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【外食】「天丼てんや」が大阪から撤退 「悲しみ」「どうすりゃいいんだよ」惜しむ声相次ぐ ★3 [砂漠のマスカレード★]
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0001砂漠のマスカレード ★
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2021/02/20(土) 07:31:29.25ID:A8aLe5jL9
天丼チェーン「天丼てんや」は、大阪府内にある全2店舗を2021年2月28日で閉店すると2月15日に公式サイト上で発表した。これにより「天丼てんや」の店舗は大阪から消滅することになった。

 ツイッター上では、「悲しみ...」「食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」と惜しむ声が出ている。

■運営会社は大規模な店舗整理を発表

 「天丼てんや」は1989年に東京駅・八重洲地下街に1号店を出店。以降、首都圏を中心に出店を重ね、2月19日現在、全国167店舗を展開している。

 「天丼てんや」やファミリーレストラン「ロイヤルホスト」を運営するロイヤルHD(東京都)は、新型コロナウイルスの感染拡大による業績悪化を受け、21年末までに約90店舗を閉店すると20年11月13日に発表している。

 そうした中、2月15日には「天丼てんや」の公式サイト上で、福岡県の黒崎コムシティ店(北九州市)、大阪府の難波御堂筋店(大阪市)と近鉄河内小阪駅店(東大阪市)の計3店舗を2月末で閉店することが発表された。

 これにより、大阪府内にある「天丼てんや」の店舗は消滅することとなった。大阪からの撤退により、関西圏の店舗は、「垂水駅前店」(神戸市)「香芝サービスエリア下り店」(奈良県香芝市)のみとなる。

 東京発祥「てんや」の大阪撤退を受け、ツイッター上では、「てんや...お前大阪から出ていくのか」「天丼食いたくなったらどうすりゃいいんだよ」「大阪府民のお口に合わなかったのかな」など惜しむ声が出ている。

2/19(金) 17:36
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/news.yahoo.co.jp/amp/articles/c77af4134e31217c23b0dbcd8ce6d4e885abc718%3Fusqp%3Dmq331AQRKAGYAd6XkqWWvenbzgGwASA%253D

前スレ 2021/02/19(金) 22:24
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613753444/
0452ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:39:39.96ID:Q1pDXUat0
>>444

ソースに漬けたら、台無しだと思う。
食べたことないけど。
0455ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:40:38.45ID:Q1pDXUat0
>>449

美味いぞ。
0457ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:18.65ID:wnSs9coJ0
>>399
東京ではかきあげじゃなく天かすのせるんだっけ
天かすで別呂を取るとか初めて聞いたときはびんぼくさいなと思った。
0458ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:19.15ID:TyuatFgK0
まあ、確かに大阪にあれがないこれがないってのは無理あるな
飲食店なら尚更
その辺の都道府県に比べたらどのジャンルも飽和状態ではあるわけでね
0459ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:27.66ID:GYgDFI2w0
>>448
汁が黒いだけで食ったこともないのにまずいという感性がおかしい。
コロッケ蕎麦はあの真っ黒な汁でないと美味しくない。
あの黒い汁は揚げ物と相性がいいわ。
0460ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:32.85ID:bcPe0SEL0
大阪で需要がないから撤退するんだろ?
大阪人の自業自得では?食いに行ってやればよかったのに
0461ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:33.62ID:Q1pDXUat0
>>448

濃口醤油と薄口醤油の見た目と真逆の塩分量。
0462ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:33.96ID:bmhBGlA+0
>>441
いわし天なんて初めて聞いた
大阪の天丼に入ってる魚はキスだな
0463ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:46.88ID:aG2s2zId0
さん天があるから問題ない
0465ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:41:51.04ID:Ws3xoN5a0
>>426
ワイもてんや大好き

というか甘いタレとご飯がジャスティス
0468ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:42:29.77ID:Zk41fQsA0
うどんか蕎麦かて選択があったら、自分は関西人だから 迷わずうどん屋なんだよ
なんでか知らんけど もう足が勝手にそうなるし

蕎麦屋は なんか男性の店のイメージが わりにあるから ちょっと躊躇するんよ チェーン店なら遠慮なく入れるんだけどさ 
0469ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:42:39.28ID:Q1pDXUat0
>>466

安過ぎるからかも。
0471ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:42:45.03ID:W47XvD1D0
>>1
出店の9割が郊外である「かつや」は業績好調だとすると、
空港テナントなど商業施設に店が多い「天丼てんや」は出店戦略を誤ったかも。
0472ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:42:56.72ID:vxABAR0b0
すだれハゲ、コロナ感染拡大政策の業績!
0473ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:43:00.83ID:hsu8yAU00
>>446
いまや立ち食いでも生蕎麦が普通で、生十割蕎麦も増えてるし
天ぷらはオーダー受けてから揚げる店も出てきてるからね
売りのないチェーン店に入る理由が見つからない
0474ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:43:07.98ID:wnSs9coJ0
>>459
それ、大量の醤油で舌を痺れさせてるだけとちゃうん?
0478ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:43:42.85ID:z2U8wJO70
八重洲地下街が第一号っての驚き
毎日店の前歩ってるわ
0480ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:44:03.00ID:Q1pDXUat0
>>470

