【調査】若者のかまぼこ離れが進んでいる★３ [シャチ★]
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日本のスーパーに行けば、たいていどこでも購入できるかまぼこ。にもかかわらず、イメージとしてお正月のおせち料理に入っていたり、海産物で有名な観光地が特産品として売り出しているような印象が強い食べ物です。そんなかまぼこ、堅実女子の皆さんは最近いつ食べましたか？
20代の半数以上はおせち料理でもかまぼこを食べない
株式会社紀文食品が実施した「蒲鉾に関する調査」によると、かまぼこを食べる機会として一番多いのは「正月のおせち料理として」（64.6%）。それに続くのは僅差で「普段の食事の一品として」（63.2%）、そして「お酒のつまみとして」（40.6%）となっているそうです。
しかし20代から60代以上の年代別でかまぼこを食べる機会について調査してみると、ある傾向が見えてくることに。その結果は左となります。
「普段の食事の一品として」と答えている割合が一番少ないのは20代で、唯一6割を切っています。さらに「正月のおせち料理として」と答えた人は半数以下となっており、明らかに“若者のかまぼこ離れ”の傾向があることが判明。一方で一番かまぼこを食べるのは60代以上で、普段の食事の一品としては74.3％、おせち料理としては80.2％がかまぼこを食べていることが分かりました。
ちなみに調査を行なった株式会社紀文食品によると、かまぼこ100gのカロリーは95キロカロリーで、脂質はわずか0.9g。またたんぱく質とカルシウムが豊富で、ダイエットや糖質制限をしている人にも最適な食材だそうです。もう少し、その強みを若者にアピールできればいいのですが……。
では、なぜ最近はかまぼこを食べる機会が少なくなったのでしょうか？そこで同調査では、「かまぼこを食べる時に困ること」をアンケート。結果は左の通りになりました。
一番多かったのは「アレンジの仕方が分からない」（29.5%）。確かにかまぼこといえば切ってわさび醤油につけて食べるだけのイメージが強く、その結果「1本買うと使い切れない」（26.5%）となりがちです。
そんなお困りの人に、株式会社紀文食品では「かまぼことカラフル野菜のさっぱりレモンオイルあえ」というアレンジメニューを提案しています。
つくり方は1センチ角にカットしたかまぼことアボカド2等分にカットしたミニトマトをオリーブオイル、塩、レモン汁と合わせるだけ。かまぼこのピンクがカラフルで、インスタ映えもばっちりです。
また、かまぼこの困りごとで「きれいに切れない」（17.6％）という意見もありましたが、切るときは包丁の刃の部分ではなく、包丁の峰（背）の部分を使うと板に残らず、きれいに外すことができるそう。かまぼこに興味を持った人は、こちらもぜひお試しください！
【調査概要】調査機関：株式会社ジャストシステム 調査地域：首都圏1都6県（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県） 調査対象：事前調査で「スーパーで買い物をする／魚肉練り製品を購入したことがある」と回答した20代～60代以上の各世代の男女111名ずつ 調査期間：2020年6月18日～21日 サンプル数：1，110名 調査方法：インターネットによる調査
ソース Suits-woman.jp
https://news.yahoo.co.jp/articles/008a28aa26cf65f5cc7029ff5e3c0983abfebcc4
前スレ ★１ 2020/08/04(火) 17:02:09.67
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596536996/ かまぼこって地味に高いからなー
一人暮らしの自炊でわざわざ買うことは無いな 蕎麦屋でいたわさ頼む事はあるけど、わざわざ買ってくる事もない
他に美味しいものいっぱいあるからね >>1
コロナにかまぼこに含まれてる成分が有効です
と、ドコかの誰かに言ってもらうとか 九州だと蒲鉾、竹輪、揚げ天を刻んでパックしたのをチャンポンや皿うどんの具材用としてスーパーで売ってる。 若者はアベノミクスと増税で貧しくなってかまぼこを買う金も無いのだろ スーパー行って、いい刺身が無かった時に、たまにかまぼこ買うわ。
地味に高いけど、地味にうまい。確かに若い時は見向きもしなかったけど、
年取るにつれて、良さがわかる。（５３歳、男性、会社員） 殆どが離れてる昨今、
何でも離れと付ければニュースになるって…
吐きそう >>1
安モノのカマボコ ⇒ うどんにでも入れろ
高級カマボコ ⇒ タマリにワサビを溶いて刺身の様にして食え そもそも古今東西若者がかまぼこに寄り付いたことなどないのではないか >>14
こんなんあんのかよ
7mm幅くらいに切られてたらgood
いや、うどんとかにパッと入れる時いちいち包丁使うのめんどくさいじゃん 夏なんかおかずの一品にかまぼこ切っただけとかちくわ切っただけとかで
たべるけどな。 美味しいのはプリプリしてるよね
安いのは澱粉や小麦粉でカサマシしてるからネトネトしてる スーパーのピンクのカマボコ美味しいじゃん
100円だぞ(´・ω・｀) ちくわの穴にきゅうりつめて
マヨかけてビールのつまみ
くれぐれも、○○に挿さないように
無理かｗ 美味い蒲鉾って、安くないだろ。
蒲鉾単独で、オカズにはなりにくいから
じゃあ、適当に温めてソースをかけとけば喰えるウィンナーとかハムで良いか
ってなるわなあ。 民間のうどん、そば屋のトッピングでしか食べる機会がない
食べたいって欲求が皆無 正月もいいかまぼこ買って食べてるよ。
正月はいいかまぼこが並ぶから楽しみだ。 >>14
赤と緑のペラペラしたのははかまぼこじゃなくてはんぺんな
カタはんぺんって言う 正月は値上げするって言うけど
良いかまぼこと入れ替えてるから高いだけ
高いかまぼこは旨いよ
なるとみたいなボソボソしてるのは安いやつ 若者がかまぼこにくっついてた時代があるのか？
まぁお正月に食べるぐらいだな、昔っから
あとは仙台のお土産のささかまもらったとき おかず？それが前提なんだね
米と一緒に食べる？その感覚はないな なるとは冬になったらみる、あれっておでん用じゃないの？ アレンジを考えなきゃいけないって時点でもうそれは駄目なんだよ ３Ｄプリント肉ってカマボコみたいなもんだろ？
ノウハウ的に肉分野も取り込んでいけるんじゃね？
富士フィルムなんて写真フィルムから見事に製薬に転身してるしｗ 魚のすり身って意味では他で食べているってこと？
それも減ってるのかな？ そんなの昔からだろ
逆に聞きたいけど若者がカマボコに食いついていた
時代はいつだよ あーちゃんぽん屋に入ると食べるわ
他に食べるかなぁ？ おかずにならないしな
たまに蕎麦屋で見るくらいか
ただ蕎麦にかまぼこが入ってると一気に安っぽくなる 飲み屋で板わさ頼むことはあるけど家でわざわざ一本買うことはないな セフレがカマボコ天井だから、具合が良すぎて中出しする衝動抑えるのが大変だ >>31
蒲鉾と揚げ天は短冊切りだよ。竹輪は輪切り。
リンガーハットのチャンポンとかに入ってるの。
>>45
そうなんだ。知らんかった。
いつも買うのを製造販売しているのが蒲鉾屋だから蒲鉾と思ってた。 >>14
あれ便利とか通り越して単純に不味いから困る ちくわとかはんぺんとか練り系ってあんまり美味しいとは思わないな 分厚く切ったやつを煮込んだの食ったらスゲー美味かった 子供の頃からずっとお正月に見るぐらいだけど昔は流行ってたのだろうか
はんぺんの方がまだ見る >>10
かまぼこの魚の旨味とチャーシューの肉の旨味が交わって美味しさがあがるって聞いた いい事考えた。
ランチパックの逆で、
カマボコに炭水化物をはさんではどうだろう？
米かパンか餅か、どれかは当たんないかな。 >>4
お節の時期にボッタ価格で売り出すから地味に高いイメージが付いてるんだと思う
普段なら売れないから100円前後やと思う、鱧とか入れてるのは地味に高いけどなw >>1 かまぼこ単体で買う奴の方が少ない
文句言うとこは消費者じゃないだろ
営業努力しり、営業努力
無能業界 かまぼこは 昔は嫌いではないが それほど好きでもない食べ物だったが
最近 大人になって食べてみたら なかなか美味いなと感じるようになってきた食べ物だわ
だからかまぼこ離れが進んでいるという気持ちはわからなくはないが かと言ってかまぼこがこの世から無くなっては寂しい思いもする 複雑な心境になるニュースだわ チャンとした蒲鉾はめちゃ美味い
酒の肴にもご飯のおかずにも汁の具にもなる まあ、昔から若者の食うもんではないかな
若者のかまぼこ離れは進んでない。現状維持ってとこ ちくわって一本がどんどん小さくなってるような気がする チャーハン用に刻みかまぼこあれば試してみるか なんにせよ高い >>75
