【宮崎】伊勢えび水揚げ豊漁 台風10号でえびの動き活発になったか 「ぜひ食べに来て」 [ブギー★]
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宮崎県日南市で今シーズンの伊勢えびの水揚げが9日から始まり、去年を大幅に上回る水揚げとなりました。台風10号の影響で海が濁り、えびの動きが活発になったためだとみられています。
宮崎県内の伊勢えび漁は今月から解禁され、日南市の富土漁港では8日仕掛けた網を引きあげた漁船が戻り、9日初水揚げを行いました。
漁師たちは、網にかかった伊勢えびをかぎと呼ばれる道具を使って1匹ずつ丁寧に網から外し、カゴの中に入れていきました。
初水揚げは135キロで、21キロだった去年を大きく上回り、港は活気づいていました。
台風10号の影響で海が濁り、えびの動きが活発になったためだとみられています。
港では早速、とれたての伊勢えびが市価より大幅に安い1キロ5500円で販売されました。
宮崎市から訪れた90歳の男性は10キロ購入し「友達に配る予定です。みんな喜んでくれると思います」と話していました。
漁師の1人は「日南の伊勢えびは身がプリプリしていてとてもおいしいです。ぜひ食べに来てほしいです」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200910/amp/k10012609841000.html 今年は海老とかザリガニとか、
甲殻類が豊漁なんだな
バッタとか 伊勢海老って豪華だけど
味覚としては
別にそこまでは、、、
って感じだな。 海老の一番うまい食べ方は
塩焼きか
海老フライかな。
伊勢海老は
どちらにも不向きだ。 >>10
ウチでは刺し身かさっと蒸して食べることが多いな
あと頭は味噌汁に入れると出汁が良く出て美味しい
正月の雑煮とかでも入れること多いな 伊勢海老が大漁とは縁起が良いねww
さんまは不漁でも、まあ良い話だな
味が濃くてたくさん食べるものじゃないと思うが、やっぱり海老の王様だとは思う
レアに蒸し上げて味噌溶かしたタレにつけて食うのが好きだけど
何にしても美味いわ ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほれ、エビやで
| ω |
し ⌒Ｊ 食べに来いと言っても宮崎市は陸の孤島だから簡単には行けない 初日の豊漁は潜んでた奴が10号の攻撃で這い出てるだけで個体数は例年並みで後から取れなくなるんじゃないの そろそろ宮崎は伊勢海老祭りの季節か〜
安くて大きいの食べられる
伊勢海老の味噌汁美味かった 
90歳の爺さん元気すぎだろ 捕りすぎて来年どうなるのかね
個体数が増えたわけじゃないのに もう少し北上して関伊勢エビは最高
関アジサバの非じゃない 初見で富土漁港を正確に読める人どのくらいいるんだろうか 伊勢海老って身が固くて美味しくない、なんで蟹みたくならないのか >>31
身はバターソテー、頭で味噌汁（赤味噌）が個人的には一番美味しい食い方だと思う。 昨日たまたま伊勢エビ料理の動画見たけど、めちゃくちゃ美味そうだったな（´Д｀
大漁でも高いだろうなあ 台風のお陰で小林市というのがあるのを初めて知ったわ
日南市と宮崎市しか知らんかった@熊本 葬儀屋の仕事で入ったら、レッドロブスターを食べに行きたい 伊勢海老は大味って言うけど
俺はそうでもないと思うんだけどなぁ
他のエビとは違う香りがあると思うぞ
焼くから悪いんだよ 伊勢海老の値段は見た目が8割ですね。
味はそうでもないですよ。 エビ類は他の魚の餌にならないように囲うだけで
爆発的に増える気がするけど
伊勢海老は養殖が難しいらしいね >>55
宮崎の小林と言えば、駅伝強豪の小林高校があるとこやろ。 宮崎の伊勢海老は、大きさの基準が厳しいので漁獲高は全国3位くらいなんだが、大きさも味も凄い
って東が言ってたの思い出した >>55
どんだけ地理に疎いんだよ
せめて延岡ぐらいは知っとけw >>69
( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ 大きさより硬さだよね
| ω |
し ⌒Ｊ １キロって言っても
実際に食えるのは尻尾とミソの２００〜３００ｇくらいでしょ。 見た目はでっかい虫がごそごそ動いてるようなものなのに
なぜ伊勢えびを嫌がる人はあまりいないんだろうか 思ったより出汁出ない気がする車海老とかの方が風味強い 名前は知ってるが一生食うことがなさそうなものの一つ 宮崎市だが、こないだ近所のスーパーで一匹700円位で売ってたよ(´・ω・`) 伊勢海老食った事ないな。ロブスターは正直微妙だった。 >>43
この時期だけ伊勢海老漁が解禁されるから
年中獲ってるわけじゃないよ
シーズン外で漁すると密猟で捕まる 海老なんか大体同じ味
重要なポイントは調味料で決まる
それより歯ごたえを楽しむもの。大きい方が食べ応えがあって良い 最近木曽路のCMにやられている俺、あんなの食べてみたいなぁ… で、漁師は限度を知らないから、
馬鹿みたいに乱獲して、来年は不漁と 宮崎だと日南海岸沿いでも伊勢海老料理は食べられる
巨人の上原とかの写真もズラリと並ぶが、平日は客も少ない
確か３〜４千円ぐらいだったかな、もっと高いコースもある
青島漁港でもたまに安くで売られたりスーパーでも安くで手に入ったり キロ5500円は高いな。豊洲で安いときは3500円くらいじゃないのかな。 子供の頃に食ったイセエビはもっと大きかった気がする。
近頃はこれくらいのサイズしか見たことない。 食べに行きたいけどコロナ感染は動くな、集まるな、だから今はまだ行けないな 宮崎県人も出歩かなくなって家でたべるようになったからギョーザが上期の日本一になったんだろ 昨日と一昨日、zipで宮崎の伊勢海老使って
お料理してたぞ。
昨日の炊き込みご飯はちと面倒だったな。 >>101
イセエビは知らないけど大雨は影響でるよ。
釣りする人に聞いてごらん >>7
>>1に、友達に配るって書いてあるじゃん
しかし10kgで55,000円、それを配るって金あるな 食べに来て、って書いてあるけど、これ全国じゃないからな
県内もしくは九州の人だけだよ もはや伊勢の海老じゃねーな
そのうち青森だの北海道で揚がりそう >>126
おー。宮崎は静岡や和歌山の半分しかとれてない。
やっぱり三重が圧倒的。千葉も多いんだね。
東京でも伊勢海老がとれるのは知らなかった。 乱獲するなよ。
そもそも伊勢海老とか旨くないし。
味噌汁だけは絶品だが、九州の味噌は甘すぎてな。 >>129
でも個体が大きいが獲れるのは南九州だよ。 伊勢海老の食感はなんかヤシガニみたいで嫌いや。ズワイガニが食べたいよ 〜〜 >>131
やっぱりそうなの
首都圏のスーパーでは伊勢海老を売ってないし、千葉の外房に行けばひょっとしてかな
名古屋のスーパーでも伊勢海老は売られてなかった >>137
お待ちしてまーす
と言いたいが、最近、休日は道路混んでるから気を付けてな
たぶん、車で行ける近場ってんで混んでるっぽい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
