【海産物】ホヤからまひ性貝毒検出で出荷自主規制 宮城県内初 [ごまカンパチ★]
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宮城県の女川湾で水揚げされたホヤから規制値を超える貝毒が検出され、宮城県は、周辺の漁協に対し、出荷の自主規制を要請しました。
ホヤから規制値を超える貝毒が検出されるのは、県内では初めてです。
宮城県によりますと、１８日に女川湾で水揚げされた養殖のホヤから、国の規制値を超えるまひ性貝毒が検出されました。
このため、県は、石巻市の一部と女川町の海域の漁協に対し、ホヤを出荷をしないよう要請しました。
県内でホヤから規制値を超える貝毒が検出されるのは、記録が残る１９９２年以降、初めてです。
まひ性貝毒は、体のしびれや呼吸困難などを引き起こすもので、貝が有毒なプランクトンを捕食することで現れます。
今回、ホヤから貝毒が検出された原因は分かっていません。
出荷規制は、３週連続で規制値を下回れば解除されます。 スーパーの鮮魚コーナーの生魚をそのまま口に入れた感じの磯風味 ホヤの妖精は魚じゃなかったっけ
口が岩について丸くなる ホヤホヤ毒が検出されましたか
困りましたな なぎらさん ホヤ苦手な奴は今時分のハシリを食べるといいよ。夏が最盛期だが味がこくなるから。 ホヤは捌くと淀んだ磯の匂いがする
個人的にはこの臭さがたまらない ホヤって貝なの？気持ち悪い植物だと思ってた根っこみたいのあるし プランクトン由来だから
魚介全般に潜む危険
貝を好んで食べる魚にも高濃縮される
世の中アブナイものだらけ 〆たては美味い、1時間経つとマズイという食べ物ってことを理解しよう ホヤ貝って言われるけど、実はホヤって貝類ではないよな >>84
ディズニーシーで
アースラの干物として売ってても違和感無いと思ってる >>1
ボンドルド｢ホヤホヤ、これは興味深いですね｣ >>3
海のパイナポーやろがい！
貝毒あるのかホヤにも。 >>12
岩井で脳内再生された
>>15
三村で脳内再生された
>>28
潮噴いてイッちゃう！ >>1
ホヤって変な味するよね
都心でしか食べてないんだけど
新鮮だと美味いの？ >>45
いちおう、仙台の店でお勧め新鮮ホヤって書いてあったような気がする
ずっと前だけど これ逆に言えば検査きちんとやってるから分かるってことなんだよな >>91
ホヤは鮮度が命なので、できれば東北の漁港近くの店で食べてみて欲しい
都内のホヤとは別物だから >>37
こんにゃく芋の茎の禍々しさはその名残なのか… >>101
俺は実家が北海道で親戚が漁師やってるから季節になるとよくホヤが山盛りで出てくるわ
俺は正直食べれるけど癖強いからあんま好んで食べたいとは思わんなー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
