【必死速報】いきなり!ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり!ステーキ」店舗に掲出された張り紙
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■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4%減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか?普通?これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね?」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。 300g500円
ライス ステーキソースおかわり自由なら行くかな もうちょい金払えばもっと美味しいの食べれるからかな?
注文システムもなんかめんどいし あのレイプ事件は衝撃的な事件だったからな
何年経ってもそう簡単に、払しょくできないだろ ここまでやるなら
3日限定とかで半額にして自信のあるステーキの厚さや味を初めての客に知ってもらうことも出来たと思う 肉マイレージゴールドでドリンク1杯フリーとか言う戦略が失敗だったんじゃねーの?
黒ウーロン茶300円ただにしたら粗利が吹き飛んじまうだろ バカ舌向けファミレス低価格路線か
高級和牛路線かだよな
悪い意味ですげえ中途半端な存在になってしまった 今日、久しぶりに食べたんだが、前からあんなにかたかったかな?もっと食える感じはしたんだが、今日のでは他行くよなあ。 無理やわ
この社長というかこの会社
さすがレイパーを雇ってただけのことはある
この社長の言い分を平たく言うと
おまいら来ないんだったら店を閉めるぞ
改心して来たくなっても不便になるぞ
おまいらが安く肉食べれるようにしてやったのにこの恩知らずが
申し訳ないと思うのならとっとと店に来い すまん。普通に落ち着いてステーキ食いたいから遠慮するわ こうやって5ちゃんでスレ立ててもらえるし、いい宣伝になってる 日本に来てる外人は何万も出して和牛食べるからな
やっぱ和牛がうまい 此れじゃなくて、お一人様専用な焼き肉店みたいなのが東京の方にあるよね
愛知の方にもつくってくださいな
絶対に利用しまくるから >>181
あの時みたいに即座に閉店すれば済む話だよなw いきなりの話じゃないけど最近よくある木のプレートで出してくるような店も総じてクソまずい
あの辺の893か在日がやってそうな新興のステーキ屋もまとめて潰れたらいいのに リピーターがいないということは、そういうことだろ
物珍しさでお試ししただけだね 調理する手間とか片付けの手間考えたら別に高くはないと思うんだけどあの「カット場」のシステムが嫌い
あそこで何頼むか考えてるカップルとか家族連れに待たされてイライラして行ってない 立ち食いスタイル うざいんじゃね 消費税も10%かかるし >>283
俺は@だね
値段に対して席も含めてになるが満足感がない >>315
スシローはいまいちだった。かっぱは最悪。 あのペッパーランチ事件についてコメントしろアホ社長
レイプされた女性の気持ちになれ。 >>322
俺は同質の肉出すステーキ屋(ファミレス系含む)だと一番安いと思うけどね >>15
あの事件が有った後に「いきなり〜」という名前をつける空気読めなさ。
いきなりレイぷと揶揄されるのわかりすぎだろ 来ないとシャッター閉めて強姦しちゃうぞ。
ぐらい書けよレイプステーキ。 アメリカは日本の不幸の元凶である。
〇アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。
〇その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺と従軍慰安婦の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。
〇中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡である。
〇アメリカはこれらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊行為の手助けをしている。
〇北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。
〇日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。
〇アメリカは日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を阻害している。
〇GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。
〇芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。
〇アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。
〇アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。
〇アメリカは中東において異民族同士を殺し合いをさせ全ての石油利権を強奪している。同様に日本海におけるメタンハイドレート
利権を日本と中国に殺し合いさせることで全部強奪しようとしている。
〇アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し日本の法律の上に位置するTPPもしくはFTAを結ばせ、日本の主権を奪い
日本を植民地にしようとしてる。
安倍麻生小泉橋下(維新)はアメリカの言いなりのキチガイである。
日米FTA反対かつTPPを脱退しましょう。アメリカと外資が日本の主権を奪い日本がアメリカと外資の植民地になります。 1回も食ったことないけど、高すぎるわ俺みたいな貧乏人には >>141
なんだそれ
300頼んで
350に切って
350分の金取るって言うのか
詐欺じゃん 一回行ったんだけどねー
ご飯とかと一緒に頼むと高いなって印象と、たいしておいしくないなって印象 ちなみに犯人のひとりである三宅正信は、在日で創価大学卒だということがわかっている。 うーん
景気は悪いって政府に認めさせたいから
閉店でもいいかなぁ
でも、一回は食べてみようかな 店舗ふやしすぎだよ
バカ
ステーキくらいすわってゆっくりくわせろ
ステーキの日は晴れの日なんだすわってゆっくりくわせろ 恥ずかしくないのかね
改善せずとにかく食えとか乞食かよ 米国の圧力で安い牛肉ガンガンはいってくる。
どこでもでかいステーキが安価に出せるようになる。
いきなり!ステーキのアドバンテージは風前の灯火。 こいつ朝鮮人だったのか?
納得、さすが朝鮮人
客に謝罪と賠償とか言いそう >>198
同じ感想の人いた
柔らかいとか良い肉とか言ってる人が居るけど
脂身ばっかりでレア気味の出来上がりの安い肉だろう、としか思えない
ステーキに脂身だらけとかありえない 行った事なく似たような流れのチェーン店が多いから
詳しく思しだせないが、ファミリー層にシフトした所か? >>281
サンクスいってみる
立ち食いで回転率あげるて東京とか一部でしか意味なかったよな
座れるようにしたらメリットねえじゃん >>333
自炊だよ自炊
肉は市場で買ってくる
1000円なら500gくらいのステーキ買える ワイルドはあからさまに肉の質落ちた
高いのは旨いけどあの値段出すならいきなりじゃなくてもいい
質のいい肉を他では出せない格安でがコンセプトだったのにそれ捨てたらこうなるわ もう高くて不味いイメージしかない
なら+500円で美味しいステーキ食べる
主張先で150g5000円なステーキしかなかったら行くかも >>133
さわやかに並ぶ静岡県民の気長さにある意味感動する。俺ならあんなハンバーグごときで並ばないけど。 夜少ない量で食えるなら行ってもよい。
なんか注文しようとしたら300グラムからしか頼めませんとか言われてむかついたから。 飽きの来るソースをなんとかしろ
後は価格上げすぎだろ 堅くてまずいし、玉ねぎひいてるのもタマネギ臭くていや。
トッピング変えれるといいつつ、タマネギはだめとか、色々うるさい。
また生焼けも気持ち悪い。
ウェルダンにしたいが鉄板がすぐ冷める。
値段も高い。
もっと安くてうまい店は山ほどある。
経営努力不足やわ。 >>39
長過ぎる。もっと心に響くような短い言葉じゃないと もーすぐに潰れそうだし、一回くらいは行っときたい。(´・ω・`) 国産ブランド牛じゃない輸入肉焼くだけの商売なのに
なぜこんなに採算率が悪いのかが理解できない
そういや昔アベチカ(大阪阿倍野の地下街)に
999円のステーキの店あったなあ
たしかライスと味噌汁もついてたような記憶が 肉の注文の仕方が面倒くさいのとテーブルが小さいくて相席タイプなのをまず改善すべき 話題になった時に行ってみようかとおもったけど
レイパーランチだと知って結局一回も行かなかったなあ マックは常にその日一番安い肉を仕入れるというネタが昔流れてたがいきなりもその手使ってるわけ? 店に来ないのに店に貼ってもなあ。そういう感じだから不振なのではw もう肉汁したたる分厚い肉を喜べる年齢じゃないんだわ・・・ ステーキって噛んでるうちに疲れて作業みたいになってくる
2000円以下でそんないい肉食えないしな 高くはないんじゃない?ボリュームあるし
たいして美味しくないのと狭くて立ち喰いで、ゆっくりできないのがいや
ステーキ肉を詰め込むように急いで食って出なきゃいけないとか
料理と店の形態が合ってないからな
これでもすんげー美味いなら客は入ると思う
肉の為にあんな落ち着かない店にまた行きたいと思わない、その程度の味だからな 別に格安でもないし、わざわざ並の値段払ってステーキ立ち食いすんの罰ゲームでしかない
一度も入ったことないけど外から見れば馬鹿らしいなとしか思えないし もう 品質より安くて美味しいなら まだ客は入ってるはず
飽きられる、ということなら やっぱりそれなりってことよ
自分も食べたことあるけど そんな安くもないし
その割にはそう美味しくもなかった (´・ω・`) いや、出店ペースがアホすぎて自分のとこで客食いあってんじゃねーかよww >>315
スシロー誰も行かない
はま寿司は更に誰も行かないから潰れた
混むのはくら寿司と銚子丸ばかりなり 肉だけ散歩して注文させるのもあんまり意味ないかなあ。 一方マクドナルドはドナルドの後ろ姿のポスターを貼るだけに留めた 改行したりさ、計画的に紙を使おうよ
下書きした?同じ事2回言ってない?下の方文字小さくて読みにくいよ
そういうとこでしょう
読む人のこと考えてないじゃん
経営者がお客さんの事考えてないのが伝わるよ
わかる?
座れるようにしたし、量も選べるようにした、カットも出来る、従業員は頑張ってる、なんで客入んねえんだ!?閉めるぞ?
いやいやいや、違うでしょうそれは
値段と味がお客さんの期待に添えてない訳でしょ?
そこを改善しなさいよ
自分の言いたい事を一方的に読みにくく書く、そういうお前の奢りがこの苦境を招いていると経営者は自覚しろ!
もっとお客様の声に耳を傾けろ
原価率を上げるしかねえんだよ
わかれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています