【魚】20万尾の高級カンパチを救え! コロナで行き場失いこのままいくと廃棄を待つ状態 高知・須崎市 (動画あり) [ごまカンパチ★]
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200522-00010002-kutvv-l39
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新型コロナウイルスの影響があらゆる産業に及ぶ中、高知県須崎市野見地区では特産のカンパチの養殖に取り組む人たちが窮地にたたされています。
苦しい状況をなんとか乗り越えようとする漁師を取材しました。
「古くから漁業が盛んな須崎市野見地区。ここから見えるいけすで、今20万匹ものカンパチが行き場を失っています」(福島由季記者)
須崎市野見地区で漁協の代表を務める、西山慶(にしやま・けい)さん。
地域で養殖した年間40万尾以上のカンパチを料亭や寿司店などに出荷してきました。
餌には年間1億円以上かけ、選りすぐりのものを使用。
2週間に1度は淡水でカンパチを洗うなど手間暇かけて育てていて、艶があり臭みがない良質なカンパチは出荷先の卸業者や海外のシェフなどからも高い評価を得ています。
ところが、9年前の東日本大震災では、野見地区のいけすが大きな被害を受けました。
「東日本大震災のときの津波の被害を受けてその時の融資の返済が去年やっと終わった。やっとこれからというときにこんなことになったのでけっこうきついです」
(野見漁業協同組合・西山慶代表)
その後、海外に販路を拡大するなど努力を重ね、経営がようやく軌道に乗ってきたさなか、襲いかかってきたのが新型コロナウイルスの影響です。
ホテルや飲食店などが休業し、外食の機会が減ったことから、手塩にかけて育てたカンパチ20万尾以上が出荷できない状態に。
大きくなり過ぎると値がつかなくなるため、このままいくと廃棄を待つ状態になっています。
野見地区では14軒の業者がカンパチの養殖に携わっていますが、中には廃業を決めた人もいるという厳しい状況です。
窮地に立たされる中、このほど須崎市と共同で始めることとなったのが、一般消費者向けの販売。
おいしさを広く知ってもらうとともにこれまで名前がなかった野見地区のカンパチのブランド名を公募することになりました。
今日行われた会見では、西山さんが窮状を涙ながらに訴えました。
「ぜひ自慢のカンパチをたべていただきたいです。野見湾の魚たちをよろしくお願いします」
(野見漁業協同組合・西山慶代表)
PRには「しんじょう君」も協力。
新型コロナの影響で打撃を受ける市内の飲食店や事業者などの商品を販売し、これまで250万円以上を売り上げたインターネットサイト「高知かわうそ市場」で、
通常より3割ほど安い値段できょうから販売されています。
「一番は知名度アップ。今までは漠然と野見湾のカンパチだったけど名前をつけてもらえたら。10年後20年後に子どもたちがもどってきてくれる野見地区にしたい」
(野見漁業協同組合・西山慶代表)
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カンパチ20万匹、通販でセール中 コロナで行き場失い
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200523-00000036-asahi-soci 刺身好きだからスーパーに安く並べてくれたら買うよ
でも棄てるほど余ってるくせに高いから買わないんだよ 値は就かないが卵を産むだろ
そのカンパチ卵うまうまだぜ 需要と供給
投げ売りなら金入るよ
嫌なら廃棄だろ
諦めろよ 正直おっ?と思ってサイト見に行ったけど、この値段じゃまだ普通に高いわ。
しかも安くなってるのって半身以上だから、家族が多くないと余らせるし。 青ヶ島に行った時、宿の飯で出たカンパチのアラ汁美味かったな。
刺身ももちろんあった。 カンパチなんてスーパーで見かけても高くて買えないよ >>4
本当にそれだよなw
海洋資源って何なんだろうな? スーパーの魚て売れ残りどうすんのやろ ペットのエサか? 破棄するぐらいなら送料と多少の手数料ぐらいなら
払ってやるからネット通販してくれ(´・ω・`) 寿司ざんまいで買って、カンパチざんまいやればいいじゃん 友人募集ゆきえ yukkie
yukiemon7782
インスタ 愛称募集とかしてる場合か!?
大した事無いんじゃないかと思ってしまうわ。 安く提供するくらいなら捨てるけどいいんだな?
という脅し文句だろ 漁業は泥棒と一緒だから、海に返すという発想がないみたいね >>36
捨てればゼロなのにね
買うやつがいなければ、それはゴミと同じなのにね 安く市場に流しているがスーパーの店頭では元の値段になってしまう。
中間業者の誰かがウハウハなのでは。 カンパチ食べると他の刺身食べられなくなるほど美味
全く生臭さないのに脂が乗ってて濃厚な自然の旨味
キリッと冷やした地酒と一緒にいただくとほっぺた落ちそう 安ければいくらでも売れるのにね。
タダで配れとは言わんが、送料といくらかの手間賃が釣り合う値段てものがあるだろ。 安値でびんぼう人に食わせて値崩れさせたくないってかい 泣くほど一般消費者に安く売りたく無かったのかよ
良い機会だから広告費だと思って利益出なくても消費者に食わせろよ
美味かったら人気出るきっかけになるだろ 二人前の柵が送料を含めると五千円弱
とても手の出せる価格じゃなかった 三重は養殖鯛の行き先無くなったからって県内スーパーに卸してるよ
高知はやらないの?通販より余程さばけるだろうに 何故安く流通させないのか
日本の一次産業はクズの集まりだからな 釣り堀にして一匹4000円くらい取れ
出荷の手間もないぞ さっきからゆっきーのアドレス貼っているバカモノはなにものなんだ??? これで廃棄寸前だと聞くと安いのか高いのかわからなくなるな >>51
キロ1000円?
キロ400円ぐらいが相場だぞ >>1
今こそお魚お肉券じゃねーの?
ついでに牛乳お野菜券もか。
廃棄するよか間接的に国が買い上げて
金回したほうが健全なんじゃね? 安く卸せば買う人たくさんいるだろ?
売れないと嘆くより営業努力しろよ 高級路線でやってるとこもあれば養殖で安く提供しようとしてるとこもあるんだし
安くする努力してる方を買うよ もっと安くすれば売れる
意地汚く少しでももうけようとしてるから行き場を失うんだよ 値段は需給で決まるんだから、今安売りしてもいずれ外食が再開すればそれなりの高値に戻っていくものじゃないの?
コロナのときに安売りすると未来永劫安売りしなきゃいけないものなのか? 需要があればいいですね
安ければ買うが今後の事考えると無駄遣いしてらんないわ とりあえず安く卸すか加工して冷凍倉庫で保存するルートを探せ アベノマスクより美味しいカンパチの刺身を各家庭に届けるべきだった‥ そう思って買おうとしたら高かった
こんなしたっけ?
クール便の値段考えたら無理だわ
関西だから高知なら食いにいかせてくれよ 地元だがスーパーの寿司コーナーにやたらあったのはこれか
しかも大して安くないので当然のように売れ残り
許さんぞマ○ナカもう仲間じゃない 原価で卸せネット通販で売れるでしょ
売値を維持する事を優先してたら
このコロナのご時世はどこも生き残れないぜ 養殖業者は普段からエサ代+人件費+設備代+ギリギリの利益で買い叩かれてるのに
これ以上安く出すと赤字にしかならず、一度安く出すと再度の値上げも難しくなって倒産となる
買い叩く仲卸は、潰れても愛媛や大分や鹿児島の別の業者から買えばいいから
潰れようが全然構わない
売ったらいい話 国がお肉券にしようとした発想そのものは正しかった
でもこういう利権に潰されるんよね こういうのをまとめてふるさと納税のセットにして売れよ
棄てるしかないって言ってるのに高すぎるわ
>>24
生ゴミ専用の回収業者がいる >>1
>カンパチの養殖
食べるために育てるとか鬼畜っぽくて賛同できんわ
廃棄するくらいなら海に返してやれや
何が救えだよ
西洋人だけでなく日本人も生命の尊厳を忘れている 値下げしたくないなら売らなきゃいいんじゃないですかねぇ
どうして営利目的の商売を助ける義理があるんだね >>84
それが判ってりゃ最初からやらなきゃいいのにw 放流すりゃいいだろ。
資源回復して来年は更に儲かるぞ。 冷凍か加工でええやん
コロナだって数ヶ月前からだし準備する時間合ったろ? >20万匹ものカンパチが行き場を失っています
自分たちが囲ってるだけだろ
逃してやる方が死んじゃうよりよっぽどマシ
そのうち産卵で恩返ししに来るよ(テキトー ライパチくんって漫画が読売新聞の土曜版か日曜版で連載されてた いやいやいや捨てるぐらいならリリースすれば巡り巡って解散資源になるじゃん頃すなよ 商品は刺し身用の柵を用意。2人前(2800円)から、6〜8人前の半身4670円(通常約6千円)、12〜16人前の1匹6888円(同約1万円)で出品している。
最低でも今の割引価格から5割引しないと捌き切れないだろ 困ってると言っても今までもこれからもお世話になりそうもない高級品だしすまんが潰れてくれ >>82
この手の養殖業者は大口の相手しか販売先がない
活魚車が養殖場まで取りにいて、まとめて何千尾と業者に出すだけ
箱詰めだって箱や氷や人出が必要になるし
個別に発送したら送料がまともに掛かって、誰も買わない >>103
>>109
養殖業者から見れば天然物が増えすぎるのも困る デパートとかが再開するから、ああいうところの鮮魚や寿司で安売りするしかないわな。
外食の再開は夏頃かね? カンパチの煮付けも絶品なんだよなあ
加工して缶詰めにするしかないだろうね なんかあれだな、大学生協で大量発注しちゃったから買ってくださいテヘ!みたいなやつに似てる 安くしろってのも難しいよな実際は
でも情に訴えるのは間違ってる 捨ててんのかやはり
缶詰か冷凍にすりゃええのに ぶりとかカンパチは見たことない
まあ今だけやろけど すげえ強気なんだよな魚屋 高級魚なので値下げして価値を下げるなら、全部廃棄するんですわ
でも勿体ないから大枚はたいて買ってください(泣)
ってことなんだよな〜(笑) あー、もう需給無視するなら廃棄でいいよ
遠慮なく捨ててくれ >>64
小売り送料に全部持ってかれてそう
結局生産者が一番弱い この手の奴らは安く売って食べてもらって宣伝しようとか思わないのか? スシローかどっかと組んで、カンパチ祭りすればいいじゃん? 投資と思ってプロモーション用に安価にバラ撒けばいいと思うんだ
本当に値段なりの価値があれば顧客が増えるよ >>97
それで今廃業した業者多く、大手に吸収されてたことで
海で稚魚を取る量が減ったことで、天然ものが大繁殖して
海水温上昇とともに北海道までブリやカンパチが北上して
日本全国天然ものが大暴落してるので、養殖物は天然よりさらに安く買い叩かれる 値下げへの忌避感凄いな
トータルでみたら儲からんのだろうな >>118
原油のマイナス価格と同じで、冷凍や缶詰も満タンじゃないのか?
結局、スーパー売れる値段まで下げて売るしかない。 たまに食いたいなーって横目で見るけど
高くて買えません。 カンパチ2人前の量がわからん
あの皿の量の分はあるのか?
全部同じ写真つかってるからなあ 和牛もそうだが高いのに誰が買うねん
上級国民にでも土下座して買い取ってもらえや庶民に無理強いすんな 釣船で釣れまくって数十個の満杯のバケツを見ながら「こんなにたくさんどーすんだよ」ってなったのもイナダだった(笑)
結局、船頭が引き取ってくれた
魚市場に卸すにも素人じゃ無理だし 大きくなりすぎるとなんで値が付かなくなるんだろ?
味が落ちるの? >>136
安価にバラまくにも、高知から魚を運ぶと高いよ
しかも氷もたっぷり入れないといけないから
クール宅急便の上限15kgで魚体まるごと東京に送ると
送料だけで2500円ぐらいする 一部の人間が天狗になってただけで
地元じゃ愛されて無かったって事だろ。 だから、お魚券にすれば救える上に経済対策にもなったのに…
馬鹿が現金で貯金する。 カンパチうまいから
スーパーで安く流通してください 冷凍にして安く売れよ
刺身だめでも湯煮にしてポン酢でくったら和牛よりうめえから デフレ放置してきたツケが
やってきたなと、皆さんのレス読んでると
よくわかりますよ。 >>134
客と直接取り引きするならそれもありだろうけど 困ってる困ってる言いながら全然安くしないから潰れれば >>162
現金の方が個々の救いたい対象へ金を流せる
高級魚と和牛が救われて懇意にしてる良質な店が潰れるのは勘弁 鮮魚コーナーでおっき目のカンパチ解体ショー。実演販売 シマアジ・カンパチ・ブリ
寿司屋に行ったらこの3つは絶対に頼む
カンパチよりブリだな ヤクの売人みたいにカンパチジャンキー作るために捨て値で売ればいいじゃん ネトウヨ「俺たちネトウヨは愛国者だよ!困ってる日本人の味方だよ!」
↓
ネトウヨ「自己責任だろw安けりゃ買ってやらなくもねーよw」
↑得意の愛国心が急に冷めたのは何故?(´・ω・`) 逃しても生きていけないだろ
生きていけたら周辺の生態系崩すわ 迷ってる間にも大量の餌代かかるんでしょ
放流しなさいw ブルd−ザーキャベツと一緒で、捨て値で出荷しても大赤字だから廃棄する >>186
結局クール便の送料が3分の1ぐらいになると
なんか買う気にならんのよ 今月の28日をカンパチの日にしてスーパーに並べて下さい
リーズナブルでさ 冷凍するにも加工場に持ち込まないといけない
加工代と輸送時も冷凍でさらに費用が掛かるのに
冷凍したら値段は生の半額になる
普通加工したら高くなるだろ
例えば鉄1トンは1万5千円だけど、1トンの車は150万円みたいに
加工したほうが高く付くのに
魚は加工すればするほど、コストが掛かるのに値段はどんどん安くなっていく わかった!
水族館のイルカやシャチにプレゼントしなさい ビール飲んでる和牛と一緒で
相場が維持できなければ成り立たない ブランドを守る為に安売り出来ないならもうどうしようもならんだろ >>202
ネトウヨは全員ニートだから絶対に自力で買えないw 相撲部屋とか自衛隊駐屯地や寮がある体育大学や刑務所に下ろす
でもナマモノ禁止かなー やっぱり天然物に限るけど
入漁料とって釣らせてよw >>220
ブリとおんなじだから照り焼きでもおけ
養殖だと脂が乗っててさらにGOOD >>24
近くのイオンに夜10時ごろ行ったら千円ぐらいの魚が200円になってた。 >>200
高級カンパチを食べないと手が震えるとか
幻覚が見えるとか? >>57
これいいな
1日5000円で内側でカンパチ1匹までおk
それ以降は外側で釣りおk。の筏+釣り堀にすると流行ると思う 記事に関係ないけど、とりあえず、魚をさばけない人は今年の課題ね(´・ω・`)
三枚おろしは日本人なら当たり前と心得よ このカンパチが安くなってるのを喜んだら岡村と一緒だなw >>187
発泡スチロールの特注サイズなんて、何千個とオーダー出さないと
ものすごい高いものになるから、箱代だけで金は掛かるし
冷蔵トラックで一度に運べる容積は決まってるから、1箱あたりの運送代も高くつくし
それだけコストが掛かっても買う方は高く買ってくれなくてアウト 売れ残ってるのはなぜか天然物ばかり
どうして安いんだろ?
養殖するより獲ったほうが良いのか? >>38
探偵ナイトスクープかなんかで
生け簀の魚が次々食われる事件があって原因を調べてほしいとの依頼で
結局、生け簀に紛れ込んだ巨大カンパチが犯人だったとか
横山やすしみたいなガラの悪い釣り名人が面白かったw 「カンパチを殺して食え!」って意味なのに「カンパチを救え!」とか言うの気持ち悪いな
人間のクズですわ
せめて嘘だけは言うなよ 以前のスレでも同情するやつはいなかったな
アキラメロンw >>224
そういう寿司屋も客が戻ってないから、スーパーで激安で売るしかないんだろ。
スーパーでブリと同じ値段で売れば売れるよ。 値段見たけど助けてくれって値段じゃないよな。
送料込みかと思ったら別だった。 刺身買うのもちょっとやめてたんだよね
生ものを避けてできるだけ加熱したもの食うことしてた
今は普通の病気にもなって病院にいくリスクを減らしたいと思ってたから
そんな人おおかったんでは?
でももう刺し身でもなんでも食うわ ブリの照り焼きくいてぇな。
独身だと自分じゃまず買わないし >>235
1匹5000円だったら
普通に天然物釣りに行く 刺し身はカンパチがジャストだな
ブリだとあぶら乗り過ぎでイサキだとまあ美味いけどあっさりしすぎ >>227
ならしょうがないな
好きなだけ己の意見をぶちまけていい 高いよなあせめて送料込みで6000円だろ普通に儲ける気まんまんじゎねぇか 魚は美味しいし食べたいんだけど、
個人で捌けるでしょ、丸ごと一尾ってノリなのがどうも
ちゃんと骨なしフィレに加工してから売れば
もっと売れると思うんだけど カンパチの刺身は甘いからな
魚屋に出したら買いにいくよ >>243
天然物には旬がある
旬外れは脂がのってないとかある
養殖は運動量少ないから自然とメタボ(脂が乗ってる) 和牛券やお魚券は要するに農家漁業者が助かる国民への食費補助だろ
旅館閉まって売れ残り確実の高級品から先回すねって国民が貧乏舌だから激怒した
雇用助成金は歓迎するのになぜ食費補助に腹を立てるのか理解できない、どうせ家にいるんだし >>213
同感、瀬戸内が近いんで
養殖ブリやハマチは食べ飽きてるので
カンパチは養殖でもスッキリした味わいがあるように思う >>230
それ元々1000円の価値ないから 200円なんてクズ魚やろ 背身の柵が1センチあたり100円ぐらいで売られてる
もっと安くして 漁師にコロナ感染者はいない
なぜなら魚(ビタミンD)摂取しまくってるから 一匹一万円くらいか
そりゃ寿司にすると一切れ数百円だもんな
こういう高級品は独自のルートが一番高いんだろう
中間業者省いても安くならないね
釣り堀にしても一匹七千円くらいがせいぜいか
無理なアイデアかな なんか混同している人がいるみたいだが
ブリとカンパチとヒラマサは違う種類の魚やで
(´・ω・`) 養殖物の脂ってなんか舌にまとわりつく臭みがあるから食いにくい 逃がせよ自然環境なら20万が将来100万になるかも知れんだろ 需要と供給が崩れてるのになぜ採る
アホじゃねーの
もう海産資源なんか全滅して米だけ食ってろ 食べて応援するからアジ・サバ並みの値段で流通させろ カンパチはどっちにしろ救われないよな
救われるのは養殖業者じゃねーか >>273
自前で冷凍倉庫持ってないと場所代スゲーだろうな 和牛券とお魚券と果物券復活で!
やっぱり時間と金のある鬼女がソッコーで持っていく >>203
生きていけることが救いとは限らないだろ、どうせ食われるか腐るだけなんだし
自由にして、救ってやれよ
生態系なんか、生きて死んで、また生まれるのが生命の営みなんだから、全滅しなければいい >>257
養殖物は魚種は違っても3年育てて
1kgあたりだいたい500円ぐらいエサ代が掛かる
すると8kgぐらいの魚体になってるはずだから
1尾あたり4000円のエサ代と箱代、氷代とクール宅急便の送料が2000円、合計6000円
これ以下なら、赤字だから廃棄したほうがいいとなる 100円ならいいかもね
やっぱ海洋汚染気になるから、50円ならいいぞ 築地喜代村のおっさんの出番じゃん!これも助けたら宣伝になるぞ!やったれや!!! 年間一億以上経費かかってて利益ゼロなんてギャンブル過ぎない?
大体の商売はそんなもんか 廃棄って、リリースじゃないの
売れないのなら当然そうすればいいじゃないか 一緒に応援として販売してる米産ハラミも、相場よりかなり高い金額設定だな >>1
レトルトとか缶詰等の加工食品に出来ないのかね?
無理に和風の刺し身や煮付けとかに拘らなくても、カレーとかパスタのソースの材料にしたら? >>273
とりあえず冷凍したら、今度は莫大な電気代の冷凍倉庫の金が掛かる >>1
救えってなんだ?
食べずとも生きてるうちに海に放せば良いであろう
カンパチを救うのではなく養殖業者を救えの間違いでしたと詫びろ >>1
たけーわ
料亭へ金持ちや外国人観光客へ販売してたんだな
日本人の庶民って本当に海外から見れば貧しいんだな
>特産品のECサイト「高知かわうそ市場」(https://kochi-kawauso.com/)を使い、商品は刺し身用の柵を用意。2人前(2800円)から、6〜8人前の半身4670円(通常約6千円)、12〜16人前の1匹6888円(同約1万円)で出品している。 うおおおおおおおおおお
カンパチ助けるぞおおおおお おお
正月の初競りでマグロを何億で買うぐらいならこれ全部買ってやれよって感じ 涙ながらに訴えてるんだったら薄利多売で売るしかないね
出来ないなら廃棄しかないね。救うってそういう事 和牛と生食用の魚
この2つは廃業破産が相次いでる
もう立ち直れないレベル
お肉券お魚券をマスコミが叩かなければなぁ 関西の企業だけど
勤務は通常に戻すけど
飲食の伴う接待や会合は当面禁止って通達でてるからな
これに県をまたぐ旅行禁止なら
当面高級食材の復活は無理じゃないか? 別にこの人ら資源だ汚染だなんて奇麗事の話は1ミリもしてないでしょ
ただただ「経営的に苦しいから買って!」って言ってるだけよ 安く出荷する気無いんだったら自腹で処分するしかないでしょ 地震の時もそうだったけど
コロナで日本の異様な廃棄量が浮き彫りになってんな >>316
まぁどうしようもなくなったらブランド外してから投げ売りするんでしょうなぁ >>298
きちんと掛かった対価払わない消費者に投げ売りするなら廃棄した方がマシだろ。
生産者にとっては。 魚にしても、農作物にしても、採れ過ぎたら潰したり捨てるんだな
クソみたいな国だわ
価格の維持のためにな >>301
農業・漁業系はそういうものだろ。
価格変動もあるし病気・赤潮で全滅てこともありうる。
政府がお魚券で救いたいてのも理解できんわけじゃない。 >>310
養殖の魚は海に離したらすぐ死ぬ
お前らヒッキーと同じ >>308
とはいえ、旬に水揚げして冷凍保存しておいて
年中出荷なんていくらでもやってるんじゃね、魚流通業界 生臭いから嫌い、要らない
悔しかったら旨いと言わせてみろ! 俺は高級牛肉とか高級かんぱち死ぬまで縁が無いんで前沢さんとか堀江さんに頼めばいい >>19
4〜6人前で2000円ぐらいだったら買おうかな。。と思ったが、
一般家庭(家族)向けに用意してないのが、何ともね。。。 あんまり安くなってないし送料クール便だから高いしここまでするならもっと値下げしてほしかった >>1
異例の対応で損切りすればいいだろ。
以前よりもプラスになることなんてしばらくないんだから。
まさかこの事態で同額で捌けるとでも本気で思ってるのか?
不可抗力なんだから、そこは見極めないとダメだよ。
嘆く前にすることあるだろ。牛の時もそうだけど。 >>328
きちんとした対価で100円未満だろ
こんなもの >>288
高級魚だからとも思ったけど大阪東京運ぶだけでも大変かな しかし受け入れ余地のある倉庫業者チャンスのようにも 売れないなら値段下げるか捨てろよ
いちいちこっち見んな
チョンかよ カンパチは一番好きなお魚だけどさ
私は魚を捌けないから、いくら安くても丸々1匹は無理だわ 捨てるくらいなら安値で売って少しでも資金回収すれば良いのに これは高級すぎるが魚は食べとけ
ビタミンD取るには魚がベスト ┏( .-. ┏ ) ┓
【丸パクリ/ あつまれ どうぶつの森 / Nintendo】
*アメリカ合衆国は
お台場フジテレビを通して
私の思考を読ませて、考案をパクらせた
Nintendo等は、Switchの成功等あり
ずっと私をモニタリングしてる
--
* 【あつまれ どうぶつの森】とは
旧作「どうぶつの森」に
私の考案である
148【雪祭り(鳥取砂丘)の会場で車を走らせるゲーム】
・札幌の街(雪祭り)、鳥取砂丘、雪の多い国
・博物館、彫刻、絵画、恐竜
上記の要素を付け加えた作品
※因みにこの考案は、次作のマリカーに使用しようとしてた節もある
(マリオカート ツアー自体も、私の考案である)
xs3
https://twitter.com/prettypumpkin71/status/1264113076439154688
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 薄利多売で少しでも元とるしかないだろ。儲けようとすんな。 カンパチとか鰤とか東の人間はあまり食わんやろ。東の人間は猫も杓子もマグロキチガ○やからなわ 高級魚肉ソーセージにして売ればタワマンに住んでるような
アホな成金が飛びつくんじゃねえか? 岡村さんを叩いてた人は
高級魚の安売りを楽しみにしちゃだめだよ >>306
加工場や缶詰工場なんて、よほど大量に作らないと
1個あたりの加工代がものすごく高くつく
レトルトのカレーでも大企業が作ると1袋100円だが
企画もののようなこだわりレトルトカレーとか500円とかするだろ
おまえらはボッタクリと発狂するだろうが、小ロットで生産すると
工場に払う金額の割合が高くなるんだよ
だから、加工とか冷凍なんて、大手が各地から魚を集めて一気に大量生産しないと売れる金額にならない お肉券お魚券を嘲笑してたやつは
一生肉魚食べるなと思うわ 切り身500gで千円ぐらいで売ってたら買ってあげる
それ以上はちょっと・・・ 普段高値で販売して得た利益で内部留保作っておけばよかったのに >>341
預かってる間に破産でもされたら不良債権として残るからな
捨てるにも金がかかって捨てられない
売るわけにもいかない大量の魚が 安売りするとほかの魚の値段に影響するから
安易に安くしない方がいい ビタミンDはサプリでいいやん
わざわざ食べるなんて時間の無駄 圧力鍋で骨ごと食えるレシピを研究。
膨大なアラはどうしましょう。 一匹物のイナダとかめっちゃ贅沢に思えるわ
命を頂く感が凄くて
なんか鳥を一羽シメて食べるみたいな贅沢感ある 高級物はもう食べる機会が無くなった
店の中はコロナでいっぱい
これからは自炊の時代 >>332
それやってるのは年に数ヶ月しか取れないサンマとか鮭のみ
年中取れるものは冷凍せずにそのまま流す
加工、冷凍したら、加工代が高く付くから
お前は生の魚と冷凍の魚があって、冷凍のほうが高くても買うか?
冷凍したら安くしないと売れないんだよ、コストは冷凍のほうが高いのに
だから、冷凍はそうしないとどうにもならない苦肉の策なんだ >>335
2人前でクール便だして4000円だと手がでない
6〜8人前でクール便たして6000円かあ
これが送料込みで4000円なら買うかなあ
結局クール便の値段分手が出ない感じ >>290
順番間違えたよ
さっさと給付金支給して
なんなら3ヵ月くらい連続給付!ってから
和牛券とお魚券と果物券、旅行券ならwelcomeだったろうに
国がバカすぎるのと自粛不景気で
今更じゃみんな食費や娯楽には使わないわ 東京送料含めて1匹9000円くらいか
ブリなら欲しかった >>377
だったらカンパチを自炊で使うというフェーズに入るのが人情だろ スーパーのとろ率の高さと刺身盛り合わせてんこもりの様子を見るともう十分安くはしてるんじゃないか
卸先がもうないって話で 丸1本はかなり安い
買って知り合いの飲み屋の親父にさばいてもらおうかな 環状8号線を使って都内に緊急輸送して食べて応援特価販売するしかない。 自治体で送料分の支援とかあればいいのにね
しょうがないがクール便分高いわ >>1
やるせない気持ちでヤケになることを
ヤケのヤンパチといいます
カンパチにカンパイ 人口が減ったわけでもないのに食料品の消費が落ち込むってことは
外食産業がいかに食べられるものを廃棄をしてるかってことの裏返しなのかな
コロナを機に仕事の仕方だけじゃなく生き方改革した方がいいんじゃないの 大震災の被害から融資受けてその返済が9年越しに終わってこれからって時に
40万匹だめになりそうだから、金銭的な面や心が折れて泣いてるわけだろ
放流すればとか読んでないだろ >>385
魚の廃棄は基本、土に埋めて、しばらくしたら腐って盛り上がってくるので、ガス抜きして終わり
赤潮で全滅したときなど、これが一番費用が掛からない 自然とか景気とかの不確定要素に直結した仕事は
きついよねこのご時世
景気いいときはこの魚は旨いだの旨くない、やはり一級品でないとだの
贅沢いいまくりで、景気が悪くなったらこれだもの >>393
そういうのがあればいいわな
みんなで金だして店がさばいて提供してくれるみたいな SNSインフルエンサーに依頼して
カンパチブームをステマで作る。 >>370
北陸の人間だからかもしれんが俺はブリ(ガンド)の方が好きだわ。 カンパチを救え!って具体的にどうしたらええの?消費者が不買運動するとか? >>340
本来売れたはずのプライスや掛かったコストを払うつもりが無いなら生産者助けにはならない。 >>387
加工するにはもっと大量に数を揃えて、一気に加工しないと
加工代が高く付いて、鹿児島産や大分産など他より高いものになって売れない >>297
ばかなの?その計算だと廃棄したらまるまる赤字だけど2000円以上ならまだ赤字がすくなくなるから売るだろ 食べるためだけに育てられた命たち…
せめてどうにか食べられるようにしてあげてくれ… 廃棄ってなんだよ
肥料にでもするのか?
