食中毒で飲食店を営業停止

http://www3.nhk.or.jp/lnews/wakayama/20191231/2040004422.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

１２月１９日、有田川町の飲食店で鶏料理を食べた男女４人が下痢や腹痛などの
症状を訴えていたことがわかり保健所はこの店で提供された料理が原因の食中毒と断定し、
３１日から３日間の営業停止処分にしました。

県によりますと、１２月１９日に有田川町の飲食店「鳥よし」で鶏の生ぎもなどを食べた２２歳と２３歳の男女４人が
下痢や腹痛を訴え、病院で診察を受けました。
病院から連絡をうけた湯浅保健所が調べたところ、便から下痢や腹痛などを引き起こす
「カンピロバクター」が検出されたということです。

４人が共通して食べたのはこの店で出された鶏の生ぎもなどの料理だったことから、保健所はこの店が
原因の食中毒と断定し３１日から３日間の営業停止処分としました。
４人は全員、快方に向かっているということです。

県は▼肉は十分に加熱して食べることや、▼調理器具は肉用とその他の食品とを分けるなどして、
食中毒を予防するよう呼びかけています。

12/31 17:36