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【洋生菓子/乳飲料】「生クリームは飲み物」通販が一時中止に 保健所からの指摘受け 製品名も変更 [朝一から閉店までφ★]
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0001朝一から閉店までφ ★
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2021/09/22(水) 19:17:51.14ID:90rC/Ks39
2021年09月22日 10時26分 公開
「生クリームは飲み物」通販が一時中止に 保健所からの指摘受け 製品名も変更
「洋生菓子」として開発したものの、保健所から「乳飲料ではないか?」と指摘されたと説明しています。
[ねとらぼ]

 「生クリームは飲み物」というインパクトのある名称で話題になった製品をめぐり、販売元のエム・ジー・ケイが通販を一時中止し謝罪しました。保健所からの指摘を受けたと説明しています。


https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2109/22/l_ah00_nama2.jpg
話題になった「生クリームは飲み物」


 「生クリームは飲み物」は濃厚な生クリームを飲み物にした製品で、9月6日からエム・ジー・ケイのオンラインショップで販売していました。しかし「洋生菓子」として開発したところ、製品の形状や乳製品を使用していることから、保健所に「乳飲料ではないか?」と指摘されたとしています。


https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2109/22/l_ah00_nama1.jpg
お詫び  


 同製品は、同社のハワイカウコーヒー新宿御苑本店の店舗内で製造。店頭で販売して客がすぐに飲む場合は飲食店の営業許可があるため問題ないものの、通信販売で「飲み物」を販売する場合は専用の工場レベルの設備・営業許可が必要になると指摘を受けたと同社は説明しています。

 現在の設備で「洋生菓子」として通販するには、咀嚼(そしゃく)する形に仕様変更する必要があり、生クリームを飲むというコンセプトから逸脱するため、製造と通販を一時中止に。今後は製造・販売を再開できるよう設備などを準備を進めるとしています。

     ===== 後略 =====
全文は下記URLで

https://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/2109/22/news088_0.html
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:18:55.40ID:Pf+btbOa0
カレーは飲み物
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:18:58.27ID:7S63zM7U0
牛丼は飲み物
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:19:19.11ID:JqhKyOJ10
飲みものって言ってるんだから乳飲料だな
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:20:08.72ID:7g3h24Bw0
法解釈に負けたか
0007ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:20:20.44ID:74ujYJ/90
ただの比喩表現
真に受けてる奴はバカ
0009ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:20:57.82ID:nnDUnxGo0
なんで洋菓子として販売したんだ?
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:21:49.50ID:nnDUnxGo0
ああ、設備代をケチったのか
雑魚が
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:21:55.14ID:WpeK5+9O0
やめたれw
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:23:00.06ID:RgX54ksN0
頭悪いなあ
中小零細や個人営業だと飲食業界ってこの程度の人ばっかりだよなあ
0016ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:23:51.01ID:E5m7vj5C0
固形の洋菓子でなく、水分とタンパク質を多く含む液状で
菌が繁殖しやすいから、衛生管理の厳しい設備でないと
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:24:51.53ID:gFUSG7840
 ( ゚∀゚)
 (  ∩ミ  ほーら、飲み物だよ
  |  ω |
  し ⌒J
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:25:49.70ID:nnDUnxGo0
僕は生クリームが飲めない
0026ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:26:19.76ID:u8h+jV270
>>20
飲まないよ
写真撮って終わり
0027ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:26:26.96ID:LnbF6jO60
>>22
死ね
0028ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:26:56.89ID:SvGQTeQr0
保健所がヒマなの?
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:27:32.30ID:wbDFep8l0
安物の生クリームは本当に気分悪くなる

食えるレベルの生クリーム使ったケーキとかシュークリームと、

なんであんなに違うんだろ、バターの差かな
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:27:47.17ID:2R9RngFO0
乳飲料で売ればええやん
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:29:12.84ID:WqXFxtCz0
>>28
むしろちゃんと仕事してるんだよ
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:29:22.59ID:qND5uwCo0
>>15
左から右に読む縦書きは日本人としては受け付けないわ
日本人じゃないとこが作ってんのかな
0035ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:29:41.16ID:cKWLZGTf0
カレーは飲み物のオチアイさんは…
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:30:44.81ID:6o/TI3Nl0
>>9
そっちの方が規制が緩いから
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:30:57.78ID:zeXWQH4L0
頼むから杏仁豆腐は飲み物は目をつぶってくれ。
0039ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:30:59.09ID:n4/n+Sp30
>>1
この容器かw これで飲めるならそりゃ飲料だな
0041ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:31:22.85ID:u8h+jV270
>>28
何でもかんでも文句つけるお前の人生がヒマなんだよバーカ
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:34:46.31ID:Bww0Wibw0
まあ食中毒事故を起こす前に止めてもらったんだからよかったのでは?写真で見る限りはどうみても生クリームの缶飲料で、工場が衛生基準満たしてないのなら事故になりかねない
0048ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:34:49.16ID:hvt/L+WO0
>>1
確か乳製品に関する缶入り商品て規制があんのよね。缶コーヒーもミルク入りの奴はスチール缶じゃないと駄目だったんだが、コレは何年か前にアルミでもいい事になった。
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:34:55.50ID:PhX4HCkQ0
>>45
怪しすぎる缶
0050ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:34:56.31ID:JHfXCDp00
全部書かれてた。
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:35:00.01ID:1cYFisY50
>>7
馬鹿が仕切ってる美しい日本
0052ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:35:07.90ID:98cURei80
>>44
>>1に書いてる
通販だと専用レーンや独自の規定があるらしくそれをクリアしてないらしい
店舗内で飲むなら構わんみたい
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:37:27.91ID:GepcPBbn0
尿は飲み物?
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:38:35.06ID:G8ek3yq/0
 




だから、言ってるだろ!

ホンモノの生クリームは、
乳原料100パーセントの
ものだけだから!

すくなくとも、
生クリームといえるのは
乳原料が100パーセントのものだけだ!

卵から作った人造クリームの
カスタードは、やめてください!

もちろん、植物原料だとかの
マージャリンは、論外!

これで、はっきりとした。
上記を混ぜることは、違法だ!




 
0059ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:39:06.05ID:jL0JVkWJ0
ぬこは飲み物
0064ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:42:30.87ID:N/Rrx4Pu0
>>7

許可と認可と規制の話じゃん
0066ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:43:48.93ID:N/Rrx4Pu0
ご当地ジュースの通販とか守ってんのかね
0067ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:45:47.64ID:/FihDPfc0
>なお製品名についても、「クリーム」という言葉を製品に使用するには
>「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)」に準拠したものでないといけないと指摘を受けたため、
>販売再開時は製品名を「生ホイップは飲み物」に変更すると述べています
そもそもが生クリームじゃなかった模様
詐欺だろ
0068ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:46:49.25ID:zWjaPvgv0
生クリームの一気飲みが流行ってるのかな
0069ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:47:21.01ID:vsgjIRto0
>>67
生クリームじゃないのに「生クリームは飲み物」はアウトやな
0072ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:49:28.52ID:WqXFxtCz0
>>58
生き物から出るものだから雑菌チェックと殺菌の規定がある
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:51:48.21ID:qR/GMJWK0
女は食い物
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:53:52.76ID:iz93ou4U0
うえっ、ゾッとする
罰ゲーム用だな
0078ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 19:55:10.18ID:i7CSZYyq0
>>58
大昔に瓶のコーヒー牛乳みたいな飲み物が流行ったときに
乳成分がすくないパチモンを○○牛乳と称して売るのが問題になった
そういうことがあったので牛乳や乳飲料の規格が非常にきびしくなった・・・
と聞いたような。
0081ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:00:14.99ID:wSj7+Gr90
乳製品は下手打つと天下の雪印が空中分解してしまうくらい危ないからな
トラブルが起きる前に保健所に指導してもらってむしろ幸い
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:02:04.53ID:+mjxc+cC0
商品名:生クリームは飲み物
種別:乳飲料
て事じゃないの?
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:04:14.85ID:kR8k0HH10
製品名変える必要なくね?
0090ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:10:45.58ID:G6ddEZpt0
>>82
クリームの定義はこう

生乳、牛乳又は特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去したもの 乳若しくは乳製品を主要原料として製造したもの

乳脂肪 18.0%以上
衛生規格 総菌数100,000以下、大腸菌群陰性
脂肪 乳脂肪のみ
食品添加物 使用不可

乳飲料じゃクリームは名乗れないし商標も登録は突っぱねられる
0092ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:17:10.94ID:G6ddEZpt0
>>83
うかうって何語?

食中毒と食あたりと区別がつかない人かな?
井戸実だったっけ?身体鍛えてねえから食中毒になんだよ!!とかって人
もしかして本人?
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:26:40.01ID:IhAhcth80
>>89
今、忙しくてそれどころじゃないはずなのに、こんな優先度の低い仕事やってるって事は実は暇なのか?
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:36:22.67ID:6nVNMRHQ0
>>62
ヨーグルは旨いと思うけどなw(個人差は認める)
0099ニューノーマルの名無しさん
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2021/09/22(水) 20:38:26.09ID:6nVNMRHQ0
>>83
JASも過去の犠牲の上で纏められたと思うし、恩恵は受けていると思うよ
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