【日本ハム】「シャウエッセン」のNG解禁 レンジOK、ベーコン登場
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日本ハムが、2月で発売35年となる看板ソーセージ「シャウエッセン」の商品戦略を転換している。
発売以来ボイル加熱を勧め、社内には「切ったり味を変えたりしない」という不文律もあったが、消費者の多様な需要に応えようと禁じ手を次々と解禁。
ベーコンの形のシャウエッセンなど派生品を投入し、春には販路を海外に広げる。
変化の兆しは2018年に発売した電子レンジ対応容器入りのシャウエッセン。
長年、羊腸が破れ風味が損なわれるためレンジ加熱は「お控えください」と明記してきたことを考えれば大きな変化だった。
その後、袋入り商品のパッケージにもレンジ加熱の目安時間を記載した。 余分な脂を極力落として食べたい客層もいるからな
俺みたく 日ハムに限った話ではないが最近のソーセージはやたら脂っこく感じる シャウエッセンと同じ肉を使ったチーズ入りのがあったよね
あれって年末だけしかないのかな?
無いと逆に食べたくなるw >>4
6本入りを2袋束ねて500円弱かな
安売りの時で400円くらいか、高いよな 酪農家さんだったかな?売りに来てたお手製ウィンナーが味付け最高に美味しかったのに
急に見かけなくなってそれ以来恋しい シャウエッセンが出た時は衝撃だったよな
それまではみんな赤ウインナーだったんだから >>13
脂多いあらびきばっかなんだよな今
20年位前にあったプリモアっていう絹びきのが好きだったわ レンジにかけて破裂して出てくる汁をラーメンに入れると美味い どれも二袋束ねて売ってるのは何故?
ボリューム感を出したいのか あの無駄に金色のテープで縛って開け辛くする風習止めてくんないかな?
袋切り裂かないといけなくして一回で使いきりにさせて回転率上げようとか姑息な考えなんでしょ。
年間、主婦があの金色のテープをキレイに取ってハサミで横に切り口つくってくるくる巻いて洗濯バサミで挟む作業がどれだけ日本のGDPを下げてるか考えろ!
食肉加工業界よ! 羊の腸だったのか
豚さん使わない理由は歯ごたえとか? >>20
発がん性はある
ただしタバコの発がん性を100としたら加工肉は3程度 >>22
そんないじましいことしないで豚モモでも煮込んでチャーシューにしてその煮汁でラーメン作ってみろよ
ほとんど家系ラーメンになるぞ 歳とってからソーセージ嫌いになったわ
一個で飽きる >>28
一袋の値段を据え置くため一本また一本と減らし続けた結果あまりにも少なくなって束ねるように
どっかで一袋に戻るんじゃないかな シャウエッセンはカリカリに焼いてから食べてるわ。
ボイルしたパキッって皮が弾けるのも好きなんだけど。 西友で売ってる大袋を標準品として
他店にも置いて欲しい >>43
オーブントースターでカリカリに焼くのが好きだわ OKだけかもしれんけどジョンソンビルに対抗してか500円のでかいやつ売ってるわ
一人だからそんなにいらんけどしかたなく買ってる あらびきのベーコンってそれはもはやベーコンではなく燻製ハンバーグでは >>52
ジョンソンビルは美味いけど、あれプリマハムが売ってるんだよな。
そのうちブランドだけ買った国内製贈品になってマズくなるとみる。 うわああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ
https://i.imgur.com/fTCVneX.jpg クリームシチュー作るとき肉の代わりに入れる
アク取る手間が省ける
鍋用袋野菜+玉ねぎ+ジャガイモ
ハウスシチューを半量にしてコンソメ加えて牛乳たっぷり >>13
たまにスープに入れると浮くのとかあるな
どんだけ比重軽いねんw 米久の御殿場高原あらびきポークのほうが安くてうまい フライパンで空焼きするなら
アウトバイエルンの方が旨いで
知らんけどw 日ハムのマルゲリータピザにシャウエッセンとミニトマトスライス乗っけて焼いて食ってみ。
もうピザとらなくてよくなるから。 >>66
かぼちゃのシチューの時に入れてみ
すんげー合うよ しょっぱいから5ミリくらいで輪切りにして半熟スクランブルエッグにするとご飯がおいしい >>69
> 米久の御殿場高原あらびきポークのほうが安くてうまい
だね。最近認知度上がってきて大抵のスーパーに置かれるようになった。
ゴテアラポーだね。 >>69
一時期売り場でごてあらぽーごてあらぽーと騒がしくてウザかったから
ぜってー買わないわ 登山に持って行く
山頂で割り箸に串刺して塩コショウ振ってから
ガスストーブで皮が破れるくらい炙ると旨い 二袋一つ戦略を始めたのは、シャウエッセンが初めだったんじゃなかったっけ? 遅いな
若い頃なら次々レンチンしてたろう
今は油分が多すぎでもたれてな… >>86
大量に発汗した後ってのがキモじゃね?
ただ家にいてあれに塩ふって食ったらからすぎる プリマハムのソップリンが好きになって香薫に変えたわ >>1
辛いのは二度と買わなかったけどチーズ入ってるのは久々に大ヒットで毎朝もうずっと食べ続けてる >>87
ジョンソンヴィル食ったら脂で翌日腹下したわ
歳とると体が肉を受け付けなくなる >>57
ジョンソンビルよりシャウエッセンの方が美味しいと思う レンチンしないから普通のやつを安く売ってー
いまのところけっきょくこれが一番。 スーパー「ライフ」限定のシュマッツェンの方が肉が詰まっていてお得だよ ,;:⌒:;,
8(・ω・)8 あらびきウインナーより皮なしウインナーのほうがうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています