【社会】1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ [さかい★]
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1本でも命取り 「毒きのこ」による食中毒相次ぐ
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/k10012703161000.html
2020年11月10日 4時14分 NHK
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/K10012703161_2011092115_2011100414_01_02.jpg
コロナ禍の行楽シーズン、「密」を避けて山にきのこ狩りに行く人も増える中、各地で毒きのこによる食中毒が発生しています。中には食べると命に関わる毒きのこもあり、保健所などでは「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」と注意を呼びかけています。
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先月、山形県で食用のきのこと間違えて、ツキヨタケと呼ばれる毒きのこを食べた男女4人がおう吐や頭痛などの症状を訴えて医療機関に搬送されました。
先月はこのほか長野県や秋田県でも毒きのこによる食中毒が発生しています。
いずれも毒きのこのツキヨタケによる食中毒で、食用の「ムキタケ」や「ヒラタケ」「カンゾウタケ」などと間違えて食べてしまうことがあるということです。
毒きのこによる食中毒が相次ぐ中、秋田県では、山で採ったきのこの中から、毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています。
ここでも「ツキヨタケ」が毎年のように食中毒の原因となっているという説明があり、半分に割ると付け根のところが黒くなっていることが特徴だと紹介されました。
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また採ってきたきのこの中に「クサウラベニタケ」という毒きのこもあります。
秋田県で過去10年間に起きた毒きのこによる食中毒のうち4割が「クサウラベニタケ」によるものでした。
「クサウラベニタケ」は食用の「ハタケシメジ」と似ていることから誤って食べるケースが多いということです。
さらに毒きのこの中には「ドクツルタケ」など1本でも食べると命に関わるものもあるということです。
保健所などでは、確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意を呼びかけています。 以降「ところで俺の◯◯を見てくれ」は禁止します
↓ 臓器がスポンジの様に壊死して死に至るとか怖すぎる( º﹃º` )
まぁ平気でも俺はキノコそのものが大嫌いだから食べないんだが 1本でもニンジン
2足でもサンダル
3艘でもヨット 食糧危機でもないのにわざわざ山にきのこ取りに行って食うのがね 自分で取って危険を犯しながら食べるのが醍醐味なんかね
俺はスーパーのキノコでいいや キノコはヤバイ
治療で治ったと見せかけて
数ヶ月かけて内臓をズタズタに破壊、死に至る物もある 隣の家の庭にすごい美味しそうなキノコが生えてるけど食ってみたい 一本でも命取り
二足でもサンダル
三艚でもヨット
四粒でもごま塩 >>「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」
確実に大丈夫って判断して、食中毒になってんだろ 今年一番は冬虫夏草と間違えてカエンタケ食った奴だよな
後遺症大丈夫かねえ(´・ω・`) 山とは言えその辺に生えてるキノコを食べる気にはならんな
生えてる所もジメジメして汚ったない所だし >>37
あんなの触っただけで指がただれるだろ
よく食べたな /⌒ヽ
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(_ 人_ ノ
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( ゚∀゚ )
し J ・・・。
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し ⌒J 俺の股間の巨大キノコで何人の女をキノコ中毒にしてきたことか・・・ 白いきのこもだいたいヤバいよね
ドクツルタケとか猛毒が多い スーパーマリオでも毒キノコ採ったらアウトってのあったけ? 俺のきのこは
通常時 フクロタケ
臨戦時 むきたけ ちんこみたいなのがやべー毒キノコなんやろ?
しっとるで キノコに毒があるのは、昆虫や動物などに食われなくするために
進化したのだろうとすれば、それだと無毒のキノコはどうなって
いるのかなと思うな。誰かそのあたりのキノコの事情を知っていたら
教えて欲しい。 とーほぐは食べるものまでなくなったか。きのこは食べられないように罠をしかけてんだな 自分で取りに行くてのも楽しみの一つの要因なんだよね。 こういうのって触った手を舐めるだけでやばいんだろうか >>58
今山なんて二束三文だから
大抵は国有、そしてみんなそこで採る >>59
触れたでけで炎症を起こすカエンダケとかあるけど死ぬのはない >>54
植物は毒を持つことで食べられないように進化したものと
あえて食べられる事で種を広範囲に拡散するように進化したものと両方いる
まぁ、キノコは菌類だけども スーパーのエリンギで我慢しとけや
バターソテーとかうまいで >>14
4粒でも胡麻塩
5台でもロケット
6羽でも七面鳥 >>41
最近田舎の販売所で売られていた野生のキノコに毒キノコが混じっていた件 >>25
うむ、なかなか謙虚でよろしい
でも、それはエノキというやつだ うちは山の多いところなんだが、秋のきのこ取りに命かけてる奴ら、なんなん?本当多いよ
あんだけタダできのこ取れるってだけですげえ執念なんだよ。どんだけ立ち入り禁止の縄張りしたり看板立てても絶対きのこ狩に来るんだよね、地元民すんげえ迷惑に思ってるんだが >>54
生きのこはどれも中毒起こすぞ。
何本までが生きのこれるラインかは知らないが。
ワシの生きのこで何人の女をヒイヒイ言わせたか >>66
7匹でも蜂
8頭でも鯨
9杯でもジュース
10個でも苺 裂いてすぐ紫色に変色したら毒キノコってのは当てにならないらしい 昔働いてた職場で
新宿の公園に生えてたキノコを煮付けて配ったおばちゃんと、平気で貰って食った同僚たち
頭おかしいと思った
私は今日お腹の調子悪いんで…って断った
毒が無くても犬の小便とかついてそうじゃん
幸い何事もなかったけど、あたったらどうなっていたことか >>54
動物はその毒に耐性を得るように進化するから
例えば玉ねぎとかは犬には毒とか言われるけど実は逆で、人類が耐性を持ってるってのが正しい ツキヨタケは暗がりで緑に光ってるのに何故とってくるのか 毒茸ツキヨタケさえ覚えてしまえば…しかし似てるな… キノコも竹の子もゼンマイも、自分ちの山でとれよ
よその土地に入ってとるな
特に俺んちの山には来るな これだけ色々言われていて
まだ山でキノコ採って食べられる人はある意味すごいよ >>67
そんなもんわざわざ買ってからキノコ狩り行くならスーパーでキノコ買うやろ カエンタケとかドクツルタケもやばいけどドクササコほど非人道的なものもないと思う 拾ったキノコは迂闊に食うもんじゃないとスーパーマリオで学んだ 道の駅とかで売ってるキノコ詰め合わせとか大丈夫なのかな 素人は絶対キノコを採るなと言われてるのにアホなんか… 菌床栽培で安全に食せるキノコがあるのに
わざわざ危険な山に入って危険かもしれない
キノコを食べるんだろうな >>105
栽培モノは大丈夫
問題は、知っての通り、山で収穫したのを陳列してるのは、はっきり言って避けたほうがいいよ。
自称キノコ名人気取ってる老害が非常に多いから。 >>111
栽培物が増えてきたせいで シメジを指すキノコが変わっちゃったんだよね >>105
「道の駅 食中毒」でググれ。ボロボロでてくる 毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています
こういう中途半端な知識こそ危険だと思うけど。 夫に保険金かけて
毒キノコを天ぷらにして出す
すると
あら不思議、お金が増えます トイレに生えたキノコを食べた人はどうやら平気だったみたい 登山道みたいな人通りのある所で誰にも取られず生えてんのは
全て毒キノコだと思ってる きのこって一つであんなにでかい菌なのかと思ってたけど
糸状の菌の集合体だって最近やっとわかったわ ほとんどの主犯が知ったかジジイ
「オレはキノコに詳しいんだ!」 食らうのは主にジジババ
アイツらタダで手に入る食いもんが大好きな意地汚い連中だからな
孫や若い連中に食わせるんじゃない限りほっとけ
どうせキノコじゃ死ななくてもその辺に生えてるスイセンをほくほく食って死ぬ Googleレンズではキノコの種類は見分けられないのか おすすめはまずは半分食べることだな一本まるまるは危ないぞ
地味な色の椎茸系は大概食べれる 原木埋めて折角ナメコ生えたのに粗方ナメクジに喰われた
許すまじ! >>126
毒キノコのほとんどは地味な色をしています。特に、キノコ食中毒の発生が多いクサウラベニタケ、ツキヨタケ、カキシメジなどは地味な色でいかにもおいしそうに見えます。タマゴタケのように色が鮮やかでも食べられるキノコもあり、色での判断はできません。
東京都福祉保健局
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/kinoko/tyudoku.html >>128
だから誰にも咥えられた事がないのか...
かわいそうに >>1
きのこ狩りする人って、キノコのこと詳しくないのかね?
必ず毎年こういう事故が起こるじゃん。
わざわざ取ると言うことは、食用きのこの知識がある、毒性のあるものも判断できるから行くんじゃないの?
触るだけでも危ないものもあるし。
見た目が食用のものと似ているものもある、なんて
小学生の図鑑にも載ってるし。
ハンディタイプのきのこの本とか、食用と毒キノコと
似ていて間違いそうなものは、わざわざ比較画像や
どちらなのか、判断する基準も書いてあるんだし。
中途半端な知識しかないのに、きのこ狩りにいくなんて、イラクやシリアに観光で行くようなもん (゚∀゚ )
( ∩ ) 安全で美味しい僕のきのこをお食べ
彡ω |
し⌒.J >>116
縦に割ければ〜みたいなのは絶対じゃないからね。
確実に違いの出る品種だけ教えて、見分けつけにくいのは取らせない…
みたいな感じで教えているのだと思うけど。
拡大解釈する人も出るだろうから、どちらにせよ危ないか。 ( ゚∀゚)
( ∩ ) ほーら、芳しい香りがするだろう?
| ωミ
し ⌒J >>75
トリュフとマッシュルームは生食出来るぞ
ところでそのヒイヒイは棒読みではありませんでしたか >>105
稀に道の駅で毒キノコとかスイセン売られてるニュース見るよ
確率低いからまあ大丈夫 ワライダケの毒って本当にゲラゲラ笑っちゃうんでしょ?なら粉状にしてごく微量を混ぜるくらいにすれば、会議や会食の場で皆ニヤニヤ含み笑いみたいになって面白そうなんだけど >>85
毒なくても、小さいから収穫されないんじゃあない 旦那のお義父さんが山でキノコ取るけど、絶対に自分が知ってるキノコ一種類だけ取って来るのがコツだって言ってた 普通に手に入るきのこで充分うまいのに何故謎キノコチャレンジするんだろう きのこは専門家でも見分けが難しいというのに
勝手に採って勝手にあたるんだから
自己責任でほっとけよ >>66
>>82
初めて気付いたんだけど、これってもしかしてかろうじてカスってるかカスってないかくらいのダジャレの歌? >>138
見分け方教室では「縦てに割ければ」みたいなことは嘘だってまず教えられるよ。 >>153
パタパタママかなんかのB面に入ってる曲じゃ無かったっけ?
まあ今度は「B面」って何?っての説明しないといけなさそうだが >>129
それ、確実性ないって植物学者が言ってたような… >>153
いっぽんでもニンジン、という歌の歌詞
なぎらけんいちが歌ってる >>157
歌ってるのムックとガチャピンじゃなかったっけ? 採りにいくのは大概高齢者だからそっとしといてやろうよ 過去には間違って道の駅で毒キノコが売られていたこともあったな
それほど見分けは付きにくい
素人は手を出さない方が無難 おれのキノコは食中毒になるようなものではないが、病みつきになってしまうらしいぞ? 名前忘れたけど近年まで食べれたキノコが突然毒キノコに変貌した種があるんだよな
キノコ図鑑にも書いてあるが原因は不明らしい
こういうのあるなら専門家でも万全ではない >>126
半分でも多すぎ
最初は潰した汁を肘の内側に少し塗って30分待つんだ 「中国人のAさんがお茶を淹れると会社のネットが繋がらなくなる」そんな訳ないと思いながら調べたら…まさかの日常ミステリー
http://skxosx.philipryan.org/202011/VzXw6221078.html
従業員がヤンキーだらけで借金が4億円もあるスーパーマーケットを奇抜なアイデアで大改革して年商8億を叩き出す超人気店にした人 #激レアさん
http://skxosx.philipryan.org/202011news/JcXV4220443.html >>129
それ何の根拠もないデマ
そもそも食べられるか毒キノコかを判別する方法なんて無い 治ったと思わせて確実に殺しにくる毒持ちキノコとか怖すぎるやんか >>173
寄生して乗っ取られるタイプよりはましかと 県道に車止めて山に入るの本当にやめてほしい
だいたいそこは私有地だ キノコのあらゆる種類の毒を混ぜたら、どんな毒になるのだろう? >>168
スギヒラタケだっけ?
あとからジワジワ症状が出るから近年までコイツが犯人だとわからなかったと聞いたような… >>177
昔、親戚のおじさんが山で採ってきたスギヒラタケ食べたけど大丈夫だったよ 野生の得体の知れないキノコなんて食わないわな
変わった人もいるもんだ 野生のキノコなんて食う奴は馬鹿
あんなものよっぽどのマニアじゃないと区別できない
それに虫とかついてて汚い
たいして栄養もないのに何で食うのかね きのこはこんなリスク犯してまで食べるもんじゃねえよなぁ 緑色のキノコを間違って食べてしまったのですが
チャイムのような音がどこからともなく聞こえ
頭の上に1UPという文字が浮かぶのが見えました
幻聴、幻覚が見えたということはやっぱり毒キノコだったのでしょうか(´・ω・`) 庭の白樺の切り株に生えてたキノコ
ネットで調べてヒラタケと確信して 食べました。
おいしかった。
昨日の夜半分食べてみて無事だったから今日残りを料理します。 キノコは毒も怖いけど
生食可能なマッシュルーム以外は生で食べない方がいい事を知らない人も意外と多いよね
知人が作ったサラダに生の舞茸とシメジが入っててビックリした事ある >>3
旨いものも化学調味料も溢れかえってるこの社会でそんなもん有り難がるって馬鹿げてんよな
食うもんなんてたいしてなかった昔の田舎者のためのもんだろう >>185
ラッキーだなそれ死んでも蘇るらしいから、頭カチ割って試してみようぜ >>63
形質が進化とみなされるのは後世の結果論で
分化は無目的デタラメに起こる
ぬるい環境下では何の役に立つのかよくわからない形質が多様に広まってて
チャレンジクエストが来た時に た ま た ま 有利な形質を手にしてたものが爆発的に伸びる
これの繰り返し
チャレクエの内容は事前に明かされないのでどの形質が進化と言えるのかは
リアルタイムのプレーヤーにはわからないし言及もできない
多様性がないとチャレクエで全滅もしばしばある >>67
AI「だって囚人で試しても抵抗力に差があったら意味がないし >>54
きのこは自然界でいう分解者に当たるから、生物の作り出す複雑なタンパクや多糖類を分解できる酵素を持つ
だから毒があって当たり前、それが死ぬ程のものかどうかという話 素人が天然キノコなんて取るもんじゃない
安心安全な養殖キノコだけ食べるべし 食用キノコでも気候だかなんだかで毒になる奴もあるって聞いてからスーパー以外でキノコは買わない
道の駅とか掘り出し物も多いけど取ってくるのはその辺のおばさんやからな 一度ツキヨタケ取ってみたいんだよな
どのくらい光るんだろう ところで、俺の松茸を見てくれ。
こいつをどう思う?ボロンッ タマゴダケとかスーパーで撃ってくれよ
あれ、美味しいんだろ?
誰か商売にしてくれないものか?
ま、他人任せだけど >>186
ずっと食用されてたのが実は毒キノコだったってのは
スギヒラタケってやつだっけな 小さいころ家の裏が畑で山だったから色んなキノコ集めてたな 白たまご天狗茸、毒つる茸
or
フグ毒テトロドトキシン
どっちが辛いの? >>191
山で見たことある気がするけどこれキノコ? 竹の子とかは勝手に採ったら犯罪になるのにどうしてきのこは大丈夫なん?
山の管理者なきのこには寛大なんか? 松茸泥棒とか捕まるで
金にしてるかどうかは大事な要素や >>214
そうだな
自称キノコ狩り名人のトラップを回避できれば >確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意
そんなこと言ったって、
本人は食べられると信じて疑わないんだら、
どうしようもないよ 関西だが
山のキノコを採って食う習慣はないな
まれにある天然シイタケなら取って帰って食ったりもしたが >>191
マムシグサの実なんか食えんだろ。
口に入れた瞬間にヴェー!てなりそう。 道の駅に売っている天然茸うますぎる・・・。
パスタにしたらなんかうまみのダシがキノコから出て腰が抜けるほどうまい。
スーパーに売っている茸なんてただの味の無い繊維って事がわかる。
知ってる人は知ってるらしく、道の駅からすぐに無くなる位人気だからお前らは食べなくていいよ。
俺が食うから・・・。 うっかり山で採取したキノコで幻覚体験したりしながらうっかり当たって死ぬのもまた一興
年に一度は当たりつきキノコくじをひくくらいでちょうど良い塩梅なのでは >>158
カリキュラマシーンの方じゃ無かったっけ?
「あいつの頭はあいうえお
肝心要のかきくけこ…」
と同じカテゴリーかと >>232
あと単位ね
1本(人参)
2足(サンダル)
3艘(ヨット)
4粒(ごま塩)
5台(ロケット)
6羽(七面鳥)
7匹(蜂)
8頭(鯨)
9杯(ジュース)
10個(苺) いっちご、にんじん、サンダヨット♫
ごま塩ロケット七面鳥〜♩
ハチ、クジラ、ジュース♬ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています