冷凍するにも加工場に持ち込まないといけない
加工代と輸送時も冷凍でさらに費用が掛かるのに
冷凍したら値段は生の半額になる
普通加工したら高くなるだろ
例えば鉄1トンは1万5千円だけど、1トンの車は150万円みたいに
加工したほうが高く付くのに
魚は加工すればするほど、コストが掛かるのに値段はどんどん安くなっていく