【筋肉】筋肉増強の効果が牛乳の2倍！？ 「マイコプロテイン」を解説 [ごまカンパチ★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/a8fb1066d4a92e144743d3cd4f7a14989c682734
健康的な食生活とエクササイズの習慣は、筋肉作りに欠かせない。
でもエクササイズの成果が上がる、新しいタンパク質の供給源が現れたと言われたら、もちろん購入するのでは？
英エクセター大学が発表した新たな論文によれば、ワークアウト後に「マイコプロテイン」という非動物性タンパク源を摂取すると、
牛乳よりも速いペースで筋肉が作られるという。
今回はオーストラリア版ウィメンズヘルスより、「マイコプロテイン」についてご紹介。
研究チームは鍛え抜かれた健康な男性20名を集め、安静時とハードな筋力トレーニング後のそれぞれのタンパク消化を調べた。
タンパク消化が優れていると、血中のアミノ酸（タンパク質の構成要素）の量が増えるので、筋肉作りに拍車がかかる。
この20名の男性たちは2つのグループに分けられ、ワークアウト後にミルクプロテインかマイコプロテインのいずれかを摂取した。
プロテインの摂取から数時間後、研究チームは、“トレーサー”という安定同位体を使用して、筋肉が作られる速度を測った。
その結果、ミルクプロテインを摂取したグループでは、筋肉の成長速度が最大60%増加。
一方マイコプロテインを摂取したグループは、その2倍の筋肉の成長が見られたという。
「筋量の維持やボディメイクに非動物性のタンパク質供給源を使いたいと思っている人にとっては、とてもうれしいニュースです」
と話すのは、エクセター大学栄養心理学准教授のベンジャミン・ウォール博士。
「私たちのデータは、マイコプロテインが運動後の数時間で筋肉を刺激し、動物性プロテイン（ミルクプロテイン）よりも速いペースで筋肉を成長させることを示しています。
引き続き、多様な母集団を対象とした長期的なトレーニングに関する調査でも、同様の結果が出るかを調べたいと思っています」
「エクセター大学がECSS（欧州スポーツ科学学会）で発表したデータには興奮しました」
と話すのは、ミートフリーの食品メーカー『Quorn Foods』でチーフ・サイエンティフィック・アドバイザーを務めるティム・フィニガン。
「環境に対する配慮や健康上の理由から食肉の摂取量を減らす人が世界中で増えているいま、並外れた栄養価でスピーディーな筋成長を実現する
非動物性のプロテインを販売できるようになるのは、うれしいことです」
女性でも同じ結果が出ることを願う。
※この記事は、オーストラリア版ウィメンズヘルスから翻訳されました。 日本人はタンパク質が足りてない。一日に何グラム必要かすら知らない。 >>5
世界一の長寿国の食生活にいちゃもんつけるなよ・・・ マイコプロテインとは、真菌類由来のタンパク質である。真菌類を砂糖や栄養素とともに発酵させてできたもので、食物繊維が豊富で低脂質なのが特徴 牛乳の倍、って言うけどそもそも牛乳飲むことでどれくらい筋肉生成に役立つの？普通のホエイプロテインとかよりは下なんでしょ？ >>1
牛乳の2倍とかそもそも増強作用なんてゴミみたいな成分引っ張り出してその○倍とかアホをごまかす手法 ビール酵母もお忘れなく
ﾄﾞﾑﾄﾞﾑ!(三連結の真ん中から) >>5
大ウソ乙
体組成計で測ってみろ
タンパク質多めで注意ってでるぞ
日本人は大豆を多く食べるから植物性タンパクを豊富に摂取できてる >>21,23
脳筋は記事が読めないな
ミルクプロテインだからホエーとカゼインでしょ >>21,23
>>1も読めないとかサルかよ
＞この20名の男性たちは2つのグループに分けられ、ワークアウト後にミルクプロテインかマイコプロテインのいずれかを摂取した。 普通にテストステロン入りのプロテイン出せば牛乳の10倍ぐらいの筋肉増強効果だせんぞ >>1
翌日測定したらミルクプロテインと同じなんじゃ？
あとはトレーニング前に飲めばいいんちゃう？ 乳糖不耐症だからソイプロテイン一択なんだけど実は効果良かったのかな コンプレックス抱えたチビが筋トレに活路を見出したんだろ 引きこもりのチビが部屋でトレーニングしてるよ（笑） >>37
マネキンが着てる服がどうして良く見えるか分かるか？
ガリガリ宇宙人ジャップには分かんねぇだろうなぁ… ネーミングがマイコプラズマ肺炎みたいで失敗すると思うわ ダイエット終わった人
ずっとプロテインを引き続き飲んでる人って何目的なの？何を目指してる？ Fusarium graminearum
麦の赤カビ病原菌のたんぱく質？
マイコトキシンは平気なのかね 何を食っても結局は
脳みそが筋肉作れっていうホルモン出すかどうかじゃないの？ ダンベルでちまちま筋トレしても大してタンパク質もとらなくて筋肉大きくもならないけど太らなきゃいいって雑にやってる 飲み続けられるフレイバー探すのが一段階。チョコバナナ味とか鬼門だったわ >>19
＞筋トレしてる人ってチビ多いよねw
気のせいだよチンカス >>1
マイコプロテイン
https://wikiwiki.jp/boudai/%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%82%B3%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%86%E3%82%A4%E3%83%B3
マイコプロテインとは、真菌のタンパク質を発酵させた肉の代替食品である。
商標Quorn(クオーン)のブランド名で欧米で流通している。
マイコプロテインの原料はFusarium venenatum(フザリウム ベネナタム)という糸状菌（カビ）。
有機質の土壌から採取されたこれに、ブドウ糖、窒素、ビタミン、ミネラルを加え、熱処理で
余分なリボ核酸を取り除いて製造する。真菌の菌糸は長さと幅が動物の筋線維と類似しているため、
鶏肉に似た食感が得られるようだ。Quorn社は安全な食物としているが、アレルギーが存在するらしい。
肉の代わりに食べられる菌類「マイコプロテイン」試食レビュー、一体どんな味なのか？
https://gigazine.net/news/20171216-mycoprotein-food/ >>40
お前はたんぱく質飛ばすの専門だろ？ww
おちんちんから白いミルクをシコシコピュ―っ アフリカの貧しい国の若者で、食い物と言えば
イモとか野菜しか食ってない奴でも
日本人でやれプロテインだ、サプリだっていいながら筋トレしてる奴より
はるかに良い身体してるからなｗ
結局、筋肉とか身体能力とかって遺伝的な要素が大きいから
何飲もうが、何食おうが、黒人には勝てねぇよｗ ジムマッチョはアタマ薄い人多いよ
タンパク質飲んでるのに >>68
必須アミノ酸が筋肉の原料だから食べ物は大事
腸内細菌によって必須アミノ酸を作り出す特殊な人もいたりするけど
基本的には食べ物が重要になる >>79
江戸時代の飛脚とか漁師とかとんでもない身体してた
今の日本人みたいにスマホより重いもの持たないとかないから
そりゃすべて人力のアフリカや江戸時代の方がすごい身体になるのは当たり前 >>21
牛乳に含まれるたんぱく質は主にカゼインとホエイの2種類
ホエイは消化吸収速度が速い
カゼインは遅い
しかしどちらも必須アミノ酸を豊富に含んでいてアミノ酸スコアは満点の100
生物価も高い >>1
たんぱく源として加工食品を接種すると腎臓に負担かかって腎臓死ぬだろ
プロテインでの腎臓負担が有名だけどこれも同じだろ？
たんぱく源は鶏むね肉と卵でいいんだよ
それに仮に期間を1年に設定してトレーニングそれ以外は>>1と同じでグループ調査をしたとして、ミルクプロテインと比べてマイコプロテイン接種グループの方が筋肉量が2倍多い結果だとしたら凄いことだけど、そうではないんだろう？ >>19
一昨年スポーツジム通いした時思った。
まじでチビだらけ、女も。
チビ半分、高身長がマイノリティだった。
あれなんでなのw >>14
世界一長寿って言っても認知症と要介護の人数考えたら自慢出来ないよ。死なないように生かしてるだけ。 牛乳はタンパク質高いんだが
脂質も糖質もそれなりにあるからな
調子に乗って飲んでたらかなり太る >>80
筋トレしてテストステロン分泌ででハゲちゃうのかも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
