【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる!
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2020-02-10 15:12
http://news.searchina.net/id/1686705?page=1
日本の懐石料理の美しさや美味しさに感動する中国人は少なくないが、中国の伝統的な料理のなかに日本人を感動させる美食はあるだろうか。中国メディアの新浪は5日付で「中国の餃子は日本人の胃袋を掴んでいる」と論じる記事を掲載、日本人が餃子製造機を発明するほど餃子は人気であり、機械でも生産が間に合わないほど餃子は日本で大人気だと紹介した。
記事は、中国人は世界的に見ても「食べるのが大好きな人びと」であり、また中国は独特の美食を数多く創造した国でもあると主張。中国の美食文化は周辺国家にも大きな影響を与えており、例えば中国が創造した美食の1つである「餃子」は日本で非常に人気があると論じた。
さらに、日本人にとって餃子は「魂の一品料理」であり、また「美味しすぎる」料理であるゆえに、日本は本来懐石料理など細やかで美しい手作りの料理を好む国であるにもかかわらず、こうしたこだわりをかなぐり捨てて「餃子製造機」も発明され、餃子という美食を大量に製造するようになったと主張した。
以下ソースで それよりも中国メディアは今こんな記事書いてる場合かよヽ(`Д´)ノ 懐石料理を食べたことない日本人はいっぱいいるが餃子食べたことない日本人は数えるほどだろう。(資料はないが) 宇都宮駅前の餃子屋は野菜餃子なのかパサパサして口に合わないけど
中華屋の肉餃子が旨くてビックリ >>70
オリーブオイル厨の俺としてはイタリア料理の方が好き。 そりゃあ、2Fに住んでいる親戚みたいな存在だからな!
お礼に備蓄の防護服やマスクを送るよ! ラーメン、餃子あたりは日本で独自進化した中華料理という印象
中華料理じゃないとまでは言わないけど、「我が国が創造した!」とか言われると「ん?」って感じだ
日本人に置き換えてみると、テリヤキビーフの乗った寿司食った外人が
「日本の寿司は素晴らしい!」
とか言ってるの見たら複雑な心境になるでしょ?
まあ、本場の中華料理が無ければ生まれなかった料理だと思うから、どこかの国みたく
餃子の起源は日本!とか言う気は全く無いんだけどね 中国で食べる中華料理が美味しくないのはなぜだろう。 >>114
中国の料理に元々餡掛けなんてないぞ
あれはほとんど日本だけ >>1
中華料理を発明した中国人はノーベル賞もらうべきだな 始皇帝が中華料理に舌鼓を打ってた頃、日本人はドングリを拾って食ってた
文化の発展スピードが違う 日本で魔改造したからもうお前らが知ってる餃子じゃないぞ >>71
ほんと。最近は逆輸入で焼く餃子もあるけど流行るまでには至っていない。
日本だと、オカンが臭い嗅ぎながら賞味期限だいぶ過ぎた食べ物を焼いたらイケるかな?って調理する感覚らしいよ。 >>100
市販の餃子を目で測るように
出汁汁で煮込む。
煮すぎないようにする簡易水餃子。 しかし、炒めるのが好きな中国人が
餃子は炒めもせず(日本は焼きだが)水餃子ってのはなんだ 日本は中国の事大好きだし心の底から尊敬してるよ
でもそれは昔の誇り高い中国であって、今の自国民を虐殺する中華人民共和国ではないけどね 皮が薄い焼き餃子は、
中国人がなんと言おうと
おかずで違和感がない。 中華はうまいのはうまいよ
感謝してる
だから、ウイルスばらまかないで >>129
中華丼とか、天津飯とか、あのドロッとしてるのがマジ嫌なんだ
あれは日本発祥なの? そもそも日本と中国の餃子って同じなのか?
日本のってごはんと一緒に空の前提の味だろ?
中国は単品で食べるものらしいし 中国の餃子は水餃子
日本で人気の餃子は焼き餃子だけ
日本の餃子はあくまでのご飯のおかず
でも中国の水餃子は大きな具が入ったスープ的な物
認識が全く違うよ >>70
3番目はイタリア料理じゃなくて日本料理なのか? >>135
餃子の王将が中国進出したけど、全く受け入れられず即撤退してたな。 餃子っても
本場中国じゃ
水餃子の残り物を
翌日食べられるようにした
焼き餃子だけどな 中国人の間で大人気のエロい漫画がある
「近所に引っ越してきた無防備・無抵抗巨乳美少女すみれちゃんにヤリたい放題な夏2」
http://doudoujin.blog.jp/archives/1076782472.html
頭の足りない少女が好き放題される内容だ
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っているのだが…
実はこれ中国人が勝手に中国語に翻訳してネットに無断でアップしているのだ
中国人はモラルがないため平気でこういうことをする
いまや中国人がつかんでいるのは日本の胃袋ではなく
中国崩壊の扉だ >>133
食文化で張り合おうとするな
ましてや上からとか そしてサーモン寿司が中国人の胃をつかんでいるらしい >>160
チャーハンをおかずにする人
たまにいるね。 >>135
昔から焼き餃子はあるよ
適当なこと書くなあほ 一品でたんぱく質も炭水化物も野菜も入ってる完全食。
つまり、ハンバーガーと一緒。
合理性の塊のような料理だ・・・。 >>127
日本にある中華料理の原型ではあるけど
完成度が低くて美味くないんだろうな
ラーメンみたいに研究を重ねて完成度を上げないとダメだ 馬鹿ネトウヨが日本の餃子は本場中国の餃子と違って独自に発展したって言っていたが
嘘なのバレたからなーネトウヨってやっぱチョンだわ 中華料理は油が多いの料理が多いってのを除けば
マジで日本の国民食だし >>149
カレーと同じでごはんにからめるためじゃね 他にもうまいもんいっぱいあるんだからゲテモノ食うなよ病気になるぞ ギョウザ毎日食べてる。
スーパーで売ってる10コ入り88円!
コスパ最強。 >>132
んなことない、普通にシルクロード伝来で香辛料を使った豚と羊肉料理やらあったよ
こくじょう酒や清酒も作ってた 王将で、餃子定食にラーメンと、餃子を二皿追加してるやつがいたぞ。
どんなけ好きやねん。
つっか、炭水化物ダイエットはどうした? 国は大変な状況だけど
常に不快な記事ばかり書きまくる韓国と違って
中国は平和的なネタが多いな 現中国は嫌いだけど三国志等の中国文化や中華料理は惹きつけられる
酢豚も炒飯も餃子もうめぇよ、特に餃子は煮ても焼いても揚げても美味い ずいぶん中国の餃子とは違うし、日本は焼き餃子が割と定番。
中国は水が基本で、皮もすごい種類があってニンニクはタレに入れて食すよね。
どーでもいいけど。 中華で最も好きなのは結局チャーハンかな
カーチャンのチャーハンに勝る物無し >>153
満州で習ってきた引き上げ軍人しが広めたのが焼きってだけだよ
本場には焼き餃子もスープもある
高級路線で言い換えれば天心な
まあ中華料理が全て入ってきた事で焼き餃子だけが独自進化した部分もあるけどね >>90
ラーメンはウイグル料理です。
ラーメンを中国とか言ってるのは中国共産党の民族浄化に加担している 昨日ちょうど家族で作ったわ
ニンニクは入れない
ショウガは多目に入れる
ゴマ油も必ず入れる
あとはよくこねる
これで最強に美味い 手羽先餃子を餃子と呼ぶのは
さすがに違うだろと思う 中国は餃子云々言ってる場合じゃないだろ
日本もそんな場合じゃなくなるかもしれないけど、お互いに落ち着いたら餃子交流でもできればいいな
確かに餃子は美味しいし、日本では焼き餃子が定番だけど、中国では水餃子が定番なんでしょ
しかも、餃子がおかずではなくて主食らしいし
ビールを飲みながら餃子を20個食べても、ご飯、チャーハン、ラーメンなんかは最後に食べたいなぁ >>181
始皇帝の頃の日本だろ
三国志より400年前で曹丕の時代で卑弥呼だぞ日本 >>184
水餃子じゃご飯のおかずとしては弱いんだよね
日本人は何でもご飯と一緒に食べて美味しいようにしてしまう 盗人猛々しいコメが多いな
だから日本人は…ってアカデミー俳優に言われる >>149
あれは片栗粉でつくられるものだ
片栗粉はじゃがいもから作られて日本発祥
ただし中国にも同じようなものはあった、じゃがいも以外にも
とうもろこしや小麦から作られている >>79
昔、出されたシューマイのグリーンピースだけ食べて
「おかわり」すると
グリーンピースが載ったシューマイを店主が出す、
というコントをテレビでやってたが
・・・何が面白いんだろ? 我が国が創造したコロナウィルスが日本人の肺を掴んでいる! 実際、水餃子のが好きだな
実家だと家族みんなで包みまくって山盛りの餃子をバンバン鍋に入れて食べるのが人気メニューだった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています