国のラーメンって言われてもなんか想像つかんね ゆでたまごはキン肉マンでラーメンにひどいことしたよね >>46
でも日本人はラーメンの起源は中国と認めてる訳で サーチナ（編集担当：時田瑞樹）
いつも思うけどサーチナって中国人が読んでないような記事で
日本人受けするやつを日本人が編集して日本向けに記事にしてるだけだよね >>1
中国ラーメンはいつまでたっても大して変わらなかったが、中華そばは時代と共に味も種類も豊かになったということだろ ジャップラーメンって塩分と油分でギトギトにしてるだけだろ
蘭州ラーメン食ったらジャップラーメンがいかに体に悪いかよくわかった >>54
ワイが感じたのはチャーハンの方が食べないしそもそも出してる店が少ない >>1
でも中国起源だから気にする必要ないよ
世界でラーメンみかけたら中国起源だって説明して回ればいいだけ 即席めんのおかげ
出前一丁とカップヌードルの影響力は計り知れない >>50
そうだよ
別に日本は起源を主張してるわけじゃないからね マルちゃん正麺 中華そばが美味しくないのは、そのせいか 明太子パスタや納豆パスタをイタリア人に見せて「パスタの発祥は日本だ」と言うバカ 「中華人民共和国」の「漢民族」がラーメン生み出した訳ないじゃん 揚州商人のラーメンが結構好き
現地では本当にあんな感じのを食べてるんだろうか >>46
寿司の起源を主張するような恥知らずな民族は一つぐらいしかないだろ >>1
同じようなネタで延々日本おだてのサーチシナ御用記者のみなみさん
スレ立て1回幾ら貰えるんですか？w そもそも中国伝統の料理にはひたひたのスープに麺を泳がせる日本の形のラーメンはなかったんじゃなかったっけ
肉味噌餡掛けのジャージャー麺とか胡麻ダレかけた担々麺とかの麺類をベースにそばやうどんの食い方にあわせてアレンジしたのが日本のラーメンだって昔聞いたぞ 中国でラーメンなんか生まれてねーよ
適当に名付けたら発音の近いラーメンてのがあっただけで純日本産だわ >>66
チョンはそういうのしか知らない
鮨も飯に刺身乗せてるだけと言うしw 北京ラーメンとか香港ラーメンとか中国でもあるのかしら、四川ラーメンって日本人が言ってるだけだし >>54
富裕層が日本製の袋麺を御馳走として食べる記事は読んだ事ある 中国の店のラーメンより日本の冷凍ラーメンのほうが安くて美味い インスタントだろ
本家の中国がかつて時間の節約になると導入したくらいだ 海外展開する資本を貯める前に共産党員がヒャッハーって来るイメージ 中国の料理人って、日本で店出したがるの、昔から不思議だったな。
中国の中華料理店では、食っていけないの？ｗ 中国で支那そば食べたが、具がない醤油ラーメン。
杭州ラーメンはちょっとクセがあるけど美味しい。
中国も色んな種類のラーメンがあるけど、麺に腰がないのが多いな。
あとバクチーいらん。 中華料理のラーメンはスープが汎用(他の料理でも使うスープ)だから、味に広がりがない
日本はラーメンだけで店回してるから、濃厚だのブラックだの家系だの豚骨だの牛骨だの味噌カレー牛乳だの塩だのありとあらゆる味をチャレンジできる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
