【食】酒田ワンタンメン楽しんで 幸楽苑のご当地企画第1弾提供
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ラーメン店「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングス(郡山市)は9日、酒田市のラーメン業界とタッグを組んだ「酒田のふわとろワンタンメン」の提供を始めた。全国各地の地域色のあるラーメンを再現しメニューに加える「ご当地ラーメン企画」の第1弾。
幸楽苑によると、酒田のラーメンは魚介のスープやワンタンが特徴。自家製麺の店の比率が8割と全国一高い特色もある。新企画では、スープに国産イワシの煮干しや干しトビウオを用い、ワンタンと麺は地元で使われる素材などを使って本場の味を実現した。
市内のラーメン店主らでつくる「酒田のラーメンを考える会」が素材選定や調理方法を監修した。1杯740円。7月8日まで国内全433店舗で展開する。
同社の担当者は「現地に行かなくても手軽に本場の味を堪能してもらえるよう、これからもさまざまな地域と連携したい」と話す。
4/11(土) 11:45配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200411-00000006-khks-bus_all
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20200411-00000006-khks-000-view.jpg あーあ、ナウいヤングの髪の毛が抜けるウィルスがパンデミックしねーかな 幸楽苑とか花月で限定メニュー食べると必ず後悔してる。 東北旅行した時、
酒田のラーメン食べたけど素朴でうまかったな、
ってか東北は素材の出汁が効いてて
Google mapでそれなりの評価の店は
みんなうまかった
ってか値段。。。 仕事で酒田に行ったとき、夕方にラーメン食おうと思ったら
18時過ぎたくらいなのに店が軒並み閉まってて驚いた
酒田のラーメン屋は閉店時間が早過ぎるよ! 麺が違うんだよなぁ
前の会津タイプの奴の方が良かった 食ってやったが完全になんちゃって
400円でも高いレベル 相変わらず空気読めないな、いきステつぶしたデス企業は。
…!もしや次は酒田がパンデミックの予言? >>1
東京だけど本番の味を食べたいから酒田まで行ってくる!
感染者の出てる地方自治体同士だし大丈夫だよね(`・ω・´) うちの近所の幸楽苑、指入りラーメンのあおりでいきなりステーキになったけどそれも閉店。呪われてんのか 15年ほど前に出張で食べた川柳のワンタン麺がいまだに忘れられない >>5
花月はだいたいハズレだけどたまに美味いのもある
蔦とか和歌山井出商店とか
今やってる喜多方ののはイマイチ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています