【埼玉】うなぎサブスク！毎日食べに来る客も 上尾の老舗料亭「恵比寿亭」 市内外から登録希望「お店に活気」 [どどん★]
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コロナ禍に苦しむ生産者や仲卸業者を応援するため、埼玉県上尾市の料亭「恵比寿亭」がうなぎの定額サービス（サブスクリプション＝サブスク）をスタートした。
＜新型コロナ＞涙…救世主・老舗お米屋さん、無料で料理配送 大打撃の飲食店と家庭つなぐ「一生忘れない」
うなぎサブスク！毎日食べに来る客も 上尾の老舗料亭「恵比寿亭」 市内外から登録希望「お店に活気」
うなぎの定期券。女性用（右）と男性用で２種類
その名も「うなぎの定期券」。登録制で１カ月間、恵比寿亭のうなぎ（定価３３００円）を毎日１回食べることができるというもの。料金は３万３千円。
新型コロナウイルスの影響で恵比寿亭も売り上げは通常の５割減。厳しい状況だが、それ以上に飲食店の休業で苦境に至っているのが漁師や養殖業などの生産者や仲卸業者ら。店主の宮島真亜久さん（２８）は「私たちが仕入れをしないとどうにもならない。何とかできないかと考えたのが、うなぎのサブスク。毎日食べてもらって、たくさん消費して、少しでも協力できれば」と話す。
今月１日からＳＮＳなどで告知したところ、市内外から登録希望者が訪れ、中には本当に毎日食べに来る人も。宮島さんは「もちろんみんなが毎日食べに来てくれたら赤字です。でもお店は活気づくから、こういうのも面白いかな」と老舗料亭の４代目はリスクを恐れず新しいことに挑戦する。「こんな時だから、うなぎを食べて少しでも笑顔になってもらいたい。それが励みになるので、ぜひご利用ください」と呼び掛ける。
うなぎ定期券購入には、身分証または顔写真と住所の登録が必要。３月３１日まで。問い合わせは恵比寿亭へ。
埼玉新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/f5d22317bdf4aa5118dbb01e23682d55266bc287
https://i.imgur.com/sZ6dxsj.jpg 毎日食べに行ったら定期券取り上げられるんじゃないの？ さすがに同じ食い物のサブスクはきつい
他の食い物屋と提携しろよ 昔の日本人と違って今の日本人は貰えるもんは全て貰っておくだから止めた方がいいと思う マスコミって「〜放題」じゃなく「サブスクリプション」って言わないと死ぬ病気なのか 30日皆勤賞だと99,000のところを33,000
1/3の値段
月10日うなぎでトントンの価格 近所の鰻屋で食ったらスーパーの中国産と同じ味だった >>12
どう見ても〜放題ではないだろ
1日1食という制限がある
放題は一般的に時間内に何食食ってもいいやつだろ 納豆一生涯無料パスポート(1万円)打線
1(遊) 梅コース(納豆1種類75g、トッピング2種、ご飯、味噌汁、漬物、お茶)が生涯無料
2(二) 無料セットを食べすぎると剥奪
3(右) 無料セットを食べないまま一定期間経過すると剥奪
4(一) 「ドリンクやサイドメニューを追加注文しろ」という警告を無視すると剥奪
5(指) ドリンクを頼んでも剥奪
6(左) サイドメニューを頼んでも剥奪
7(三) パスポート裏に油性マジックで書いた名前が消えると剥奪
8(中) 月1回の期間限定メニュー試食会(2000円)に参加しないと剥奪
9(捕) その他パスポートの利用が適切でないと判断した場合剥奪
(先発) パスポート発送前に剥奪
(中継) 店前の駐車場に駐輪、駐車すると剥奪
(抑え) パスポートは入店時に預かり問題があればそのまま剥奪
(代打) 店と客との信頼関係が損なわれると剥奪
(代打) 店からの連絡に応じないと剥奪
(代打) アンケートの回答が不誠実な場合剥奪
(監督) 客の見た目が怖そうな場合剥奪ではなく返金 うなぎ（定価３３００円）
これの意味がよくわからん
うな丼とかうな重とか書かない意味は？ >>29
うなぎだけ出されてご飯タレは別料金かｗ
素敵やん まあ、週イチで行ってた常連が買って
でも行くペースは変わらず、みたいなのが
粋な計らいだとは思う
俺だったらできる限り毎日行くけど サブスクの埼玉と呼ばれるまちづくりを目指すべき。サブスクを極めろ 鰻は専門店だけで売る法律を作れ
スーパーと牛丼屋で不味くした鰻を売るな これはイベント扱いだろ
昔こんなことした！的なネタで一か月鰻屋に行くやつ
だから毎日行くのが正しい １ヶ月に食費じゃなくてうなぎだけに3万円以上も使わんだろ
金持ちならこんなシステムを利用せんだろうし 毎日食っても利益出るのに
サブスクって詐欺みたいなもんw １ヵ月なら毎日うなぎでも耐えられる
肝吸いとか付けてな 毎日は食えねえや
1万で月5食とか、1.5万で月10食なら欲しいが、それだと儲からんのだろうな 納豆と違って最大損失が計算できるから、おそらく計算した上で出してるから毎日行っていい ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、天然の大ウナギだよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>13
月に10回もウナギ喰ったらビタミンA過多でおかしくなりそう こういうのは来来亭方式で年間100食達成したら、パスを与えるとかにしないとw >>1
近くにあったら1ヶ月だけ買って、期間中は絶対毎日行くわ >>32
写真はイメージで うなぎだけ提供されて調理費別とか疑いたくなる 11回以上食べればお得じゃん！って思ったけど
そもそも一ヶ月の内で一食3300円以上のメシを11回も食べて無い事に気が付いた 「お客さん分かってますか？
ただで食べれるという話じゃなく店を応援したいって気持ちがサブスクなんですよ！
店を応援したいなら毎日食べにくるとかないでしょう！
応援したいなら追加で食べないと駄目でしょう！」
これレイワだけどすげぇよなｗｗｗ 鰻は年に2回くらいたまに食うから良いのであって毎日食うものではないわ 男女値段一緒で定期券を分ける意味は？
このご時世なら逆にナーバスになる方だろ？ 毎日うなぎは飽きそうだな。
回数券にして定価2割引ぐらいがちょうどいい。 >>61
そこはサブスクじゃなくてクラファンじゃなかったかｗ >>59
そう、写真はイメージじゃないかと
うなぎ（白飯・吸い物別500円）とか >>64
ローテーションさせるほど他の調理方法がないよな
うな丼、うな重、白焼き、鰻巻き、鰻ざく
海外の調理方法ではゼリー寄せとかあったんだっけな？ 納豆と一緒にならないことを祈る
乞食によって企画潰されるわ >>68
クラファンだね
まぁ動画みたけどぶっとんだわ 「毎日食べに来てくれたら赤字です。でも」
納豆屋とは気合が違うな。 一人暮らしのおばあさんがほぼ毎日
鰻屋に通うってのはよく聞く
そんな人には最高じゃないかな
多分ほぼ1日1食だから栄養が偏る
かもな
毎日食べても飽きない人は結構いると
思うぞ。鰻は >>12
お前ん中じゃ放題とサブスクが同じ定義なのか
やべえ奴だな かつやのカツ丼定期があれば３ヶ月くらいは通う気がある 一ヶ月って言うのがちょうどいいね
一生で一度くらい毎日のようにうなぎ食べ続けてみたいわ…
浅倉大介がヤマハのシンセサイザー開発に協力したときは
会社が浜松だから毎日うなぎ食べまくってたらしいな〜 >>13
毎日通う勇気のある人にとってはかなりお得感あるな >>1-3>>1000
新型コロナに感染してしまった場合の対応
病院は重症者の対応に集中していますのでかえってコロナが蔓延しています。無症状、軽症のうちは自宅療養、隔離施設が基本です。
療養中は下記のことを必ず守ってください。
・もらった薬を必ず飲む
・個室から出ず、24時間マスクをする
→感染者、同居人全員マスクをしてください。感染後3ヶ月間は家中にウィルスを撒き散らします。ウィルスは物の上でも1ヶ月間生き続ける為、完治後自身が撒き散らしたウィルスで再感染する可能性があります。
可能な限りウィルスを拡散しないようにしましょう。風呂は入らず、トイレの際だけ個室から出ましょう。
同居人がいる場合は使用したトイレを防塵マスク、保護メガネ、耳栓をつけてもらいエタノール(最悪ハイター)でつど除菌してください。
ウィルスを浴びた量で発症の度合いも変わります。
また同居人はトイレを利用する際防塵マスク、密閉ゴーグル、耳栓をつけて利用し、利用後はシャワーを浴びてください。(防塵マスクや密閉ゴーグル、耳栓は各個人で持ち、共有化をしないでください。)
使用後はオゾン発生装置で除菌することも大切です。
・同居している人全員、“絶対に”外出しない
→無症状でも全員感染しています。
食べ物は事前に備蓄しておきましょう。
備蓄がない場合、同居していない家族や知り合いに買ってきてもらう、それが無理でしたら保健所が行なっている宅配サービスを利用ください。
家族や知人に食料を買ってもらった場合は、直接受け取らず、家の前に食料を置いてもらい、お金は立て替えてもらってください。(お金にウィルスが付着しています。)
また同居人がいるのに個室がない場合は自宅内に小型テントを張るかパーテーションで区切る、車を利用しましょう。
可能であれば、国や自治体が使用している感染者用のホテルを利用しましょう。
稀に家族を感染させたくない為、ネットカフェや一般のホテルに泊まり、感染拡大、多大な損害賠償金を払うケースもありますが、
感染が発覚した時点で家族は感染してます。(感染力が異常に高い為)
もう手遅れですので、諦めて家で隔離してください。
・血中酸素濃度計(パルスオキシメーター)で朝、昼、夜、血液の酸素濃度を測る。
→95%切った場合、肺の繊維化(肺が壊れて二度と戻りません。最も多い後遺症の一つです。)が始まっており、
90%切った場合は無症状でも重大な後遺症を残す、死に至る場合が多いのですぐに保健所に電話ください。
・血栓が詰まって即死するケースがあります。今は元気でも30分後には自分が死ぬ可能性があることを意識しましょう。
体調が悪化したと感じた場合、すぐに保健所に電話してください。
重症化した場合、次に家族に会うことはありません。
重症者は感染拡大を防ぐため、病院で隔離、心臓が止まり次第焼却する為です。伝えたいことがあれば、早めに伝える。遺書を書いてください。
・スマホアプリ「COCOA」に自身の感染を報告する
→ブラック企業を中心にCOCOAアプリを入れる指導があってないようですが、まだ入れてない人は必ず入れてください。(感染後アプリをダウンロードしても手遅れです。)
報告することで濃厚接触者に感染通知が行きます。また感染者と濃厚接触した場合は通知がきますので、その旨を保健所にお伝えください。
早期にPCR検査や隔離を行うことで、感染拡大を抑え、税金の支出を抑えることができる為、長い目で見ると我々国民は得します。
コロナウィルスの入院費、検査費、治療費は我々の血税から捻出されていることを忘れないでください。
また感染者数がこれ以上増えると、後遺症の治療にかかる費用が保険で賄えず、全額自己負担になる可能性があります。1人でも多くの感染者を減らすことが、感染者、非感染者の未来にとって重要です。
tr 毎日でも本当に赤字なのか？
都心の有名店でもないのに、3300円の定価値付けも怪しくない？
本当は1500円で出すもんじゃないの？
毎日来ても元々1500の定価なら利益出るんじゃないの？
その上で、気持ち良くなってアルコールとか頼んだら大儲けとか目論んでるんじゃないの？ 顔写真わざわざ確認しないだろうから数人で回せそう。 >>71
ひつまぶしとか？
酒飲んだあとの〆に食べたい 一番食欲旺盛だった学生の頃でも一ヶ月に十回以上うなぎとか無理だろうな
今なら週一でも嫌だわ うなぎ大量にさばきたいときは
太巻きに限るぞ
ウナギ多めでキュウリ細目に太巻きで巻いて
甘ダレたっぷりかけて食べれば極上 >>49
ふるさと納税定期便でうなぎ週一で食っていたら3ヶ月目くらいから見たくも無くなって4ヶ月目から苦行だったぞ >>24
メニュー見るとうな重上(2切れ)が3300円 毎日食べに行く空気が読めないやつってほんと何なんだろうな・・ ウナギおいしいけど毎日はきつい…というか3日に1日も十分厳しいわｗ お得だが
毎日食べるもんでもないよな
回数券が良い(´・ω・｀) 毎日食べた場合の3分の1程度の価格設定なら
飲食店の一般的な原価率からいえば
それほど原価割れはしないはずだから
そんなに無理ある設定ではないな
利益度外視ではあるけど 安いな！と思ったが毎日鰻は鰻好きでもきつい。
たまの贅沢で鰻重食うぐらいがちょうどいいわな 食い物のサブスクリプションて胡散臭い
店主の宮島真亜久さん（２８）でますます >>105
しかも鰻なら6回目くらいで飽きると思う
10回以上食う鰻好きとか本当に少数だと思うわ 月水金うなぎで何とか損しない感じか
近くの会社の人なら無理なくいけんな うなぎも牛肉も、余程の専門店じゃないと産地がわからんよね
もともとマグロとか結構な寿司屋じゃないとわからんかったけど
デパ地下の方が産地表示は厳格なような
外国産じゃなければ価値のある定額設定なんだけどね まあ、原価3割ってとこだから毎日来たらとんとんってとこですかね
何か他に頼んでもらうだろうから損はしないんじゃないかな 今よほど暇なんだろうな
原価割れと言っても今の客が来ずに固定費を垂れ流してる状態が最悪なんだろう
毎日食われたとしても赤字圧縮効果はあるんだろう >>117
タレも使い続けてないとダメになりそう(´･ω･`) なんだよw
スク水揚げのスクをうなぎの代替にしたのかと勘違いしたろwww >>124
そういう層を排除できて
いい雰囲気なんだろな
毎日来る客はそれはそれで
後で我が身にだろうけどw 10日以上行ってやっとお得になるのか
絶対失敗しないビジネスやね そもそも、上尾駅徒歩5分のこの店に毎日19:00頃までたどり着ける暇人は
そう多くないだろ。
いや19:00に着けても「本日の営業は終了」って確率のほうが高いし。 鰻の稚魚減ってるのに
こんな屎みたいなサブスクやめろ 定額対象のものだけ食べに通ったら嫌な顔されるんじゃないの？ 弁当売れや
丸広とヨーカードーにおかせてもらえば
ある程度売れるやろ >>8
2日に1回食えればかな
家から近くないと無理だわ
まあ一月だけなら出来るかも >>13
>30日皆勤賞
って
2月は28日で
3月は31日だぞ >>11
は？どんな計算だよ？笑
30日計算で1100円だぞ？
昨年末の卸が3500円ほど、１尾200gだとしてもうなぎの原料700円。
この時点で原価割れ確定でしょ笑 定期券を数人で使いまわすクズが出現するに
1000ペセタ サブスクでも、10回も食べに行かない
普通に3300円払って食べます これどうなんだろう
客側は10回ですら毎度注文するほうが安いわけだが
週3回来るやつ相手に気過ぎだの乞食だのいう見方したりしていない？
この手のものてって回数券含めて
最初に売り払った分を売上とみて
3回目くらいはタダで利用扱いし始める池沼経営者多いわけだが >>150
家族四人が毎日一人づつ交代で来るのも哀れを誘うな >>151
よほど似てないと無理じゃね
ローカルチェーンで10店舗からあるならまだしも
顔写真に加えて顔見られてるから
パス見れば不正利用って即わかるぞ 店単体じゃ無くて商店街全体でサブスクやったら良いんじゃね？
食材一括仕入れとかで協力しあってさ。 毎日食べたりすると医療費が掛かりそうだけど・・・。 >>120
恵比寿を地名としか考えられないのは頭が悪い証拠 うなぎだけじゃ毎日とか無理
すき家の50%還元ではいろいろ食べたな うまい鰻は脂が乗ってるから１ヶ月、毎日食うのはきついな。 納豆は毎日食えるけどウナギは3日に1回でも体がおかしくなりそう 毎日食いに行ったら小さいのばっかりあてがわれそう。 鰻好きな人はふるさと納税定期便試して欲しい！
わい元々週一なら食えるとか思っていたらマジで飽きたよ
誰かやってみて！ 外食が減ってれば卸売り業者も安く出さざるを得ないだろうし、仕入れ単価も下がってるんだろう
赤字にならなくてもトントンでいいって思えば仮に毎日客がきてもそれで大丈夫ってことだろうな
毎日来ない客がいればその分が利益になるって計算でいってるんじゃないかな >>163
旨くないって書いてあったから良かったな！ >>163
喫茶店や居酒屋でうまい棒のサブスク初めて、1ヶ月1万円でどうだろうか？
飲料の注文が期待できるので、1000円でもいい >>155
身分証が必要と書いてあるだろ
盲目か？ 近所の人はちゃんと西野がらみかどうか調査の上ご利用いただきたい
納豆は西野がらみ 鰻を月１０回も食べたいか？
月30食に33000円出したいか？ 毎日うなぎ食べれば精力もみなぎるだろうな。近隣で強制わいせつとか増えなければいいけど。 >>84
ジロリアンはサブスクなくても毎日通ってそうww 10回で元が取れるって思ってる
経営者も客もアホなんだよな
単品のがいいじゃん
もしも完走したら店はどう評価するんだろう >>177
だよな
同じ値段だすならいくらでも美味いものがある >>177
食べる奴はそもそもコスパ気にしないだろ あいつまた来てるよと思われると思ってしまう小心者だから、この手のやつは無理だ >>3
令和納豆はキンコン西野がコンサルしてたからな
ここがそうじゃなければセーフ >>177
わかる
毎日食いたいけど高いからほとんど食わない！んじゃなくて
安くてもそんなに頻繁に食わんわってやつ
まずいってわけじゃなくてそこらのよく食べる美味しい食材と似た感覚ってやつ >>1
うなぎって絶滅危惧種って聞いたけど違うのけ？ >>13
99000円のところ33000円、66000円もお得！
・・・そもそもこんなの登録しなきゃ33000円使うこともない、得してるようで損してることに気づいてない >>177
コスパ悪いからサブスクだといいんじゃないか？ これ絶妙な価格設定だわ。国産なのか中国産なのか分らないという心理を働かせる。
中国産かもしれないと心の片隅で思う以上、あまり頻繁に食べるとヤバイと思って回数少なくなるし >>192
しかも、「元を取らなきゃ!!」って義務感が出てくるから
次第にルーティーン化して、この店で鰻を食うことが苦痛になるぞ。 うなぎではやめて欲しい
穴子にしとけって
何で貴重なうなぎをこんなことにして無駄遣いしちゃうの？ サブスクはあくまでも「うなぎ」だけでご飯とか定食とかの分は追加で払うのかな？ 割引客には小さいうなぎ提供みたいに
サブスクは通常サイズじゃないとかあるんじゃないのか？ >>191
そうだよ
だから食べて応援！(NHK) サブスクリプションって、定額を意味してないんだけど
サブクス言いたいだけやろwwwwwwwwwwwwwwww >>146
仕入れたあと育って大きくなるし増えるじゃん 定期券だした人のうな重は、表面のごはんの面積が多いとか 毎日来るようなチャレンジャーはごく一部なのでトータル計で見れば黒じゃねえかな >>205
1日おきくらいならいける
でもこういうのって地元の老舗店に
付き合いで出す寄付だと思うんだよね
そういう人は10回も行かないと思う >>202
そうなの？月極料金とか月額使用料のイメージだったけども 国産？
なら近所にあればKYと言われようが毎日行くわ
うなぎ美味いよね 高いから旨いと思い込みなんだと思う
冷静に考えたら、月１もいらんって うなぎを安く食べれるという権利ではなく、業界を盛り上げる
支援であるという意識を持って欲しい >>215
芸人のヒロシが言ってたよ「国産と書いてあっても、不安」って >>216
蒲焼きのたれの味が好きなんだと思う
あの味付けなら
鶏のつくねでも穴子でも茄子でも美味しいとは思う 6万円の補償金でもうかってるところこそ
こういうことやれよ >>216
値上がりする前はランチで1500円ちょっとで食えたよ
高いから美味いという刷り込みではない 東京の老舗うなぎ店で、奮発してとても美味しいうなぎを頂いたけど
後ですごい関節痛がきた
あれが通風というものだろうか 途中で飽きて、サブスクだからって残すのも平気になりそう
うなぎはそういうものじゃないんだ。特別なんだ >>218の芸人ヒロシの名言ってのはこの店についてじゃなくて何年か前の企画で「ウナギ」についてのコメントね うなぎ消費のためにサブスクって原価だと毎日食べても足出ない
33000円÷30で1000円行かないのか ウナギは子供の頃によく捕っていたから、今さら食う気には成らないわ
親からは行っちゃダメって言われていた場所だけどね。確かに手前の淵で何人も亡くなっている
小学生の頃だけでも、近所のオッサンやら釣りに来たオッサンやらが４人亡くなっているわ
普段は流れも速くは無いし、淵と言っても底まで見えるし子供の背丈でも足が付く程度の深さ大人が溺れるなんて考えられない 旨いものでも毎日は無理だな
バリエーションあれば何とかなるかもだが >>146
定休日あるんだろ
それに絶対毎日来るわけじゃないんだし >>120
埼玉は歴史的にうなぎの名店が多いんだよ サイタマにも鰻を食べる文化があるんだな
東京人に教えてもらったんだろうか 頑張っても5日目あたりから飽きそう
利用者平均にしたら月8-13回前後あたり？で赤字にはならなそう、と思いきや
3万出すくらいの人達だからもっと行くのかな
まぁビールやツマミ頼む人もいるだろうしそれでも大丈夫か 毎日行くのでルールを変えちゃったところがあったよね？ 接待でうなぎの店使ってたんだが、3日連続で飽きる。
毎日なんて地獄だよ >>205
この店の「定食(鰻重込み)」を1ヶ月1日一回毎日食える権利
だったらかなり実用性上がるけど、逆に店の方の腹積もりが立たなくなるんだろうな ２年前、二郎インスパイア系ラーメンの１カ月８７００円の食べ放題やったけど、
５回食ったら飽きたよ。
貧乏性だから１２回ほど食ったけど、
あれなら普通に金を出して色々な店に行ったほうがよかったわ。 >>27
これね！狂ってやがる・・・減漁を言わねえ・・・うなぎ屋のくせに・・・ 関東一円詐欺師が多いからなぁ
納豆屋をみて要警戒感で出るのは仕方ない
他の地域ならこの手の納豆に絡ませるのは単なる遊びだけど 上尾じゃな
食い放題やってくれ
スキーの帰りに寄る >>244
江戸時代まで遡れば普通にうなぎなんてその辺の川に居ただろ
むしろ海産物なんかないから内地ほど川魚だろ 毎日鰻はさすがに無理、元取るためとか考えるくらいなら普通に週一で行った方が良いわ
しかし鰻の質下がってそうでこんなことやる店には行きたくないな、気分的に >>244
トンキンなんかファストフードしか食えないやつしかいないぞ >>256
養殖屋の応援らしい。育てちゃったものは誰かが食うしかないと。
ttp://www.ebisutei.net/
公式サイトでは、一応、「九州産」となっているな。 >>244
さいたま市（浦和）辺りが有名ですが、昔は荒川・利根川で普通に国産ウナギが取れていたので。 テレ玉でよくCM見かけるとこかな
テレ玉の探偵ナイトスクープも、通販CMばかりじゃなくて、恵比寿亭みたいな普通のCMを流してほしいわ >>266
もったいない食べ方だとは思う
自分で散々食べ飽きておいて
「うなぎは食べ過ぎたからもうイラネw」
とか自慢気に言っちゃうんだろうな… 3万出すならフグと焼肉行くわ
元取る為だけに2日に1回ウナギ食いたくない サブスクリプションって定期購読の意味じゃないの？
つまり毎月1回定期的に食べに行くだけでそれはもう、もはやうなぎのサブスクリプションですよね？ 月に一回食べれる権利を年間1万で売るとか、そのくらいお得感ないと買う気しない。
毎日たべれる権利あるのにそんなに食べれないって、損した気分になるよね。 毎日タッパー容器を持って行って、
「すいません、今日はあまり食欲なくて
全部食べられないんで持ち帰ります。
捨てるよりいいですよね。あ、お構いなく。
容器は持ってきましたから全部自分でやりますので」
じゃダメなの？ >>274
お習字やピアノみたいな習い事もサブスクだよ
日本は昔からサブスク先進国 >>274
でも、月一回の年間3万円じゃ、インパクト無いよな。商売的にはウマイかもしれないが。 >>264
完全養殖なら否定しない。しかし違う。シラスを捕ってきてエサをやる方式だ。
くわえてウナギ料理屋はこの現状を知ってても、ただただウナギを焼いてやがる・・・絶滅危惧種って言ってんだぞ。減漁があたりまえなのに。
トキを食うような行為だわ。
自覚してほしいお前らも。 >>132
上尾の工業団地勤務なら・・
上尾市内は渋滞するし上尾の工業団地は上尾の郊外って言えるようなとこに移転したし・・ >>274
毎月でも毎週でもいいけど
この場合店の提示したプログラムは毎日（食べてもいい） 上尾って日産ディーゼルとブリジストン以外なんかあるの？ 関係ないけど
うな丼のご飯にはタレかけないで欲しいって思うのは俺だけ？ 鰻はタレは旨いけど食感も味も不味くて未だに人気あるの不思議だわ
鮎の蒲焼きを同じように調理した方が絶対おいしい >>284
鮎は塩焼きしか考えられない。
まぁ、甘露煮もあるが、甘露煮にするとどんな魚も同じに感じちゃうし。 うなぎの刺身食べたくなってきた(´･ω･`)
冬の寒水でシャキッとした旨味が増すんだよな おれはアナゴで丼いい。うなぎ1本2000円だぞ！よう買うわ。 >>22
これはスタメンの平均 .432 35本 21勝2敗40Sレベル もううなぎなんか食いたくないが
損したくないばかりに毎日行くやつがおるやろな >>1
それって、アンケートに長文で答えないと取り上げられるやつ？
納豆みたいに >>279
川越や浦和は鰻や多いからおまえが見たら失神しそうだな むしろ普通は一回3300円で食べて満足して残り約3万を他に使うよね うなぎを月10回も食わないだろ
>>275のようにもう少し期間広くして元取れる回数も減らせば良いのに 上尾だから勝算あると踏んだんでは・・
東松山とか埼玉県北部とかだともとから大盛り店が多いし・・ >>297
大正製薬はさいたま市北区吉野町だね。
上尾駅へ出るにはちょっとしんどい。 >>302
あそこは上尾市外なのか
さいたま北区の吉野町かぁ
都内に通勤する人も多いし上尾市内で働く人も多いからなぁ・・ >>296
どこ産か知らんけど、スーパーのまずいウナギを食うなら、食わずに食事を終わりてえ。 納豆屋と違って鰻屋だと毎日通う奴は少なそうだな
そもそも33000円って貧乏人の食費月額より多いし 月なら一生とかやらかすバカなところよりも
地に足がついた戦略だな
駄目なら、さっと方向転換できて信頼も傷まないし >>300
それな。天然物のたっかいやつを週1うな丼でいい。週2ですら月ゲーム
あんな脂っこい魚、そう食うものじゃない。
と思う。 鰻の養殖場が困ってるからやったことだろうからな
ずっとやるわけじゃない 行くなら別注の白焼きも注文しないと
納豆みたいになるぞw こういうのをYouTuberがやって鰻を毎日食ったらこうなったって報告してほしいわ 上尾だったら
サブスクやるよりヨーカドーやアリオに卸したほうがいいんじゃねって思うがなぁ・・ >>311
各季節ごとの土用の丑の日に高級店のウナギたべるくらいがちょうどいいかもな >>13
店側としては毎日30人までは時短の協力費で賄えるな。 >>13
1回あたり1100円で安いかもしれないが、毎日毎日、義務がごときでうな重を食べにいってたらある日、頭がおかしくなりかけ、うわあああああと叫んだりして。 >>318
いや普通だろ
1000円で食えた時代にはもう戻らんよ まぁ大体飲食店の原価率が30%っていうから毎日来られると経費分赤字だろう。
だが、古事記が半分位居たとしても仕入先の業者を助けたい、助けれるだろうって計算なのかな。
協力金貰えない仕入れ業者の為に…イイ店じゃないか。 埼玉の熟年不倫って鰻や結構行くよ(予想)
ワンメーターだったけど、やっぱあの会話とよそよそしさはw >>322
戻そうよ。おれ安価な良質なウナギを食っていたい。だから今年は我慢！と言われれば従いたい。 >>299
それな
いくら好きでも10回/月喰えない
と言うかそんな喰いたくない
他にも旨い物は沢山あるわけで さすがに毎日食いに行ったら飽きるだろ
一日おきぐらいならみせももうかりそう >>268
定休日を除いて毎日来られても利益が取れるだろうしうまく出来てるよな
客も店もウィンウィン >>325
完全養殖技術がそろそろ出来そうだから待とうや
10年くらいはかかるだろうけど
それでもウナギは高いと思うけどね ひつまぶし好きなんだけど、だし汁飲みまくったせいで下した・・・
鰻屋行ったら単に鰻重食ってるわ。 >>331
完全養殖化が先か、うな次郎がうなぎに追い付くのが先か… たまに食うからうまいよな
はじめてバイトした給料で毎日食ってたら3日で飽きた >>336
うな次郎ってなんだろと思って調べたら…
「うなぎフリーになりました」に草 こういうのの成否は何枚発行するかのさじ加減なんだろうかね。
あまり欲張り過ぎると納豆みたいになるのかな？ 毎日食べてくれないと生産者や仲卸業者が困るんでしょ >>269
「蒲」の草冠は何なんだろう？
>>341
東海林さだおのエッセイに出てきたね。 まぁそのうち厳しくなって、月額料金を値上げして炎上するのだろうな >>347
最初に買った人から追徴しない限り炎上はしないだろう。 >>52
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_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ﾁﾞ
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し ⌒Ｊ ｯ
(U) イトミミズ拾いました！
( '∀')ノ 腹の足しにもなりません！ 毎晩激しい新婚さんなら精力絶倫になるカモ？だから需要はあるんだよ。
夫婦共に在宅で昼間からお盛んカモ知れないケド。
10カ月後に埼玉県周辺でベビーブーム来るんだろう。
鰻丼1杯程度で絶倫になる訳ないが。 >>177
うな重って4000円とかするけど、その値段出すなら寿司とかステーキの方がいいよな
てかあのタレだけあればしいたけ焼きや他の安い魚で十分
うなぎ自体は大して美味しくない >>357
マジレスすると埼玉県は産科が少ない。
里帰り出産が出来ない新婚は埼玉県は避けるべき!! 浦和のウナギといっても、今の時期のウナギはほとんど九州産らしいな
それでもうな子ちゃんという強キャラがいる限り浦和はうなぎを名乗ってＯＫだと思います
ヤナセ先生がつくったキャラっていうだけですごい
あんぱんまんに出してくれもいいのに ウナギは美味いけどさすがに毎日は無理...
サブスクはそういうカラクリなんだけど。
でもだからこそ毎日食べられる異常者にとっては夢のような企画であり喜んで飛び付く。
毎日来られたら本気で赤字なのでは... >>96
好きなもののみを飽きるまで食べるってダイエットあったなー
好物が減っていって最後は痩せられるという悲しいダイエット 居酒屋もそうだけど
活気付いたり賑わってる店には近付きたくないというジレンマがあるなぁ かぶとの先代は味は文句なしに旨かったけどそれ以上に口が汚すぎたなあ 健康志向の定食屋がこういうのやったら好意的に話題にしてもらえそうなのにな >>195
考えなくていいから俺的には楽かも。
逆にうなぎレスになって時に苦しむかもしれない。 >>1
くそー、うちの近所のにしむらでもやってくれないかなー。 いいんじゃないですかね
高っ！て思っちゃうけどうなぎは好きな人結構多いでしょ >>10
料金以上に得しよう、それが当然ていう卑しい乞食がほんと増えたと思うよ
それが受けられないとコスパ悪いと罵る >>49
私もうなぎなら毎日でも大丈夫だけど、毎日通うメンタルの強さはない 2月からそばダイエットやってるが毎日昼食は必ずそばでたまに夕食もそばの時あるけど今のところ苦もなく続いてる >>361
定価で出してる3300円のウナギと全く同じものを本当に使ってたら完全に赤字。
サブスク用にかなり質を落としてたとしてもカツカツじゃないかな？
それくらい今はウナギの価格はヤバい。 販売数が増えると、入店待ちの行列ができそうだな。
昼食どきとか夕食どきとかだと、２時間待ちとかになったりして。 毎日うなぎ弁当食べてたら鼻血出た
なんでそれからは時々にしてる 生きたウナギをさばくとこからやってると、注文してから出てくるまでに1時間はかかる。
>>377 みたいに2時間待ちってのは普通にありそうだな 国産うなぎはスーパーで買っても高い。