関西人が否定している銀だこは美味いよな。
冷めたら普通のたこ焼きだけど。
0483ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:44:41.61ID:yuMvAn570
単純な値上げなら常連はそう簡単に離れない
歴史ある店ならなおさら

でも質を下げてしまうと常連は離れる
前と比べてまずくなってたらいけなくなるわ

てんやは本当残念な道たどったよ
単純な値上げだけにしとけばここまで衰退はしなかったと思う
0484ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:44:48.95ID:nhTZ2hDm0
頭と育ちの悪い人が朝から元気だな
憐憫の情しか覚えない
0486ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:45:05.09ID:bdSA3r0q0
>>459
自分個人としては人様の丼の中を
覗き込む真似は止めて、美味いと思うものを
黙って食っとけってだけだなぁw
0487ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:45:09.60ID:wnSs9coJ0
>>448
それは迷信
確かに薄口醤油の塩分は濃い口醤油より2割ほど高いが
東京で醤油を三倍使うから
大阪1.2:東京3.0
0488ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:45:32.55ID:XJv3w5B70
てんやがある事すら知らんかったし、撤退したとこで大差ないわ
0489ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:45:40.27ID:dLyI5Yq10
>>413
たしかに東京都内の当日予約で入れる程度に有名な天ぷらは
そのまま食べると酸化臭がする油臭くて食えたものではないような
油を使い回している天ぷら屋が結構多いよね

あれは東京風の濃い天つゆを付けて
油臭さを誤魔化して食べないと食えたものではない

それと東京の天ぷら屋は手抜き調理のいい加減な店が多くて
エビの背ワタや尻尾の処理さえサボっているクソな天ぷら屋だらけ

もちろん東京の天ぷら屋以外の店(そば屋など)で食べる天ぷらの大半は論外
0490ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:45:45.07ID:Q1pDXUat0
>>476

美味いけど、揚げ物だからそんなしょっちゅう食べる物じゃないからな。
0491ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:46:10.79ID:i67ggid60
>>478
行ってやれよ
俺は何か恥ずかしくて無理w
0492ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:46:29.28ID:GYgDFI2w0
>>486
最低限、食ってから感想を言えよと思うわ。
大阪人でもコロッケ蕎麦がうまいという書き込みを見たこともあるし。
0494ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:47:00.74ID:wnSs9coJ0
>>486
東京に逝くと自分の食べる物が無いってことでしょ。
0497ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:47:18.86ID:Zk41fQsA0
>>462
キスの天ぷらは旨い店のとこは旨いから わりに感動はしますんやで?
うちも初めて食べた時は感動したしね
ホクホクだわ、キスだわで 丼持ったら興奮してしまうんよ?
キス天ぷらは 最高だね
でも お高いよねぇ
0498ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:47:29.14ID:9SC5TA530
>>489
東京コンプ拗らせると味覚障害になるんやな
0499ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:47:49.22ID:5R8aLoug0
天ぷらってポルトガル料理だっけ?
0501ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:48:25.95ID:8MsXdWke0
東京東側下町の昔ながらの江戸のべちゃべちゃ天丼は、ハッキリと不味い。。
てんやのはカリッとサクサクで美味しい。
それが関東圏で愛されている理由。

横浜関内のサザンの原由子さんの実家はタレに肝がおそらく入っていてありゃ本当に美味しい。タレだけで御代わり出来てまう。
0502ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:48:42.93ID:Q1pDXUat0
大阪で食い倒れしてみたいな。
コロナが収まったら、行きたいな。
0504ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:48:52.55ID:yuMvAn570
コロッケ蕎麦の話題が出てるな

あれ東京の立ち食い蕎麦で食ったときは感動したわ
ソバにコロッケってありえないと思ってたのに滅茶苦茶うまかった

でありなんだと思って
地元で関西風の黄金色のダシの蕎麦にコロッケ乗せて食べたら
吐くほどまずかった

これはねー経験者じゃないとわからないわ
天地の差がある
0506ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:48:54.12ID:oefLccyS0
まあ河内小阪店なんて地元民か、せいぜい大阪商大・大阪樟蔭女子大の学生くらいしか
存在知らんだろうしなあ・・
0507ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:49:05.72ID:wnSs9coJ0
>>477
兄ちゃん5ちゃんは初めてか?
もっと肩の力抜けよ。
0508ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:49:09.26ID:r4vVsrI+0
そりゃ関西人は批判ばかりだからね

店側もやってられないわ
0509ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:49:48.10ID:8MsXdWke0
1度は行ってみたい。プロフェッショナル仕事の流儀で紹介された銀座の近藤。
どんだけ美味いのか試してみたい。
0510ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:49:56.76ID:53HBr5CC0
>>218
のり弁当のちくわの天ぷらに何かけるねん?
0511ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:50:02.47ID:wnSs9coJ0
>>504
それ、コロッケに醤油をかけたらおいしかった
な話でそばと関係ないと重う。
0513ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:50:14.75ID:DIGslAnF0
400円のスーパーの惣菜天ぷらセットを買ってきて昆布つゆに砂糖を入れて温めて天つゆにして
天丼を作って食べた。

上手かったよ、(笑)
0515ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:50:29.62ID:k8/PcHDV0
大阪は安くてうまいもの多いから?
0516ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:50:42.16ID:Q1pDXUat0
>>510

最近、竹輪の磯辺揚げ食べてないな。
0518ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:51:22.81ID:Q1pDXUat0
>>515

安い物しか認めないのでは?
0519ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:51:34.53ID:Dtq1lI7m0
天丼大好きだから残念
家庭だと不味いんだよなぁ
0520ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:51:34.74ID:u385w+Ip0
かつやも大阪じゃすぐ潰れるよなぁ。松乃家は増えてるけど
0522ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:51:55.15ID:2sNKx/IX0
大阪はうまいもの多そうだし需要無さそう
0524ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:52:18.96ID:hsu8yAU00
>>462
そうか、そういえば町中で見ないね
釣りやってると何でも揚げて食うから違和感なかったw
イワシ、ハゼ、カサゴ、アジ、メゴチ、イトヨリ、ショウサイフグ、ホウボウ、マサバ、カツオ、カスゴダイ。。。
0526ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:52:28.25ID:Q1pDXUat0
>>521

安いし美味いよ。
0527ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:52:39.37ID:Dtq1lI7m0
天ぷらは食材が同じでも職人の差がめっちゃ出るよね
0529ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:53:24.26ID:Q1pDXUat0
>>523

揚げたての海老の天ぷらで不味いってあるの?
0530ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:53:40.26ID:i67ggid60
>>513
何だと、たっ、たっ試してやるよ
失敗ならお前のせいだぞ
腹を斬れ
0535ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:54:52.19ID:yuMvAn570
>>511
関西風のダシに慣れてると
そもそも関東のあの真っ黒なダシの蕎麦やうどんが
最初はまずくて食えたもんじゃないんだわ

ところがコロッケを乗せるとそのまずくて食えない蕎麦やうどんが
おいしく感じるのだよ
まあ一回食べてみな
こればかりは経験しないとわからない

ただカツオ系のダシにコロッケは絶対載せるなよ
本当まずいから
0536ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:55:00.63ID:HtgpzvSS0
関西人に魚料理は似合わない
関西系のテレビ番組で関西人が刺し身を食べてるの見てビックリしたもんw
あ、食べるんだ〜ってw
0538ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:55:11.60ID:qdCWFcpR0
>>2
ごっちゃになっとる
0539ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:56:17.39ID:Q1pDXUat0
スーパーの惣菜コーナーの天丼弁当も、タレがべちゃべちゃのやわやわでもそこそこ食えるからな。
天やは、揚げたて天丼なんだからそりゃ美味いよ。
タレの甘さが苦手ってんならわかるが。
0540ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:56:25.73ID:bmhBGlA+0
>>520
かつ屋は一度行ったことあるけどかつ丼を食べたあと胃がムカムカしたから
それっきりこれっきりや
0541ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:56:37.89ID:7QwwR00u0
>>4
惜しんでるのは関西在住の関東人だろ
てんや知ってる関西人の方が少ない
0543ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:56:54.57ID:enCQmm5k0
大阪の人間はたぶんこの店のこと認知してないと思う。
ロイホに天丼屋があることすら知ら無さそう

俺も年末に難波に買い物いって始めて知ったし。
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/20(土) 08:57:06.92ID:Zk41fQsA0
>>492
大阪人やから、仕事終わって、昼飯に コロツケうどんは なかなかいいよ?
コロッケは市販のやつで、うどんは適当にうどんスープや、ツユで煮て ネギがあればチギリ入れて 上にトプん♪とコロッケ乗せるだけ

コロッケが、プクプクとした浮島に
たまに皮もはがれてるけど ツンツンしながら食べるのがヨシ
0545ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:57:12.48ID:Dtq1lI7m0
スーパーの惣菜天ぷらなんて油吸いすぎた毒だぞ
くそ不味いし
0546ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/20(土) 08:57:20.07ID:xOgyqBsa0
>>535
脂で塩味がマスクされるんじゃねーの
しらんけど
0547ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/02/20(土) 08:58:00.96ID:UhJ3qPfw0
大阪死ぬの?
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