はんぺんは中になにか詰めたり工夫できるから
かまぼこはほとんど出来ない
そして縁ない人は正月くらいしか縁なし >>86
炒飯は安いやつでいい。ナルトの残りでいい 日本のおせちの材料の大半って存在意義が不明だよね
あと、さつま揚げとかの練物。ああいったのも、まずいし。 練り物系はめちゃくちゃ食ってるわ
ちくわカニカマは定番 若い頃までは意味分からない食物って感じだったけど酒飲むようになってからガラッと変わったなあ 高タンパクで見直されてる最中だろ
商品展開次第だよ そらおせちなんてのは保存食なんやから味まで求めるんじゃないよ 安いやつは美味しくない
高いやつはめちゃくちゃ美味しいけどやっぱり高い
自分はわりとよく食べるほうだけど不満はあるな >>82
板わさとかで地味に素朴に美味しいといった感じで
自ら積極的に食べたりはしないかな。 塩分クソ高いしかまぼこ食わない
日本人大量食いするデブのアメリカ人以上に塩分取ってるから、ちょっとずつ気をつけてかないと かまぼこはまだチーカマとして人気があるからいい
ラーメンのナルトの方を救ってやれよ >>91
練り物は魚肉で本来は美味いんだけど安く作るためにわけのわからないものが入ってる
つなぎばかりのハンバーグが不味いのと同じ >>1
笹カマみたいな形状にでもしてサラダチキンみたいにお手軽健康食材っぽい感じで売り出したら？
100円くらいで魚タンパク質たくさん摂れるなら結構売れると思うけど
そもそもカマボコって何故ムダに板に乗せて売るのさ
食品なのに製造側の都合で消費者に不要な板代まで乗せて払わせる理由が解らないし かまぼこって白いのよりも赤い着色料ついてるほうがよく値引きされてる
赤い方のが売れないんだろうね
着色料つけるのやめたらいいのに
おせちが〜という人もいるだろうけど、なきゃないで別に困ることない >>104
揚てん屋で作って売ってるのもおいしい。 たまにうどんに彩りのため入れる
残りはチャーハンに使う
料理しながら何枚かつまみ食いする
余ることないなあ 高タンパクで高塩分
炎天下で長時間運動するような奴にはいいかもしれない カニカマは香箱よりフィッシュスチックが好きだな
香箱は塩からすぎる >>79
あれすぐに半額になるからとても嬉しいw
普段からあのレベルのかまぼこスーパーで売ってくれればいいのになあ 蒲鉾ロボを作ったらどうだ？
ロボの口に材料流し込んでケツからニューと出てくるやつ(´･ω･`) ガキの頃はおやつ代わりに冷蔵庫の蒲鉾を醤油もつけずに食ってたなぁ。2~3切れのつもりが結構な枚数。 自分が子供の頃でも食べてたのはうどんの具と正月用の高そうなやつぐらいだった気がする 昔は商店街の練てんやで揚げ物かってそのままおかずにしてたから
よく食べてたよ。 >>52
山葵醤油でそのまま食べる
冷たくて美味しいじゃろ 塩分カットは必要だな
あとは笹かまとかさつま揚げとかそこらの特殊かまぼこをつまみとして安く手に取りやすい量・価格にすること
板かまぼこは実際需要がないんだからもう諦めて他に生かせ カニカマが欧米で流行って原材料費が上がってるんでしょ？ そう言われてみるとかまぼこ食べてないなぁ
最後に食べたのは三週間くらい前かも 正月のかまぼこが高いのはあれ公取委がはりべきではないのか？ かまぼこだけが売れないんだったら板をなくして切れる
かまぼこでも売ったらどうだ？
けっこう包装をはがして切るのがめんどくさい。 >>37
なんかの番組で竹輪にポテサラ詰め込んで天ぷらにする地域あるらしく真似したら美味しすぎて主食になりそう太りそう >>79
そもそも多いんだよね板かまぼこは独り暮らしだと
上にもあるけどアレンジが面倒だから飽きるのが先に来ちゃって残すから買わなくなる
半分量で半値をデフォルトにしたらいいのに 美味しいのは高いしお店でも取り扱い少ないから中々買う機会が無い
そのまま食べるかチャーハンやうどんや親子丼に入れたりしてる
ナルトでもいいんだけどかまぼこの方が食感がいいから好き >>65
確かに安っぽくなるなw
ちなみに豊臣秀頼の好物らしい
おそらく当時も蕎麦にかまぼこを入れてたはず おとうさん、おかあさんがやらなくなったから
若者の数が減少する、若者離れが起こっている とにかくコスパが悪い
あれこれレシピがあっても 他のもので代用したほうが美味いし安い
そして安いものは不味い 子供のころ蒲鉾板の船を十艘は作ったかな 最近の蒲鉾板は小さくていかん 今だと、
巣ごもり状況でウケ狙えるのが当たりそうだな。
まあ狙いすぎてヒンシュク買って炎上するリスクもあるだろうが。 美味しいのがあればよいけど
かまぼこの甘さが受け付けない
むしろ焼き魚や刺身が食べたい >>137
本来レシピ要らないんだがな。
まあ時代だな >>141
サメだろ
サメの肉は腐りやすいから
大勢が一斉に包丁でバタバタ音を立てて調理してたらしい 白身の魚で蕁麻疹が出ちゃうからな。
子供の頃、かまぼこで蕁麻疹が出てからは食べてないわ。 >>139
そんなこと思ってても口に出して言ってはいけない 海老名のサービスエリアによるとチーズ入ってる一口サイズの笹かまはつい買っちゃうな
ああいうやつコンビニで流通するようにしろよ酒のつまみに買いたいわ
市場調査してんのかよ ちゃんと作ったカマボコはしっかりとした旨味があって美味しいけど市販の奴ってただの白いゴム
そりゃ金出して喰いたいと思わない
廃れたのは粗悪品を売り続けたメーカーのせいだよ ストかまが好き でも高いから年に数回値引きシールが貼ってあったら購入
普段は安いちくわ 板についてないかまぼこうまいぞ
すぐ安くなるからタンパク質効率高い かまぼこはオリーブオイルと相性がいいからおすすめ！！ >>146
そもそもは冷蔵設備がない時代、沿岸漁業の売れ残ったりした下魚の処理として発達したのではないか
だから古い時代はかまぼこ夫々にご当地の味があった。
かまぼこがサメの味というならサメがふんだんに捕れた地域の話だな。 酒離れの延長だろ
おっさんが練り物好きなのは酒のつまみになるからってのもでかいし >>1
産地不明の魚の練り物は食べないよ。国産とかじゃなくて都道府県毎に記載してくれよ。 伊達巻きもうまい
カニカマもそこらへんのカニよりうまいのまである
売り方の問題 カニかまの包装に本商品はカニではありませんって書かれててカニじゃなかった。 枝豆？が入ってる練り物は
自分から喰いたいと思った事はないが
弁当とかに入ってると意外と美味い え？カマボコって何の隠語なの？
クスリか？セックス離れ？ >>1
普段スーパーで87円で売ってるのは見かけるけど、
これが年末になると、いろんな付加価値を付け（言い訳）850円の10倍で売るんだよ。
すげーボッタくり商品化する。
そりゃー消費者離れも進むよ。当然の結果だわ。 最近売ってる3本いりのヤキチクはまあまあ美味いよな
ホタテとかグチとかアジのヤツかな めちゃくちゃ美味いってもんでもないけど
伊達巻同様おせちの定番としては十分存在感あるよ
あったらついつい食っちゃうしね 練り物はおでんとか入れないとおでん美味くない、
かまぼことか練り物は単品で食うと確かに微妙 立ち食いそばに入ってるのを食うぐらいだな
単品ではもう何年も食べてないな >>156
出鱈目書く前にウィキペディアでも調べればいいのに >>16
そのちくわの代用品がちくわぶなんだろ
終戦後の日本はホントに貧しかったんだな 低カロリーの高タンパクだよ
魚のすり身だから、DHAやEPAも豊富
インスタントラーメンにも合うし、小腹が空いた時にも良い >>180
おれの意見だけどね。レスする前にうぃき見るの？おまえ 若者じゃなくてもかまぼこなんか
うどん食うときくらいしか見ない 積極的に食べないだけで、
食卓にあったら嬉しいよ。 板わさと日本酒or焼酎やな
チクワにはチーズかきゅうりを挟む
ハンペンのチーズ焼きも美味い
さつま揚げは焼いて醤油とワサビ
カニカマはそのままでもポン酢でも >>1
何でもかんでも若者のせいにするのはいかがなものか。
年寄りだっていうほど買ってない。私はミドルエイジだけどあえて買おうとは思わない。
うどん屋行けばメニューによって食べられるし、冷凍もののうどんにもついてくるものもある。
だいたい昭和の頃の方が売ってたぞ？もともと生産量減ってんじゃないのか？ 11 名前：不要不急の名無しさん[sage] 投稿日：2020/08/05(水) 01:51:29.34 ID:D0WHcP/l0 (PC)
かまぼこまずいし
それが全てだな
それに比べてかにかまは世界中で大人気
フランスではSURIMIとして売られてるとか
同じかまぼこでもこの落差は酷いなｗ うどんの時は必ず買うけどなー
と思ったけど、一人暮らしの時は確かに買わなかったわ かまぼこにとろけるチーズ乗せてレンチンかオーブン入れたの最高に美味いよね
ちくわチーズやハムチーズより断然美味い
食パンに乗せるのも大好き 大崎水産のカニカマとキブンの笹かま美味しいぞ
今食べてたけど 職人気質で板から離れられず進歩しないからだろ。
今の時代に板の意味が有るのか？ >>44
モモハムに慣れてしまったのでロースハムに戻れなくなった
ロースハムはなんかボソボソしてまずく感じてしまう >>132
半分サイズの一時期なかったっけ？
そういや最近見ないな
あれはあれで半値でもなく割高だから買った事が1度も無いわ
もしかして板代が高いのか？と思わせる程に大差無かったような
てか、かまぼこは買わんけどチクワは結構買うな、味は大差無いし使いやすい
そんな家庭多いと思う、だってチクワコーナーはいつもスグに品薄になってる
余りそうならワンコと一緒にモシャモシャ食えるし 100円のかまぼこだと躊躇なく買うけど200円のだとためらう 昭和の時代も肉の代わりにカマボコが入ってるカレーは貧乏家庭の定番ネタだった >>1
板にのってる奴美味しくない
笹かまぼこ最高 「かまぼこ」って名前がいまいちなのかな
おかまっぽいしちんぽこっぽくもある 嫌いじゃないんだけど全然食べないな
大分昔に実家で親が作ったうどんの中に入ってたのを食べた思い出しかない ちくわのが食べやすいからなぁ
持ち運びながら食えるぞ ナルトにこだわったラーメンなぞ一度も見たことがない 次はかまぼこか
よくもこんなに若者離れシリーズ見つけてくるなw ラーメンのナルトとシナチクは別にいらないと思う
チャーシューとネギは必要 かまぼこに、醤油ワサビつけて食べると美味しいのにね。
脂の乗った刺身が好きじゃない人にはいいよ。 >>4
高いよねー
食べたいかま栄とか笹かまとか高くてそれでいておかずの一品として微妙だからなかなか食卓に上がらん そもそもかまぼこって離れたり近づいたりする類のもんじゃないでしょーがよ 確かにかまぼこは買わないな。元々のスペックは高いけど、おでんの具に成れないのが致命的 使い方が分かってないだけなんじゃないの？
そのまま切って食べることも、お吸い物にも使えるし、
炒め物やチャーハン等にも使えるし、何気に万能だよ。 チーカマとかカニカマとか食わんかね
ちょっとしたおつまみに 若者人口が減ってるんだから若者のカマボコ消費は上向かないだろに
若者は牛や豚のバラ肉で満足するだろ 茶碗蒸しを思い出した
若者は茶碗蒸し食ってるんか？
ま、いいんじゃね。 >>217
昔ながらのラーメンの具にネギは無いぞ
出汁を取るのには使ってたけどな
玉子海苔シナチクナルトチャーシューが基本
派生でネギやコーンが投入されたりした 竹輪は
「鬼滅の刃～～～～～！！」
って一芸できるからな
かまぼこはピンチだな 普段の料理では、うどんとかタンメンとかちゃんぽんにしか入ってないよな
麺料理ばっかりじゃん... 店で食べるウドンにもカマボコはあんま入ってないような
思いつくのは鍋焼きうどんかな かまぼこ以上にナルトも離れまくってる
もうラーメン屋で見かけんぞ 家で作るうどんにかまぼこは入れないな
かまぼこあったらちょっと嬉しいけど半分以上彩りが目的だと思う そりゃそうだ
スーパーで売ってるの美味しくないもん
ちゃんとしてるの食べるとうまいけど 次は何かを予想
・若者のイカ離れ
・若者の海老離れ
・若者の芋離れ
・若者のオシャレ離れ
・若者の生活離れ
・若者の若者離れ
・若者の人生離れ
・若者の地球離れ
ずっと言ってろアホマスコミw まあかまぼこなんかくわねーよな
大して美味くないし安いわけでも無いし
何か特別な栄養価があるわけでも無い
俺も1年以上食ってないと思うわ
外食で出てきたら食うけどさ
自分で買って食おうとは全く思わん
食いたくないとかじゃなくて完全に存在を忘れてるわ >>236
讃岐うどんにワサビ入れたらヤバイくらい美味かった。正直カマボコのことはそれ以来忘れてた かまぼこをワサビ醤油に付けて食べて美味いと感じたアナタは中年の扉を開けた。 カマボコのほうから離れていっただろう？減量してカマボコ板の左右が見えるくらいにしたからだ かまぼことかはんぺんとか
意味分からない食いもんだわ 味覚障害の親に育てられた若者が多い様だしな。
紀文、かんもで育ったご家庭が継続利用しながら後世に伝えて下さればなあ。 そもそもが保存食なんだから、物流が発達した今食べるようなものではない 丁度今、冷蔵庫に入ってた蒲鉾半分位切ってお湯で温めて普通に今も喰ってるからこのスレ見つけて笑ったw おせちなんか全部まずいし
日本てグルメでも中韓に完敗だな セブンに売ってるしたらば明太チーズうまいぞ108円で安いし 確かにおせち以外で食う機会言うたら半年に1回位かもな
塩分多いしそんな狙って食うたろ！ってもんでもないし 若者「ジーンズは爺臭い」
若者「かまぼこは爺臭い」 >>9
テドロスならカネ積めば平然と言ってのけるだろ、ただ庶民が買えなくなるくらい宣伝費で高くなるが 少子高齢化でもはや
若者の○○ってくだりが超絶気持ち悪い かまぼこ板は環境保護に反するだろう
かまぼこは正月の"おせち"くらいかな もっとよさを伝えたほうがいい
とくにDIY主流の時代に、あの板はかなり使える
そこにスポットライトが当たっていない 笹かまぼこすき
焼きたてがすき
小さめでいろんな味のがたくさん入ったお土産物のやつもすき
スーパーのやつにわさびつけて食べるのもすき 今蒲鉾喰い終わったわ…
まぁ別に旨くもなく不味くもなく…
普通！w🙄 >>275
魚肉ソーセージはDHAとEPA強化で活路を見出しているが、
カマボコは苦しいかもな >>13
美味しいのは賛同するが、白謙は笹かまだろ？ >>261
これな
似たような食品他にもようさんあるだろうな
でも納豆はよく食うわ
安い死美味しいし自分でもよく買う
納豆は保存ってより発酵って枠なのかな
笹かまは好きだわ
美味しい
けどもう10年以上食ってないなｗ
探してまで食べようとは思わんな 小田原の老舗の蒲鉾の良い奴は一味違うと思う。
スーパーでおせちの季節以外に普通に売られてる大量生産品とは段違い。 >>287
それはお前味覚障害だぞ
ジャンクフードの食い過ぎで舌が馬鹿になってる カマボコは無を食べてるようなもんだな
魚のすり身なんてもっとマシな使い道が山程ある かまぼこってほんと、普通だよな
ザ・可もなく不可もなくって感じ
煮込みうどんなんかに一切れくらい入っているのが丁度いい チャーハン野菜炒めラーメンなんにでも使えるけど１回に少量しか使わないから日持ちが悪い 歯ごたえとか好きな人もいるんだろうけど
味にインパクトはないしカニカマなんて
かえって歯触りが気持ち悪い
料理に入ってたら食べるけど
わざわざ食べたくない かまぼこや魚肉ソーセージはなかなか優秀な食品なんだぞ。
高蛋白、火も要らない。 人生で数回しか買ったこと無いな
100円ローソンで半額になってるやつ 醤油とわさびを付けて食べるとけっこうイケるんだがな
料理の相性が悪いのが難点 若者がカマボコから離れるとき、カマボコもまた若者から離れているのだ… >>300
亜光速で離れてるからナポリタンのカマボコは赤い… かまぼこって鉾に似てるからかまぼこって言うんだけど
そういやチンボコも鉾っぽいかたちしてるよね納得 大丈夫！若者の～～離れはかまぼこだけじゃないから！ 蒲鉾をうまいと思わなかった人って、美味しい蒲鉾を食べたことないんだろう。
そういう人はカップラーメンだけしか食べたことなくてラーメンを評価するという感じか。
本物を知らない。 >>300
蒲鉾は板についてるのであって若者についてるのではない。 肉が食べたい！とか寿司が食べたい！
のような強い食欲をカマボコには感じないんだよ。
出されれば美味しくいただくけど。
地味で注目されない存在だよ。 昔と違って他に食うもん色々あるしな
何も蒲鉾だけの話ではない >>312
ちくわはおでんで食うだろ
汁吸うのに便利だし 多いからでしょ
一人暮らし増えてるのにあの量はな
開封したら日持ちしにくいし 若者ではないが、確かに板付きの蒲鉾は買わないな
かにかまとかさつま揚げ的なものは良く買うけど
板付きはいちいちめんどくさいんだよね まあカネを出してまで食う価値はないよな
ラーメンの具としても入ってたらガッカリする
ナルト入れるなら違うの入れてほしい 集団ストーカー（Gang Stalking）は精神病の妄想ではない - Togetterまとめ
https://togetter.com/li/796999
2015年3月19日 ...
②◇矢野絢也元公明党委員長は、 集団ストーカー行為等につき裁判を起こし、
2009年に勝訴した。
矢野絢也氏とその家族に対して、日常生活が困難になる程の監視、尾行、 恫喝に
よって 、警察が矢野宅の隣に常駐するに至った集団ストーカー事件である。裁判
の結果、勝訴して、集団ストーカー問題が広く知られる原因となった 事件
脳波を読み取り文字入力 FB、数年以内に実用化 - SankeiBiz ...
sankeibiz.jp › macro › news › mcb1704210500021-n1
2017/04/21 · 米SNS大手フェイスブック（FB）は19日、脳波など脳が発するシグナルを使って
文字を入力するシステムの開発を進めていると発表した。
映像なのに「触った感じ」 超音波で触覚再現 -
2017/04/29 · 東京大学篠田裕之教授
空中 超音波触覚ディスプレイ は、多数の超音波振動子を配列した超音波振動子アレイにより、
空中の任意の位置に超音波の焦点や細かい分布を作り出します。これによって、何も装着して
いない人体表面に触覚を提示することが
www.cyzo.com/2011/09/post_8463.html m
都内の大手コンサルティング会社から労働法の専門弁護士として依頼を受任し、
不都合な社員や退職させたい社員がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる
手口で、その社員の 周辺に複数の人間が常につきまとい、その社員に精神的苦痛
を与え続け、その社員がたまらなくなって、 怒鳴ったり暴力を振るったりしやすい
ようにする、もしくは精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
☆このような集団ストーカー行為、もしくは産業医の制度を悪用する手口を使って
、被害を訴える個人に対し、 統合失調症等の精神病として診断書を作成して被害者
の発言の信憑性を低下させ、その上で産業医が治療と称し 措置入院等を行う事で、
報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにし、さらに一般市民を
自殺や泣き寝入りに追い込む４ 揚げかまぼこは軽食にもおかずにも手もかからずヨシ
普通のかまぼこは酒のアテにヨシ
俺はかまぼこ好きだなあ
特に揚げかまぼこの名店は良いものだ
北海道行ったら必ずたっぷり買って帰ってくる その辺のスーパーで安い蒲鉾しか食べる事の出来ない人達にとっては味も素っ気もない練り蒲鉾は不味いと思うだろうが本場の値のある蒲鉾を少し寝かして食べてみたら風味抜群で病み付きになる >>295
しかも火が入らず食べられる肉のソーセージ・ハムと違って
体への悪影響は考えないでいいしな
サラダチキンブーム的に
かまぼこは形状とかちょっといじってドンと来てもいい
高蛋白で手間いらず 昆布と薄いカマボコとを渦巻状に形成してあるやつが美味い
売ってるスーパー少ない 紛い物を売り続けた結果だろう
和菓子業界と似ている 美味いかまぼこもあるけど
マズイかまぼこも増えとうからな。
開発の努力も大変やろな・・・ >>334
キチンと作られた蒲鉾は旨いと思うが、普段の食事で使う場面がほとんど無い
まずメインのおかずにならないからな
せいぜいうどんの具にするくらいで 晩酌ならチーズとの組み合わせがいいな。きゅうりとトマトほしくなるか。
練り物は値段上がったら価値薄いからなぁ。犯罪国家中国人を世界で協力して取締して海洋資源を守らせないとな。
あいつらは敵国の産業に打撃を与えるように国家が支援して活動してる動物だから言葉は通用しない。
決めた約束も絶対に守らない。 そんなの前からやん
今の40代ぐらいの連中もカマボコ食わんやろ おまいら仙台に来て焼きたての笹かまぼこ食べてみてくれ。
蒸して作るかまぼことは違う味がするから。 上質なかまぼこじゃないとね・・・
スーパーあたりのじゃ消しゴミくってるよなもんだし
はんぺんも、かまぼこも、なるとも、他人まかせに味つけされて
努力しないからなぁアイツら 魚のすり身を炭火で焼いてたのが元祖で
900年前の祝宴献立に蒲鉾と書いてあるそうな かまぼこコーナーの横に生わさび置いたらおっさん買うと思う
ちゃんとしたわさびも売って 値段からしてかまぼこが消費者嫌ってるからな。
釣りの餌にしても食いが悪くてほとんど釣れないから
添加物も多いんだろ？
好んで食いたくないな。
できることなら避けたい食材だ。 スーパーでスタンダードので400円代のイメージ
年末年始は値段倍になんだろ 足元見やがって さつま揚げは滅茶苦茶うまいやつがあったりするけど、かまぼこは工夫の余地がないよなあ 俺が若者だった20年以上前からかまぼこ離れは起きていた。 かまぼこ業界の宣伝は5ちゃんに記事立てしてコメ入れするまでがお仕事 昭和の小学生の夏休みの工作の材料は一般家庭にあるものとして
わりばし
輪ゴム
ヤクルトのカラ
かまぼこの板
がエントリーされてたなあ
確かに実家でてから一本買ったことはない かまぼこは、練り物系の一種だと思ってる。
力うどんのや、ラーメンのナルト好きやで！ かまぼこ工場
については
長瀬智也主演のドラマ
泣くな、はらちゃん
で凄く詳しくなった 勝浦の四角い蒲鉾おいしいけどな歯ごたえがシャキシャキしてて
ちょっと高いのがアレだけど >>348
一個一個袋に入ってるような高級な笹カマ買ってきて
七味振ったマヨネーズに醤油を少したらして付けて食べる=幸せを感じます これからはイナゴとか食えないと生き残れないかもしれないからな けっこういい値段するんだよね
売り残って半額になるのもよく見るけど >>368
イナゴの佃煮100グラム300円なんですけど。
安くはないぞ。 ご存知無いかと思うけどかまぼことマヨネーズ合わせるとうまいよ
サラダにしか合わないけど すでに切れて刺身みたいな状態になっててもいいかも
「ほぼホタテ」「ほぼカニ」かまぼこも前買ったけど良かった
これだけでメシになる、って感じで売るのが良さそう >>367
笹かまは考えてみたら
テクスチャがかなり優秀だな
「おいしいかたち」をしている 言われてみりゃ蒲鉾とかもう何年も食ってないな
カニカマは食うけど カマボコとか天ぷらとか
思ってたよりおいしい
から買おうとするも
思ってたより高いから
そこまで食べたいって訳でもない
に落ち着くもの かまぼこってうどんに乗せるか板わさで食べるしかしないな
ちくわはおでんとか何かしらの煮物に潜んでるけど 50代だけどお正月しか食べないな。子どもの頃から。
たまに誰かがお土産に笹かまぼこくれると食べるくらい。 練り物全般がガキの頃から嫌いや
おでんとか美味いと思ったこと一度もない さつま揚げとかは進化してるからたまに食うと旨い
かまぼこは進化止まってるからたまに食ってもいつもの味 高級なのはお正月とかのみで普段は夕月100円くらいのやつ…うどんにいれたりチャーハンに入れる(´･ω･`) 「泣くなはらちゃん」ってドラマ見るとカマボコ食べたくなる わりと好きだけどあえて買うことはないな
山葵醤油で食うとうまい >>1
アラフィフやけど、かまぼこなんてわざわざ食べない
和食店で付け合せに入ってたら食べる程度
自分で買うことは無い カップヌードルに入ってるかまぼこくらいしか食べてないな うまい刺身がいくらでも買える時代
かまぼこなんて買っても食べないからな 板かま千切りにして
キュウリと玉ねぎとあえたのとか美味いんだけどなあ ティンティンの形したやつ売り出せばシャブリながら食べれるお（＾ω＾） >>390
1番うまい食べ方だと思う
居酒屋行くととりあえずと注文してるわ
だけど買うかと言われると確かに普段は買ってないw
包装から出したらもうスライスされてて、
量が少ない蒲鉾の方が売れるんでないかなと感じる
板付をドンと買っても独身だと消費しきらないかも 今はかまぼこの板を夏休みのプールに持って行かないのかね >>399
小さいの百円くらいで売ってるよ
昔ながらのドーンってやつはヘタすると千円する おせちは基本マズいけど、かまぼこはあの中では食べられる方。救い。
普段はいらない存在 思い返せば
ほーら新幹線がきたよーと回転寿司
焼肉食べ放題、マック、ケンタッキー
これは吉野家の牛丼だよ
刺身が半額で、カレーだ、ラーメンだ
そう育ててしまった私達が悪いのな
息子にかまぼこ送るわ 高い蒲鉾 上手いが刺し身並みの値段 ならば刺し身を食べる
安い蒲鉾 いかにも化調と保存料の味。魚入ってんの?って味 >>403
今度、意識して蒲鉾コーナー見てみます
というか書き込んでたら食いたくなってきた かまぼこは天ぷらにするとうまい
磯辺揚げならなお良し 未だに分厚いのが板にくっついたのしか見かけないが
一枚ずつ切れて五枚くらいが真空パックになったカマボコとかないの？ かまぼこの板で表札作った奴いるだろ？
この貧乏人どもめ いい値段するのに凝固剤のせいなのか食感がゴムみたいな残念な奴がある ほぼカニ大好きだ
カマボコも肉より好きだが、家族には理解されない かまぼこは食べないがチーチクは好きだから安価なチーズかまぼこがあれば買いたい >>23
へー板無しあるんだね(*´∀｀*)
乾燥を防ぐ為に板付きなんだよね♪ クソまずいかまぼこしかないから当たり前
おっさんの俺も買わんし さつま揚げみたいなのが安くておいしい、しかもたまねぎとか野菜でかさ増し
してるのが美味い、あと魚を肉に見立てた魚メンチかつとか 食べきれないとか値段が高いとか言ってる人多いけど…自分が食べてる蒲鉾とちがう物なのかな？(´･_･`)
スマホくらいの大きさで100円くらいの値段
今、家にあったので書いてあるように包丁の峰を使ったら綺麗に剥がせた♪( ´ ▽ ` )ﾉ >>353
倍どころじゃないぞ～まぁモノが違うんだが >>35
その手の蒲鉾は味が薄くて主張しないので薄切りにしてウドンやソバの彩として使う
特にウドンの場合は紅白の蒲鉾が入っているだけで旨そうかつ高級そうに感じさせる 蒲鉾って年関係なくあまり食べないでしょもうお正月くらいしか食べないし売ってない 『美味しんぼ』ではしご乗りの江戸っ子じいさんが
「ホンモノのかまぼこがねえ世の中つくづくいやンなった」と嘆いていたのは昭和50年代だからなw あの形に拘ってるからだろ、ペラペラに薄く切ったカマボコの旨さを知らんとみえる おっさんになると塩分が高くて躊躇するわ(´・ω・｀) おでんに入ってる薩摩揚げは出汁が染み込んで何度も食べたいと思うけど、
かまぼこはそうではない。
俳優で言うと「えなりかずき」みたいな存在。 >>430
それはつなぎに変なもの使ってるから安いんだよ
本物の蒲鉾は魚のすり身なので高い
スーパーで出回ってるものは別物 社食で安いカマボコとチクワばかり仕入れて、さらにそれを
刻んで煮る、テンプラにする...料理がますますまずくなるから
やめてくれ。もうチクワとカマボコは見るのもイヤイヤ フライパンで焼いてマヨネーズで食べる以外の食べ方を知らない 最近の魚肉を調整した食い物は臭い
くさい
食いたくない スケソウダラのプロテインかまぼこ作れば売れるだろう
あと塩分控えてくれ >>442
その辺の魚肉ソーセージなんて、
ほとんど、うどんに魚のすり身と着色料を加えたものだw 板わさ美味いけどな酒飲みなら
最近のアテは竹輪の中にきゅうり入れるのにハマってる
安いし >>449
ちゃんとしたタラのすり身なんて使うわけないだろw
大半はクズをすりつぶしたものだよ 最近の女はおせちも作らないからな
昔は年末年始に女が台所で忙しそうに働いてたのに堕落しすぎだわ このスレ見てると、いかにまともな蒲鉾を食べたことない人ばかりなのか分かる。
貧乏人？ わさび醤油で食べるとうまいが料理に入ってるのはあんまり(´・ω・｀) 蒲鉾板は工作用に使える
切る削る叩く穴を空ける時台にする あの安くて赤い蒲鉾はインスタ映えもしないしやめたほうが良いよ('_') 若者離れってかまぼこなんて年齢問わずあまり食わないだろ 基本的に正月しか食べない食品だった記憶がある
正月以外で食べる習慣はなかった（50年前～） >>435
へー、いいね。俺もそういうような事だと思う
工夫が足りんのよな 戦前、蒲鉾やちくわにこっそりカエルを使っていた。
田んぼで子どもたちがバケツに何杯もカエルを捕まえてたそうだ。 >>467
その証拠にカニカマは売れまくってるしな チーかまみたいにモザイク仕様でいろんな食材ねりこんでオサレにすればいいのに 若者ってのが、そもそも減っている状態
色々と大変だわな で、インバウンドってか
勘弁してくれっての 使い勝手が悪いからかな
ちょっと麺類に入れるのにも包装開けて切って、またくるんで冷蔵庫に入れてって、なんか傷むのも心配だし
使い切れないから買わない 記憶によると食卓にちくわが登場したのは45年前くらいかな
毎度きゅうりを中に詰めて食卓に並んでいたな かまぼこは買ってまで食べないけど
魚肉ソーセージは頻繁に食べる >>477
ほれ、表札にしたりとか、その、いろいろ 蒲鉾は基本正月のみだったけど
43年前くらいから食卓に登場するようになった
うちでは冷やし中華の添え物、ナルトの代わりにラーメンに入っていたこともある
あとは厚切りで真ん中に切れ目を入れ、そこに酢飯をつめる
なんちゃってお寿司の１品として食べてたな ちょいと甘辛く味付けしたらかまぼこだけで普通におかずになる
カップ麺よりはるかにマシ 安い偽蒲鉾が増えたからだろ
というか、蒲鉾離れは若くなくても進んでると思うんだが >>478
幼児～幼稚園児～小学生だったから分からん 化学調味料の味しかしないから売ってるのはいらない。 余計な物必要ない物は次々リストラされる断捨離でしかもう若者とか生き残れないんだから当たり前
せいぜい最後まで見捨てられないモノを作れよ このスレ見てたら蒲鉾たべたくなって
焦ってスーパー行って
一政のまめかま板から削いで丸かじりした
足りない 高いねん
あとポールウィンナーも高いわめっちゃ好きやのに買うとき躊躇する >>27
だよね
個人的には練り物=塩分高い
から極力買わない >>487
カマボコをスライスしてフライにして食べてた
>>489
高い本物は美味いな、昔一度だけ食べた記憶 かまぼこって炒めたら美味しそう
単品ではやったことないけど 切れてる卵焼きが結構定番としてスパーで売られてるのに
切れてるかまぼこ（板なし）が売られてない不思議 >>489
お節も90代くらいの女性陣が
顔見合せながら
「お節は手間の割りに
美味しくないから私達の代で
作らなくなったよね。
お餅は美味しいから毎年作るけど」と
言っていてやっぱりその頃から
まずいと思われていたんだなと思った
今人気なのも
お節っぽい見た目をした
「豪華なお重」であって
決してお節じゃないし 50年前は蒲鉾を手作りしてたような記憶がある（正月のみ）
イワシのはんぺんは手作りしてたな
山芋をウスでとろろにもしてた（俺もやった） かにかま、カマボコ、チクワは貴重なたんばく源
筋トレマニアには欠かせない サーフィンとスノーボードやってるオレは年中カマボコだ。 >>1
【調査】若者のジーンズ離れが深刻だ★４ [シャチ★]
【和歌山】若者の梅干し離れが加速 「酸っぱいのが苦手」との声が相次ぐ
若者の～離れが好きなのか？ｗ >>65
鍋焼きうどんなら…
>>82
地味に高い上に上品な味だから、ツマミとしてはじゃこ天の方が優秀
関東でも簡単に手に入るよういなったし >>510
スウィーツなんかは研究されてコンビニで買っても美味しくなったからバカ売れよな
蒲鉾はカニカマのみ勝ち組 正月にしか食べないな
竹輪も蒲鉾もしょっぱ過ぎるんだよなぁ >>507
＞山芋をウスでとろろにもしてた（俺もやった）
臼？、すり鉢じゃなくて？ まあでも食べる機会はないなあ
かまぼこなんて料理に積極的に使わないもの
ちくわで事足りる >>518
すり鉢で正解、間違えた
直径70ｃｍくらいのね >>414
本当に？
わさび醤油出されて「かまぼことお刺身選べますけど、どっちにします？」って言われたらどうする？ >>1
ちくわと笹かまぼこは結構同時に特売になってるし
ヘルシーだしパクっと食べるだけだから
若い女性や主婦に人気だと思う スーパーで売ってるやつ不味いじゃん
贈答品の美味いやつ貰ったら食う感じの食い物 >>510
割と値段の差がはっきり出るよな
まぁ美味いの食うと安いやつ買う気がおきなくなるけど >>480
焼き海苔よりは安いと思うんだ
そういう経済状態の人が蕎麦屋で呑んじゃダメ
>>505
基本的に保存食だからなぁ
砂糖まみれにしないと持たないし むかしはなんでも手間をかけてたよ
ウナギだってその都度さばいてかば焼きにしてたからな
餅もついて食べるのが普通で、多めについて
親戚やご近所にもくばってた オヤジだがカマボコ 最後食べたのいつだったかも忘れたわ 笹かまは食べれるけど
スーパーで売ってるのは無理
特に食感 体育館やビニールハウスを見て思い出すことはあります >>483
溜めておいて、子どもの工作用としてネットで売るwww あの形態ありきでアレンジの仕方とか切り方をこっちに強制させるんじゃなくて、お土産の笹かまみたく一個一個個包装にするとか、そっちの売り方を変えろや >>532
相当な蒲鉾好きだな。虹を見ても連想しそうだ ちくわも同じ扱いか？
真ん中にキュウリぶっこんだちくわは何がしたいんだろうか >>541
竹輪はかまぼこよりは汎用性が高いと思うけどね
貧乏学生だった頃は肉の代わりに竹輪を入れて焼きそば食ってたわ まだ続いてたんか！ww
鈴廣の古今っての買ってみろよ、めっちゃ美味いぞ
クソ高いけどw おいしい蒲鉾がスーパーとかで手軽に買えるなら食べる頻度もあがるけど
蒲鉾もちくわも紛い物のほぼつなぎみたいな奴ばかりじゃん
いちいち蒲鉾の為にデパ地下寄ったりする気にゃなれん
生物だから買うタイミングにも気をつかうし
>>538
したらばとかもヒットしたよな 安いバッタもんを出すから
こんなもん何が美味いの？ってことになるんだよな ここ見てビックリ
蒲鉾なんか常に冷蔵庫に入ってる物と思ってた >>541
キューちく好き( ´ ▽ ` )ﾉ
きゅうりを軽く塩もみしたら食感良くなるね 若者じゃないけど、かまぼこは正月のおせちに入れるくらいでしか買わないかも >>546
ウチもそう(*´∀｀*)
まあ、スーパーの100円のやつだけど
お高いのはやっぱり味が違うみたいだね
食べたこと無いけど(>_<) スーパーで年末に正月用の紅白蒲鉾が売り場に出始め、毎年値段見て「高ッかっっ！」と呟くのが恒例行事。 高いやつはよう買わん
弁当に一枚でも蒲鉾入ってたら嬉しい いうておまえらもう「若者」ではないだろ
なに若者ぶってるんだ >>1
かまぼこ離れもなにも値段下げずに殿様商売してよく言うわ。
値段安いカニカマは買う人多いんだから、普通のかまぼこももっと値段下げろ。 ちくわ笹かまの方がうまいな
ツルツル質感と硬さが気持ち悪い 手作りを覚えて、我が家の秘伝の蒲鉾として代々受け継がせるとか
そういう形にでもしていかないと、現在の売り方や食べ方では発展しようがないな お高めのちゃんと蒲鉾を1/2～1/3サイズでスーパーやコンビニで売ってくれたら
もっと頻繁に買うけどな。そのままで醤油つけて食って美味いようなやつな 輸入食品増えてから、練り物はヤバい雰囲気あるから食わなくなった。
弁当選ぶ時はハンバーグやウインナーも避けてる。
でもハンバーガーだけは大好物だから、たまに食ってる。 おっさんになれば食うようになるから、ほっときなされ
わさび醤油でかまぼことか、酒にあうやで >>560
その頼りの連中が食わないから問題なんだわ おっさんだが、他の練り物はおでんとかで食うけども、カマボコはここ数年食った記憶ないな。 うどんとかお吸い物に入れてよく食べてるけどな
鶴とか松の絵がついてるの正月以外にも売ってほしい 値段がちくわ並に安くて食べやすい包装してたら買うと思う 別に歴史上どっかでかまぼこブームが巻き起こった訳でもないのに 車離れとかしてるんだから蒲鉾なんか離れまくりだろ
つーかおっさんも食わないわw スモークやチーズ入り笹かまやカニかまは食べるけど
普通の板かまは食べないなぁ 若者は、色んなモノから離れて行っているが、逆に近づいているのは何？
スマホだのゲームだのって、悲し過ぎるよな。 白板と言って鯛やヒラメ、イセエビなんかを使った高級かまぼこもあったんだよ 無性にかまぼこ食べたいって思った事ない
お節でも最後まで残って捨てる >>575
殻のないイセエビって何の価値があんの？
味じゃオマールやクルマエビにはるかに劣るのに >>47
漫画が世界的に流行ったのにな
あれやっぱり、ハットリくんのうずまきほっぺから
きてるんだろうか？ お正月でも蒲鉾さんは脇役だわ
あったら仕方なく醤油つけて食うだけ >>584
チーカマうまいやん
あときゅうりが穴に詰めてあるやつ 欧米ではカニカマブームが起こり受け入れられたけどカマボコは無理だろな 練り物は糖質多い。
糖質オフの高たんぱくの練り物作ってくれたらおやつで毎日食わせてもらうよ。 40オーバーだけど蒲鉾にそんなに歩み寄ったことは無かったよ・・・
蒲鉾なんて付かず離れずな所にあるんじゃないのかね？
白銀レベルの物なら日々食べたいけどねえ スーパーで打ってるかまぼこはシリコンを噛んでる感じがすんだよ。
とても人工的な食感。 高いからなぁ 安いのは歯ごたえ無くて不味いし離れるのは仕方ない もう一品が買えないだけ。吸い上げたカネで安倍とも上級が買いあげろ。うまい汁ばかり吸ってないで、はやく安倍のためにトリクルダウンしてやれよ かまぼこ薄めに切ってチビチビ食べるのウマい
でも魚肉系惣菜は今は凝ったのも色々あるし
かまぼこにこだわる必要はないから仕方ないんじゃね 昔からあるお菓子も見た目も地味で味も単調だと売れなくなってるからな
かまぼこの形と色は今の食生活に合ってない
武士の時代のお膳が一番合ってる >>566
全く、鮮魚のほうがうまいよな。
一旦細かくすりつぶしたものは、酸化した物固有の臭みがあるよね。 >>597
カールでさえ関東から撤退したしね、小田原が頑張ってなければとっくに消えたかもな お正月に食べるピンクのかまぼこにコチニール色素使うのやめてほしい、カイガラムシだよ、気持ち悪い かまぼこうまいよね
ワサビつけて醤油少しで日本酒と
夏はよく食べるな 電通に依頼すればなんか適当なお題目並べて売ってくれるよ蒲鉾協会さん チーカマも基本、酒のつまみだから
若者の酒離れが進んでるから先行きが厳しい カマボコやちくわとチーズがツマミとして手軽でうまいんや 一口サイズで包装してチロルチョコみたく売るしかない。 地元が下関で蒲鉾屋はたくさんあるけどちょっと高いのは確かに旨いな >>34
美味いのはシットリやわらか
凝固剤、決着剤を多く使ってるのが
プリプリでゴムみてえ 数千円単位の高級かまぼこは世界観かわるうまさだが
普通の奴、とくに若者が自腹でそれらを買うのかって話だしな
百円単位の安かろう悪かろうを食ってその後は素通りコースはもったいないがそれが現実 安いやつはデンプンと添加物の塊だし、いいやつはバカ高い
ちょうど良いのがない 魚肉ソーセージってはんぺんの一種だよな？
ソーセージとして考えると歯ごたえの無さが許せない チーズ入ってるかまぼこは好きだけどな あの白とピンクの奴は食べないわ >>1
美味いしタンパク質も豊富でいいんだけど塩分も多いのがなあ チクワが万能すぎるからな…
刺身、天ぷら、煮物、焼き物何でも美味い それ以前に若者が蒲鉾に寄ってた時代があったのかと
今も昔もおっさんおばはんよりだろ 普通のかまぼこは食べないな。
板わさとか良さが分からん。 かまぼこは粗悪な魚を小麦粉で水増ししてめちゃくちゃクオリティ落ちてるやろ
日本人のバカ舌と食べ物に金惜しむせい
漬物と同じ、ウチ婆ちゃんの漬物と同レベルの市販漬物が存在しないってどういう事？ >>549 ゴムと魚ぐらい違うど(´・ω・｀)一度買ってみそ 単純にスーパーで見ると量のわりに高いからな。若い人は脇役にその値段出せないだろ >>1
ダサイんじゃない？かまぼこ
食卓にあると貧相というか
自分は板わさ好きだからビールのお供にたべますけどね (=ﾟωﾟ)かまぼこでチーズ挟んでフライにしたらうまいかな タバコ吸うやつ＝充実した学生人生、上司ともコミュニケーションがとれる
こんなイメージあるよな わさび醤油で食うとうまいよな
チーズを挟んでもうまいし
最近の若者は酒を飲まないのかな 正月間近のかまぼこのぼったくりは絶対にゆるさないｗ 竹輪は小さく切ってスダチを絞って食べるのがお気に入り >>234
両肩に貼って世紀末救世主伝説・・・・・ >>654
ハモのとかね
スーパーの蒲鉾はチンコの匂いがする そういえば最近のラーメンに"なると"が入ってないね、なぜ消えた どうもスレ読んでると蒲鉾食べるって奴も
わさび醤油を乗せる具材にしてるだけでは？
メインがわさびな ギョニソはめっちゃ食うよ
昼飯、菓子パンに動物性たんぱく質的なものが要るかな？って感じで
不味いけど、一番手軽だしw そう言えば、蒲鉾を自分で買ったことないし、あれば食うくらいの感じ >>5
カマボコは高すぎるでしょ。
同じ金額出すなら刺身のほうがいい。 漫画やドラマを真似して「板わさで一杯」とかやってみたけど
たいしてうまくないよな・・・ 100円のカマボコじゃ駄目なのかな 食い物スレ見たら、それを食いたくなるもんだが、蒲鉾に関してはそれが無いw
正月以来食ってないわ
再開するのも半年後だろう 成型をミニキャラにしたら
子供が喜んで食うんじゃね？
そしたら大人になっても習慣で食うかも コンビニでタンパク質豊富なコスパのいいチクワが売り切れの時仕方なく買う ちゃんぽんに入れるくらいで正月のとき以外そんなに食べないな 正月に買う蒲鉾は旨いが高い
スーパーで売ってる蒲鉾は安くてまずい
だから正月にしか食わなくなった >>678
チクワも安いやつはデンプン大量に投入だ ザク蒲鉾とかズゴック蒲鉾を本格的に作ったら一時的に売れそうw 練り物の中でも特にうまみを感じにくい食い物な気がする >>1
かまぼこ旨いのに若者に人気ないのは、何故なんだろう？
笹かまとか調理なんかいらないお手軽さもあるのになぁ デンプンとか多くて、板の方が厚みがあるようなの増えすぎるw あー、箱根の温泉に行きたくなったｗ
かけ流しの温泉に入って
ちーかま（小田原系統のｗ）を肴に
東京にビール飲んで帰って来る
うん、最高だねｗ ただ、頭悪いからカマボコ料理ができないんでしょ
カマボコ玉子綴じ、カマボコ若布キュウリの酢の物、カマボコ素揚げ、中華料理にも活用できるのにさ 明らかに小さくなった
板の厚みと変わらないくらいのまである
アベノミクス 高い物も食べたけど美味くない
法律で規制しても良いくらい不要な食品だわ >>674
君自体がまだ若く、独身で金があるからだよ。大人になり結婚して子供を育ててからの板わさ家飲みだから。 かまぼこはもうダメだろ
カニカマは今後も有望だと思う
かまぼこあったって何の料理に使うんだって話 カマボコを買うという発想がない
買った弁当等に入ってたら食べるぐらい キャラクターのかまぼこ
子供らの弁当に入れてやったもんだわ カニカマの原料は
カマボコと変わらないんだか
若者食ってるよね カニカマがあるのにエビカマは無いよな(´・ω・｀)
開発できたら売れると思うが >>703
うどんカップ麺の具に小さいかまぼこが入っているが
普通に食ってるはずだ かまぼこを使用した代表的な料理がすぐ浮かんでこない
この料理にはかまぼこ必須、イヤ義務っしょ、って料理が浮かんでこない
かまぼこはある意味、超贅沢品にランクアップ >>708
おでんにカマボコはないわ
カマボコは、生かベスト
炒めも美味しい
でも、煮たらカマボコの長所であるプリプリ感が損なわれる 縁起物という理由で今まで実力以上に評価されていただけ
縁起物なんか気にしない若者にとってはぼったくり商品に思えるだろうな カマボコ買うくらいなら魚肉ソーセージ買ってしまうわ
いろいろと使い道が広いから 蒲鉾とハンペンの中間くらいの食感のものがあればなぁ。蒲鉾は堅い、重い。 >>718
かまぼこと同じすり身原料のハムカツがあるけど
揚げたてをソース掛けて食ったら、まるで普通のハムカツ 蒲鉾中元でいただいたことがあるが
消費期限がかなり短いので
刺身だけでは食べきれず
全部の料理に蒲鉾入れて消費したの辛かったわ
魚肉ソーセージくらい消費期限が長ければもっと売れると思うわ 何の料理に使うんだっていう問いの答えがカップ麺の具てｗ
料理の使い道ないの認めてるようなもんじゃんｗ
あとワサビ醤油で食ってうまいのはせいぜい2・3切れだろ
あとは飽きて持て余す 確かに買わないなぁ
子供の頃、親がよく買っていて
板ちょーだい、って集めてだけど使い道なかったw .>スレタイ
シャチは蒲鉾にならない。エイかフカに改名しろ カニカマと笹かましか食わんな
天ぷらにするならちくわの方が楽だし >>735
いやお前と違ってかまぼこ食い過ぎることはないからｗ
そしてそもそもかまぼこにこだわることもないｗ かまぼこのアシの強い感じが使い道を閉ざしてるだけで練り物自体の需要は盤石じゃん
カニカマも揚げかまぼこも竹輪も八面六臂の大活躍だよ
気にしなくていいだろ 美味い物が少なかった時代の美味い物って感じ。
刺身でも焼き魚でも煮魚でも、新鮮な魚をおいしく食べる方法が
いくらでも開発されたこの時代にわざわざかまぼこ食う？ 鬼滅とコラボしたら売れるよ(´・ω・｀)
シール付けるとか >>35
贈答品でかまぼこ頂くけど
ピンクのかまぼこの方がぷにぷにしてて好き かまぼこは好きだけどしょっちゅうは食べない
料理の具としては使わず、かまぼこだけを味わうのが好き 関西か大阪のテレビでベットラのかまぼこってやってたが
まだ人気あるのでは 嫌いやない。けど、かまぼこがええわ。何にいれてもうまい。 スレ見てて思ったけど舌が変わったんだな
昔ならグルテン多すぎて安物ってプニプニ蒲鉾が持て囃されてガチ練物が駄目みたいだ こういうスレを業界の人は真摯に受け止めて
研究する必要があるな
でも奇をてらうなよ マヨネーズとの最強コンビ
つまり料理界のヤマハブラザーズですな
オツなもんです >>756
そもそもどの時代も若者が蒲鉾にハマってたとか聞いたことない >>759
フェルナンデスとかショボいと思いつつもやっぱ日本人に使いやすいわと実感させられる部分よな
フェンダーはまだましだけど かまぼこはお上品すぎておかずにならねーんだわ
さつまあげ焼いて生姜醤油で食ったほうが魚の風味があってうまい >>740
そうか、美味しいのを食べたことの無い人は
拘らないよね、仕方ない >>202
それわかる
竹輪は意外に売り切れてるんだよね
つか笹かまとかめっちゃうまいし使いやすい
板なしのやつもっと作ればいいのに
あれなら食べやすくて手軽だし
どんな肉が原料なのかいまいち分からんチキンよりずっといいと思うんだけど… バレンタインの前くらいにデパ地下に行ったら、バレンタイン用にデザインされたかまぼこが売ってた
甘いの苦手な人でもかまぼこはそこまで嬉しくなくないか アジの開きよりも、絶対、生からの塩焼きが美味しいと
聞き入れない人みたいな人が増えたよね ちくわ、かまぼこ、魚肉ソーセージ
ばーちゃんが作った料理にはいずれかが肉の代替として入ってたなぁ
懐かしい 茨木屋のかまぼこ上手いぞ
一本1000円位だけど一回食ってみ？ 正直言って、都会にはおいしいかまぼこが売っていないんですよ。
紀文のような大手の会社のかまぼこはめちゃめちゃまずい。おせち料理の蒲鉾もまずい。
もっとおいしいものがあるのに、なぜ？ということになる。
それに比べると、地方の小さな蒲鉾屋さんやはんぺい屋さんの
蒲鉾やはんぺいはおいしいからね。生産量が少ないから、地元でしか買えない。
（ちなみに蒲鉾やさんのはんぺいはおいしくないので、はんぺいははんぺいの専門店で買うこと！）
おいしいのを食べたことがないという人が多いんだと思いますよ。
僕も都会に出てきてから、蒲鉾やはんぺいをまったく食べない。
おいしいのをうっていないからだ。
そもそも「はんぺい」なるものを売っていない。 ままごと遊びの母さんたちは
みんなてっちゃん大好きよ
CMに金かけなくなったのも要因のひとつか かまぼこを肴にして酒飲むの、めっちゃ美味いんだけど、何で避けられてるの？
生でわさび醤油で食べるのはもちろん、網で少々炙った焼き目のついたかまぼこもいい
炙ったかまぼこなら、辛子醤油で食べるのも最高よね 本当に優秀な食べ物は、安くても旨いんよ。
金かけないと不味いのは、食物としてちょっと、、 かまぼこ不味いじゃん
竹輪の方がうまい
竹輪にマヨネーズが美味い 朝の４時から飲んでる
休みは嬉しくてドキドキしちゃう >>1
「◯◯離れ」って昔はくっついてたって意味なんだが、かまぼこが若者とくっついてた時代なんて存在しないだろw >>776
美味い奴ならな
スーパーの紀文のじゃ無理 かまぼこにジーンズを貼り付けて売ればいいと思う、(´･ω･｀) うちの子チーカマが嫌いなんだよね
チーズも蒲鉾も好きなんだけど、合体すると嫌いなんだって
魚の匂いと乳製品の組み合わせの独特の匂いするからかなあ >>774
東京都内なら、銚子か小田原で買うといいよ
てか、ある程度のものなら東京駅構内のお土産コーナーで十分に買えるけどｗ デパ地下で買えるけど、わざわざ買おうとも思わないんだよな >>776
ほんとつまみにはかなり良いよね
おれはわざひが大好きで、わさびを食べるために蒲鉾買う ちくわはJCJKに大人気
かまぼこも板無し、カット済みで100円以下なら同じだけ売れる かまぼこ美味いよな
仙台の笹かまぼことか
通販で買えるから食ってみ 若者のかまぼこ離れっていうか
幼稚園のお弁当でキャラもののかまぼこにお世話になるのが最後で
あとは老若男女、お正月だけのものじゃないの？ >>1
うちの娘は大好物だぞ
ツルツルしてプニプニだけど弾力のあるもの >>776
つまみ用途なら自分はさつま揚げかなー
軽く炙ってしょうが醤油 美味しんぼのアニメかまぼこ回をぜひみてから記事を書いてくれ
すでにその古さで離れてますがな >>784
「チーズ、かまぼこ」とチーカマは別の食べ物
チーズ嫌いだったけどチーカマは好きだったｗ
丸善を推したい 美味い蒲鉾は別物だからな
親やら年長者が食わせてやらないからだろ
日本酒もなんでも貧乏舌は内需力を下げる >>791
そんなことしてまで買うものじゃないと思うわ。
昔でも、蒲鉾をよく食べる地域とそうでない地域とあったことはたしかだね。
僕はクラスに蒲鉾屋の子が3人もいたような地域で育ったから、蒲鉾はよく食べたが、
妻は蒲鉾を食べる文化がなかったので、どうやって食べたらいいか分からないという。
庶民の食卓の脇役だからね、蒲鉾っていうのは。
そんなたいそうなものにしてしまってはいけないんだよ。 賞味期限切れるまでに食べきれないから魚肉ソーセージみたいな小分けタイプで作って欲しい かまぼこは日本の食べ物という感じで、たまに食べたくなります。
幼い頃は１週間に２、３回は食べていたかもしれないのだ。 美味しんぼで今の蒲鉾は化学調味料だらけの偽物って回があったな ちょっと上等な幅広のカマボコ板は
ニンニク刻む時のマナ板代わりにちょうどいい カマボコは作りたてを炭火で焼くと美味いんだよ
きりたんぽみたいに 練り物だから化調まみれ保存料まみれってイメージはあるよね
間違ってるかもしれないけど
同じようなものなのに、なぜかちくわはよく食べる コスパ悪過ぎ
味、食感の改良しないのかね？
高いだけであれは買う気しない 鈴廣とかの上等なカマボコは、そのまま切ってワサビ醤油で食うと美味い
そんなに上等じゃないヤツは鰹節削りとか、七味マヨやオリーブオイルかけて食うと美味い ちょっと大き目のかまぼこの真ん中に切れ目を入れて
人肌くらいに暖めて出来上がり 安くてカッコいいスポーティなカマボコが必要だな
車重は1トン切る軽量で200万以内で頼む そういえば、かまぼこがメインの料理って思い浮かばないな
で、かまぼこ浸かってる料理でもかまぼこがあってもなくても成り立つ料理ばかりな気もする ちっちゃい頃おばあちゃんにあの板とっておいてもらうのが何故か幸せだった >>815
ある意味完成形の食べ物なのが良く無いのかも知れないと食品関係で企画開発もしてる俺は思ったり 蒲鉾に切れ目を入れて、そこにとびっこ詰めて食うとうまい 昔四国観音寺の仁加屋のストローで包まれたすまきは美味かったな。
元々の麦わらで包んでいたのも小さいころの覚えがある。今も美味いのかな。 まあ、おせち以外では買わないし、食う機会もあんま無いな・・・
うどんに入ってる、木の葉丼やハイカラ丼に入ってるくらいか 正月のおせちに入ってるショッキングピンクのカマボコは絶対に
旨そうには思えないby大阪人 舞鶴で喰ったちくわやじゃこ天は旨かった
有名メーカーの練り物は嫌いだ 街の天ぷら屋の練り物は好きだけどwwwww カマボコよりちくわだねえ
レンチンしてマヨネーズつけて食うと旨い ラーメンにかまぼこ類入れるの
年寄りだけだよな。
かなり違和感ある。
スープに全然噛み合わないし。 >>815
マグロ風味とかタイ風味とかバナナ味のかまぼこ出せばええん茶羽化 たしかにカマボコはチーカマくらいしか食わないな。あと正月 考えたらコンビニのおでん需要も減って練物業界結構ヤバいな
コロナはもしかしたらマズくて量産型作ってた所を淘汰するかも知れん 初老だが、昔からかまぼこは嫌だった
お袋が焼き飯にかまぼこを入れてたが止めさせた スーパーで売ってる安いのは消しゴムみたいだし
笹かまぼこはチクワと大差ないし無くてもいいよ 小田原とか熱海辺りに出かけたらお土産にちょっと買うかな程度だもんな あったら食べるけど、わざわざ買ってまで食べないよなぁ。 あの板に盛ってある紅白の蒲鉾は嫌いだけど
普通のふわふわした蒲鉾は大好き うちの地域では、かんぼこと呼ばれたりもする、あー久しく高級品は食べてないなぁ… >>819
小分けパックはないのかな？生ハムやスモークサーモンみたいなの。 ちくわ天があるんだから蒲鉾もポッケみたいにスリット入れてなんか詰めて揚げてみるか
銀杏とか椎茸とか 若者じゃないオッサンだけど
おせち料理自体好きじゃない、食べる物ない
豪華なやつは一味違うのかもしれんが 下記は全て魚のすり身だが
調理法の違いだけで区別してる
蒸す→蒲鉾
焼く→竹輪
揚げ→薩摩揚げ
茹で→はんぺん >>852
あーいうのは1品1品よく味わって食べるんだよ
そうすりゃきっと良さがわかるよ そう言えば最近のインスタントラーメンにはほとんど入っていないな
そう考えるとなかなか食べる機会が無くなっているな これはプロの料理人や料理上手のタレントに頼んで、カマボコメインのアレンジレシピを作ってもらうべきだろう。
そこで出演者から出てくるアイディアが業界の宝に… 昔の保存食だろ
別にウマくもマズくもねーけど
高けーし わざわざ買わんな 神奈川県カマボコ市で生まれ育ったけどカマボコのありがたみがさっぱりわからん ワイもおっさんやけど、おっさんになったらおせちの良さが分かるようになったでｗ
酒のつまみやな、きんとんみたいな甘い奴は除くｗ >>852
御節が「ご飯が進むようなおかず」だったらすぐお腹一杯になって
間が持たないじゃん、駅伝もつまらないし
ああいうのはダラダラ食べるもの、おいしすぎない方がいい
釣りと一緒で、何かやりながら取り留めない話をして何となく親睦するための装置
子供にとっては傍迷惑だけどｗ まああの板付きかまぼこのおかげでテリーヌを見ても美味しそうに思えないんだよな。 車、酒、ゴルフ、スキー…
逆に、若者は何に夢中やねん >>842
穴があってキュウリとか詰められるのが最大の勝因
おかんは子供に野菜を食べさせたい
あと表面積が大きいから衣つけて揚げてかさが増える
ちくわの磯辺揚げは正義 >>866
スマホでゲームしたりネットで芸能人ごっこしたり？ 高いやつはそれだけで一品になるけど
かといってメインにはならないし
ちょっと使うだけの安いやつは2～300円、
これもちょっと使うだけなのに高くつくし買わなくていいやってなる
そういえば子供の頃はよく食べてたなぁ >>864
見栄えが良いように入れているんだろうが、本当に邪魔
ラーメンのナルトも。味が台無しになる 昔は一足先に晩酌始める父ちゃんに
かまぼこちょっと切って出すのが便利だったんだろうな
今は総菜買ってきてもいいし、そもそも酒離れだしｗ なんか食感が好きじゃないんだよね
もう少しふわふわにできないものか
まあそれだとかまぼこじゃなくなるかｗ かまぼこ大好きだけどちくわや笹かまは普通
あれは一体何が違うんだろう チュールみたいなかまぼこ出せば人気出たりしてな
違う需要で 落語でかまぼこの代わりに大根食う話があるな
大根の方が今や高いんじゃないか とりあえずはスライスしたのをわさび醤油添えて
スーパーやコンビニで売ればいいんじゃね
今時板付き丸ごと買えって無理だろ 高いよね
小田原のメーカーのやつは安いので1000円、その上だと2000円とかだからな いま かまぼぽより トロのがグラム単価で安いからな 地元の祭りの酒の肴
かまぼこ、ちくわ、ソーセージ
25年前なw 蒲鉾うまいよね。
全国にあるかはしらんけど中にゆで卵の入った大丸(だいまる)めっちゃすきでよく買う。 変な混ぜ物いっぱい入ってて、健康志向には合致しないんだよな。
脂質が少なくて蛋白質が多くても、原材料見ると、その他の混ぜ物がたくさん入ってるイメージ。 ブラジャー男子とか日傘男子とかナントカ男子が沈静化したと思ったら若者のナントカ離れ流行りかよ
いい加減にしろ! たけーよ
昔120円ぐらいで買えたような気がするが今は200円出さないとちゃんとしたのがない 蒲鉾使う料理、ちゃんぽん、おかめそば、鍋焼きうどんくらいしか思いつかない >>894
スーパーのカマボコって200円くらいなのか？
買ったことないから見当付かなかったが、380円くらいかと思ってた ところで最近の若者ってぶりっ子（かまととのぶりっこ）の意味知らないんだってな >>897
そのうちかまぼこってなんですかってなるかもな。 生わさびを上に少量のせて、生醤油を少し付けて
辛口の日本酒（冷）で頂く 夏の風物詩 母ちゃんがかまぼこをみじん切りにしてだし茶漬けによく入れてくれた。
旨かった。 年末の一番需要がある時に価格5倍セールやるから
すこぶる印象が悪いｗ
わさび醤油で食うのは好きだが >>906
普通に旨そう
永谷園のにトッピングしても良いかも >>1
ふと思ったのだけど、魚肉ソーセージってかまぼこそのものじゃね？ 萌えキャラがたくさん出てくるかまぼこアニメつくったら？ 生魚が食えない時代の産物。
保冷技術があって調理済み魚がレトルトパックで買える時代にわざわざ食う必要が無い。 かまぼこ離れの原因
・互換製品が多い（カニカマ、笹かま、さつま揚げ、竹輪、なると、魚肉ソーセージなど）
・かまぼこの価格に魅力がなくなった
・練り物の塩分を気にする人が増えた
・おいしいと感じる人が減った そういえばこないだかまぼこフライ作ったがあんまりぱっとしなかった 正月に糞高いのは買うよ
普段は竹輪とかはんぺんがいるから 年始しか食わん
カニカマは頻繁に食ってるし大丈夫さ 刺身として食うなら安いいなだの刺身にするわ
今は戻りカツオがいなだ並の値段になっとるから助かる。すぐ飽きるけど 細く切って、野菜炒めとか親子丼にまぜて使うとうまいよ
かさ増しにもなるし >>922
作るけどカニカマ入れてるわ
かまぼこってうどんに入れるイメージ強くてなぁ カマボコって下魚の有効利用だろ？
美味いのは美味いけどさ わさびチーズが入ったちくわ食べてるわ
カニカマ、笹かま、つみれ、チーカマ、はんぺん、板付きの蒲鉾だけは買った事ないわ 正月くらいしか食わないのに正月は値段が３倍くらいになってて結局買わない 我が家ではかまぼこが食卓にあれば取り合い
まさに仁義なき戦い
力の弱い者から脱落していく
たった四人の家族なのに大家族ばりの争奪戦 どこでも新鮮な魚が手に入る時代じゃありがたみもないな >>925
傷みやすくて輸送に耐えない魚の有効利用という先人の知恵であることは認めるが、
やはり魚肉そのものを噛んで食べたほうがうまいし、
輸送技術も進歩したのだから、その原料となる魚そのものを食べたいね。 こういった記事が出る時点で今の売り方では先細りなの確定してるしなあ
あとは業界の努力次第じゃね？
消えるにしろ生き残るにしろ かまぼことかけて○○と解く。
このこころは。
どちらも板についてます。 かまぼこをロールケーキみたいにかぶりついて食ってみたい かまぼこって謎の魚肉だからなあ
好き好んで食べたいと思わん 安いのは不味い
高いのは美味いが他に安くてもっと美味いものも多い 若い頃意識無くす位酔っぱらうと何故かコンビニでかまぼこ買って食べてた
朝起きると板とビニールの残骸が床に落ちてて、
あーかまぼこって板から簡単に剥がせるんだって知った
母親は蒲鉾包丁で剥がしてたんだけど手で剥がす方が綺麗に剥がれる ヘルシーで旨いつまみだぞ。
大人になったらよく食べるよ。 弁当に二切れ、うどんに二切れみたいな使い方しかしないからメインのおかずになりにくい
あれば食べるけど、どうしても食べたいと思うほどの食材ではない感じ
若者は洋食の方が好きそうだし、消費量はこれからも減って行くだろうな 都市部の複数のスーパーで蒲鉾を買い占め、
メルカリで高値で転売すれば、
「蒲鉾が品薄！大変！」
と、プチ蒲鉾ブームを作り出せるのでは？ さくら水産の魚肉ソーセージ食いたくなってきた
50円 せっかくの正月なのに、ほとんどの小学生はおせち料理でテンション下がったはず
かまぼこを筆頭に美味いものが何一つ無い 蒲鉾は上質のタンパク質
筋トレには最高のツマミだぞw この前買ったら臭かった。
鈴廣レベルが食えたら違うんだが 小さいのは使うけどかまぼこ一本を買うことはないねえ 若くないけどかまぼこ好きじゃない
嫌いまでは言わないけど 蒲鉾ってここ10年以上正月のおせちのやつしか食わないな 赤い部分って着色したすり身を先に型に流し込んでおくのか？ かけうどん、かけ蕎麦に入ってるくらいか。あとはお節 板が邪魔くさいからな
そのままかぶり付くにはチクワかナルト買わざる負えない 普通のうどんに入れたことは一回もないけど鍋焼きには必ず入れるなそういえば コンビニおにぎりの付け合わせで笹かまをよく買うけど売り切れることが多いので、積極的に離れて欲しい >>969
無くなってほしくないなら逆だ
需要がないから仕入れない
まったく無くなる可能性が高い
オムスビ、弁当、パン、ジュースとかは
大勢の需要があっても仕入れるので不足しずらい カマボコ板で舟を造っても浮かべて遊ぶ池や水辺は少なくなってしまった 最初からくっついてねーよw
かまぼこは板についてるけどな 笹かまがちょっとだけうまいのはなぜ
あれだけ残していいよな 崎陽軒のシューマイ弁当で
かまぼこも大事なスタメンの一人 カマボコ離れって言われてもピンとこないな、
最初から主役の食材じゃないし 蒲鉾は好きなんだけど､ちゃんと冷蔵庫に入れていて賞味期限前なのにカビ臭いことが2～3度あった
だから最近は竹輪にすることが多い 笹かまは材料が違う。
スケトウだけじゃなくチキジとかグチとかの高級魚使うから美味い。 一番外食買い食い割合高い年代だろ
外食じゃ見なくね？
うどんやチャンポンで申し訳入ってる程度
茶碗蒸しも好んで食わないよな 竹輪は調理して酒のつまみとかにしやすいけど
かまぼこはレシピが浮かんでこないな 1ミリくらいに薄く切って1センチくらいグワシとつかんで醤油つけて食うとうまい。（食感の向上） かまぼこは地味に高いのと
料理に使うアイデアがないせいかバリエーションがなぁ >>959
スーパーのはそうかもね
鈴廣の工場で見たのは、ヘラで赤いのを乗せてた このスレッドは１０００を超えました。
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