【だいたい】 米久、大豆タンパク使用の未加熱商品「お肉屋さんの大豆MEAT」シリーズ発売 [猪木いっぱい★]
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米久は7月16日、大豆たんぱくを使用した未加熱商品「お肉屋さんの大豆MEAT」シリーズとして「パラパラダイス300g」「生パティ300g」「サイコロカット300g・700g」の4品を発売すると発表した。
7月20日から出荷を開始する。
牛・豚・鶏に次ぐ第4の肉として、食肉同様の食感や高たんぱく、家庭で自由な味付けと調理アレンジができる未加熱素材系として展開する。
さらに業務用の原木タイプ「AIRMEAT原木II」(12kg)も発売、ユーザー側でひき目を自由にアレンジできるため、店舗でのミンチ販売からメンチカツなどの総菜用、通常の食肉と組み合わせたオリジナルメニューへの応用など、小売りだけでなく、中食や外食事業者にも提案していく。
解説：ヴィーガン対応であれば世界でシェア獲得の可能性
gooqle翻訳一部割愛 全文はリンク先へ ※翻訳の精度を高めています
https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2021/07/2021-0721-1254-16.html
https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2021/07/images/210721chikusan01.jpg 結局大豆にしたとこで、新たに耕作面積増やさなくちゃいけなくて、アマゾンとか伐採するんでしょ？ セブンイレブンで売ってるたんぱく質10gの豆腐バー食っとけ 使いやすそうだな。でも今のところ安いしうまい本物の肉買うわ。 大豆を納豆にしてから加工した方が、
だんぜん栄養価が高いと思う。 これでコロッケ作ったら、野菜コロッケで売ってよいのかね 急に毎日必要以上の大豆食べてたら大豆アレルギー発症すんじゃないの
茶のしずく石鹸の小麦アレルギーのように いま大豆が高騰してるから
大豆ミートはもうすぐ店から消えるそうだ
食いたい奴は急がないと食えんぞ 肉が苦手な者としては、肉を我慢してる人達の執着心ってすごいなぁと感心する
ちなみに肉を食わなくても大豆水煮をそのままミネストローネに足したり味噌汁に高野豆腐入れてればタンパク質不足にはならないぞ
ただし肉を食わないと嗅覚が冴えて肉食の人達の体臭がつらい 大豆高騰してるならデンプンで「謎大豆」作ろうぜ。
食いものを博打の対象にしない世界にしよう >>2
動物の飼料を作ってる畑を人間用に転換すればいい。 無理に肉に似せなくて良いんだよ！あと香辛料多すぎ！
料理に使いづらいんだよ！ >>1
お前らに朗報です。
米久が大豆タンパク使用の未加熱商品「お肉屋さんの大豆MEAT」シリーズを発売しました。
この大豆タンパクに含まれる大豆イソフラボンはハゲのお前らにも再び髪が生える可能性を与えます。
メーカーによると、蒸し焼き調理が最もイソフラボンの損失を抑えお前らのハゲに最適です。
…くらい書いてあるのかと思ったら違った。 大豆はアミノ酸スコアが低くて
栄養価では肉の代わりにはならんのよ 動物性タンパク質は植物性タンパク質だけではおぎなえないんじゃないの >>1
平野レミ「これ、久米ちゃんの肉使われてるの？」 どうしても肉を食べたいなら魚肉ソーセージを食べればいいじゃん
そのままでも焼いても美味しいのに 値段は100g30円くらい？
大豆は目茶苦茶安いし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
