【健康】心療内科医が提言「認知症になりたくなければ、ラーメンをやめなさい」 ★4 [ブギー★]
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新型コロナの影響で続く自粛生活。ここまで長くなってくると、次第にラーメンをはじめとした外食の味が恋しくなってくる。デリバリーやテイクアウトで楽しむ人も多いのでは。
しかしそのちょっとした食習慣が、あなたの脳を蝕んでいるとしたら――9月に新刊『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』を発売予定の心療内科医・姫野友美氏に、意外な「脳が老化する習慣」を教えてもらった。
認知症リスクは40代から始まっている
「65歳の7人に1人が認知症を発症している」という事実をご存じだろうか。誰しも、年齢を重ねても寝たきりや認知症にならずに、見た目も頭(脳)も若さを保って元気なままでいたいと思うもの。しかし高齢になるほど、元気な人とそうでない人に違いがでてくる。これは生活習慣の差によるものが大きく関係してくる。
じつはこの認知症、脳の萎縮は20年前から始まっていると言われている。65歳で認知症になる人はその20年前、45歳から始まっているのである。つまり40歳を過ぎたら、生活習慣を見直さなければ認知症まっしぐらなのだ。
いくつになっても、体と脳と心を整えておくこと、その方法を知っているかどうか、実践できているかどうかが、この先「人生100年時代」を楽しく過ごすための命運を左右するといっても過言ではない。
脳の老化をできるだけ避けるには、なにも珍しい食材を取り寄せたり、特別な運動をしたりする必要はない。毎日の生活でついやっていた「よくない習慣」を変えていけばよいのだ。今日からでも変えられる、ついやりがちな認知症リスクのある習慣の中からいくつかを紹介しよう。
認知症は食事からやってくる
新刊『認知症になりたくなければラーメンをやめなさい』のタイトルにも入っている、ラーメンは、なぜやめたほうがいいのか？
「塩分が多いから！」と思った方、残念ながらはずれである。確かに塩分の摂り過ぎは高血圧を招いて、脳血管疾患から認知症というリスクにつながっているが、たとえ塩辛いスープを残したとしても、ラーメンを食べ続ければ認知症のリスクは消えてくれない。
これはラーメンだけではない。うどん、パスタ、パン、カレーライス、天丼など、働き盛りが毎日食べていそうな糖質多めの食事はどれも当てはまる。
麺類、パン、米飯などの糖質に偏った食事、加工食品の中にこっそり入っている油や糖質、添加物、そして身の回りにある環境汚染物質など、脳の老化を促進する物質は私たちの周囲に満ち溢れている。
これらの物質が知らず知らずのうちに私たちの体をむしばみ、病気のきっかけを作り悪化させていくのだ。病気のきっかけを作るのも、知らずに悪化させるのも、自分の食べ方で決まっていたのである。
糖質を食べ過ぎないことは、認知症防止の大切な一歩である。ほかにも体を酸化から守る栄養素を意識して食べる、脳や臓器の大切な機能を邪魔する有害物質を入れずできるだけ体内から出す、など食事に関する脳の老化の影響は大きい。
続きはソース元にて
https://news.yahoo.co.jp/articles/6edb834d7865c8a1a77094c6e4f87f3055f3de7c
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600042987/ 数年後「ラーメンを食べると認知症になりにくい」という学説が出るかもな ラーメンが悪いんじゃなくて
なんでも食べすぎがいけないんだよ ラーメンがダメなら食パンもダメだなｗ
食パンの塩分と油分は相当なもんだぞｗ ハッキリ言わせていただきます、
ほぼ全員、て・お・く・れ・ですから 毎日ラーメン食ったとしても認知症になる割合はたいして変わらないだろう
ラーメンの原材料を見ると一般的なものばかりだし使用量も常識的な範囲内だから
悪影響の根拠がない >>766
糖質よりも酸化した油が一番脳に悪いよ
市販のカップ麺って油で揚げて長期間放置して
る状態だから、油が酸化しまくりで身体に悪いよ
金欠で袋麺3日食べたら肌がボロボロになった ラーメン食べてる日本人は
他国と比べて認知症多いってことになる
ほんとうけ？ まあハンバーガーと比べると不健康なのはわからんでもない >>199
貧しいと手っ取り早く空腹を満たしたくて炭水化物を摂るんだよね。
なので現代(の先進国で)は貧しい人ほど太っている。
自分も改善しないといけない。 >>843
明日の記憶って映画がまさにそんな感じだったな ラーメン食べる人はもともと馬鹿だから
年食うと認知症が目立ちやすいだけなんじゃないの？ >>923
腎臓病や糖尿病で悲惨な生活をする羽目になるかもよ >>937
噛むことって大事だと言われているよね。 >>940
アルツハイマー型ならラーメンは関係ない >>14
なるほど。
日々食べる物が一番影響を与えるもんな。 >>947
＞心療内科に行きさえすれば如何に健康な人でも適当に
＞病名と言う名のレッテル貼られるとアメリカの番組で
＞叩かれてたのが心療内科や精神科だよ。
日本の場合、「病名XX、休養が必要」という診断書が欲しい人間が行くのだが。。。 認知症になったら安楽死がいいな
安楽死の登録制度つくれよ
死ぬ権利を憲法に書け 金持ちは長生きしたいから健康に気を使ってるね。
日本もアメリカもそうだけど金持ちは普通体型だよな。 ラーメンあんまり食べないなあラーメンよりカレー派だ タウリン1000mgのドリンク剤飲めば良いのだな。 だが断る
好きで食べている訳では無いがお金が無いからコスパ的に袋麺やパスタはお友達なんだよ 昔の日本人なんか炭水化物ばっかりなのになんで長生きしてんだよ >>968
でもキチンと噛むかどうかは本人の性格だよね >>987
白米食が定着したのは割と近代の話。同じ米でも白米と玄米じゃ随分違う。
雑穀米ならより健康的 馬鹿だろ。
認知症無しの100歳超えている人にインタビューすると好きな物を我慢ていなかった。
この前亡くなった日本最高齢の人なんて死ぬ直前までビールは飲むし、飯は大盛だった。
全てストレスが原因。だから女は長生きする。 >>987
冷めて歯ごたえのある米飯を食べるレジスタントスターチ
おひつで保管
あと昔の日本食は、脂も食用油も少なかった
ジャンクフードの脂と食用油、動物性食品が激増すると生活習慣病の元
それは、沖縄クライシス（戦後に加工肉激増して一気に不健康に）でもわかる このスレッドは１０００を超えました。
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