【蒙古タンメン中本】＜退店騒動に見る、社長対応の「ありえない」問題点＞社長の対応は「最悪」ではないでしょうか？ ★2 [Egg★]
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● 経営者の力量は 不祥事の際に露呈する
本来、企業の不祥事というものは、すぐに過ちを認めて頭を下げれば収束に向かうものです。もちろんある程度時間はかかりますが、企業トップがきちんと対応していれば長く続く傷は残らない。しかし、経営者はついつい逆をやってしまう。蒙古タンメン中本の白根誠社長の対応は「最悪」ではないでしょうか。
先日、タレントの小林礼奈さんが、蒙古タンメン中本で食事をした際に席が空くのを待っている客と店員それぞれから退席をせかされたとして自身のブログに投稿したところ、小林さんのブログが炎上しました。
どうやらタレントの小林さんには一定数のアンチの人たちがいるようで、小林さんの側にも非があるのではと臆測して小林さん批判に至ったようです。
一方で、蒙古タンメン中本にもクレームが入ったようです。そして6月9日、「蒙古タンメン中本」の白根誠社長が、公式ホームページで以下のように、その時の状況を説明したのです。
「食べているお客を何だと思っているのか？社長！そんな店なんですか？中本は許せない！」というお叱りの言葉を頂いた時に、皆様に正確な状況をご説明しないといけないと思い決心いたしました。
（蒙古タンメン中本ホームページから転載） 実は、この白根社長の発信した文章はちょっとわかりにくい記述になっています。私自身、何度も読み直して確認をしました。私が理解した範囲でまとめると、お店の店員が小林さんのグループの食事が終わったと勘違いして、「すみません。お待ちのお客様がいらっしゃいますので、もしよろしければ、お席の方よろしいですか？」と声をかけてしまった。
勘違いした理由は、小林さん以外は食べ終わってマスクをしていたが、厨房から小林さんの席だけが見えにくい位置にあって食べ終わっていないことに気づかなかったという事情のようです。
このような状況を説明したうえで、白根社長は以下のようにおわびの言葉を述べています。
飲食店で召し上がっている途中のお客様に、「お席の方よろしいですか？」という言葉は本来あり得ません。勘違いをしてお声がけしてしまったことに関しては大変申し訳ございませんでした。今後このようなことがないように全店舗に指導致します。
（同上）
ここまでを見ると、冒頭にお話ししたように過ちをすぐに認めて謝罪しているように見えます。
しかし、蒙古タンメン中本の白根誠社長の対応には問題点があります。
6/11(金) 6:01 ダイヤモンドオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/537903613ed4b17a9723f04e490d58a729ff0b63
写真
https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20210611-00273655-diamond-000-1-view.jpg?
1 Egg ★ 2021/06/11(金) 06:15:32.69
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1623359732/ 全ての飲食店のテーブル席を休憩所みたいに思ってる馬鹿まんって害悪だから死滅して欲しいわ。
女子トイレの行列の原因ってこう言う馬鹿まんやぞ。 893がやっていたことを素人がする様になってきたなあ お客様は神様だから何しても良いって風潮がダメだよな。
10円でも払えば何しても許される。神様だから。って勘違い。ムカついたらブログで晒して祟りがあるぞ！
店側からしたら、安い金でダラダラテーブル占領されたら赤字なんだから貧乏神に取りつかれたようなもん。
ダラダラしたいなら、時間や雰囲気を売ってるカフェやら高級店でダラダラすれば良いじゃん。
回転率勝負の安くて旨い店でそんな事するもんじゃない。 >>58
まーな
騒ぐんであれば、お帰り下さいでいい
列で揉める奴はダメだわ
ああいうので並んでたら
権利があると言い張る、底辺とかもな
効率よく用を足す為にやってるだけで
権利はない、家族とかカップルは
話に夢中になって、間隔開けちゃうとかやるから
そうすると、列に並べないとかになるのに
代表者並びとかも列を乱す
ああいうの、権利と考えてるバカはダメだわ
キチンと乱さず、責任を持って並ばないとダメ 先週末、鶴見店行ってきたんでレポ。
師走の足音が聞こえてくると北風が骨身に染みるようになって、ついつい仕事帰りに二郎に足が向いてしまう。
店に到着すると、子供二人連れの貧相な身なりのおばさんが一人という小さな行列。
どうやら、俺含めてこの親子三人が次のロットメンバーのようだ。
さて、店内の客が続けざまにどんぶりをカウンターに置き、入れ替わりに俺たち４人が席に着く。
俺の食券は大ブタW。さて、コールはどうしよう。週末だしここはニンニクをドカッと入れてスタミナをつけようか・・・
「困りますよ、お客さん！」
弟子の突然の怒号に、俺は呪文詠唱の集中を中断された。
顔をあげると、母親が「トッピングはいりませんので・・・どうかお願いします・・・」と弟子に向かって頭を下げている。
カウンターの上には「小」の食券のみが一枚。
どうやら、一杯の二郎を親子三人で分けて食べたい、ということらしい。
重大なロット違反――ギルティー。
俺の体内に蓄積されたカネシが急速にアドレナリンに変化してゆく。
しかし、とつとつと身の上を語り始めた母親の話を聞くにつれ、俺の破壊衝動は急速に萎えていった。
この母子は父親を事故で亡くし貧しい暮らしをしており、その命日に父親の好きだった二郎を食べるのが
年に一度の精一杯のぜいたくなのだそうだ。
その話を聞いて弟子も黙ってしまった。店内に、いたたまれぬ沈黙が訪れる。
そのとき。
どんっ！と店主が母子の前にどんぶりを置いた。
それは、見事なまでの大ブタＷにトッピング全チョモの二郎であった。麺も、通常の大の１．５倍は入っているだろう。
「ありがとうございます・・・ありがとうございます・・・！」と、何度も何度も頭を下げる母親の姿、
美味しい、美味しいと言いながら赤い頬を寄せ合い二郎をほおばる子供達の表情、
そして店主の心意気に、店の外の行列からも嗚咽が漏れる。
俺の大ブタＷニンニクマシマシの二郎にも頬を伝った涙が落ち、いつしかカラメが追加されていた。
母子は腹をさすりながら、半分以上残して店を出て行った。 嘘つかれたから事実を提示しただけでしょ
嘘つきクレーマーに手加減の必要無し 黙って監視カメラの動画をうｐするだけでよかった。
あくしろよ そもそもの発端が
この女タレントが店の名前晒して
客や店員について文句言垂れて拡散させたことだろ
店側の対応は理不尽な誹謗中傷に対する防衛措置であって
何ら問題ないどころかやって当然のことだ
この女タレントが店の名前出して拡散させさえしなければ
今回のゴタゴタは発生していなかった
その事実を無視して店側を非難するのは
店側を不当に叩く意図があるからではないか?
店側が悪いという印象操作を行おうとしているのではないか？
これの方がよっぽど悪質だと思うのだが >>118
言い方腹立つわな
丁寧に言ってるつもりだろうけど、逆にな
俺の行きつけのトコは、そろそろお帰り頂けますかって
はっきり言うからな、人柄もあるが
揉めたのは見た事ないわ 人が並んでる状況下で女複数人がランチ後に席を占有して喋ってたら何の躊躇もなくそこに行って
待ってる人がいるから席空けないとって言いに行く 大きな声で周りの冷たい視線が集まるように言うよ
こういう皮肉を込めた声明を出す必要もなく正しいことは堂々とやればこういう悪質な客を排除できる
今回も待ってた奴が店中に響に渡るくらいの声で注意すれば良かったんだよ
怒鳴り声じゃなく腹から出るよく通る大きな声 社長が新橋のガード下の飲み屋で肩を落としてたら
肩をポンと叩いて「あんた、間違えてないぜ」と言って
やりたい >>122
白根は何とも思っちゃいないよ
ガキ連れウゼェはみんな思ってるし
1人で辛いだけのラーメン食いに来る
女もいるし、ジャンキーが >>115
監視カメラの公開は悪手
関係者以外に見せるのは警察の捜査協力とかだけにしないと公開したことを責められる
具体的に内容を告げて小林の嘘を暴くのは何も問題ない 自己中な客が1人居るだけでこれだけ迷惑かかってるのに、当の本人は何も悪い事してないって開き直ってるからな。
マジで自己中はクソ。 >>1
リンク先飛んで全文読んで面白い記事とは思ったが
最後の署名がコンサルとか書いてて萎えた >>127
コンサルとか、経験ないのに言ってる奴多いからな
机上の空論ばかり
ウチにもコンサルもやってます、みたいの来たけど
盗み見しまくりですよ 結論
長々居座るタレントもどきも悪いが
手前がさっさと食いたいがために恫喝をして先客を追い出そうとするDQN客も悪い
どっちもどっち >>22
しかも今は20時閉店で19：20くらいでの出来事だしね
1人だけ食べ終わってないなら
自分だったら空気読んで退店する
どうしても食べ切りたいならカウンター席に移らせてもらって食べ終わった3人は外で待たせればよかった
譲り合いの精神が無さすぎる 中本にしろ次郎にしろ宗教じみてて行く気がしない。
どさんこラーメンでいいや。 昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、１５０円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、１５０円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
１５０円だよ、１５０円。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Ｕの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク（玉子）。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。 >>135
防犯カメラみんなで見ながら罵声浴びせたり身元調べたりしてそうだよな ラーメンだけの店でだらだらと40分
二郎だったら客達にヤられてるぞ つか女子供が行く店だろここ
ラーメン大好き小泉さんとかで取り上げられてたところだよな
長居するのは当たり前じゃね
辛いわ辛いわつってきゃっきゃする店だろ
オッサンが入っていい店じゃない
オカマが行く店だ
行ったことないけども >>138
二郎はドM豚野郎がテーブル拭かされたり、罵声浴びせたりするプレイを楽しむところだぞ
趣旨が全く違う これだけ女タレント側に寄せた記事でもラーメン屋に分があると感じるわ。 >>125
弁当屋、動画配信して大勝利したじゃんw ラーメン屋はシロウトがのこのこ向かう所じゃないよな。
暗黙の了解とか独自ルールとかありすぎ。
寿司屋なんかよりよっぽどだと思う。 お店で鍋をふらない店主だからなぁ
メディアだけ出るチンピラ社長さんとの噂あり 何でもかんでも女性様は正しいっていつものバカの戯言だろ？ｗ >>136
150円引なら特盛じゃなくて並盛り二つ食べた方が安いよね 行き違いがあっただけだろ
本当にふざけた店なら騒いでも良いと思うが
些細な出来事までSNSが騒げば炎上するんだぜｗみたいに
関係ない奴らが調子乗ってんじゃねーわ
こういう騒ぎを普通にすれば
炎上商法で儲けようとするハイエナが
気に食わない企業を標的に事件を盛って行くわけだわ
それってずっと左派メディアがやって来たことだろ
同じことして恥ずかしくないのかよ？
冷静ならなあかんで >>151
いつも女は被害者的な奴だな、確かにな
いくつもの予防線張るからね、あの連中
そうやって小狡く渡ろうとする
バカな奴はすぐ、女の味方するからな
女はいつも揉め事の元凶 マナーの問題。
葬儀に赤のジャケットやワンピースで参列しても法的には問題ない。
ただ、マナー違反なだけ。 ま、中本に問題があるとしたら
後の団体客に屈した事ぐらいだな
どっちつかずで甘い態度取るから
2組とも追い出したらいい 食ったらはよ帰れよ
ラーメン屋は回転が命なんだよ
そらブログに嘘さらしたらやり返されるのなんて当たり前だわ
訴えられなかっただけマシ >>161
つーか、どこでも食ったら帰れっての
店の都合で動いてんだから
客の都合で動いてない ここが普通のラーメン屋だと思うからダメなんだよ
女がたくさんおるパスタやだとおもえ
30分で出てくるなんて早い方だろ
1時間おるのが普通やぞ
ふざけてるのは店員と後ろの客やろう
おまいら中本いったことないんか
おれはないけれども せっかく終わった話を第三者が蒸し返して記事にするほうが、日本のマスゴミの「ありえない」問題点だと思うが。 鬱憤晴らしに店の名前を晒した女のことは不問に付して
ラーメン屋に泣き寝入りしろと恫喝してる記事だねこれは
あまりに不公平な記事だ
女タレントに便宜を図っているとしか思えない
鬱憤晴らしに店の名前晒して拡散させた
この女が一番悪いに決まってるだろうが テーブル席でファミレスにいるような気分になってたんだろうな
そしたら店からせっつかれて腹が立ったもんだからやらかしたんだろ
陰湿で悪質だわ あらかじめ店内に「ウチは狭いし殺気立って待ってる客も多いので、食い終わったらさっさと席を空けてください」って貼り紙しておけばいいんだな。
常連客にも好評だと思うよ コンサルってあれだ
地方の競馬場でたまに見るコーチ屋の類
口先でその気にさせて金を取る商売
自分のリスクは無しのボロい商売 「こんなコンサルは嫌だ」
の見本みたいな記事だな
こんな奴にコンサル頼んだら
鬱憤晴らしで女タレントにブログ書かれて店の評判落とされても
泣き寝入りしろと言われるってことだからね お前らまだやってんの
超絶どうでもよすぎ
どっかの弁当屋の時も同じで
一回ニュース聞けばわかること
お前らがいつまでもどっちがいいとか悪いとか
書いてることなんて悪いけど誰も見はしないし生産性
無さすぎで同じことの繰返しで目くそ鼻くそなんだわ 顔みりゃ分かるだろ？
この社長はチョン
日本人ならありえない対応 たまにガイジみたいな書き込みあるけどなんなんだろう 子供のコントロールが効かないのを正当化したり、子育てで疲れてるからを理由に無理を通すの、本当に嫌いな論理
大人しくできない子供はレストランに連れてきちゃいけないし、生活で疲れたのを他人に寄りかかってやり過ごすのは卑怯でしょう 子供はまだ食べてたというより
食べきれなくてダラダラ突き回してただけじゃねえの 店擁護けっこういるな炭水化物大好きデブが集まってきてるのか？
それとも朝鮮総連の動員か？
バイト代はなんウォンでちゅか？？ 中卒に子供連れで食いに行くとか虐待かよ 信じらんねえ ラーメンは中華料理の中でもジャンクに近いもんだろ
ラーメンごときでイキれる人間が謎だわ
和食で言うとソーメンとか饂飩だろ >>180
店擁護も何も、店は被害者だろ
お客様は神様じゃあるまいし、混んでるのに子供よりも食うの遅いんじゃ席開けろと言われてもしょうがないし、DQNが勝手に声掛けてるし 正直かなり黒い文章だよね
実際には反論文なのに謝罪文ってことにしてる
店側が正しいなら謝る必要なんてないじゃん >>184
じゃあヤッパリこれからも席空けろってやられるのかな？中本では 騒ぎの女は知らない
混雑時は速やかに食べてお待ちの客に席を譲って下さいって書いとけよ
店内で客を待たせるとかどうかしてるし 俺の中ではむしろ店の評価が上がったわ
不手際は詫びつつ、不当な晒し行為に毅然と対応してる
信者ファンネルや逆張りコンサルに負けずに頑張ってもらいたい
辛いの苦手だから俺は行けないが >>187
今回明るみになっただけで毎回追い出してるだろうからな
佐野実は追い出す時は絶対に金受け取らなかったけど中本はちゃっかり金取るんだろ ふつう混んでるなら他所の店いくよな
楽しんでる先客追い出そうなんて日本人的発想じゃないよ ボックス席も相席専用にして、バラけるのが嫌な団体様は空いてるときだけの例外扱いで
原則お断りにしとけ。
オフィス街の蕎麦屋とか相席上等なんで、混んでるときとかテーブルまるごと同時に空かない
と言って、団体様を断ったりしてるでしょ。 >>1
クズvsクズで登場人物の誰にも同情できない定番のクソ事件ｗ
小林のやり方は完全にDQNそのものだし、
中本社長の白根もそうとうヤベー奴だと知ってるけど、
バッシングされてても何も思わないわ 日本の民度も下がってるよな
食べ終わったら次のために早く席を空けるのが常識だと思ったが
ファミレスとか居酒屋のようなある程度長くいるような店は別だが >>1
小林クレーマーまだやってんのかよ
しつこい、失せろ
炎上商売うざい ＞対応は「最悪」ではないでしょうか
客が訳が分からんクレームで騒いでたから、現場検証して反論しただけの話だろう。 >>185
小林も頭下げるふりしながらアテシは悪くないアピールに余念がないな
カメラの映像という動かせない証拠持ってるから中本の方が圧倒的有利だが 悪かった部分は謝って、デマは訂正する
当たり前の事なんだけど、認められない連中って
多いんだよね…
>>199
小林のは女性によくある「私悪くないアピール」
だからな…ちょっと違うね
あくまで感情的な奴だから… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
