【神奈川】 元住吉に高級食パン店「ここに決めた」 明るいビジュアルで街を元気に [朝一から閉店までφ★]
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2020.06.27
高級食パン店「ここに決めた」(川崎市中原区木月2)が6月26日、東急東横線元住吉駅近くのオズ通り商店街にオープンした。経営は「ウェルセル」(福岡県福岡市)。
ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがプロデュースする高級食パン店は、川崎市には初出店となる。店舗は鮮やかな色合いで、道行く人の目を楽しませる。
商品は、国産バターを100%使い、無添加の生クリーム、口どけの良さを追求して独自に製粉したという小麦粉を使い、隠し味としてマスカルポーネチーズを使ったプレーン食パン「頂」(800円)と、粒の大きなレーズンをシャンパンに漬け込んで作った「シャンパンレーズン」を混ぜ込んだレーズン入り食パン「蜜」(980円)の2種類。そのほか、「オリーブオイル&チーズ」「ピーナッツバター」(以上800円)なども販売する。
1993(平成5)年ファッション小売りをメイン事業として創業した「ウェルセル」は近年、てんぷら店の経営やワイン販売など飲食のジャンルでも業績を伸ばす。社長の佐々木幸男さんは「初めてファッションショーの演出を手掛けた頃、住んでいたのがこの辺り。その頃から非常に人情味のある街だと思っていた。思い出の街に店を出すことができてうれしい」と笑顔を見せる。
日本全国で「キスの約束しませんか」(大阪府)「美味(おい)しくて、懺悔(ざんげ)」(広島県)「ねえ、ほっとけないよ」(愛知県)など独特の店名で、高級パン店をプロデュースしている岸本さんは「まさに『ここに決めた』という感じで街にできた店。明るいビジュアルで街を元気づけていきたい。手提げの紙袋までかわいがってほしい」と話す。
6月27日・28日はオープン記念として、オリジナルパンナイフを各日50人に進呈する。
営業時間は10時〜18時。
https://kawasaki.keizai.biz/headline/939/ >>199
あるで。モトスミヨサーのソウルフードや。 >>201
なんか灰皿で、ラッキョウとかでてくるんだよなw >>100
下から2番目は自転車で行ける距離にあるけれど、前を通ると行列が出来ている。
近くに乃が美が出店するけれど、どうなるか。 武蔵小杉より圧倒的に元住吉のほうがいい街だけどもね
ブレーメン通りにある団子屋さんというか和菓子屋さんというかまだあるのかな
ずんだが好きだった >>205
灰皿三段重ねにラッキョウ、福神漬けなどが乗せられた豪華仕様だ!
終電を逃した避難民たち、関東労災病院入院者のオアシス、パピー。 食パンは焼いてバター塗って食うのが一番うまいから詰まらない。 OZは店の入れ替わりが激しいから
いつまでもつかな >>210
遅くまでやってるから深夜に行ったり、
隣の本屋でマンガ買って、
食べながら読んだな、アイスコーヒーセットで、
あと、1.2.さんきちてとこでも元住で食べたな。 派手すぎない?
鮮やかな色が映えて許されてた若い子が
そのまま大人になっちゃってケバイおばさんになったかのような…
高級=気品とはならなかった感じがある 近所のノンアレパンの店がわたしちゃんのファースト
バター・クリームとか高級ではあるけど
病気のもとにしか思えない ついこの前プラナリアみたいな外装のパン屋スレ見たがその仲間かねえ これ電話したら店員さんが
「はい、ここに決めたです」とか
「はい、キスの約束しませんかです」とか言って電話に出るの? 商店街がいい感じだよね
欲を言えばアーケードが欲しいけど >>215
どちらも本物やで。
パピーの上にパピーは作らず。
パピーの下にパピーを作らずや。 確か店のネーミングだけでも100万円くらい取るからな。
いつも同じ明朝フォントでお店の人がかわいそう。
せめてネーミングに合わせたフォント考えてやれよと。 説明を読む限りだとこの方針でやっていけるとは到底思えないが
やっていけてるんだよなあ 関西なら「ロバのパン屋」、埼玉なら「ヤマギシのパン」が名物 >>202
いや全然違う
といいたいところだけどこの手の高級食パンは大抵ふわふわで甘めかな
やや甘めが銀座のセントル、もうちょっと甘めが銀座に志かわ
それほど甘くなくて美味しいのは浅草のペリカン 「キムラパン」みたいな平凡な名前のパン屋が一番安心 >>223
考えた人すごいわ はちゃんと店名言って出たよ >>209
武蔵小杉は元々駅前にはなにもなかった(グラウンドとかしか)
それを無理やり発展させたからしょうがない
でも現中心地の回り(法政通りとかサライ通り)は結構いいところあるぞ
住みやすさで言えば元住吉と新丸子に比べて武蔵小杉は落ちる 高級食パンなら銀座無印の食パンは甘さ控えめで結構美味しい >>209
俺は元住吉派だが武蔵小杉にも唯一良い店がある。
支那そばの「丸仙」だ。 >>100
>あらやだ奥さん(三重県桑名市)
熟女風俗だろこれじゃ マルエツを越えたすこし先の雑居ビルの地下にインドカレー屋がある。
そこのチーズナンが美味い。 >>209
みたらし団子も美味い角の店のことなら
まだあるよ いまカレーだったら、ゆうき亭の向かいのほうが旨いよ 最近よくあるくだらない名前の高級食パン店、早く潰れて欲しい。
地元のベーカリーの良心的な価格の食パンしか買わないよ 甘い食パン飽きた
貰っても食べきらずにカビさせてしまう 元住吉オズ通りの総菜屋「鮒忠」の鳥モモの照り焼きが好き。 小麦自体が普通だからどこも同じ味
確かに柔らかいのは認めるけど、
それ以外に褒めるところがない ロイヤリティビジネスで、取り上げるマスコミがいないと成り立たない
レシピは乃が美のぱくりなのに、乃が美は黙ってるの? >>260
角食のレシピにパクリも何もないでしょw
ベーカリーの配合なんてそんな弄れるもんじゃないって 低レベル食パンに馬鹿がわいてて草すぎ
ロブションかポールのバゲットが日本で購入できる最高峰のパン。コスパもいい。
高級食パン?え?爆笑 なんで商売の情熱も頭もない人は気安くプロデューサーに大枚渡して
開店しようとすんのかね?
客付きも分からんし、運転資金も考えたら、一円でも安く開店資金押さえ
なきゃならんのに。 元住吉住民は新しいモノ好きではあるが飽きやすい人たちが多いからすぐ潰れるよ。
元住吉は家賃が高過ぎだ。 パンて一番太るのに好きだよなw
高級とうたっているものを買う事で
免罪符のしてるのか
変わらないのにw
あ、山×とかの添加物パン食べるよりはマシかw >>87
何言ってんだ今井南なんか高級住宅地に分類されるレベルだぞ
元住吉の商店街は色んなところから買い物に来るから需要はある
何より人多いしな
多すぎ 開店出資金はスルガ銀行
かぼちゃの馬車と同じローン詐欺か・・ 同じプロデューサーのパン屋
近所にあるわー
開店日から一週間くらい経っても大行列で
なにか不自然だった
絶対自分は損しないようにできてるんだろうなあ 白鯛焼き
タピオカドリンク
豆腐の行商
いまどうなってる? 銀だこですら飽きられて閉店した激戦区の元住吉でこんなパン屋は飽きられる。 >>199
パピーいいよなw
20年前食いまくってたわ
店員の姉ちゃん態度悪かったかなぁw 「何も言えなくて…夏」とか「君が好きだと叫びたい」って名前のパン屋さんはないの? 昔志の輔の番組で開業してた布田4丁目ベーカリー
ってまだやってんだな大したもんだわ ただの甘いパンとか今の糖質抜きとか低糖質ブームの流れから外れるけど儲かってるんだな。個人的には菓子パン好きではないから食パンに柔らかくて甘いとか求めてない。フランスパンとかみたいな本当にただの小麦粉練って焼いただけのパンのが好き こういう所に行列してる人て大概馬鹿そうな顔してるよ でも、バカなことでも一事のミーハーにせよ、
身近で夢中になれることがあるってのは良いことかもしれん。
斜に構えて冷めたこと言う人(それなりに正論でも)の人の方が
ツマンナイ日常なのよな。 >>177
こちらの田舎にも
ほっぺが落ちマース
奇人と変人
という食パン専門店できたけど…
2つとも同じような紙袋に同じような絵が描いてある
同じ人プロデュースなのかな 元住吉は石澤酒店と言う日本酒販売では名の知られた名店が有る >>291
ぐぐってサイトみたら四月末で閉店するとなっていた >>292
本当だ!
コロナで行ってないうちに閉店したのか…
跡地にはこれも名店のたけくま酒店が入ってたのか… 住吉書房の前にあった廃屋がauショップになったのしってるか? >>11
マジレス。
大昔(元)、神奈川県橘樹郡住吉村だったことから元住吉。 >>150
新宿の西側だけど
神戸屋しかパン屋ないわ
あとはハイアットの中かHiltonの中か
地味に元町ユニオンの安いパンが旨い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています