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「いきなりステーキ」の社内報が炎上 「300gで注文されて350gになっても切り落とすな」 料金は350g分 [雷★]
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0001雷 ★
垢版 |
2021/06/01(火) 21:00:14.10ID:y/nQcMtV9
いきステ社長直伝の肉カット術が物議「300gが350gになっても切り落とさないで」

いきなりステーキと社内報の該当箇所
2021年06月01日 15時21分

「いきなりステーキ」の社内報に、一瀬邦夫社長がステーキ肉のカット方法を解説した記事が掲載されたところ、客の希望よりも大きめに切ることを推奨しているようにも読めるとしてネットで話題になっている。

問題になっているのは、5月21日付のペッパーフード社内報(第289号)に掲載された「令和3年 社長のステーキ肉カットのノウハウ」という記事で、一瀬社長自ら、正確なグラム数を切り分けるためのコツを解説したものだ。社内報ではあるが、ネットでも読める。

このうち、客が希望する肉量を切り分ける「オーダーカット」の説明では、グラム調整のために肉を切り落とすとロスが生まれると指摘。次のように説明している。

「ナイフを置いてから、お客様の目を見て『この位でいかがでしょうか?』とお伺いします。お客様から『どの位の重さになりますか?』と聞かれたら、『およそ300gです』と答えられますよね。お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、お客様は了承して下さいます」
「カットして肉が、350gになってしまっても、従来のように限りなく300gになる様に切りおとさないでください。お客様のご希望の肉の上にナイフを置いたわけですから、お客様もご納得されていると思いたいです。この場合、従来ですと『すみません』と言って300g近くまで切り落としてお客様のご納得をしていただいていました。しかし、計量して350gになってしまったら、先ずはお客様の目を見て、間を取ります。次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います」
「もし、お客様がもう少し減らして下さいと言った場合だけ、少し減らして差し上げます」
50gの切り間違いを例示し、客からの申し出がない限り切り落とさないように指導していることになる。この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ。

ネットでは「5gなら分かるが50gはわざとでは」「サービスじゃないのか」「客が言い出せない可能性に賭けているのか」といった趣旨のコメントもついている。

(略)
https://www.bengo4.com/c_8/n_13121/

https://storage.bengo4.com/news/images/13924_2_1.jpg
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:00:50.18ID:lgslS1370
>>1
糞会社
二度と行かない
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:01:01.47ID:3LVq0xiy0
50gサービスじゃないんか…
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:02:00.92ID:MJtO/Bbq0
性根が腐ってるねぇ
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:02:10.56ID:QKbbaQzl0
客「牛丼並」
店員「あいよ(大盛り)」
客「なんか多くてお得だなぁ」
店員「料金は大盛りです」
客「」


やってることはこれよな
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:02:31.05ID:9WdS+e630
スキさえあれば他人からかすめ取ろうとするのがジャップしぐさ😂
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:03:09.91ID:VYlt+Gsq0
精肉店で豚バラブロック700g買って760gだった時はさすがにちょっとオイと思った
美味しいから別にいいけどさ…
0020ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:03:36.77ID:fW9TRZXQ0
俺「300で」
店員「切ったら350gになったんですけどいいですか?」
俺「ええで(お、サービスしてくれんのか)」
店員「じゃあ350g分払ってください」

なにこれ
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:04:04.78ID:JhfltX5B0
>『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、お客様は了承して下さいます

ここで「よくない」って言うとどうなるの?
誰か試してきて
0023ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:04:15.91ID:HnQtZLMN0
やることがせこい
0025ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:04:24.14ID:bc1ZTUAJ0
「300g分の料金しか払わない」と客が言ったら?
0027ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:04:48.49ID:9gMumx910
別に金より食い切れるかだけだな気になるのは
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:05:08.45ID:IpNaMTiy0
>>2
というか、こういう貧乏人御用達の肉屋に一度でも行くこと自体可哀想だと思う
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:05:12.16ID:qxPgCnTW0
ひどいな
社長もひどいけど
これを堂々と社内報に載せる神経も信じられん
周りにまともな社員はいないのか??
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:05:14.09ID:Q3XKy5Jf0
そういうお客さんの不満が少しずつ溜まった結果が今なんだろうな
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:05:17.89ID:Nyvjk5wz0
350gで少々オーバーしましたがサービスいたしますって言って、最初から料金設定を350gにしとけばいいじゃん
0036ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:05:35.36ID:aSlnOjmR0
大きくてお得じゃん
0037ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:05:44.18ID:2k2uwa9f0
客「50g多いやろ」
客「なにやっとんねん」
客「その脂身の部分50g切り落とせや」

これで解決
0041ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:06:17.16ID:4y92IHxw0
あーあ、客離れたな
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:06:18.63ID:Vd6LTW+M0
明日から大変だな
1g単位できっちり要求してくるやつでるぞ
299gになろうもんなら切り直しだわ
0047ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:06:40.62ID:jprvNAVb0
んでそれセントラルのオーダなのか
くそだな
そこは逆だろ

350なら袋引きでわざと320くらいに表示されるようにして300の料金とれよ

こういう積み重ねが今の株価何じゃねーのか
0050ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:06:50.37ID:CPRNGq1E0
こういう、卑しさが表面化しちゃうと「もう先は長くないな」って、思っちゃうよね。
従業員諸氏は、いま就活するか? 倒れてから就活するか? が、人生の分かれ目になりそう。
0051ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:07:03.42ID:Qe+0Uc3G0
プロだろ
プラマイ5%までだろ
0052ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:07:22.86ID:11j8XrSz0
貧すれば鈍するってヤツだな
もう終わりが近いかも
0053ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:07:29.62ID:IV/pNqIQ0
いきなり「上乗せ価格」w
0054ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:07:38.52ID:hB3RnhPc0
社長なりの「工夫」「アイデア」なんだろw

社内でだれも咎める人がいないのであれば、
受け入れてもらえるかどうかは、客がシビアに判断くだすまでよ
0056ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:08:22.15ID:2k2uwa9f0
>>49
量り売りで量を調節できるからグラム指定してるわけで
0057ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:08:24.18ID:V01v28iG0
この社内報を流出させたのは誰だあ!
0061ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:08:42.37ID:0wabBLdn0
カットマン…ふふふ
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:08:43.67ID:narsyOxC0
前々から思ってたけどあんなにたくさん切りまくってるのに
あまりにも精度悪すぎないか?
寿司屋なんか米粒の数すら揃えようとしてるレベルなのに
平気で1割以上ずれるとか精度の問題というよりわざとだろって気がしてくる
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:08:46.00ID:EfDUHz0D0
これはあかんわ
詐欺だろ
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:09:06.96ID:NRrzbRal0
ネットで言われてたことは売上増やしたい現場で自然発生したことじゃなく社長命令だったのか
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:09:17.33ID:MJtO/Bbq0
まあその結果客離れおこしてるだからアホやね
0073ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:09:27.25ID:SrC3sr3E0
切り売りで誤差はどうしても出るから気持ちはわかるが
社内報に書くことなのかw
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:09:41.82ID:Ap7Aa2l90
ここまでしないとヤバイ経営状態なのか

こりゃ潰れるのは確実だな…
0077ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:04.01ID:cH8WdxKn0
少し減らして差し上げます

こんな日本語ネ〜よ
0079ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:10:10.29ID:T1OlZegR0
>>12
ペッパーは身売りされたから一緒の扱いすると訴えられるぞ
0083ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:20.55ID:g+PyWDVk0
これは普通に詐欺です
0084ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:30.52ID:IV/pNqIQ0
300gの肉と言って、切り損ねて350gになったら、50g多めに払えと言う
「いきなり割り増し価格」「いきなり上乗せ価格」w
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:30.86ID:VgFykJDe0
俺の行くいきなりステーキでは無いね300で頼んだら5g程度の誤差しかないよ

切る人が良心的なのか

会社命令に逆らって、、、
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:32.26ID:2X5uZUO60
社内報って外部に内容漏らしていいの?

計り売りの惣菜とか肉屋も同じようなもんだけどね
子供の頃はおまけしてもらえてるんだと思ってたw
0089ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:47.74ID:QuheITA00
社会で勝ち組と負け組を分けるのは「その脂身落として300gにしてください」と言えるか言えないかで決まる
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:48.75ID:0wO1wCFQ0
凄いな
300gでオーダーして350g出すんだぜ
この意味分かるか?
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:49.69ID:auMHunDR0
勝手に50gも増やされてその料金取るとかイカれてんのか?
0092ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:53.04ID:AWQATeCh0
社長自らwww
世の中変な社長ばっかりだなwww
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:58.21ID:Q3XKy5Jf0
>客が希望する肉量を切り分ける「オーダーカット」

二割増しなんてもはや客の希望とは別の商品だろ
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:10:59.12ID:g3nc19sf0
なるほど

普通のステーキ屋は
グラム販売しないわけだわ
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:15.58ID:hB3RnhPc0
>>48
真っ当な商売は大体やりつくされたからじゃね?

本当に新しいのが出てくることもあるだろうけど、
制度のスキを突いたような似非商売の方が思いつきやすいし、
それをやるかどうかのモラル的な判断基準が引き下がってしまったんだろうな
0101ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:17.77ID:4vU6k86X0
>>1
失敗した原因の一つがわかったな
0102ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:22.43ID:BX/vV2ks0
今日久しぶりにランチ行ったら値段上がってた
メシとサラダとスープで¥220別会計にもなってたし
もう行かないかな
0105ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:31.61ID:obvSKtf+0
>>1
レイプするわけじゃないし、50gオーバーくらい許容されるはず、まで読んだ
0106ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:33.85ID:6wUxFVHC0
20ぐらいまでは誤差でも許せるが
50はもうわざとやってるレベル
0108ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:11:49.38ID:qk2iYHPI0
多く切って無理やり売りつけるのかよw
詐欺だな
0110ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:11:55.56ID:0wO1wCFQ0
>>104
イエス
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:14.72ID:Luq7nif/0
客も300gって言わずに「298gください」って言わないとな。
0114ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:21.05ID:QD4KTP1T0
これだけネット上で嫌われていて実際に悪手ばかりしているのにいまだに潰れていないってことに驚く
信者のキチガイって思った以上にいるもんなんだな それが一番悲しい
0117ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:38.81ID:+IgA/6tg0
300gで注文されたら350gで切れ、とは書いてないな

まあ後は社員の忖度力の問題だよね安倍ちゃん
0118ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:41.68ID:XYhY0J050
>>31
だって日本トップクラスのスーパーワンマン経営だぜ
仮にまともな社員がいたとしてまともな奴から辞めていくんだからどうもならんよ
確か最近は社員で3年勤まる者すら皆無なんじゃなかったか
0119ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:42.43ID:KTwQyXi2O
レイパーランチもどうかしてる、としか言い様がない。
0121ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:50.45ID:aY123w+b0
安い店を目指したのだが、肉の値段は相次いで値上がりするし、
座席や鉄皿やサイドメニューがケチすぎて店の雰囲気も悪いし、
やっぱり勢いだけで広がってすぐに萎れた感じ
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:55.20ID:rR57/hPe0
>>1
±20gでいいよ。
±5gぐらいなら・・・もう・・・料亭行きなの知ってるし。
±10gだと、毎日ちゃんと計量しているんだなぁ〜凄いなぁ〜というのも知っています。

ただ・・・
毎日が±30gぐらいになると・・・もう・・・駄目です。(´・ω・`)
週に1回ぐらい通う客層を、考えてみました。
0123ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:56.46ID:NRrzbRal0
食中毒だけは気をつけてるのかな?こういうセコいこと毎日させられてたら衛生観念にも響くんじゃね
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:56.72ID:q+X+WV6R0
肉屋あるあるだね
0126ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:12:58.53ID:HU8y0CKN0
ペッパーいきなりレイプ?
0128ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:13:13.16ID:v2LDfe8a0
>>1
まだ重さ誤魔化せまでは
行ってないのかw
0131ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:13:27.02ID:EfAivdPl0
いきなり詐欺かよ
0135ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:14:05.72ID:yykE8mw40
目分量で数グラムの誤差しか出さない職人技を自慢してたよな。
300g注文して350gを出すってド素人だし焼き方もいい加減でマズそう
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:14:29.39ID:6/yrxsJd0
>>20
東朝鮮流
0142ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:14:42.81ID:bqVffhO70
>>8
客「チーズバーガー」
店員「あいよ(ダブルチーズ)」
客「なんかでかくねえかなぁ」
店員「料金はダブチです」
客「」
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:14:46.42ID:ifV77UVn0
これは全然OK
目の前で切ってくれるので別に何もおかしくはない

逆にピッタリだとワイは物足りない
0145ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:14:57.26ID:uc+neRvO0
この場合はそもそも客が300g指定してないだろ
客の指定はカットする位置
単なる丁寧な接客マニュアルだよ
0147ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:07.39ID:G/1M0b8h0
> しかし、計量して350gになってしまったら、先ずはお客様の目を見て、間を取ります。次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います

こえーよ
0150ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:16.81ID:+J85iqLh0
>>79
そんなところを買収したなら言われて当然だろアホ
0151ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:17.55ID:3sr4DOs/0
10g前後ならしょうがないが50gとかそれだけで売ってるレベルだろ
0152ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:18.23ID:BBqM3f6N0
俺はいつも「すいません。糖尿病でカロリー制限厳しくて。切りなおしてください。」
と申し訳なさそうにニヤニヤして言うわ
0153ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:24.06ID:fklGCLKi0
50グラムオーバーしたけどいいかを聞かずに焼き加減を聞くのがセコい。
多少前後するのを了承してても50グラムは前後しすぎ。
お客様もご納得されていると思いたいですって、それはお前の願望だろw
0155ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:42.75ID:6RX0vE590
最初から希望より50〜100g少ない量を言っておけ
0158ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:15:58.48ID:XVzFlHw40
灰皿テキーラ忘れると思うなよ、クズ
0159ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:01.10ID:T90/33OD0
逆もあったな
300gって言ったのに切ったら250g位だった
これでいいですか?と聞いてくるからしょうがなくokしたよ
0160ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:02.25ID:3M+1JeKC0
レアゴリ押しって、ハイエナにハゲしくインスパイアされてるな
0161ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:02.34ID:BUWqA6Yd0
小さいくず肉(?)だけ集めた、
こまぎれ肉ステーキってのを新メニューにして
提供すりゃーいいだろ

或いは小さい肉はカレーにでも使えよ
0163ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:07.36ID:Q3XKy5Jf0
>>147
こんなことしてたら、その瞬間の売上は増えるけどリピーターにはならんよな
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:13.50ID:SX4v+DYN0
youtubeで解説してくれてる
家で焼くステーキで十分ですわ
0166ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:32.16ID:J6EtDD6w0
詐欺だろ

300gの料金ならわかるが
0170ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:58.41ID:bqVffhO70
>>20
俺「300で」
店員「切ったら350gになったんですけどいいですか?」
俺「ええで(お、サービスしてくれんのか)」
店員「じゃあ350g分払ってください」
客「もういらね。店出てステーキ屋松行くわ」
0171ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:16:58.57ID:+un/hXkb0
100gって、ほんと少ない
300gって、それなり・・・
0174ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:17:25.17ID:HwB122mN0
これで怒ってるやつってそれでも結局行くんだよな バカだろ
クソ会社には行かなきゃいいのになぁみんな 主にチェーン店
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:17:44.63ID:hB3RnhPc0
>>139
自分でインチキを働いておきながら、
客のせいで食品ロスが発生した、と責任転嫁するスタイル
0178ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:17:50.05ID:RcgM9Mji0
昔行った、北海道物産店と
同じ方法だな

こっちがグラム指定しているのに
店員は何も言わずに盛った量を見せる

結局イクラ600gを買うところ1kgにされたよ

あまりに悪賢くて何も言えなかった
0181ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:18:21.15ID:fLW5iI+/0
あえて10グラム20グラム多めに切って
客にまあそのくらいならと思わせるのがプロって話だろうに
0182ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:18:26.06ID:XsnkrfOM0
肉屋でグラム多いと207グラムですが宜しいでしょうか?と同意求めるよね
それをしないで勝手に増やして売るって事でしょ
0187ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:18:49.64ID:IV/pNqIQ0
客「300gでお願いします」
店「あいよ」
客「ご馳走様。お勘定を」
店「350gでいただきます」
客「えっ?」

というパターン。
「いきなり上乗せ価格」「いきなり詐欺」
0191ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:19:10.66ID:Tdt6L6BH0
食べたい量300gのオーダー受けて食べたくもない量の350g提供するって
ただの嫌がらせじゃねーか
0195ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:19:24.12ID:91sQlOFj0
>ナイフを置いてから、お客様の目を見て『この位でいかがでしょうか?』とお伺いします。
>お客様から『どの位の重さになりますか?』と聞かれたら、
>『およそ300gです』と答えられますよね。
>お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、
>『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、
>お客様は了承して下さいます

これは「客がこう切れといったからこう切った」と
店側が言い訳するための騙しの手口だ
本来なら客が「300gでお願いします」と言ったら
黙って300gに切った肉を出すのがプロの仕事だ

こんな商売は詐欺師と変わらん
0198ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:19:41.55ID:v2LDfe8a0
>>181
今の流れだと300グラムオーダーで
20グラムくらい少なくして
知らんぷりして300グラム請求しろ
と来そうだが。
0199ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:05.51ID:KWGo8ywb0
300頼んだのに350になって
脂身掃除しておきますねって50ほど切られて
食べるのは300なのに値段は350払わされるのか
0200ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:08.13ID:VYlt+Gsq0
昔の精肉店は秤がなくてお客の言ったグラムの値段しか貰えなかったので
誤差2〜3g程度に収まるまで見習いが親方に冷凍の鶏もも肉でガンガン頭ぶん殴られながら
死ぬ気で覚えた技術だったらしいが…
0201ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:15.84ID:chsZBpT30
はあ??
0202ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:18.37ID:0wO1wCFQ0
およそ300gですね?
350がおよそ300なのか?
え?w
0205ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:25.11ID:4FAoOgu90
毎週ニュー・クイックでベーコン200g買うねん。
180gになるといつも「もう一枚プラス!」
っていいつづけたら店員が220gのテクニックを覚えよったわ(笑)

ニュー・クイックのバラベーコンは最強や。
店員に「生で食べちゃダメですよ。」
って言われるが、毎度生で食うw
0206ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:28.98ID:mYgf7omA0
50グラム脂身を切り落とすまで受け取るわけないやろ。1グラムでも多かったら金払わない。
0207ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:29.30ID:tjwfnOnN0
50gはさすがにないけど
スーパーの生鮮食品売り場で地下の肉量り売りとかそんなのしょっちゅうだよ
10グラム12グラムオーバーとか
計り直して時間食う方が嫌なときは別にそれでいいですって言う
部位によっては細かく分けるために手(手袋はしてるが)でやたら触られる方が嫌だし

必ずまず○グラム(注文よりオーバー)になってしまいましたがよろしいですか?て聞かれるけど
その代わり牛脂おまけしてくれたりとか

それさえ聞かずに300頼んで280とか340とかにされたら指摘するかも

ステーキ肉ならバラなんかの切り落としとは違って
切り分けないといけないのが結構手間だから客単価と回転率、上げるためなのかな?
切って足りなくなったら切れ端足すの?
いきなりは行ったことないからイメージ湧かない
0210ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:20:52.94ID:yAp+kzl10
詐欺を奨励かよ…
危険な店だな( ・∇・)
0211ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:02.67ID:IUqV6n/O0
ジャップはモラルを捨てた奴じゃないと成功できないクニになってしまった
社会貢献して同時に富を彫る事なんかできない3流国家
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:04.70ID:SgMhUqq70
詐欺ステーキ店だった
0213ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:21:11.31ID:91sQlOFj0
>>147

うちの親が試しにこの店に入ってレアを食ったら
あとで消化不良で吐いたって言ってた
0214ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:21:12.79ID:+un/hXkb0
1g単位で値段決めれば良いじゃん・・・
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:13.38ID:chsZBpT30
これは行かない
0219ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:46.31ID:dKz4Zrw+0
よくこんなのみんなの目に触れる場所に載せられたな
0220ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:51.41ID:8AXoIlu10
オーバー分しっかり切り落としてその肉集めてカレーにでもすりゃいいのに
そうすりゃロス無いし客のオーダー通りやろ
0221ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:21:52.54ID:UL9HF+S10
>>1
ジャストは難しいとしても、超過上限として、プラス5% (300g なら 15g) までは客に負担してもらうようにして、それを超えた分は店舗で負担すりゃいいじゃんね。ここ 1g 8円 だっけか。50g オーバーしたら 15g の 120円 は顧客負担。35g の 280円 は店舗負担。

年間を通して店舗負担ロスの少ない店には社長賞の金一封でもやりゃいいだろ。
0223ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:03.42ID:jJ6wlJrg0
>>150
いや元々ペッパーランチと同じ会社だったけど、いきなりステーキを残してペッパーランチを売ったんだよ
0225ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:04.94ID:fK7fokvl0
>>80
外食で出るあの美味しいソースが家では再現できん。
スーパーに売ってるやつって美味しいソースが無いんだよ。
0227ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:08.06ID:5D8H2uaM0
悪の循環 
0229ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:15.20ID:5MkB2nz40
その辺の切り落としがカットステーキとかになってたんじゃないのか
もうメニューからなくなったのか
0230ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:22:15.59ID:aJLLthrU0
サイコロステーキ復活して欲しい
そんな細かいグラムより、スジや焼き方ソースだろうが

成型肉で十分だったのに気違いどもが叩きよって
0231ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:24.00ID:ofuOqgVs0
てかプロなら50gも間違えねーよ
肉で50gて相当だぞ
0232ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:25.09ID:X+FPhxYG0
シャイロック激怒
0233ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:31.57ID:9QtC7OKd0
違法です。
0234ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:36.26ID:wcFdYvn90
スーパーで並ぶ魚の切り身、機械制御でほぼ指定グラム通りに切れるのに
この店はなんで手動で誤差出したまま放置してるの?
0235ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:37.56ID:sfGomL1X0
>>68
結果200gになるかもよw
0237ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:22:38.45ID:QMDosTTo0
>>37
脂がないような肉なんや

>>64
ここで働く厨房に腕利きはいない

>>153
300から330gって指定すれば客の許容範囲内で喰える
越えたら、切ったあとにやり直しさせればよい
0241ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:03.24ID:vIdoLh480
>>150
いや、逆でペッパーランチの方が売りに出されてホットパレットが経営し
いきなりステーキは従来どおりペッパーフードサービスが経営してる。
0242ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:04.47ID:tjwfnOnN0
なんか店の入り口に最低何グラム以上から頼めそれが本来の本場ステーキ!的な看板あった気がするんだ
ああ女子供や少食お一人様は来るなってことか?とイラッとした
0243ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:06.20ID:S0yKImAi0
店側のメリットって詐欺行為やんけ
絶対行かないわ
0244ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:07.32ID:S/A+5cB60
>>20
これがネタじゃなかったのか
0245ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:07.98ID:LjlG/1pc0
近所の激安の精肉店でも言った量より多ければ「少し多いけどいいですか?」と確認してくれるぞ
0246ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:15.72ID:Oj3cLHbz0
それで料金が300だったら喜ばれたのにな
また、多目になって喜ぶ人ならいいけど、食事コントロールしてる人は嫌がるだろうな
0247ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:17.38ID:/D5oWNAs0
客は50g少なく伝えれば皆幸せ
0249ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:24.96ID:w95sqzq50
>>4
関連企業だったか?
無料サービスと言って食わされたのが被害者の人肉みたいなのをブログかなにかで昔見たが
それを連想すると低いモラルとのあわせて技でキツイな
0250ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:25.48ID:8AXoIlu10
>>222
その落とした所集めてカレーにでもすりゃロス無く使える
0251ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:30.82ID:NzzDrWOz0
昔は電子計りも無くて電卓も無かったから細かな計算が出来なかった
100gくださいと言われて重さが足りないと文句を言われ
オーバーすると暗算で計算するわけにもいかないから
100g分の金しか請求できずに損をする

いかに100gピッタリに切り分けるかも肉屋のテクニックの内だったんだ
0252ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:38.65ID:UL9HF+S10
>>213
年配者に生焼きはやべえよ。
0253ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:40.65ID:vkWQJbZW0
いきなり!上乗せ
0254ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:41.94ID:PpXFIxwE0
>>14
渋沢栄一の論語とソロバンって要は当時の商業倫理がクソだったからこそなんだよね。
0255ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:23:45.54ID:8GScvDtG0
まあ給付金目当てで唐揚げ屋作ってすぐ畳むという税金泥棒までやったからな
何が出てきても今さら驚かんわ
0258ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:03.07ID:uztyTsQ50
こんなの「いいなりステーキ」だろうが!
0261ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:28.15ID:8GScvDtG0
まあ給付金目当てで唐揚げ屋作ってすぐ畳むという税金ドロボウまでやったからな
何が出てきても今さら驚かんわ
0262ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:28.63ID:cEbei8/60
計りに細工とか
牛脂を注射とか
じゃないからセーフw
0263ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:34.02ID:L10foBEo0
さすがレイパーランチの系譜
モラルなど微塵もない
0264ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:38.87ID:N06f9N3/0
久しぶりに行ったら焦げ焦げのステーキ出された
値段といい安いステーキは嚙み切れないほど硬い
やっぱりステーキの方が安くてうまい
もう行きません
0266ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:41.59ID:/3+PV/4e0
いきなり倒産も納得だわ
0268ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:54.01ID:hvkyeDWX0
店頭で袋詰め300gお願いしたら、これでどうですかと袋をみせられて、じゃあそれでといってレジにいったら350g分のお金を請求されるといった状態と。
300gの契約を結んでいた中で50g多く入れて、袋をみせてこれでいいかと了解をとったからokだと言うのなら、それはもう詐欺だよ。
0269ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:24:55.42ID:iqzbkKem0
恐ろしいステーキ屋
0271ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:25:19.05ID:rNOL2R7uO
クソのような人達が集まってる会社や組織に入ってると、
クソのような人達の常識が「常識」だと思って慣れてしまい
クソのような人達の常識が自分にも身に付いてしまうんだよな。
客に詐欺まがいな商売してても、感覚がマヒしてしまう。
まともな感性や常識を持ってる人間は
クソのような人達から弾かれるようになるのよ。
そんな会社、店には近寄らないことだな。
0277ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:25:52.99ID:e4la1Epl0
>>1
朝鮮人が考えそうなことだな!
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:25:53.76ID:PBJ014QE0
潰れてなかったのか
0280ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:03.48ID:yAp+kzl10
一度行ったが、次行ったら店が
無くなってたな(笑)
全く困らないけど( ・∇・) 
0281ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:05.23ID:4ECn8Hks0
え?
何か問題あるの???
0282ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:09.15ID:vyqbpfHh0
>「カットして肉が、350gになってしまっても、
>従来のように限りなく300gになる様に切りおとさないでください。

当然だろ、こんなの、
300gになるまで、細切れに出来ると思うのかw

300gで600gが来たら、文句言うかもしれんが
50gくらいで文句言うなよ、馬鹿、コマカイ客でイヤになるw
0284ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:14.23ID:fl6N4oDq0
こんなセコイことやってるということは
レアがオススメですが、焼き方をお伺いします


ということはガス代ケチってるのかと勘ぐってしまうなw
0285ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:23.02ID:MpPzBkXE0
良くない企業
退出して
0287ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:37.14ID:poJtyRuA0
要は店側のミスで出たロスを客に押し付けろって言ってるんやろ
こんな発言をネット上に公開できるとかすげーよ
0289ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:46.65ID:BUWqA6Yd0
から揚げテイクアウトでよくあるな
もも300グラム頼んで350グラム超えてるやつ

揚げてる時間待たされてたのに、
また更に待たされるの嫌だから渋々了承してるわ
0291ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:48.28ID:Kp9SlblR0
いきなりステーキなんてまともな奴はいかない
肉の質が悪いのに価格が中途半端
悪くても安いのがいい奴は他いくし、高くて質のいい肉食いたい奴はもっと金だしてまともなところに行く
0293ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:26:59.85ID:Q3XKy5Jf0
おぉ、これでこの値段は確かに安いな。利益率低くて頑張ってるんだな。
ってアメリカ産かよ、、、
別に安くないやん、、、
と思った
0295ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:13.97ID:LEWtA7MS0
>次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います」
で、レア頼んだら仲間でしっかり変色して周りが焦げ付いた肉の塊出された
手を付けないで黙って店を出た

つか、350gの肉もあそこまでこんがり焼くと食う時には250gくらいになってるだろう
0296ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:14.60ID:XCWhLwOA0
いきなり炎上
0297ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:19.87ID:tjwfnOnN0
まあアメリカの田舎行くと固まり肉で売ってて日本みたいに切り分けパッキングでなんか売ってないんだけどね
奴ら食べる量も日本人の倍だし
家で肉も捌く

身内がアメリカ生活長いんだけど専用の切り分け機械を自宅用に買って家で細かくしてたわ
0300ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:25.09ID:ACV9myN20
>>22
俺が言ったグラム分しか払わないけどそれでいいなら大幅にオーバーするのはOKですと言いたい。
0301ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:31.96ID:a5rZRj6e0
客がキッチリ300g注文するようになったら捨てる肉増えて潰れそうだねww
0303ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:43.75ID:vKfdRHXJ0
300g頼んだのに270gしかなくて「これでいいですか?」と聞かれたことがあったな。
いいも悪いももうどうしようもないだろ。
0304ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:45.01ID:3/uNNd0j0
こんなことされたら二度と行かない
一回も行ったことないけど
0305ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:46.24ID:CquwnabV0
最近は880円のステーキ重テイクアウトで十分満足
ディナータイムは一度行って二度と行かないと誓った
0306ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:27:51.20ID:yWpZ/VCj0
これはいいだろ
0309ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:28:09.20ID:0wO1wCFQ0
量り売りしてんだからな
0310ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:28:10.32ID:ISo/kmol0
しかも脂身だよね
0311ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:28:21.90ID:Ad+LOy3W0
>>66
ない!
>>30
うん行ったことない!
0316ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:28:45.84ID:h6aIJ9ET0
今コロでゲージン少ねぇッすけど、ゲェジン相手でもこれすんの?
なんだかぁなぁー
0318ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:17.39ID:eZIA1cvZ0
デヴなのに300gなんて多すぎて食えない
ひき肉200gでも腹いっぱいになる、デヴ失格
0319ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:23.16ID:tjwfnOnN0
なんか何かと炎上ばかりで泥にはまった子犬踏みつけるみたいで気分が悪い

でも燃料投下しすぎ

差別かもだけど肉関係って日本人ではなく
他民族の系譜の方が多いのですかね
0320ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:25.33ID:WA8U1pAK0
こういうことやってるからダメなんだよ
地元にもあったけど、元々そこはどの店が出店してもあまり客が来ないとこだったから
閉店した時やっぱりなって思ったが
0322ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:34.58ID:aJLLthrU0
この商売はすぐ終わるとして
次も似たようなの始めんのか?

とっとと消えろや社会のダニ
クズ朝鮮人
0323ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:39.75ID:iLk7n2u/0
全然人入ってないし、入る気にもならない
よくつぶれないよなぁ。いい評判なんて聞いたことないぞ。
0324ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:29:57.73ID:vH2Bi3cX0
NHKみたいに押し売りが酷いな。
0326ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:30:12.77ID:KWGo8ywb0
バイトばっかりでまともに肉切れる人がいなくなって
以前は、端切れの切り落とし寄せ集めステーキとか
ハンバーグにしてたのが
量が多すぎて裁ききれなくなったんだろうな
0327ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:30:13.57ID:qsNN6rER0
知ってる。
あいつらわざとだからちゃんと「未満にしろ」と言わないとだめ。
脂を切れと言ってもできないと言うぞ。
おまけにヒレ肉をペラペラに切ったり生肉出す。レアじゃないぞ生肉だぞ!
文句言ってもマニュアルオウム返し。ダイジョブかここ?と株価6000円のときに思った思い出
0328ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:30:14.61ID:wbqNuEqj0
>>22
450gは食べれない
438gが食べられる厚さのギリギリなので
それ超えた時は切ってもらう
普通に要望は通る
0329ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:30:24.24ID:kOVZG48h0
クズ過ぎやろ、組織的に腐ってるわw

絶対行かんわ
0330ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:30:24.88ID:WOAasKZm0
他の店行った方が良い肉を安く食べられる。
Twitterで必死にステマしていても高い物は高い。

他の店なら必ず椅子あるしね
0331ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:30:36.95ID:TLnX3kQG0
YouTubeで見たことあるが20gオーバーしてて少しオーバーしてるけどいいすか?
みたいな感じで言ってて渋々いいっすよ
てのは見たことあるな
0335ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:30:52.73ID:pNG5px0/0
最初から300gに切り分けとけよ
あー、そうしたら300gといっておいて250gで出てくるわけか
なるほど
0336ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:30:56.91ID:nVdrsAQl0
ワイ「250でお願いします」
店員「これでどうですか(320)」
ワイ「すんませんもう少し減らして下さい」
店員「これでどうですか(300)」
ワイ「すいません僕200って言ったんですよ??」
店員「えっ…250じゃ…?」
ワイ「ちゃんと聞こえてたんやないか」
0337ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:07.10ID:9soGxBCP0
ただ、これやられると二度と行かないからね。

だから客が減ったのでは?
0339ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:31:08.00ID:E0IXnB6K0
>>1
ここと幸楽苑が提携してから、幸楽苑も行かなくなった、もちろんペッパーフードサービスには元から1円も使ってない
0340ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:10.24ID:P788kkkd0
レイプされてできた子牛の肉なんか食えないよ
0341ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:31:11.30ID:hvkyeDWX0
>>300
それ以前に、300gのステーキで50グラムは、多少の誤差ではない。
300gのステーキ肉が250gで出されていたなんて事になっていたら警察もの。
0343ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:22.61ID:a5rZRj6e0
店内に社長の顔を張り出してるような店ってだいたいダメだよね
0344ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:26.22ID:lURlyNUE0
毎回50g誤差出される客の反応が分かってない
目先の事で一杯いっぱいになって周り見えなくなってるわ社長
0345ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:38.54ID:YAqKcF+z0
あのなんちゃら三昧を真似したようなテレビCMがキモかったのもあると思う
なんちゃら三昧もそうだが社長が前面に出てくる会社って前例を見るとロクなのが無い
0346ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:45.47ID:tjwfnOnN0
>>313
筋肉落ちて運動機能おちるから
タンパク質補給は必要だけど
誤嚥や胃もたれが心配
喉に詰めて救急車とかないよね
柔らかいヒレを小さくしたりできるのかな?
体力勝負な男性介護職員とかのが喜びそうな
0347ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:47.10ID:yykE8mw40
最初から客を騙そうとしてる店は潰れて当然
0348ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:31:48.86ID:x4l2qg3j0
わが町のいきなりステーキは2年もたずに潰れました
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:20.83ID:vyqbpfHh0
50gで文句言う客は、細切れ肉よりコマカイ客だな。
生きてた牛を殺して作った肉がもったいないし、
そもそも文句言ってる自分が恥ずかしくないのかw
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:30.92ID:mYGNd07q0
奴等の手にハマらずに減らせと言えば良いだけ。

俺も1割以上多いカットで良いですかと言われたことがある。
脂部分を削れと言って指定したグラム数近くに減らさせたよ。
0358ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:42.64ID:nvhPbxAw0
>>8
白木屋がこれだったな
注文してない料理をテーブルに運んで、「頼んでないです」って言われない限り、代金は頂きます。
0359ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:43.59ID:1yzybe/20
注文通りに切れないのは客の責任じゃねーんだから
お前らから聞いてこいよ

言われなければいいなんて詐欺でしかない
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:46.75ID:GGuEjQaH0
あくまで300グラムの料金で売ればエエんや
損した分はカットした担当が自腹よ
カットマンの腕ぐんぐんあがるやん!
0363ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:32:55.55ID:g0Bb80lM0
50グラム残せばいい
「頼んでいないのだから」
0365ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:01.23ID:kKO6oKti0
ただの詐欺師だろw

日本人はその場では言わないが、帰ってから5chやらSNSで悪口書きまくるぞwwww
0366ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:04.60ID:HwB122mN0
いやなんだかんだ客は入ってるよ そこら辺の店より
マジでこの肉で2000円払う思考どうなってんの
0367ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:04.58ID:uYvC7fpT0
>>8
ちゃうやん
お客の同意を得てカットしてるわけで勝手に大盛りにした例えとか頭悪すぎワロタ
0370ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:29.57ID:w8YFiY7/0
客は店員に「このくらいで?」って塊肉で示されても
「300gで」と明確に回答し
「多少前後することも」と言われたら
「限りなく300gに近い重さで」って伝えた上で上記やりとりを録音しておく必要があるってこと?
0371ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:31.93ID:ISo/kmol0
>>352
脂にお金払いたくない
0372ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:34.62ID:U/HvaHqO0
>>39

アフィカス

内容とか全然関係ないから注意
0373ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:33:36.02ID:tjwfnOnN0
>>321
本格的なのから簡易までいろいろみたい
手作業な猛者もいる
あちらは包丁じゃなくナイフだし
あちらは家もキッチンもでかいし
0375ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:04.12ID:P0BCHDcK0
ペッパーランチの時に潰しておくべきだったな
0376ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:04.12ID:iZr81gYA0
素晴らしい話だなwwwww
チンピラザコ自移民党員に相応しい資質を持ってるぞ

これなら次期自称政府の盗賊幹部に相応しいほどだ
0381ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:29.58ID:nGB+HICb0
注文したグラム数より1gでもオーバーしたら金取るからな。ステーキはファミレスとか自分で焼く方が美味い
0383ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:34.26ID:+0N5unkE0
生肉の大きさ見ても焼いたらどれくらいになるのか結局わからんのよな
0384ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:35.45ID:9soGxBCP0
>>349
信用を失うことは商売じゃないね。
現に客が減って、倒産しそうじゃん?
0385ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:35.98ID:a5rZRj6e0
>>336
ワイ「200に変更で」
店員「かしこまりました」
店員「これでどうですか(250)」
ワイ「それでよい」
0386ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:36.08ID:t9FyYDYM0
ほとんどの客は文句言わないだろう
二度と来なくなるだけで
0387ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:37.05ID:slckBq0z0
これに近しいことはどこもやってるけどこれが世の中に出てくるのは会社の求心力がもうないってことなんだよなぁ
0389ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:34:48.13ID:snc9wUu/0
客商売のくせに客に良い思いさせる気が0なところがむしろスゲー。
何でこんなクズ企業が流行ったんだ?
0395ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:13.46ID:w8YFiY7/0
>>334
この精神で営業してる企業だと思うと
量り売りやめたばあいは
メニュー通りのg数なのか
毎回はからないと信用できない気がする
0396ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:17.56ID:xPHo5Z2j0
量り売りってそういうもんだと思ってた。サービスしろなんて言ってるやつ、肉屋で肉を買ったことないだろ?
0399ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:24.36ID:zpXQHXhs0
切ってくれる肉屋だとそんなもんじゃね。
良い感じに切ってくれるなら多少前後しても文句はないな。
でも50gは多いか。。まぁ改悪してから行ってないからどうでもいいや。
0400ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:35.03ID:KhZxL6/N0
>>79
事件当時、社長だったんだろ?
身売りしたからもう関係無いなんて本気で思ってる基地外?
0401ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:37.99ID:9soGxBCP0
>>386
これ。
だから客が減ったんだと思う。
0402ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:39.39ID:qdz81Ip70
いきなり50gも増えたステーキ
0403ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:42.16ID:KWGo8ywb0
これから全部骨付きのTボーンステーキをお出しすることにします
骨込みのグラム数でお金をいただきます。
骨が大きかったとしても文句言わないでください
0404ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:42.94ID:qqi0oA5U0
重量オーダーに対し厚みで客に判断を委ねるのが間違いよ
このスタイルでやるなら厚さオーダーで売らないと
グラム売りからセンチ売りに変えなさい
0405ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:49.95ID:hbzxvGHA0
肉マイレージとかやってた奴ら
今も通ってるのか?w
0406ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:35:51.87ID:1IStCyGA0
つーか最初から300gとかになるよーに切って置いとけよ…
なんで量り売りを目の前でテキトーにやられなきゃならんのだ
0407ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:00.58ID:t2dJvY/Z0
今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯500円のそばだ。
男は30年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに得に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからもこの店に通おうと決めた。
そして財布から500円玉を取り出す、
「おやじ、お勘定!」
「700円。」
0408ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:17.39ID:MyXHnRK90
店「325gですが、よろしいでしょうか」

客「300gなんぢもう少しカットいただけますか」

店「ふふふ、それはできません」
0409ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:31.83ID:snc9wUu/0
グラム1000円も払えば、家で焼いて食ったら大体超美味い肉が手に入るからな・・・
何でこんなところで原価3割のクズ肉食う必要があるのかと。
0411ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:34.03ID:Rv7hu32y0
逆に300gなかったらどうすんの?
0413ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:46.23ID:zgQwXMr50
>>382
お前も店出した時に金を電通に払えばワイドショーとかでも出してもらえるぞ
納豆屋すら出してもらえた
0415ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:36:48.65ID:U/HvaHqO0
俺は「多少多い場合がありますが」の問いには了承するが
「さすがに多いな」と思った時は「切り直して」と言ってる。
0416ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:05.56ID:od8lPAel0
いきなりステーキは打開策を打ち出すにしても
常にせこさが前面に出ちゃってるのがな

度胸がないというか
立て直しは無理でしょ
0418ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:18.04ID:yK3+MEGm0
こういうことやるから客来なくなるよね。

サラダの量り売りも具が残り1つとかになると全部入れようとするのやめろ。

毎日二千円落としてる客をそれで失ったぞ
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:34.01ID:AQ52tHGX0
うちの近くの店潰れたけど、まあ納得
0424ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:43.97ID:hbzxvGHA0
唐揚げとか一口カツなら分かるが
一枚肉のグラム売りは無理だろ
0425ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:44.21ID:I51GKhhc0
もう客来ないようにわざと炎上させてるだろこの社長。
働く従業員もコロナ禍でさっさとやめるか潰れるまで辞めるか悩ましいな。
0426ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:45.49ID:21RgP+V00
正確に測れないのかとドン引きするし、女性なら300g食べられても350gは胃もたれして残してしまうんじゃないの
0427ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:52.40ID:9soGxBCP0
>>396
なるほど。
日本人には合わないビジネスモデルだね。少なくとも全国展開していい商売じゃないね。

地方の小規模肉屋だから許される商売方法
0428ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:37:58.67ID:fj8tN/SV0
カットマンなんてひとがいるんだ
0429ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:03.54ID:9xBDWTAK0
本来なら整形してカットしてないといけない筋とか脂とか残ったまんまの肉をぐらむ売りしてるから実質可食部分は1割位減るんだよな
それ考えるとそこそこのステーキ屋できれいに可食部分だけに整形した肉食っても同じくらいになるし美味しいのが食える
いきなりステーキは餌食ってる感があって1回行けばもう行かなくていい
0430ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:03.87ID:g3n6W8Vb0
注文するときに何千円分でお願いしますと言えばいいのに。
0431ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:04.92ID:YcNECZdk0
>>20
サービスするなら「いいですか」とか聞く必要もないし、聞かないでそのまま出すやろ
聞いてる以上金取るけどいいですか?の意味なのは明らか
アスペが騒いでるだけ
0432ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:05.92ID:tjwfnOnN0
>>407
有名コピペなの?
イイハナシダナーからのヲチの落差よ
0433ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:10.40ID:fR8t7gOo0
わりと普通じゃん。目分量で前後するなんて、肉屋の量り売りでもそうじゃん。
0434ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:12.93ID:amrI2WvB0
>>384
倒産しそうなのは出店過剰だと思ったが
50g多めのカットが原因なの?
お互い納得して次のステップに進んでるのに
信用できねーもういかねーとかいう声が多いの?
0438ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:22.45ID:qaPg1ODt0
食の雑学とかが飛びつきそうなネタだな
ってか、もう動画にしてるかもしれんけど
0441ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:35.33ID:lURlyNUE0
10人中6人ぐらいは釈然としない気持ちになるだろ
味で勝負する気ない飯屋
唯一の売りの量り売りもマイナスイメージ
0442ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:41.34ID:vKfdRHXJ0
切り落とした分は「乱切りステーキ」(限定)として売ってるくせに。
いい肉も入ってるから選べる時はこれにしていた。
0443ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:38:48.15ID:ZV7wX6j00
これ以前食べに行ってる時も感じてこういうのが嫌で行かなくなった
いきなりステーキさん、こういうとこやで
0444ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:03.95ID:pCniP6mV0
>>396
多めに切って客が指摘しなきゃそのままなところが問題なんだろうに
だから量り売りは客の方に重量見えるようになってんじゃん。
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:08.02ID:Rv7hu32y0
>>396
いや切り落とせよ
量り売りってむしろ1g単位じゃねーの?
0446ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:11.18ID:UL9HF+S10
>>284
ここの一ノ瀬は味覚がちょっと特殊なんだよ。前に創業のステーキくにに行った事があるんだが、ツマミに生ハムを頼んだら生の豚肉みたいなのが出てきて戻しそうになったわ。
0448ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:16.02ID:1IStCyGA0
別に客は損してないが予定より高いの食わされると精神的に損した気になる最悪のシステム
経営者がなんも考えとらん証左
0449ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:30.00ID:tjwfnOnN0
>>420
流出させて罪悪感さえも持たれない状態ってかなり労使関係がやばいと思う
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:32.49ID:xxfeao1U0
こんなのばれてみんなが余分切り落とせって言ったら
面白いことになるんじゃね?
0451ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:39.76ID:l0gBKXYl0
>>424
でかい枝肉から切り出すんだよステーキは
肉屋なら必須のテクニックだ
魚屋で三枚におろせませんって言ってるのと同レベル
0453ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:43.36ID:kOVZG48h0
>>407
初めて見たw
0454ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:48.78ID:HF+3s5zf0
その客はもう二度と店には来ないとおもうが
そこも計算に入れているのか?
0455ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:53.28ID:SB/0LQzw0
>>3
300gに指定しても多めに切ってきて325gにしときましたって言ってきたから端数サービスかなと思ったらきっちり料金取られてたわ

それからはムカついて行ってない
0456ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:39:57.80ID:HPC66jHf0
>>8
途中で客の目を見なきゃダメ🙅‍♂
0457ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:40:04.38ID:i1z1kUQ20
わざと多めに切って売りつけろとか
もう終わりだな
0458ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:40:04.84ID:9soGxBCP0
>>434
うん。
0460ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:19.94ID:U6hR034g0
事件を起こした社員だけ悪いのかと思ってたが、社長もやばかったんだな!
0462ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:35.92ID:UL9HF+S10
>>437
メディア対策でアホみたいに金を使ったから。
0463ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:41.18ID:1bDGpsYD0
数十年ぶりにシェイクスピアを思い出した。
逆「シャイロック」か?
個人的にはこの作品は差別的だと感じるから好きじゃ無いけど。
0464ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:41.54ID:A57lp4dp0
わざとブロックの時に油残してるんだしプロなんだから多い時は言われた重さで請求しろよ
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:47.28ID:ZCsnegNW0
>>1
お惣菜量り売りなら○gなんですけど減らしますか?と聞いてくるから客が選べるけど
これはただの押し売りやんけ
0468ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:54.73ID:SYVe35un0
ステーキ1食2000円〜の世界だし1g10円くらいだから誤差200円くらいまでなら了承するけど
さすがに50gも間違えて500円も多めに払わせるのはどうかと思うぞ。
0469ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:55.21ID:xMlrJ7gU0
ちょっとでもセコいことをし始めたら終わり、まぁその前に
色々とサービス終了してて終わってたけど
0470ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:40:56.54ID:sDGQwVoO0
50g余分に切って料金はそのままにしておけば良い話だったのにこれじゃあただの押し売りじゃねえかw
0473ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:08.58ID:ch7/9dtd0
この位でいかがでしょうかって目を見て聞かれても知らんがな300で切れやとしか言いようがない
0475ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:23.25ID:vyqbpfHh0
>>334
そういう店なんだろ。
0476ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:24.76ID:lURlyNUE0
肉屋ってのはそういうもんだよとかそういうの知らずに
ここみたいになんか過剰に憤慨する奴までいるんだろ
客も無知というか様々だからな
0478ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:34.92ID:GABh59v80
せこすぎww
0479ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:42.14ID:tjwfnOnN0
人手不足で技術が高いカットマンがいないから注文量オーバー事例が続出し炎上案件になった説
0480ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:44.96ID:fypwtxMK0
断りにくいから仕方なく受け入れる人が多いんじゃないか
そういう人は二度と行かないと思う
0482ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:46.38ID:oDVXHnFm0
客も分量の目利きが出来てないじゃんw
0485ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:41:58.31ID:zgQwXMr50
まあ東京でやる分はいいんじゃない?客も郷に従えだ
ここで肯定している人も東京の人だろう
50gも許せないみみっちいレスにかっぺwって思ってることだろうよw

逆に東京以外でしなさんな!って思うけど
0486ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:04.19ID:lF4FepZD0
350gになってしまってもだから多く切れって言ってるわけじゃないだろ

旨かったのに潰れてしまった
0489ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:16.50ID:CjMY8PQo0
いきなりステーキはもう二度と行かない

300gのステーキが食べたかったんだが、嫁と息子も連れてきたため
みんなでグラムを合わせて食べようとしたら、息子が残すといい
グラム単位で得だからと嫁と自分のぶんを割って息子にと提案され
嫁がその通りにしたら、結局自分のグラムあたりは少なくなっていた 代わりに注文したら、前回と同じグラムあたりの値段にしてもらうとし
店員を呼んだらグラムが決まっているとのこと
わざわざ決めたグラムにしたのにそれもグラムあたりが決まってると言われてポカンとしたな
結局その店員と店長を呼んで土下座させて怒鳴りつけてやった
やっぱりステーキはちゃんとした高級店で食べるのがいちばん満足度が高い
0490ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:23.11ID:hbzxvGHA0
>>466
宮のたれいいよな まさに魔法
掃除が大変だけど
0491ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:23.25ID:snc9wUu/0
ココの社長は、出店過多過剰投資で赤字出しまくったのを
部下のせいにした糞馬鹿だからな・・・

都心では需要があったかもしれない立ち食いステーキだが、それを
田舎の1500円ファミリーステーキ店の近所にも出店する馬鹿だからな・・・
客付くわけねーだろ少しは調査しろや。
0493ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:31.45ID:WP9PYqmO0
>>399
いつもなら、見事に希望前後のグラム数にに切ってくれる肉屋だったが。
一度、なぜか勘違いしたらしく、300g近く、余計に切ってしまった。
でも、自分、チキンなものだから、いいよいいよと言ってしまったことがある。
ちなみに、ローストビーフ用の塊。100gで1200円の代物。
まあ、娘が喜んだからそれで良い事にしたが。
0496ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:36.67ID:tjwfnOnN0
>>463
まあ現実はユダヤは今や世界を動かす一翼なんですがね
0499ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:42.53ID:xxfeao1U0
>>477
うちの会社の社内報は社外秘だよ
個人名個人顔画像たくさん入ってるからだけど
0500ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:45.42ID:ilofvcji0
ここいらのステーキなんてそんなに美味いか?
旅行に行って飛騨牛や伊賀牛等を年に2回も食べれば満足だわ
普段は吉野家の牛丼でいい
0501ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:46.01ID:YfIg5JC/0
許せる誤差は上限でも2%だなあ
前にフリマでシューズを買ったら3%も登録サイズよりでかく
厚みある中敷でも対処できずだったんで返品&返金に応じるよう伝えたら
拒否され弁護士案件になった
0503ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:42:58.85ID:oDVXHnFm0
>>487
廃棄
0504ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:00.22ID:NnyVPjMa0
>>1
そもそも、プロなら、言われた通りの重さに切れよw、素人バイト使ってるから、程度が知れるわ
0505ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:13.37ID:N4TXi4x70
市民には余裕があるんだよ
庶民はワイルドステーキしか食わないからなあ
0507ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:16.40ID:rol9oLhh0
そりゃ客が来なくなるわ
0509ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:19.60ID:gWPEoHVc0
もうとっくになくなったと思ってたわ
まだ店あるんだな
0510ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:24.09ID:J6EtDD6w0
その位サービスで出せばいいんだよ
客も喜んでリピートしてくれる

さすがに50gも間違えるのは新人バイトとかでしょ
0512ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:43:33.60ID:9soGxBCP0
>>470
それだったら、サービスのよい店という評判になるのにね。

もちろん、多い分は店の損失になるからカットマンの技術をあげて精度を保つ必要もでてくるけどね
0516ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:01.86ID:MyXHnRK90
まず客は300gで注文してんだから
300〜310gで切れるようにカット技術を磨け
320gになってしまっても300g価格で提供しろ
20g分は店の切る奴が未熟だからだ
その未熟になぜ客が20g乗せた金を払わなきゃならんのよ
まともに考えたら変な商売って分かるだろう
0517ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:02.22ID:9XES68FG0
>>64
逆に指定量よりこの位なら客も渋々納得してくれるだろう量多く切る技術あるじゃん
俺は指定した量以上の金は払わないよて平気で言えるタイプだから困らんけど
0518ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:04.94ID:tjwfnOnN0
>>480
クレーマーは困るけど
普通の文句言う客はまだ店に愛があるというか
黙って離れていく客の方が怖いからなあ
0520ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:18.86ID:zb2WQMKm0
20年以上前の話だが
対面計り売りの肉屋で働いていた時
20〜30グラムくらいは多めに盛れと言われたな
ちょっと出ますがいいですか?と聞いてダメだと言う客はまず居ないからと
グラム売りってそういうもんだと思ってる
0521ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:19.65ID:vKfdRHXJ0
>>487
乱切りステーキというのがあるじゃん。それに使う。
0522ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:24.69ID:sWkr8TAZ0
手切りで厚くなるのはしゃーない
いやならワイルドステーキくえよ
0523ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:25.69ID:BBqM3f6N0
>>178
売ってるオヤジがまた妙な迫力があって怖ぇーんだよな。
商売の毒気ぷんぷんしてて、なかなかクレーム言いづらい
0526ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:39.80ID:gXVNenXe0
サービスか。太っ腹だなと思ったら逆だったw
0527ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:45.04ID:UL9HF+S10
>>468
超過上限がねえのはおかしいよな。んなら 100g オーバーしたらプラス 800円 かよと。
0528ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:45.08ID:a1uOPxkI0
DONQだとこういうのが嫌でクロワッサン10個とか数で指定してるけど、肉の場合はしょうがないもんな
腕が悪かったということで店側持ちにしてこそ客が満足すると思う
0530ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:51.05ID:ErORnELf0
アホだよなぉ

そこで真っ当に商売しようってしないからそっぽ向かれんのに
0531ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:44:54.12ID:sRESlRK60
貧乏人相手の商売でこれやったら
貧乏人怒るわな
0534ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:12.83ID:tjwfnOnN0
>>492
デパ地下も派遣さんやパートさんで当たり外れあるんよ…地方だからかも
0535ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:15.91ID:DnG//MxK0
気持ちはわかるけどそれじゃ商売としてやっていけないだろってのは誰でも思うよね
切り落としたやつを上手いこと利用する方法を考えたほうが良かっただろ
0536ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:18.23ID:M5mwembw0
おまえら完全に鴨にされててクソワロタ
0540ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:39.23ID:d+3mP6dS0
>>30
毎回お高いステーキハウスなんか行くか?

逆に成金の発想だろ
0541ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:40.12ID:g0Bb80lM0
これそもそも契約が成立していないのでは?
0544ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:47.96ID:zgQwXMr50
>>525
上に誕生日の無料ステーキであったってレスあるよw
0546ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:45:56.03ID:amrI2WvB0
車買う時に
あとこの万単位の端数切ってくれたら買う
と言って店長決裁仰ぎに行って、オッケーでした
とか営業マンが嬉しそうに帰ってきたら
なんで引けるなら最初からその値段出さねーんだよ
と文句つけるのかね、ここの連中は
0553ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:46:22.31ID:M5mwembw0
下級国民は泣き寝入りだよ
0556ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:46:38.94ID:9soGxBCP0
>>487
切れ端集めたランチがあるし
もともとハンバーグって、切れ端を有効利用するために作られた食べ方なんだけどね。
0558ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:46:46.51ID:zgXcryjc0
>>1
こんなことされたら二度と行かないってのが、なぜ理解できないんだろう。
0562ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:20.98ID:DnG//MxK0
この会社というか社長って単純に商売が雑なんだろ
利益を出すっていうことに対してざっくりしすぎ
0563ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:24.62ID:zpXQHXhs0
>>493
!!冷蔵庫にローストビーフ用の肉買ってたの思い出した、ありがとう。
グラム1200円とは豪勢ですなぁ
0565ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:27.79ID:M5mwembw0
そりゃアホでも儲かるわ
0567鉄門信長
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:34.65ID:4ImZQHTv0
整理銘柄行きまだ?
0568ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:40.70ID:qaPg1ODt0
>>399
確かに切ってくれる肉屋で指定より大きくなることはあるが
その場合、肉屋側が重量指定より重いことを客に伝えて
客がOKしたら差額を請求するってのが一般的だからなあ

このケースはおよそ300gって曖昧な表現でごまかしながら
300gの値段を想定するであろう客に対し
350gの代金請求しているから、肉屋のカットとは意味合いが違うわな
0570ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:41.47ID:LMfeszri0
計りの唐揚げ方式かw
0572ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:44.21ID:tjwfnOnN0
>>543
それは普通の文句だよ
0573ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:45.56ID:rnhH69uj0
俺も肉屋でこれやられる
でも多くても希望量の+10%位かな
300グラムなら330グラム
350グラムは店側がちょっと欲かきすぎ
0575ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:47:49.23ID:LeMnP4Yg0
いきなり倒産かと思ったがまだ頑張ってるんだな
あの社長じゃ劇的改善は無いと思うけどな
0578ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:01.61ID:NGw/WCpG0
>>1-3 >>1000
コロナマップ(世界の感染者数をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/

新型コロナウィルスの特徴
・新型コロナの致死率は3%
→参考:インフルエンザの致死率は0.01%
インフルエンザの300倍の致死率
・感染力は1人が2人以上に移す
→参考:インフルエンザの感染力は1人が1人以上
1/4〜1/10時点 
インフル患者:1週間で73人感染(コロナ対策で例年の1/1000)
新型コロナ患者:1週間で40000人感染
実績は550倍、新型コロナの感染力が高いです。
・人以外にも感染する
→参考:猫、犬など
・体の外でも2週間生きる
→参考:ドアノブや家具、壁や床など

新型コロナに関するデマ

・マスクは効果がない→デマ
効果あります。防塵マスク(ウィルス単体除去可能 飛沫除去100%)>紙マスク(飛沫99%除去)>布マスク(飛沫35%除去)>ウレタンマスク(飛沫8%除去)>マウスガード(飛沫除去機能なし)の順で効果があります。布マスク、特にウレタンマスクやマウスガードは飛沫除去能力が低く感染リスクが高いため、最低でも紙マスクを使いましょう。人が密集する箇所では防塵マスクが必須です。
防塵マスクはエタノール消毒後、日光で表裏各1時間消毒することで再利用可能です。
連日使うと皮膚と接触する箇所に汚れが付着しますが、皮脂の為、石鹸で軽く擦ると取れます。
弁付きですと連日の使用で弁が壊れた際、フィルターを通さず直に呼吸することになるので、弁がないタイプが良いです。
防塵マスクは貴重な資源です。医療現場で労働していない限り、息ができなくなるまで利用可能ですので、極力捨てないでください。
・若者は軽症が多い→デマ
致死率は低いですが、後遺症は残ります。
・新型コロナはインフルや風邪と変わらない→デマ
インフルエンザの致死率と比べると300倍新型コロナが危険です。また新型コロナは後遺症が残ります。
・新型コロナはインフルの3倍程度の致死率しかない→デマ 
致死率は300倍以上コロナの方が上です。元記事をよく見ると入院患者の致死率を比較してます。インフルの入院患者は死にかけ、コロナの入院患者は無症状〜重症まで含んだ数字ですので、明らかなミスリード狙いです。またコロナは入院する前に血栓が詰まり即死するケースも多いです。危険性は全体の致死率で判断ください。
・新型コロナは弱毒化した→デマ
弱毒化していません。弱毒化する可能性があるのは10年以上先と言われてます。
・新型コロナはただの風邪→デマ
世界各国死因(死んだ原因)の一位が新型コロナになってます。致死率2〜3%は恐ろしく危険な数値だと認識ください。後遺症の残る割合も87%(イタリアの研究機関報告)と極めて高いです。感染力も実績だけで見るとインフルエンザの550倍です。
・BCGを打っているから日本人は大丈夫→デマ
BCGは新型コロナに効果ありません。
・外出しても大丈夫→デマ
普段合わない人と会うことが感染のリスクです。外出は危険という認識を持ちましょう。
・過度に怖がる必要はない→デマ
過度に怖がった時期ですら、国ですら押さえ込みに失敗しています。
感染が広まれば今まで日本ではなくなります。
重症者は医療機関が限界を迎えれば治療しなくなり、大勢の死者が街に溢れかえります。
後遺症を残すものが増えれば、彼らにかかる医療費が膨れ
その分高い税金を払うか、後遺症を残すものを見捨てるかの判断に迫られます。
・感染者が家族や企業で出れば、その対策に追われる、企業が潰れる、家庭の収入がたたれ家族が崩壊するなど起こっています。

非常事態宣言中の過ごし方
極力外出せず自宅でゆっくり過ごしましょう。
散歩や参拝は比較的安全ですが、人混みをさけ、静かに行いましょう。
バスや電車、エレベーター、屋内の施設は危険です。注意をお願いします。
0580ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:08.48ID:xhElWNad0
こういう商法だったんだね泣
前にやられたよ
だからディナーは、やりとりが面倒だし高くつくしイヤだった
まんまと閉店してたから、やっぱりこういうやり方は成功しないね
0583ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:21.00ID:ErORnELf0
>>520
多いならサービスで喜ばれる
少ないなら契約不履行や表示法でクレーム案件、場合によっては詐欺だからなw
0585ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:31.65ID:cskDjD7O0
>>1
元々そういう作戦が見え見えだったよねここ。
わざと多めに切ってどうしますかって聞いてokだったらもうけ、断られたら細切れにしてランチ行き
0586ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:39.72ID:YszXhBQD0
こんな商売しててもまだつぶれないってことは、
それなりに客にとってコスパが良いってことだろ
0587ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:42.28ID:g0Bb80lM0
これトップダウンだろ
末端の人間に得はない
0590ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:49.58ID:fj8tN/SV0
そもそもステーキ肉を50g単位で売るのが間違い
ビジネスモデルの失敗ですね
0591ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:49.69ID:BBqM3f6N0
>>195

> お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、
> 『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、
> お客様は了承して下さいます

ポイントはここ。

> 『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言われたら、

30?までないいですよ。それ超えたら切り直しでお願いします。

とカットマンの目を見て言えばいい
0593ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:54.49ID:h+511tlm0
某牛丼屋で肉の量明らかに少ないの出されたからもう行ってないな
こういう人の手でやる店は信用出来ないから使わないようにしてる
0594ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:48:55.97ID:vKfdRHXJ0
ワイルドステーキは300gあるかどうか分からんが300gで肉マイレージ加算。
300gを10回食べれば合計3kgでゴールド会員になれる。次回からソフトドリンク無料。
それなのに一度、カットステーキを300gで頼んだのに270gしかなくて一回余計に食べることになった。
これも実は本社からの指示だったんだろう。
0595ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:48:57.95ID:poJtyRuA0
>>433
重量が前後するのは何も問題ない
問題なのは50gもオーバーしても
客が指摘しない限りはスルーしろ
ってところ
肉屋で買うときにオーバーするのはよくある話だが客に断らずそのまま会計するようなアホな店に出会ったことなんてないわ
0601ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:26.16ID:M5mwembw0
部落って部落だから差別されているのだろうか
それとも違う理由があるから正当に区別されているのだろうか
0602ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:29.45ID:yAuAREF00
客が店員のミスの尻拭いさせられるステーキ屋
0603ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:30.21ID:PVWZVR9/0
> 「もし、お客様がもう少し減らして下さいと言った場合だけ、少し減らして差し上げます」
「いや、300gで」って言っても無視されそうな勢いだなw
0604ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:31.36ID:t/RGMWvW0
>>2
うちの県から全部無くなったわw
0605ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:39.84ID:6ZHXbcY20
筋入りの噛み切れないとこやデカイ脂身など
普通に旨く食えない部位をきちんと取り除いてるなら
重量の誤差は目をつぶってやってもいいけどな
0606ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:42.80ID:RSkEoU1w0
俺 300gください
店 350gで切っちゃいましたけどいいですか?
俺 いや、多すぎるんでもっと切ってください
店 330gですけどいいですか?
俺 困ります
店 290gです。これでいいですか?
俺 いや、最低300gください

このあと、店員が不機嫌さを隠さずに、イヤイヤ新しい肉を持ってきた
これ、俺が悪いんか?
0609ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:49:57.00ID:9soGxBCP0
>>566
普通はそうならないようにする。
それがカットマンという職人に求められる技術。

これができないなら、量り売りの商売はしてはいけない。
0610ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:01.66ID:g0Bb80lM0
100グラム少なく頼むのが常連
0611ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:50:04.86ID:M5mwembw0
竹中平蔵みたいなことやってんなあ
0615ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:35.55ID:bUv3WZhE0
>>582
多めになるのはある程度仕方ないんじゃ?
と思ったが別で売ってるんかw
0617ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:36.50ID:91sQlOFj0
普通のステーキ屋だったら
50g違ったらメニューの項目変えて別価格を表示してるよ

それを単なる誤差みたいに扱った挙句に
差分の価格をそのまま客に請求するなんて
詐欺商売そのものだ

最初からぼったくる気満々だろこの店
0618ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:40.96ID:QLTDtqLo0
>>249
なにそれ怖い
0621ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:47.64ID:hbzxvGHA0
>>545
そういう店なら 軒並み閉店とか無かったかもな
価格設定で済む問題だし
0622ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:50:58.86ID:N4TXi4x70
>>606
いきなりはそもそも300gからだったような
0623ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:50:59.33ID:GwCWp+Ka0
こんなだから、閉店ラッシュになるんだよ。
0624ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:51:03.49ID:oDVXHnFm0
>>566
デカい寸胴鍋でラーメン茹でる店は1杯ずつ計量したら誤差が有りそうだよねw
0625ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:51:17.21ID:qaPg1ODt0
>>569
流出っていうか、社内報はネットで公開している

www.pepper-fs.co.jp/corpinfo/newsletter.php
0627ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:51:22.75ID:vyqbpfHh0
こういうセコい客ばかりだから
最後はスライム肉ばっかりになるんだよ。
自業自得w
0628ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:51:31.33ID:/m8OdqGN0
詐欺罪を社長が推進・推奨
0631ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 21:52:01.67ID:Tf5ZH95x0
>>11
カットの仕方にもよるけど重量の微調整が難しいからな。
ミンチなら話は別だが。
0634ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:10.27ID:Ellk0JyK0
250gに切っちゃったらどうするんだ?
0635ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:14.39ID:M5mwembw0
ダルマステーキ
0638ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:16.54ID:viAqN5TV0
なんだ、間違った時は350グラムでも、300グラムの値段で食わせろって話じゃないんだ。。。
逆なら、神!扱いだったのに。
たまにの話なら、大した損なく、客の印象向上した話なのに。
0639ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:37.75ID:d68MVKSR0
いやいや切り落とした肉を再利用したメニューあるだろうよ
何のために存在しとんねん
0640ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:42.32ID:owBoSUrN0
疑り深いんでスーパーでグラムいくらの商品家で計ったりしてた時期あるけどちょっと多いのばっかで少なかった事ないのよ
たいした物だなと思った
0641ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:45.94ID:g0Bb80lM0
これが新自由主義というやつか
騙されたやつが悪い
0642ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:52:48.69ID:ofLesTru0
>>1
>「300gが350gになっても切り落とさないで」
>この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ。
詐欺じゃねえか
0645ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:07.08ID:D//XdHtu0
相変わらずキモい店だな。
店員カウボーイがウンともスンとも言わなず
スモーキーオープンキッチンで
黙々とステーキ焼いていて〆に
ホーローマグカップの熱々コーヒーが来て
行くたびクチビルをヤケドする
下北カウボーイが懐かしいぜ!
0646ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:08.28ID:OuJyJAZO0
ピンサロに例えると
0647ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:16.90ID:v+Je3sVt0
>>241
ペッパーランチは他所に売り渡して健全化し、レイパーの遺志を継いだいきなりがさらに頭おかしくなってる感じだな。
0648ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:19.24ID:yAp+kzl10
近所のスーパーでステーキ買って
家で食うほうがマシだな( ・∇・)

ストレス溜まらん
0650ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:30.13ID:zgQwXMr50
>>633
東京は人口だけは多いしな
一見さんだけでなんとかなる街
全国に山ほどチェーン店を作ったことを忘れたんだろうな
0651ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:53:42.31ID:SQGcEl9a0
中まで焼けてなくて冷たいままの生肉推奨とかふざけるな
0655ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:02.64ID:rceb0ILM0
チェーンとか企業とか金しか考えてないもんな
なーんて平和の祭典と思ってたオリンピックが実はカネカネカネしか考えてないって分かったからもーなんでもいいわいな
0656ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:06.15ID:xbnNLF+k0
まあ300gちょっきりなんて無理だから
310か290gは許容範囲だけど
350gはやりすぎだろう
0658ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:12.65ID:0X+fevMz0
SDGsだろ

殺された牛さんのことを考えろよ
50gは捨てないでいただくのが当たり前だ

いきなりステーキが正しい
0659ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:15.97ID:Y6jMiOJ20
おっ、太っ腹じゃないか

と一瞬でも思ってしまった俺の気持ちかえせ
0661ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:21.36ID:ErORnELf0
>>579
まあその5gでも常套でやり続けると客は段々離れていく
スーパーやコンビニの1商品ならその商品が消えるだけだがそれがメイン食材の店でやってたらお察しだな
一時期というか今は知らんけど、吉○家がそのちょっと減らしをやって客足をどんどん落ち込ませたからなw
0663ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:32.26ID:oDVXHnFm0
肉の塊は形が歪だから幅が何cmてマニュアルで決められないからな。
0664ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:39.97ID:OIpdgGvX0
いきなりステーキって美味しいの?
中途半端に高くて中途半端な味ってイメージが強くて食べに行ったことないわ
0667ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:47.03ID:ofLesTru0
>>20
こんな事やってる会社が日本にあることが驚いたわ
潰れるべきだよな
0668ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:54:54.37ID:skJ84+La0
お前らどうせ行ってないんだから関係ないだろw
0673ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:10.80ID:aiQxDGmi0
本当バカ社長だなそんな事しなくても計りに細工すりゃいいんだよ。
客が300gって言ったら280gの肉載せて305g位に表示させてオーバー分はサービスですって言えばいいんだよ。客も店もハッピーじゃねーか
0674ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:11.34ID:oVmzczAP0
>>642
だからさぁ肉屋でもスーパーでも肉なんてg売りってみんな分かってんだよ。
知らないほうが常識がねーんだよ。馬鹿なんだよ、おまえは。
0675ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:17.82ID:PVWZVR9/0
>>606
300g以上だと貰えるポイント的なものが有るなら当然だと思う
そもそも300gも注文してやってんのに+10%で「良いですか?」という神経がおかしい
0677ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:37.82ID:m8aQA3+e0
こりゃ文句言えず了承した客も次からは来なくなるわw
潰れて当然
飲食店のリピートがあるか否かは味やサービスじゃないんだよね
店を出た後に満足感があるかどうか
思ってた以上の金を請求されたらいくら旨くても全てが台無し
この店の場合そんなに旨いわけでもないし、結局不満しか残らん
0679ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:44.22ID:M5mwembw0
いきなりレイプされても文句言えないな
0680ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:47.87ID:Ellk0JyK0
まあ行かないからどうでもいいんだけどね
0682ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:54.39ID:ofLesTru0
>>43
ペッパーランチの名前を変えたのがいきなりステーキだよ
和民も名前を変えていっぱい店舗を出してる
名前を変えればリセットできると考えるのが韓国人と民主党の考え方
0683ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:55:54.90ID:NJ+oyjmx0
350gと300gとかグンタイアリとシロアリの違いと同じようなもんやろ。
0684ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:00.70ID:amrI2WvB0
>>646
聖水オプションで頼んだら
黄金までひねり出されて
聖水と黄金のオプション料金取られる
そんなオプションあるピンサロ知らんけど
0686ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:03.00ID:MCgUdQiY0
泣き寝入りするタイプの客をカモにしようって魂胆にしか思えない
日本のビジネス感覚ではない
0687ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:07.61ID:oL3uzC/+0
どんなに多くなっても注文したグラム分の料金しか取らないのが本来だろ
カットした店員のスキルが足りないのだから
0688ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:08.74ID:IcVjUtIc0
薬物強姦の店だったっけ?
0689ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:10.58ID:jYXhGorZ0
50gは多いわ
0691ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:14.47ID:am9k2H670
大きめに切るのは普通だろ
0692ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:23.72ID:zgQwXMr50
>>676
👁👁ギロッ
「350gでいいですか?」
0693ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:37.03ID:hbzxvGHA0
>>664
まさにイメージ通り
ファミレス系のステーキ専門店をお勧めするよ
0694ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:37.60ID:g0Bb80lM0
うちの近所の店すぐ潰れたw
0697ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:43.82ID:ErORnELf0
>>586
去年はペッパー売却益で凌いだだけ
今年も苦しくて色々作戦してるところでこの話題
さてこれを本格的に早期終結させないと本当にあと一年がヤバそう
0698ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:44.50ID:yuqYjbEY0
それ何度もされたが流石に多かったからもっと切ってと何度か言った
300頼んで400切ってもらって350いやもっと切れよと言ってしまった
0700ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:56:57.14ID:qyOlPOWl0
>>3
金取るのは普通じゃね?
デパ地下の量り売りの惣菜とかもそうだろ
まあデパ地下のは出来る限り調整してくれるからこれとは性質が違うけどさ
0701ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:05.50ID:SB4HQyxP0
こんな一か八かの商売するより最初から350グラムで販売すりゃいいよ
0702ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:07.53ID:M5mwembw0
ロックフェラーの商法
0704ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:29.88ID:21olI67K0
あーこれ社内で推奨されてたのか
300ちょっとっていったら370g出されて面倒だから食ったけどそれで行くのやめたわ
0705ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:30.96ID:yAp+kzl10
オーダーカットじゃなきゃ良いわけだ
二度と行かないけど( ・∇・)
0707ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:39.16ID:xlHZSUhy0
フォルクス
「いきなりステーキがやらかしたようだな」

ペッパーランチ
「フフフ・・奴は四天王の中でも最弱」

ステーキ・ガスト
「社内報ごときで自ら炎上するとは、我ら焼き肉チェーン店の面汚しよ」
0709ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:48.03ID:JH6KLO+q0
オーバーで言われても切ってくれと普通に言う
メニューに乱切りがあるから50gだったらそっちに入れられるから
0710ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:51.02ID:fOmEr5QZ0
>>676
時々5gぐらいの誤差はあったけど俺でもほぼ同じ重さに切り分けわれたよ
50gも誤差がでるなんてありえない
0711ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:57:51.43ID:hvkyeDWX0
>>573
カット技術が未熟ゆえに、切る大きさが適切でない訳で
グラムをはっきりと伝えていた場合は、多い場合、未熟な側が負担しないといけない話ですな。
0713ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:00.59ID:MxmKfWyV0
>>4
ステーキ くんに
0714ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:03.27ID:gtmD5E4M0
な?ジャップだろ?笑笑 
0715ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:23.73ID:58AamC+r0
足立区の店はいきなり潰れてやんの。
0716ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:24.40ID:eVNIy4lm0
社内のボロがいともあっさり表沙汰になるのは見ている分には面白い
いつまで見られるものやら
0717ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:25.45ID:u/7TVv6T0
プロが50gも誤差を出すわけがない
わざと客の要望より多く売りつけるってことだ

つまり、客は折れずに何度でもやり直させて希望のグラム数ちょうどを要求すればいい
0718ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:27.82ID:oDVXHnFm0
>>640
スーパーで250gのもやし買って測ったら246gだった。
表記より少なかったのは初めて出くわしたw
0720ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:34.55ID:3r86enF70
スーパーに置いてる魚のカットマシンに、グラム単位で指定したサイズに切ってくれるヤツあるだろ。あれ導入しろ。
0721ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:36.81ID:n3EUYm2D0
肉50gって結構な量でしょ
0724ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:43.72ID:RlodrgJQ0
>>688
この店の名前では、まだやっていないよ
0725ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:50.80ID:EGLCg5v+0
食べたい量−50gで注文すればいいのかなるほど
0726ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:58:52.39ID:lURlyNUE0
馬鹿な消費者を騙す商売は古来から万国共通なんだろうけど
ネットで情報が出回る時代になってもようやるわっていう
0727ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:01.07ID:9soGxBCP0
>>673
バレたら大変。
で、こういう会社は必ず内部告発されるw
0728ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:14.36ID:fOmEr5QZ0
>>670
レアって難しいよ
特に火力の調整できない鉄板だとね。
0729ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:16.88ID:zgQwXMr50
>>714
東朝鮮な!
0730ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:28.05ID:SB4HQyxP0
ホリエモンとかひろゆきが難癖つけに行って欲しい
0733ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:38.45ID:M5mwembw0
モラルがあったら成型肉なんて食べさせないだろ?
0734ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:41.59ID:HRFgTHQm0
Mサイズと注文したのにLサイズが出てLの料金請求されるようなものじゃん
許しがたい
0738ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 21:59:55.05ID:QkZxi9E00
50gサービスなのかと思ったら、その分価格上乗せかよ

50gわざと上乗せさせても問題無しなのは駄目だろ

250g、300gはかなり違う
当然、300g、350gはかなり違うのだから
0739ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:00:02.52ID:Y6jMiOJ20
50gは大きい誤差だし
これを何回も続けられたら
客来なくなるでしょ
0740ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:00:02.71ID:6fIPJ1Is0
ほんとここいい値段取るのに焼き方も切り方もプロ意識無いよな
自分で焼いた方がマシ
0741ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:00:09.74ID:kSJ1fZt10
昔からやんけ
2年位まえに泉大津とこに出きた店舗ためしにいったら300g注文したら354gだったかな、50gは確実にオーバーしていてゴリ押しで買わされた
二度と行ってねーよ
0742ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:00:12.22ID:yAp+kzl10
行くことはないが
可愛い女の子なら許す( ・∇・)
アホな男なら許さない

その程度の話ではある
0744ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:00:23.48ID:P2/KLhuz0
注文したモノ以外を平気で出す店には行きません
0745ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:00:31.53ID:cCPokh6K0
>>5
アホかおまえら
分かりやすく極論で説明してるだけだろ
300が350になるわけないやん
実際は305gとかだろ
0747ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:00:35.52ID:ZItHcXtV0
これはひどいな
0748ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:00:59.82ID:F8ilxySs0
オフロスキーに見限られた時点で
もう終わったんだよ諦めろ
0749ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:00.01ID:sMs1LB5m0
近所の肉屋がこれやって、挙げ句にこれ以上切れませんって言うからじゃあ300g分しか払わないよって言うとちゃんと切るw
0750ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:21.30ID:o/BZLhvN0
まあ客との合意が前提だから実際に罪には問われはしないな
もっとも経営に与える影響は別の話だが
0751ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:26.69ID:UL9HF+S10
>>622
部位によっては 200g だったような。
0752ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:29.48ID:U6hR034g0
>>682
和民の社長は自民党だ!アホウヨwww
0753ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:34.49ID:cCPokh6K0
>>4
おまえ日本人はレイプ民族だと言いたいの?
日本から出て行け!
0754ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:44.76ID:RPGkp2CZ0
>>1
これはバレたらアカンもんがバレた感じ
確信犯で客の注文より多く切ってくるヤツが続出したとしてもおかしくない

客からの信頼を半ば公然と裏切る飲食店なんか誰も行かなくなるわ
0757ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:55.89ID:XJJLHvFe0
そんな店が潰れるなら原因はどこに???
0758ネトサポハンター
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2021/06/01(火) 22:01:56.62ID:sL7DgjA60
 

だから最初からスーパーで買って自分で焼けばいいんだよ

 
0759ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:01:59.81ID:zgQwXMr50
>>748
でもなかなか潰れんなあ
潰れるの楽しみにしてるのに
株の空売りしてる人も待ちくたびれてそう
0760ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:00.73ID:PPH8cORa0
デパ地下のサラダコーナーもこれ

客「200グラム下さ〜い」
店員「230グラムになりました。宜しいですか?」
客「は、はい…(しゃ〜ないのう)」
0761ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:08.85ID:g0Bb80lM0
普通にボッタクリでw
被害届出せそう
0762ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:11.90ID:yfWRKpf90
>>351
衝撃の100%だったなw
0763ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:16.05ID:fOmEr5QZ0
>>676
簡単
0765ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:18.45ID:mVwXVI8+0
助けてって声を聞いて通報した近所のオバハンのお陰なんだよな
0767ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:22.73ID:B3HY8RuY0
押し売りワロタ
それで300g分の金額ならいい話なのに
0771ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:02:55.63ID:hbzxvGHA0
普通のラーメン 500円頼んだら 大盛りラーメン650円持ってきて
650円請求されるようなもんだな
0772ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:02.70ID:9lSXMxcj0
>>88
ステーキのどん
0773ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:06.04ID:WwrNLF/W0
>>742
メイド喫茶なら100gオーバーでも許されるのにな
もう「いきなり!御主人様ステーキ食いやがれでありんす」とかやればいいのに
0774ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:06.89ID:xcYc92Nd0
元々切りくず集めた成型肉なんだから、もう一度廃油で固めなおせばいいだけだろうに
0775ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:08.87ID:d1PHyqSO0
押し売りステーキだな 10最悪20gの誤差ならまだしもさすがに50gはわざと
でも とりあえず腹が膨れるだけまだマシ
ボッタクリストレッチのドクターストレッチに行ってみろ は?ウソだろ!と思うような料金取られるわ お得感がない回数券を売り付けようとするわで最悪やぞ!
ドクターストレッチ に比べたら いきなりステーキは優良企業
0777ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:34.85ID:1pgefOOX0
>>646
指名した嬢の他にジャイコが付いてきて3p料金取られた
0779ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:38.39ID:zb2WQMKm0
>>581
>>583
いや当時もデジタル表示の計りでお客さんに見える状態で販売するんだけど
ちょっと(金額も)オーバーしますが良いでしょうか?と確認した時にクレームつけるお客さんは居ないからってことだよ
まあデパ地下だったし実際文句言ってくるお客さんも皆無だったからなぁ
0782ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:41.24ID:f1ExetHz0
ここが閉店した後、看板内装そのままの所見るけど戻す金もないのかね
0784ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:51.13ID:UL9HF+S10
>>724
まだって … www
0785ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:54.68ID:yHjSz6g90
押し売りやんけw
0786ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:58.00ID:b3BRM9+30
しょせん肉屋
0787ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:03:59.71ID:fOmEr5QZ0
>>770
それはやるw
0790ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:04:09.80ID:nwlSSKJi0
>>739
そうなの?商売なんだろうなとしか思わないけど
そんな 学級委員長 風紀委員 みたいなノリで

すべての店舗、企業、学校が きっちーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと

なんでもかんでも ミリ で動かなきゃいけね?ん?
ルーズさを一切なくしたい?テメーは今年になってキスひとつしてない弱者の分際で
0791ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:04:11.52ID:NP4R/ekM0
そこサービスじゃないんだw
0792ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:04:13.45ID:Dcr8N0gP0
50gオーバーはないわぁ
0794ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:04:19.90ID:D//XdHtu0
そらほどのステーキ通でもないが
この店のステーキとは真逆の
柔らかく筋張っていない熟成された
芳醇で香るうまいステーキなら
もう若くはないか今でもたまには
食いたくなる。
0799ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:05:03.50ID:/OPeREqh0
250でオーダーすればおk
0800ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:05:03.97ID:e+u/Fumi0
一回も行ってないうちに下火になってしまった
0801ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:05:06.72ID:nwlSSKJi0
>>789
気にするやつは行く必要なくね?
いちいち 眉間にシワよせて 差額いくらよ とか
おめーと飯食うと、不味くなんだよ、そもそもツラも汚いっしょおまえ肌も汚いしw
0804ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:05:12.15ID:Co6UJTot0
ガンタンク夏子を突撃させるぞ?
0805ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:05:12.70ID:mR53nU5J0
こういう薄汚い欲が見え透いてると一気に行く気失せるよな
セブンとかもそう
0807ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:05:21.16ID:19un79W60
社内報も堂々と晒されて悪事が明るみに出る良い世の中になったな
0808ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:05:29.91ID:b8xZACJV0
つぶれろ
0810ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:05:48.73ID:g0Bb80lM0
意図的にやってる時点でアウト
末端社員はこんなこと面倒だから自らやることはない
0812ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:05:54.74ID:4RVOqpVf0
なんどか行った。もう行かない。さよなら
0816ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:06:07.54ID:SB4HQyxP0
>>721
ゆで卵1個分やな
0817ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:06:18.45ID:Mws6pVcU0
うーん、普通だと思うんだけどな?
もちろん「少々量が前後してもよろしいですか?」って確認してからカットするけど

ピッタリ300gなんて切れるわけないんだからさ
0818ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:06:21.64ID:lURlyNUE0
レイクタウン行ったら量り売りやってなくて騙された気になってから行ってないわ
焼き方も微妙だったし馬鹿にされてる気になるわ
0819ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:06:22.81ID:pxpRQGZ+0
こんなのを社内報で出してる時点で終わってる
社員もそう思ったからリークしてるんでしょ
足を抜くのが遅いけどな
0820ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:06:26.07ID:nwlSSKJi0
肉の質だよな、肝心なのは。
肉の質も大したことない、客の要望よりもわざと多めに切る

しかもなんだかんだそんな格安感を得られない となると

いやいやいや、なに?テメーらってなる
0823ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:06:38.08ID:W+4qKVS90
再浮上は無理っぽいな(笑)

チャージボーナス無くなった時点で
使い切って行かなくなったが正解だったようだ
0826ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:07:03.96ID:fOmEr5QZ0
>>779
ステーキのカットなら普通はほぼ同じgで切れるよ
0828ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:07:08.97ID:IHh1adsn0
>>21
ほんとこれ。
「必ず少し多めに切ってください」
とか言う指示なら行きたくなるのにな
0829ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:07:11.47ID:PVWZVR9/0
押し売りステーキ
0831ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:07:20.81ID:91sQlOFj0
50gとか100gの肉なんか普通にスーパーで
パックにして売ってる計量範囲だもんな

そんな誤差出して肉切ってる時点で
店側がわざとやってるか
カットマンの腕が凄まじく悪いかのどちらか

そもそも客のオーダーどおりのグラム数で
商品を出さない時点で
この店は失格
0833ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:07:37.23ID:T8G/z5we0
おすすめはレアです
0835ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:08:13.56ID:ObFRxnzA0
>>809
金銭取引の秤は計量検定所の刻印が打ってあるものしか使ってはいけないし2年ごとに計量士による検査を受けないとだめ
0836ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:08:16.05ID:nwlSSKJi0
肉の質がよければ、品質管理がちゃんとしてりゃ、接客がちゃんとしてりゃ、清潔感がありゃ全然いいんだよ
店も商売なんだから ちょっと多めに切っちゃいましたー そうしないと売上伸ばせないとかギリで必死にやってんだろうからよぉー

そっれで 肉の質も悪いです 接客も最悪です 清潔感もあんまです ってなったら話は別だよ?
他、ちゃんとやってんだろうな?
0838ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:08:33.44ID:yHjSz6g90
>>817
ピッタリ切れなくても努力はするよな?
ピッタリにならないのは仕方ないとして、社内報で押し売りを指示してたんならアウトだよ。
0839ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:08:33.72ID:zgQwXMr50
典型的なトンキンビジネス
0843ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:08:48.50ID:dL1nRt6a0
さすがレイプ犯育成企業
0846ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:08:56.85ID:Kp8z4xc50
50gも誤差があるのは流石にヘボすぎないか
味はそんなに悪くはないのに、こういうとこで大損してるのな
0847ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:09:03.06ID:c28HzrS/0
>>682
立憲主義の悪口はいつでも!
0849ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:09:12.55ID:SWfFdlkv0
男は黙ってやっぱりステーキ
0850ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/06/01(火) 22:09:16.42ID:i1z1kUQ20
>>832
500gです!
0852ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:09:35.63ID:Rvh7S3ii0
300で
350になってしまいましたけど?
やっぱり200で

って言ったらカットしてくれるのかなあ。
0853ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:09:44.40ID:Mc/fwKgq0
1キロ対比の50グラムならまだしも
0854ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:09:56.00ID:uMAX7Sex0
ここは普通の肉屋ならトリミングするような脂身込みなんだろ?
0855ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:09:59.64ID:UL9HF+S10
>>817
いくら素人の寄せ集めでも 50g オーバーはねえよ。社内規定で上限値がねえのもおかしいわ。
0856ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/01(火) 22:10:03.77ID:9tmoZr9z0
肉屋も量り売りの時は最初多めに入れるし、そんな珍しい事じゃないだろう
0858ニューノーマルの名無しさん
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