【札幌狸小路火事】「燃えたラードに水を2回かけた」…人気ラーメン店火災はトイレに行った間にラードが炎上したため ★2 [ブギー★]
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9月15日、札幌市中央区の狸小路商店街のラーメン店で起きた火事。従業員らは引火したラードに2度にわたり水をかけていたことがわかりました。
本田祐里佳記者：「午前10時すぎ、警察や消防が現場検証に入りました。発災から1日が経過しましたが、未だ焦げ臭いにおいがたちこめています」
この火事は15日、札幌市中央区・狸小路4丁目にあるラーメン店から出火し、ラーメン店が入る建物が焼け、1人がけがをしたものです。
警察などは９月16日、現場検証を行いました。これまでの調べによりますと、出火当時、店では鍋に入れたラードを火にかけていましたが、従業員がトイレに行っている間にラードに引火したということです。
従業員が火を消そうとコップ1杯ほどの水をかけましたが消えなかったため、別の従業員がさらに大量の水をかけたところ、燃え広がったことが新たにわかりました。
警察や消防は、2度にわたり油に水をかけた事で、火の勢いが増したとみて、詳しく調べています。
https://www.uhb.jp/news/single.html?id=14931
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1600266262/ >>685
おっとこれは逃走宣言かｗｗｗｗｗｗｗｗｗ バカでアスペにしつこくつきまとわれたら逃げるわそりゃ >>687
バカと思った根拠に加えて、
アスペだと思った根拠も用意してもらわないといけなくなったなｗｗｗｗｗ バカだのアスペだのと何度言われてもなぜ言われてるのかすら理解できないバカwww
めんどくせーwww 誰か助けてーwww
そろそろマジで逃げるわwww
こんなにしつこいバカは初めて見たわwww ラードの燃えてない部分を食べて仕舞えば良かったのに！ はははははは、小学生でもそんなことしねえぞ
油が鍋で燃えたら蓋を被せろ >>668
エアゾール式簡易消火具すげぇな
休日に用意しておこう レジがないラーメン屋あるけど、脱税でもしてんのかな
とにかくラーメン屋にいい印象はないね これ完全に犯罪だけど？
やってることはストーカー以下だろ
なんでこいつら逮捕されないの？
なんでこんな奴らを野放しにしてんだよ
木村花さんや三浦春馬さんのような
真面目で繊細な人がこんな事されたら自殺するぞ？
マスゴミのせいで今まで何百人の罪無き人達が死んだと思ってんだ？
そしたらこいつらはどう責任取る気だ？
どうせこの動画のようにゴキブリみたいに逃げ回るんだろ？
陰湿で卑怯なクソゴミ共が
https://www.youtube.com/watch?v=JXALFTvcRjQ
アルジェリア邦人拘束事件 メディア・スクラムを逆取材
https://togetter.com/li/444148 >>689
例えば、お前はアホである判断した根拠は、
俺がサラダ油という単語を使ってるのを見て、
何の気なしにサラダ油と天ぷら油の違いという知識を思い出し、
何も考えずに、まったく火災に関係ないにもかかわらず
608不要不急の名無しさん2020/09/17(木) 14:44:54.49ID:No72bw7W0>>611
>>605
で、おまえの説だと火元の油は天ぷら油なのか？サラダ油なのか？
って聞いてもバカにはこの違いすらわからないからなwww
と言ってしまい、
当然俺はその点を指摘し、お前は逃げ回ることにした。
これが例な。
こういう根拠の書き方をしろということ。 >>668
>>1は天ぷらじゃねーよ
区別も出来ないレベルの人ですか？ >>690
おっと泣き出したか？ｗ
逃げるのか？ｗ >>690
逃げるのか？
このままでは、IQ90台と認定せざるを得んぞｗｗｗ >>1
同じビル（木造）に入ってた別店舗は、何の店？ 普通の常識があれば濡れたタオルを鍋の上から覆うけど。
サイズ的にタオルでは小さいか。 よく言われるやっちゃダメな行動の
お手本のような展開だな… >>60
糖質と脂肪と炭水化物のコンビネーションは味云々じゃなくて脳内物質がスパークする >>700
出典はこれねw
大阪市立大学生活科学部紀要・第40巻(1992)
「天ぷら油火災の発生要因に関する研究」
船野誠・中根芳一
https://i.imgur.com/hXbYGBf.jpg 濡れたタオルや布団で窒息消火と言っているやつが多いが冷静に考えろ、燃え上がって近付くのもためらうような状態で
どうやって鍋の上に濡れたタオルを乗せるんだよ、投げてちゃんと伸びた状態で蓋になるか?
布団なんて重さで鍋を転がして床を火の海にするのが目に見えてるだろうに｡
こういう時は元栓閉めてそれ以上の加熱を止める→よほど鍋が溢れそうでもなきゃ
サラダ油なんかを端からゆっくり注いで液温が引火点以下になれば自然に消えるんだよ｡
鍋での火事は火に油を注ぐ、これ｡ >>717みたいに根拠が出ると説得力が増すね
>>700の言い方だと煽られるわな ツベの他の動画みると濡れたふきんや蓋をかぶせるのも有効みたいだね
とにかく水をかけるのはダメだね コンロの上で鍋が燃えてるくらいガスさえ止めればそのうち消えるんじゃないの？ なぜ発火するのか？
①燃えるものがある
②発火点まで温度が上がっている
この２つのうち一つでも欠けていれば発火しないんだよ。
そこのところをわかっていない人多いんだよね。 ただラードや油の消火は気を付けろ、相手も液体だ。布団をかぶせてはねっ返りをおさえて、酸素を断ち切ってから氷水で温度を下げろ。
炭酸水もいいと思う。あれ二酸化炭素水だからな。 ただ消火器もパニクらずにちゃんと火元を狙えよ。炎を狙ってたらあっという間に噴霧限界が来るぞ。
30秒が勝負だ。負けなら逃げろ。 >>733
氷だろうが水だろうが、相手が300度越えているから関係ない
水も氷もダメだ マヨネーズとか言ってるやつ馬鹿か？
燃え上がった炎で料理すればエコやろ >>3
危ないことやってるのに、いざって時の対応は教えてないのね
しかも一番やっちゃいけないことをやるしw ガス栓止めてホースでどんどん水をかけること
それで火を消してあげたことがある
べつに表彰とかはされなかったな
お礼は言われたけど 消火器を使えば厨房が台無しになって数日は休業になるから使うのを躊躇するのはわかる
でも使わないと良くてボヤ、最悪で全焼になって被害が大きくなるが
目の前で火が燃え上がっている状況ではそこまで頭は回らないと思う 慌てずに大量のトッピング用魚粉をふりかけていれば… 消火剤が油に沈まなければいいんだから
ビールでも泡だけなら使えそう ウェーイ系はすごい
各地で起きたスプレー缶大爆発といい、普通ならやらないことを平気でやる なんで店名をババンと出さないんだろう？
面白いのに >>10
というか、もう一人いた従業員は何してたんだ？ >>723
だだっ広い空き地でなら大丈夫かもな
油の染み付いた壁には燃え移るわな >>622
消火器なんかぶっかけたらその後始末で店休まなあかんし
下手したらクビになるがな
だからなるべく大ごとにならないように水ぶっかけて消そうと思うんだよ ちゃんとガラから出汁を取れよ。
ラードで手抜きするな！ 蓋をするが正解なんだろうけど
焦ったらちゃんとできない予感がする >>763
焦らなくてもちゃんとできない
油は300℃に達しているから恐らく鍋の上には手を近づけることすらできないと思うよ こういう時のために巨大な蓋を用意しとかなきゃ駄目よな >>764
色々動画見てるけど消防の指導で手に濡れタオル巻いてから蓋をする作業もありますってやってたぞ
まぁ蓋を優先して濡れタオルかけるのは最終手段にした方がいいな
大半の人間は初体験だからタオル放り投げる形になって鍋ひっくり返すわこれは
消化器は大火事になって鍋が燃えてる状態に記憶そのままに戻ったら真っ先に選ぶだろうが心理的なハードルが問題だ
まず最初に別の方法試したくなるもんだからな 炎神のせいで周囲の店が営業出来ない状態なのに
何で店名を伏せて報道されてるのか訳わからん。
なぜか犯罪者の名前が出ない報道と同じ感じ
在日系の会社なのか？ >>758
その隠蔽主義が大事を招いた。クビだけじゃ済まなく刑事罰も有り得る。 濡れ布巾とか蓋をかぶせてとか書き込みあるけど、あれはあくまで
消火器がない場合の非常手段です。おとなしく消火器使いましょう。
だいたい、蓋かぶせるどころか近づくのだって無理です。普通の人は。 >>773
家庭のキッチンの場合は、30センチ程度の高さの炎なら、鍋の外に火が移らないように燃えやすいものをすぐにどかせば、
蓋をかぶせて消火できる（油を大量に使う揚げ物のときには前もって燃えやすいものはどかす）
家庭でもレンジフードにとどくくらいの炎があがったら大変だけど、手ふき用タオルを数枚いそいで濡らして、
長い菜箸ではさんで間合いをとって炎にかぶせ、火勢が弱ったら蓋で鎮火できるのでは？
家でてんぷらを揚げていてフライパンに何度か火がはいった個人的経験だから、だれにでもというわけではないけど、
家庭の場合は消火器があっても使い方を知らない人が多いのでは（私も知らない）
鍋の外に絶対に火が移らないように留意するのと、おちついて対処するのが肝かなと思う >>773
家庭内の場合だとまずガス閉める
火を消すのが最優先
そフタとかやらなくてもそれでなんとかなる場合もある
兄貴が小学生だったけどパニくる母親尻目にそれやってボヤ消した 燃えたラードに水かけた
ハイ ハイ ハイハイハイ
あるあるら探検隊 蓋をして温度が下がるまで待つ
火が消えたからってすぐに蓋開けてはいけない >>772
大事になるから消火器使いたくないってのは正誤は別として同情はできる
うーんと頭のいい東電のオエライさんでも塩で原発ダメにしたくなくて
海水ぶちこむのためらった結果アレだからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
