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【高知】農高2年8人「ぶんたん娘」プロデュース　高知の文旦ケーキ＆シュークリーム　ローソンで発売
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0001首都圏の虎 ★
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2020/03/09(月) 09:35:18.53ID:XKgG7XzU9
高知県立幡多農業高校（四万十市）の生徒とローソン高知（高知市）が共同開発したシフォンケーキとシュークリームの2商品が、中国、四国地方のローソンで発売された。いずれも県産の文旦果汁を使った力作で、生徒たちは「多くの人に高知の味を知ってもらうきっかけにしたい」と意気込んでいる。

　仕掛け人は、幡多農高・生活コーディネート科の2年生8人でつくる「ぶんたん娘（ご）」。生産量全国1位を誇る県産文旦の販売促進に取り組んでおり、学校や地域のイベントで文旦を使った菓子を売っている。2019年夏、「ぶんたん娘」がローソン高知に新商品の開発を打診。快諾した同社が9月から学校に赴いて商品開発やマーケティングの基礎をぶんたん娘に指南し、生徒たちが提案したレシピをたたき台に味の改良を重ねた。

　シフォンケーキ（税込み145円）は、文旦の果汁入りシロップを練り込んだ生地にホイップクリームを注入。シロップ量を増やし、果実の香りを強めるよう工夫した。シュークリーム（同140円）は、文旦果汁とチーズを配合した硬めのチーズクリームを柔らかい皮で包んだ。クリームの配合量を考え、チーズが苦手な人でも楽しめる味に仕上げた。

　シュークリームは特に好評で、用意した計2万5000個は2月下旬の発売から1週間たたずに売り切れた。原材料に限りがあり、追加製造は未定だ。「ぶんたん娘」の高野真歩さん（2年）は「文旦の風味を生かすことを心掛けて開発した」と話し、ローソン高知・商品部の芦田俊彦部長（46）は「県内外の人に高知の文旦を知ってほしい。生徒には商品開発の仕事に興味を持ってくれるとうれしい」と期待を込めた。【郡悠介】

3/9(月) 8:59配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200309-00000005-mai-soci
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200309-00000005-mai-000-view.jpg
0004名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:37:39.33ID:oaoLWTrT0
朝日ソーラーじゃけえ
0010名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:39:15.43ID:hWzin6T10
大阪のライブハウスに来た30代の高知の看護師
この女のせいで大阪は感染者が増えた
高知は出てくるな
0012名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:40:15.37ID:bOHqrRnm0
コロナ蔓延してるのにこんなことやってる場合かよ
0015名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:43:24.68ID:4sbKHSSS0
用意した25000個が1週間経たずに売り切れた…？
この文言から察するに、賞味危険が最低でも1週間は余裕で越えるようだが
生クリームが入ったシュークリームだろ？
何日食えるんだよ
0017名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:46:33.00ID:9mnm20BG0
意外と垢抜けるのが前列左端
前列右端はやかましい
0019名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:48:28.00ID:HwE+W60T0
サイズが桜島小みかんくらいのしかいない
ぶんたん娘ならちゃんと文旦級のを一人くらい入れろよ
0021名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:51:23.23ID:vhs3fX8P0
絶対おまんこエッチな匂いする
0023名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:52:24.80ID:J8ATS2Bc0
柑橘系のケーキか 喰いたいな
0025名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:54:52.69ID:9mnm20BG0
>>20
◎の歯並びやばいって
0027名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 09:56:57.76ID:H4LXO2zR0
おいしそう（勃起）
0028名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:00:28.78ID:QJGD1o6G0
ぶんたん　ぶんたん
0029名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:00:34.76ID:tt0wb5v20
上段の右から2番目空いてるようなので頂きますね
0032名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:02:11.11ID:cuxAy1eB0
会社に置いていた傘が何度も盗まれ、怒った私は「絶対に盗まれない傘」を作った。→ところがそれも盗まれてしまい...
http://too.dorthel.com/1034.html
0035名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:07:02.28ID:yR5JekRv0
>>1
✕○✕✕
✕✕○✕
0036名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:09:42.05ID:as4iqpUx0
半数以上が可愛い　＜−−驚きの高質
0037名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:09:56.15ID:79DRGUMn0
こんな商品は美味しいのだけど期間限定ですぐに発売終了になるのが…色々な問題あるんだろうけど
0039名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:19:44.42ID:9mnm20BG0
下手にカフェ始めて即潰れて借金かかえて〜とかなるより学校のお金でリアルお店やさんごっこできてよかったねと
0040名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:22:04.50ID:6kO9ioza0
高校の頃、セブンスターをブンタンって言ってたな
0044名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:40:06.93ID:LGLX/VFx0
♪　あの娘　可愛い　文旦　娘〜

　　　　　腰から　はみでた　パンツが　まぶしー　♪
0046名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 10:50:58.11ID:cvr6ei1u0
貴重なJKなのに、○とか✕とか贅沢だな。
0049名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:02:24.23ID:evW7p3KZ0
夕方のニュースでこれの密着ドキュメントやってたけど引いたわ

女子高生が文旦の果実を活かしたカッププリンや皮を使ったケーキを提案
↓
ローソン社員がいきなり依頼にない「原価率」を理由に叱咤
↓
原価率を考慮し改めて濃縮果汁を使ったロールケーキを提案
↓
こんなの誰でも作れる、お前らの個性が活きてないと激怒
↓
素材をグラム単位で調整しながら泣く泣く締切に間に合わす
↓
原料の都合で果汁混ぜたシュークリームになりました

泣いた
0050名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:07:05.73ID:IqcrrbUZO
文旦ときくと
ゲッツ板谷のお母さんの日記の文字通りの「さいご」を思い出す
「ぶんたんたべたいな…ふふっぶんたん」
ゲッツのお母さんいまごろ天国で文旦いっぱい楽しんでるかな
0052名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:11:21.67ID:EFNudSnO0
>>1
○○✕○
○✕◎✕
0053名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:12:42.38ID:g9zE4evh0
ボンタンアメおいしいよね
咀嚼したい欲求を適度に満たしてくれる
グミだとすぐ歯型ついてバラバラになるから物足りない
0054名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:13:32.96ID:5KpIAaaS0
○☓☓○
◎☓△☓
0055名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:14:24.21ID:5KpIAaaS0
でも偏差値38
0057名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:15:17.28ID:aTrPoGJ10
なんか昔懐かしい模範的セーラー服なのがいいね
0058名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:15:50.71ID:8TXI0jz00
ローソンでなまものは消費期限切れがデフォだからなあ
0059名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:16:00.59ID:6F6u+uMb0
文旦は砂糖漬けがうまい！
0062名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:20:48.27ID:5KpIAaaS0
文旦てザボンのことか
聞き慣れんから新品種かと思ってたわ
0063名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:23:28.05ID:5KpIAaaS0
>>61
40年前なら、がきデカってあだ名にされてそう
0065名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:28:40.98ID:5KpIAaaS0
日経終値-2000円くらい行くかのう？
0066名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:30:07.62ID:j/mDsOcw0
みんなごめん
俺全員好き
0067名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:30:30.64ID:JBwO7o6w0
たぶん娘、に見えた。
0068名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:31:17.96ID:5KpIAaaS0
>>56
>>64
ローソンで25000個売るから仕方ないだろ

愛媛の農業高校は、道の駅で200個限定とかだったから原価率関係なさそうだった
0069名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:32:19.12ID:JBwO7o6w0
写真見た。

✖　ぶんたん
〇　ぶーちゃん
0071名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:33:11.03ID:JBwO7o6w0
>>66
おまえごめん。
全員おまえキライ
0072名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:33:57.63ID:5KpIAaaS0
>>60
偏差値38て自分の名前と住所を漢字で書けるか書けないくらいだろ？
0074名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:45:39.18ID:7hUo0uX/0
フェミさん　お仕事でっせ

女の名前を使って金儲け商売されてまっせ
0075名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:46:34.28ID:ddqHaTRs0
> 「ぶんたん娘」
何をどう分担してるのか。
0077名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:48:59.59ID:5KpIAaaS0
>>75
ほんとは文旦娘だけど、難しくて漢字で書けなかったんだろう
0078名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:50:17.11ID:w3c4OCNh0
>>1のこの写真で、値段をつけるとしたらお前らいくらつける？

　A　B　C　D
　E　F　G　H

俺は
A　15K
B　15K
C　8K
D　20K
E　25K
F　5K
G　18K
H　0K
0079名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:51:14.61ID:uNISHFyA0
そういえば文旦マルチがいたね
0080名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 11:52:18.81ID:5KpIAaaS0
>>76
これはたぶん就職斡旋されたりがある忖度の世界だろ
商品開発という餌につられてローソン工場に就職して、
刺し身に菊の花をのせる仕事が待ってる
0082名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 12:14:46.62ID:i5TB/lAI0
旅行で行ったら文旦は、あちこちそこいらの道端に無人販売してあっておそれ参った
0085名無しさん＠１周年
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2020/03/09(月) 12:57:28.20ID:7ac5npUe0
>>80
>刺し身に菊の花をのせる仕事
それは高知の葬式での風習かなんか？
タンポポは乗せるけど菊の花はちょっと別の意味が…
0087名無しさん＠１周年
垢版 |
2020/03/09(月) 13:37:10.24ID:5KpIAaaS0
>>85
菊の花は彩りの美しさはもちろん、解毒効果を利用した殺菌目的や、香りを楽しむ薬味として添えられたと考えられています。
刺し身などに添えられる菊の花は、全て食用菊で、タンポポのような小ぶりでおなじみの菊は『秋月』という品種です。
0090名無しさん＠１周年
垢版 |
2020/03/09(月) 23:56:16.89ID:6qJ/QIcd0
高知コロナ・・・
高地には、玉〇〇之・玉〇〇枝という、熱烈チャンコロシンパの反日大学教授がいます！
コイツらがチャンコロとの「接点窓口」となっている可能性が高いのでは？
奴らの行動を厳重に監視しましょう！
0091名無しさん＠１周年
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2020/03/10(火) 00:34:52.38ID:OHJBlJgc0
ブッンタン　コミュ抜けるわ
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