時代は変わった。 うなぎの原価は1匹800円くらいだから毎日来られてもギリ赤字にはならない。 近所に好きなラーメン屋あって
毎日でも食えるわ
と思うくらい気に入ったけど
10回超えたあたりから
飽きたからな ここは炭火かなよく老舗ぶってそうじゃない店とかあるけど炭火焼きじゃない蒲焼きは認めない >>387
魚介はとくに炭火で
味が全然違うからね >>386
子供の頃ママンのカレー率が高過ぎて飢え死にしないのは感謝するがカレー嫌いになった自分としては気持ちわかる気がする うなぎ自体は養殖でいいからやっぱりちゃんとした職人が捌いて焼いたのが喰いたいな(´・ω・｀) ブランドなくてもせめて国産ならワンチャン
だけど絶対飽きる 毎日食べて、1100円か。う〜ん、これはあまりお得でもないな 納豆屋関係ないのになw
5ちゃん老人は数少ない引き出しストックを持ち出して思い出話に花を咲かせるのが生き甲斐 焼くのに時間かければもうかるじゃん
じっくりじっくり焼けばいい 店主のお名前、真亜久=まあく？
知人に流久=るうく がいたのを思い出した。 >>405
るっせーROMってろ
ときに絶滅危惧種のウナギは良く食う？週2とか？ お店のサイト見たけど、3300円なのは鰻重 上だな
うな重としては下から2番目のメニューか 正直週2回食いに行くくらいの方が美味しいと感じられると思う とあるうどん屋に離れた市から通ってるってやつがいて
こういうのがつもりつもって感染が広がる要因だなって思った 毎日通う奴やっぱいるんだｗｗｗ
まあ、毎日通うのは流石に無粋だな。10日で元とってプラス1-2回行く程度が普通じゃね？
サブスク以外に白焼きやら肝焼やらで一杯やって別料金支払うのが粋だと思う。 >>12
サブスクの宣伝も見放題、読み放題ってやってるからそう思っちゃうよな 最近、書店でもサブスクビジネスもの多いよな
なんか流行らせようとしてるのか？ >恵比寿亭のうなぎ（定価３３００円）
3,300だったら、竹くらいだろ
うなぎ1尾使った感じ
そう考えるともともと安いかも
冷静に考えるとうなぎは3か月に一度くらいでいいな
これがステーキならちょっと考えるけど どうせなら一生うなぎ食べ放題のクラファンにすればよかったのに 普通にガンガン来られたら元取れないが貧民狙いじゃ無いので酒頼んだりサイドの売上も見込めるので期間限定ならなんとかなる
何より宣伝効果はデカい これ買う人は酒飲んだり他の一品頼んでくれる層だからむしろ終わった時には儲かってるだろうな
最初に考えて実行したのがいいね二番煎じじゃ客来ないだろうし 食い物でサブスク向きの物って限られてくるよな
週一くらいしか客はこないであろう食べ物で、
かつサブスクにしているとお得感ありそうなもの。
う〜ん、あまり想像できない。
お惣菜やでどれか一品だけ毎回無料とかならありかも。 >>418
今は1尾使ったうな重は3000円じゃ無理だろ
ここ数年でうなぎは本当に高くなった >>412
粋ならそもそもサブスクなんて買わないだろ >>3
期限１ヶ月だから2度目の購入断られるぐらいでね >>412
そんなこと言うほうが無粋だろ
何人かは毎日行くくらいのほうが話題性もあっていいと思う
そのうち、そいつらのうなぎだけ韓国産のとかにしてもばれないだろ テレ玉でCMやってるからそこそこ儲かってる店なんだろ うな重ともうな丼とも書いていないから・・・うなぎ単品なんじゃね？ >>282
何もないから住みやすい。
陸上競技場、体育館、武道場、スケートリンクがあるから、
県内の部活勢には馴染みがあるぐらい。 >>282
知名度はないけど東証1部上場企業なら何社かある >>431
何年か前は朝定食900円とかやってたりと
かなり迷走してたぞ
近所なんで面白半分に何回か利用したけど そういえば、高校時代に上尾から通ってきてるやつのあだ名がそのまんま上尾だったな
最初あだ名って知らずに上尾君ていう人なのかとおもってた 毎日通いたいが、そのうち鰻屋の匂いだけでゲップでてリタイヤが関の山だな
若い頃ならSEXもうなぎも毎日行けたんだろうが >>429
経営母体ベルーナなん？
なんか通販の大吟醸とかワインとか怪しいよな >>444
資本関係なんかない
本社がすぐ近くにあるってだけだよ >>322
大阪難波だと700円だったな。
上うな重用にごはんの下にもうなぎか
入ってるのを量産して出すから
蓋明けるとタレのかかったごはんだけなので、初めて喰うと、一瞬焦る。 >>432
メニューを見る限り3300円、に該当するものは鰻重 上しかないのでそれだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
