牛に昆布食わせる・北海道 [水星虫★]
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釧路町と標茶町1次産業で連携 昆布をエサにブランド牛の育成
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20210904/7000037933.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
道東の釧路町と標茶町は1次産業で連携を深めようと、特産の昆布をエサとして与えた
ブランド牛の育成に取り組んでいます。
昆布の産地として有名な釧路町と畜産が盛んな標茶町は、ことし6月、1次産業の連携協定を結びました。
そのひとつとして標茶町の牧場では飼育している雄の肉牛4頭に、
釧路町でとれた昆布をエサに混ぜて与える取り組みを始めました。
昆布を与えた牛は肉質が良くなるということで、ことしの冬をめどに
新たなブランド牛として売り出したいとしています。
また昆布を食べさせると牛のゲップとして出されるメタンの抑制も期待されるということで、
温室効果ガスの削減につながるか今後、研究を進めるということです。
「ジュンちゃん牧場」の齋藤丈社長は「牛も昆布の味に慣れておいしく食べているようだ。
気候変動対策や新たなブランド牛の確立につながると嬉しいです」と話していました。
09/04 12:29 よく知らんが産地には捨てるしかないようなタダ同然の昆布があるんやろ
商品にはならんけど味や栄養はあるみたいな
似た話でキャベツウニのキャベツは商品にならないクズキャベツを活用してるらしいし こんにちは。あたしはカウガール。
ゾーニングは完璧です。
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γ ̄ ・ ヽ 牛ルート→ ┃
ノゝ )__.::::::、 /^ ′ . ┃ ┃
/\ ̄ ̄/\ ┣━━━━━━━━━━━┫ かつて釧路が市に昇格するために切り捨てた地域が今の釧路町
釧路市は立身出世のために自分から三行半を突き付けた相手に復縁を迫るとかいうみっともないことをやってる
しかし、釧路町には全く相手にされてない >>214
夜足が攣るときとか、筋肉痛があるときに小さじ一杯ぐらい飲んでみな
攣らなくなるのではっきりと効果がわかる >>187
昆布が高価になるのはカラカラに干してから遠距離輸送するのにコストがかかるからだ
産地の余りモノを食わせるのならそこらの牧草地で刈ってきた草食わせるのと変わらない 牛は昆布好きなのか?
複数の猫に異様に海苔好きがいるからな
うちは身体に悪いといわれやらんけど 動物に海藻類食わせると劇的に肉の食味が上がるからな
ウチで飼ってた犬にもずっと昆布食わせてたわ >>228
信仰心って凄いねw
でも、普段の食生活マトモなら足が脈絡なく攣るようなことは無いんだよな。
ってか、足が攣るなら医者に診てもらえよ。 >>226
それに合併自体、釧路町にとっていいことが一つもないからね。
釧路市が釧路町と合併したがるの
はイオン釧路あたりの大型店の集積地が釧路町に
もたらす税収のためだよ。
釧路市は負債がでかいのでそれを合併すれば釧路町民も
負担することになるから、何もいいことはない かつては合併をしたがって釧路市長と助役たちが、釧路町長選挙で合併推進の候補を立てるだったかして組織ぐるみで応援する
と言うことをして逮捕されて有罪になったこともあった その釧路からは日本製紙の工場が撤退する。
跡地で日本製紙は電力供給をし続けるらしい 新聞紙を作っていたが、売れなくなってきたので終了。
だけど釧路にはまだ王子製紙があって段ボールなども作っているらしい。
釧路の主産業は、石炭、製紙、漁業。
石炭は太平洋炭鉱が撤退してその後に釧路コールマインという会社を釧路市も出資をして
作った。釧路は炭鉱の町。製紙も王子がある。漁業は健在。
これに加えて、魚加工業も規模がでかい。釧路市は不景気な日本全体の時代にあって
将来が暗くはない生産都市。鈴木宗男とか鈴木の娘とか、元市長の伊東良孝が
衆議院議員をしてます >>212
塩分取りすぎだと心臓とか脳の血管とかがやばいと思うけど >>12
カムチャッカ辺り産のを輸入する事になるのか〜 >>235
小規模の市町村を囲いこんで企業城下町。主幹産業の企業が好き放題。
撤退されたくなかったら、優遇しろ。産業道路を作れ、横断歩道作るな、水利渡せ工業水道割引しろ、地価評価下げろ免租の仕組作れ等々。 >>238
>釧路市は不景気な日本全体の時代にあって将来が暗くはない生産都市
道新はそうは言ってないみたいだが…?
『日本製紙撤退 釧路だけの問題でない』
日本製紙釧路工場で8月末の紙生産撤退が迫ってきた。関連会社を含め約500人が働くが、
存続する発電業務や用地管理などを担う90人程度が残るのみだ。釧路市や商工会議所などは
地元残留希望者の受け皿づくりを進めるが、広大な跡地利用などはまだ何も決まっていない。
取引先など家族を含む数千人規模が流出すれば地域社会崩壊の恐れすらある。
圏域の人口定着を担ってきた大規模雇用が失われると悪影響は釧路市だけでなく周辺にも及ぶ。
工場内の石炭火力発電は存続するが、温暖化対策で政府が脱炭素化を進める中、先細りは必至だ。
現実問題として、9月以降は大半が国内他工場に転勤してしまう。地域で残留希望者を受け入れて
も人口減は不可避だ。転勤者の自宅売却で地価下落に拍車がかかれば、街全体の衰退を招く。さら
なる人口流出に陥る悪循環はなんとしても防ぎたい。
主な移入先の札幌圏にも一極集中の弊害が強まる。コロナ禍で問題化した医療インフラ不足は過疎
と過密が生んだ結果ともいえる。
全道的問題なのに道の対応は鈍く取引先などの相談窓口を釧路総合振興局に置くだけだ。19年前
の太平洋炭鉱閉山で知事が先頭に立ち国と交渉したのとは大違いだ。オール北海道で、雇用を守り、
取引先の業態転換などを支える態勢を整える必要がある。 >>239
それがJTの毒塩98%だと塩分はヤバいけど、純度85%の焼き塩だと多めに摂っても
血圧が上がらないんだわ >>238
原材料の産地の近くか、消費地かに作るのがセオリーじゃん。
特に水とか電気とか沢山使うものなら、そっちも顧慮されるけど、
もはや道東にパルプにするほど樹が沢山あるわけでもないだろ。 >>201
牛(草食家畜)には食塩を与えているからそれを減らせばいいじゃん 牛の寿命はどうでもいいが、問題は味だな(´・ω・`) 昆布を食べない外国人が昆布入った食品を食べるようになったら
甲状腺機能低下になったって話あるけど
牛さんは大丈夫なのかな ゲップメタンを回収・燃焼すればエコだろ
ゲップ発電、ゲップカー、などなど利用可 >>8
当然だよネトウヨとか自民党支持者とかの阿呆が温暖化を否定してたから
日本からどんどんコンプが取れなくなってるんだよ >>19
海が海の回想を食べ食べ尽くして海焼を起こして海が砂漠になっている事実を無視してんのかよ
昆布どころか海藻もないのに痩せたウニが大量発生してるんだぞ
こんな不自然なことがあっていいわけねーよ >>248
日本製紙の場合減量のパルプはカナダからの輸入じゃなかったっけ?
釧路にある必然性はなかったよ。 >>204
塩化ナトリウムも塩化カリウムも同じように体に働いたと思うが こういう風にまだ話題になるだけ釧路市も捨てたものじゃないんだな こんな、若者も出て行く街でも話題になると地元にとどまってくれる人も増えることだろう 外国人が昆布を食べないことは事実だが
精製テングサ粉(粉末寒天のこと)はそれなりに食用に使われているそうだ
ゼラチンより高温まで固形だし、パイナップルやキウイと言った蛋白分解酵素を持ったものでも固められる でもすげーよな
人間が食っても痩せる様な食材食って脂肪にするんだからな
生命の神秘って不思議だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています