>>218
福井県は蕎麦が名物というより、良質な蕎麦粉の産地として有名だよね。

ま、福井県の場合は蕎麦をあえて売らなくても、蟹や河豚、ぐじ、小鯛、鯖、鰈
米、日本酒　和紙、越前焼き、眼鏡とか全国区が無数にあるからなあ。