安く売るなり、海に逃がすなりしろよ
命を何だと思ってるんだ? 供給よりも需要が下回るデフレ時代に
そんなに大量に養殖してるとかバカなんじゃないの?
ほんとに自己責任と思うよ? >>419
安い値段で投げ売りしたら、後々正規の値段で買うのがあほらしくなるだろうな。 >>421
今はお店が休んでるから、卸業者がまったく買ってくれない
しかし小売だと赤字になる、しかも売るリストもない 旅館や観光地の店舗需要の魚だったんだな 当然スーパーには卸さないだろう >>331
愚鈍なる人間に食われるよりはマシだろ
自分もまだ資産が少ないがこの政府に納めるよりは
燃やして亡き者にした方がマシだと思ってるぞ >>404
苦しいなあ
どうしてこんなことになっちゃったんだろな 売りさばいて値崩れ起こすくらいなら高値のまま廃棄を選んでるんだろうけど
も っ た い ね ー 買ってあげたいが送料考えたら地元でブリの半身でも買った方が安いんだよなあ
カンパチよりブリの方が好きだ >>1
馬鹿じゃなかろうか、海に逃がしてあげればいいのに、
食うこと(金にすること)しか頭にないのか? カンパチを救うではなく、養殖業者を助けろの間違いだよな
魚を助けたいのなら海に放流すれば良いだけだしね
魚や肉に限らず色々な物が今までの価格では当分売れないだろうなぁ >>88
マスクや10万円すら満足に支給できないのにお肉券だのお魚券だの配れるわけ無いだろ >>414
似てないだろブリとヒラマサはそっくりだけど カンパチはカマがうまいのよなぁ
切り身なんか食わん カンパチは固いから嫌いだよ
何日か冷蔵庫にほっておいても固いママだからスーパーの刺身には向いてる
俺は固いから大っ嫌いだけど人気有るからスーパーで売ればよろしい
もちろん格安でなw
つか天然物でも取れ過ぎたら安いんだから当たり前だよなあw 要は不要な業界という事
無駄はいらない
人類の主食をサプリにする時がきたな うちカンパチなんて入ってこないけど?
安く流さないだけなんじゃないの? 黒川の言い訳を考えてみた
1 朝日新聞社記者並びに産経新聞記者と賭けマージャンをしたことは事実
しかしその内容は、負けた者がこのカンパチ業者を救うため、10万点=一カンパチを購入する
というルールだった。よって賭けマージャンと言われているが、正確には『倒産するカンパチ業者を救う為の賭けカンパチ麻雀だった』
2 賭けマージャンをしたのは事実。退職金全てをカンパチ買う事にした >>1
味知ってもらうための先行投資と思ってタダ〜格安で振る舞えばいいんじゃね? 人間と比べたらカンパチなんてどうでもいいだろ
この世は殺し合いしなかきゃ生きていけない地獄だw 1度目:東日本大震災の津波で被害
2度目:今回のコロナ
2度あることは3度ある 廃棄するくらいなら値下げすればいいのにね。
ブランド価値を維持しようとすれば、廃業する人も出るわな。 水族館にエサとして売ればいいだろ。
シャチとか白熊が食うよ。 インターネットで生もの頼むのはよっぽど食いたくなきゃ頼めない。
実際ちょうど届いた時に食いたいかどうかわからん。
カンパチくらいでは食指が動かんわ。 絶対美味しいやつなので買おうと思ったけど配送料別途で別に安く無い
それはまだしも配達日指定不可はダメだろ 純粋な疑問なんだが、養殖したカンパチを放流したらなんか罪になるんか?
稚魚の放流とかしてるから法的には大丈夫なのか? でも安く卸すのは嫌なんだろ?
もう廃棄でいいじゃん >>465
年末にブリとか頼まないの?
そんな日本人おらんやろ >>459
そういう戦略が成り立つリテラシーを消費者が持ってりゃいいけど「100円なら買うぞ」みたいな程度のヤツばかりだから
次からまともな対価払って買ってくれる気がしないな。 動物園も餌代で困ってるんじゃまいか
寄付しちゃえよ。ブランド価格維持できるw そういえば今年の冬はぶりがえらい安くスーパーに出回ったな
カンパチも頼むわwww >>458
たぶんスーパーやら外食には安売りの生産者の行列ができまくってるんだろ。 いつもは相当儲かっているでしょ こんなときだからこそ、貢献しなよ 三重県でもマダイの養殖業者が知事に向かって
「普段どおりの価格で買い取れ、魚はどう処分してもらってもええで」
と強請り集りのオンパレードで呆れたわ
別に売れなかったら廃棄すればええやん
露地野菜では毎年の光景だろ >>414
同じアジ科ブリ属の魚だからな
それでもカンパチは色が違うから分かりやすいほう
切り身になると見た目じゃ分かりにくいけど 在庫処分系の記事を見てHP行ってみると
あまり安くない
これの繰り返し >>1
【もはやギャグ】自民党の『お肉券』に党内から異論噴出!「お肉券だけじゃバランスが悪いから『お魚券』も!」→お魚券発行へ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585306002/ 鮮魚コーナで古くなったお魚さんはお惣菜の方に廻されます。
お惣菜で古くなった奴は値引きシールが貼られ、売れるまで値引きが続きます。
ほとんど無駄はありません。 そのカンパチ食ってりゃてめぇは死なねぇだろ
大丈夫大丈夫 サンマとかサバは焼きでしか喰えんからな 煙と油でめんどくさい
サケなんかもそう 通常は年度末に余った養殖魚はまとめて引き受ける業者がいるんだが
今年はコロナの影響で、まとめて買い受ける業者も休んでるから在庫処分も出来ないんだよ
それで、この手の在庫処分業者の最大手が釜山の水産業者で
日本の余り物を日本中から買い取って、巨大な船で生きたまま釜山に運んで
大量に加工して、冷凍して、アメリカの寿司屋向けに輸出してた
これを回収から全米の販売までまとめてやってたのが
統一教会系のトゥルーワールドフーズだ
今年はコロナの影響で釜山もアメリカも魚が買えない状況だ 高級路線も考えもんだな
助けたいという気持ちが微塵も湧いてこない カンパチ一匹(12~16人前)
通常価格\10,000円→\6,888
半身(6~8人前)
通常価格\6,000→\4,670
お試し用(2人前)\2,800 >>1
棄てる前に
日ごろお世話になってた地区の人達に配ったら? 牛乳といい、なんで値下げしないのか
コスト掛かってて赤字でも捨てるよりマシだろ? 見てきたが送料がな〜
半身〜1匹で1500円前後の送料
ここ引けるなら買っても良いんだが
これなら流れてくるカンパチで我慢するわ 漁師御殿とか地方に行くとある
農家とかも軽2台と高級車があったり
おかしいだろ カンパチって本来磯に付く魚だから
イワシやアジばかり食っているわけじゃないと思う
甲殻類もおそらく食べている。
あまり刺身は見た事が無いな。
一度だけ 小さいのが釣れたけど、ハマチと変わらんし
良くわからんな。 あちこちで高級食材があまっているね。
自宅だと手のかからない食事になるし、外食の食品ロス減る分がだぶつくのかな ステマというかダイマだけどここのブリは人生観変わるほど美味い
ttp://macochi-buri.jp/
残念ながらカンパチは扱ってないっぽいが、試してほしい
尚、安くはないので悪しからず ハマチとカンパチ、トラフグとアンコウって味の違いが分からん >>65
だから、なんで特定のぼったくり商人のために税金使う必要があるんだよ!! 2人前で2800円で12人前で6800円って
おかしくね? 農家もそうだが
漁業も基本的にバカがする仕事だからな >>5
ほんまそれ
スーパー見ても全然安くなってないし
マグロはちょっと安くなってたので買った^^ 高級魚とか和牛なんて景気に左右されるものじゃなくて庶民が食えるもの育てろよ
はっきり言って自業自得だわ 高級魚はもともとがバブリーだったからな
廃棄すればいいのでは 放流して漁業資源の回復に使えよ
なんで出荷のあてもないのに、水揚げしたんだ? 安い!!
