【食】ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ? [みなみ★]
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1/31(日) 19:45
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd68d6072e0cefba64b19a136e1d1be009396e4c
凍えるような寒い日には、温かいラーメンが恋しくなりますよね。しょうゆ・塩・みそ・とんこつ……。地域によってもさまざまな特徴を持つラーメンたち。人によって好きなラーメンも違うはず。
【画像:ランキング47位〜1位を見る】
今回の記事ではラーメンがうまいと評判の6地域を紹介します。
●北海道
北海道のラーメンと言えば、みそラーメン! みそとバターのコク、ちぢれ麺、たっぷりの具材などボリューム満点なのが魅力となっています。また、ご当地ラーメンである札幌ラーメンは、商品名になるほどメジャーですよね。
コンビニで売られているカップ麺でもお馴染みの「すみれ」や「山頭火」など、有名店が多いのも特徴です。北海道ラーメンならではの濃厚な味わいは、寒い日にピッタリと言えるでしょう。
●山形県
じつはラーメン消費量が日本一を誇る、山形県民。そのラーメン愛は、そば屋でもラーメンが提供されているほどです。
あっさりめのしょうゆラーメンである「米沢ラーメン」や、ピリ辛が病みつきになる「赤湯ラーメン」など、さまざまなご当地ラーメンを楽しむことができます。
●福島県
福島のラーメンと聞いて、真っ先に思い出すのが「喜多方ラーメン」という人も多いのではないでしょうか。喜多方ラーメンは、日本三大ご当地ラーメンとして知られています。一見するとシンプルなしょうゆベースのスープに見えながら、とんこつや煮干しなどの奥深い味わいを楽しめるのが特徴です。
他にも「白河ラーメン」などが人気。ラーメン店の数も多いので、どのお店で食べようか迷ってしまいそうですね。
●東京都
以下ソースで 新潟はくいもん特化してる県だから
「国産豆100%」「国産米100%」を売りにしている地方が多い中
新潟県内では「県産豆100%」「県産米100%」でなければ一流と認められない 山道沿いにずっとある店が美味い(´・ω・`)
あっこのネギたっぷり魚介鶏ガラの塩ラーメン食べたくなた 昔に府中街道沿いにあったボロいちゃんぽん屋、異様に美味かった
こないだ通ったらラーメン屋に変わってたけど 全国のいろんなラーメン食べてきたが結局天下一品が一番だわ >>319
神保町のうどん屋やってなかったからとりあえずやってるラーメン屋行ったらおいしくなかったわ。 神奈川は家系とサンマーメンどっちがメジャーなんだ? >>1
都道府県無視してナンバーワンは岡山のベトコンやろ。 誰もが絶賛した油そばはもう虫の息
ダブルスープつけ麺もすっかり過去の遺物
あれだけ騒がれてた家系もなんか普通のラーメン屋
二郎系もそのうちそうなるだけ 沖縄から出たことない哀れなワイに教えて
追風丸のラーメンが至高でよく行くんだがあれが北海道ラーメンの味と認識してよろしいか >>257
山形は貧しくて外食でごちそうなのがラーメンくらいだからラーメンに力入れているって聞いた 博多トンコツはその辺のマルタイラーメンレベルのチェーンじゃ美味さは判らん
現地に行けば麺、スープのレベルの高さは食えば判る >>314
>ラーメン外食費用
寒いとこが上位なんだな その前に外食でわざわざラーメンなんか食いたいか?
もっと手間のかかるものを食うだろ 地元のラーメン推したいけど多分東京や大阪行ったらもっとレベル高いのがゴロゴロしてるんだろうなって思う ラーメンの鬼と言われた俺の好みだが
あまりメジャーではないが
鹿児島のラーメンはうまい
東京には進出していない 大阪府内のみの規模のチェーン店
何種類かその手の店あるので食べてみて
府内で5店舗くらいしかないとこ
とかね
大体の人どれか気にいると思うよ 大学時代京都だったけど本当に美味かったな。一乗寺が凄い
店多くないのに一生通いたい店がかなりある
しかも競争が激しくないので東京みたいにすぐ潰れないのも嬉しい
東京は美味しい店あったと思っても1年経つと潰れるんだよ >>4
味噌とタンメンと見紛う野菜たっぷりが札幌ラーメンなのに… >>336
そういう事だよな
「ご当地ラーメン」と言わなきゃ一通り揃ってる東京一択になってしまうよ >>1
以下はソースでって、ソースラーメンなんて不味いだろ。 普通に東京だろ。全国のラーメン屋が集まってる
競合店が多い方がレベル上がるし、好みの味も見つけやすい >>338
沖縄のそーきそばって、蕎麦と言いつつラーメンに近い気がする >>338
山梨に美味いものなど一つも無い。
ラーメン云々以前の話。 >>105
スガキヤは別に旨くないんだけど、たまに無性に食べたくなるのが東海地方出身の都民あるある。 >>363
逆に質問したいが、沖縄のソーキそばはラーメンという認識でよろしいのか? 福岡も捨てがたい(-.-)y-~けど一蘭は無いわー。あんなのとんこつじゃねーよ ラーメンは好みがあるからな
それでも喜多方は美味しく食べられるな 人口当たりの軒数、クオリティーは利尻島がNo.1ちゃうか >>307
俺初めてあの臭いを嗅いだとき冗談抜きで吐き気をもよおしたんだが、福岡の人には食欲をそそる美臭らしい。
世界は広いと思った >>301
新潟県でも美味いのは長岡とかの中越地方だけだな、新潟市とかの下越はダメ ラーメン縛りにしてる時点で駄目やな。
京都は蕎麦うどんラーメンの境界が限りなく無いに等しいし >>378
野菜が北海道の本気だからねえ
これだけは圧倒的な差がある チェーン店でも東京のラーメン店では味が違う
無難な味付けになってる >>60
いるんだよな、都道府県って言ってるのに勝手に質問の条件変えちゃうヤツ >>360
火事で店舗無くなってるの知っててワザと言ってるだろ カーナビの性能がイマイチだった頃、北海道の函館付近で迷ったときに
住宅街で見つけたラーメン屋が美味しかった
感動したけど焦ってて店の名前すら覚えてない 東京だろ。単純に美味しくて評判いい店が出店してくるんだから。 >>191
鍋のシメでラーメン入れる時に、いつもの様に別茹でしないで直接生麺投入したら天一みたくなったわ。 ぶっちゃけジャンクフードありがたがる精神がわからないわ安くて旨いから価値がある
家系ラーメン(笑) 煮干し系好きだからいつかは青森に行って食べたいけど青森に行く用事が見つからない お前らラーメン好きだなーw
ワイはサッポロの塩だけで良い。 全国食べ歩いた人がこれが一番と言ってもそれは好みだからラーメンの美味しいはあてにならないよね
本当に美味しいラーメンとはなんなのかと思うよ >>287
都内で1番好きな店が青島ラーメンだよ
意識高い感じや二郎系も良いけど
あのホットする味に優るもんはない
燕三条のラーメンも好き新潟が最強 >>404
京都で食べたラーメン不味かったな(´・_・`) 東京で並んでる時、北海道のなんか塩っぱくて食べれない。と語ってた人いたけど、そこのラーメン不味かった。
北海道の方がダントツに美味い。 人気店の数からしてもやっぱり東京都だろな
でも個々人で好みは違うからそれぞれの一番はそれぞれの自分の心にある 尾道ラーメンかな豚骨は飽きた
蘭州ラーメン、酸辣湯麺
あと日本のエセ文化の麺啜るのキモいから日本の麺類嫌いになった >>117
スガキヤはラーメン屋じゃなくて甘味処。
中高生のおやつの場所です。 ラーメンは昔貧乏食の代表格だった
400円以上のラーメンはぼったくりとまで言われてた頃の方が案外良かったのかも >>140
逆に鬼金棒とかの尖がった店は地方には存在出来ないと思う まぁ、東京だろうな。
高いけどな。1000円超も普通に見かけるしな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています