農水省「若者の食生活調べたら主食・主菜・副菜を組み合わせた食事ほとんど食べてなかった。手間なんだって･･･」

**ガーディス ★** · 2020/02/16(日) 08:24:01.67

　農水省が１０～３０代の若い世代を対象に行った食事習慣の調査で、主食と主菜、副菜を組み合わせ、栄養バランスに配慮した食事を、１日に２回以上食べる日が「ほとんどない」と答えた人が約３割に上ることが分かった。手間がかかるとみて、敬遠する傾向も浮かんだ。

栄養配慮し１日２回「ほとんどない」３割　工夫次第可能に

　調査は、米やパンなどの主食、肉や魚などの主菜、野菜やきのこなどの副菜を組み合わせ、栄養バランスに配慮した食事を１日２回以上食べる頻度を聞いた。その結果、最も多いのが「ほとんどない」の２８％で、「週に２、３日」も２６％。普段の生活にあまり取り入れられていないことが浮き彫りになった。

　主食、主菜、副菜を組み合わせた食事に対するイメージを複数回答で聞いたところ、「準備をするのが面倒だ」という回答が６２％に達した。「準備する時間がもったいない」との回答も４０％に上った。

　一方で、麺と肉、野菜を使った「ミートソーススパゲッティとコールスローサラダ」、米と肉、野菜、卵が入っている「ロコモコ丼」が主食、主菜、副菜を組み合わせた食事に該当するか聞いた。いずれも該当する食事だが、「そうではない」と誤った回答が、それぞれ７７％、６７％に上った。

　ご飯にみそ汁、焼き魚にお浸しといった定番メニューだけでなく、パスタや丼ものといった手軽なメニューでも、工夫次第で主食、主菜、副菜を組み合わせた食事は可能。若者に栄養バランスに配慮した食事をしてもらうには、こうしたことのＰＲが重要といえそうだ。

　調査は昨年１１月、第４次食育推進基本計画の策定に向けた課題を把握するために実施。１８～３９歳の男性１０１７人、女性９８３人の計２０００人を対象にインターネットで行った。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17824229/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/9/89b57_1606_ba499f5e_acdff4ba.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:25:23.01

ハンバーガー最高

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:25:45.19

カップラーメン最強

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:25:46.95

>>1
>米やパンなどの主食、肉や魚などの主菜、野菜やきのこなどの副菜を組み合わせ、栄養バランスに配慮した食事

そんな空論信じる必要ない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:25:54.82

糖質・加工肉・農薬まみれ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:26:26.60

最近は完全食しか食べてない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:26:57.45

主食をやめよう、だの、日本人はご飯を食べるな・・みたいな内容の本が売れてるから、その影響もあるだろう

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:27:01.78

パスタとサラダで栄養おkなのかよ
だったら俺も栄養バランスに配慮した食事してるわ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:27:41.02

「鍋」が一番簡単屋で。調理しながら食べられるし。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:28:22.20

昔からだろ

30年前、 10代後半の自分でもそんな食事だったぞ。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:28:23.37

なにが悪いってヨーグルトは最悪だと思うぞ
インターネットもしない、伝統の影響も無いテレビの影響だけが一番強い世代の50代が腸内環境や健康面で最悪だそうじゃないか
テレビでいわれるがままの結果をよく確認しろや

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:28:35.99

カロリーと栄養だけを取れる食べ物が欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:29:00.27

最近鉄分や繊維質入った普通のパスタが売ってるけど
パスタは飽きるからたまにしかやらない
野菜安いから鍋ばかり

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:29:19.60

ハンバーガーが主菜ポテトが副菜コーラは汁物
完璧

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:30:10.08

若者の食離れ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:30:21.12

パスタにはなるべくサラダとスープつけるようにしてる
でもお昼はうどんとか麺類だけになること多いなぁ
夜は必ず主食主菜副菜にしてる

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:31:09.23

社畜はそんなもの食えねえだろw

何を今更

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:31:46.69

そんな金ないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:32:01.60

1日2食でそれ以上食べる気しない
子が巣立つとそんなもんよ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:32:31.85

知能の問題、ラーメン基地とかに見られるような

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:32:34.25

>>7
そのせいか大腸ガンと若年の糖尿がもの凄いよね
二十代で脚気だの痛風だの、スマートフォンでゲームやる前にやる事があるような…

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:32:45.56

バランスよく食っても病気になる時はなるし、災害や事故もあるからね
好きなモノ食っとけ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:32:56.55

そもそも20品目とかいうのが何も根拠が無いからなw

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:33:10.53

>>16
一行目からダメじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:33:23.17

毎日カレーの俺は風邪知らず

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:33:37.39

鍋でも食っとけ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:33:47.59

働いてると作る時間と体力が残ってないんじゃボケ茄子が

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:33:54.03

土井さんが一汁一菜でよいっていってたろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:34:06.63

たまに倍肉のマックが美味しくて
あんなに肉摂ると翌日調子がよくなるレベルw

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:34:08.89

バランスのいい食事で長生きしたら社会のお荷物扱いするくせに

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:34:50.53

ブラももや玉子、豆腐、屑野菜などを入れてコメがドロドロになるまで煮た雑炊
安くて腹いっぱいになるから俺がよく食っている完全食だ
https://i.imgur.com/8Pi3R50.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:34:53.39

栄養考えても作るのが面倒なんだよな
朝昼適当
夜は1日のバランスを考えて自炊

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:35:02.43

>>24
でも>>1 はその組み合わせはＯＫって書いてあるな。むしろそれがダメだと勘違いしてる人がいると批判までしてるぞw

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:35:40.01

カロリーメートは最強のバランスドフード

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:35:40.80

主食・主菜・副菜？

そんなの定めた法律ないですよね

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:36:21.94

貧しくなったな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:36:24.53

栄養士とか医者ってできないこと押し付けてくるよな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:36:33.89

まーな
日本人の長い間の食事のDNAは欧米と違うし
しかしながら
欧米の食事が全て悪いともいえない
昭和以降肉を食べ始めて劇的に長寿になったけど
その分大腸がんが増えたわ
牛乳ヨーグルトも日本人に合っていないというかたもいるな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:37:00.48

新型コロナ感染しまくるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:37:02.01

きのこ安うま

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:37:22.82

>>36
欲しがりません勝つまでは

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:37:52.63

>>37
健康でいるためには死んでもいいって感じの人じゃなきゃ無理だな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:38:17.71

ところでネットで広まってるワード
新型肺炎BUKAN
いつ終息するんだい？
厚労省

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:38:17.78

こういうのが良いんでしよ？知ってる

https://mainichigahakken.net/health/img/p30_konnanitabetemo.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:38:22.76

>>1
慣れないと難しいわな。まずは簡単な１品を用意する過程で包丁にも慣れないとね。俺は自炊歴が長いし料理は好きだが、周りを見ると包丁を使えないと幅が広がらんよね。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:38:26.31

お酒飲まなきゃそこそこ健康維持できるよ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:38:36.04

3割って意外に少ないな。
若者の7割は気を使ってるんかい。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:39:37.57

贅沢な食事できないし食べる時間も無い

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:39:55.81

1日2回以上と言われると若者に限らず結構多いんじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:40:16.84

何でもかんでもぶちこんで丼にして食ってる俺のメシが組み合わせ食だなんて信じられない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:40:17.08

食事に手間をかけれるのは専業主婦だけだろ(´・ω・｀)

**なにが** · 2020/02/16(日) 08:40:31.85

そんなキンペー様みたいな食事してる暇ないだろ
片方で過剰労働許しといて片方で食事はしっかりとりましょうって
体がいくつあると思ってるんだ
さすがお受験エリートの頭の中は幼稚園児レベル

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:40:49.60

若者「ご飯は食えないけど仕事があるだけマシ！」ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:40:55.53

>>33
量を考えよう。
ただつけただけじゃ意味なし。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:40:59.39

俺のお気に入りのおすすめメニュー、どんぶりメシにベーコンエッグと納豆のダブルトッピング
納豆が身体にいいし味噌汁も発酵食品でワカメでも栄養がとれる気がする
https://i.imgur.com/v04zdoQ.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:41:30.54

そん揃える金もないし、夫婦で働くとこなんかはそんなの作る時間も無いだろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:41:34.17

朝は納豆ごはんと味噌汁だけでも栄養バランスいいんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:41:38.61

>>42
医者の不養生

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:41:51.29

逆立ちして腕の骨バキバキ折れた10代なら知ってる

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:42:07.31

そこまで言うなら同じ値段で栄養バランスに配慮した食事をつくってもらおう

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:01.34

>>1
学校給食で出してみろボケ！

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:24.21

おぅ、寿命は多分短くなるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:27.60

>>11
確かにwインターネットは割と優秀だよねw

嘘を見抜く力があれば
これほど情報の量も質もガッツリ獲得できる場所は他にないしな。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:35.24

栄養バランスとか商業的に必要なだけで
人間的に本当に必要だと言うのなら
ペットみたいに総合栄養食を作れば良い

何故それをやらないのか考えてみればわかること

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:36.97

最初はさ、例えばトンカツ弁当を買って帰るとするじゃん。ついでに木綿豆腐１丁買って、半分に切って、更に食べやすい大きさにして１分レンチン。コレに味ぽんか醤油をかけるだけでもいいんよ。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:43:44.77

やっぱり酒飲まないと栄養バランス取れないと思う
飯食う奴は主食副菜汁物なんて食ってたら飯３合は食わないと合わないだろ
ぶくぶく太るか腹壊すか
だから結局飯にしょう油かけて食うような食事になってしまう

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:44:09.87

主食と主菜、副菜があって、さらに点数が多ければ、
「○○は身体に良い♪」が、たいてい含まれてる。
旅館の懐石料理なんか最高じゃ？

わかってるけど、具の無いインスタントラーメンだけの夕食を食べるワイでした･･･

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:44:18.44

>>61
学校給食は牛乳を止めて、仕入れで地元優先を止めて中抜きされないようにすれば立派なメニューが出せるはずだが

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:44:59.17

合言葉は
SARSじゃねえぞ
BUKANだぞ
ってね！

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:45:03.40

>>37
そもそも栄養学はまだまだ発展途上でありわからない事の方が大半だからな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:45:17.24

>>66
ドランクダイエットはかなり健康にいいんだよな、レディガガ先生もやっている

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:45:25.35

たんぱく質が大事だから(´・ω・`)
https://i.imgur.com/C2oBvfg.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:45:51.02

俺が若者の時も変わんねーってのw

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:46:19.82

>>12
サプリを焼酎で流し込め
カロリーは酒から栄養はサプリから取れるから無駄がない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:46:37.30

http://i.imgur.com/Et4DhWC.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:47:08.26

平日は一日一食だなあ。
食事の時間がもったいない。体重が増えてしまった。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:47:37.66

まぜまぜw

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:48:23.15

金も時間も気力もないんで選べないし作れない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:49:04.71

食費高騰で
野菜を複数購入し
バランスよく食べるのは
贅沢だよ
数年前まで牛肉高くて買えず
豚肉買ってたが国産が
高くなった
健康に良い蛋白とされ
鶏の胸肉やささ身が値上げ
低所得者には食品配給
すればいい

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:49:42.95

>>1
そんな時に出会ったのがこの青汁

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:49:48.86

>>44
身体にイイを突き詰めると病院食みたいになるか。
鮭は好きだからいいけど。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:50:01.37

子供には朝から味噌汁食わせたいから自然と俺もバランスいい食事するようになった

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:50:22.47

トマトとかミカンとか好きだけど高くて買えない
一番安い米とか炭水化物ばっかりで腹を満たしてるわ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:50:58.08

ずっと同じだと良くない
健康考えた食やジャンクやガッツリ系食を織り交ぜることが大事

要はバランスよくヘルシー食体に悪いと言われる食、色んな物食えと言うこと
それが胃腸を鍛える事に繋がる

ヨーグルトばっかりとか糖質抜きばっかりとかだと特定分野の「数値」は安定するが本元の臓器そのものの強化に繋がらない

臓器そのものを鍛える必要性があるんだよ。臓トレとおれば呼んでるけど。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:51:19.08

スマホ見ながらサラダチキン齧ってるやつはちょっとイカれてると思う

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:51:56.04

>>67
野菜はキャベツかきゅうりかトマト冷蔵庫に入れておくと生でも食えるからいいぞ
肉類は魚肉ソーセージかポールウィンナーでいい
ラーメン食う時にキャベツ1枚剥いで食えばOK
ご飯のときは塩か醤油かければおかずになるしな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:52:02.79

食事って体を直接つくるもんだから、ろくなもの食べてないとすぐに体悪くするよ
絶対的に必要なのは、自炊すること、栄養のバランスを考えること、味付けを薄くすること

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:52:27.71

欧米だと朝は火を使わない簡単な食事が基本だわな
パンかオートミールに飲み物程度
コメを炊くと味噌汁も欲しくなるので日本の朝めしはそれだけでも大変

94 · 2020/02/16(日) 08:52:40.48

犬は単一のドッグフードと水で立派に育つ
マンフードを開発したらどうか
最初の離乳食からこれ
他のものは一切与えない
飲食店もマンフード専門店しか認めない
原料はすべて国産　絶対自給できる
食品関係の人手不足は皆解決

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:54:05.47

100年後には今のイギリスと同じで料理のまずい国になってるかな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:55:18.43

金がねえんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:55:42.30

あいつらはお菓子が主食だろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:55:53.84

主食を炭水化物からたんぱく質に変えるべきなんだよ
コメとパンは副菜かな

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:56:09.04

偏ったなと思ったら雑にトータルサプリメントで済ませてる
食物繊維だけはある程度意識して取らないとうんこサイクルに関わるけど

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:56:15.74

朝はグラノーラとヨーグルトと果物を食いまくるくらいだな。
昼は色々なおかずに手を出すが、夜は食べない日も多い。
まあ健康診断はいつも良いし、体力も相当有る方だから間違った食事ではないと思う。

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:57:02.48

袋ラーメンにキャベツや玉ねぎと玉子を入れる俺は健康的だったのか

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:57:23.29

>>94
サプリには何の意味もない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:57:36.46

>>89
マンフードだと、人間の特徴である、ほとんど何でも食べれる能力が生きない

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:57:39.21

>>28
土光さんやろ

**名無しさん＠１周年** · 2020/02/16(日) 08:57:52.39

わしゃ若くないが似たようなもんだ。
あんまし心配するな。