【ココイチ】本場インドに「カレーハウスCoCo壱番屋」1号店オープン インド人が食べた感想「これはこれで美味しい」 ★2 [ばーど★]
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ココイチがインド1号店を出店して話題に!果たして和風カレーは本場インドで通用するのか?
8月3日、インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンにココイチこと「カレーハウスCoCo壱番屋」のインド1号店が開店した。
今回のインド進出に際しココイチは、現地の宗教事情にあわせて牛肉、豚肉は使用しないものの、ルーは日本から輸送、米もジャポニカ米を使用とあくまで和風カレーで勝負するということ。カレーが日本の国民食と言われるようになって久しいが、ココイチのような和風カレーは南アジアで食べられているような本来のカレーからは"魔改造"されたと言っていいほどかけ離れた存在。それが本場中の本場、インドで果たして通用するのだろうか?
オープン初日にココイチ・インド1号店を訪れたインド在住の日本人サラリーマン、Ken Yamanさんにお話をうかがった。
Ken Yamanさんのツイート
「1号店オープン初日。インド中の残留日本人が全員集まってるんじゃないかというくらいの日本人密度??約30座席すぐ埋まる。SNSでお付合いある方もちらほらおり、ご挨拶させていただく。300gライスチキンカツカレーゆで卵付けて、681ルピー960円くらい。味はココイチまんま カップもらった」
https://public.potaufeu.asahi.com/1ebd-p/picture/22554323/4c785c02fb6411a58620d26cf19958cf_640px.jpg
https://public.potaufeu.asahi.com/65a4-p/picture/22554299/07313bd8fe060c9d4d6b5a191aa9d522_640px.jpg
中将タカノリ(以下「中将」):ココイチのインド1号店はどのような立地なのでしょうか?
Ken:首都デリーの南西30kmにある、ハリアナ首都の一都市グルガオンという都市のCyberHubというオープン型のショッピングモール内です。(コロナ以前は)夜間や週末は、多くのインド人の中産階級の家族連れや友人同士が食事やショッピングを楽しんでいます。
中将:オープン初日はインド在住の日本人の方で混雑していたようですが、インド人の方の感想を聞いたり来店している様子を見る機会はありましたか?
Ken:8月3日の初日はインドの祭日と重なりインド人は少なかったようです。店舗の方に聞くと、店舗で働くインド人が食べた感想は「インドカレーとはまったく別物だけど、これはこれで美味しい」ということでした。
中将:日本のカレーとインドのカレーって全然違うのに美味しさは伝わったんですね!
Ken:味付けは好まれると思います。追加として、日本人には濃すぎるくらいの味を濃くするオプションがあるとよりインド人に好まれると思いました。また、日本のココイチのように会社帰りに一人でさくっと食べるという文化がなく、友人や家族でテーブルを囲んで食事を楽しむ方が多いため、見た目のボリュームや豪華さ、サイドメニューなどの充実が必要な気がします。
2020.08.06(Thu)
https://maidonanews.jp/article/13611207
関連スレ
【ココイチ】カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外に「カレーハウスCoCo壱番屋」インド1号店がオープン [記憶たどり。★]
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596438524/
★1が立った時間 2020/08/08(土) 09:21:13.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1596846073/ >>9
長崎のトルコライスはトルコ側がこうぎしたらしいね
とんかつのっけるから カツカレー食えないじゃん チキンカツカレーにするんかな?まとんかつとかあるんかな? >>921
長崎市がエルトゥールル号が難破した日を トルコライスの日 に指定したのが不味かった
市長がトルコ大使館に報告に出向いたんだけど、我々にとっては同胞の受難を追悼する日なんですよ、と
たしなめられた ココイチでうまいと感じるなら日本に来たらびっくりするやろな >>923
それはアホすぎwww
8月9日をちゃんぽんの日にする様なもんだw いんドジン「まっこと、うそのようなホントのカレーですな。」 ウンコ拭いた手でそのままこさえるのが真のインドカレーやで。これは旨い。 カレーもライスもお代わりし放題の定食が軽く100円以下で食べられるインドで
千円近いココイチ食えるのはミドルアッパー以上だけ >>935
そりゃ、そうだ
ココイチも貧民層相手の商売をする気はないだろう
格差が大きいインドの中流以上は日本の年収300万円台の自称中流よりよほど豊かだ 日本ですら高いと思われてるのにインドで需要あるの? ココイチはテイクアウトでノビテルだろ?
カレー弁当受け取りで3組待ちだったわw
テーブル席ガラガラw 味は薄っぺらく価格はとても割高感が否めないのにね。 値段日本と変わらないな
タイじゃ高級店らしくデートスポットらしい >>923
頭悪すぎるな市長
ちょっと考えれば気づきそうなもんだが 高いと騒ぐほどではない
ラーメンだって1000円近くする
まずいと騒ぐほどでもない
それなりに行く人がいるしほんとに不味けりゃとっくに潰れてる
日本での本当の問題は対抗馬が少ないこと むしろ
つらい時でも飯食ってる時くらいは幸せな気持ちでいようぜ 名古屋のカレーやココイチしかない。
貧弱な食文化よ
今やココイチはマズイ、高いの代名詞。
多分値下げしないとつぶれる 中国の天津に天津飯は無いし
千葉県なのに東京ディズニーランドだし
日本で作ってるのにブルガリアヨーグルトだから
インドにココイチは許容範囲 >>939
伸びてねーよ
コロナで伸びたのはマックとケンタッキー
ココイチでカレー持ち帰るなら家で作った方が良くね?ってみんな気付いてしまった >>955
伸びてはないが、日高屋や大戸屋と比べると軽症 最近のココイチは客が少ないなあ。
まあ、巣ごもりに慣れたら カレーなんか自分でのんびり作れば
ココイチレベルの味は、自分でハウス社のルー買ってくれば出せると気づくわなあ。
スパイシーカレーの安い店が増えてるからな
どんどん値上げが止まらないココイチに行く気がしないってのは判るわ
日本ではオワコンだから、是非 インドでは頑張ってね 拾い物だけどこれより新しいのある?
外食上場企業4月前年同月比売上高。
居酒屋死亡。
KFC :133.1%
マクドナルド:106.5%
モス:103.7%
吉野家:96.0%
すき家:88.1%
松屋:78.6%
王将:76.9%
CoCo壱番屋:74.0%
スシロー:55.6%
丸亀製麺:55.3%
ペッパーフード:54.6%
コメダ:53.1%
元気寿司:51.9%
大戸屋:51.6%
幸楽苑:50.0%
かっぱ寿司:48.5%
ロイヤルホスト:42.1%
すかいらーく:41.8%
ドトール:39.7%
グローバルダイニング:39.2%
サイゼリヤ:38.6%
木曽路:33.6%
一風堂:11.3%
ワタミ:7.5%
鳥貴族:3.9%
串カツ田中:開示休止
APカンパニー:開示休止
HUB :開示休止
大庄:開示休止 >>959
ココイチ頑張ってんなあ
終わりの見えないこの状況の中ココイチより下の企業が今後どうなるか気になる 辛さ1程度のなんちゃってインドカレーは嫌いじゃないんだけどな
まあ本場のカレーは生涯無理ですわw レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。