【技術】好きな味を合成して舐められる「味覚シンセサイザー」を明大教授が開発 [記憶たどり。★]
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https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/news064.html
明治大学の宮下芳明教授が開発した「Norimaki Synthesizer」は、
海苔巻きのような形状の装置を舌の先端に当て、5つのベースになる味を制御し、
好きな味を再現する“味覚シンセサイザー”だ。飲食しなくても味覚を感じることができる。
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/l_koya_licksynth1.png
（左）5つの味を固めた“ゲル”が突き出た装置を手で握っている様子
（右）装置を舌に当てることで味覚情報が得られる
装置は、5つの味（甘味、酸味、塩味、苦味、うま味）を感じさせる電解質をそれぞれ溶解し、
チューブに入れて寒天で固めた“ゲル”を束ねて円柱型に組み立てる。組み立てた装置に
銅箔を巻き、その部分を手で握り舌に当てると、人とデバイスによる電気回路を形成する。
https://image.itmedia.co.jp/news/articles/2008/17/l_koya_licksynth2.png
装置を舌に当てることで、人体と装置が一体になった電気回路を形成する
この電気回路に電圧をかけてゲル内部のイオンを移動（電気泳動）させることで、
舌に当たるイオンの量を制御して味を変化させる。それぞれの味の割合をコントローラーで
個別に調整することで、任意の味を生成する。
この研究は、5つの味を追加していくのではなく、舌の味覚センサーから離脱させて
感じにくくさせる減算方式を採用している。また、類似研究と異なり、電気を舌への
電気刺激ではなく、ゲル内での電気泳動のみ使用している。 色々合成して全く味がしなければ新型コロナに感染していると言う事だなw >>15
カレー味のうんこvsうんこ味のカレー対決に終止符が打たれるのか！ 怖いのが
人工的な刺激によって
体内のホルモン、内分泌系が誤作動
糖尿病や高血圧、鬱を発祥したりして チョコレート工場の秘密に出てきたガムみたいなのができるのか うんこに対する吐き気は匂いによるものだろうから、うんこ味ってのは意外とあっさりしてるかもよ？ 好きな人がいるんだが、その娘（7歳）のパンツの味を作ってください >>12
妹に「牛タンってウマイよな」って言ったら、
「うん、人間の舌も牛タンだったらいいのにね」って言われた。
「そしたら何も食べてなくても、常に牛タンの味がしておいしいのに」だって。
たしかに、人間の舌っていつも口の中にあるのに味がしないなー。
妹と話し合った結果、それはもしかすると
ずっと同じ味の舌が口の中に入ってるから味覚が麻痺してるんじゃないか？
ということになって、お互いの舌を舐め合って確かめてみることにした。
そしたらすごい！妹の舌おいしい！！まろやか！
お互いに相手の舌を舐めながら「おいしいよー」「おいしいねー」
「デリシャスだよー」「デリシャスだねー」ってやってたら、
だんだん
(省略されました 続きを読むにはデリシャスデリシャスと書き込んでください) 食べ物は無理でも飲み物は再現できるようになるのかな >>31
これこれ
ご丁寧にありがとうございますww お前ら絶対ロクなこと考えないと思ってスレ開いたら案の定 これで好きな味を作って注文すると、アメにが送られてくるサービスはよ プロフェットとオーバーハイムの分厚いミックス味を味わいたい >>42
まさに今その歌が脳内に流れて書きこもうとしたわ 人工甘味料も実際糖分とってないのに甘味を感じるから体的に影響があるかもと聞いたことがあるが同じ不自然感がある 思い出せば全部脳内で再現できるよな。
できるからこそ、またカレーかってげんなり
したり、条件反射でヨダレが出たりするんじゃないの。 刑事ドラマを見るたびに覚醒剤の味ってどんなんだろうと思ってた 酸味と塩味はphとnaclでわかるけど残りの味を決める物質てなんやろな うんこ味のカレーを作るために
味を調合する人が。。(略 画期的な発明でも、下ネタを書き込んでいるおっさんばっかだな あんた舐めろ
もういいの？
あんた舐めろ
あんた舐めろ
バニラあんた舐めろ♪ 四角い固形飼料に焼き肉味とかついてディストピア飯が豪華になるな ちょっと前のサンダーマン再放送で味をプログラム出来る電子ピザって出てきたけど
あれをガチで作れちゃったのか 舌でほんのり味を感じる程度か？
目隠しして鼻塞いだら味って殆ど分からなくなるんだろ？ 斜め読みしてたから、好きな味、が妹に見えた。
妹を合成して舐められるって、またキモオタ用グッズかと 味覚の次は嗅覚シンセサイザーを頼むわ
女子中学生のスカートに顔を突っ込んで深呼吸したときの匂い希望 >>72
大体味は鼻で感じてるんだよね
なので果物のフレーバーを付けてただの水をジュースと思わせるコップというのが存在している >>77
微妙に攻撃力の低いスパイクメイスで攻撃したるwww
こんなんwwww
https://i.imgur.com/g2Ua9Kh.jpg 食事制限がある人に良さそう
味覚を感じる能力があってこその道具だからコロナの味覚障害にはダメかな 味と思ってるものの半分は匂いだから。匂いも合成できないとまだまだだな。 小室哲哉が首振りながら舐める
味覚シンセサイザーPVつくって 3Dプリンターと組み合わせれば形と味だけはできるな
マトリクスのゲロックが作れるぞ フレッシュなゴキブリをそのまま潰したあの味を手軽に味わえるのか >>105
ドラえもんの秘密道具に 紙を組み立てて作るケーキとかあったがいよいよ現実になるのか >>10
馬鹿は自身の馬鹿さ加減を隠すことを覚えろよ これ欲しすぎる
ダイエット中に食べたい物ガマンせず片っ端から味わえるとか夢の世界やん 呑み込めないのに味わうなんてストレスマッハな気がするｗ おまえらのほしがってる味はハイター薄めて飲めばいいやつ >>104
漫湖は味より食感だからね
バニラカスタード味の漫湖舐めたい >>104
色んな味と言うとどうしてもストロングコピペが頭にちらついてしまうｗ 好きな妹が結構いてちょっと安心
こっそりと味覚センスを問われる気がする 香りも再現しないと意味なくね？
コンビニのパック入り
果実水飲料とか
砂糖水＋香料だべ
香りがなきゃただの甘い水 テレビに取り付けて画面に映ったあらゆる物体の味を再現してよ。
あらゆる物体の… これ酸味とかは感じられないだろうから酸味と香りだけつけた水飲んで甘味をこの機械でプラスすれば砂糖摂取量抑えられて健康に良さそうだな
問題はデバイス装着をどのようにするか _ _
( ﾟ∀ﾟ ) ほ〜ら味覚シンセサイザーだよ
し∩ J
| ω |
し ⌒Ｊ まんこって書き込んでるやつバカじゃね。年齢や生活習慣で変わるだろ
あと味は舌や鼻だけじゃなく見た目や感触も大事だ ついに来たって感じだな
現在五感のうち簡単に再現できるのは視覚、聴覚
部分的なのは触覚、まだこれからなのが嗅覚と味覚
今後数十年で全ての感覚が再現可能になる時代になるだろう 給与と研究費等に充てられた血税返納していいほど無駄な開発 星新一さんの味ラジオの話題がちらほら
やっぱり彼の先見性は凄かったんだな
どんな不味いモノでもこれさえあれば食えるから
飯マズ嫁の作ったとんでもない味の料理も食えて家庭円満だよ
つぎは、ブロンを実現してくれ マジか
小学校の頃好きだったあの子の縦笛の味とかも行けるのか？
この前会ったら奥さんの自慢話ばかりしてウザかった
思い出は大切よね ああ
合成した味ペーストを妹のおでこに塗ればいいのか 桜とラムネと桃を足して
サクラムネクター味のチュッパチャプス欲しい 匂いを頼む！！
OLや女子アナウンサー、JKの足臭をこの手に…！ >>154
鼻をつまんでものを舐めたときの味だね
ほんっと意味ないw これを応用すると好きな痛覚を体験できる装置が出来そう モンハンの食事が味付きに。
VRとセットで滾るんじゃないか？ ネットからお試し味が確認できるCMが現れれば広告業界も世界が広がるのか？
ただ、臭いと味は関係深いので臭いシンセも頼むぞ！ 最近新型コロナで流行りの味覚障害に対する対処法として使えるんじゃ? >>56
苦味は受容体が20種類以上あっていろいろな物質に対応しているから
酸味塩味とはずいぶん違う仕組み
特定の物質の苦味だけを感じない変異が沢山ある 星新一 味ラジオ
妄想銀行(1967年)より
電波を受信し、音を出して耳を楽しませればラジオ、映像を再現して目を楽しませればテレビ、そしてこの“味ラジオ”は、歯の内部に仕込み、受信した放送内容を口の中の神経へ微細な振動として再生し、あらゆる味を再現して口を楽しませるのです。
「味ラジオ」の作品中の人々は、何も味のしない水と、そして人間に必要なカロリーと栄養とをすべて含んだ、外観は茶色のパンを主食としています。これそのものは無味に近いのですが、しかしそれでいいのです。味の方は味ラジオが担当します。 バーコードで私のおっぱい味ならコロナでもおっぱいパブ業界は生きかえるのか？
生は禁止の時代になるからなw
（ ・∀・）＜ ｴﾛいな
はいつの時代も金を生むw >>4
生のマンコ舐めるのは舌癌などのリスク高いけど
これなら安心 鼻づまりなどで食事がまずくなるから5味だけではいかんともしがたい課題があると思うよ。
香料メーカーは頼めば「なんとかメロン」という細かい注文にも答えてくれるが
調合前の単体香料は似ても似つかない香りのものもあるらしい。 本命はチンコとマンコへの刺激だ
世界中で狂ったように売れまくるぞ 画像見たら次使う人は前の人の唾液の味がわかるんやな
それでいい気がしてきた 神経細胞を直接刺激するような技術があるわけないとはわかってたが、つまらん ニトログリセリンは甘いらしいが、どんなもんなのか体験してみたい気もする このスレを見て確信した
技術を進化させるのはエロだと 飲み込みたくなる衝動はどうしてくれるの？
ブルーベリーガムもラフランスガムもぜんぶ飲み込んだけど 食品通販サイトで使われだし、買ったら味が違うだろってなるのかな ダイエットに使えるんじゃね
霜降り肉10キロ相当の味を楽しんでも、カロリー0 匂い無しでシュールストレミング味試してみたいって人なら大勢いそうな予感 >>1
嗅覚無しで味覚だけ再現されても美味しいものなのか？(´ ・ω・｀) 舌って場所によって感じる味が違うんでなかったっけ？(´･ω･｀)
味蕾とは関係ないのか？ >>7
お前が禁止にすべきは好きな妹味だったな…(´ ・ω・｀) 脳が受け取った信号が、記憶となって本人の人生を作るわけだから
何もかもバーチャル電気信号でいいんじゃね
みんな脳内では、イケメンや美女に生まれて、チヤホヤされて旨いもん食って遊んで暮らす 未来のヲタクってアイドル声優味のレシピをDLしてペロペロするのかな やっと来たーー。一生無くならない、糖質完全offの飴玉ーー かき氷のシロップ理論じゃないの？
イチゴもメロンも味は同じで、色が違うだけってやつ あと30年もすれば、VRで食事することも可能になるかもしれない。
実際には視覚、嗅覚、触覚（舌や歯茎の感覚）も味を左右するから、もうひと頑張りが必要だな。 >>146
まあ真面目に医療用に使うのが妥当な線かな
食事療法で脂っこいものが食えないとかアレルギーになりそうな患者が使うとかね
満腹中枢を同時にいじくったらダイエットにも使えるかも知れんね この味覚シンセサイザーは出来損ないだ
食べられないよ 一緒に来てください！今度は、俺が本物の味覚シンセサイザーをご馳走します。 汚いから嗅覚のほうが先かと思った
匂いのやつのほうがテレビとかにつけても汚くない >>236
匂いはカートリッジ交換とか面倒くさそう >>202
エロだと口に出しにくいので
誰かがリピドーって言葉を作って同じようなことを言った 匂いがしないとな
味だけってどうなのか
かき氷のシロップって同じ味なんでしょ？
香料でメロン味いちご味って錯覚するらしいじゃん 味覚は臭覚と共にあるもんだろ、鼻つまんで食ったら何の味なのか解らん >>246
装置の形状をうまい棒にしてしまえば、味のバリエーションが無限になるね。
これは期待しちゃうな。 せっかく好きな味に出来るっていうのにここであげられてる希望がどれも美味しくなさそうなの何？ 味覚なんてほとんど意味がない
嗅覚と視覚がほとんどだろ
かき氷の味も、色が違うだけで味はすべて一緒なのは有名 俺の彼女のまんこ劇臭しょっぱなんだが
お前らに味会わせてやりたいわ 嗅覚の方を何とかすると、こんにゃくが霜降りA5肉に変わる日もくるんだろうなｗ そもそもカレーの味って香辛料でシンセサイズされたものではないのかという件。この発明でカレー味の合成は想定してないと思うが… 人によって、あるいは日によってあまりに違うものはどうなんだろうな
料理とか これはすごい。
何がすごいって、味覚の定量化ができるということ。 >>267
すごいも何も
特定の料理には特定の量の調味料しか入ってないわけだが >>259
見た目を何とかしないと
あそこにこんなボツボツが付いてたらグロ過ぎる これ、もっと研究進めて、コロナの人も味覚を感じられるようにできないかね？
味覚障害が残る人も味を感じられるようにしてあげたいね 30年ぐらい前、香港かどこかの映画で日本の企業がこういうのを開発した、っていうシーンがあった。 万個味とか言ってる奴いるけど、誰かの万汁を特定してサンプリングしないとダメでしょ
できれば写真付きで >>1
考えれば考える程、どんな利点があるのかわからない
食べたつもりダイエットとかかな これが出来るなら、
女の皮膚の手触りって、できないか？ 5つならいちご、チョコ、生クリーム、メイプルシロップ、バニラで！ さすが明治だな
旧帝や早慶理ではやらん隙間技術を見事に研究しておるな >>276
食感だけ再現すればよくなるので
低コストに食品を供給できるようになる
麦チョコでも満月ポンでも何でも腹一杯食えるってわけだ 好きな妹をとかどんだけ〜と思ったら俺だけだったようだ。 痛覚で感知する辛味は再現出来ない時点でだいぶ絞られたりせんのかね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
