【醤油】キッコーマン「売上の6割は海外です。和食用?いいえインドではインディアン中華用に使っていただこうと思います」 [和三盆★]
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0001和三盆 ★
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2021/02/26(金) 21:39:12.34ID:LtwuM24g9
インドの販社を立ち上げるキッコーマン。売上の6割を海外が占める同社だが、日本食ブームだけに頼ることはしないという。

インドの場合、狙うのはインディアン中華。インド化されたフライドライスやチョウメンは家庭でも作られるし、人気がある。ここに日本の醤油が入り込む余地があるとみる。

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0227ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 15:48:05.89ID:04sD3eAn0
  
家の醤油は「本膳」使ってる。
0228ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 15:55:10.48ID:HPylpo/U0
資源食材の取り合いになるだけだから
和食なんて海外で拡める必要ないよ
0229ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 15:56:02.25ID:gMqu48oB0
>>179
すげえ
一行に一回は中華って言ってる
0230ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 15:56:10.72ID:v6VsiCwF0
だからエタ豆ていうだろ
0231ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 15:57:02.21ID:UHfT8qLB0
最近、中華そばのメンマ抜きが流行っているのですか?
0234ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 16:13:30.22ID:bEtaeJWQ0
>>224
最初は面白がって買ってくれるかもしれないが、それがずっと続くかどうか
メーカーとしては不安なんだと思う

在庫の山ができては困るし、元アイドルの黒歴史に乗じて商売を再開するという印象を
持たれるのは企業イメージにもよくない
0235ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 16:28:19.67ID:2JkcuxNv0
>>234
明星食品とかペヤングみたいな2流3流のメーカーだったら、やるかもしれないね。
だがキッコーマンは食品業界のトップメーカーだから、そういう話題性のみの一発屋みたいな商売はやらん。
0237ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 17:57:08.31ID:clgLvUfk0
>>184
いや延辺料理とはまた別に、韓国で発展した中華があるんだよ。
日本式中華と同じような感じで。
ジャージャー麺とか酢豚とか。
0238ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 18:03:47.11ID:5gDp8Gey0
>>25
>「インディアン中華」は初めて聞いたわ
>美味しいの?

路上でよくチョウメン作ってるのみるわ
0240ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 19:24:52.16ID:y5wv4iOxO
延辺つうか一般的には東北料理やな
0241ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 19:26:58.26ID:y5wv4iOxO
>>238
最近増えまくっとるネパール系のカレー屋にもモモとチャオミンは常備されとるな
0243ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 19:43:50.88ID:eX+LrTqw0
>>1
いや中華には中華用の中国醤油があるだろ…
0244ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/27(土) 19:56:03.94ID:jKiA1NdW0
アルコールの入ってる醤油と
入ってない醤油はそんなに味も違うものなの?
0246ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 14:26:27.64ID:LjR6QjFq0
そう、食材の力ってそういうところがあるんだよな。
食文化ってのは結構生まれ育った地の食事が一番って思われがちで
世界的にローカルのそれが根強いものがあるんだけど
そこらへんはまあ人間って機能的には先天的な構造は似たようなもんだからさ
美味いものって、意想外に普遍性があるんだよな。

そして、文化がそうであるように、食文化もまたまじりあうもんだから
インドの地でインド中華…ってのがどういうものか知らないけどw
その食材として日本が誇る醤油の出番とくればその市場はでかいよね。

思えば我々日本人にしてみたところが、ほんの数十年前までは
聞いたこともない食材や調味料やこもごもが、今はデフォになっているよね。
そして普通に海外産のこもごもを賞玩しているわけで、
それならば逆に日本側がオフェンスに海外に出てもいいはずだ。

それも従来この手のネタで話題になるように
別に在外日本人やら日本食好きのみに訴求するわけでも
スシポリスがらみの話題のように"正しい日本食"をごり押さなくても
現地のフードの調味料の販路として勝機(商機!)があるっていうのは
これは実に面白いニュースじゃないか。
0247ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 21:11:04.96ID:FEg8pBQq0
あげあげあげあげ
0248ニューノーマルの名無しさん
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2021/02/28(日) 21:23:17.33ID:MaWfXXIi0
んー。
醤油の起源は韓国と主張だなw
0249ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 07:34:07.12ID:dL2yHuqp0
>>35
息をするように嘘をつく朝鮮人
息をするように他人の業績を奪う朝鮮人
だから朝鮮人は世界中で嫌われる
0250ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 07:41:26.32ID:dL2yHuqp0
>>208
京都地元の醬油メーカーってあったっけ?
山ほどある酒蔵とソースは知ってるんだが?

ほんとに知らないんです。あおりじゃありません。
0252ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 07:50:46.31ID:Z4T5qQrF0
和歌山の湯浅説もある
0253ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 08:12:00.22ID:1HZjWSLr0
>>243
インド人は自分らの好みに合わせて作るし、そんな中国産醤油使うことににこだわらんと思う
インドみたいな人口の多い国でよく売れるようになったらキッコーマン儲かって笑いが止まらないだろうな
0254ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 09:54:02.37ID:DlnPj/do0
>>250
モミポンなら知ってる
0255ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 09:58:59.82ID:enxcxtPm0
醤油よりも味噌の方が古いってのが意外
0258ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 10:20:01.53ID:wZ5KFKJb0
アミノ酸を加えりゃそらうまくなるわね
衛生面から考えれば液体よりも粉末を流行らせればいいのにね
スパイス粉末の一種として
0260ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 13:54:21.68ID:ySfDwsxX0
>>36
焼きそばか、そのあとバンコクで食うしやるしでいそがしかった
0261ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 13:58:33.74ID:WaxJAQQi0
安田成美がCMで
「贈り物はキッ…コーマン」って言わされてたな
今だとセクハラ問題に発展してるぞ
0262ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/01(月) 14:00:41.58ID:nuVqahra0
トヨタもホンダも6割以上海外だからな
もう貧乏ジャップは相手にしてられない
0265ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/02(火) 16:08:39.09ID:OXPO6kV/0
電車を降りた途端に嗚咽してしまった(以下略
0266ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/02(火) 17:25:22.88ID:CJ7w0yzT0
オイスターソースやナンプラーがあればキッコーマンなんて要らない
0267ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/02(火) 17:58:44.77ID:FXheOarg0
>>236
そら頭打ちだから。
日本人で家に醤油がないやつおらんだろ
0269ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/02(火) 18:21:41.95ID:2mQQoJTu0
>>188
インドに行こうとしてた人が間違ってアメリカ大陸見付けちゃっただけの話だが
先住民族が似てたからインドだと思ってインドと同じ様にインディアンって言ってただけ
0270ニューノーマルの名無しさん
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2021/03/03(水) 05:51:45.51ID:3Ys5337c0
>>1
世界を相手にしてるグローバル企業は強いな
日本市場とは規模が違うからな

キッコーマン大儲けだな
0273ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/03/03(水) 20:37:18.33ID:AL7xMbOj0
チョウメンは珍しくインドに広まりつつある中国文化だな
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