>>200
保健所の指導ってたって衛生責任者が講習を受けたらそれで終わりだからな
たとえその間じゅう居眠りしてたって発行される
「ちゃんと注意したからな」ってアリバイ作りのために役所が形式的にやってるだけ
食中毒でも出さない限りチェックしに来たりしないし