【食】ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ? [みなみ★]
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1/31(日) 19:45
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd68d6072e0cefba64b19a136e1d1be009396e4c
凍えるような寒い日には、温かいラーメンが恋しくなりますよね。しょうゆ・塩・みそ・とんこつ……。地域によってもさまざまな特徴を持つラーメンたち。人によって好きなラーメンも違うはず。
【画像:ランキング47位〜1位を見る】
今回の記事ではラーメンがうまいと評判の6地域を紹介します。
●北海道
北海道のラーメンと言えば、みそラーメン! みそとバターのコク、ちぢれ麺、たっぷりの具材などボリューム満点なのが魅力となっています。また、ご当地ラーメンである札幌ラーメンは、商品名になるほどメジャーですよね。
コンビニで売られているカップ麺でもお馴染みの「すみれ」や「山頭火」など、有名店が多いのも特徴です。北海道ラーメンならではの濃厚な味わいは、寒い日にピッタリと言えるでしょう。
●山形県
じつはラーメン消費量が日本一を誇る、山形県民。そのラーメン愛は、そば屋でもラーメンが提供されているほどです。
あっさりめのしょうゆラーメンである「米沢ラーメン」や、ピリ辛が病みつきになる「赤湯ラーメン」など、さまざまなご当地ラーメンを楽しむことができます。
●福島県
福島のラーメンと聞いて、真っ先に思い出すのが「喜多方ラーメン」という人も多いのではないでしょうか。喜多方ラーメンは、日本三大ご当地ラーメンとして知られています。一見するとシンプルなしょうゆベースのスープに見えながら、とんこつや煮干しなどの奥深い味わいを楽しめるのが特徴です。
他にも「白河ラーメン」などが人気。ラーメン店の数も多いので、どのお店で食べようか迷ってしまいそうですね。
●東京都
以下ソースで >>535
15年前まではそうだったけど最近は普通に上位だよ >>397
俺も多分とんこつで吐き気がした
横浜のラーメン博物館
どこのラーメンかわからんが混ざった臭いは無理 サッポロ一番って嘘だったの??? JAROに電話しよ >>13
ずいぶん昔、草野マサムネが食べ物がいちばん美味しいのは広島と言ってたな >>515
名古屋民だが、ラーメンはスガキヤと台湾ラーメンでほぼ完結してる 全く有名じゃないけど、実は佐賀のラーメンが一番旨い
旨いというかベター >>1
逆にラーメン食べなそうな県は?
俺のイメージベスト3
1.大阪
2.鳥取(島根はしじみラーメンとかありそう)
3.高知
4.秋田(うどんとか焼きそばイメージ)
渋すぎるかW コロナ禍のせいで外食ラーメンはすっかりご無沙汰だわ
家で食べるには永谷園の煮込みラーメン(しょうゆ味)が一番うまい
キャベツ、人参、玉ねぎ、長ねぎ、シイタケ、ナルトを
どばっと入れて食べると最高 数なら東京だな
だけど言うほど美味くない店、
不味い店もダントツで東京 佐野しなそば屋のしなそばは小麦にデュラムセモリナや水も全て吟味
味の濃さも芸術品レベルで1万出しても惜しくない
ラーメン食い過ぎで店主もう死んだけど 美味しい名物料理はなんであっても最終的には東京に集まるし、
より洗練された形に作り替えられます。
だから東京のラーメンが一番美味しいですね。 >>1
山形って書こうと思ったら載ってた
山形は過小評価
福岡は過大評価というか豚骨細麺は過大評価 東京は人が多いからな
そこそこの味でも人が集まる場所
ただコロナで淘汰されまくってるな >>538
イキナリ味仙行ったらちょっと警戒心が際立たないか?
スガキヤ→味仙でいいw 和歌山行った時に入った店がめちゃくちゃ旨かった
名前忘れたけど >>544
あそこは濁ったスープなんか出さないよね もうラーメンで一括りにするのは無理あるだろ
それを地域で分けてまで・・完全な好みだよ、こんなの >>523
稚内にもシジミラーメンがあって旨い
函館方面の田舎でスルメラーメンってのがある
糸みたいに細いスルメが大量に入っていてダシが旨い
イカ臭いが 佐賀ラーメンは久留米ラーメンをまろやかにした感じ。
卵の黄身を絡めて食べるとさらに旨い。 >>105
ノン!お客様あれは
ソフトクリームと一緒に食べてくだサーイ
肩こりも治りますよ? 佐野ラーメンってうどんみたいな麺と
鶏ガラ中華味の化学調味料いっぱいで喉が渇く >>298
マチアソビで食った
アレは濃ゆいな
おかずにして米食うのがわかるわ ここの奴らでもよっぽど全国いろいろな店回ってないと比べようがないだろ
だから自分の食べた範囲でどこどこが上手いって言ってるだけw スガキヤは値上げが地元のトップニュースになる位に浸透してるなw 東京から兵庫に越してきて1番辛いのがうまいラーメン屋がない事
特に味噌ラーメン >>537
え?清水寺門前町のラーメン屋は三軒行ったがみんな 濃い濃いの味だったぞ。 高速のSAPAで一番美味しかったのは大和PA(だったかな?)のラーメン
また食べたいと思って寄ったら閉店してた悲しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています