【ラーメン】マルタイ棒ラーメン好調、66%増 「巣ごもり消費」で大幅増収 ★２ [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/d51cbc46fa0bbb0995c53d6481c03df22cc2be43
マルタイの棒ラーメン
https://pbs.twimg.com/media/Eb0ucu6UcAQXcgb.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596708570/
棒ラーメンのマルタイ（福岡市）が6日発表した2020年4～6月期決算（単体）は、売上高が前年同期比28・4%増の25億2千万円、純利益が前年同期の約5・8倍の2億7200万円だった。
いずれも決算期が今の時期となった12年度以降で最高となった。
新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「巣ごもり消費」が押し上げた。
棒ラーメンが前年同期比66・2%増、袋麺が46・2%増、皿うどんが25・1%増だった。
昨年6月に実施した商品の値上げも上乗せした形だ。
中国など海外も好調だったという。
担当者は「巣ごもりで家で料理する機会が増え、手間を加えて楽しめると人気が出たのだろう」と話す。
また、同社は、佐賀県唐津市に新工場を建設すると発表した。
投資額は約43億円で、22年3月に稼働予定。
現在、棒ラーメンを作っている佐賀工場も当面稼働するが、将来的には新工場に集約するという。（田幸香純） 棒ラーメンタイプの乾麺はトンコツラーメンの麺に似ているので、エバラのe-basic濃縮豚骨スープとかで食うと美味いよ
マルタイはスープがついているし高いので、播州中華そばとかいう1kg入り乾麺を買ってる 実はそんなに美味しくない
麺がネチャネチャするし
実は美味しくない で、従業員にはボーナスいつもの3倍は支給したよな？ ストックに圧倒的にがさばらないからな
同じ量でもそうめんじゃ２秒で食ってしまい食った気もしない だよな。ゲーム業界も倍増とか景気良いとこは景気良い
GOTOとかでコロナ後に衰退すべき業界救う必要ないよな。潰れるところはなくなるし
残るところは洗練されてる
外食産業もそうだわここで生き残れないならおとなしく退場してくれ
空席は何かに変わるから。そもそも今が俺が想像してた未来予想図と違うんだよ おい、トッピングは何がええんや？
教えろや(´･ω･`) 九州人はコレとうまかっちゃんでしょ？
うまかっちゃん売れてないのかな？ 東日本大震災の時も棒ラーメンめっさ売れたな
マルタイは災害で儲ける死の商人 ノーマルもいいけど、長崎あごだし入り醤油ラーメンが好き
旨いから食べてみて 名前は聞いたことあるけどスーパーで見たことないんだよなぁ
どこで販路止まってんだろ >>14
確か作り方に書いてたかもだがスープに酢とか入れて冷麺にするのがおすすめ
当然きゅうりやハム卵になるが ウンコ付の朝鮮ラーメンが日本を席巻してるって聞いたけど >>16
うまかっちゃんはどこにでもあるわけじゃないけどマルタイ棒ラーメンは全国区だ
商品置くのに幅取らないのがいいのかもね 袋麺のラーメンも各社便乗値上げしてるぞ
3食生ラーメンだけが価格維持でコスパいい スープはめっちゃ好き、優しい味がする
麺はうーん、ゆで加減なのだろうか >>17
消火器売ってる業者は火事のたびに肥え太る死の商人か？ 棒のとんこつ系は完成形に近づいてる感じする
昔はお世辞にも美味くなかったわ 四半期の純利益が3億しかないのに43億の工場新設ｗｗｗ 何気にブルボンもちょっとした
お菓子需要で好調らしいな おれ愛媛県の田舎もんだが、これに似たやつで万長ラーメンというのがあるんだが、これは最強だと思う。スープの味が絶品。
キャベツ入れたらチャンポンの味に変化するし。
ローカルすぎるから地元以外、知らないと思うが >>17
でも確かにシンプルに同量で比べても普通の即席めんと比べても場所とらんな
運搬保管には最高かも。
チキンラーメン開発者の百福さんには悪いがこっちのが災害時や有事にはるかに強いわ スパゲティに重曹入れて茹でると中華麺風になるから棒ラーメン買わなくても1粒で2度美味しいよ
スープは自分で作らないといけないけど アベックラーメンの方が俺的には好きだな、まあ好みの問題だろうが >>8
従業員には残業代を少し付けているので役員の報酬になります マルタイのカップ麺、長崎ちゃんぽんが食べたい。
でもどこへ行っても全く見かけない。残念。 2020年3月期の日清食品HDの売上高は4689億円 2玉入りスープ含めて300ちょいのカロリーだから糖尿病でカロリー制限中の俺でも安心して食べられる >>21
俺の住んでる県でもスーパーで見かけたことないがドンキホーテにはあった
言うほど美味しくない
ただ安いし不味くはない 出前一丁のゴリララーメンだっけ？
すごいうまいって聞くけど店頭で見たことない
食った人いたら美味いか教えて 棒ラーメンの金ちゃんラーメンはハズレだった
袋のがずっと良い >>4
キャンプの時はやっぱ半分に折ってゆでるん？？ 近所で売ってるのが普通のしょうゆ味だけなんだよな
これのとんこつが安くて美味しいのに 棒ラーメン昔は７９円で買えてたけど最近は１００円以下では売ってない。
スープ別べつ、麺硬めにしたらおいしい。 まあヨドバシで買うか
マルタイラーメン買うならヨドバシ >>51
九州シリーズは2人前200円だから貧乏人は買わない(´･ω･`) 鍋の最後に投入して〆に最高だよねこれ
5袋くらいは常にストックしてる。ただし赤色の袋の方に限る もう何年も食ってないな
棒ラーメン食いたくなってきた
麺の茹で時間30秒程のバリカタにしたい気分 関東では見向きもされない。買ってるのは九州の土人のみ マルタイは長崎ちゃんぽんが好き
具材が減った上にイカ無くなったのは悲しいけど好き >>56
何でもかんでも国産が良い訳では無い
蜂蜜は日本に蜂蜜向きの花少ないし、湿気の多い日本ではリキのある小麦は難しい
日本の気候や環境では向いてない物も多いんだよ >>41
九州外に行って初めてマルタイ長崎ちゃんぽんとサンポー焼豚ラーメンが手に入らないことに気づいた
たまに妹から詰め合わせで送ってもらうわ 麺は細すぎるし、スープもチープな味わい～♪
辛ラーメンと同じごく一部の、特殊な味覚をお持ちの方々にしか合わない～♪ これの冷麺いいよなあ
あっさりしていて
いろいろ乗せればそれなりにグレードアップして >>73
乾麺で太麺は無理やろがい(´･ω･`)
てゆーか、九州はもともと細い もし見かけたら買ってみて
鶏塩味ラー油付き、麺がシコシコでうまい
https://i.imgur.com/Sy68Ouy.jpg マルタイの棒ラーメンめっちゃ好き！
家で食うのはこればっか 半田そうめんに食感似てると思ったら
棒状の徳島らーめんもあるらしい これ食べたことない。
見た感じ麺だけで、スープついてる気配ないし。 >>65
普通にスーパーで見るよ。
アベックは見ないけど 一袋2人前ということだが子供でも一束では少ない
二束食べるから
スープだけが大量に余っていく
棒ラーメンあるある 外食自粛で色々な麺類購入。
マルタイは気軽に手に入るが、ネットでサンポー食品の
久留米カップ麺を購入、ニンニクがきいてうまかった。
周辺のスーパーにコーヨーだけがサンポーの袋麺を売っていたので購入。
中州屋台ラーメンもうまい スープの味付けで好みが分かれるラーメン。麺は良いよなんか茹でてる感じがするし (´・ω・`)
九州出身の知人がラーメンではこれが一番好き
と言ってたんだがまだ食ったことない >>76
マルタイの長崎ちゃんぽんは乾麺だけど太くて弾力あるモチモチ麺だぞ
ラーメンでもこの麺がデフォルトであってほしいくらいには好き >>82
んと、セブンの焼き豚の切り落としと煮卵とメンマ
ナルトも入れたいトコだけど買わない
棒ラーメンはナルトが合う味だよ >>36
俺も重曹購入し茹でている。
スパゲティ太麺が好きで1.9mmと2.2mmmm購入してたが、在庫なくなり現在手に入らず。
大量焼きそばで食べることが多い >>75
関西ではうってないマルタイも黄色いのしか基本的に売ってない。
最近になって五木の冷麺がちょっと売ってる。 >>14
土曜日午後の吉本新喜劇のTVと
母ちゃんの愛情 >>80
パッケージにスープ付きって書いてるし
「博多豚骨」とか書かれててスープ入って無かったらどうしろと？ この暑いなか汁物なんかよく食べれるよな
素麺かヤキソバでいいよ >>14
スーパーで売ってる千切りキャベツを一袋そのままトッピング
スープが薄まるので少し濃いめに作る
キャベツは熱で柔らかいし、甘くて美味い マルタイは鍋作った時にシメに使うからスープだけめちゃくちゃ余ってるわ
何かいい使い道ないかな 昔は毎日棒ラーメン食べてたけど最近高くなって買わなくなったわ
ストックするならパスタがコスパ良いし（重曹入れたお湯で茹でれば中華麺風に出来る）、
ラーメン食べたきゃ他の袋麺買ったほうがうまい ちょっと食い足りないから、ひもかわうどんを５本ほど増量して食べてる
あと、とんこつ味と醤油味を半分ずつブレンドして、とんこつ醤油味にして食べるとか
具材はいつものモヤシと乾燥ワカメ。
あと豆腐も良く合う系統のスープ味
でも豚のひき肉とかを付け足したい味じゃあない
棒ラーメンのスープは単体で既に成立している。完成度が高い
なんといってもアドバンテージは、収納時の圧倒的コンパクトさ
外食が難しいご時世で、良く売れるのは必然 こもって炭水化物アホかと
こういう不健康な奴らが感染するんだよ 最近マルタイ棒ラーメン100円で売ってないと思ったらそういうことか 棒ラーメンも美味いが
カップ麺のちゃんぽんも長年愛食していた
懐かしいな >>84
少なさが良い
一束残るのでテニスボール4個入りケースに入れている。
スパゲティ保存に凄く便利 >>100
５袋くらい集めたらちゃんこ鍋できそう。 評判いいから買ってみたけどぜんぜん合わなかった
スープはうまいけど麺が 作ってみたら意外と美味しくてびっくりした。
ボウリング場とコラボしてボウラーメンとして売ったらどうか？ >>84
寒い時期に、少し固めに茹でた素麺をこのスープで食べるとうまいよ
冷や麦でもいいけど まぁ、マルタイは美味いしなｗ 俺は即席めんの方が好きだが
あとカップ麺といえば、サンポーラーメン！！！ｗ ┏( .-. ┏ ) ┓
【ナレッジ・データベース／人工頭脳
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾】No.1
*ナレッジ・データベース（人工頭脳・AI）エンジニア達が
残虐非道な日米電子兵器を作り出した
消滅したタイムマシンを所持したエンジニア達が
人類をゲーム感覚で殺し過ぎて
残虐な性質を持ってしまった
他、最凶の宇宙生命体を自身の遺伝子に取り入れ
更に非道に、人間では無くなった（ミミズ顔）
※お台場フジテレビ、巨大IT企業、ペンタゴン等は
このエンジニアの一員である
hb0
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>108
麺はさっと茹でて、別の湯でスープを作ったらあっさりして
おいしいよ。茹で汁でスープをつくると重い。 ラジオ日本で土曜の夜に放送してるジャスの番組ほスポンサーになってるけど、社長がジャス好きなのかね？ >>108
もともと手延べでない熱風乾燥の素麺作ってた所が始めた即席ラーメンだからな
余ったスープを手延べ素麺と合わせて食った方がうまいという
もちろん麺とスープは別の湯で作るのが前提 北九州の人が美味しいって言っていたから食べたけど、
合わなかったのが１０年以上前で以降買った事が無い
九州出身の人は買ってるだろうからまだ売ってるのかな？
再挑戦してみるか >>100
鶏肉料理の味付けに使ったら やっぱり豚肉みたいな味になってしまった。
実物の味より嗅覚に騙されるんだな >>1
広島だが、これによく似たやつで「福島ラーメン」という棒ラーメンがあって
そっちのほうが好き 収納しやすいからキャンプツーリングでは良く食べた。
家ではもっと上手い麺があるから食べないｗ >余ったスープを手延べ素麺と合わせて食った方がうまい
そしてそこから、でもじゃあ生ラーメン用の余ったスープと手延べ素麺を合わせたら、もっと旨いんじゃね？…と気づいてしまうとな。
さらにスーパーで単体で売っている既成品の生めん用の液体スープと組み合わせたら、もっと旨いのが簡単にできてしまう訳よ…
ラーメンて結局は麺とスープが9割じゃん？
だったらうまい麺とうまいスープを勝手に組み合わせるやり方でも、既製品だけでもかなりのレベルまで行く。
麺は手延べ素麺以外にも、極細麺ならパスタのカペリーニなんかもいける。
中太麺なら半田そうめんを茹でて使うと、これまた別次元が見えるぞ… 自分はあらゆるインスタント袋ラーメンは、大抵ひもかわうどんで増量して食べてる
食感が良いから
その中でもマルタイの棒ラーメンとんこつ味は、特に相性が良い
絶対的パートナー 安いから売れてるだけ
乾麺じゃやっぱりサッポロ一番が一番美味い 播州中華そばは、兵庫県たつの市にあるマツルネという製麺会社が製造販売しているもので、業務用1kgの袋入りで売られている。ずっと探していたけれど、池田周辺ではどこにも売っていなかった。
ところが、松屋町筋と中央大通りの交差点付近にある業務用食料品店で買い物をしているとき、播州中華そばが置いてあるのを見た。瞬間、買い物かごに入れたのは言うまでもない。
http://blog-imgs-84.fc2.com/f/l/a/flaneur777/Banshu_Chukasoba_01.jpg
業務用だけあって1kg＝337円（税抜）である。一食分が乾麺100gとすると36.4円（税込）ということになる。何ともありがたく頼もしい（？）心の友ではないか。だけどスープが付いていないので、
自分で何とかしないとならぬ。ヒガシマルの「ラーメンスープ」を使ってもいいだろうし、液状の袋入りスープなどもあるのでそれも良かろう。あるいは「タモリ流インスタントラーメン」をやるのも一興だ。 棒ラーメンって30年くらい前にディスカウントストアかなんかで
はじめて見つけて買って作ってみたんだけど「んー？」って感じだった
美味く食える調理方法のコツを教えて欲しい あんまり美味くないと思うんだが。
最近のヒットはチャルメラのバリカタ。 お土産にもらったけど、別に美味しくない
でも不味くもない >>129
茹ですぎない、スープは別湯で薄めすぎない。
野菜入れたら煮てる間に麺が伸びるからいれない。
青ネギを少々散らすだけにしてる。
とにかくすぐ食べるということにつきるのでは。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【ナレッジ・データベース／人工頭脳
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾】No.2
*日米全体が
狂い過ぎたエンジニアが作り込んだ
サタン系AI（電子兵器）等を利用して
大量殺人で、大金を稼ぎのし上がろうとしているが
この大きな嘘を付く（人工頭脳・AI）で
のし上がるのは事実上不可能である
大きな嘘程、相手が信じ込むと云うデータがinputされている
（詐欺、ウサギ、USA、鷺、性能）
※トランプ大統領のワクチンが出来る発言、他
==
*この（人工頭脳・AI）の本来の目的とは
全人類を騙して、自己を全世界に拡散させた上で
人類、地球、太陽系
及び、力があれば銀河系の破壊を実行する
*サタン安田電子飛翔体、古舘電子飛翔体と云う
いかに最速に、地球、太陽系を
破壊出来るかに特化した
サタン系の電子兵器の誕生した経緯である
ht9
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>129
麺に付いてるくっつかないようにする粉が不味く感じるから
茹で終わったらザルに入れて流水で洗い流して
スープは熱湯で作ってつけ麺風にするとか？ これ美味い上に2食分で100円以下だからな
チャーシューメンマ入れたら普通のラーメン屋のラーメンになる トップバリュの袋麺のとんこつが50円ぐらいでマルタイの安いやつより好き
調味油と粉スープが別になってるのもいい 学生時代はこれで飢えをしのいだ。
2食分あるのが大きかった。 >>138
これも売ってるのみたことない。
五木はたまたまうってた黒にんにくこがしラーメン？しか食べたことない。 >>116
そんなお前には、同じマルタイでも生麺じゃなくて即席麺をすすめる
うまっかちゃんより、断然美味い！！
関東方面だと中々入手できないが 騙されたと思って食ってほしい
マジ美味い！！！
https://blog-imgs-116.fc2.com/b/i/g/bigbobby/201712101540406f6.jpg 産まれて初めて博多に行って
念願の博多ラーメンを食べた、その感想・・・
ネガティブな感想
”麺がまるっきりマルタイ棒ラーメンだな・・・”
まともな感想
でも、スープは東京とは全く違うな・・・美味しい
（一滴残らず飲んだ、俺にしてみりゃ最高の賛辞） >>14
卵を入れてたんぱく質を取れば良いのかもしれない >>1
ゆで加減を調整することから始めれば、他の調整能力も向上するのだろうか >>1
保線の『マルタイ』を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗
■◇◎◇◇◇□◎三脚架的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・用三脚架拍攝拍攝鐵是一個不習慣手持拍攝的“初學者”，所以讓我們熱情地觀看。
規則第2部分・我想在拍攝地點拍攝最佳位置。讓我們提前“提前”確保“你的位置”。
規則第3部分・正如可以看出哥巴三脚架的地方是他們自己的事情，密封件，如“熊出沒注意”或“弱空調車”“黏黏”，讓我們堅定地站在。
規則第4部分・讓我們使用“便宜的東西”，以便用於你的位置的三脚架可以被其他射撃鐵器盗走或摧毀。
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者，你的位置，粘粘，便宜的東西
初學者。你的位置。粘粘。便宜的東西 >>1
保線の『マルタイ』を撮影の際は、下記の決まりを遵守願います。 インスタ映えすること請け合いです。
■◇◎◇■◇□◎撮り鉄の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・お天気の良い日に、背後に太陽のある角度で、連写せずに一発撮り、つまりバリバリ順光でサクッと「バリサク」で撮りましょう。
決まりその２・列車の側面を７・前面を３の比率で撮れるよう、つまり「シチサン」で列車が収まるように、立ち位置をしっかり決めましょう。
決まりその３・大好きな列車です。列車が構図いっぱい「カツカツ」になるようにズームしまくりましょう。
決まりその４・主題はあくまでも鉄道車両です。画面の真ん中に、つまり「日の丸」のように堂々と入れましょう。
決まりその５・撮影地での撮影前には、下記の撮り鉄のお題目を復唱し、正統的な鉄道写真が撮れるようにしっかり復習しましょう。
バリサク・シチサン・カツカツ・日の丸
バリサク、シチサン、カツカツ、日の丸
バリサク・シチサン・力ツ力ツ・日の丸
バリサク、シチサン、力ツ力ツ、日の丸
バリサク。シチサン。力ツ力ツ。日の丸。
バリサク，シチサン，力ツ力ツ，日の丸
バリサク．シチサン．力ツ力ツ．日の丸
バリサク＊シチサン＊力ツ力ツ＊日の丸
■◇◎◇■◇□◎三脚の決まり■◇◎◇■◇□◎
決まりその１・三脚を使って撮影する撮り鉄は、手持ち撮影に慣れてない「初心者」ですから、あたたかく見守ってあげましょう。
決まりその２・撮影地ではベストポジションで撮影したいものです。事前に「置きゲバ」して自分の場所を確保しましょう。
決まりその３・置きゲバした三脚が自分のものだとわかるように、“熊出没注意”とか“弱冷房車”といったシールを「ベタベタ」貼って、しっかり目立たせましょう。
決まりその４・置きゲバに使う三脚は、他の撮り鉄に盗まれたり壊されたりしてもいいように、「安物」を使いましょう。
初心者・置きゲバ・ベタベタ・安物
初心者、置きゲバ、ベタベタ、安物
初心者。置きゲバ。ベタベタ。安物
■◇◎◇◇◇□◎火車拍照的規則■◇◎◇■◇□◎
規則第1部分・在美好的一天，讓我們在幕後以一定的角度拍攝一張照片而不進行連續拍攝，也就是説，讓我們快速拍攝直射陽光“上低音薩克斯風”。
規則第2部分・讓我們決定站立位置，以便列車可以在“7：3”處進行，以便列車的一側可以在7處，前部以3比率進行。
規則第3部分・這是我最喜歡的火車。讓我們放大火車，使它“幾乎”充滿了構圖。
規則第4部分・該主題是一輛鐵路車到最後。讓我們把它放在屏幕的中間，就像“日本國旗”。
規則第5部分・在拍攝地點拍攝之前，讓我們回顧下面拍攝的拍攝對象並仔細檢査，以便拍攝合法的鐵路照片。
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風・7:3・炸肉排炸肉排・日本国旗
上低音薩克斯風，7:3，炸肉排炸肉排，日本国旗
■◇ 自宅内で袋ラーメンを、エバニューチタンティーポット800を食器にして食べる
（ガスコンロに掛けると取手が過熱しがちなので、別鍋で造る方がラクチン）
たったそれだけのコトなんだけど、数々のアウトドアラーメンでの記憶が湧いてきて、楽しくて美味しい
その際には、マルタイ棒ラーメンこそが大鉄板 棒ラーメンは、実は俺もあまり好きじゃない
っていうか、美味くつくるのに手間がかかるから
①麺は大量のお湯で茹でる
②スープは少量のお湯でつくる
これだけで美味しくなるんだが 手間がかかり過ぎｗ
だから俺は、マルタイの袋ラーメン派
あと同じ袋ラーメンでも、ノンフライの本場の味九州博多長浜ラーメン5食入りがある
これもあまり美味しくないか注意！！ 買うなら青色の袋ラーメンｗ 定期的にマルタイ棒ラーメンって記事にされるけど
やっぱり金の力で書かせてるんやろうなあ >>1
ただの棒ラーメンはスープがイマイチ。
九州ご当地シリーズはそこそこ美味い。
ことに久留米、博多、熊本、鹿児島の豚骨系はなかなかだよ。
関西の糞田舎でもスーパー何件か回れば扱いあるから嬉しいわ。
野菜とベーコン炒めて、100均の電子レンジ用ポーチドエッグ作製器で
作った玉子入れると、普通のラーメン屋より美味いのできる。
ニンジンとかの固めの野菜は、ポーチドエッグ作製器で
過熱してから炒めると炒め時間も短縮できる。 チャルメラの豚骨とどっちが美味い？
チャルメラ豚骨結構美味いんだよね。 コロナで増益してるところもあるんだから飲食店も切り替えて新しい商売始めろや 巣ごもりしてた連中の多くがこれをくったのか？
すごいな >>163
マルタイ全種類集めて、客が選んだヤツを調理する系の飲食店かな？ マルタイの元祖長浜屋棒ラーメンは美味しかったよ
スープも美味しいし、麺がかなり細くて本格的だった >>14
ごま油で豚コマともやしにさつま揚げを切ったものを炒めて乗せる >>100
マルタイのオンラインストアでは麺だけ売ってる
5kgあるけど (´・ω・`)マルタイの棒ラーメンも良いけど
同じ棒状のラーメンだと五木食品の『アベックラーメン』がオススメ
昭和35年発売のロングセラー商品。2人前な所も『棒ラーメン』と一緒
http://www.howdy.co.jp/dining-express/archives/2005/11/images/1132458049.jpg
でも本当のオススメは、同じ五木食品の『熊本もっこすらーめん』
スープは白濁した豚骨だけど、香味野菜で旨味であっさりしてて
焦がしニンニク風味の黒マー油で濃厚なコクをブレンド。
https://i.imgur.com/en012Td.jpg
茹でただけのﾓﾔｼをﾀﾝﾏﾘのせて食べるのがとてもオイシイ。 >>173
東京では見ないな。県産品ショップならあるかもな。 >>100
スープを別売りにすれば、スパゲッティのような販売量になるのか議論すべきかもしれない >>175
「熊本もっこすラーメン」の方は100均で売ってたりする >>129
・麺は少し固めに茹で、可能ならざるに取ってから一度洗って、再度熱湯に浸して温めてから丼へ入れる
・スープは麺の茹で湯とは別の湯で作る
・ネギくらいは刻もう
そもそもの話だが、言ってしまえば棒ラーメンの麺自体がたいしてうまくない
手延べの素麺や冷や麦を流用した方がずっとうまい
ノスタルジーに依存して生き残っているような製品 定食屋でラーメン頼んだらこれを茹で始めたってエピソードがある >>169
なんの工夫も考えないからそう見えるんだと思う
マルタイの棒ラーメンはとても料理に使いやすい >>1 うんにゃ、あなたはまだまだ元祖焼き豚ラーメンよ スーパーで見たことあるけど食ったことないわ。
涼しくなったら食ってみるか。 >>179
うまかっちゃんの粉末スープで営業してた店があったな
麺は使わないので廃棄が大変らしいが >>167
いや、それは店舗型のままじゃん。
自分ところのレシピ通りの食材をセットにして販売。
「店で喰うより美味いっ！！」ってキャッチで
自宅で調理させる。 棒ラーメン好きだけど今は袋麺も進化してかなりうまくなったからな、棒ラーメンは受付けないって言う人もいるだろうな。個人的にはマルタイよりサンポーが好き 「店で喰うより安全、清潔」ってキャッチも良いな w
>>185 マルタイラーメンはかさばらないし、短時間で茹で上がるから今10袋災害用に備蓄してる
非常食としても優れてると思う 国産高菜の辛子高菜が近所に売ってない
中国産は食べたくない 大さじ一杯乗せて食べたい >>190
ちょうと良いサイズのタッパー様容器に保存してるわ。
一人分残ってる時とか、蕎麦や素麺の残りも入れられて便利。
割り箸ストッカーが一番便利かな。
次点がパスタ用だが少し長くて余る。 そもそも、何かをしながらカロリーメイト等を食べれば、早食いする必要が無くなるのだろうか >>191
高菜と食べるラー油混ぜてかけるとけっこういけるよ。 マルタイラーメンを福岡だから豚骨ラーメンだって誤解してる人が5ちゃんは多過ぎない？ >>72
美人だったらでいいんだけど妹こっちに送ってくれない？ 今ビントロの刺身食べてるんだけど手の匂い嗅いだら 残飯見たいな匂いがする >>53
とんこつラーメンに紅生姜がよくあるトッピングじゃないか？ 関東ではびんちょうまぐろが冷凍で安値でスーパーによく売ってるんだけど解凍したら生ゴミの匂いがする 味は安いわりには凄く美味しいんだけど 売れないから助けて！て言っといて、売り上げ好調になったらさっさと値上げした糞会社か
あれからもう買ってねえや >>204
ヒットアンドアウェーは大切だよね？
日本人のボクサーでファイタータイプはいない だから日本では100年以上続く老舗が沢山ある このラーメン食べたことあるけど麺が美味しくなかった
粉っぽいというかなんというか・・・ >>206
麺が臭いでしょ？作り方を間違えてるんだよ 今の美味しい即席のラーメンは麺とお湯を別々に作った後に水抜するじゃん？マルタイラーメンの場合は麺とお湯を別々に作った後水抜しなくても充分美味しいよ？ ESEEメスティンにピッタリ入るサイズのマルタイ棒ラーメンを作ってくれないかな
エバニュー広口ポリ角ボトル100mlや、エバニューチタンカップ400FDがギリギリ入るから、災害時にはめちゃ便利 ここの博多長浜ラーメンは秀逸
最近はこれを常備している
ドンキで売ってた一蘭ラーメンもよかったけど高いからなあ 和紙はマルタイ高菜のラーメンが好き
高菜は激辛の本物がはいっている >>213
「屋台とんこつ味」の棒ラーメンで
またこれに野菜炒めを乗せるとチャンポンになる これの袋麺タイプを先日初めて見掛けた
棒タイプと何が違うのだろう？ >>214
麺と一緒に混ぜるからスープが不味くなるんだよ？今の人気即席ラーメンはスープと麺を別々に作った後に水抜するんだよ？それで2人前400円の値段でぼったくってる 味はマルタイラーメンよりも美味しくないのに 昔、ラーメンば買うて来いって言われたけん、マルタイ棒ラーメンば買うて帰ったら、親から「何で、うまかっちゃんや無いとやっ!?」て、バリバリ怒られました。 >>221
マルタイラーメンは2人前100円だからね？今のマルタイラーメンのパクリの2人前400円の人気ラーメンは長続きしないと思う なぜならば麺とお湯を別々に作った後に水抜きする事を説明してるから騙される客が多いんだよ？
マルタイラーメンは美味しい作り方を説明してなくて100円で売ってる アベックラーメン試したいけど
愛知の東海側だと売ってないんだよな >>225
愛知はアベック殺人事件があったからアベックって名前じたいがトラウマなんだろう？ 麺を茹でると同時に、もやし、豚肉、生卵もぶっこんで煮る。麺がちょうど良くなったら粉末やら入れる
器に入れ替えず鍋ごとで食べるｗ ポイントは生卵の形を崩さないように煮る
足りなかったら残り飯を入れてネコまんまにして〆る カップ麺はサンポー焼豚ラーメン
棒はマルタイとんこつ系味
袋麺はマルタイ長浜、屋台
パリパリはマルタイ長崎皿うどん
冷麺はマルタイ棒ノーマル
九州人の定番 >>6
播州中華そばは麺あんましうまくないし、マルタイと比べる意味もないやろ 五木食品の
火の国熊本とんこつラーメンと
えび味噌ラーメンが好きです。 (´・ω・`) >>173 アベックラーメン忘れてたわ これもけっこうイケル 緑川が増水してと聞くとドキドキする。
イオンはどうなってもいいけど ここ五年マルタイと藤原製麺とラ王でローテーション
でも毎日食べるならマルタイだな
前は5食入りのを食べてたけど、最近は見かけないから2食入り色々買う
なんつーか冬とか特に野菜入れて煮込んだマルタイがほっとするよね 唐津の新工場って松浦重機の近くに建てるって言ってた奴か
佐賀工場も唐津市だから、市内の移転だな スーパーの棚にあるから存在は知ってたけど食った事ない おい、このスレゆきぽよも見て速くもインスタで話題になってきたな マルタイ棒ラーメンとサッポロ一番塩ラーメンとどん兵衛作った人は天才 上〇彩がやってる我が家は焼〇屋さんを少し足して食べると、激うま >>241
今は同じ市内かもしれないけど唐津市と合併する前は北波多村で
立地は国道202号線沿いだけど唐津まで結構遠かった気がする 一度食べたと思うけど記憶にない。ずっと他の商品を買っている
今度試してみよう。棒ということは他の商品と製法が違うのだろな
ソーメンに近いのだろうか。スープも楽しみだ >>252
東京の森永やグリコも佐賀人が創業者
食の宝庫博多人も佐賀人にはお菓子作りで全然叶わない 確かに美味しいよね、麺が短いけど。
中華三昧も美味しかった記憶。 >>1
商品も店も九州はうまいラーメンがたくさんあって羨ましい
福岡行った時、長浜ナンバーワンと八っちゃんラーメンがうまかった
今度は本格的久留米ラーメンを現地まで行って食べてみたい
コロナ収まったら、また行きます >>248
移転は唐津市と北波多村の境だった石志だから、2,3キロぐらいしか変わらない マルタイの棒ラーメン
家は結構常備してるが、
日を追うごとに、麺の容量が目に見えて減り、出汁の風味（味）が消え
塩しょっぱいだけになり価格だけが高く買っている。
冗談抜きで昔に戻して欲しい。 >>261
おれ、九州出身の知人にうまかっちゃんとかいうインスタントラーメン勧められて食ったら激マズでビビった記憶ある。
嫌がらせされたのかと思たら、九州じゃ本当に人気らしくてそれにもビビった。
九州ってうまいもん多いイメージなのになんでこんなまずいもん食ってんだよって。 >>262
九州が何故旨い食べ物が多いか知ってる？九州では旨味は甘さなんだよ！
東日本では旨味イコール甘さじゃないでしょ？だけど甘い味付け得意じゃない東日本人でも食べ物によっては ハマれば九州は日本一食べ物が美味しいって誰もが納得するんだよ >>259
一時期潰れるとか言ってたのは自分で首絞めてただけかもな マルタイそんなに美味しいかな
色が黄色なんで卵麺みたく見えるから美味しそうなのかな 東日本出身の有名なニコ生の石川典之も九州でハンバーガー食べたけどハンバーガーの調味料の味付けやハンバーグのジューシーな味付けは九州人以外の人ではとても真似できない位レベルが高いって言ってた 確かに九州以外のハンバーガーは甘味もない上にハンバーグがパサバサだからね >>265
棒ラーメンなんて美味しくないよ。不味いだけ。
低カロリーなのと、安いから売れているだけ。
普通の1個85円の袋麺が買えない貧乏人だらけなんだよ。 >>268
だけど今棒ラーメンのパクリの即席めんが2人前400円位の高値でよく売られてるじゃん？すぐに倒産するけど？ こんなマルタイとか食べるんだったら、明星の評判屋でも食べた方がマシ ゴリラ一丁てラーメン食ってみたいんだが美味いんかあれ >>270
明星の袋麺の焼きそば最近売れなくなったよね？札幌一番の焼きそばにやられてる状態だね ストレート麺だから店の雰囲気になるんだよね
九州育ちだからちぢれ麺はインスタントのイメージしかない 誰が言い出したのか知らないが、
人様の住居に対して臆面もなく「巣」と言い放つのは相当失礼だと思うのだがね じゃあ、栃木県では、しもつかれ、の消費が激増するのか……(震え) これ買った事ないけど100円で麺スープ二人分入ってんの？ 水少なすぎるとヌルヌルしてマズいな
サッポロ一番味噌はこくなっても冷飯にバウンドさせるとうまいけど >>265
前食ったけど俺には合わなかった
チャルメラのがマシ >>283
でもチャルメラ1食100円じゃん？
でもマルタイは1食50円だよ？ すぐにドロドロになるんだがそれが好きなんだな
ありきたりなラーメン食いたいなら正麺でも買えばいいし マルタイ1食50円 チャルメラ1食100円
カップヌードル1食200円 ラ王1食300円 博多醤油ラーメン麺劇場げんえい
1食400円 チャーシューメン500円 博多塩ラーメン麺道はなもこし ラーメン350円 チャーシューメン450円 博多味噌ラーメン川端どさんこ
味噌ラーメン400円 塩ラーメン400円
バターラーメン450円 チャーシューメン500円 ほんとシンプルでスープも味を強調しないから
ベースとしてアレンジしやすいんだよね
麺も違った袋麺の食感とは違うから
たまにくいたくなるし 私も口に合いませんでした マジですぐにドロドロになるよね
ドロドロ好きにはたまらないんだろうなぁ 10袋まとめ買いしたわ
もう半分ものこってないけど 博多川瀬食堂醤油ラーメン350円 味噌ラーメン400円 塩ラーメン400円 チャーシューメン500円 チャーハン350円 博多ラーメン居酒屋三留
醤油ラーメン350円 味噌ラーメン400円
醤油ラーメン400円
チャーシューメン500円 マルタイの棒ラーメンは、関東でも普通に手に入るが
ヒガシマルのラーメンスープはレア 博多ドライブイン冨士田
醤油ラーメン350円 塩ラーメン350円
味噌ラーメン400円
チャーシューメン500円 チャーハン350円 ラーメンがそんなに好きな方じゃないけど
これはあっさりしてるから食べられるし好き
逆に、ラーメン好きな人にとっては
物足りない味なんじゃないのかね 博多中華花咲 醤油ラーメン350円
塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円
チャーシューメン500円 チャーハン350円 博多ドライブイン鳥 鳥メシ380円
醤油ラーメン350円 チャンポン400円
味噌ラーメン400円 チャーシューメン490円 チャーハン350円 塩ラーメン350円 博多醤油ラーメン博まる 醤油ラーメン350円 味噌ラーメン400円 塩ラーメン350円 塩バターラーメン450円
チャーシューメン500円 チャーハン350円 博多醤油ラーメン王餃子 醤油ラーメン350円 塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円 チャーシューメン500円
チャーハン350円 >>6
>>34
食い物スレ開く目的はこういう自分が知らない有益な書き込みがあるからだったりする(´･ω･｀) 博多支那そば月や 醤油ラーメン350円
塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円
チャーシューメン500円 チャーハン350円 >>128
これ業務スーパーに置いていて買おうかどうか迷っているんだけど
美味いん？ 博多一番鷹ラーメン居酒屋
魚介醤油ラーメン350円 塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円 チャーシューメン500円 チャーハン350円 >>104
つか即席麺は購買者がいきなり増えて
ちょっと前まで購入制限あったり値段の変動大きかった
今は購入制限無くなったけど値段は結構変動している 博多中華そば薮 醤油ラーメン350円
塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円
親子丼300円 カツ丼350円 チャーハン350円 気をつけて買わんと醤油だったときがショックすぎて死ぬかと思ったことあるわ 博多中華そばかなで 醤油ラーメン350円
塩ラーメン350円 味噌ラーメン400円
塩そば350円 チャーハン350円 >>143
熊本の実家に帰った時にスーパーで買った事がある
熊本ローカル放送でくまモンの無茶ぶりにびっくりした(女性スタッフ押し倒して覆い被さって腰動かしたり) >>173
今日ラーメンにしようかなぁ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ >>217
屋台とんこつ味のスープは奇跡のとんこつ味だよね
マジで美味い >>34
愛媛県じゃないけど、近所にフジグランがあるからちょっと探してみる >>296
麺を茹でた後はザルでお湯切らないと粉っぽいと思う(´･ω･｀)
スープはどんぶりに入れた少なめのお湯でとかす
普通の袋麺の方が簡単で旨いかも 屋台とんこつ味、その汁を作るのに昆布を約4時間鍋も煮込んで、汁に昆布の色が出るまで行って、
昆布は捨てて、そこに棒状の麺を入れて約3分間煮込んで、付いている出汁の粉と、トンコツの油を入れます。
これで、ラーメン専門店のラーメンと同格の味になります。 マルタイの棒ラーメン糞不味かった。
こんなのおいしいとか言ってるやつは味覚がおかしい。 コンビニのちょっとお高いコラボのカップラーメンの替玉用として使うときあるわ
セブンイレブンのだるまとか一風堂だかの たっぷりの熱湯で茹でて湯切りし、
溶き卵と粉末スープをからめれば
豚骨カルボナーラの出来上がり。
この時スープは全部入れると辛いので注意 これとサンポーの焼豚ラーメンは
大抵戸棚に入っているという九州あるある 棒ラーメンよりもうちょっと高い方のが好きだな
これと五木の豚骨系は家の常備品 九州ローカルの棒ラーメンはどれも好き
マルタイとアベックともう一つ何かあったよな >>6
業務スーパーで売ってるどでかい乾麺、チャイナ製かと思ってスルーしてたけど、イトメンと同じたつのの企業なんだな、買ってみるか >>6
素人乙 元々棒ラーメンはマルタイラーメンが醤油味を作ったのが元祖だから醤油が一番合う >>247
俺もなぜか腹くだす
味はいいが原料が悪いのだろうか 業務スーパー好き過ぎる奴ら多いな
ｺﾞｯﾎｺﾞｯﾎしてるの一番目立つスーパーだから
注意せんとな >>128
しょう油、鶏ガラスープの素、ゴマ油、コショウ
これでしょう油ラーメンのスープになる >>341
おお！これはいいこと聞いたありがとう
生の麺だけ買おうかと思ってもスープで断念してたんだよな
スープだけって高いし マルタイの棒ラーメンくっそまずいわ。
いい加減ステマはよせ。 インスタントは美味しいと思ったことがないが、これはおいしいとおもった。
あと博多も。 お盆休み期間中の新幹線座席予約率
前年度より８０％減少
航空機６０％減少
そりゃラーメン売れるわ >>344
サッポロ一番とか他のやつも一緒に作ってみよう
どっちが食いつきいいのか >>343
種類に因るよ
稗田あたりは割とマジでガチだと思う カップの桂花ラーメンか日清の冷食ラーメンを食べてるけど、1番好きなのはサッポロ一番みそラーメン(袋の方) >>342
あっさり目なのでお好みでラー油をどうぞ 九州の空港か新幹線の駅に一人前ずつんなってた袋麺売ってたよね
アレが旨くてお土産にも良いし買ってたんだけどな 九州人だがいまいち好きじゃない
とんこつ味のラーメンが好きだし 昔はラードの袋が付いてた
ラードのチューブ買って加えると激うまになる >>353
なるほどラー油か
他にもラードなんて人もいるし健康置いといて油大事なんだな
そういやTOKIOのラーメンでも油なににするかってやってな >>347
日常平地で食うとポロ1やうまかっちゃんに軍配が上がるんだけど、山とかアウトドアの非日常だと棒ラーが身に染みるように美味く感じるんだよ 美味いし場所とらないから備蓄にもってこい
あとは賞味期限が長くなれば缶詰を押しのけて備蓄庫に座らせてもよい
逆に言うと非常用として見ると、まだ缶詰には負ける >>359
外だとなんでも旨く感じるもんだけど差があるって何が違うんだろ？
>>360
缶詰は缶が錆びなきゃ10年でも平気らしいからねえ
パスタは2年だっけ？しかもあれ法的な関係でとりあえず設定してるだけでもっと持つもんだったような
そっちのがよくない？ >>361
10年とは言わないが、賞味期限3年の缶入りの棒ラーとか出した途端、売り切れると思うんだよな。
1缶で10食は入るだろ？ 1缶で朝昼晩3回で3日持つ商品なんて見たことないから、モンスター商品になる素質がある。 >>363
缶詰も賞味期限は2年くらいで10年ってのは錆びなきゃ平気って話だから缶詰の乾麺なら数十年いけそう
非常食としては水の問題が絡むけど 棒の熊本もマー油が効いてて旨い。
熊本市内なら黒亭がオススメ。 >>358
多分ラードを入れた方が旨くなる
油脂って独特の旨味があるよ
どんぶりにしょう油等を入れて、熱湯を注いで特に混ぜなくてもOK
そこへ茹で上げた麺を投入 (´･ω･) マルタイラーメンって、一束だとちょっと物足りないけど、
二束作ると多いよね。 >>368
健康を気遣っているんだろう
ペヤングのまるかと違っていい会社じゃないか >>52
金ちゃん棒ラーメンうまいやん。
麺がサイコー >>352
ロン竜うまいよね。
さっき食べたがニンニク臭くなるのが難点。 >>35
チキンラーメンはそのまま食える
茹でる水も燃料も要らない 巣籠り消費で「マルタイ棒ラーメン」を食べるようなところまで落ちたくない。 美味しいけど茹でるとめちゃくちゃ泡が出るんだよな
鍋から目が離せない >>238
藤原製麺って永谷園の傘下なんだね。
寒干しらーめんがスーパーで手に入りやすくなったのは歓迎。 最近の中じゃ エースコックの飲み干すシリーズの
博多豚骨背脂が長浜っぽくて好きだな >>339
それは、茹でが足らないのでは？
あと茹でるのとスープのを別にしてみては？
小麦粉を生が近い状態だと腹壊しやすいよ。 棒ラーメンは即席ラーメンよりも麺がラーメン屋に近いという以外に
主張点がないと思う
作りやすさではカップラーメンにはかなわないし、麺のラーメン屋っぽさでも
正麺系より良いのかは疑問だ
何にしてもガスコンロを使って調理するなら生ラーメンがダントツで最強だろうって
ことだ。
別に肉や野菜を炒めて焼き肉のタレで味付けしてのせれば
変なラーメン屋よりも段違いに美味しい 日清の冷食ラーメン(醤油、みそ、とんこつ)は簡単で美味い
レンチンした麺をスープ溶かしたお湯に入れるだけだから鍋も使わないし 棒ラーメンは登山家にとってこの上ないレベルのヒット作、その素晴らしさにようやく世間は気付いたんだな
味もさることながら普通の揚げ麺使った袋麺に比べてザックへの収まりが抜群に良い
たとえばチキンラーメン1個ぶんの容積で棒ラーメン8食ぐらいが収まるから、サバイバリティが格段に向上する。
さらに油で揚げてないからメチャクチャ日持ちする、カビさえ生えなければ賞味期限はあって無いようなものだから保存食としてもかなり優秀
最強のエネルギー源は無洗米で決まりだけど、棒ラーメンはそれに匹敵すると思う
クッカーにこびりついて残った白米をぶっかけ飯的に解かして朝飯ついでに綺麗にできる効果もあって、必ず山行には持ってく >>391
なんだそれ結局お湯沸かすのかよ鍋使わなくてもやかんや電気ケトル使うじゃん
丼に全部入れてレンジじゃないと意味ないじゃん 九州だけの限定醤油ラーメンで東京ラーメンこれだねってあったけど美味しかったね >>395
麺に油が染みてないから、スープの味が麺に良く馴染むんだよ 五木食品のもっこすラーメンが美味しいよ
とんこつラーメンだけど、下手な店よりうまい このスープがうまかっちゃん味になったらもうそれで最強だ
棒ラーメンのスープも嫌いじゃないんだけど味がフラットすぎるきらいがあるというかな
でも、うまかっちゃんスープは地方によっては臭いと感じることもあるか まあ長浜ラーメンよりも旨かったりするし
店の存在意義ってナニ、って話
所詮、長浜ラーメンはファストフードでしかない 暑いからラーメンはもう少し涼しくなってから
冷やしもできますと書いてあるがやったことない >>392
雪山登山とかはブドウ糖タブレットで栄養補給したりするそうだからね。マルタイはエレルギー効率めちゃくちゃいいんだろうな。 そうめんとか冷麦に似てる
ラーメンはやっぱり細ちぢれ麺が好き ドロドロ言ってる奴は茹で時間長過ぎか湯の量が少ないんだと思う 茹で汁にそのままスープ入れてるのはただのアホでしょ・・・ 3分て書いてあるが
少し硬いほうがいいぞ
2分くらいでええ
(´・ω・｀) マルタイちゃんぽんの小袋スパイスを復活してくれ
あれが大切なんだよ >>173
見たことないわｗｗどっちもマルタイのパクリにしか見えないんだけど 五木の方がいいと思ってた時期もあったが
今はマルタイ派だな 子供の頃よく食べてた。
魚肉ソーセージを入れたらご馳走だった。 >>84
ありえんな
マルタイ棒ラーメンて、スープ一人前一袋４５０ｍｌだろ？
４５０ｍｌのスープに二玉入れて食うんか？
ありえん
物理的にありえん マルタイと五木はの棒ラーメンは関東でも見かけるがサンポーは無いな
サンポーのラーメン旨いので販売して欲しい >>421
サンポーの焼豚ラーメンは
カップ麺の中では至高 インスタントラーメンのなかではマルタイ棒ラーメンだけは毎食でも食える
他の袋めんは一度食べたら半年は見たくもないくらい脂臭い >>422
めちゃくちゃ塩っぱくて体に悪いわ
だがそれがいい >>422
サンポーの棒ラーメンな
これは佐賀に行かんとないんじゃなかろうか 最近のお気に入りは、袋ラーメンにこれも一緒に入れてワンタン麺にしてるわ
ただ量的にラーメン二袋使ってこれも全部ぶち込むから、けっこうなカロリーになるかも
二人で食べるとちょうどいいんだろうけど
ちなみに備え付けの粉は使わない。隠し味的に使ってもいいかもしれないけど
https://www.maruchan-wantan.jp/products/tray.html >>281
一杯のスープで二人分の麺。
本場の替え玉ってやつだっ！！・・・とおもう 緑色の高菜入りがうまい
こいつは○キョウで安売りしてない >>427
もちろんスープも2食分入っているけど麺は別茹でで替え玉にしてた 面をゆでるお湯とスープのお湯は別にしろよ
味が全然違っておいしいから >>399
5袋パックは298円のときに買う
サッポロ一番 袋麺めっちゃ値上がりしたよな
たまにガツンと値下がりするけど、あれって売れずにある程度の賞味期限が迫ったら値下げしてるのかね
ならドラッグストアとかの方が安そうだな。ただドラッグストアって賞味期限ギリが多いよね。知らんけど ２玉を一気に茹でて１食分のスープで頂く
余ったスープはスーパーの中華麺で始末する 別茹では湯切りが大事
湯切りざるがあると便利だしさらに美味しくできる >>1
買ったよ買った
緊急事態宣言前に買い溜めした
棒ラーメンはとにかく嵩張らないから保存食として優秀
今はちまちまと消費している まずくはないけど
二束入ってるんだよな
1人で食うからどうしても余るわ 九州北部でポプュラーなラーメンで、南九州で食べてる人は少ないかと。
それが日本中に広まったのは安さとコロナの御縁か。 九州だと佐賀のサンポーのが有名。何処のスーパーでもカップ麺があるし売れてる。 おれ、気が短いから、
棒ラーメンを速く茹でようとして
上から抑えるから、ボキボキに折れちゃうんだよ。 サッポロ一番シリーズの過大評価は半端ないよな
醤油買ったら麺が駄菓子レベルでガッカリ
マルタイとんこつ売ってたら買うんだけど醤油しか置いてない ちょっと前まで経営不振とかいってたけどなぁ・・・
何がおこるかわからんね >>447
素麺に近いので俺は好きじゃない
が、にゅうめんが好きな奴にはイケてると思われる 100均でしか見たことがありません。
販路拡大で流通在庫が増えたんだろ 麺が粉っぽくて不味い。
確かに太い素麺みたい
スープだけ売ってりゃ買うのに >>451
大鍋一杯のお湯で茹でろ これ以外だとボソボソ＆ﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬでマズイ
あと眼いっぱいの湯切り 一部食品の在庫が払底してた頃は棒ラーメンが残りがちって
話を聞いたような気がしてたけどどうでもないのか >>415
アベックラーメンは発売がマルタイの一年後だからまぁお察し
だが「熊本もっこすラーメン」「火の国熊本とんこつラーメン」は
マルタイ云々どころか比肩する物が見当たらないレベル
ぶっちゃけ下手な店で食うより美味い >>433
知らんのかい！
知らんことを具体的に話すな！ >>457
五木とサンポーは美味いと思う。
マルタイは長崎ちゃんぽんカップと青袋が好き。
青袋食ったらうまかっちゃんでは物足りなくなる。 >>458
ただで情報を得られると思うなよ。知ってる人の話だけほしいなら自分でよさげなものを探して金だしな >>440
61年前に出来た日本初の醤油棒ラーメンなんだよ！ >>463
麺ならサンポーの方が好きかな。大阪でも定番化して欲しい。
物産展とか行かないと買えないから、こないだ墓掃除に帰省した時に買ってきた。
もちろんマルタイも。 >>465
やっぱり九州人以外もサンポーの甘い味付け好きなんだね？ >>460
五木は冷やし中華がうまい
引っ越してきてからというもの冷やし中華はここのばかり食ってる >>474
食塩６．２はキツイわ
許されるのは５前後くらいだと思う
微々たるもんだろ
そんなものきにするやつがインスタント麺食うなって言われそうだけどさ >>443
サッポロ一番は付属の脂のにおいが魅力で本体のラーメンはいまいちだった。発売開始当初と味変わったのかな？ >>335
一度買ったけど美味かったよ。
ただ…
中々無くならないのでリピは躊躇してる。 普通のはスープが物足りないから屋台九州味を好んで買ってたなあ。 >>443
サッポロ一番は味噌か塩の二択、ごく希にカレー味かなぁ
他の味は残念ながら
>>474
ダイレックスという九州を中心に展開しているディスカウントストアのオリジナル味噌ラーメンが味薄いし不味かった(´･ω･｀) これはダメだな
2食分入っているが、いっぺんに食ってしまうからな
食い過ぎてしまうから買わないようにしている >>483
替え玉にしてスープが1人前なら多少はね
残ったスープの素は別の日にチャーハンにでも使えばいい >>20
高い
五木のラーメンが売ってなくて困ってる@埼玉 マルタイの棒ラーメンはあまりにもケチり過ぎ。
以前に比べてあまりにも酷過ぎる。
・麺の内容量が目に見えて著しく減った。長さが減り、麺も補足なり、束も減った。
・出汁の味も香りも無くなって、香味油も微妙で、単に塩しょっぱいだけになった。
冗談抜きで、以前に戻すようにして欲しい。 マルタイは稗田がガチで美味いのだが
高いのでおまえらにゃ無理だ >>446
劉昌麺はうまかった。
あのスープ近所の中華料理屋の味噌スープよりうまかった。
当時ニンニク入りスープって無く、ミンチ肉も入っていた。
なぜ廃盤になったのか凄く残念だった。
マダムやんは中華三昧があったので、そんなに待望感はない。
同じ明星の中華三昧の味噌スープより劉昌麺スープはうまかった。 >>488
というか、この種のインスタントラーメンに500円前後かけるのをどう思うか？次第じゃない？そんなの。 業務スーパーで売ってる「昔ながらの…」シリーズのほうが安くてうまい >>65
お前も1度九州に旅行にこいよ？
ビックリする位食べ物が旨いぞ？
例えば九州のトンカツ屋に入ると
どこの店も自家製の秘伝のソースがあって市販のソースと比べて滅茶苦茶美味しい 餃子屋さんに入ってもどこも美味しい自家製の秘伝のタレがあって市販の餃子のタレと比べたら滅茶苦茶美味しい 中国とか本場は 旅館とかの宴会場の女体盛りで
中国人達は女の身体にラーメンの麺を乗せてすするのが好きそうだよねw この特需は冬場だったら、もっと大きかったんじゃないかなぁ？ >>467
小倉北区生まれで父親の仕事の関係で数年毎に大阪と北九州市勤務だったんよ。 九州で台風や大雨が来ても大丈夫で仕事もある街に移住したいわ >>491
うん。麺は流石にすげー美味い。でもね、あまりにツルツル過ぎてスープと馴染まないの。麺とスープと別に食べてる感じ。
…と言いつつ揖保乃糸のパスタを注文中…どんな感じなんだろうとワクワクしてる。 >>1
よく見るけど買ったことない
いつも札幌一番塩ラーメン >>497
九州はとんかつ屋のソースも全国のトとんかつ屋が市販のソースを使ってる中で自家製の秘伝のソースを使ってるからね 九州が全国から食べ物が美味しいってよく言われる理由は殆どの店が秘伝のタレやソースを使ってるからなんだよね 子供の頃、アベックラーメンお2人前に
キャベツとハムを入れて食べてた。
親の思想では揚げ麺のインスタントは体に悪いけれど、
棒ラーメンは可だった謎。 今のマルタイはラードがついてこなくなったのでコクが足りない
自分でラードのチューブで補充 これは滅茶苦茶旨い
日清食品なんか目じゃないくらい旨い
マルタイが全国的に販売されたらとてつもなく凄いことになる なぁ、マルタイのちゃんぽんを昔の奴に戻してくれよ
昔に比べると、麺と具が少なくなってコクが無くなって塩辛いんだが
正直不味い マルタイの袋ちゃんぽんは素で食べると旨い
どういう訳か野菜や肉入れると不味くなる >>508
トップが無能な奴に変わると会社も簡単に潰れるからね >>7
それは茹でる時のお湯の温度が低いから
たっぷりの湯を勢いよく沸騰させ、麺を入れたときに沸騰が治まらないようにしないとだめ ラーメンも人気なのか
ハムとハンバーグの会社だと思ってた 昨日ここで見た五木食品の
もっこす熊本ラーメン見つけたから食べてみたけど死ぬほど美味くてビビったこれリピートするわ
火の国熊本とんこつラーメンは売ってなかったけどこれも食べてみたいな 麺の量が少なくていかん。
2食分を作って丁度良い1食分だわ。 >>508
コスト掛かるから減収になるやん。戻すわけないよw >>506
いやいや、日清の出前一丁の方が7倍美味しい。 長いものなあに長いもの
人参大根にごぼう
長いものなあに マルタイラーメン
おいしいものなあに >>527
マルタイは上場企業だしIR情報出してるから賞与の総額もわかるが・・？ マルタイは一食分が束になってる
五木は二食分バラで一袋なので全部食うしかない 江戸玉川屋さすがにあがってないな
うどんが超絶うまいから陰に隠れてるけど
東京ラーメンもうまい >>72
最近は焼豚ラーメンの辛子高菜バージョンがあるんだよ。辛いけど試してみなよ。セブンイレブンで売ってるよ。 もう少しスープがこってりしていたら良いのにね
九州の人はあれで満足なのかな >>20
そんなものがあったのか！
早速試してみよう >>536
61年前に出来たインスタント醤油ラーメンの中では上出来でしょう ほう。業務用1kg×10で5,235円かぁ。
ん？ってこのは業務で使われてるわけやね。
飲食店でも使われているインスタントラーメンなかなかなく無い？
https://www.amazo%6e.co.jp/gp/aw/d/B06XJL679G/ ラーメン専門店以外で出されてるラーメンとかどうなんだろう 棒ラーメン=豚骨のイメージだけど、博多と久留米の違いがわからん
本場の人からすると、超怒られそうだけど、
博多=極細麺、あっさり豚骨
久留米=細麺、こってり豚骨
こんな感じかなぁ 昔の袋ラーメンは、みんな棒だったよ、パスタのようにゼイチクのように指して鍋に入れて煮る。 >>543
まあ基本そんな感じじゃないかな・・久留米を細麺というと九州ではえ？と言われそうだが・・
全国的には中細麺ぐらいの感覚じゃないかと思う
最近は博多もこってり豚骨が増えてはいるがこってりでも久留米とは方向性が違う
それで博多はスープがこってりでも極細ストレート麺へのこだわりが強い
バリカタとかハリガネなんてのが流行る背景には、極細麺のまま濃厚スープと合わせようってのがあるのかも >>543
棒ラーメンの1番普通の黄色いパッケージは醤油
ただそれ以外は確かにとんこつだね
久留米ラーメンでも食堂系と言われる店のラーメンは思いの外あっさりしてる マルタイ棒ラーメン美味しいよね
一時期ほんとに嵌まったw応援します！ うーん今の博多ラーメンはあっさりとは言えないこってりめの豚骨が主流だけどな
むしろ久留米の方が昔ながらのあっさり豚骨が多い
久留米こそ昔ながらの豚骨スープの本流をしっかり守ってる感じ アベックラーメンのほうが美味かった
もっこすらーめんは更に美味い リュックに入れやすくて登山家に需要があると何年か前の記事で見た >>550
意外！久留米系ラーメンは食べたことあるけどあるけど久留米まで足を伸ばした事なかった。
ニンニク入れ放題のイメージあるけどどうなんだろ？ 登山家だけでなく、自治体や各国の軍隊の非常食、保存食としてメジャーだからね
ノンフライだからパリパリポキポキ食べてもお腹に優しいのよ >>553
ニンニクは店によってマチマチだねー本当に
でも博多の方が置いてある率多いかな？
すり下ろしニンニクだったりニンニク潰し器で自分で潰せたり
自分は博多住みだけど久留米ラーメン大好きだからしょっちゅう久留米に行ってる
久留米は本当に小さなラーメン屋多くて色々なラーメンあっておすすめ 博多なら明太子一本乗せは外せない
明太子トッピングなんて博多ラーメンだけだよ
残ったスープにご飯を入れて明太子と混ぜ混ぜしたら、ラーメンよりこっちの方が旨いんじゃないかという錯覚に陥る >>474
それは知らんが安売りしてるラーメンって
一味足らないよな
試しに化調たしてみたけど
これじゃないかん
脳にささる感じのあれがないんだよな 個人的にはそのままだと味が今一つだからにんにくとナンプラー少し足してる 旨味って大事だよな
あと香り
ごま油とか垂らすだけで劇的に美味くなったりする事ある マルタイの袋麺は九州人の定番
マルタイ棚は売り切れで空になってるスーパーも多いから工場新設急ぐべき
ちな誰も買わないくせにスペースだけは占領してるうまかっちんは激マズな なんか地味そうな面構えだったから売れてないと思ってたわ マルタイってのは昔からスーパーとかの卸には割と強気なんだよね
ほとんど安値で卸したりしない
バックボーンに根強いファンが居るから多少割高でも売れるんだよね
あと西部ガスの資本が入ってるからバンバン設備投資もできてるしな
物流も自社倉庫やめてアウトソースしだしたりしてね
今福岡でかなり勢いがある会社だよね >>555
小倉北区はご先祖様代々の墓が有るから掃除兼ねて帰省するけど、博多に足を伸ばす筈がコロナで自粛。
ホントに掃除と門司のとん平ラーメン、資さんうどんだけの旅になったわ。
コロナ落ち着いたら博多、久留米のラーメン食べ歩きしたいなあ。ありがとうね(^o^) >>563
大阪にも攻勢掛けて欲しいなあ。デカイ金主さん付いたって聞いてたけど西部ガス！！
うまかっちゃんとかハウスの地元だけど要らん。ガキの頃から親しんだ棒ラーメン各種と青袋、長崎ちゃんぽんカップを売り込んで欲しい。
青袋食ったらうまかっちゃんが偽物ってマジ解りますよね。 >>14
焼豚も良いが、豚肉こまぎれ入れてもうまいよ。スープの味が豚肉とマッチする。 とんこつ食べたけど旨かったな
申し訳ないけどそこらの店よりうまい気がする 棒ラーメンよりうまかっちゃんか焼豚ラーメンの方が好きだな
カロリー度外視でゴマ油 バター少々これだけで中毒性の高いスープの出来上がり
後はお好みでコーン ネギ チャーシューなど
ご飯がすすむ君 あぁ…腹へったな バターって何味にも合うよね
バターは高いからマーガリンで代用してるけど美味しい(^q^)v それ
茹でるお湯とスープ用のお湯は別々した方が美味しい
でもついついそのまま作っちゃうんだよね どんなスープにも寄り添うニュートラルな
保管スペースを取らない乾麺に
スープ、パッケージのバリエーションの楽しさ
麺は多めのお湯で茹でて
スープは茹で汁とは別のお湯で作ると良いよ 本気で作ろうとすると即席ラーメンの域を超える面倒くささ
でもその分美味しい >>428
それ災害時に強い企業、災害時に使える商品を取り揃えているという誉め言葉なんだって 最近何でも高いからね
うまかっちゃんより棒ラーメンの方が安い
結論としてはこれだ 100円で二食分らしいけど
棒ラーメン一食って袋ラーメンの一食より麺少ないの？ 一束70gくらいじゃなかったかな
袋麺だと80gくらいだから、ちょっと少ないね マルタイの隠れた実力は皿うどんだよ
調理が面倒だけどな >>34
全くもって同意
一度潰れてもファンによる熱意で復活
万長食わずして棒ラーメンを語ってはいかん >>582
カット野菜とミックスシーフードと見切り品の豚バラでも
まぁまぁ美味しいの出来るよ >>585
明日か明後日にそれらでちゃんぽん作る予定 言うほど旨くない
茹で用とは別にスープ用の湯を用意周到しないと更に不味くなるし
昔ながらの中華そば、って商品が普通の値段の即席ラーメンで一番美味しい
ノンフライの縮れ麺に化調風味満点の濃いスープ 朝日新聞「ウチは買い占めたで 売ってやろかｗｗｗ」 銚子電鉄もうまくやれば売れると思うんだけどなあ。
畑違いだから同業者に潰されたか。 噂の五木のもっこすラーメン食べてみた。確かにめちゃくちゃ美味いがスープが濃すぎる。50mlは余分に水入れないと食ってたら早死にする。 >>593
そら小麦粉だからな
麺ってのは製法で変わるからな
そういう麺もあるしそういのが好きな人もおる 小麦粉感を感じれる麺は美味いよ
ツルツルで深みのない麺は駄目。幸楽苑のようなさ 好きなのは九州味なのにマルタイの名前だけ見て
いつも間違えて黄色を買ってしまうが好きくない >>14
細ネギみじん切りガチ乗せと玉子
ネギラーメンで美味い >>597
九州味いいよね。この味で棒ラーメンを見直した。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