っておもってぐぐったら他の通常販売してる通販サイトも高級カンパチ大体7000円ぐらいだった死ね >>88
だから、なんで特定の業種だけ税金で保護する必要が?
しかもぼったくりものばかり >>445
熱帯魚なんかは淡水浴させて寄生虫を落としてやるから体液を吸う寄生虫を落として魚を健康にするんじゃね? 安くしてくれれば いくらでもオイルぶっかけてカルパッチョにして食ってやるのにぃ 和牛もそうだが値下げでブランドイメージまで下げたくないんだそうだ
八方ふさがりですな 1匹7000円もするのかよボッタクリじゃねーかw
せいぜい3000円だよ馬鹿にし過ぎだろw
コロナ商法かよw >>502
漁師(船長)は儲かるらしいよ
まあ、零細企業の社長みたいなもんだから
あたればデカいだろ
ただしハンパねえくらいの重労働らしい >>1
安部内閣はアホだからな
どうしようもないわ >>501
嘲笑してたんだろ
正直に言えよ
お前は今後肉魚を食うたびに
肉魚券を嘲笑したことを思い出せよ セリは闇が横行してるから
直接漁師から買い付けてる >>3
魚は大体大きくなりすぎると味がボケる
大味という言葉の起源説もあるくらいだ >>497
みんなの食卓にやってくるまでは、魚代以外のコストが占める割合が多いから
魚だけ安くなっても、消費者には微々たる差でしかない
よく半分の量でいいから、半額にしてくれという人がいるが
容器代、輸送代、加工費用、販売手数料なんかは量が半分でも一緒で
中身のコスト自体は30%以下しかないと、量が半分になっても15%しか安くならないことになる カンパチはブリやハマチに比べて美味しくないんだよな
食感がいまいち カンパチを救えって放流すればいいじゃない
買われたら刺身になって死期が早まるだけ そもそも無駄な業界だから要らないんだよ
電気やガスみたいなインフラじゃあるまいし
どうでもいい 油ののった旬の氷見の一本釣りの寒ブリなら
1mくらすで15万とか20万で売っているのは見るけど
カンパチだろ 高級なのかどうかも分からん。 スーパーで安く売ればいいだけ
刺身なんて少しも値下がりしていない
この期におよんで儲けようと考えすぎなんだよばーか 3割引き?
廃棄待ちは半額からって相場が決まってるでしょ! ブランド価値下げたくないなら上から目線で
期間限定でコロナに苦しむ下々に元気出してもらう為に値引きしてやんよ
ぐらい言えばいいだけ >>540
和牛を食える日本人はごく少数なんだワ… >>162
だから、なんで特定の業種にばかり?
なあ、
自動車が売れなかったら自動車券、
風俗が危ないなら風俗券、
ジムが潰れそうならジム券
飲み屋がヤバいから、飲み屋券
を配りまくるんだな? >>543
サンマみたいに一匹そのまま売れるわけじゃないしな。
スーパーで売るにしても鮮魚の人に切り分けて貰わんと売れない。
だからいくら安くしても、ブリの切り身と同じくらいの値段になるよ。 実際育ち過ぎたのを海に放ったらどんな問題あるんだろう >>534
船とか設備のイニシャルコストが高いし漁業権なんかの参入障壁もあるよな。
それに天候なんかの自然条件に左右されるし労災も怖い。
食卓の魚離れもあるしいろいろリスク高い商売だよな。 本当に政治はいろいろなところへの手を差し伸べること足りない
学生に20万は偉かったわ
経済止めたのに国が歳入放棄しなかったのはまじゆるさん >>218
じゃあ、アカ爺さんが買ってあげればぁ?
共産党からお金もらってるんでしょ? >>550
ロクにパソコンも使えないようなジジイやババアしかいないような業界なのに
どうやって個人相手に売るんだとなる
しかも一般的に通販サイトや通販雑誌や通販番組で売ってる食品は
値段の半分は販売業者が持っていくんだぞ アベチョンは一戸800グラムくらい和牛配ると言ったが
運賃手間賃で不能なの分かるアタマ無かった カンパチ一尾7000円は通販相場だと安いな。。
他は単位が怪しすぎて量がわからん。
しかしこんなに食えない… それこそ、家計に苦しむシングルマザーとやらに配給してやれ。 >>378
そんなこと言われてもノルウェー産のサバなんかも旬の秋に水揚げして
とりあえず冷凍保存、それから年中出荷
サンマもサバなんて魚単価そんな高いもんじゃないと思うけど
冷凍流通でビジネス成り立ってるじゃん
冷凍もんになって多少値段が下がったとしても
それでタイムシフトすることで廃棄するよりはまだマシにできないか
方法を考えてもおかしくないと思うけど
それを頭からコストがかかるからその手法は取れないと決めつけるのは
どーなんよ?と思うわけ
まあ、定常的に冷凍倉庫借りてる場合と、急に貸してくれじゃ
賃料違うだろってはもちろんあるだろうけどさ 育てれば大きくなるから良いじゃんw
売れなかったら自分で食ってろアホ〜 動物園から餌として引き取りに来てもらえないのかな?
捨てるよりマシだと思うけど
動物園側も餌にするにもでかくて切り分けるのが面倒? >>545
たしかに食感わるいな 上品な脂っこさは同じだが 海洋に放してやれよ。そしたら、繁殖して天然ものとして戻ってくるぜ? 高いまま売ろうとするからだろ。
安けりゃ買うだろ
野菜とかもな
スーパーが密を避けるため安売りしないから、逆に高い >>564
今は養殖技術が向上して、海で元の稚魚を採取する量自体が減ってるので
稚魚が天然で成長しまくってて、海水温上昇と共に北海道まで北上してるから
日本全国でブリが取れて、天然物が大暴落してるので、わざわざ遠方から養殖物を送ってる場合じゃないとなってる 「大きくなり過ぎると値がつかなくなるため」なら、
大きくなっても売れるよう食べ方を開発すればよいのでは。
逆に言えばカンパチは刺身でしか食べられてこなかった未開拓の魚だということ。 >>540
嘲笑などしてないんだが。
妄想が過ぎるから、一度精神科に行ったほうがいい。冗談抜きで。 本来は水産業では博打の要素を減らすために養殖しているのに、こうなってしまうと。
無念だろうね。
あと、値下げするなら捨てる、は商売するとわかるよ。
値下げはしたくないというそのときの感情の問題もあるけど、その後の商売の戦略がずれるからね。
いまの事態があらがってどうにかなるようには感じないけど。 しかしブリ系って、刺身以外どうしようもないし、量と頻度でバクバク食えるもんじゃ
ないしな
釣って人に分けるのも気が引ける魚 なんかヤバイ病気でも持ってるのか?
持ってなきゃ、逃がすのか一番簡単で安上がりだと思うが〜♪ つかカンパチが助けてくれといっているのではなく漁師が助けてくれと言っているのを間違えないように >>517
牛乳もそやで
こんだけ余らせて廃棄するって言ってるのに1000mlを800mlに減らしたまんまで販売
何が困っとんのかと 捨てるくらいならカタクチイワシくらいの値段で売ってくれ サイト見たけど高いなー。これで3割引きなの?こんな食材一生買うことはないな。 >>580
ノルウェーは海水温が低くて、元が腐りにくいし
冷凍して加工してるのはノルウェーでなく、人件費の安い
バルト3国とかだぞ
それをさらに骨抜きして加工食品にしてるのは東南アジアだったりする 自粛でも普段出回らない魚が手に入っていい食生活させてもらってるわ
たたきじゃないかつおの刺身なんて久々に食べたわ カンパチ一尾だと一般家庭では捌くのに一苦労する
つーか無理w
この手の魚は
捌く手間賃込みで売られてるからなあ 希望価格で購入して貰えれば有難い
どうしてもこの価格で販売出来なければ原価または赤字での新規顧客、その先にいるみなさんに味見としても全て提供すればいい
全員でなくとも、きっと良い顧客となってくれるよ >>569
とはいえ少しくらいeコマースの意味がわかるような若衆いるでしょう
そいつに試しに2〜3件位まとめてやらせたらどうなんだろ? 5ちゃんねるの民意
●コロナ緊急事態 「はよ金配れ」
●日本の借金問題 「日銀が金を刷れば無問題。金を配れ」
●高級食材ピンチ 「ただで配れ。宣伝になる」
乞食の集まりw 結局、外食だとか給食みたいな大口の消費者が稼働しないとだめだろうな。 >>595
いや、ぶり系は湯煮うまいぞ ただし臭みがあるから昆布ポン酢かなんかでくえ 最高にうまいから
鍋に湯をはるだけで簡単 スーパーだと全然値段下がってない
野菜とか肉もそう 消費者側にしても、気楽に贅沢・奉仕協力できる時世じゃないからなぁ
仲介役が有能であればねえ >>1
カンパチ美味いのにもったいねぇ
何とかしてやってくれ >>540
どの業種もリスクはある
なんでも補償があると考えるな
確かに厳しい環境ではあるが
それぞれに頑張って当たり前だ
立派な事をしてるならなおさら
限界までがんばれ
内部保留ギリギリまで耐えろ >>592
餌代だけで1億だろ 人件費もろもろ込みなら10億位か
トヨタじゃあるまいし 10億消えたら 終わるだろ
普通の中小企業なら まあここは大きな組合だから
少しずつ泣けば 埋められるかも分らんが カンパチを振る舞うイベントやって
旨さを一般市民に知らしめればいいのに >>608
来年になったら、また従来の業者に卸すから
今年だけの販売でそれやって元が取れるか?
やればやるだけ大赤字だぞ
それ以前に他の産地で一般向け販売してるとこは既にやってるから
養殖業者に大手に吸収合併されるしか生き残る道はないと思う 富山はブリの需要がだぶついているから、ス−パ−でかなりの量の刺身が格安で売られているぞ。
ス−パ−に卸せよ。魚に失礼だな 廃棄を待つ高知さん<おまえらに格安で提供するくらいなら、捨てた方がマシ! 敏感な漁協は黙って値下げして売ってるわ
鹿屋市漁協とかそーやろ
めっちゃ安い 年間40万尾なのになんで20万尾の出荷の話?
数が合わなくない? 和牛もそうだけど価格調整しといて買ってくれってどういう理屈だよ
補助金漬けのゴミしかいねえから国産なんかゴミなんだよ スーパーとかが安く買い取って
鮮魚コーナーで捌いて安く売ってくれるなら多目に買うけどね
冷凍しても充分美味しいし
でも高いなら買わないよ >1 名前:ごまカンパチ ★
今気づいたが、お前のCAPもカンパチだな >>620
そのスーパーまでどうやって持っていくよ
まずは東京まで大量輸送して、そこから飲食店向けやスーパー向けと小分けに販売しないと成り立たないんだよ 廃棄するんなら放流できないの
生態系のバランス崩すのか >>614
「送料無料」に消費者が慣れ切ってしまってるからね。
労働への対価を払おうとしない。 養殖のカンパチでもそこそこの値段なのに高級カンパチなんて買わないでしょ
暇なんだからスーパーの試食でもして少し値段下げて売ればいいよ だってお前らの主食はカップラーメンとかポテチだろ?
その価格帯まで魚を下げるのはどうやっても無理だよ。輸送費だけで赤字。 >>595
焼いてもクソ美味いじゃん 刺身を軽くあぶるのも好き(´・∀・`) ネットで一尾単位で安くダイレクトに消費者に売れば
いいんじゃねえの >>5
ほんとこれ
逆に大葉は価格据え置きで量が倍になったから買いまくってる
今まで高すぎて買うの躊躇してたからこの量と値段で定着してほしい… ヒラメが1匹250円だった
いつまでも高級何たらに拘ってるから売れないだけですやん >>633
消費者は一度安値に味をしめたら元の値段じゃ絶対買わないからな
戦略的には正しい判断 >>4
これな何年か後には帰って来るのに目先の事しか考えてない >>1
かまぼこにでもしとけ、、、www
インバウンド頼みで国民が買えない値段に釣り上げときながら
今更困ったはねーだろ、、、www >>645
いや、ナマモノの流通の仕組みがいまいちわかってないだけ…
お取り寄せしねえからな…
クール船便か冷凍トラックでこっちまで来るんやなあって シーチキンみたいに加工できないのか
パチツナがいいか命名は 今までどおりに売れると考えてる時点でもう商才ないよ。消費者に頼ったら終わり。自分らが変わらないと 別にボッタクリとまでは言わんが不況ってこういうことだしな
中産階級のプチ贅沢ビジネスは当分厳しいよ 養殖魚なんていらないだろう
貧乏人が外食しなければ意味ない >>630
お前は商社ぐらいの知識を持っているから釈迦に説法かもしれんが、
HP立ち上げ、流通見積もり、入金方法、簡単なパッケージくらいは相当安い
コストでできる。
来年以降もやらなくてはいけないのなら、販売の10%等、つーぺいくらいの数字になる
目論見書作って提案する。
立ち上げにはほとんど金はかからない。
それよりも、今後こういったことが有り得るから、その場合の保険として
直売ルートを作ることを前面に出すべき >>19
うん。1匹6600円なら割と普通だと思った。
ブランド魚で通常でも割高なんだろうね。 漁師 「もっと出世しねぇのかよこいつ 使えねぇな捨てるかなぁ」
カンパチ 「ええ・・・」 安く売るのが嫌ってならもうどうしようもないだろ
廃業するなり勝手にしてくれとしか 高級和食店とか大量につぶれるだろうし飲食店に卸す量は減少するから
ネット販売に移行した方がいいぞ つうか売れ残りって牛肉もそうだけど全部高級品だからな
普通の値段で売れ残りなら問題だけど高級品だから売れない
解散 世の中急ブレーキ掛けたから影響広そうだとはおもったけど、やっぱり色々出るね。 かねこに案件でさばいてもらえば1万ぐらい注文くるんあじゃね? 先週先々週まではいろいろ高級品が安かったのに今はもう安くない
記事が古い カンパチっていつから高級魚騙るようになったんだよ
金目やノドグロに触発されてんじゃねえよ
お前らなんぞシマアジ様のゼイゴより価値がねえんだよ!! >>1
カンパチなんて高級なおいしい魚なんだから、引き取り手はいくらでもいるだろう。
イオンはじめ大手スーパーとか、すしざんまいとか、声をかければすぐにさばけるはずだ。
それをしないということは、都合のいい高値で引き取ってもらいたくて
もったいぶっているのだろう。 >>675
無理だと思うな。そもそも日本の一般消費者は、もうほとんどが
魚をさばけないw >>1 >>683
勘違いしてる馬鹿が多すぎだけど
不必要に安売りすると赤字が余計に拡大する
だったら廃棄処分の方が低コストだったりするんだよなぁ
お前らのために安売りして、人件費をかけて一人ずつ丁寧に発送業務をやって、
しかも輸送費も負担してやるなら廃棄の方が低コストなんだわ
だから「どんどん安くしろ」という要求は無茶振りってやつね
「1円も安く売る気はありません。
全部廃棄します。」
金満クソ漁師は全員溺死しとけ 5月末に養殖の真鯛がkg単価で500円まで値下がりしたというニュースがあったが
エサ代だけでkg単価800円ぐらいなので、おそらく倒産する業者が多数出てくる 安売りするくらいなら廃棄して高値維持したほうがマシ
去年までのぼったくりで生活には困ってないからな!
廃棄して補助金待ちが一番!(ジジイAA略 >>210
養殖した奴を海に放つと生態系狂うんかな? 昔、ブリ一尾をお歳暮でもらった時、家族5人で
正月から7日までほとんどブリでげんなりした思い出がある >>697
だったら泣き言言ってんじゃねーよカス
黙って捨てろ 農業だとイチゴがめちゃくちゃ安く流通乗りだしてるな
てか今までどんだけ高く売りつけてたんだって話 救えってなんだよw
食べろってことだろ、それ救えてないじゃん >>137
人間が獲らなくなっただけで大繁殖って
どんな生態系なんだよ。。。 1匹ずつ梱包するのが面倒だから、20万匹、全部売る気なんか無いんだろうね。
あんなクソ田舎だと梱包を業者に頼めるのかも怪しい。
要するに、こいつらまだまだ余裕だと言う事。 カンパチを救えっていうなら食うんじゃなくて海に放流でしょ、まあ生きていけないかもしれんが
正直&正確に、俺たち養殖業者をすくえ!って言えよ >>687
高級品が高級だから売れないのは、簡単に言うと
日本人が総貧乏化したことを意味する
この時点で大問題なんだが >>690
丁寧に解説してくれそうだね。
腕ありすぎるけど つかもっと前から売らないと
もうすぐ天然物が出回る時期だし高い養殖なんか要らないよ
3月4月なら需用はあった 安く売ればいいじゃん。
排気した方がマシというなら御自由にとしか言いようがない。
大体、日本人を貧しくして、高級品は外国人に買って頂こうなんて
発展途上国丸出しのkz愚策が根本の問題だわ。
迅速なのは古事記ネトサポの出動だけじゃないか。 海に離せゆー人おるがこんなん放流したら生態系崩れるからな
海外から雑魚ミンチで肥らせてる養殖もん
このまま殺して事業縮小しか道はないんよ 本気で巨大な冷凍倉庫が欲しくなるな
築地とかにあって降りてくるんだろうけど、
築地→スーパー→一般家庭の流通網が細くなってんやろな…
昔なら市場でさばけたやろ。 >>714
>>715
経済動物だからね。それだけ。 >>699
漁師さんだって乞食を餌付けするぐらいなら死を選ぶっちゅうねん!!
漁師さんはなどんな漁でも命がけなんだぞ!! 今から安くて美味しいサーモン食べるよ
カンパチが高い?何それ?アホか 地球を救えとか言ってるやつも、言ってることは俺が今まで通り快適に暮らせるように俺らを救えって意味だよね かんぱちは 新コロに効くらしい 効くらしい (´・ω・`) >>694
いや、気まぐれなんとかを中心とする
魚系ユーチューバーのおかげで
若い子が魚料理に興味を持ってきている >>719
だからそれに合わせて育ててたんじゃないの?
天然物と棲み分けてさ。 最近、最後の収穫分のアマオウを付き合いあるところから
段ボールで4キロくらいもらったが食べきれずにジャムに加工となった 食品とはいえ嗜好品だからね。特別扱いするのはおかしい。 スーパーで売ってれば買うんだけど
高いんなら買わない カンパチ旨いよなー。
マグロより好き。
燻製とか急速冷凍で保存とかできないか。
数が多すぎるか。 流通に乗せるより捨てた方がトータルでダメージが低いのか
加工や冷凍にするよりも? >>623
リスクがあるとか無いとか議論してない
お魚券を笑ったかどうかを議論してる 食べたいわぁ。
牛肉もカンパチも安く売ってほしい。 タダで配れ。人々に施すことでカンパチくんも成仏できる。 >>734
たしかに、あんな丁寧な解説はない。
しかも、手際いいから簡単に見える。実際は難しいこと等さっとやるのもあるし。
youtubeは匂いしないしね。 貧乏化したってのもあるけど核家族と総ミニマリズム化だからなー
都内4LDKの億ション住んでる家族でもちっこい冷蔵庫しかないとか別に珍しくもないし >>675
ブリとかカンパチとかデカい魚は丸1匹じゃ誰も買わないんだよ
飲食店すら3枚卸でないと買わない、誰も裁けないだからだ
一般家庭も男の休日の趣味程度でないと売れない
じゃあ、3枚に卸して、真空パックにすればいいかとなるが
魚は痛みやすいから、加工場は半導体工場レベルで綺麗な設備にしないとあっという間に腐ってしまうが
そんな加工場は朝から晩までフル稼働するほど加工しないと、設備回収出来ない
でも鹿児島とか熊本とか大分とかでは、そういう綺麗な加工場が既にフル稼働してるからな 高級養殖カンパチを格安でスーパーに卸せば、高級カンパチの旨さを知った客たちが将来のお得意様になるんじゃないかな。 かんぱちって言われも正直ピンと来ない
こういう時日頃の行いが効いてくる ブランド付加価値付けて高額商品にして儲けようとした
何かの時を見越して薄利多売のできるルートを確保しておく事を考えておかなかった無策
和牛も同じだ ハマチまで育てて冷凍通販してくれよ
通常の10分の1の価格にすれば、一瞬で在庫を無くせるぞ 大体カンパチとか高級品として食べたいとか思う人がどれほど居るか
カンパチとか普通の値段なら買う高級カンパチとか興味ねえし >>692
キジハタ 「くっくっく」
シロアマダイ 「かんぱちが高級?」
クエ 「高級魚界の面汚しよ」 >>27
販促に使えばいいのにな
あとは地元の子供食堂とか学生とかに提供
こう言う高級魚は地元の人は食ったことないてことよくあるだろ 廃棄するぐらいなら燃料代で元取るぐらいの値段で売れよ 海上釣り堀に放流してみてはどうか?
メーターオーバーのカンパ狙えるなら
一日券15000円までなら買うぞ 救えとか助けてとかよく言うけど
ちっとも安くしねーだろ
安くして売ればいいだけだ
嫌なら捨てろよ
救う義理も助ける義理もねーんだよ カンパチは身が固いから家庭用冷蔵庫で冷凍しても案外大丈夫だよ
ブリは砂ズリの油がタップリの部分以外は冷凍→解凍するとグズグズになるけど >>766
吊り師としては有能
釣り師としては無能 損するのが嫌なだけなのに救えとか
無駄にするのが残念だというなら安く売れよ >>752
加工や流通に限らず、仕事というのはすべて一定の量が長い期間にわたって
継続するとこを前提に、行程が組まれ受注されていくもの。
こんな突発的な事態に対応できる余力などどこにもない。マスク騒動見ればわかるでしょ。 >>734
受けてくれるかは別として、簡単に宣伝してくれて数字残すのはそのへんかもね
ただ、個送できない&入金等できない等を乗り越えないとみたいだね。このスレ見ると。
でも漁協組合がやるべきだよね、インフラあって後に損する事はないんだし
今まではルール的に無理だったかもしれないが、いいチャンスと捉えてやってみるべきだとは思う ホームページ見たら滅茶苦茶高いわ
もっと安くせえや >>726
このクソ粘着在日韓国人無職ジジイは
今すぐ射殺されたほうがいいだろう ブチ射殺しとけ >>759
うん、まず出刃包丁が無い。
冷蔵庫もスペースがない。 見に行ったけど高いよね あと千円安かったら買うかも 高すぎて話にならないだろ?
これよりも大きなブリが
一匹4-5000円で売ってるのに
何倍もする勘八なんて誰も買わないってばよ >>1
デニムマスク1,870円ワロタww
カンパチも養殖のくせに高えww >>792
(・ω・`)よっしゃこい!!
⊃⌒*⌒ >>795
ブリは冬、カンパチは夏から秋が旬
ブリは脂が多いからカンパチが好きだなぁ… そういや照り焼きとかぶり大根とか塩焼きのブリと違ってカンパチって
刺身以外で食べたことがない刺身以外で
どんな料理にしたら美味しいの
ほとんどの消費者がそうじゃないのかな 刺身以外では西京漬けが好きでよく昼飯に食ってたな。 安売りはするべきじゃないよな
残念だが廃棄するしかない 価格は需要と供給によって決まる
その摂理に逆らうなら滅んでも仕方ない あれか
今まで高級カンパチが通用したのはインバウンドとかで外国人とかに高値で売りつけてたから通用したんだろう
カンパチとか普通高級品として認識しねーよ 格安でスーパーに卸せば庶民は買うよ 高いから売れないんだよ 馬鹿 今年だけサービスでオークションで売ればいいんじゃない??叩き売るのが嫌なら。 イワシ 「偉くなったもんだな」
サンマ 「旬なら負けねぇよ?」
アジ 「庶民に愛されてこそよ」
サバ 「青魚界の面汚しよ」 廃棄しないでお安く提供して。カンパチも生きているから。 宮崎牛みたいに安く売ればいいのに
ステーキ肉かったけど
500gで3500円とは思えないクオリティだった お前らが高知の田舎の養殖場まで行って、自分でいけすで釣り上げたら
1匹1000円ぐらいで売ってくれるかもよ >>808
だよな
むしろよく高級カンパチなんてニッチなもん作ってたなと 水揚げせずにもっと大きく育てればいいのに
漁師は中卒ばかりだからそういう判断が出来ないのかな? 香川の県魚ハマチは行き遅れたらブリとして売るからなw みんなに味を知ってもらう意味でも安く売れば、今後の新規の顧客になる可能性あるんじゃねえの? >>806
ハマチがデカくなるとブリ
ハマチ=イナダ
カンパの幼魚はショゴ >>1
高級カンパチと低級カンパチ
今の日本みたいだな
その高級カンパチを食ってたクソが東京高検にいたよね
検察なんてクソだらけ かんぱちなんか死ね
かんぱちのせいで無理やり外出させられる人間は死んでもいいの?
バカにするな 廃棄すりゃええやんけ。キャベツだってできすぎたら廃棄や。 >>823
置いててもエサ代は掛かるし、デカくなれば規格外で入れる箱もなくなるから、業者も買わなくなる >>831
そうか
逃がせばいいのか
そしたらウィンウィンじゃん
育ててたやつは破産しろ とりあえず正規の値段でコウムインにひきとってもらえ
民間じゃまず手が出ないからね 安く売るんだな
じゃあ牛乳売れなく泣き言言ってる連中よりはだいぶマシだ 飲食店用なんだろうしスーパーに安く流しても、
お店が再開すれば値は戻るんじゃない? カンパチ香川に持ってきて売ってくれ
ハマチやブリより刺身は美味いのは知っているので
安くするなら買うよ >>759
確かに一般家庭では既にさばけないとわかった
ずいぶん後ろ向きな提案だが、
例えば
卸、なか卸、小売店、スーパー等に直電話して、包装料金送料だけ持ってタダで配って良かったらいつか買ってくれとすれば、幾ばくかは前に進むんじゃないのか?
最初から20万匹売ろうと思うから進まない気がする 要するに「買って喰ってくれ」でしょw
「救え」はないない。「生け簀から掬え」ならまあ… イオンとかならかなり買えるかもしれない。徹底的に叩くだろうけど 普段買ってる刺身多くて300gだろ…
四キロ来たら13回食わなきゃならん
刺身の冷解凍技術が俺には無い… 棄てるのが一番いい
鯛とかヒラメみたいに万人受けするもんでもないしな >>842
送料だけ持って→包装、送料を送り先に持って貰う カンパチなんかこの状況で誰が食うんだよ
うちは乾麺ばっかりだぞ
買い物に行くのが怖いからって >>849
俺の釣りの師匠が言ってた
イナダ=ハマチは人が食うもんじゃない コロナでイメージアップ図ってるライフに売ればいいんじゃね
買ってくれそうな気がする >>842
商売ってのは長年の実績と信用、それを裏切らないことが一番だよ。 廃棄の可能性があるのにたったの3割引きか。コロナ商法じゃないの? 安くスーパーの店頭に並べてくれたら買うのに
そして、美味かったら高くてもリピーターになる奴はいるだろうに。 救え?
既に死んでいる魚を救う技術は今の人類には無いだろ? 刺身って普通、最低でも3種盛りとかで食うから
一種当たりの消費量は大したことないもんな
寿司も一回2貫だろ 高級品なら金持ちにしか売れないだろ
広く一般に買ってくれというなら安くするしかないだろ
話にもならん ブリの養殖ってウナギと同じで天然の稚魚獲って太らせるサイクルだから乱獲したら結局終わる >>823
だからエサ代がかかるつうの
大きけりゃ旨いわけでもない
オマエも十分すぎるくらいバカだわ
「1円も安く売る気はありません。全部廃棄します。」
「安く売れという要望は多いですが今後値段が崩れるので
補助金もらって全部廃棄します」 金満クソ漁師は全員溺死しとけ
> 料亭や寿司店などに出荷してきました
庶民には関係ない話だな >>856
それが通用しないから潰れそうなんだろ? どうせ商売根性で安く売ったらブランドが下がると思ってんだろ
スーパーに採算度外視で安く卸せよ
普通に戻ったらあのカンパチは美味かったと高くても買ってくれるかも知れんのに 4キロ一食150g7000円で計算して、
23回分単価300円くらいか。
安いが食いきれない カンパチも大学生も20万なのに、独身非課税の俺は10万かよ。
その10万もマスクも届いてないわ。 Uberに頼んでUberFishを立ち上げてもらえばいいんだよ。
高知から自転車で生魚をバッグに入れて港区に宅配するサービスw > 融資の返済が去年やっと終わった。やっとこれからというときにこんなことになったので
よかったな
返済が終わってて
また融資してもらえるじゃん
ハイ解決解決 >>1
安く出してくれりゃ買うのに、でも安くは出したくないんでしょ? 知らねーよ
とっとと小売りに流せよ
和牛にしても、そんな庶民の口に入らんもん関係ねーし、高く売れないと
捨てるってんならそんな罰当たりなこともあるめえよ
地獄に落ちろってんだ >>872
おまえ....
なんか哀れになってきたから
今度俺が釣ったヒラマサ食わせてやんよ >>882
いや、安いよ
農協とは違うわ。
漁協はそこまで国の買取が無いんだろう。 >>880
Uberのリュックからカンパチの頭が飛び出ている絵しか浮かばんww すりつぶしたカンパチを餌にして次のカンパチを育てればいいんじゃね? >>511
このままロスにするよか金あるところから
金出して金回したほうが健全じゃないか?
って話なんだけどお前には難しかったな。
そうじゃないか、自分の考えが正しくて他人の
考えなんて理解しようともしないだけか。
どこぞのカミツキガメとかわらんなw 無印と組んでお菓子にしろや
漁協は営業してんのか?
ギャーギャーわめくだけが仕事じゃねえんだよ頭使え
漁業権って既得権でちんたら生きてきやがったくせに泣きつくな >>880
氷詰めしないと駄目だからなぁ
カンパチクラスが入る発泡ケースは長いからバッグじゃ無理ゲーだぞ アグネスは現金しか受け付けません
高級カンパチ不可
世界の為に、アグネス募金宜しく 広告だと思って市場に安く流せよ
美味しかったら客つくだろ >>882
儲けが出ないから嫌なんだろ それで国か県に買い取れってこと
三重の業者も同じようなこと言ってたぞ >>735
嘲笑してることと、一生食えなくなるということが関係ないからだ。最初にそう書いたろ。 カンパチを救え、じゃなくて養殖業者を救えだろ
タイトルに偽りあり 和牛業者も同じだが、コイツら市場原理って知らんのか?どんだけ欲深いんだ 100g300〜400円ならみんな喜んで買うぞ
冷凍しても旨いしな >>842
生魚をそんな単発で仕入れて、腐ってたらどうしようもないから
ちゃんと水産HACCPだのFSSC22000だの、加工や流通で安全なことを確認した業者からでないと仕入れてもくれない
イオンやイトーヨーカ堂や生協に行ったら、ちゃんと安全性を確認した生産者から買ってますとアピールしてるぞ 生き物なんだから廃棄と言わずに海に還してってTwitterで盛り上がりそう 大体ブリハマチだと思って喰ったらカンパチってオチやろ
大体みんな似てるしカンパチは食感が少ししっかりしてるらしいけどその程度の違いやろ
普通の人はそれでいいし ダウト
逃せばよかっただだけ
なんとか金にしたい気持ちはわかるけどな >>854
ん?それって西日本の人は人ではないって
間接的にディスってんの? スーパーに安く出してクレヨン
コロナで高級魚がお手頃価格でたくさんスーパーに並んでるてニュースでやってたから期待してたのに安くなってない だから逃がせって言ってんだろ
スレタイの20万尾のカンパチを救え!ってのもそういうことだろ ダイソーが買い取って110円で売れや
なめてんのか
それでも買わねーけど 急いで弁当・惣菜にして、冷凍食品に。
凍らせてしまえば3年は楽に持つ。 >>1
高けーよヴァカ
ぼったくり商法wwwwww 肉、魚、野菜全部供給過多で値崩れ起こしてる
ってニュースよくみるんだけど
スーパー行ったら何も安くなんかなってない
スーパーだけボロ儲けやな 東日本大震災で高知に2.6mの津波って知らんかった…
>平成23年(2011)3月11日午後2時46分、三陸沖を震源とするM9.0の地震が発生した。
>須崎市では地震発生直後に津波予報が発生されたのを受け、災害対策本部を立ち上げた。
>須崎港には、地震発生から約2時間半後の午後5時20分、波高1.4mの第一波が到達し、その後二波、三波と勢いを増し、午後8時59分には西日本最大波の2.6mを記録した。
>幸い人的被害はなかったが、床上浸水5件、床下浸水11件、車両浸水20台、漁船転覆15隻、養殖用生け簀の流出・破損の大きな被害が出た。 現地で食うってことが付加価値だからなぁ
家庭で食べたいか?ってまずなる >>888
八丈島ってことは天然物だから、その日獲った分を安く出せばいいが
養殖業者は3年間のエサ代と人件費が掛かってるので、勝負にならない 救えって言ったつて、自粛でみんな同じ事情だろうに
スーパーだけだろ儲かってんの >>928
流通がおかしいんだろうな
コンビニがスーパー潰したせいで市場原理が壊れてる 中国人に人気の日本のフルカラーエロデジコミ
【悲報】会社の行き遅れBBA孕ませた チンジャオ娘。
doudoujin.blog.jp/archives/1076732862.html
この人気作品はネット上で中国語に翻訳したものが出回っているのだが・・
実は中国人が中国語に翻訳してネットに無断でアップロードしているのです
なんと恥知らずな連中なんだろうか
中国人はモラルがないため平気でこういうことをします
しかしカンパチ殖業者も酷かった
高いから買わないんですよ 最近スーパーが魚介類が安いよねぇ
我々消費者にとってはうれしいことだが、業者は死活問題だよなぁ 一時的に値段下げりゃ良いのに蟹とかも
牛乳だって値段下がらなきゃ余分に買わないわ >>928
てか、キャベツとか一時期、
ひと玉400円とかクソ高かった 要するに高級食材は接待需要なんだよ。
これがコロナで収束した。では家庭で高級食材の需要があるか? と言う話。
銀座のお姉ちゃんに同伴で高級食材を食べさせる わかる。
妻と子どもに高級食材を わからないw
ないでしょ。捨てるのが一番。 >>909
その整った流通業者にタダであげるのは? カンパチを高級品として扱うのが間違い
大衆魚として売れや >>928
こちらも同じ
前ぜ安くなってない
むしろ少し高い気すらする
「1円も安く売る気はありません。全部廃棄します。」
「安く売れという要望は多いですが今後値段が崩れるので
補助金もらって全部廃棄します」 金満クソ漁師は全員溺死しとけ
他の養殖業者 全業種全業者は自助努力している
国家恐喝はしていない。皆殺しで良いだろうね
>>944
安く売るくらいなら捨てるんだものね
意味わかんないわ 今日買い物に行った近所のエバーグリーンでデカいブリが1980円で売られていた。
危なく勢いで買いそうになったわ >>935
今、飲食店が全滅なので、スーパーには関東近郊や八丈島産の魚ですら余ってる状態
わざわざ地方から持ってくる余地もない 養殖の癖に高いんだよ
しかも捌くと包丁に油がべっとり、天然じゃここまで油はつかん
単なる肥満のデブ魚いらんわ 新型コロナは食い物を粗末にする人達への祟りかもな(´・ω・`) >>1
下手に価格を落とすとも行かないんだろうな
カンパチなんて安くすりゃ消費者がすぐに購入してくれると思うけど
販売経路とかもそこまで強くないのかな?? >>946
家族で贅沢するにしても別に外食でいいわけだしな
ご家庭で食う物ではない ワカシ、イナダ、ワラサ、カンパチ、ブリ
ブリになるまで養殖すれば良いと思うの 2人前(2800円)から、6〜8人前の半身4670円
もうね
ばーか >>959
自民党の支持者って田舎の農家や業業従事者が多いのよ
だからお前らを外に出して無理やり牛と豚と鶏と魚を食わせる作戦 >>801
養殖だもん旬じゃなくてもいいよ
ブリもカンパチも出荷量を減らしてくれたら
飼料のイワシやアジが安くなるでしょう?
養殖やめればいいのになぁ >>953
じゃあ安くしておくから
一本丸ごと買って行ってよ
おろすのは作業代がかかるからさ
人件費は無料じゃないのよね
分かったか? 放流すれば海に帰る
生物形態はそんなことでは崩れない
地球の海洋は広いし >>947
その整った業者にも従来取り扱ってる産地のものがあるんだぞ
しかも日本全国飲食店が自粛してるから、どこの産地も行き場がない状態だ >>963
ワカシやイナダ程度の方がうまいんだよなあ 安ければいくらでも買うのに
何故かスーパーでは値段が高いまま 最近シマアジて売ってないよね
一昔前はちょい高めの魚だけど魚屋とかスーパーでも売ってたんだけど 価値観変える人は勝てるけど頭カチカチの業者は負けるよ
若い人が頑張って勝てば良いわ
後継者育ててない古いシステムはお亡くなりになればいい >>946
ちなみに銀座のお姉ちゃんなんか偽セレブみたいなもんだからそれっぽい盛り付けしてあれば何食わせても分からん 安売りするぐらいなら捨てろは商売の基本だからな
まぁ捨てるのがベターよ 安く寿司屋に流せば良いだけ。
それも無理なら放流しろよ。 刺身だとカンパチが映えるね
ハマチだと
あー安もんかって感じになる >>983
いうのは簡単だけど魚みたいに旬の物、足が速い、消費者が直接さなけない
ものはなあ…… >>987
釣り人めっちゃ増えそうだな
以前もそんなニュースあったろ? >>966
自民党は地方の産業がベースやな
左派は公務員の労組が多い >>968
なるほど…
そんな関係があるのか。
全然知らなかったよ >>973
なるほど
なら今すぐ出来る事は来てもらって安く売るくらいしかないのか このスレッドは1000を超えました。
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