【必死速報】いきなり！ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」
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https://www.j-cast.com/2019/12/10374778.html?p=all
「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり！ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス（本社・東京都墨田区）社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。
同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。
「いきなり！ステーキ」店舗に掲出された張り紙
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■「このままではお近くの店を閉めることになります」
いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。
張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。
ところがこれに続くのは、
「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」
と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、
「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」
とストレートに来店を呼びかけた。
さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。
■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」
13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4％減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。
芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、
「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん〜、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか？普通？これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか...ってなるんじゃね？」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」
と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、
「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」
と説明した。 >>713
もはや、「いきなり」は疫病神でしかない 頼まれて食いに行くもんじゃないし
美味ければ行くし不味ければもう行かない
それだけのこと >>486
あさくまはカレーがあるから便利
子供はジョナサンのハンバーグの方がおいしいと言っているが スーパーすらあまり行かなくなったわ
卵かけご飯と納豆と味噌汁、あとつけもの >>570
ステーキと食べ放題ってイメージに合うよな。
ステーキ食いたい時はガッツリ食いたい時だからね！ >>1
>このままではお近くの店を閉めることになります。
一向にかまわないのだが >>676
フォルクスの価格帯だとアウトバックと変わらんような 黒烏龍茶を粛清しやがって、地獄でサントリーにわび続けろ！ 要らない店だから行かないんだから閉店するのもやむを得ないのでは？ >>1
∩∩
（ﾟωﾟ） ハンバーグのが食べやすい！ いきなりハンバーグはよ！
│ │
│ └─┐○
ヽ 丿
‖￣‖ >>1
ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に
ん？ くっそワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
乞食ビジネスするんなら営業努力しろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>755
そもそもそれも本当かどうか怪しいもんだ 都会の真ん中、立地がいい店舗じゃ未だに行列出来てたりする一方で、郊外の店舗とかお昼時にいってもガラガラだったり
出店攻勢もいいが、ちゃんと考えてやってるのか？と 早くつぶれろ
アメリカでそりゃ大失敗するわ
早く店しめろ 日本からきえて 今の時期は、忘年会やお歳暮などで良いものを食べる機会が多いから、余計に行かないんでね？ 値上げから行かなくなったイメージ
店舗拡大させ過ぎた
初期の方は結構満席だったのにねぇ 切れ味悪いナイフなんとかしろ
出来ないならジグソーでも置いとけ 地方の人間は全国チェーンに肉食いになんかいかないよ
地元の店にいくわ ランチのワイルドステーキってやつは、安いけど固くてあんまり美味しくなかった。
フィレが一番美味しいよ、高いけど少量でも満足する。 普通はお客様を喜ばせるのが商売って思うけど
朝鮮人の場合、商売とは客を欺く事だからな
そりゃ長続きせんよ 問題はコスパだろ 値段に金払う価値無いから客は行かなくなった
店側の責任 しかも椅子すら無いくせに >>417
ペッパーランチ「ぎょ、業務委託だから…(震え声)」 >>486
株主優待でしかいかないけど特に普通よね そもそもあの事件のとき消えるべき会社だったろ。
不審な何かに守られて残ったが。
あれ、女性が逃げて発覚した日から、警察が公表するまでに謎の時間があって、報道されたときには犯行現場の店舗は急遽閉店撤収済みで、TVや新聞写真には店名など見られなくなってた。 量稼いでコスパならビッグボーイだなぁ
肉の質を求めるならブロンコビリーだなぁ
いきなりステーキ？評判糞だし
スーパーで肉かって俺が焼いた方がうめぇし安いわボケ お願いなんかしなくても行きたければ行くだろ
客が減ってるってことはそれだけ魅力が無いってこと エプロン掛けさせられて立ち食いとか無理なんですけど
こんなスタイルが長く続くと思ったのかね 藤沢のいきなりステーキ早く撤退して松乃家に帰ってきてもらいたい。かつやと共に繁栄しよう 他のチェーンだともうちょい安くてグレード高めの肉でてくるんだが 去年あちこちに出店しすぎなんだよ 半分くらい閉店したっていいんじゃないかな
そもそもリピーターついてないし 客足が遠のいてる飲食店って食材の鮮度が下がるから、その事実だけで大きなマイナスだよな。 ユーチューバー使って宣伝してたから流行っただけ
流行が終わったら誰も行かなくなる
何故かと言うと時代遅れ感が強いから 立ち食いで回転率重視で安いから差別化出来たのに
座って食いたいとか子供連れて行きたいとかの馬鹿の声を聞いて普通のテーブル席の店を田舎に出すから
回転率悪くなって高くなるし差別化できずに客も来ない >>1
俺んちの近くにないから仕方ない
行ってやるから俺んちの近所に店出せ 結構おいしかったぞ
ただ2000円出すならそこそこ美味い回転寿司に行けちゃうからなぁ… 無駄に店舗増やしただけだから適正化されてちょうどいいだろ。 ブームに乗って過剰投資、真似をされれば共倒れ。
飽きられたら終わり。
ペッパーランチだってことすらしらずに行ってるやつ多いしｗ >>71
別の業態だよ。イケア横浜港北の隣に、いきなりステーキとペッパーランチが入ったフードコートがある。
>>94
最初は安かったよ。リブロースで1g5円じゃなかったっけ。
>>97
いまは椅子がある店が普通になってる。
>>359
350gだけどいい？って聞いてくる。減らせって言えばちゃんと減らしてくれる。 >>753
上でも出てるけどステーキのレアじゃないんだよなあ
前は鉄板熱々でそこで加熱出来たのに今はなんか弱い感じだった 客が減っているようには見えなかったが、
リブが美味いのでまた行く。 赤身でジューシーで噛み応えのある肉が好きな自分はここの肉レアで頼むの好き
高級外食の霜降り肉はお腹下すから嫌い
スーパーの輸入赤身はパッサパサで嫌い
かと言って脂を注入されてるような肉も嫌い
ここの生肉お持ち帰りさせて欲しい 俺はこれを見てサーロインステーキ400gを食べてきたよ
なくなったら困るからな！ ガーリックライスは美味い、肉は100 gで充分。
100 gから売ってくれたら行くのに。 いっきにオワコンになったイメージしかない、とくに美味しくもないし、調子に乗って拡大し過ぎたか 客はステーキガストのコスパを知ってるからな。
高い三流店より安い三流店を選ぶだろ普通に。 >>832
そもそも沖縄以外では成り立たないんじゃないかな
沖縄だけ牛肉が特別に安いし びっくりドンキーに頭下げて、合併しろ
いきなりドンキーに改名(´・ω・`) コンセプトに無理があるわね。ステーキだけで大規模チェーン展開なんて たまのご馳走ってものだからそれなりのとこ行きたいもの あの値段設定ならサラダバーをつけてほしい
貧弱なサラダと御飯で300円はぼったくり いきなりステーキって
入れ歯してるおっちゃんでも食えるの？ ステーキつったらヒレ一択だよな。脂身多いのはいまいちだな。 >>803
最初のニュースだと複数の女性の通帳とか言われていたのに
一切言及されなかったからな 飲食店で優良なのは実は富士そばだろ
あそこは従業員にも優しいんやろ
自分の事しか考えてないヤツが経営してる店は淘汰されるべきだ
特に手紙書いただけで自分からなんもせんヤツはな 龍が如くに出てきたけどこの社長めっちゃ良い人だったぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
