「いきなりステーキ」の社内報が炎上 「300gで注文されて350gになっても切り落とすな」 料金は350g分 [雷★]

[1 雷 ★ 2021/06/01(火) 21:00:14.10 ID:y/nQcMtV9]

いきステ社長直伝の肉カット術が物議「300gが350gになっても切り落とさないで」

いきなりステーキと社内報の該当箇所
2021年06月01日 15時21分

「いきなりステーキ」の社内報に、一瀬邦夫社長がステーキ肉のカット方法を解説した記事が掲載されたところ、客の希望よりも大きめに切ることを推奨しているようにも読めるとしてネットで話題になっている。

問題になっているのは、5月21日付のペッパーフード社内報（第289号）に掲載された「令和3年　社長のステーキ肉カットのノウハウ」という記事で、一瀬社長自ら、正確なグラム数を切り分けるためのコツを解説したものだ。社内報ではあるが、ネットでも読める。

このうち、客が希望する肉量を切り分ける「オーダーカット」の説明では、グラム調整のために肉を切り落とすとロスが生まれると指摘。次のように説明している。

「ナイフを置いてから、お客様の目を見て『この位でいかがでしょうか？』とお伺いします。お客様から『どの位の重さになりますか？』と聞かれたら、『およそ300gです』と答えられますよね。お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、お客様は了承して下さいます」
「カットして肉が、350gになってしまっても、従来のように限りなく300gになる様に切りおとさないでください。お客様のご希望の肉の上にナイフを置いたわけですから、お客様もご納得されていると思いたいです。この場合、従来ですと『すみません』と言って300g近くまで切り落としてお客様のご納得をしていただいていました。しかし、計量して350gになってしまったら、先ずはお客様の目を見て、間を取ります。次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います」
「もし、お客様がもう少し減らして下さいと言った場合だけ、少し減らして差し上げます」
50gの切り間違いを例示し、客からの申し出がない限り切り落とさないように指導していることになる。この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ。

ネットでは「5gなら分かるが50gはわざとでは」「サービスじゃないのか」「客が言い出せない可能性に賭けているのか」といった趣旨のコメントもついている。

(略)
https://www.bengo4.com/c_8/n_13121/

https://storage.bengo4.com/news/images/13924_2_1.jpg

[2 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:00:50.18 ID:lgslS1370]

>>1
糞会社
二度と行かない

[3 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:01:01.47 ID:3LVq0xiy0]

50gサービスじゃないんか…

[4 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:01:32.02 ID:7kdypmz60]

確かこの店、以前客の女を拉致して乱暴してなかったか？
いろいろ問題ありそうな会社だな

[5 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:01:39.49 ID:CGBgkqg30]

とにかくセコい

[6 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:00.92 ID:MJtO/Bbq0]

性根が腐ってるねぇ

[7 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:03.35 ID:qS2sr7xH0]

まだやってる店舗があるのかよ

[8 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:10.56 ID:QKbbaQzl0]

客「牛丼並」
店員「あいよ(大盛り)」
客「なんか多くてお得だなぁ」
店員「料金は大盛りです」
客「」


やってることはこれよな

[9 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:13.94 ID:I+7DRezI0]

どうせ行かないから好きにやれや。

[10 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:13.96 ID:ywinCR2N0]

セコすぎる！w
こういう会社はいずれなくなる

[11 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:18.70 ID:IFkBvm3C0]

お肉屋さんでこれやられるｗ
ちょっと多いけどいいですかー？とかｗ

[12 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:26.28 ID:RlodrgJQ0]

ペッパーランチの会社でしょ？
今さら驚かないよ

[13 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:28.91 ID:7JMgsHZr0]

めんどくせえやりとりするんだなあ

[14 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:31.05 ID:9WdS+e630]

スキさえあれば他人からかすめ取ろうとするのがジャップしぐさ😂

[15 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:02:59.07 ID:sZbjfnEk0]

いきなり屑社報

[16 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:09.91 ID:VYlt+Gsq0]

精肉店で豚バラブロック700g買って760gだった時はさすがにちょっとオイと思った
美味しいから別にいいけどさ…

[17 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:20.16 ID:ujdl2q1v0]

行かんからどうでもええわ

[18 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:24.06 ID:Tn0GzpCk0]

つい先日2年ぶりに入ってそれ食らったわ。

[19 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:34.00 ID:i4SQDIap0]

許せて誤差１０％

[20 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:36.77 ID:fW9TRZXQ0]

俺「300で」
店員「切ったら350gになったんですけどいいですか？」
俺「ええで（お、サービスしてくれんのか）」
店員「じゃあ350g分払ってください」

なにこれ

[21 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:03:49.09 ID:jprvNAVb0]

これがいきなりのくそな所なんだよなあ

端数をサービスするようなきっぷのよさがないと

[22 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:04.78 ID:JhfltX5B0]

＞『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、お客様は了承して下さいます

ここで「よくない」って言うとどうなるの？
誰か試してきて

[23 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:15.91 ID:HnQtZLMN0]

やることがせこい

[24 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:21.36 ID:VgFykJDe0]

>>1
ワロタw

50gオーバーは下手すぎるだろ、切らせんなよそんなやつに

[25 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:24.14 ID:bc1ZTUAJ0]

「300g分の料金しか払わない」と客が言ったら？

[26 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:38.75 ID:eJuEU+Pb0]

>>4
あの事件ってさあ
本当は犠牲者何人いたの？

[27 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:48.49 ID:9gMumx910]

別に金より食い切れるかだけだな気になるのは

[28 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:04:57.07 ID:wrVYFZDX0]

ええなぁ笑
行ったこと無いけど笑笑

[29 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:07.12 ID:K1LrKXVF0]

行かなければどうということはない

[30 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:08.45 ID:IpNaMTiy0]

>>2
というか、こういう貧乏人御用達の肉屋に一度でも行くこと自体可哀想だと思う

[31 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:12.16 ID:qxPgCnTW0]

ひどいな
社長もひどいけど
これを堂々と社内報に載せる神経も信じられん
周りにまともな社員はいないのか？？

[32 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:14.09 ID:Q3XKy5Jf0]

そういうお客さんの不満が少しずつ溜まった結果が今なんだろうな

[33 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:17.89 ID:Nyvjk5wz0]

350gで少々オーバーしましたがサービスいたしますって言って、最初から料金設定を350gにしとけばいいじゃん

[34 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:18.64 ID:dFQm/ooa0]

詐欺に近いと思う

[35 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:33.64 ID:iY84Xd8q0]

サービスってことだろ？

[36 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:35.36 ID:aSlnOjmR0]

大きくてお得じゃん

[37 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:44.18 ID:2k2uwa9f0]

客「50g多いやろ」
客「なにやっとんねん」
客「その脂身の部分50g切り落とせや」

これで解決

[38 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:46.50 ID:gkay/eKO0]

朝鮮人のやりそうなことだね

[39 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:05:48.28 ID:t/RGMWvW0]

【悲報】広末涼子さん恥ずかしい写真が流出、マヂかよこれ・・・
http://fodsy.devenam.com/MOHby/324902373209

【画像】この女の子の水着姿が完全に男から搾り取りに来てる件wwwwwwwww

http://fodsy.devenam.com/MBH/823131325455 ioioiopopo

[40 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:10.55 ID:0v3rvSsW0]

うちもこれ毎回やられてたよ

[41 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:17.16 ID:4y92IHxw0]

あーあ、客離れたな

[42 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:18.63 ID:Vd6LTW+M0]

明日から大変だな
1g単位できっちり要求してくるやつでるぞ
299gになろうもんなら切り直しだわ

[43 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:20.39 ID:uA4pHDHN0]

>>4
ここじゃなくてペッパーランチだろ
確か福岡の

[44 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:23.89 ID:XYhY0J050]

どうせ創業社長一代で終わりなんだからもうどうでもいいだろ

[45 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:29.12 ID:iHghWODu0]

やり方がせこいｗｗｗ

[46 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:35.79 ID:VgFykJDe0]

>>40
50gオーバーはねえだろ

[47 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:40.62 ID:jprvNAVb0]

んでそれセントラルのオーダなのか
くそだな
そこは逆だろ

350なら袋引きでわざと320くらいに表示されるようにして300の料金とれよ

こういう積み重ねが今の株価何じゃねーのか

[48 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:45.80 ID:1JjP+uH70]

日本のベンチャーの人ってこんなんチンピラ詐欺ばっかなのどうして・・・

[49 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:48.83 ID:Cv3Lcm7B0]

まあ量り売りなのは注文してる方も知ってるし別にいいんじゃ

[50 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:06:50.37 ID:CPRNGq1E0]

こういう、卑しさが表面化しちゃうと「もう先は長くないな」って、思っちゃうよね。
従業員諸氏は、いま就活するか？　倒れてから就活するか？　が、人生の分かれ目になりそう。

[51 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:07:03.42 ID:Qe+0Uc3G0]

プロだろ
プラマイ5％までだろ

[52 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:07:22.86 ID:11j8XrSz0]

貧すれば鈍するってヤツだな
もう終わりが近いかも

[53 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:07:29.62 ID:IV/pNqIQ0]

いきなり「上乗せ価格」ｗ

[54 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:07:38.52 ID:hB3RnhPc0]

社長なりの「工夫」「アイデア」なんだろｗ

社内でだれも咎める人がいないのであれば、
受け入れてもらえるかどうかは、客がシビアに判断くだすまでよ

[55 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:07:44.75 ID:61oE5cNq0]

350グラムに切れって命令ね

[56 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:22.15 ID:2k2uwa9f0]

>>49
量り売りで量を調節できるからグラム指定してるわけで

[57 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:24.18 ID:V01v28iG0]

この社内報を流出させたのは誰だあ！

[58 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:32.30 ID:L2xh9sdz0]

これは犯罪なのでは？

[59 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:37.16 ID:SsyDiwdB0]

このバカな社長に誰も何も言えないんだろうな
可哀想やな

[60 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:37.69 ID:SR1dOLDm0]

>>50
だな
つーかこれが流出するくらいだから長くない

[61 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:42.37 ID:0wabBLdn0]

カットマン…ふふふ

[62 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:42.38 ID:XTLOM4nb0]

前後ってことは300以下になることもないとおかしいよね

[63 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:42.79 ID:cVGp/QdR0]

>>43
突っ込むのもめんどい

[64 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:43.67 ID:narsyOxC0]

前々から思ってたけどあんなにたくさん切りまくってるのに
あまりにも精度悪すぎないか？
寿司屋なんか米粒の数すら揃えようとしてるレベルなのに
平気で1割以上ずれるとか精度の問題というよりわざとだろって気がしてくる

[65 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:46.00 ID:EfDUHz0D0]

これはあかんわ
詐欺だろ

[66 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:46.85 ID:bRzzZs2I0]

>>2
行ったことあるのかw

[67 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:49.23 ID:ERsjJXG90]

いきなりぼったくりw

[68 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:08:58.59 ID:j4c1TaZS0]

３００ｇ食いたかったら２５０ｇで注文しろってことか。

[69 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:06.96 ID:NRrzbRal0]

ネットで言われてたことは売上増やしたい現場で自然発生したことじゃなく社長命令だったのか

[70 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:10.96 ID:dFQm/ooa0]

あの時止めてくれていれば…

[71 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:17.33 ID:MJtO/Bbq0]

まあその結果客離れおこしてるだからアホやね

[72 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:25.25 ID:cupBtgMr0]

>>1
貧乏人て言われるの承知で書くけど、セコい、みみっちい、それくらいサービスしろ。

[73 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:27.25 ID:SrC3sr3E0]

切り売りで誤差はどうしても出るから気持ちはわかるが
社内報に書くことなのかw

[74 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:41.82 ID:Ap7Aa2l90]

ここまでしないとヤバイ経営状態なのか

こりゃ潰れるのは確実だな…

[75 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:09:50.64 ID:+3i7ERKD0]

なお増やす際はできるだけ脂身や筋など食べない部位を含めてください。

[76 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:00.83 ID:LUYk0nmC0]

二度と行かない

[77 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:04.01 ID:cH8WdxKn0]

少し減らして差し上げます

こんな日本語ネ〜よ

[78 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:06.23 ID:M/q4wUhS0]

肉焼いたら縮むからちゃうん

[79 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:10.29 ID:T1OlZegR0]

>>12
ペッパーは身売りされたから一緒の扱いすると訴えられるぞ

[80 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:12.09 ID:VHNXJMRY0]

ステーキなんか肉買ってきて家で焼いたほうが同じ値段で遥かに良い肉食える

[81 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:13.91 ID:JbjXTZXB0]

よくこういう会社にいられるな。

[82 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:19.62 ID:BBqM3f6N0]

…まずはお客様の目をにらみつけて…

[83 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:20.55 ID:g+PyWDVk0]

これは普通に詐欺です

[84 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:30.52 ID:IV/pNqIQ0]

300gの肉と言って、切り損ねて350gになったら、50g多めに払えと言う
「いきなり割り増し価格」「いきなり上乗せ価格」ｗ

[85 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:30.86 ID:VgFykJDe0]

俺の行くいきなりステーキでは無いね300で頼んだら5g程度の誤差しかないよ

切る人が良心的なのか

会社命令に逆らって、、、

[86 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:32.26 ID:2X5uZUO60]

社内報って外部に内容漏らしていいの？

計り売りの惣菜とか肉屋も同じようなもんだけどね
子供の頃はおまけしてもらえてるんだと思ってたw

[87 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:33.02 ID:uLxVzKCS0]

サービスかと思ったら逆かよ

[88 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:37.83 ID:bSzD6Ndp0]

>>30
ここが良いとは言わないがお前どこで食ってんのw

[89 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:47.74 ID:QuheITA00]

社会で勝ち組と負け組を分けるのは「その脂身落として300gにしてください」と言えるか言えないかで決まる

[90 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:48.75 ID:0wO1wCFQ0]

凄いな
300gでオーダーして350g出すんだぜ
この意味分かるか？

[91 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:49.69 ID:auMHunDR0]

勝手に50gも増やされてその料金取るとかイカれてんのか？

[92 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:53.04 ID:AWQATeCh0]

社長自らwww
世の中変な社長ばっかりだなwww

[93 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:54.32 ID:f5z36NIP0]

薄々気づいてたけど明言するのか…

[94 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:55.32 ID:lKgjCczg0]

どっちでもいい。

[95 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:58.21 ID:Q3XKy5Jf0]

＞客が希望する肉量を切り分ける「オーダーカット」

二割増しなんてもはや客の希望とは別の商品だろ

[96 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:10:59.12 ID:g3nc19sf0]

なるほど

普通のステーキ屋は
グラム販売しないわけだわ

[97 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:00.68 ID:VYlt+Gsq0]

>>74
手数料高いからってJCBの取り扱いやめてVISAオンリーにするくらいなので…

[98 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:15.25 ID:dxMRXZD20]

この社長ほんとサービス業分かってねえな

[99 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:15.42 ID:2rPHwIxB0]

>>8
それな

[100 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:15.58 ID:hB3RnhPc0]

>>48
真っ当な商売は大体やりつくされたからじゃね？

本当に新しいのが出てくることもあるだろうけど、
制度のスキを突いたような似非商売の方が思いつきやすいし、
それをやるかどうかのモラル的な判断基準が引き下がってしまったんだろうな

[101 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:17.77 ID:4vU6k86X0]

>>1
失敗した原因の一つがわかったな

[102 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:22.43 ID:BX/vV2ks0]

今日久しぶりにランチ行ったら値段上がってた
メシとサラダとスープで￥220別会計にもなってたし
もう行かないかな

[103 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:22.83 ID:USYEl2rr0]

潰れたんじゃなかったのか

[104 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:22.98 ID:g0URxd5N0]

え？これ50グラム分サービスじゃなくて料金上乗せされるの？？？

[105 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:31.61 ID:obvSKtf+0]

>>1
レイプするわけじゃないし、50gオーバーくらい許容されるはず、まで読んだ

[106 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:33.85 ID:6wUxFVHC0]

20ぐらいまでは誤差でも許せるが
50はもうわざとやってるレベル

[107 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:49.05 ID:cVGp/QdR0]

株価はここ一ヶ月でめちゃ上がってるからムカつく

[108 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:49.38 ID:qk2iYHPI0]

多く切って無理やり売りつけるのかよｗ
詐欺だな

[109 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:53.23 ID:QhKZRq4A0]

まだあったのかよ、この会社

[110 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:11:55.56 ID:0wO1wCFQ0]

>>104
イエス

[111 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:02.90 ID:6eABawh60]

詐欺師の常套手段www

[112 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:05.32 ID:uB+xfI4aO]

>>48
まともにやったら大手に潰されるのが日本だから
サギや脱法みたいなやり口で出し抜くしかない

[113 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:14.72 ID:Luq7nif/0]

客も300gって言わずに「298gください」って言わないとな。

[114 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:21.05 ID:QD4KTP1T0]

これだけネット上で嫌われていて実際に悪手ばかりしているのにいまだに潰れていないってことに驚く
信者のキチガイって思った以上にいるもんなんだな　それが一番悲しい

[115 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:21.49 ID:ptKlfObk0]

>>11
195ｇでとかわざといってやればいい

[116 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:33.44 ID:cVGp/QdR0]

>>106
だってこれわざとやれって指示だから

[117 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:38.81 ID:+IgA/6tg0]

300gで注文されたら350gで切れ、とは書いてないな

まあ後は社員の忖度力の問題だよね安倍ちゃん

[118 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:41.68 ID:XYhY0J050]

>>31
だって日本トップクラスのスーパーワンマン経営だぜ
仮にまともな社員がいたとしてまともな奴から辞めていくんだからどうもならんよ
確か最近は社員で3年勤まる者すら皆無なんじゃなかったか

[119 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:42.43 ID:KTwQyXi2O]

レイパーランチもどうかしてる、としか言い様がない。

[120 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:47.60 ID:r8rDMd5L0]

https://www.youtube.com/embed/RA_7tFOhVfw?start=84&;end=86

[121 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:50.45 ID:aY123w+b0]

安い店を目指したのだが、肉の値段は相次いで値上がりするし、
座席や鉄皿やサイドメニューがケチすぎて店の雰囲気も悪いし、
やっぱり勢いだけで広がってすぐに萎れた感じ

[122 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:55.20 ID:rR57/hPe0]

>>1
±２０ｇでいいよ。
±５ｇぐらいなら・・・もう・・・料亭行きなの知ってるし。
±１０ｇだと、毎日ちゃんと計量しているんだなぁ〜凄いなぁ〜というのも知っています。

ただ・・・
毎日が±３０ｇぐらいになると・・・もう・・・駄目です。(´・ω・`)
週に１回ぐらい通う客層を、考えてみました。

[123 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:56.46 ID:NRrzbRal0]

食中毒だけは気をつけてるのかな？こういうセコいこと毎日させられてたら衛生観念にも響くんじゃね

[124 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:56.72 ID:q+X+WV6R0]

肉屋あるあるだね

[125 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:56.76 ID:tBK2OUCi0]

両眼少なくなってお値段据え置きの、お菓子のステルス値上げよりかなんぼかマシじゃね？

[126 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:12:58.53 ID:HU8y0CKN0]

ペッパーいきなりレイプ？

[127 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:10.03 ID:M/Lnj3LQ0]

二度と行かないと誓う

[128 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:13.16 ID:v2LDfe8a0]

>>1
まだ重さ誤魔化せまでは
行ってないのかw

[129 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:14.02 ID:RUa/achR0]

精神が腐ってる
行ったことないけど、これから先も行くことはない

[130 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:17.55 ID:vwr4/Ebl0]

死ねよクズ

[131 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:27.02 ID:EfAivdPl0]

いきなり詐欺かよ

[132 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:31.18 ID:1j6xYSy50]

>>1
「脂身部分を５０ｇ切り落としてください」

基本だろ？

[133 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:38.64 ID:nToFPTsV0]

多くて30gぐらいやろ

[134 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:13:53.26 ID:r9vwz4e40]

面倒臭い店だな

[135 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:05.72 ID:yykE8mw40]

目分量で数グラムの誤差しか出さない職人技を自慢してたよな。
300g注文して350gを出すってド素人だし焼き方もいい加減でマズそう

[136 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:08.34 ID:A7MoJgA/0]

牛丼並みならまだしも2000円だすならもう少しだしてちゃんとしたところで食べたいな

[137 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:29.39 ID:6/yrxsJd0]

>>20
東朝鮮流

[138 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:29.52 ID:nToFPTsV0]

こんなんを社内報で言う会社が生き残れるわけない

[139 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:35.15 ID:KMVyT8AB0]

え、端切れが無駄になるよりましだから
サービスでつけてるって話かとおもったら違ったわ

[140 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:38.08 ID:+3i7ERKD0]

>>105
客の財布をレイプしてるのだが

[141 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:39.69 ID:RcgM9Mji0]

つるセコハゲ丸レベル

[142 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:42.81 ID:bqVffhO70]

>>8
客「チーズバーガー」
店員「あいよ(ダブルチーズ)」
客「なんかでかくねえかなぁ」
店員「料金はダブチです」
客「」

[143 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:46.42 ID:ifV77UVn0]

これは全然OK
目の前で切ってくれるので別に何もおかしくはない

逆にピッタリだとワイは物足りない

[144 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:46.83 ID:IfN5VoeE0]

俺なら３９０ｇくらいまで頑張るけどな
へたくそすぎ

[145 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:14:57.26 ID:uc+neRvO0]

この場合はそもそも客が300g指定してないだろ
客の指定はカットする位置
単なる丁寧な接客マニュアルだよ

[146 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:02.01 ID:YI6lfUg/0]

いきなりステーキ美味しい？
やっぱりステーキしか食べたことない

[147 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:07.39 ID:G/1M0b8h0]

> しかし、計量して350gになってしまったら、先ずはお客様の目を見て、間を取ります。次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います

こえーよ

[148 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:07.53 ID:ObFRxnzA0]

う、嘘だろー？さすがに酷すぎんよ

[149 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:10.22 ID:RUa/achR0]

>>125
「両眼」って怖いんだけど

[150 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:16.81 ID:+J85iqLh0]

>>79
そんなところを買収したなら言われて当然だろアホ

[151 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:17.55 ID:3sr4DOs/0]

10g前後ならしょうがないが50gとかそれだけで売ってるレベルだろ

[152 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:18.23 ID:BBqM3f6N0]

俺はいつも「すいません。糖尿病でカロリー制限厳しくて。切りなおしてください。」
と申し訳なさそうにニヤニヤして言うわ

[153 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:24.06 ID:fklGCLKi0]

50グラムオーバーしたけどいいかを聞かずに焼き加減を聞くのがセコい。
多少前後するのを了承してても50グラムは前後しすぎ。
お客様もご納得されていると思いたいですって、それはお前の願望だろw

[154 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:35.47 ID:7h5fXQ5r0]

>>4
ペッパーランチ　東心斎橋店を忘れるな

[155 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:42.75 ID:6RX0vE590]

最初から希望より50〜100g少ない量を言っておけ

[156 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:48.01 ID:bRzzZs2I0]

300g±5gって注文しろよ。

[157 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:57.69 ID:8TrQyttN0]

まるでスギ薬局
ジェネリックで処方されても先行を売りつける
当然客には断らない

[158 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:15:58.48 ID:XVzFlHw40]

灰皿テキーラ忘れると思うなよ、クズ

[159 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:01.10 ID:T90/33OD0]

逆もあったな
300gって言ったのに切ったら250g位だった
これでいいですか？と聞いてくるからしょうがなくokしたよ

[160 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:02.25 ID:3M+1JeKC0]

レアゴリ押しって、ハイエナにハゲしくインスパイアされてるな

[161 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:02.34 ID:BUWqA6Yd0]

小さいくず肉（？）だけ集めた、
こまぎれ肉ステーキってのを新メニューにして
提供すりゃーいいだろ

或いは小さい肉はカレーにでも使えよ

[162 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:03.91 ID:SsyDiwdB0]

社内報はいちおう機密扱いなんだけど
それでも堂々と書いてることがヤバいわ

[163 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:07.36 ID:Q3XKy5Jf0]

>>147
こんなことしてたら、その瞬間の売上は増えるけどリピーターにはならんよな

[164 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:13.50 ID:SX4v+DYN0]

youtubeで解説してくれてる
家で焼くステーキで十分ですわ

[165 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:16.83 ID:qgPT4Ufe0]

肉よりうまいじゃん

[166 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:32.16 ID:J6EtDD6w0]

詐欺だろ

300gの料金ならわかるが

[167 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:38.55 ID:ZNSju7s60]

今は定量メニューもあるよな確か

[168 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:53.79 ID:nxNo3CHo0]

言いなりステーキに改名してくれ

[169 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:57.66 ID:NZw6Hpub0]

イオンで休みの昼時に他の店は結構並んでるのにこのお店だけは…。

[170 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:58.41 ID:bqVffhO70]

>>20
俺「300で」
店員「切ったら350gになったんですけどいいですか？」
俺「ええで（お、サービスしてくれんのか）」
店員「じゃあ350g分払ってください」
客「もういらね。店出てステーキ屋松行くわ」

[171 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:16:58.57 ID:+un/hXkb0]

１００ｇって、ほんと少ない
３００ｇって、それなり・・・

[172 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:10.36 ID:ObFRxnzA0]

>>159
それで250の値段だったらまぁいいけどどうだったん？

[173 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:23.71 ID:ifV77UVn0]

>>167
あるね
でもワイはやっぱり目の前で切ってもらいたいわ

[174 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:25.17 ID:HwB122mN0]

これで怒ってるやつってそれでも結局行くんだよな　バカだろ
クソ会社には行かなきゃいいのになぁみんな　主にチェーン店

[175 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:33.17 ID:4ER1owDF0]

社内報がリークされるとか、社内統制だいぶガタガタみたいね

[176 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:34.91 ID:nSizLE4n0]

>>1
会話調の説明って頭が本当に悪いんだね
しかも社内報www

[177 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:44.63 ID:hB3RnhPc0]

>>139
自分でインチキを働いておきながら、
客のせいで食品ロスが発生した、と責任転嫁するスタイル

[178 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:17:50.05 ID:RcgM9Mji0]

昔行った、北海道物産店と
同じ方法だな

こっちがグラム指定しているのに
店員は何も言わずに盛った量を見せる

結局イクラ600gを買うところ1kgにされたよ

あまりに悪賢くて何も言えなかった

[179 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:10.79 ID:KxIrzVMy0]

レアを勧めるのも回転率上げる為だろ、近くの店半年で無くなったわ

[180 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:12.65 ID:U2vUomC/0]

微調整カットされた肉が乱切りステーキになるの？

[181 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:21.15 ID:fLW5iI+/0]

あえて10グラム20グラム多めに切って
客にまあそのくらいならと思わせるのがプロって話だろうに

[182 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:26.06 ID:XsnkrfOM0]

肉屋でグラム多いと207グラムですが宜しいでしょうか？と同意求めるよね
それをしないで勝手に増やして売るって事でしょ

[183 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:32.84 ID:T90/33OD0]

>>172
当然250g分の値段だよ
gいくらだからね

[184 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:35.42 ID:pMr+H+CT0]

できなり☆ステーキに改名

[185 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:41.65 ID:fPKUTzXF0]

>>20
gをつけろよデコ助やろう

[186 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:47.54 ID:v3aHzP650]

阿漕な商売は法人税100倍にするべき

[187 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:18:49.64 ID:IV/pNqIQ0]

客「300ｇでお願いします」
店「あいよ」
客「ご馳走様。お勘定を」
店「350gでいただきます」
客「えっ？」

というパターン。
「いきなり上乗せ価格」「いきなり詐欺」

[188 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:01.80 ID:pNG5px0/0]

料理人上がりの低知能経営者らしい経営スタイルだなあ

[189 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:02.96 ID:rGVdyTgl0]

初めから350グラムを300グラムの値段で売ってやればいいのでは？

[190 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:08.83 ID:W/l0+CPO0]

300グラム安い肉食うやつの気がしれないわ

[191 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:10.66 ID:Tdt6L6BH0]

食べたい量300gのオーダー受けて食べたくもない量の350g提供するって
ただの嫌がらせじゃねーか

[192 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:16.35 ID:43C9W7bl0]

今すぐ倒産しろよ

[193 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:21.06 ID:KJJdDfVv0]

レアごり押しはなんでなん？
焼く時間と光熱費が勿体ないとか？

[194 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:21.88 ID:WG+asGtX0]

途中までいい話だと思って読んでたが、わざと多く切ってボッタくる話かよw

[195 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:24.12 ID:91sQlOFj0]

＞ナイフを置いてから、お客様の目を見て『この位でいかがでしょうか？』とお伺いします。
＞お客様から『どの位の重さになりますか？』と聞かれたら、
＞『およそ300gです』と答えられますよね。
＞お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、
＞『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、
＞お客様は了承して下さいます

これは「客がこう切れといったからこう切った」と
店側が言い訳するための騙しの手口だ
本来なら客が「300gでお願いします」と言ったら
黙って300gに切った肉を出すのがプロの仕事だ

こんな商売は詐欺師と変わらん

[196 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:36.98 ID:WmLJ37YK0]

>>1
ズルして客から銭払わせても構わないと思ってやがる。
卑怯なやり方で呆れる。

２度と行かない！

[197 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:38.99 ID:3qzpkdse0]

300gで350g分の金取るぐらいやらないと駄目だな

[198 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:19:41.55 ID:v2LDfe8a0]

>>181
今の流れだと300グラムオーダーで
20グラムくらい少なくして
知らんぷりして300グラム請求しろ
と来そうだが。

[199 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:05.51 ID:KWGo8ywb0]

300頼んだのに350になって
脂身掃除しておきますねって50ほど切られて
食べるのは300なのに値段は350払わされるのか

[200 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:08.13 ID:VYlt+Gsq0]

昔の精肉店は秤がなくてお客の言ったグラムの値段しか貰えなかったので
誤差2〜3g程度に収まるまで見習いが親方に冷凍の鶏もも肉でガンガン頭ぶん殴られながら
死ぬ気で覚えた技術だったらしいが…

[201 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:15.84 ID:chsZBpT30]

はあ？？

[202 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:18.37 ID:0wO1wCFQ0]

およそ300gですね？
350がおよそ300なのか？
え？w

[203 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:21.31 ID:OHkd6UXR0]

つかさ
300gのオーダーで
350gのもん客にみせるって恥ずかしくねーのかｗ

[204 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:22.36 ID:7kdypmz60]

>>154
それそれ思い出した。
覚えておこう。

[205 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:25.11 ID:4FAoOgu90]

毎週ニュー・クイックでベーコン200g買うねん。
180gになるといつも「もう一枚プラス！」
っていいつづけたら店員が220gのテクニックを覚えよったわ(笑)

ニュー・クイックのバラベーコンは最強や。
店員に「生で食べちゃダメですよ。」
って言われるが、毎度生で食うw

[206 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:28.98 ID:mYgf7omA0]

50グラム脂身を切り落とすまで受け取るわけないやろ。1グラムでも多かったら金払わない。

[207 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:29.30 ID:tjwfnOnN0]

50gはさすがにないけど
スーパーの生鮮食品売り場で地下の肉量り売りとかそんなのしょっちゅうだよ
10グラム12グラムオーバーとか
計り直して時間食う方が嫌なときは別にそれでいいですって言う
部位によっては細かく分けるために手(手袋はしてるが)でやたら触られる方が嫌だし

必ずまず○グラム(注文よりオーバー)になってしまいましたがよろしいですか？て聞かれるけど
その代わり牛脂おまけしてくれたりとか

それさえ聞かずに300頼んで280とか340とかにされたら指摘するかも

ステーキ肉ならバラなんかの切り落としとは違って
切り分けないといけないのが結構手間だから客単価と回転率、上げるためなのかな？
切って足りなくなったら切れ端足すの？
いきなりは行ったことないからイメージ湧かない

[208 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:37.82 ID:qgPT4Ufe0]

良いか悪いか別にして商売として感心したんだが

[209 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:48.53 ID:6seFJseQ0]

そういやこの前200gくれって言ったら240gになった
前は自主的に200までやってくれてたのに

[210 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:20:52.94 ID:yAp+kzl10]

詐欺を奨励かよ…
危険な店だな( ・∇・)

[211 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:02.67 ID:IUqV6n/O0]

ジャップはモラルを捨てた奴じゃないと成功できないクニになってしまった
社会貢献して同時に富を彫る事なんかできない3流国家

[212 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:04.70 ID:SgMhUqq70]

詐欺ステーキ店だった

[213 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:11.31 ID:91sQlOFj0]

>>147

うちの親が試しにこの店に入ってレアを食ったら
あとで消化不良で吐いたって言ってた

[214 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:12.79 ID:+un/hXkb0]

１ｇ単位で値段決めれば良いじゃん・・・

[215 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:13.38 ID:chsZBpT30]

これは行かない

[216 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:33.93 ID:L2Wk4S4W0]

300gぶんの値段ならええやんと思った350g分取るんかい
じゃあきっちり300gにするわ

[217 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:36.71 ID:g5vs6nm+0]

詐欺かよ

[218 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:38.07 ID:+5c7LM2j0]

不味そうな肉だな

牛なら国産黒毛和牛

[219 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:46.31 ID:dKz4Zrw+0]

よくこんなのみんなの目に触れる場所に載せられたな

[220 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:51.41 ID:8AXoIlu10]

オーバー分しっかり切り落としてその肉集めてカレーにでもすりゃいいのに
そうすりゃロス無いし客のオーダー通りやろ

[221 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:21:52.54 ID:UL9HF+S10]

>>1
ジャストは難しいとしても、超過上限として、プラス５％ (300g なら 15g) までは客に負担してもらうようにして、それを超えた分は店舗で負担すりゃいいじゃんね。ここ 1g 8円 だっけか。50g オーバーしたら 15g の 120円 は顧客負担。35g の 280円 は店舗負担。

年間を通して店舗負担ロスの少ない店には社長賞の金一封でもやりゃいいだろ。

[222 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:01.14 ID:ZNSju7s60]

>>209
無駄が多いからな
下手なのが切ると2回も3回も切るの見る羽目になるし

[223 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:03.42 ID:jJ6wlJrg0]

>>150
いや元々ペッパーランチと同じ会社だったけど、いきなりステーキを残してペッパーランチを売ったんだよ

[224 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:04.82 ID:poX7gHCN0]

駄目な所はなにやっても駄目
なんとか納豆と同じで

[225 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:04.94 ID:fK7fokvl0]

>>80
外食で出るあの美味しいソースが家では再現できん。
スーパーに売ってるやつって美味しいソースが無いんだよ。

[226 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:06.39 ID:kJO4GZh30]

淘汰されるべき会社
はやく潰すべき

[227 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:08.06 ID:5D8H2uaM0]

悪の循環　

[228 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:14.62 ID:dFQm/ooa0]

続けば客も気づくだろうね

[229 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:15.20 ID:5MkB2nz40]

その辺の切り落としがカットステーキとかになってたんじゃないのか
もうメニューからなくなったのか

[230 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:15.59 ID:aJLLthrU0]

サイコロステーキ復活して欲しい
そんな細かいグラムより、スジや焼き方ソースだろうが

成型肉で十分だったのに気違いどもが叩きよって

[231 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:24.00 ID:ofuOqgVs0]

てかプロなら50gも間違えねーよ
肉で50gて相当だぞ

[232 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:25.09 ID:X+FPhxYG0]

シャイロック激怒

[233 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:31.57 ID:9QtC7OKd0]

違法です。

[234 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:36.26 ID:wcFdYvn90]

スーパーで並ぶ魚の切り身、機械制御でほぼ指定グラム通りに切れるのに
この店はなんで手動で誤差出したまま放置してるの？

[235 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:37.56 ID:sfGomL1X0]

>>68
結果200gになるかもよw

[236 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:37.80 ID:qgPT4Ufe0]

>>216
それが正しい答え

[237 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:38.45 ID:QMDosTTo0]

>>37
脂がないような肉なんや

>>64
ここで働く厨房に腕利きはいない

>>153
300から330gって指定すれば客の許容範囲内で喰える
越えたら、切ったあとにやり直しさせればよい

[238 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:46.17 ID:KV04zphg0]

気前がいいのになぜ炎上と思ったら
金取るんかい！w

[239 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:22:52.55 ID:OGBM3fzl0]

>>193
>>179

[240 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:02.81 ID:eOncC3Bb0]

>>26
これ気になってる
表面化したの氷山の一角じゃないかと

[241 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:03.24 ID:vIdoLh480]

>>150
いや、逆でペッパーランチの方が売りに出されてホットパレットが経営し
いきなりステーキは従来どおりペッパーフードサービスが経営してる。

[242 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:04.47 ID:tjwfnOnN0]

なんか店の入り口に最低何グラム以上から頼めそれが本来の本場ステーキ！的な看板あった気がするんだ
ああ女子供や少食お一人様は来るなってことか？とイラッとした

[243 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:06.20 ID:S0yKImAi0]

店側のメリットって詐欺行為やんけ
絶対行かないわ

[244 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:07.32 ID:S/A+5cB60]

>>20
これがネタじゃなかったのか

[245 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:07.98 ID:LjlG/1pc0]

近所の激安の精肉店でも言った量より多ければ「少し多いけどいいですか？」と確認してくれるぞ

[246 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:15.72 ID:Oj3cLHbz0]

それで料金が300だったら喜ばれたのにな
また、多目になって喜ぶ人ならいいけど、食事コントロールしてる人は嫌がるだろうな

[247 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:17.38 ID:/D5oWNAs0]

客は50g少なく伝えれば皆幸せ

[248 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:17.97 ID:Je6+tHMd0]

いくら値段上がるの？

[249 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:24.96 ID:w95sqzq50]

>>4
関連企業だったか？
無料サービスと言って食わされたのが被害者の人肉みたいなのをブログかなにかで昔見たが
それを連想すると低いモラルとのあわせて技でキツイな

[250 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:25.48 ID:8AXoIlu10]

>>222
その落とした所集めてカレーにでもすりゃロス無く使える

[251 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:30.82 ID:NzzDrWOz0]

昔は電子計りも無くて電卓も無かったから細かな計算が出来なかった
100gくださいと言われて重さが足りないと文句を言われ
オーバーすると暗算で計算するわけにもいかないから
100g分の金しか請求できずに損をする

いかに100gピッタリに切り分けるかも肉屋のテクニックの内だったんだ

[252 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:38.65 ID:UL9HF+S10]

>>213
年配者に生焼きはやべえよ。

[253 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:40.65 ID:vkWQJbZW0]

いきなり！上乗せ

[254 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:41.94 ID:PpXFIxwE0]

>>14
渋沢栄一の論語とソロバンって要は当時の商業倫理がクソだったからこそなんだよね。

[255 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:45.54 ID:8GScvDtG0]

まあ給付金目当てで唐揚げ屋作ってすぐ畳むという税金泥棒までやったからな
何が出てきても今さら驚かんわ

[256 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:50.48 ID:P+zIqScC0]

肉の押し売りじゃん
やる事が汚い

[257 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:23:54.54 ID:v2jixWGt0]

レア薦めるなよ
生に近い焼き加減は腹壊すんだよ

[258 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:03.07 ID:uztyTsQ50]

こんなの「いいなりステーキ」だろうが！

[259 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:12.86 ID:wHkvjMH40]

>>1
まだこんな店行ってる人まだいるんだねw

[260 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:26.68 ID:5MkB2nz40]

>>231
プロ（バイト）だろ

[261 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:28.15 ID:8GScvDtG0]

まあ給付金目当てで唐揚げ屋作ってすぐ畳むという税金ドロボウまでやったからな
何が出てきても今さら驚かんわ

[262 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:28.63 ID:cEbei8/60]

計りに細工とか
牛脂を注射とか
じゃないからセーフw

[263 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:34.02 ID:L10foBEo0]

さすがレイパーランチの系譜
モラルなど微塵もない

[264 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:38.87 ID:N06f9N3/0]

久しぶりに行ったら焦げ焦げのステーキ出された
値段といい安いステーキは嚙み切れないほど硬い
やっぱりステーキの方が安くてうまい
もう行きません

[265 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:41.23 ID:O1HCEUKE0]

多いならサービスしとけよ

[266 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:41.59 ID:/3+PV/4e0]

いきなり倒産も納得だわ

[267 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:50.43 ID:zezoratp0]

>>1
客 「ダイエット中なのですが・・・」

[268 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:54.01 ID:hvkyeDWX0]

店頭で袋詰め300gお願いしたら、これでどうですかと袋をみせられて、じゃあそれでといってレジにいったら350g分のお金を請求されるといった状態と。
300gの契約を結んでいた中で50g多く入れて、袋をみせてこれでいいかと了解をとったからokだと言うのなら、それはもう詐欺だよ。

[269 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:55.42 ID:iqzbkKem0]

恐ろしいステーキ屋

[270 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:24:58.69 ID:IDrSZx4q0]

>>1
300gの注文で350g切って300gの値段で売れば客がここまで引くこともなかっただろう

[271 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:19.05 ID:rNOL2R7uO]

クソのような人達が集まってる会社や組織に入ってると、
クソのような人達の常識が「常識」だと思って慣れてしまい
クソのような人達の常識が自分にも身に付いてしまうんだよな。
客に詐欺まがいな商売してても、感覚がマヒしてしまう。
まともな感性や常識を持ってる人間は
クソのような人達から弾かれるようになるのよ。
そんな会社、店には近寄らないことだな。

[272 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:19.57 ID:jxkjsHXt0]

好きにしろよ、ただし料金は300g分しか一切払わないからな！って言ったらどうなるの？

[273 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:26.17 ID:HVx6exi50]

もうこんな会社いらんしこれを書いたやつまじで無能すぎだろ

[274 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:46.08 ID:PyyQtF4e0]

駄目です300gジャストでお願いします
って言えばいいだけだな

[275 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:46.99 ID:uOPFha6I0]

>>31まともが居たから社内報に載せたんじゃない？

[276 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:51.98 ID:lURlyNUE0]

せこいわｗ原田の時のマックみたい

[277 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:52.99 ID:e4la1Epl0]

>>1
朝鮮人が考えそうなことだな！

[278 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:53.76 ID:PBJ014QE0]

潰れてなかったのか

[279 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:25:56.72 ID:pqQkcVso0]

>>1
クソだな、黙って50g足して食わせるとか詐欺と変わらんやんけ

[280 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:03.48 ID:yAp+kzl10]

一度行ったが、次行ったら店が
無くなってたな（笑）
全く困らないけど( ・∇・)　

[281 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:05.23 ID:4ECn8Hks0]

え？
何か問題あるの？？？

[282 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:09.15 ID:vyqbpfHh0]

＞「カットして肉が、350gになってしまっても、
＞従来のように限りなく300gになる様に切りおとさないでください。

当然だろ、こんなの、
300ｇになるまで、細切れに出来ると思うのかｗ

300gで600gが来たら、文句言うかもしれんが
50gくらいで文句言うなよ、馬鹿、コマカイ客でイヤになるｗ

[283 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:11.33 ID:WjPtPVyB0]

誤差50ｇはやべーよ
サーロインかっつーの

[284 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:14.23 ID:fl6N4oDq0]

こんなセコイことやってるということは
レアがオススメですが、焼き方をお伺いします


ということはガス代ケチってるのかと勘ぐってしまうなｗ

[285 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:23.02 ID:MpPzBkXE0]

良くない企業
退出して

[286 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:28.25 ID:XYhY0J050]

>>175
そりゃいつ辞めようか考えてる社員相手じゃ統制も何もないからな

[287 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:37.14 ID:poJtyRuA0]

要は店側のミスで出たロスを客に押し付けろって言ってるんやろ
こんな発言をネット上に公開できるとかすげーよ

[288 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:38.10 ID:OHkd6UXR0]

>>248
サーロインで4−500円ぐらい

[289 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:46.65 ID:BUWqA6Yd0]

から揚げテイクアウトでよくあるな
もも３００グラム頼んで３５０グラム超えてるやつ

揚げてる時間待たされてたのに、
また更に待たされるの嫌だから渋々了承してるわ

[290 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:48.17 ID:IdCIkXUj0]

まあ量り売りだからなぁ…
嫌ならダメです！って言うしかなくない？

[291 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:48.28 ID:Kp9SlblR0]

いきなりステーキなんてまともな奴はいかない
肉の質が悪いのに価格が中途半端
悪くても安いのがいい奴は他いくし、高くて質のいい肉食いたい奴はもっと金だしてまともなところに行く

[292 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:55.74 ID:VJfsoDQC0]

もうどうせ終わりの企業なんだからいじめてやんなよ(´･ω･｀)

[293 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:26:59.85 ID:Q3XKy5Jf0]

おぉ、これでこの値段は確かに安いな。利益率低くて頑張ってるんだな。
ってアメリカ産かよ、、、
別に安くないやん、、、
と思った

[294 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:11.50 ID:7TRTPRKg0]

客の注文に正確に応えられない時点でプロとは呼べない、アマチュアだ。

[295 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:13.97 ID:LEWtA7MS0]

>次に『レアがオススメですが、焼き方をお伺いします』と言います」
で、レア頼んだら仲間でしっかり変色して周りが焦げ付いた肉の塊出された
手を付けないで黙って店を出た

つか、350ｇの肉もあそこまでこんがり焼くと食う時には250ｇくらいになってるだろう

[296 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:14.60 ID:XCWhLwOA0]

いきなり炎上

[297 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:19.87 ID:tjwfnOnN0]

まあアメリカの田舎行くと固まり肉で売ってて日本みたいに切り分けパッキングでなんか売ってないんだけどね
奴ら食べる量も日本人の倍だし
家で肉も捌く

身内がアメリカ生活長いんだけど専用の切り分け機械を自宅用に買って家で細かくしてたわ

[298 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:22.35 ID:kGxmIo5n0]

飲食なんてマトモなとこじゃないよ
嫌なら行くな

[299 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:24.28 ID:WjpnI0nn0]

50gについて

[300 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:25.09 ID:ACV9myN20]

>>22
俺が言ったグラム分しか払わないけどそれでいいなら大幅にオーバーするのはOKですと言いたい。

[301 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:31.96 ID:a5rZRj6e0]

客がキッチリ300g注文するようになったら捨てる肉増えて潰れそうだねww

[302 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:36.78 ID:PSmj69ww0]

行ったことないけど行かなくていいかな

[303 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:43.75 ID:vKfdRHXJ0]

300g頼んだのに270gしかなくて「これでいいですか？」と聞かれたことがあったな。
いいも悪いももうどうしようもないだろ。

[304 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:45.01 ID:3/uNNd0j0]

こんなことされたら二度と行かない
一回も行ったことないけど

[305 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:46.24 ID:CquwnabV0]

最近は880円のステーキ重テイクアウトで十分満足
ディナータイムは一度行って二度と行かないと誓った

[306 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:27:51.20 ID:yWpZ/VCj0]

これはいいだろ

[307 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:08.49 ID:sOrFLZE30]

社内だけにとどめとけば良かったのに
なんネットに公開したんだろ

[308 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:09.11 ID:NYt1bx+20]

プラス20g程度ならまあいいかって気持ちになるけど50gは流石に大きいよ

[309 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:09.20 ID:0wO1wCFQ0]

量り売りしてんだからな

[310 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:10.32 ID:ISo/kmol0]

しかも脂身だよね

[311 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:21.90 ID:Ad+LOy3W0]

>>66
ない！
>>30
うん行ったことない！

[312 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:30.81 ID:ifV77UVn0]

ワイの経験だと290から330まで色々あったが
別に不満はないなあ

[313 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:31.52 ID:tNVnv3A40]

こいつ今度老人ホームにステーキ提供してサギ商売を始めるって新聞に載ってたぞ

[314 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:43.04 ID:geFZJlR20]

いや料金変動は無理だろw

[315 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:44.04 ID:TY6vRaIA0]

人間すごいもんで職人技みたいに言われるけどこういう感覚って意外とすぐ身につくよな

[316 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:28:45.84 ID:h6aIJ9ET0]

今コロでゲージン少ねぇッすけど､ゲェジン相手でもこれすんの？
なんだかぁなぁー

[317 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:11.39 ID:OHkd6UXR0]

>>303
そんな目にあったら二度と行かないわ

[318 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:17.39 ID:eZIA1cvZ0]

デヴなのに300gなんて多すぎて食えない
ひき肉200gでも腹いっぱいになる、デヴ失格

[319 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:23.16 ID:tjwfnOnN0]

なんか何かと炎上ばかりで泥にはまった子犬踏みつけるみたいで気分が悪い

でも燃料投下しすぎ

差別かもだけど肉関係って日本人ではなく
他民族の系譜の方が多いのですかね

[320 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:25.33 ID:WA8U1pAK0]

こういうことやってるからダメなんだよ
地元にもあったけど、元々そこはどの店が出店してもあまり客が来ないとこだったから
閉店した時やっぱりなって思ったが

[321 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:28.97 ID:2qs4ZMLD0]

>>297
海外ドラマで見るようなウィーンて肉切る機械が家庭にあるの？

[322 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:34.58 ID:aJLLthrU0]

この商売はすぐ終わるとして
次も似たようなの始めんのか？

とっとと消えろや社会のダニ
クズ朝鮮人

[323 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:39.75 ID:iLk7n2u/0]

全然人入ってないし、入る気にもならない
よくつぶれないよなぁ。いい評判なんて聞いたことないぞ。

[324 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:29:57.73 ID:vH2Bi3cX0]

NHKみたいに押し売りが酷いな。

[325 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:11.93 ID:Oj3cLHbz0]

10�c前後の誤差ならわかる
50の誤差は素人以下

[326 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:12.77 ID:KWGo8ywb0]

バイトばっかりでまともに肉切れる人がいなくなって
以前は、端切れの切り落とし寄せ集めステーキとか
ハンバーグにしてたのが
量が多すぎて裁ききれなくなったんだろうな

[327 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:13.57 ID:qsNN6rER0]

知ってる。
あいつらわざとだからちゃんと「未満にしろ」と言わないとだめ。
脂を切れと言ってもできないと言うぞ。
おまけにヒレ肉をペラペラに切ったり生肉出す。レアじゃないぞ生肉だぞ！
文句言ってもマニュアルオウム返し。ダイジョブかここ？と株価6000円のときに思った思い出

[328 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:14.61 ID:wbqNuEqj0]

>>22
450gは食べれない
438gが食べられる厚さのギリギリなので
それ超えた時は切ってもらう
普通に要望は通る

[329 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:24.24 ID:kOVZG48h0]

クズ過ぎやろ、組織的に腐ってるわw

絶対行かんわ

[330 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:24.88 ID:WOAasKZm0]

他の店行った方が良い肉を安く食べられる。
Twitterで必死にステマしていても高い物は高い。

他の店なら必ず椅子あるしね

[331 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:36.95 ID:TLnX3kQG0]

YouTubeで見たことあるが20gオーバーしてて少しオーバーしてるけどいいすか？
みたいな感じで言ってて渋々いいっすよ
てのは見たことあるな

[332 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:39.45 ID:/9XB3eFM0]

切り分ける側のスキル云々なら
成型肉にして50g毎に食紅で線引いとけよ

[333 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:41.28 ID:QRnVnhrM0]

｢思いたいです｣が気持ち悪い

[334 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:52.41 ID:poJtyRuA0]

>>282
量り売りを止めればいいだけやろ

[335 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:52.73 ID:pNG5px0/0]

最初から300gに切り分けとけよ
あー、そうしたら300gといっておいて250gで出てくるわけか
なるほど

[336 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:30:56.91 ID:nVdrsAQl0]

ワイ「250でお願いします」
店員「これでどうですか(320)」
ワイ「すんませんもう少し減らして下さい」
店員「これでどうですか(300)」
ワイ「すいません僕200って言ったんですよ？？」
店員「えっ…250じゃ…？」
ワイ「ちゃんと聞こえてたんやないか」

[337 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:07.10 ID:9soGxBCP0]

ただ、これやられると二度と行かないからね。

だから客が減ったのでは？

[338 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:07.78 ID:BwMFzGOg0]

客に食べたい分をカットさせたらいいのでは。

[339 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:08.00 ID:E0IXnB6K0]

>>1
ここと幸楽苑が提携してから、幸楽苑も行かなくなった、もちろんペッパーフードサービスには元から1円も使ってない

[340 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:10.24 ID:P788kkkd0]

レイプされてできた子牛の肉なんか食えないよ

[341 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:11.30 ID:hvkyeDWX0]

>>300
それ以前に、300gのステーキで50グラムは、多少の誤差ではない。
300gのステーキ肉が250gで出されていたなんて事になっていたら警察もの。

[342 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:17.00 ID:tyV3pw/y0]

近所のいきなりステーキが唐揚げ屋に変わってた笑

[343 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:22.61 ID:a5rZRj6e0]

店内に社長の顔を張り出してるような店ってだいたいダメだよね

[344 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:26.22 ID:lURlyNUE0]

毎回50g誤差出される客の反応が分かってない
目先の事で一杯いっぱいになって周り見えなくなってるわ社長

[345 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:38.54 ID:YAqKcF+z0]

あのなんちゃら三昧を真似したようなテレビCMがキモかったのもあると思う
なんちゃら三昧もそうだが社長が前面に出てくる会社って前例を見るとロクなのが無い

[346 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:45.47 ID:tjwfnOnN0]

>>313
筋肉落ちて運動機能おちるから
タンパク質補給は必要だけど
誤嚥や胃もたれが心配
喉に詰めて救急車とかないよね
柔らかいヒレを小さくしたりできるのかな？
体力勝負な男性介護職員とかのが喜びそうな

[347 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:47.10 ID:yykE8mw40]

最初から客を騙そうとしてる店は潰れて当然

[348 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:48.86 ID:x4l2qg3j0]

わが町のいきなりステーキは2年もたずに潰れました

[349 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:31:51.56 ID:amrI2WvB0]

これが商売じゃん
減らせと言われりゃ減らすんだし

[350 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:16.58 ID:l0gBKXYl0]

300gの肉切りで50gも誤差出すのはワザとしかありえんわ

[351 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:20.04 ID:sPQ51bF30]

高離職率な会社だからな。

[352 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:20.16 ID:kLGC9KlB0]

おまえらセコいなあ
５０ｇ分くらい払ってやれよｗ

[353 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:20.83 ID:vyqbpfHh0]

50gで文句言う客は、細切れ肉よりコマカイ客だな。
生きてた牛を殺して作った肉がもったいないし、
そもそも文句言ってる自分が恥ずかしくないのかｗ

[354 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:30.92 ID:mYGNd07q0]

奴等の手にハマらずに減らせと言えば良いだけ。

俺も１割以上多いカットで良いですかと言われたことがある。
脂部分を削れと言って指定したグラム数近くに減らさせたよ。

[355 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:33.22 ID:1h2W3LEU0]

>>307
ブラックだから社内で虐げられてるのがそれなりにいる。その辺から内部告発される。自業自得。

[356 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:38.43 ID:OyiZ2nYM0]

>>1

こんなアホな会社、さっさと潰してやりましょう
みんなが行かなければ良い話

[357 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:40.56 ID:YMuTgXvO0]

>>43
いきなりステーキのウィキペディアでも見てこいw

[358 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:42.64 ID:nvhPbxAw0]

>>8
白木屋がこれだったな
注文してない料理をテーブルに運んで、「頼んでないです」って言われない限り、代金は頂きます。

[359 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:43.59 ID:1yzybe/20]

注文通りに切れないのは客の責任じゃねーんだから
お前らから聞いてこいよ

言われなければいいなんて詐欺でしかない

[360 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:45.28 ID:lURlyNUE0]

騙された気分で飯なんか食いたくないわ

[361 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:45.88 ID:zywEYcQM0]

まず不味いわ

[362 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:46.75 ID:GGuEjQaH0]

あくまで300グラムの料金で売ればエエんや
損した分はカットした担当が自腹よ
カットマンの腕ぐんぐんあがるやん！

[363 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:32:55.55 ID:g0Bb80lM0]

５０グラム残せばいい
「頼んでいないのだから」

[364 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:01.04 ID:XQoDJXP90]

200g注文でも500g

[365 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:01.23 ID:kKO6oKti0]

ただの詐欺師だろｗ

日本人はその場では言わないが、帰ってから5ｃｈやらSNSで悪口書きまくるぞｗｗｗｗ

[366 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:04.60 ID:HwB122mN0]

いやなんだかんだ客は入ってるよ　そこら辺の店より
マジでこの肉で2000円払う思考どうなってんの

[367 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:04.58 ID:uYvC7fpT0]

>>8
ちゃうやん
お客の同意を得てカットしてるわけで勝手に大盛りにした例えとか頭悪すぎワロタ

[368 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:26.59 ID:plybQBdH0]

ステーキは腹いっぱい食いたいんだけどな
沖縄みたいな良心的なチェーン店できないかな

[369 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:26.72 ID:8GScvDtG0]

こういうのが社外に漏れはじめるのは会社もいよいよ終わりが近いということなんだろうな

[370 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:29.57 ID:w8YFiY7/0]

客は店員に「このくらいで？」って塊肉で示されても
「300gで」と明確に回答し
「多少前後することも」と言われたら
「限りなく300gに近い重さで」って伝えた上で上記やりとりを録音しておく必要があるってこと？

[371 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:31.93 ID:ISo/kmol0]

>>352
脂にお金払いたくない

[372 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:34.62 ID:U/HvaHqO0]

>>39

アフィカス

内容とか全然関係ないから注意

[373 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:36.02 ID:tjwfnOnN0]

>>321
本格的なのから簡易までいろいろみたい
手作業な猛者もいる
あちらは包丁じゃなくナイフだし
あちらは家もキッチンもでかいし

[374 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:33:36.71 ID:cjnHzQrw0]

出てくるのおせーんだよ。ゆったりステーキに名前変えろよ。

[375 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:04.12 ID:P0BCHDcK0]

ペッパーランチの時に潰しておくべきだったな

[376 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:04.12 ID:iZr81gYA0]

素晴らしい話だなｗｗｗｗｗ
チンピラザコ自移民党員に相応しい資質を持ってるぞ

これなら次期自称政府の盗賊幹部に相応しいほどだ

[377 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:04.51 ID:kLGC9KlB0]

>>371
おまえセコいなあ
脂分くらい払ってやれよｗ

[378 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:17.27 ID:agHvp2nP0]

まあ肉屋はこれやるよね

[379 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:19.40 ID:oOHWstO/0]

カス部分を落としてくれるから必ず注文通りに削らせた方がいい
豆知識な

[380 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:23.45 ID:DQcdN4+b0]

いい商売してんなぁ〜

[381 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:29.58 ID:nGB+HICb0]

注文したグラム数より1gでもオーバーしたら金取るからな。ステーキはファミレスとか自分で焼く方が美味い

[382 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:33.79 ID:uQp2iJjv0]

いまはディスられまくりだけど
たとえ一時でも国民現象になったのは認める

[383 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:34.26 ID:+0N5unkE0]

生肉の大きさ見ても焼いたらどれくらいになるのか結局わからんのよな

[384 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:35.45 ID:9soGxBCP0]

>>349
信用を失うことは商売じゃないね。
現に客が減って、倒産しそうじゃん？

[385 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:35.98 ID:a5rZRj6e0]

>>336
ワイ「200に変更で」
店員「かしこまりました」
店員「これでどうですか（250）」
ワイ「それでよい」

[386 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:36.08 ID:t9FyYDYM0]

ほとんどの客は文句言わないだろう
二度と来なくなるだけで

[387 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:37.05 ID:slckBq0z0]

これに近しいことはどこもやってるけどこれが世の中に出てくるのは会社の求心力がもうないってことなんだよなぁ

[388 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:38.75 ID:sOrFLZE30]

>>355
内部からも嫌われてるってわけね
潰れるのも時間の問題かしら

[389 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:48.13 ID:snc9wUu/0]

客商売のくせに客に良い思いさせる気が0なところがむしろスゲー。
何でこんなクズ企業が流行ったんだ？

[390 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:49.14 ID:CzA6ISDq0]

もともと指定より多めに切ってきて減らしてくださいいうと舌打ちする店だったものな

[391 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:54.39 ID:xIrdPagA0]

>>1
なるほど、美談かと思ったら全然違ったのね

[392 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:54.78 ID:TLnX3kQG0]

>>352
グラム700円したとしてもそんな事言えんの？

[393 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:55.25 ID:y83webkB0]

ペッパーランチそのままで「くに」が付く店名の所はいきなりステーキ系列のまま？

[394 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:34:58.66 ID:Je6+tHMd0]

>>288
ありがとう！
微妙な、何とも言えん値上げになるんやね

[395 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:13.46 ID:w8YFiY7/0]

>>334
この精神で営業してる企業だと思うと
量り売りやめたばあいは
メニュー通りのg数なのか
毎回はからないと信用できない気がする

[396 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:17.56 ID:xPHo5Z2j0]

量り売りってそういうもんだと思ってた。サービスしろなんて言ってるやつ、肉屋で肉を買ったことないだろ?

[397 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:19.14 ID:fMg2QEXA0]

>>4
いきなりレイプ

[398 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:20.68 ID:1ok6WtQ40]

もしもこんなステーキ屋があったら…
〜略〜
「だめだこりゃ」

[399 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:24.36 ID:zpXQHXhs0]

切ってくれる肉屋だとそんなもんじゃね。
良い感じに切ってくれるなら多少前後しても文句はないな。
でも50gは多いか。。まぁ改悪してから行ってないからどうでもいいや。

[400 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:35.03 ID:KhZxL6/N0]

>>79
事件当時、社長だったんだろ？
身売りしたからもう関係無いなんて本気で思ってる基地外？

[401 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:37.99 ID:9soGxBCP0]

>>386
これ。
だから客が減ったんだと思う。

[402 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:39.39 ID:qdz81Ip70]

いきなり50gも増えたステーキ

[403 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:42.16 ID:KWGo8ywb0]

これから全部骨付きのTボーンステーキをお出しすることにします
骨込みのグラム数でお金をいただきます。
骨が大きかったとしても文句言わないでください

[404 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:42.94 ID:qqi0oA5U0]

重量オーダーに対し厚みで客に判断を委ねるのが間違いよ
このスタイルでやるなら厚さオーダーで売らないと
グラム売りからセンチ売りに変えなさい

[405 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:49.95 ID:hbzxvGHA0]

肉マイレージとかやってた奴ら
今も通ってるのか？w

[406 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:35:51.87 ID:1IStCyGA0]

つーか最初から300ｇとかになるよーに切って置いとけよ…
なんで量り売りを目の前でテキトーにやられなきゃならんのだ

[407 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:00.58 ID:t2dJvY/Z0]

今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男が
ひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯５００円のそばだ。
男は３０年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、
一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日
男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。
「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。
ほかに得に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の
日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらが
もう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからもこの店に通おうと決めた。
そして財布から５００円玉を取り出す、
「おやじ、お勘定！」
「７００円。」

[408 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:17.39 ID:MyXHnRK90]

店「325gですが、よろしいでしょうか」

客「300gなんぢもう少しカットいただけますか」

店「ふふふ、それはできません」

[409 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:31.83 ID:snc9wUu/0]

グラム1000円も払えば、家で焼いて食ったら大体超美味い肉が手に入るからな・・・
何でこんなところで原価3割のクズ肉食う必要があるのかと。

[410 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:32.68 ID:hB0Gn+6d0]

リピーターを掴むチャンスを逃してるね

[411 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:34.03 ID:Rv7hu32y0]

逆に300ｇなかったらどうすんの？

[412 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:42.81 ID:z19b+khK0]

セブンは初めから見た目より少ないけどねw

[413 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:46.23 ID:zgQwXMr50]

>>382
お前も店出した時に金を電通に払えばワイドショーとかでも出してもらえるぞ
納豆屋すら出してもらえた

[414 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:47.74 ID:/eNRVpGp0]

いきなりステーキ

値段のかちないよね

[415 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:36:48.65 ID:U/HvaHqO0]

俺は「多少多い場合がありますが」の問いには了承するが
「さすがに多いな」と思った時は「切り直して」と言ってる。

[416 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:05.56 ID:od8lPAel0]

いきなりステーキは打開策を打ち出すにしても
常にせこさが前面に出ちゃってるのがな

度胸がないというか
立て直しは無理でしょ

[417 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:14.08 ID:PSdmyBMy0]

デパ地下のお惣菜もぴったりgにはならない

[418 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:18.04 ID:yK3+MEGm0]

こういうことやるから客来なくなるよね。

サラダの量り売りも具が残り1つとかになると全部入れようとするのやめろ。

毎日二千円落としてる客をそれで失ったぞ

[419 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:32.36 ID:MyXHnRK90]

お前んとこのカット技術の下手さになんで客がその分乗せて払わなあかんのじゃボケナス

[420 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:33.10 ID:y3IYWlcE0]

社内報が炎上するん？？
すごいご時世だな

[421 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:33.98 ID:3D3MghTW0]

>>411
何回かやったらクビになりそうw

[422 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:34.01 ID:AQ52tHGX0]

うちの近くの店潰れたけど、まあ納得

[423 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:41.45 ID:bK/Qc6w70]

>>407
真っ先にこれを思い出した

[424 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:43.97 ID:hbzxvGHA0]

唐揚げとか一口カツなら分かるが
一枚肉のグラム売りは無理だろ

[425 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:44.21 ID:I51GKhhc0]

もう客来ないようにわざと炎上させてるだろこの社長。
働く従業員もコロナ禍でさっさとやめるか潰れるまで辞めるか悩ましいな。

[426 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:45.49 ID:21RgP+V00]

正確に測れないのかとドン引きするし、女性なら300g食べられても350gは胃もたれして残してしまうんじゃないの

[427 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:52.40 ID:9soGxBCP0]

>>396
なるほど。
日本人には合わないビジネスモデルだね。少なくとも全国展開していい商売じゃないね。

地方の小規模肉屋だから許される商売方法

[428 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:37:58.67 ID:fj8tN/SV0]

カットマンなんてひとがいるんだ

[429 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:03.54 ID:9xBDWTAK0]

本来なら整形してカットしてないといけない筋とか脂とか残ったまんまの肉をぐらむ売りしてるから実質可食部分は1割位減るんだよな
それ考えるとそこそこのステーキ屋できれいに可食部分だけに整形した肉食っても同じくらいになるし美味しいのが食える
いきなりステーキは餌食ってる感があって1回行けばもう行かなくていい

[430 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:03.87 ID:g3n6W8Vb0]

注文するときに何千円分でお願いしますと言えばいいのに。

[431 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:04.92 ID:YcNECZdk0]

>>20
サービスするなら「いいですか」とか聞く必要もないし、聞かないでそのまま出すやろ
聞いてる以上金取るけどいいですか？の意味なのは明らか
アスペが騒いでるだけ

[432 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:05.92 ID:tjwfnOnN0]

>>407
有名コピペなの？
ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰからのヲチの落差よ

[433 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:10.40 ID:fR8t7gOo0]

わりと普通じゃん。目分量で前後するなんて、肉屋の量り売りでもそうじゃん。

[434 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:12.93 ID:amrI2WvB0]

>>384
倒産しそうなのは出店過剰だと思ったが
50g多めのカットが原因なの？
お互い納得して次のステップに進んでるのに
信用できねーもういかねーとかいう声が多いの？

[435 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:17.32 ID:lXoPTqo90]

ダメだこりゃ(´・ω・｀)

[436 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:17.78 ID:diNnYq5Y0]

>>426
そもそも食うなw

[437 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:22.09 ID:lkAff/Bk0]

この社長ダメやん
業績上がったのは、周りの人間のおかげか？

[438 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:22.45 ID:qaPg1ODt0]

食の雑学とかが飛びつきそうなネタだな
ってか、もう動画にしてるかもしれんけど

[439 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:28.10 ID:yK3+MEGm0]

切り落とし多分を切り落としで別で提供すればロスにはならないよな

[440 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:30.21 ID:twZFXGPx0]

けんにしてもこいつにしても落ちぶれるの早すぎだ…

[441 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:35.33 ID:lURlyNUE0]

10人中6人ぐらいは釈然としない気持ちになるだろ
味で勝負する気ない飯屋
唯一の売りの量り売りもマイナスイメージ

[442 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:41.34 ID:vKfdRHXJ0]

切り落とした分は「乱切りステーキ」(限定)として売ってるくせに。
いい肉も入ってるから選べる時はこれにしていた。

[443 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:38:48.15 ID:ZV7wX6j00]

これ以前食べに行ってる時も感じてこういうのが嫌で行かなくなった
いきなりステーキさん、こういうとこやで

[444 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:03.95 ID:pCniP6mV0]

>>396
多めに切って客が指摘しなきゃそのままなところが問題なんだろうに
だから量り売りは客の方に重量見えるようになってんじゃん。

[445 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:08.02 ID:Rv7hu32y0]

>>396
いや切り落とせよ
量り売りってむしろ1ｇ単位じゃねーの？

[446 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:11.18 ID:UL9HF+S10]

>>284
ここの一ノ瀬は味覚がちょっと特殊なんだよ。前に創業のステーキくにに行った事があるんだが、ツマミに生ハムを頼んだら生の豚肉みたいなのが出てきて戻しそうになったわ。

[447 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:14.78 ID:rbX2gCGQ0]

社長さんの考えがよく分かってありがたいね　二度と行かないな

[448 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:16.02 ID:1IStCyGA0]

別に客は損してないが予定より高いの食わされると精神的に損した気になる最悪のシステム
経営者がなんも考えとらん証左

[449 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:30.00 ID:tjwfnOnN0]

>>420
流出させて罪悪感さえも持たれない状態ってかなり労使関係がやばいと思う

[450 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:32.49 ID:xxfeao1U0]

こんなのばれてみんなが余分切り落とせって言ったら
面白いことになるんじゃね？

[451 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:39.76 ID:l0gBKXYl0]

>>424
でかい枝肉から切り出すんだよステーキは
肉屋なら必須のテクニックだ
魚屋で三枚におろせませんって言ってるのと同レベル

[452 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:39.89 ID:4H2SRVju0]

社内報が外部に流出する時点でやべーよ

[453 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:43.36 ID:kOVZG48h0]

>>407
初めて見たw

[454 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:48.78 ID:HF+3s5zf0]

その客はもう二度と店には来ないとおもうが
そこも計算に入れているのか？

[455 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:53.28 ID:SB/0LQzw0]

>>3
300gに指定しても多めに切ってきて325gにしときましたって言ってきたから端数サービスかなと思ったらきっちり料金取られてたわ

それからはムカついて行ってない

[456 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:39:57.80 ID:HPC66jHf0]

>>8
途中で客の目を見なきゃダメ🙅‍♂

[457 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:04.38 ID:i1z1kUQ20]

わざと多めに切って売りつけろとか
もう終わりだな

[458 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:04.84 ID:9soGxBCP0]

>>434
うん。

[459 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:10.24 ID:1yzybe/20]

>>431
15%も多く切っといて
先に了承得たからとか言ってるんだぞ

[460 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:19.94 ID:U6hR034g0]

事件を起こした社員だけ悪いのかと思ってたが、社長もやばかったんだな！

[461 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:26.17 ID:T4WB+Urn0]

300gの肉を350gですってやってたらやばいけどなあ

[462 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:35.92 ID:UL9HF+S10]

>>437
メディア対策でアホみたいに金を使ったから。

[463 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:41.18 ID:1bDGpsYD0]

数十年ぶりにシェイクスピアを思い出した。
逆「シャイロック」か？
個人的にはこの作品は差別的だと感じるから好きじゃ無いけど。

[464 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:41.54 ID:A57lp4dp0]

わざとブロックの時に油残してるんだしプロなんだから多い時は言われた重さで請求しろよ

[465 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:47.28 ID:ZCsnegNW0]

>>1
お惣菜量り売りなら○gなんですけど減らしますか？と聞いてくるから客が選べるけど
これはただの押し売りやんけ

[466 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:52.38 ID:5cDvWjky0]

>>225
宮のタレが売ってるじゃん

[467 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:54.25 ID:cl0kCTRx0]

>>288
たっけえたっけえたっけえわ

[468 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:54.73 ID:SYVe35un0]

ステーキ1食2000円〜の世界だし1g10円くらいだから誤差200円くらいまでなら了承するけど
さすがに50gも間違えて500円も多めに払わせるのはどうかと思うぞ。

[469 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:55.21 ID:xMlrJ7gU0]

ちょっとでもセコいことをし始めたら終わり、まぁその前に
色々とサービス終了してて終わってたけど

[470 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:40:56.54 ID:sDGQwVoO0]

５０ｇ余分に切って料金はそのままにしておけば良い話だったのにこれじゃあただの押し売りじゃねえかｗ

[471 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:00.40 ID:MyXHnRK90]

350gになっても300g価格にしてこそ客が寄り付く

[472 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:07.70 ID:hlUx3Ra80]

ここの社長といっしょに写真とった奴いんの

[473 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:08.58 ID:ch7/9dtd0]

この位でいかがでしょうかって目を見て聞かれても知らんがな300で切れやとしか言いようがない

[474 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:15.62 ID:wHkvjMH40]

典型的な失敗モデル

[475 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:23.25 ID:vyqbpfHh0]

>>334
そういう店なんだろ。

[476 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:24.76 ID:lURlyNUE0]

肉屋ってのはそういうもんだよとかそういうの知らずに
ここみたいになんか過剰に憤慨する奴までいるんだろ
客も無知というか様々だからな

[477 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:25.63 ID:i+l5J8uz0]

>>452
流出？

[478 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:34.92 ID:GABh59v80]

せこすぎｗｗ

[479 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:42.14 ID:tjwfnOnN0]

人手不足で技術が高いカットマンがいないから注文量オーバー事例が続出し炎上案件になった説

[480 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:44.96 ID:fypwtxMK0]

断りにくいから仕方なく受け入れる人が多いんじゃないか
そういう人は二度と行かないと思う

[481 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:45.54 ID:xj2sdKGr0]

何だよ、詐欺肉屋かよ

[482 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:46.38 ID:oDVXHnFm0]

客も分量の目利きが出来てないじゃんｗ

[483 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:52.54 ID:zO1EWuvL0]

誠実さがない商売はいずれ潰れるんだよ。

[484 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:54.24 ID:XKrSSG+X0]

>>375
あの事件当時の社長も今の社長なん？

[485 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:41:58.31 ID:zgQwXMr50]

まあ東京でやる分はいいんじゃない？客も郷に従えだ
ここで肯定している人も東京の人だろう
50gも許せないみみっちいレスにかっぺwって思ってることだろうよw

逆に東京以外でしなさんな！って思うけど

[486 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:04.19 ID:lF4FepZD0]

350gになってしまってもだから多く切れって言ってるわけじゃないだろ

旨かったのに潰れてしまった

[487 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:06.91 ID:reoXZajF0]

350のを切り直して300にしてもらった場合
切れ端の50はどうすんの？

[488 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:10.33 ID:/1bPIxm70]

>>43
あのさー

[489 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:16.50 ID:CjMY8PQo0]

いきなりステーキはもう二度と行かない

300gのステーキが食べたかったんだが、嫁と息子も連れてきたため
みんなでグラムを合わせて食べようとしたら、息子が残すといい
グラム単位で得だからと嫁と自分のぶんを割って息子にと提案され
嫁がその通りにしたら、結局自分のグラムあたりは少なくなっていた 代わりに注文したら、前回と同じグラムあたりの値段にしてもらうとし
店員を呼んだらグラムが決まっているとのこと
わざわざ決めたグラムにしたのにそれもグラムあたりが決まってると言われてポカンとしたな
結局その店員と店長を呼んで土下座させて怒鳴りつけてやった
やっぱりステーキはちゃんとした高級店で食べるのがいちばん満足度が高い

[490 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:23.11 ID:hbzxvGHA0]

>>466
宮のたれいいよな　まさに魔法
掃除が大変だけど

[491 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:23.25 ID:snc9wUu/0]

ココの社長は、出店過多過剰投資で赤字出しまくったのを
部下のせいにした糞馬鹿だからな・・・

都心では需要があったかもしれない立ち食いステーキだが、それを
田舎の1500円ファミリーステーキ店の近所にも出店する馬鹿だからな・・・
客付くわけねーだろ少しは調査しろや。

[492 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:29.28 ID:CzA6ISDq0]

>>396
デパ地下の量り売りはきちんと誤差１ｇ程度でやってくれるぞ

[493 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:31.45 ID:WP9PYqmO0]

>>399
いつもなら、見事に希望前後のグラム数にに切ってくれる肉屋だったが。
一度、なぜか勘違いしたらしく、300ｇ近く、余計に切ってしまった。
でも、自分、チキンなものだから、いいよいいよと言ってしまったことがある。
ちなみに、ローストビーフ用の塊。100gで1200円の代物。
まあ、娘が喜んだからそれで良い事にしたが。

[494 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:34.56 ID:6usq2IvN0]

悪徳会社だな
然るべき天罰を受けるだろう

[495 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:35.57 ID:2omRJW+w0]

唐揚げ買うと大きい塊最後に突っ込んでほしい量よりオーバーさせるよな。

[496 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:36.67 ID:tjwfnOnN0]

>>463
まあ現実はユダヤは今や世界を動かす一翼なんですがね

[497 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:37.49 ID:WwrNLF/W0]

店「多少前後しますが…」

客「あかん！キッチリ298gにしろ！プロやろ！甘えんな！」

[498 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:42.48 ID:Ig8FdGKu0]

昔あった誕生日無料の300グラムを
260グラムぐらいいいか聞かれたよ

[499 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:42.53 ID:xxfeao1U0]

>>477
うちの会社の社内報は社外秘だよ
個人名個人顔画像たくさん入ってるからだけど

[500 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:45.42 ID:ilofvcji0]

ここいらのステーキなんてそんなに美味いか？
旅行に行って飛騨牛や伊賀牛等を年に2回も食べれば満足だわ
普段は吉野家の牛丼でいい

[501 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:46.01 ID:YfIg5JC/0]

許せる誤差は上限でも2%だなあ
前にフリマでシューズを買ったら3%も登録サイズよりでかく
厚みある中敷でも対処できずだったんで返品&返金に応じるよう伝えたら
拒否され弁護士案件になった

[502 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:55.77 ID:+sI7ReFB0]

相当やばいのね、いきなり父さん

[503 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:42:58.85 ID:oDVXHnFm0]

>>487
廃棄

[504 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:00.22 ID:NnyVPjMa0]

>>1
そもそも、プロなら、言われた通りの重さに切れよｗ、素人バイト使ってるから、程度が知れるわ

[505 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:13.37 ID:N4TXi4x70]

市民には余裕があるんだよ
庶民はワイルドステーキしか食わないからなあ

[506 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:13.50 ID:YjRd9RVB0]

>>487
ランチじゃね

[507 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:16.40 ID:rol9oLhh0]

そりゃ客が来なくなるわ

[508 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:18.78 ID:YdrpsDeN0]

こういうのこそAI使ったカットマシンで切りゃぴったりだろ

[509 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:19.60 ID:gWPEoHVc0]

もうとっくになくなったと思ってたわ
まだ店あるんだな

[510 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:24.09 ID:J6EtDD6w0]

その位サービスで出せばいいんだよ
客も喜んでリピートしてくれる

さすがに50gも間違えるのは新人バイトとかでしょ

[511 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:25.74 ID:i+l5J8uz0]

>>499
いや知らんがな

[512 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:33.60 ID:9soGxBCP0]

>>470
それだったら、サービスのよい店という評判になるのにね。

もちろん、多い分は店の損失になるからカットマンの技術をあげて精度を保つ必要もでてくるけどね

[513 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:35.87 ID:LHzA8B7F0]

350gと300gを切り間違えるわけ無いやろ
プロやそ

[514 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:43:40.17 ID:q0bNs33b0]

ロスにはならんだろ
何の為の乱切りカットステーキなの

[515 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:00.63 ID:o/BZLhvN0]

下手すりゃ詐欺だろもはや

[516 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:01.86 ID:MyXHnRK90]

まず客は300gで注文してんだから
300〜310gで切れるようにカット技術を磨け
320gになってしまっても300g価格で提供しろ
20g分は店の切る奴が未熟だからだ
その未熟になぜ客が20g乗せた金を払わなきゃならんのよ
まともに考えたら変な商売って分かるだろう

[517 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:02.22 ID:9XES68FG0]

>>64
逆に指定量よりこの位なら客も渋々納得してくれるだろう量多く切る技術あるじゃん
俺は指定した量以上の金は払わないよて平気で言えるタイプだから困らんけど

[518 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:04.94 ID:tjwfnOnN0]

>>480
クレーマーは困るけど
普通の文句言う客はまだ店に愛があるというか
黙って離れていく客の方が怖いからなあ

[519 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:08.49 ID:lURlyNUE0]

>>487
カットステーキで使うんでしょ

[520 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:18.86 ID:zb2WQMKm0]

20年以上前の話だが
対面計り売りの肉屋で働いていた時
20〜30グラムくらいは多めに盛れと言われたな
ちょっと出ますがいいですか？と聞いてダメだと言う客はまず居ないからと
グラム売りってそういうもんだと思ってる

[521 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:19.65 ID:vKfdRHXJ0]

>>487
乱切りステーキというのがあるじゃん。それに使う。

[522 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:24.69 ID:sWkr8TAZ0]

手切りで厚くなるのはしゃーない
いやならワイルドステーキくえよ

[523 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:25.69 ID:BBqM3f6N0]

>>178
売ってるオヤジがまた妙な迫力があって怖ぇーんだよな。
商売の毒気ぷんぷんしてて、なかなかクレーム言いづらい

[524 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:28.60 ID:YjRd9RVB0]

ぼく「焼いたら水分飛んで300gになるでそ？それがその位置だ」

[525 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:38.27 ID:GGuEjQaH0]

300オーダーして
280しか無かった…

とかそういうパターンは無いのけ？

[526 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:39.80 ID:gXVNenXe0]

サービスか。太っ腹だなと思ったら逆だったｗ

[527 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:45.04 ID:UL9HF+S10]

>>468
超過上限がねえのはおかしいよな。んなら 100g オーバーしたらプラス 800円 かよと。

[528 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:45.08 ID:a1uOPxkI0]

ＤＯＮＱだとこういうのが嫌でクロワッサン10個とか数で指定してるけど、肉の場合はしょうがないもんな
腕が悪かったということで店側持ちにしてこそ客が満足すると思う

[529 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:46.34 ID:UFYIuWSZ0]

>>518
こんな仕打ち受けたらその場で払いつつ二度と行かないのが日本人。

[530 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:51.05 ID:ErORnELf0]

アホだよなぉ

そこで真っ当に商売しようってしないからそっぽ向かれんのに

[531 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:54.12 ID:sRESlRK60]

貧乏人相手の商売でこれやったら
貧乏人怒るわな

[532 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:44:59.92 ID:YdrpsDeN0]

つかこんなでかい誤差をサービスにしたら不平等だろうよ

[533 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:07.80 ID:jl2psDgE0]

>>48
日本は罰則が無いも同然だから
詐欺まがいでも儲けたら勝ち

[534 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:12.83 ID:tjwfnOnN0]

>>492
デパ地下も派遣さんやパートさんで当たり外れあるんよ…地方だからかも

[535 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:15.91 ID:DnG//MxK0]

気持ちはわかるけどそれじゃ商売としてやっていけないだろってのは誰でも思うよね
切り落としたやつを上手いこと利用する方法を考えたほうが良かっただろ

[536 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:18.23 ID:M5mwembw0]

おまえら完全に鴨にされててクソワロタ

[537 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:18.47 ID:o/BZLhvN0]

>>525
その場合は値段を安くするな
とかありそうだよなw

[538 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:30.16 ID:GXsholri0]

300gといわれて350gになるような切り方しかできんのは、わざとじゃないならプロ失格だよね

[539 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:30.50 ID:L0RCoW/I0]

流石レイプ犯罪養成会社
社長公認

[540 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:39.23 ID:d+3mP6dS0]

>>30
毎回お高いステーキハウスなんか行くか？

逆に成金の発想だろ

[541 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:40.12 ID:g0Bb80lM0]

これそもそも契約が成立していないのでは？

[542 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:44.27 ID:Am/k+ZDV0]

これじゃ廃れるわけだ
あとサラダバーくらいやれ

[543 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:45.50 ID:hvkyeDWX0]

>>518
50gステルス請求され、それに対してクレームを出す事に対してクレーマーと言われたら困るのだが？

[544 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:47.96 ID:zgQwXMr50]

>>525
上に誕生日の無料ステーキであったってレスあるよw

[545 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:51.01 ID:UVmPxYAw0]

スレタイ的にてっきり50ｇは店が負担する男気かと

[546 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:45:56.03 ID:amrI2WvB0]

車買う時に
あとこの万単位の端数切ってくれたら買う
と言って店長決裁仰ぎに行って、オッケーでした
とか営業マンが嬉しそうに帰ってきたら
なんで引けるなら最初からその値段出さねーんだよ
と文句つけるのかね、ここの連中は

[547 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:00.63 ID:m4RWVKSL0]

ここ行くならフォルクスでいいわ

[548 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:01.71 ID:CbDMf9of0]

いきなりオートチャージ

[549 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:01.71 ID:ovNdQUfR0]

社長が率先してアマチュア育成しとるんか
もう行かんわ

[550 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:06.87 ID:M73X6y370]

量目公差

[551 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:17.25 ID:foXKDjeC0]

逆に定量の肉は足りてなくても出すんだろうか

[552 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:18.86 ID:26XfzlZ70]

とことん炎上主義

[553 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:22.31 ID:M5mwembw0]

下級国民は泣き寝入りだよ

[554 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:25.64 ID:oVmzczAP0]

おまえら肉屋で肉買ったことないのかよと

[555 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:29.68 ID:/b0vh/BL0]

令和納豆と100ワニと同じ匂いがする

[556 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:38.94 ID:9soGxBCP0]

>>487
切れ端集めたランチがあるし
もともとハンバーグって、切れ端を有効利用するために作られた食べ方なんだけどね。

[557 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:42.98 ID:TGtgdi4K0]

落とし過ぎちゃうと戻せないけど
50gはやり過ぎ。
10gくらいなら理解するけど。

[558 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:46:46.51 ID:zgXcryjc0]

>>1
こんなことされたら二度と行かないってのが、なぜ理解できないんだろう。

[559 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:00.71 ID:+r0N7ADh0]

何かで見て誤差500円くらいになってて容易く行けないわと思った記憶あるわ

[560 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:03.19 ID:Q+vlLauY0]

1g単位で料金設定してるならそれでいい
ただ300頼まれて350になるのは素人かと思う

[561 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:04.59 ID:YnV8uPf70]

>>489
ただのクレーマーやん
お店も二度と来ないでくれと思ってるよ

[562 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:20.98 ID:DnG//MxK0]

この会社というか社長って単純に商売が雑なんだろ
利益を出すっていうことに対してざっくりしすぎ

[563 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:24.62 ID:zpXQHXhs0]

>>493
！！冷蔵庫にローストビーフ用の肉買ってたの思い出した、ありがとう。
グラム1200円とは豪勢ですなぁ

[564 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:24.86 ID:Q2jICM+F0]

目を見て間を取る
かっこいい！！！

[565 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:27.79 ID:M5mwembw0]

そりゃアホでも儲かるわ

[566 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:32.73 ID:YdrpsDeN0]

自分の前の人が350gでも50gおまけ、自分は300gちょうどだったらどうすんだよ？

[567 鉄門信長 2021/06/01(火) 21:47:34.65 ID:4ImZQHTv0]

整理銘柄行きまだ？

[568 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:40.70 ID:qaPg1ODt0]

>>399
確かに切ってくれる肉屋で指定より大きくなることはあるが
その場合、肉屋側が重量指定より重いことを客に伝えて
客がOKしたら差額を請求するってのが一般的だからなあ

このケースはおよそ300gって曖昧な表現でごまかしながら
300gの値段を想定するであろう客に対し
350gの代金請求しているから、肉屋のカットとは意味合いが違うわな

[569 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:40.89 ID:rjzwXJXD0]

>>1
こういうのが流出する事自体、もうこの会社が沈み行く泥舟だと社員に思われてる証拠

[570 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:41.47 ID:LMfeszri0]

計りの唐揚げ方式かw

[571 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:41.84 ID:IL7obRB80]

これ詐欺じゃないんですか？

[572 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:44.21 ID:tjwfnOnN0]

>>543
それは普通の文句だよ

[573 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:45.56 ID:rnhH69uj0]

俺も肉屋でこれやられる
でも多くても希望量の＋10％位かな
300グラムなら330グラム
350グラムは店側がちょっと欲かきすぎ

[574 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:46.27 ID:o/BZLhvN0]

どうすれば潰れるかのギリギリのラインを試してるのか？

[575 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:49.23 ID:LeMnP4Yg0]

いきなり倒産かと思ったがまだ頑張ってるんだな
あの社長じゃ劇的改善は無いと思うけどな

[576 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:49.92 ID:WwrNLF/W0]

>>546
いや、そこから更に10万単位で値引き交渉でしょ

[577 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:47:56.99 ID:ZYsLYl610]

ほんとバカだねえ

[578 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:01.61 ID:NGw/WCpG0]

>>1-3 >>1000
ｺﾛﾅﾏｯﾌﾟ(世界の感染者数をまとめたﾏｯﾌﾟ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/

新型ｺﾛﾅｳｨﾙｽの特徴
・新型ｺﾛﾅの致死率は3%
→参考:ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの致死率は0.01%
ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの300倍の致死率
・感染力は1人が2人以上に移す
→参考:ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの感染力は1人が1人以上
1/4〜1/10時点　
ｲﾝﾌﾙ患者:1週間で73人感染(ｺﾛﾅ対策で例年の1/1000)
新型ｺﾛﾅ患者:1週間で40000人感染
実績は550倍、新型ｺﾛﾅの感染力が高いです。
・人以外にも感染する
→参考:猫、犬など
・体の外でも2週間生きる
→参考:ﾄﾞｱﾉﾌﾞや家具、壁や床など

新型ｺﾛﾅに関するﾃﾞﾏ

・ﾏｽｸは効果がない→ﾃﾞﾏ
効果あります。防塵ﾏｽｸ(ｳｨﾙｽ単体除去可能　飛沫除去100%)>紙ﾏｽｸ(飛沫99%除去)>布ﾏｽｸ(飛沫35%除去)>ｳﾚﾀﾝﾏｽｸ(飛沫8%除去)>ﾏｳｽｶﾞｰﾄﾞ(飛沫除去機能なし)の順で効果があります。布ﾏｽｸ、特にｳﾚﾀﾝﾏｽｸやﾏｳｽｶﾞｰﾄﾞは飛沫除去能力が低く感染ﾘｽｸが高いため、最低でも紙ﾏｽｸを使いましょう。人が密集する箇所では防塵ﾏｽｸが必須です。
防塵ﾏｽｸはｴﾀﾉｰﾙ消毒後、日光で表裏各1時間消毒することで再利用可能です。
連日使うと皮膚と接触する箇所に汚れが付着しますが、皮脂の為、石鹸で軽く擦ると取れます。
弁付きですと連日の使用で弁が壊れた際、ﾌｨﾙﾀｰを通さず直に呼吸することになるので、弁がないﾀｲﾌﾟが良いです。
防塵ﾏｽｸは貴重な資源です。医療現場で労働していない限り、息ができなくなるまで利用可能ですので、極力捨てないでください。
・若者は軽症が多い→ﾃﾞﾏ
致死率は低いですが、後遺症は残ります。
・新型ｺﾛﾅはｲﾝﾌﾙや風邪と変わらない→ﾃﾞﾏ
ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの致死率と比べると300倍新型ｺﾛﾅが危険です。また新型ｺﾛﾅは後遺症が残ります。
・新型ｺﾛﾅはｲﾝﾌﾙの3倍程度の致死率しかない→ﾃﾞﾏ　
致死率は300倍以上ｺﾛﾅの方が上です。元記事をよく見ると入院患者の致死率を比較してます。ｲﾝﾌﾙの入院患者は死にかけ、ｺﾛﾅの入院患者は無症状〜重症まで含んだ数字ですので、明らかなﾐｽﾘｰﾄﾞ狙いです。またｺﾛﾅは入院する前に血栓が詰まり即死するｹｰｽも多いです。危険性は全体の致死率で判断ください。
・新型ｺﾛﾅは弱毒化した→ﾃﾞﾏ
弱毒化していません。弱毒化する可能性があるのは10年以上先と言われてます。
・新型ｺﾛﾅはただの風邪→ﾃﾞﾏ
世界各国死因(死んだ原因)の一位が新型ｺﾛﾅになってます。致死率2〜3%は恐ろしく危険な数値だと認識ください。後遺症の残る割合も87%(ｲﾀﾘｱの研究機関報告)と極めて高いです。感染力も実績だけで見るとｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの550倍です。
・BCGを打っているから日本人は大丈夫→ﾃﾞﾏ
BCGは新型ｺﾛﾅに効果ありません。
・外出しても大丈夫→ﾃﾞﾏ
普段合わない人と会うことが感染のﾘｽｸです。外出は危険という認識を持ちましょう。
・過度に怖がる必要はない→ﾃﾞﾏ
過度に怖がった時期ですら、国ですら押さえ込みに失敗しています。
感染が広まれば今まで日本ではなくなります。
重症者は医療機関が限界を迎えれば治療しなくなり、大勢の死者が街に溢れかえります。
後遺症を残すものが増えれば、彼らにかかる医療費が膨れ
その分高い税金を払うか、後遺症を残すものを見捨てるかの判断に迫られます。
・感染者が家族や企業で出れば、その対策に追われる、企業が潰れる、家庭の収入がたたれ家族が崩壊するなど起こっています。

非常事態宣言中の過ごし方
極力外出せず自宅でゆっくり過ごしましょう。
散歩や参拝は比較的安全ですが、人混みをさけ、静かに行いましょう。
ﾊﾞｽや電車、ｴﾚﾍﾞｰﾀｰ、屋内の施設は危険です。注意をお願いします。

[579 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:06.02 ID:IQckAEOL0]

5gなら許すが50gはやり過ぎ

[580 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:08.48 ID:xhElWNad0]

こういう商法だったんだね泣
前にやられたよ
だからディナーは、やりとりが面倒だし高くつくしイヤだった
まんまと閉店してたから、やっぱりこういうやり方は成功しないね

[581 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:09.33 ID:814nxNgq0]

>>520
今は10ｇ違ったら
客はわかるからキッチリ確認取れって言われてるよ

[582 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:20.06 ID:E1xWUAmV0]

しかも端数で切り捨てた肉を乱切りセットとか言ってメニューになってる

[583 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:21.00 ID:ErORnELf0]

>>520
多いならサービスで喜ばれる
少ないなら契約不履行や表示法でクレーム案件、場合によっては詐欺だからなw

[584 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:22.37 ID:amrI2WvB0]

>>489
英文より難解な母国語はなかなかお目にかかれない

[585 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:31.65 ID:cskDjD7O0]

>>1
元々そういう作戦が見え見えだったよねここ。
わざと多めに切ってどうしますかって聞いてokだったらもうけ、断られたら細切れにしてランチ行き

[586 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:39.72 ID:YszXhBQD0]

こんな商売しててもまだつぶれないってことは、
それなりに客にとってコスパが良いってことだろ

[587 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:42.28 ID:g0Bb80lM0]

これトップダウンだろ
末端の人間に得はない

[588 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:43.54 ID:XPcqPMqw0]

うわー…株買わなくて良かったわ。
あり得ないよ。景品表示法に触れるのでは？

[589 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:45.97 ID:pNG5px0/0]

>>407
長かったけどちゃんと読んだよ
「得に」じゃなくて「特に」が正解！

[590 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:49.58 ID:fj8tN/SV0]

そもそもステーキ肉を50g単位で売るのが間違い
ビジネスモデルの失敗ですね

[591 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:49.69 ID:BBqM3f6N0]

>>195

> お客様から『それでお願いします』と言われたら、カットマンは、
> 『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言いますと、
> お客様は了承して下さいます

ポイントはここ。

> 『多少前後する事がございますが、よろしいでしょうか』と言われたら、

30?までないいですよ。それ超えたら切り直しでお願いします。

とカットマンの目を見て言えばいい

[592 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:53.02 ID:6+CAgwsi0]

切ってもいいが、一滴も血を流すな

[593 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:54.49 ID:h+511tlm0]

某牛丼屋で肉の量明らかに少ないの出されたからもう行ってないな
こういう人の手でやる店は信用出来ないから使わないようにしてる

[594 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:55.97 ID:vKfdRHXJ0]

ワイルドステーキは300gあるかどうか分からんが300gで肉マイレージ加算。
300gを10回食べれば合計3kgでゴールド会員になれる。次回からソフトドリンク無料。
それなのに一度、カットステーキを300gで頼んだのに270gしかなくて一回余計に食べることになった。
これも実は本社からの指示だったんだろう。

[595 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:57.95 ID:poJtyRuA0]

>>433
重量が前後するのは何も問題ない
問題なのは50gもオーバーしても
客が指摘しない限りはスルーしろ
ってところ
肉屋で買うときにオーバーするのはよくある話だが客に断らずそのまま会計するようなアホな店に出会ったことなんてないわ

[596 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:48:58.16 ID:deKIY+560]

もう「おまかせステーキ」でいいじゃん
量も値段も店員の気分次第♪

[597 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:01.95 ID:j5FwRYLd0]

>>1
大丈夫、ゴールド特典無くなった時点で二度と行かないから

[598 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:02.13 ID:ugueni/H0]

ステーキ食うくらいなら焼き肉でいいやってのが全てすぎる

[599 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:08.86 ID:D2J1RYMa0]

ステーキ食ってるマンコさん

[600 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:17.50 ID:ubibFd2o0]

こすい！の一言に尽きる

[601 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:26.16 ID:M5mwembw0]

部落って部落だから差別されているのだろうか
それとも違う理由があるから正当に区別されているのだろうか

[602 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:29.45 ID:yAuAREF00]

客が店員のミスの尻拭いさせられるステーキ屋

[603 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:30.21 ID:PVWZVR9/0]

> 「もし、お客様がもう少し減らして下さいと言った場合だけ、少し減らして差し上げます」
「いや、300gで」って言っても無視されそうな勢いだなｗ

[604 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:31.36 ID:t/RGMWvW0]

>>2
うちの県から全部無くなったわw

[605 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:39.84 ID:6ZHXbcY20]

筋入りの噛み切れないとこやデカイ脂身など
普通に旨く食えない部位をきちんと取り除いてるなら
重量の誤差は目をつぶってやってもいいけどな

[606 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:42.80 ID:RSkEoU1w0]

俺　300gください
店　350gで切っちゃいましたけどいいですか？
俺　いや、多すぎるんでもっと切ってください
店　330gですけどいいですか？
俺　困ります
店　290gです。これでいいですか？
俺　いや、最低300gください

このあと、店員が不機嫌さを隠さずに、イヤイヤ新しい肉を持ってきた
これ、俺が悪いんか？

[607 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:51.54 ID:alkhIGle0]

コレは駄目なやつだな
こんなことやってたら客足遠のくよ

[608 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:55.98 ID:MyXHnRK90]

🥩これぐらいか

[609 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:49:57.00 ID:9soGxBCP0]

>>566
普通はそうならないようにする。
それがカットマンという職人に求められる技術。

これができないなら、量り売りの商売はしてはいけない。

[610 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:01.66 ID:g0Bb80lM0]

１００グラム少なく頼むのが常連

[611 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:04.86 ID:M5mwembw0]

竹中平蔵みたいなことやってんなあ

[612 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:07.35 ID:/b0vh/BL0]

いきなりSEXみたいなごろだな

[613 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:11.02 ID:Lo8QrHH50]

社内報なのにすぐバラされちゃうのかよ

[614 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:34.78 ID:/sE99oKs0]

プラマイ15ｇで一発カットできない無能の店なんか行かないよ

[615 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:35.55 ID:bUv3WZhE0]

>>582
多めになるのはある程度仕方ないんじゃ？
と思ったが別で売ってるんかw

[616 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:35.83 ID:oVmzczAP0]

>>606
最低のクズだと思う

[617 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:36.50 ID:91sQlOFj0]

普通のステーキ屋だったら
50g違ったらメニューの項目変えて別価格を表示してるよ

それを単なる誤差みたいに扱った挙句に
差分の価格をそのまま客に請求するなんて
詐欺商売そのものだ

最初からぼったくる気満々だろこの店

[618 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:40.96 ID:QLTDtqLo0]

>>249
なにそれ怖い

[619 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:44.91 ID:OIpdgGvX0]

いや350gの料金になりますがよろしいですか？って聞けよ

[620 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:45.31 ID:N5Y1MLDsO]

その場で食える量なのに５０グラムも多く切られて、余分金取られるなんて。わざとだし。

[621 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:47.64 ID:hbzxvGHA0]

>>545
そういう店なら　軒並み閉店とか無かったかもな
価格設定で済む問題だし

[622 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:58.86 ID:N4TXi4x70]

>>606
いきなりはそもそも300gからだったような

[623 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:50:59.33 ID:GwCWp+Ka0]

こんなだから、閉店ラッシュになるんだよ。

[624 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:03.49 ID:oDVXHnFm0]

>>566
デカい寸胴鍋でラーメン茹でる店は1杯ずつ計量したら誤差が有りそうだよねｗ

[625 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:17.21 ID:qaPg1ODt0]

>>569
流出っていうか、社内報はネットで公開している

www.pepper-fs.co.jp/corpinfo/newsletter.php

[626 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:19.87 ID:o8i+BUx80]

>>606
俺は前後なら全然OKだわ

[627 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:22.75 ID:vyqbpfHh0]

こういうセコい客ばかりだから
最後はスライム肉ばっかりになるんだよ。
自業自得ｗ

[628 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:31.33 ID:/m8OdqGN0]

詐欺罪を社長が推進・推奨

[629 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:32.04 ID:LDHEahI20]

>>613
マスコミも社内に情報源くらいあるだろ
企業側もマスコミを利用するだろうし

[630 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:51:42.35 ID:WwrNLF/W0]

いきなりレイプもマニュアル通りだったんだろうなw

[631 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:01.67 ID:Tf5ZH95x0]

>>11
カットの仕方にもよるけど重量の微調整が難しいからな。
ミンチなら話は別だが。

[632 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:03.03 ID:3o0sivkE0]

ここ明瞭会計に変わってなかった？
カット販売まだやってんの？

[633 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:05.03 ID:JorlsJR60]

リピーターは要らんみたいだな
気分悪くなったら二度と来ないやろ

[634 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:10.27 ID:Ellk0JyK0]

250gに切っちゃったらどうするんだ？

[635 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:14.39 ID:M5mwembw0]

ダルマステーキ

[636 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:14.97 ID:te7Pgj330]

オーダーカットやめればいいのに
悪手しか打たんなここは

[637 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:15.58 ID:MyXHnRK90]

>>606
プロの厳しさは客から学ぶっていうしな
そいつはカット技術を磨くことになるからいいだろう

[638 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:16.54 ID:viAqN5TV0]

なんだ、間違った時は350グラムでも、300グラムの値段で食わせろって話じゃないんだ。。。
逆なら、神！扱いだったのに。
たまにの話なら、大した損なく、客の印象向上した話なのに。

[639 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:37.75 ID:d68MVKSR0]

いやいや切り落とした肉を再利用したメニューあるだろうよ
何のために存在しとんねん

[640 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:42.32 ID:owBoSUrN0]

疑り深いんでスーパーでグラムいくらの商品家で計ったりしてた時期あるけどちょっと多いのばっかで少なかった事ないのよ
たいした物だなと思った

[641 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:45.94 ID:g0Bb80lM0]

これが新自由主義というやつか
騙されたやつが悪い

[642 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:48.69 ID:ofLesTru0]

>>1
＞「300gが350gになっても切り落とさないで」
＞この場合、客が払う料金は300g分ではなく350g分だ。
詐欺じゃねえか

[643 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:52:49.87 ID:v4qwvM0o0]

何で燃えてるのかと思ったらお金とるんか…

[644 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:05.84 ID:oVmzczAP0]

>>619
そんなのむしろ知らない奴のほうが稀。

[645 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:07.08 ID:D//XdHtu0]

相変わらずキモい店だな。
店員カウボーイがウンともスンとも言わなず
スモーキーオープンキッチンで
黙々とステーキ焼いていて〆に
ホーローマグカップの熱々コーヒーが来て
行くたびクチビルをヤケドする
下北カウボーイが懐かしいぜ！

[646 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:08.28 ID:OuJyJAZO0]

ピンサロに例えると

[647 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:16.90 ID:v+Je3sVt0]

>>241
ペッパーランチは他所に売り渡して健全化し、レイパーの遺志を継いだいきなりがさらに頭おかしくなってる感じだな。

[648 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:19.24 ID:yAp+kzl10]

近所のスーパーでステーキ買って
家で食うほうがマシだな( ・∇・)

ストレス溜まらん

[649 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:23.88 ID:tj5myarz0]

俺もこれが引っかかったから一回しか行ってない

[650 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:30.13 ID:zgQwXMr50]

>>633
東京は人口だけは多いしな
一見さんだけでなんとかなる街
全国に山ほどチェーン店を作ったことを忘れたんだろうな

[651 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:42.31 ID:SQGcEl9a0]

中まで焼けてなくて冷たいままの生肉推奨とかふざけるな

[652 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:48.96 ID:WwrNLF/W0]

>>606
次からはオレもそれやるわw意地でも300に合わさせてやる

[653 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:56.38 ID:Q+vlLauY0]

近所の肉屋兼ステーキ屋は料金がグラム単位なんだが、ここは50g単位なのか？

[654 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:53:57.83 ID:lURlyNUE0]

店側以上に客の方が酷いな必然かな

[655 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:02.64 ID:rceb0ILM0]

チェーンとか企業とか金しか考えてないもんな
なーんて平和の祭典と思ってたオリンピックが実はカネカネカネしか考えてないって分かったからもーなんでもいいわいな

[656 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:06.15 ID:xbnNLF+k0]

まあ３００ｇちょっきりなんて無理だから
３１０か２９０ｇは許容範囲だけど
３５０ｇはやりすぎだろう

[657 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:07.09 ID:L1LEsySo0]

ここは酷いね
事件を知って一度も行ってないしこれからも行かないけど

[658 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:12.65 ID:0X+fevMz0]

SDGsだろ

殺された牛さんのことを考えろよ
50gは捨てないでいただくのが当たり前だ

いきなりステーキが正しい

[659 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:15.97 ID:Y6jMiOJ20]

おっ、太っ腹じゃないか

と一瞬でも思ってしまった俺の気持ちかえせ

[660 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:17.09 ID:814nxNgq0]

これウーバーイーツで頼んだらどうなるんだ？
キッチリ300ｇになるんかな？

[661 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:21.36 ID:ErORnELf0]

>>579
まあその5gでも常套でやり続けると客は段々離れていく
スーパーやコンビニの１商品ならその商品が消えるだけだがそれがメイン食材の店でやってたらお察しだな
一時期というか今は知らんけど、吉○家がそのちょっと減らしをやって客足をどんどん落ち込ませたからなw

[662 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:30.93 ID:MyXHnRK90]

男の店員は目が死んどるよ

[663 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:32.26 ID:oDVXHnFm0]

肉の塊は形が歪だから幅が何cmてマニュアルで決められないからな。

[664 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:39.97 ID:OIpdgGvX0]

いきなりステーキって美味しいの？
中途半端に高くて中途半端な味ってイメージが強くて食べに行ったことないわ

[665 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:43.80 ID:7rrwvsfc0]

カットマンのミスを客に押し付けるのか
絶対に行かない

[666 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:45.33 ID:X+37HuuA0]

食べたいと思う量の50g少なめに注文すればいいね

[667 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:47.03 ID:ofLesTru0]

>>20
こんな事やってる会社が日本にあることが驚いたわ
潰れるべきだよな

[668 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:54.37 ID:skJ84+La0]

お前らどうせ行ってないんだから関係ないだろｗ

[669 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:54:56.29 ID:JapanGUl0]

会社潰れそうなのによくこんなこと言えるな

[670 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:00.92 ID:E1xWUAmV0]

>>651
レアを勧める理由は焼き時間を短くして回転率を上げるため

[671 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:06.45 ID:l0gBKXYl0]

悪意を必死に善意なのだと自己暗示かけてるみたいで気持ち悪いな

[672 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:07.76 ID:uufCvBOk0]

肉屋ならちゃんと計った上で合意取るのに

[673 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:10.80 ID:aiQxDGmi0]

本当バカ社長だなそんな事しなくても計りに細工すりゃいいんだよ。
客が300gって言ったら280gの肉載せて305g位に表示させてオーバー分はサービスですって言えばいいんだよ。客も店もハッピーじゃねーか

[674 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:11.34 ID:oVmzczAP0]

>>642
だからさぁ肉屋でもスーパーでも肉なんてg売りってみんな分かってんだよ。
知らないほうが常識がねーんだよ。馬鹿なんだよ、おまえは。

[675 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:17.82 ID:PVWZVR9/0]

>>606
300g以上だと貰えるポイント的なものが有るなら当然だと思う
そもそも300gも注文してやってんのに＋10％で「良いですか？」という神経がおかしい

[676 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:18.30 ID:OHkd6UXR0]

最初からピッタリ300gでって言ったらどうなんの

[677 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:37.82 ID:m8aQA3+e0]

こりゃ文句言えず了承した客も次からは来なくなるわｗ
潰れて当然
飲食店のリピートがあるか否かは味やサービスじゃないんだよね
店を出た後に満足感があるかどうか
思ってた以上の金を請求されたらいくら旨くても全てが台無し
この店の場合そんなに旨いわけでもないし、結局不満しか残らん

[678 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:38.92 ID:GAL/n6aU0]

>>646
5000円ぽっきりが5万請求された感じ

[679 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:44.22 ID:M5mwembw0]

いきなりレイプされても文句言えないな

[680 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:47.87 ID:Ellk0JyK0]

まあ行かないからどうでもいいんだけどね

[681 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:49.07 ID:9eAXjl/e0]

できないならグラム指定売りを止めればいいだけ

[682 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:54.39 ID:ofLesTru0]

>>43
ペッパーランチの名前を変えたのがいきなりステーキだよ
和民も名前を変えていっぱい店舗を出してる
名前を変えればリセットできると考えるのが韓国人と民主党の考え方

[683 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:55:54.90 ID:NJ+oyjmx0]

350ｇと300ｇとかグンタイアリとシロアリの違いと同じようなもんやろ。

[684 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:00.70 ID:amrI2WvB0]

>>646
聖水オプションで頼んだら
黄金までひねり出されて
聖水と黄金のオプション料金取られる
そんなオプションあるピンサロ知らんけど

[685 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:01.68 ID:WwrNLF/W0]

>>640
商品や製品は表示より少し多めにするのが常識なんやで
セロハンテープとか30cmくらい長い時ある

[686 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:03.00 ID:MCgUdQiY0]

泣き寝入りするタイプの客をカモにしようって魂胆にしか思えない
日本のビジネス感覚ではない

[687 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:07.61 ID:oL3uzC/+0]

どんなに多くなっても注文したグラム分の料金しか取らないのが本来だろ
カットした店員のスキルが足りないのだから

[688 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:08.74 ID:IcVjUtIc0]

薬物強姦の店だったっけ？

[689 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:10.58 ID:jYXhGorZ0]

50gは多いわ

[690 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:14.43 ID:oVmzczAP0]

>>676
ピッタリは無理ですと答えられるだけだろう。

[691 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:14.47 ID:am9k2H670]

大きめに切るのは普通だろ

[692 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:23.72 ID:zgQwXMr50]

>>676
👁👁ギロッ
「350gでいいですか？」

[693 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:37.03 ID:hbzxvGHA0]

>>664
まさにイメージ通り
ファミレス系のステーキ専門店をお勧めするよ

[694 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:37.60 ID:g0Bb80lM0]

うちの近所の店すぐ潰れたｗ

[695 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:42.47 ID:m2d2QgrI0]

押し売りステーキw

[696 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:43.56 ID:K3+IhyFW0]

もう終わりだね

こんな事されたら、その客戻ってこねーぞ

[697 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:43.82 ID:ErORnELf0]

>>586
去年はペッパー売却益で凌いだだけ
今年も苦しくて色々作戦してるところでこの話題
さてこれを本格的に早期終結させないと本当にあと一年がヤバそう

[698 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:44.50 ID:yuqYjbEY0]

それ何度もされたが流石に多かったからもっと切ってと何度か言った
300頼んで400切ってもらって350いやもっと切れよと言ってしまった

[699 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:56.40 ID:MyXHnRK90]

>>658
馬鹿なやつ

50g分は店が負担すべき
カットの未熟さに客が金を払う義理はない

[700 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:56:57.14 ID:qyOlPOWl0]

>>3
金取るのは普通じゃね？
デパ地下の量り売りの惣菜とかもそうだろ
まあデパ地下のは出来る限り調整してくれるからこれとは性質が違うけどさ

[701 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:05.50 ID:SB4HQyxP0]

こんな一か八かの商売するより最初から350グラムで販売すりゃいいよ

[702 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:07.53 ID:M5mwembw0]

ロックフェラーの商法

[703 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:25.35 ID:o/BZLhvN0]

マスパセみたいな面倒くさそうな奴が利用して揉めないかな

[704 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:29.88 ID:21olI67K0]

あーこれ社内で推奨されてたのか
300ちょっとっていったら370g出されて面倒だから食ったけどそれで行くのやめたわ

[705 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:30.96 ID:yAp+kzl10]

オーダーカットじゃなきゃ良いわけだ
二度と行かないけど( ・∇・)

[706 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:36.41 ID:oVmzczAP0]

g売りを知らない非常識の貧乏人が多すぎ。

[707 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:39.16 ID:xlHZSUhy0]

フォルクス
「いきなりステーキがやらかしたようだな」

ペッパーランチ
「フフフ・・奴は四天王の中でも最弱」

ステーキ・ガスト
「社内報ごときで自ら炎上するとは、我ら焼き肉チェーン店の面汚しよ」

[708 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:39.70 ID:hfJVQcN70]

なら200グラムで頼めばちょうど良くなりそう

[709 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:48.03 ID:JH6KLO+q0]

オーバーで言われても切ってくれと普通に言う
メニューに乱切りがあるから50gだったらそっちに入れられるから

[710 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:51.02 ID:fOmEr5QZ0]

>>676
時々5gぐらいの誤差はあったけど俺でもほぼ同じ重さに切り分けわれたよ
50gも誤差がでるなんてありえない

[711 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:51.43 ID:hvkyeDWX0]

>>573
カット技術が未熟ゆえに、切る大きさが適切でない訳で
グラムをはっきりと伝えていた場合は、多い場合、未熟な側が負担しないといけない話ですな。

[712 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:57:54.78 ID:OHkd6UXR0]

>>690
少なけりゃ客が損をし
多ければ店が儲かるか

[713 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:00.59 ID:MxmKfWyV0]

>>4
ステーキ　くんに

[714 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:03.27 ID:gtmD5E4M0]

な？ジャップだろ？笑笑　

[715 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:23.73 ID:58AamC+r0]

足立区の店はいきなり潰れてやんの。

[716 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:24.40 ID:eVNIy4lm0]

社内のボロがいともあっさり表沙汰になるのは見ている分には面白い
いつまで見られるものやら

[717 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:25.45 ID:u/7TVv6T0]

プロが50gも誤差を出すわけがない
わざと客の要望より多く売りつけるってことだ

つまり、客は折れずに何度でもやり直させて希望のグラム数ちょうどを要求すればいい

[718 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:27.82 ID:oDVXHnFm0]

>>640
スーパーで250ｇのもやし買って測ったら246ｇだった。
表記より少なかったのは初めて出くわしたｗ

[719 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:27.96 ID:IL7obRB80]

>>705
オーダーカットじゃない場合は量を少な目に切ってるかもね

[720 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:34.55 ID:3r86enF70]

スーパーに置いてる魚のカットマシンに、グラム単位で指定したサイズに切ってくれるヤツあるだろ。あれ導入しろ。

[721 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:36.81 ID:n3EUYm2D0]

肉50gって結構な量でしょ

[722 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:37.59 ID:HkEq0TS70]

>>79
つまり経営者が当時のペッパーランチのこいつ？

[723 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:42.51 ID:oOHWstO/0]

10%ぐらいなら分からんでも無いが
200頼んで250overとかもうガイジだろ

[724 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:43.72 ID:RlodrgJQ0]

>>688
この店の名前では、まだやっていないよ

[725 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:50.80 ID:EGLCg5v+0]

食べたい量−50gで注文すればいいのかなるほど

[726 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:58:52.39 ID:lURlyNUE0]

馬鹿な消費者を騙す商売は古来から万国共通なんだろうけど
ネットで情報が出回る時代になってもようやるわっていう

[727 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:01.07 ID:9soGxBCP0]

>>673
バレたら大変。
で、こういう会社は必ず内部告発されるw

[728 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:14.36 ID:fOmEr5QZ0]

>>670
レアって難しいよ
特に火力の調整できない鉄板だとね。

[729 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:16.88 ID:zgQwXMr50]

>>714
東朝鮮な！

[730 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:28.05 ID:SB4HQyxP0]

ホリエモンとかひろゆきが難癖つけに行って欲しい

[731 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:28.80 ID:WwrNLF/W0]

>>676
あからさまに分かる様にムスッとされてお帰り下さいと言われて警察呼ばれる

[732 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:36.43 ID:ObFRxnzA0]

>>721
だねぇ普段仕事してたらすぐわかるレベル

[733 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:38.45 ID:M5mwembw0]

モラルがあったら成型肉なんて食べさせないだろ？

[734 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:41.59 ID:HRFgTHQm0]

Mサイズと注文したのにLサイズが出てLの料金請求されるようなものじゃん
許しがたい

[735 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:43.40 ID:amrI2WvB0]

>>668
レイプ事件で行かない宣言して
今回、二度と行かない宣言
一回行ったのかよと

[736 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:54.57 ID:JbwvRhDY0]

>>1
会計のときに客が300g分の金しか持ってないって言ったらどうなんの

[737 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:54.80 ID:7vNibf9f0]

指定した量より多かったら店側のミスだろうに

[738 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 21:59:55.05 ID:QkZxi9E00]

５０ｇサービスなのかと思ったら、その分価格上乗せかよ

５０ｇわざと上乗せさせても問題無しなのは駄目だろ

２５０ｇ、３００ｇはかなり違う
当然、３００ｇ、３５０ｇはかなり違うのだから

[739 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:02.52 ID:Y6jMiOJ20]

50gは大きい誤差だし
これを何回も続けられたら
客来なくなるでしょ

[740 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:02.71 ID:6fIPJ1Is0]

ほんとここいい値段取るのに焼き方も切り方もプロ意識無いよな
自分で焼いた方がマシ

[741 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:09.74 ID:kSJ1fZt10]

昔からやんけ
２年位まえに泉大津とこに出きた店舗ためしにいったら300g注文したら354gだったかな、50gは確実にオーバーしていてゴリ押しで買わされた
二度と行ってねーよ

[742 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:12.22 ID:yAp+kzl10]

行くことはないが
可愛い女の子なら許す( ・∇・)
アホな男なら許さない

その程度の話ではある

[743 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:12.71 ID:8TUFiyFH0]

てことは50g小さいやつ頼めばいいな🤔

[744 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:23.48 ID:P2/KLhuz0]

注文したモノ以外を平気で出す店には行きません

[745 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:31.53 ID:cCPokh6K0]

>>5
アホかおまえら
分かりやすく極論で説明してるだけだろ
300が350になるわけないやん
実際は305gとかだろ

[746 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:33.03 ID:7vNibf9f0]

吉野家でバイトしてたときはご飯も肉も5％までだったぞ誤差

[747 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:35.52 ID:ZItHcXtV0]

これはひどいな

[748 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:00:59.82 ID:F8ilxySs0]

オフロスキーに見限られた時点で
もう終わったんだよ諦めろ

[749 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:00.01 ID:sMs1LB5m0]

近所の肉屋がこれやって、挙げ句にこれ以上切れませんって言うからじゃあ300g分しか払わないよって言うとちゃんと切るｗ

[750 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:21.30 ID:o/BZLhvN0]

まあ客との合意が前提だから実際に罪には問われはしないな
もっとも経営に与える影響は別の話だが

[751 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:26.69 ID:UL9HF+S10]

>>622
部位によっては 200g だったような。

[752 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:29.48 ID:U6hR034g0]

>>682
和民の社長は自民党だ！アホウヨｗｗｗ

[753 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:34.49 ID:cCPokh6K0]

>>4
おまえ日本人はレイプ民族だと言いたいの？
日本から出て行け！

[754 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:44.76 ID:RPGkp2CZ0]

>>1
これはバレたらアカンもんがバレた感じ
確信犯で客の注文より多く切ってくるヤツが続出したとしてもおかしくない

客からの信頼を半ば公然と裏切る飲食店なんか誰も行かなくなるわ

[755 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:47.02 ID:XV8tya+Z0]

怖いわぁ

[756 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:54.48 ID:MyXHnRK90]

放置自転車がパンクしまくって近くの自転車が大繁盛、みたいな胡散臭さがあら。

[757 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:55.89 ID:XJJLHvFe0]

そんな店が潰れるなら原因はどこに？？？

[758 ネトサポハンター 2021/06/01(火) 22:01:56.62 ID:sL7DgjA60]

　

だから最初からスーパーで買って自分で焼けばいいんだよ

　

[759 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:01:59.81 ID:zgQwXMr50]

>>748
でもなかなか潰れんなあ
潰れるの楽しみにしてるのに
株の空売りしてる人も待ちくたびれてそう

[760 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:00.73 ID:PPH8cORa0]

デパ地下のサラダコーナーもこれ

客「200グラム下さ〜い」
店員「230グラムになりました。宜しいですか？」
客「は、はい…（しゃ〜ないのう）」

[761 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:08.85 ID:g0Bb80lM0]

普通にボッタクリでｗ
被害届出せそう

[762 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:11.90 ID:yfWRKpf90]

>>351
衝撃の100％だったなｗ

[763 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:16.05 ID:fOmEr5QZ0]

>>676
簡単

[764 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:16.06 ID:nDQg6QBQ0]

は？別に良くね？
こんなのデパートのお惣菜屋も肉屋もやってるよ

[765 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:18.45 ID:mVwXVI8+0]

助けてって声を聞いて通報した近所のオバハンのお陰なんだよな

[766 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:21.74 ID:dQXs+XLA0]

最初から300や200にカットしてる奴を用意して
300以上からオーダーカットしろよ

[767 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:22.73 ID:B3HY8RuY0]

押し売りワロタ
それで300g分の金額ならいい話なのに

[768 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:39.41 ID:xlHZSUhy0]

重さでやるからもめるんだろ
体積でやれ

[769 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:41.85 ID:Kv/i0IPf0]

すかいらーくの社長にフルボッコにされてた社長か

[770 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:45.97 ID:oOHWstO/0]

>>725
いや食べたいと量きっちりで注文して
オーバーした分は油落としてくださいって言うのが正解

[771 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:02:55.63 ID:hbzxvGHA0]

普通のラーメン　500円頼んだら　大盛りラーメン650円持ってきて
650円請求されるようなもんだな

[772 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:02.70 ID:9lSXMxcj0]

>>88
ステーキのどん

[773 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:06.04 ID:WwrNLF/W0]

>>742
メイド喫茶なら100gオーバーでも許されるのにな
もう「いきなり！御主人様ステーキ食いやがれでありんす」とかやればいいのに

[774 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:06.89 ID:xcYc92Nd0]

元々切りくず集めた成型肉なんだから、もう一度廃油で固めなおせばいいだけだろうに

[775 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:08.87 ID:d1PHyqSO0]

押し売りステーキだな 10最悪20gの誤差ならまだしもさすがに50gはわざと
でも とりあえず腹が膨れるだけまだマシ
ボッタクリストレッチのドクターストレッチに行ってみろ は？ウソだろ！と思うような料金取られるわ お得感がない回数券を売り付けようとするわで最悪やぞ！
ドクターストレッチ に比べたら いきなりステーキは優良企業

[776 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:14.60 ID:reoXZajF0]

>>745
一回だけ行ったとき誤差数十グラムあったよ
もっと切ってって言ったら嫌な顔されてそれきり行ってない

[777 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:34.85 ID:1pgefOOX0]

>>646
指名した嬢の他にジャイコが付いてきて3p料金取られた

[778 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:36.19 ID:weBB/Oi/0]

そんなもん機械でカットしろよ５０ｇも間違える料理人の人件費払うよりマシだろ

[779 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:38.39 ID:zb2WQMKm0]

>>581
>>583
いや当時もデジタル表示の計りでお客さんに見える状態で販売するんだけど
ちょっと（金額も）オーバーしますが良いでしょうか？と確認した時にクレームつけるお客さんは居ないからってことだよ
まあデパ地下だったし実際文句言ってくるお客さんも皆無だったからなぁ

[780 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:39.92 ID:t2XloPy50]

1割くらい意図的に増やしてカットし、客単価を増やせというお達し？

[781 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:40.17 ID:UBAv/BIC0]

レイプは許せないよな

[782 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:41.24 ID:f1ExetHz0]

ここが閉店した後、看板内装そのままの所見るけど戻す金もないのかね

[783 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:45.45 ID:gLe+PXfc0]

50g食べ残せば50g分返金してくれるなら納得する

[784 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:51.13 ID:UL9HF+S10]

>>724
まだって … www

[785 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:54.68 ID:yHjSz6g90]

押し売りやんけｗ

[786 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:58.00 ID:b3BRM9+30]

しょせん肉屋

[787 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:03:59.71 ID:fOmEr5QZ0]

>>770
それはやるw

[788 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:00.14 ID:LQLzecdu0]

糞すぎる
レイプ事件も、客をレイプしていいとかあったのかな

[789 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:05.93 ID:L9H0tVEA0]

そもそも300と350で差額いくらよ？

[790 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:09.80 ID:nwlSSKJi0]

>>739
そうなの？商売なんだろうなとしか思わないけど
そんな　学級委員長　風紀委員　みたいなノリで

すべての店舗、企業、学校が　きっちーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと

なんでもかんでも　ミリ　で動かなきゃいけね？ん？
ルーズさを一切なくしたい？テメーは今年になってキスひとつしてない弱者の分際で

[791 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:11.52 ID:NP4R/ekM0]

そこサービスじゃないんだｗ

[792 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:13.45 ID:Dcr8N0gP0]

50gオーバーはないわぁ

[793 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:17.56 ID:JAzgQKweO]

やり方があの民族…

[794 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:19.90 ID:D//XdHtu0]

そらほどのステーキ通でもないが
この店のステーキとは真逆の
柔らかく筋張っていない熟成された
芳醇で香るうまいステーキなら
もう若くはないか今でもたまには
食いたくなる。

[795 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:21.21 ID:HDWq1Ezx0]

いきなりがっかり

[796 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:22.44 ID:xbnNLF+k0]

誤差が許されるのは±１０ｇまでだろう

[797 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:35.16 ID:38YJw8fL0]

こんなとこいまだにいくやついるわけ？

[798 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:04:53.94 ID:zk2dB/q/0]

有名な話だわな
ハンバーグしか頼んでないわ
そもそも行ってないけどな

[799 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:03.50 ID:/OPeREqh0]

250でオーダーすればおk

[800 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:03.97 ID:e+u/Fumi0]

一回も行ってないうちに下火になってしまった

[801 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:06.72 ID:nwlSSKJi0]

>>789
気にするやつは行く必要なくね？
いちいち　眉間にシワよせて　差額いくらよ　とか
おめーと飯食うと、不味くなんだよ、そもそもツラも汚いっしょおまえ肌も汚いしｗ

[802 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:07.52 ID:H3JTH7wS0]

こんな事されたら日本人は二度と行かないよ
経営者は日本人なの？

[803 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:10.52 ID:GaQciNcD0]

300gより少な目にお願いしますと頼めばいいんだな

[804 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:12.15 ID:Co6UJTot0]

ガンタンク夏子を突撃させるぞ？

[805 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:12.70 ID:mR53nU5J0]

こういう薄汚い欲が見え透いてると一気に行く気失せるよな
セブンとかもそう

[806 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:19.25 ID:UtgJwC/K0]

>>1
早く潰れろよ

[807 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:21.16 ID:19un79W60]

社内報も堂々と晒されて悪事が明るみに出る良い世の中になったな

[808 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:29.91 ID:b8xZACJV0]

つぶれろ

[809 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:38.17 ID:rg/aQwHH0]

そのうち1gを1.1gと表示する秤開発しそう

[810 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:48.73 ID:g0Bb80lM0]

意図的にやってる時点でアウト
末端社員はこんなこと面倒だから自らやることはない

[811 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:50.31 ID:wrVYFZDX0]

商売は誠実なのが一番大事なんやで

[812 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:54.74 ID:4RVOqpVf0]

なんどか行った｡もう行かない｡さよなら

[813 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:55.06 ID:RHhaUF5E0]

えっ、金はとんのかよ

[814 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:05:55.27 ID:wHsgaI8u0]

大して客来ないのに削った端肉集めて何すんのか知りたい
クズ肉カレーとかスープとかかね

[815 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:03.25 ID:Swt77X2x0]

客が２５０ｇで注文すれば解決する

[816 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:07.54 ID:SB4HQyxP0]

>>721
ゆで卵1個分やな

[817 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:18.45 ID:Mws6pVcU0]

うーん、普通だと思うんだけどな？
もちろん「少々量が前後してもよろしいですか？」って確認してからカットするけど

ピッタリ300gなんて切れるわけないんだからさ

[818 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:21.64 ID:lURlyNUE0]

レイクタウン行ったら量り売りやってなくて騙された気になってから行ってないわ
焼き方も微妙だったし馬鹿にされてる気になるわ

[819 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:22.81 ID:pxpRQGZ+0]

こんなのを社内報で出してる時点で終わってる
社員もそう思ったからリークしてるんでしょ
足を抜くのが遅いけどな

[820 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:26.07 ID:nwlSSKJi0]

肉の質だよな、肝心なのは。
肉の質も大したことない、客の要望よりもわざと多めに切る

しかもなんだかんだそんな格安感を得られない　となると

いやいやいや、なに？テメーらってなる

[821 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:29.70 ID:GZOx09NB0]

じゃあ店員を徹底教育して誤差なくせよもう

[822 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:33.59 ID:amrI2WvB0]

>>802
いちいち持論を述べるのに日本人振りかざさなくていいよ

[823 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:38.08 ID:W+4qKVS90]

再浮上は無理っぽいな（笑）

チャージボーナス無くなった時点で
使い切って行かなくなったが正解だったようだ

[824 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:54.47 ID:q+N22Dau0]

>>815
何で客が気を回さなきゃならないのか

[825 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:06:56.92 ID:xbnNLF+k0]

>>817
それで５０ｇオーバーとかないわ
そんなんならオーダーカットとかやめろレベル

[826 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:03.96 ID:fOmEr5QZ0]

>>779
ステーキのカットなら普通はほぼ同じgで切れるよ

[827 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:07.09 ID:HkEq0TS70]

>>123
ステーキで食中毒とか起きたら笑うわｗ

>>211
失敗してるんだがｗ

[828 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:08.97 ID:IHh1adsn0]

>>21
ほんとこれ。
「必ず少し多めに切ってください」
とか言う指示なら行きたくなるのにな

[829 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:11.47 ID:PVWZVR9/0]

押し売りステーキ

[830 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:19.44 ID:lxB4y9Ou0]

>>780
そうだよ
客が黙ってたら押し通せってお達し
レイプもそんな感じだったのかもな

[831 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:20.81 ID:91sQlOFj0]

50gとか100gの肉なんか普通にスーパーで
パックにして売ってる計量範囲だもんな

そんな誤差出して肉切ってる時点で
店側がわざとやってるか
カットマンの腕が凄まじく悪いかのどちらか

そもそも客のオーダーどおりのグラム数で
商品を出さない時点で
この店は失格

[832 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:28.71 ID:MyXHnRK90]

ワイルドステーキ300gは何グラムだろな

[833 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:07:37.23 ID:T8G/z5we0]

おすすめはレアです

[834 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:04.28 ID:WwrNLF/W0]

>>817
少々前後→分かる
50gオーバー→まぁ分かる
わざと50gオーバーするように社内報でレクチャー→は？

[835 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:13.56 ID:ObFRxnzA0]

>>809
金銭取引の秤は計量検定所の刻印が打ってあるものしか使ってはいけないし2年ごとに計量士による検査を受けないとだめ

[836 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:16.05 ID:nwlSSKJi0]

肉の質がよければ、品質管理がちゃんとしてりゃ、接客がちゃんとしてりゃ、清潔感がありゃ全然いいんだよ
店も商売なんだから　ちょっと多めに切っちゃいましたー　そうしないと売上伸ばせないとかギリで必死にやってんだろうからよぉー

そっれで　肉の質も悪いです　接客も最悪です　清潔感もあんまです　ってなったら話は別だよ？
他、ちゃんとやってんだろうな？

[837 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:30.01 ID:BlZwpezH0]

満面の笑顔でめちゃくちゃ腹黒いんだよなあ

[838 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:33.44 ID:yHjSz6g90]

>>817
ピッタリ切れなくても努力はするよな？
ピッタリにならないのは仕方ないとして、社内報で押し売りを指示してたんならアウトだよ。

[839 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:33.72 ID:zgQwXMr50]

典型的なトンキンビジネス

[840 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:35.24 ID:zk2dB/q/0]

３０００億円で注文したら４兆円請求されることもあるから
日本なら仕方ないよな

[841 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:36.06 ID:IL7obRB80]

>>832
270gくらいだったりして

[842 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:41.94 ID:dhuMVTiD0]

なにこれ絶対行かない

[843 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:48.50 ID:dL1nRt6a0]

さすがレイプ犯育成企業

[844 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:53.40 ID:gLe+PXfc0]

>>817
300g指定で50gオーバーは職人として失格だろ？

[845 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:53.88 ID:xKrVQYq40]

もう客に切らせろよ
それなら客も納得するだろ

[846 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:08:56.85 ID:Kp8z4xc50]

50ｇも誤差があるのは流石にヘボすぎないか
味はそんなに悪くはないのに、こういうとこで大損してるのな

[847 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:03.06 ID:c28HzrS/0]

>>682
立憲主義の悪口はいつでも！

[848 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:09.41 ID:fiJo62zp0]

レイパーランチの会社だっけ？
さっさと潰れろ

[849 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:12.55 ID:SWfFdlkv0]

男は黙ってやっぱりステーキ

[850 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:16.42 ID:i1z1kUQ20]

>>832
500gです！

[851 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:18.73 ID:FCcQgxZF0]

多い分にはよくね？
少なくて正規の料金よりは

[852 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:35.63 ID:Rvh7S3ii0]

300で
350になってしまいましたけど？
やっぱり200で

って言ったらカットしてくれるのかなあ。

[853 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:44.40 ID:Mc/fwKgq0]

1キロ対比の50グラムならまだしも

[854 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:56.00 ID:uMAX7Sex0]

ここは普通の肉屋ならトリミングするような脂身込みなんだろ？

[855 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:09:59.64 ID:UL9HF+S10]

>>817
いくら素人の寄せ集めでも 50g オーバーはねえよ。社内規定で上限値がねえのもおかしいわ。

[856 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:03.77 ID:9tmoZr9z0]

肉屋も量り売りの時は最初多めに入れるし、そんな珍しい事じゃないだろう

[857 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:06.35 ID:19un79W60]

実際慣れてる奴ならどれくらいの誤差で切り分けられるの？

[858 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:11.23 ID:yAp+kzl10]

ただね、50グラムも間違えるのは
プロではないね( ・∇・)
恥ずかしくないなら
勝手にしろと

[859 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:14.46 ID:t/RGMWvW0]

オイスターってもうやめたんかな

[860 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:15.59 ID:+j+uPjUx0]

一時期、糖質控えるためだけに通ってたけど、久し振りに行ってみたら肉マイレージのシステム変わって、ランチは高くなって、おまけに肉が固くなってて、こりゃもうこの店ダメだと思ったわ

[861 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:18.74 ID:MyXHnRK90]

>>841
とか思ってしまうよなｗ

[862 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:22.36 ID:i/5HZlhm0]

この胡散臭さがいきなりステーキの魅力ではある。

[863 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:31.82 ID:E5HTypTO0]

素人ならともかく毎日肉切ってるやつが50gも間違えるかよ
意図的にやってるとしか思えん

[864 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:38.13 ID:0/DGoMS+0]

レア進めるのも回転上げるためだろ
レアでいいですか?よく焼いて
レアがおすすめですが?よく焼いて
ではミディアムレアで?ウエルダンね
厨房で肉に唾でも吐きかけられてんだろな

[865 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:43.60 ID:gLe+PXfc0]

>>1
これ、客に有無を言わせないテクニックを
レクチャーしている時点で、かなり悪質

[866 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:10:57.09 ID:M/gL8BRY0]

貧乏ったらしい経営だなw

[867 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:00.80 ID:dQXs+XLA0]

>>789
400円ぐらい

[868 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:04.65 ID:nwlSSKJi0]

>>842
そもそもお前こういう店いかないじゃね？
覇気もないし焼肉屋とかワイワイガヤガヤした店いかないでしょ？
一緒にいく人もいないだろうし

なんでそういうわざとらしいレスを単発でぶっこむの？そっちの方が人として悪意ある
不愉快、お前の方が駄目だわ・・肉をわざと多く切るってのは商売なんだろうなってわかるけど

お前は社会のなんなの？ゴミじゃん

[869 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:11.07 ID:Baq1I+pi0]

松本淳、西川昌邦、佐藤千佳らは、2013年の横領事件http://にて、キックバックを受け取ってい。
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0001 ピカチュウ 2018/08/02 19:14:55
会社の資料に決まってんだろ！！！
所詮内勤で外にも出ねえ事務方の分際のくせに態度はデカイは、基本的な情報通信の知識もねえはどうしようもねえぞ！！！！！
いい加減にしろ！！！！
他にやることねえのか！！！！
悪事を指摘されるとスグに攻撃のリベンジポルノ野郎！！サイテーだ！！！！！！！
ID:UXC/Apqz0
0289 名無し 2017/07/15 23:15:59
松本淳、西川昌邦、佐藤千佳らは、2013年の横領事件
外部ﾘﾝｸ:mw.nikkei.com...7014_X10C13A6CC0000
にて、キックバックを受け取っていた。
なぜこの件が出てこないのか？
死んだ人に払ったカネや法律事務所からのキックバック等を合わせると、こいつらのせいで消費された金銭は億に達する。
松本等は、この書き込みを否定するならば刑事訴追するべきであろう。
クビをチラつかせて脅迫していれば黙らせられるとうものではない。
本当にを何も考えていないボンクラ野郎と言われても仕方

[870 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:13.57 ID:CsgHfQP10]

もう>>221が社長でいいわ

[871 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:23.54 ID:JD2uzb/f0]

>>200
秤がなきゃそもそも何グラムかわからないんじゃ

[872 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:26.76 ID:jFpAbT3X0]

>>856
今どき、ドンピシャに、近く入れるよ
昔は知らんけど

[873 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:36.74 ID:c28HzrS/0]

>>849
がっかりステーキ😞

[874 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:37.33 ID:g0Bb80lM0]

これ従業員も文句言われて悔しかったんだろうな

[875 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:42.85 ID:lBZZmCYR0]

いやだめやん

[876 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:49.29 ID:zYNoXpYn0]

カードのランクダウンとかも取り入れてたよね
この会社迷走してるな

[877 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:50.59 ID:hbzxvGHA0]

肉痩せとかやってた連中どこいったんだw

[878 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:57.25 ID:/94qbI4r0]

日本人なら食品ロスの方を嫌がるんだけどな

[879 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:58.02 ID:tRhcjZ8k0]

AIがカットしたら300.00gでカットできる

[880 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:11:58.83 ID:liZt/PXk0]

>>817
少々言うならせめて1割の誤差に留めろ
そんでもダメだなぁと思うがさ

[881 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:03.57 ID:WwrNLF/W0]

>>845
みずからステーキ！

DIYみたいに意外と流行るかもしれんw

[882 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:05.65 ID:E8Ttg8FQ0]

いきなり過請求

[883 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:11.57 ID:S0m/vGKO0]

>>1
お客がかたくなに重さで注文すればええんやな？

[884 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:18.74 ID:Me0hWJGc0]

ここの社長ってほんとにやべえんだな

[885 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:26.85 ID:yWJfIIc50]

ここうまいの？

[886 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:40.62 ID:IL7obRB80]

>>885
普通

[887 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:46.86 ID:c28HzrS/0]

>>866>1
せこい儲けで客の信用無くして売上減らすから逆効果なのにな、これだから高卒はw

[888 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:48.29 ID:nwlSSKJi0]

>>865
これ　これ　こっれ　これこれこれ

おまえさー　一年に何回　これ←　使うの？

[889 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:12:58.79 ID:fbJEWP7R0]

今更こんなとこ行く奴はいないよ

[890 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:02.10 ID:Lld3q9gQ0]

所詮はいきなりレイプか

[891 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:07.19 ID:FrzbsXd10]

はやく、YouTubeのゆっくり霊夢とか言うやつ、放送しろや

[892 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:07.64 ID:5Xciwvq70]

近くにあるけどネットでの評判知ったら二度と行かんわ

[893 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:19.84 ID:MyXHnRK90]

いきなり弁当に変えた方がヒットするわ

[894 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:22.02 ID:MHHu6+Gk0]

こういうのって犯罪にはならんの？？

[895 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:26.51 ID:7YwW07Fe0]

あれ潰れたんじゃなかったのかｗ

[896 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:30.10 ID:klImU0k10]

スーパーの安売りに負ける会社（笑）

[897 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:34.57 ID:ObFRxnzA0]

>>885
ホットモットのステーキ弁当と同じくらいおいしいよ

[898 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:39.98 ID:YzudJX5B0]

落ちるとこまで落ちていく👿

[899 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:13:58.14 ID:g0Bb80lM0]

炎上して黒焦げｗ

[900 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:00.71 ID:Q/CqhPrh0]

高級店じゃなくて安さを売りにしてる店でしょ
リピーターを減らす原因になる

[901 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:07.45 ID:fbJEWP7R0]

>>878
切れ端を寄せ集めて乱切りランチとして売るから問題ない

[902 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:17.36 ID:c28HzrS/0]

色んなとこ誤魔化ししてそう、絶対行かない！

[903 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:27.96 ID:FrzbsXd10]

そっちもプロなんだから、グラム数を間違えるわけないでしょ。プラマイ1グラムまでは許容します

ってお客が言うべき。

[904 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:29.70 ID:TBmmLbJ00]

>>4
逃げ出せた被害者の監禁されてたらしき場所に複数の女性のカードとか散らばってたんだっけ？

[905 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:41.76 ID:xbnNLF+k0]

３００オーダーで切ったら３５０ｇ脂身きって３2０ｇならＯＫだすけどな
いきなりステーキは脂身きらないだろうけど

[906 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:44.04 ID:kSJ1fZt10]

>>789
スーパーで国産廃乳牛の肉を自分で焼いたほうが真面目にうまくね？

[907 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:47.00 ID:tQJuiwIu0]

指定のグラムでカットできないなら注文受けるなよ

[908 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:50.55 ID:UL9HF+S10]

>>857
300g 基準で慣れてれば 290 〜 310g 。毎回違う重量で切ってると感がズレるがそれでも 280 〜 320g ってとこだろ。

[909 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:14:54.24 ID:XnGwIyDd0]

>>606
客がクソすぎる

[910 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:00.84 ID:1xrXV7VD0]

>>1
潰すべき！

[911 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:04.40 ID:b4ITIMcw0]

>>26
検索したけど闇しかないな、倉庫も借りて何してたのか、怖すぎ

[912 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:11.04 ID:WI8FBQGj0]

相当やばいんだろ

[913 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:12.10 ID:9JjtKwwF0]

近所のお肉屋でよくやられてたわ

[914 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:21.49 ID:J7Cu5UNf0]

客　300gでお願いします
店　ちょっと切り過ぎて350gになりますがいいですか？
客　お、サービスしてくれんのか悪いね、300gで頼んだから300g分しか払わないよ

って言ってみたい

[915 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:31.17 ID:/uuCwR710]

多少の前後はあるにしても、50gは行き過ぎだろ
社内報ならもう少し考えて書けよ

[916 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:31.60 ID:fvuvN60T0]

アメリカで失敗したのもわかる適当経営

[917 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:36.63 ID:Mws6pVcU0]

まぁ肉の断面の大きさによるけどだいたい3センチくらいの厚さに切れば良いからね〜
若干多かったら余分な脂とか切るかな

[918 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:49.86 ID:4S004MWX0]

潰れそうなんだから許してあげて
自分は行くことないけど

[919 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:15:51.18 ID:fmYhdS7H0]

お肉で50gの誤差は凄い量なんですけどｗｗｗ

[920 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:04.30 ID:FrzbsXd10]

50gってかなり違うぞ

ボクサーが減量のときに食べる量やないか

[921 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:07.54 ID:nCYJg7/S0]

プロじゃないねー

[922 【大吉】 2021/06/01(火) 22:16:10.21 ID:0T0xvZ7Z0]

いきなり廃業も狙ってんのかな？

[923 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:24.78 ID:RlodrgJQ0]

300グラムと言われたら、とりま350グラム切れ、と。
それくらいの重量調整をできるスキルを身につけておけ、と。
そういう忖度をしろ、としか読めないな

[924 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:26.20 ID:fbJEWP7R0]

経営がうまく行ったら社長の手腕
失敗したら部下のせいってタイプの社長だよ

[925 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:28.59 ID:zb2WQMKm0]

>>803
実はそれが正解w
量り売りの買い物に慣れてる人はそう言ってくる

[926 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:16:32.93 ID:v8yei+m90]

お疲れさまでした。

[927 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:02.95 ID:+Juz67wh0]

こういうのも事前に了承得ればいいんじゃないかな。
50gまでなら金払うとか。

[928 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:11.83 ID:nToFPTsV0]

負債かかえると、社長はホームレスになるの？

[929 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:22.17 ID:61FFnFax0]

だから滅びた

[930 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:31.69 ID:G5Km7l520]

昨日久々に行ったらガラガラでビビった
なんで前は行列出来てたんだろ

[931 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:33.76 ID:FrzbsXd10]

おみゃーらに分かりやすく言えば、ピルクルとかヤクルト1本ぶんや。

[932 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:34.38 ID:zDlFnIYr0]

もうオワコンだろ

[933 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:42.94 ID:x1TLMkAH0]

個人経営の肉屋で、こういう店主いたな
いいと言ってるのに付け足す
マジで嫌気がさして行かなくなる

いきなりは、ソースの容器が指触れる仕様なので、何年も行ってない

[934 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:17:46.60 ID:19un79W60]

Youtuberちょっと行ってきてこの悪行動画に収めてこいよ

[935 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:02.14 ID:JGy4hnU20]

>>208
悪知恵なんて付けなくていい

[936 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:03.80 ID:nwlSSKJi0]

>>865
なにが　これ　だよって思わない？自分でレスしてて
あっれ、自分くそダセーな、ド頭に　これ　とか調子こいてレスしてるとか

思わないんだ？年に何百回の勢いで使うの？年中つかってんでしょ？
これ　ってなにその調子こいた確定口調。

お前自体は情緒不安定で判断力もないくせに　言葉の強さ　が好きなのか
他人の真似なのか　これ連呼　これこれこれこれこれｋれお

[937 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:04.81 ID:b2ZKTasy0]

まあたぶんサービスのつもりなんだろうけど・・・
お肉いっぱいわーい豪華だぁ！っていう時代じゃないと思うしなあ。平成どころか昭和の感覚？

[938 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:08.48 ID:b9ANOJsk0]

50g残して300g分の料金払えばいい

[939 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:08.60 ID:c28HzrS/0]

>>606
これ、これ310くらいにして10はサービスと言えば良いのにな

[940 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:10.53 ID:U4rLSOVi0]

ここ離職率がめちゃ高いんだよね
こんなの強いられたら病む病む病むです

[941 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:16.56 ID:FrzbsXd10]

>>803
賢いな。

[942 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:19.67 ID:jPP9/zhA0]

あの社長にこの社訓
数え役満すぎる

[943 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:30.93 ID:hbzxvGHA0]

>>865
マニュアルの初めの方に
目を見て　なんてある時点で怪しい

[944 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:31.94 ID:WwrNLF/W0]

>>934
むしろ300g丁度オフやろw

[945 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:32.47 ID:haHpOikB0]

>>162
「いちおう機密扱い」とは？
普通に公開してるが
https://www.pepper-fs.co.jp/corpinfo/newsletter.php

[946 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:18:53.64 ID:ObFRxnzA0]

>>930
日本人は話題性に食いつくのよ
ジョッキ缶だってすぐ売り切れたっしょ

[947 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:24.28 ID:p5dCxu6y0]

>>3
な。押し売りじゃないか。

[948 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:27.22 ID:L2WjuNyB0]

うそつきステーキ

[949 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:41.23 ID:4DcAuHEQ0]

逆に、リブロース300gで頼んで

店「こちらで350gです、これでいいですか？」
俺「脂身落としてください」
店「えっ…、ではこれで」
俺「もっと落としてください」
店「はい、…こちらで280gです」

赤身うまーしてる

[950 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:41.34 ID:iPQ5TZDu0]

そりゃそうだろ
ステーキなら焼肉の方がいい

[951 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:56.59 ID:BlZwpezH0]

まず間を開けて客の目を見て、何事もないかのように『焼き加減』の交渉に移れ

客に文句言わせるスキを与えるなってことだろ?

[952 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:19:57.48 ID:tBemte2O0]

カットしてるのは正社員なの？
客に嫌な思いさせながらセコイ金儲けやるモチベーションが謎なのよな
報奨金とかもらえるとか？

[953 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:05.63 ID:RlodrgJQ0]

>>890
店内に他の客がいない場合、女性だけで入店するのは止めた方がいいと思うけど、
この名前になってからは、幸運なことにまだ同様の事件は起きていないと思うよ

[954 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:09.11 ID:gLe+PXfc0]

>>943
押し売り指南だもんなぁ…

[955 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:09.17 ID:aVgWIgwl0]

例の点呼といい例の貼り紙といいここの社長は腹立つなｗ

[956 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:14.42 ID:E6WXLIKa0]

お父さんが見えてきたな
つかまだ生きてるのが不思議の海のナディア

[957 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:28.26 ID:e2dwlBNz0]

多少前だけ認めるしかないな

[958 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:30.31 ID:MyXHnRK90]

前後1gのニアピンとかだと褒めてつかわすのに

[959 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:32.31 ID:UL9HF+S10]

>>870
あの社長は人の言う事を聞かなそうだからなぁ。あと、あらかじめカットして、280g でも 350g でもいいから、グラム数と値段を貼って寿司ネタみたいに何枚か並べときゃ客が選べるし、肉が冷えすぎって事にもならねえんだけど。

[960 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:36.15 ID:amrI2WvB0]

>>891
えっ？それって詐欺じゃ
詐欺とは言えないけれど5ちゃんねるは荒れてるな
いつも荒れてるけどね

[961 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:42.81 ID:tNHGH3Fi0]

５０ｇ少なめで注文すれば希望の量が出てくるって事ですな

[962 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:48.62 ID:D//XdHtu0]

あーだこーだしつこく話しかけて
アホ客に探りを入れていく企業方針。

[963 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:52.17 ID:JGy4hnU20]

やっぱり東京と日本は文化が違うと思う

[964 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:58.30 ID:WC7uQD8C0]

客「300gで」
店「かしこまりました」
ｽｯ…
店「この位で、いかがでしょうか…？」
客「…。どの位の…重さになりますか…？」
店(ﾋﾟｸｯ)「凡そ…300gです…」
客「…ふむ…」
ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ…

[965 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:59.10 ID:TcjtlFvd0]

>>930
前はサービスよかったよ
どんどん経営悪化に合わせてサークル低下していった
グリルに載せりゃいいと思ってる下手な焼き方とかな

[966 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:20:59.31 ID:fOmEr5QZ0]

>>857
ほとんどピッタリ
毎日切ってりゃ誰でもできる

[967 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:21:06.16 ID:f5L8WJ3N0]

少なかったら新しい部位でやり直すことになるしより、別にいいだろ
もっとも食べに行くことはない店なんでどうでもいいけど

[968 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:21:07.34 ID:VV4LQK190]

気の弱い日本人をターゲットにした強要ステーキ
海外じゃ通用しないだろうね

[969 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:21:07.36 ID:c5M9B2iU0]

切り落とした端ってどうしてるんだろ？

[970 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:21:22.64 ID:2JGpSTSi0]

>>2
今回、客のためにサービスとなる記事なんだけど何が不満なの？それとも頭が悪いから記事の内容がわかってない感じかな？

[971 【中吉】 !dama 2021/06/01(火) 22:21:47.43 ID:dMi4SbsN0]

>>88
ステガ一択

[972 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:21:48.33 ID:FrzbsXd10]

>>857
きれないやつはプロじゃない。店やる資格ない

[973 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:02.00 ID:uEprf6Ld0]

あきれた。
在日朝鮮人・帰化朝鮮人は、これだからな。

[974 関西生コン 稲川会 日本学術会議 住吉会 しばき隊 反天連赤軍中核 2021/06/01(火) 22:22:05.46 ID:DJajsbtd0]

>>1
詐欺やんけ！

[975 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:11.11 ID:6xQVzR1z0]

>>367
客が見た目で350なんて読めるわけない

[976 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:11.45 ID:cN8v67n50]

ステーキパーティとか家でやれよ

[977 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:14.75 ID:7D1TZ+rD0]

おしうりステーキ

[978 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:25.97 ID:amrI2WvB0]

>>951
営業職はそういうロールプレイで鍛えるんだよ

[979 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:37.85 ID:UL9HF+S10]

そもそもステーキだけとか飽きるじゃんね。150g のステーキに粗挽きソーセージ１本とカニクリームコロッケ１個とかの方が良くね？

[980 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:54.18 ID:9uzkXBKb0]

ここで文句言うてる奴は精肉店で買いもんした事無い奴らやろうな

[981 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:22:54.57 ID:sBON4BJF0]

切り落とした余りを集めたのをまかないにとか
限定メニューにするとかできないの？

[982 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:23:08.60 ID:fOmEr5QZ0]

>>908
300で慣れてばほとんとずれない
20gもズレることは絶対ない

[983 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:23:10.14 ID:FCcQgxZF0]

計りの目盛りでもいじくてきそうだな
この調子だと

[984 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:23:29.88 ID:BZBqyNz00]

300gでオーダーされたら350g売りつけろ、だよね
いつもいつも最低でも一割は多く売りつけられてたから行かなくなった

[985 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:23:54.09 ID:UL9HF+S10]

>>969
ハンバーグとかカットステーキで出してるだろ。

[986 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:02.44 ID:gLe+PXfc0]

>>983
流石にそれやると違法だから…

[987 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:05.04 ID:laJzXO/j0]

きっちり300gで切れる奴なんかいねーよ

[988 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:06.11 ID:MyXHnRK90]

>>358
あそこはリピする気にならんなｗ

[989 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:06.41 ID:BZBqyNz00]

>>969
ランチのハンバーグだと思う

[990 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:13.30 ID:amrI2WvB0]

>>980
50gもオーバーする店で買い物する機会はなかなかないだろうな

[991 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:20.32 ID:ZA1iHTJK0]

そりゃいきなりレイプされる店だからなw

[992 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:22.40 ID:tTLu8cEX0]

目測で指定通り切れるようになってから店に立てよ

[993 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:23.27 ID:0SNGbwwu0]

得した気分なら次回はあるが

ワザとだから次回はないな

[994 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:33.62 ID:tD/Qmlks0]

50gサービスじゃなくて料金きっちり取るんかい

[995 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:43.65 ID:FrzbsXd10]

肉の重さなんて分からないお客さんに、これくらいですねって同意を求めて、カットを共犯にさせ罪の意識を与えようとする。こっちは分からないから、きっちりグラム指定してるのに。

こんなあくどいことを社内報で徹底させるってもはや詐欺師じゃん

[996 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:44.17 ID:JGy4hnU20]

>>986
朝鮮人と仮定してもしないと思う？

[997 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:44.17 ID:hbzxvGHA0]

>>980
あるよ　300gは 300gの値段だ
プラス数グラムはおまけ

[998 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:47.68 ID:pxk2a8OY0]

最後のところ読むまでまんまと騙されたわ笑
良い話だなと思ったのに！

[999 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:48.15 ID:fOmEr5QZ0]

>>972
だよねー
違っても1gか2g

[1000 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/01(火) 22:24:49.48 ID:/gvOr9jA0]

50gプラスで押し売りしろって事か