【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる！
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2020-02-10 15:12
http://news.searchina.net/id/1686705?page=1
日本の懐石料理の美しさや美味しさに感動する中国人は少なくないが、中国の伝統的な料理のなかに日本人を感動させる美食はあるだろうか。中国メディアの新浪は５日付で「中国の餃子は日本人の胃袋を掴んでいる」と論じる記事を掲載、日本人が餃子製造機を発明するほど餃子は人気であり、機械でも生産が間に合わないほど餃子は日本で大人気だと紹介した。
記事は、中国人は世界的に見ても「食べるのが大好きな人びと」であり、また中国は独特の美食を数多く創造した国でもあると主張。中国の美食文化は周辺国家にも大きな影響を与えており、例えば中国が創造した美食の１つである「餃子」は日本で非常に人気があると論じた。
さらに、日本人にとって餃子は「魂の一品料理」であり、また「美味しすぎる」料理であるゆえに、日本は本来懐石料理など細やかで美しい手作りの料理を好む国であるにもかかわらず、こうしたこだわりをかなぐり捨てて「餃子製造機」も発明され、餃子という美食を大量に製造するようになったと主張した。
以下ソースで (-_-;)y-~
先週もメイド喫茶の隣のラーメン屋行ったな。
カラオケでリンダリンダが聞こえてきた。 焼き餃子に、山椒使わない麻婆豆腐に、豚骨ラーメンが最高やで 羽根つき焼餃子美味しいくて見た目も良いのに、連中が拒絶反応を見せるのが理解出来ない。お前らのお好みのしっかり火が通って熱々の食い物だよ。 餃子って自分で作るよな？冷凍とか言ってる人がいて恐い
味の素なんて小保方貼る子のいtた理化学研究所だろ 料理と民度は比例しないということを教えてくれるなw >>289
食なんて金出しゃそれなりの味になるんだから
高いものに価値はそんなにない 日本人こんなに中華好きなのになんで江戸時代とかには流行らなかったんだろな >>284
中国産の食材を避けられる方法なんてあるの？
外食、インスタント、レトルト食品、冷凍食品も全部避けて？ >>291
お前の頭だけだよパヨク
なんでも起源いうお前らと一緒にするなって >>301
ちゃんころあれに拒絶反応示すんかい？
味のわからん奴らだなw >>305
トルコもいちおーイスラムなのにトンカツ乗せちゃダメだろ・・・・ >>293
先日、トルコ大使公邸でトルコ料理をいただいた
簡単な料理が中心だったが、味はとてもよかった ごめん
水餃子あんまり美味しくないよね…
焼き餃子は美味いのに >>27
まぁ…そうですよねー
と言うか 今ごろ知ったの？ という感じ(;^_^A
なんだかんだ言って 日本人は中華料理好きｗ >>308
流行ってたよ好事家の間で
でも金かかるから庶民には手が出んw コロナで後ろめたいせいか中華が日本ヨイショしてくんの気持ち悪い (-_-;)y-~
日本は、基本的に保存食やろ。
秋に米を収穫して来年まで持たせるサイクルの中で、季節の食材追求やで。 Chinaは水餃子に何付けて食べてる？
日本は焼きがメインだが >>125
蒸しがいちばん好き ぷりっとしてて旨い
水餃子も好きだけど、いまだに水餃子とワンタンの違いがわからん 日本の餃子が中国由来なのは間違い無さそうやしね
面白いのは餃子みたいな料理は世界中に有るって事
小麦粉調理の文化圏だと満遍なく広がってる感じなんよね
行商人とかが流通量を増やすために広めてたのかも
浪漫よねー >>319
デザートにアイスでた？
ってそういえばトルココーヒーってあったな ラーメン、麻婆豆腐、チャーハン、最強クラスの料理が並ぶ・・・ っていう話題をしている場合なのか？ 外食、インスタント、レトルト食品、冷凍食品に
人間の体を作る栄養は無いから、癌になりたくなかったら
自分で作るしかないんだよ 日式中華と本場の中華
これだけ味が全く違う料理も珍しい >>304
でも歯が弱いひとには焼き餃子はちと辛い、年寄りとかな トルコはマジでうまいらしいね
行ってみたい
イタリアは言わずもがな中国は日本で高級な中華料理店に行くのが一番安心かな
フレンチって有名だけどあんまり美味しいって話題にはならないね 餃子が？
なめてるの？
ラーメンもチャーハンもうまいだろ！！
天津飯も好きだし
あれなんだっけ？北京ダックも高いけどうまい >>259
は？ 蕎麦の原料＝蕎麦、ラーメンの原料＝小麦粉。もともと中国では汁なしの麺を食べてた。まるでスパゲッティのように。
だいたい、昆布とカツオの麺つゆと鶏ガラで味を出したのがラーメン。
「うまみ」を発見したのが日本。
ラーメンを中国発祥とするなんて、シナ留学生か五毛工作員か？ 捏造乙 薄皮パリパリのニンニク効かせた焼き餃子が白米のおかずとして合うというだけ
水餃子のモチモチ食感はグルテンだから健康によくない 餃子はチベットなんだけど
中国が我が国って主張するのはいいけど
簡単に騙されるなよ・・・ 玉子スープみたいな地味な奴も好き
アメリカに旅行した時は中華かステーキかハンバーガーだった >>291
日本人が言ってるんじゃない
中国人は焼き餃子は日本独自で中国とは異なると言っている 日本はなぜ焼き餃子なのか考えたんだけど
たれの酢醤油が好きなのかなと思ってる >>335
大変やな。
カレールーやミートソースを手作りなんて自分には無理だわ。 「餡」に「ニラ」とか「生姜」とか入れているから「邪道」と思われているだろうな。 正直イタリアンの方がフレンチより美味いし日本人の間に浸透してるだろ
日本に浸透してる二大巨頭は中華にイタリアン >>328
欧米目線だから日本人にとっては三大に意味なんかない 水餃子は時間たつとぼろぼろになるから家では作らない >>265
餃子のサイズはデカかったね。
けど日本と比べてかなり安くて重宝した。 >>266
イギリスはお菓子なら
イギリスに限らないが、ヨーロッパのお菓子は日本みたいにマーガリンだのショートニング使ってないから
ずっしり食べ応えあって美味しい 小籠包の包を破いて中にタレを入れて肉汁ごと頬張る
恐るべし中華よ
というか焼き餃子だけじゃないやん？
色々中華料理は味わいたい…
材料に変なウイルスついてなければ(´；ω；｀) >>328
トマト味の煮込み料理が多い。
ピーマンの肉詰めをトマトで煮込んだりとか。
とにかく何食っても美味い、間違いなく日本人の口に合う。
以上何年か前にイスタンブールのカッパドキア行ったときの感想。 >>333
あった！ デザートのアイスのおいしかったこと！！ (-_-;)y-~
あ！・・・ Orz
そういう名前や・・・○○さん、はあはあ交尾交尾と京都の夜を餃子食って過ごした。 ケバブとか旨い
サバサンドなら手軽に真似られる これも旨い 饅頭もアンマンも餃子も唐揚げも酢豚も青椒肉絲も
美味しいものは全部中国が起源 みんなカレーライスがイギリス料理だってわかってねーヨーだなw >>343
天津飯は日本オリジナルなんだぜ(´・ω・`) >>1
今の中国ではないな。
ってか台湾(中華民国)やろな。 >>293
世界三大料理は宮廷料理だからトルコが入ってる
三大〇〇についちゃウィキにはこう出てる
ttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%89%E5%A4%A7%E4%B8%80%E8%A6%A7 >>357
中華料理は日本人向けにアレンジされた料理だからそりゃ美味いよ
本物の中国料理は八角くさくて油まみれ 中国の文化は嫌いじゃないんだよな
共産党は嫌いだけど >>371
つうかインドがイギリスだったって知らねえんじゃね これ向こうでこんな時に何書いてんだマスゴミって言われないのか？w >>1
いや、「蒲田」などは、中国人が居着いて、そのまま作ってるよ
たとえば「３兄弟」等。（だんごならぬ） >>329
最初から破れてる、持ち上げたら破れる
破れないようにやたら皮が厚い
小籠包のはずれ店率の高さは異常 >>362
イギリスで本当に美味いのはジャムとスコーンだ
これは日本物と明らかに違う
ホテルで食ったジャムは食べたことない食感と味だった (-_-;)y-~
誰かに吐き捨てるように言われたなぁ、
タイの帰国子女と結婚しろよ、死ねってｗ 日本食やイタリアンや中華は寿司パスタとか具体的な料理が思い付くが
フレンチが世界で人気って言ってもフレンチ料理が何なのか分からん >>382
インドにはああいうカレーライスはない
だいたいあれ熱くて手じゃ食えんぞw >【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる！
全く異論はないが、日本で一番人気のある焼き餃子は、中国では元は
まかない料理なんだってね。中国では普通は餃子は蒸し餃子、水餃子、
揚げ餃子が一般的だそうな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
