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【セブン−イレブン】おでん自主回収 乳成分など含むオニオンスープ使用 [少考さん★]
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0001少考さん ★
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2021/10/01(金) 21:32:33.11ID:E4kmlYcy9
※NHK 関西のニュース

セブン‐イレブン おでん自主回収 乳成分など含むスープ使用
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20211001/2000052018.html

10月01日 18時04分

「セブン‐イレブン・ジャパン」は、関西の店舗で販売している総菜のおでんに、誤ってアレルギーの原因物質の「乳成分」などを含むスープを使用したと発表しました。
自主回収を進めるとともに、アレルギーのある人は口にしないよう呼びかけています。

セブン‐イレブンによりますと、自主回収の対象となるのは、カップ容器入りの総菜「味しみおでん」で、消費期限が「10月3日午前3時」となっている1933個です。
9月29日、兵庫県宝塚市の工場でこの総菜を製造した際に、アレルギーの原因物質の「乳成分」や「豚肉」が含まれるオニオンスープを誤って使用してしまったということです。
9月30日夜、消費者から「味がおかしい。たまねぎの味がする」という問い合わせがあり、製造過程を確認したところ、誤りが分かったということです。
この商品は、大阪、京都、滋賀、それに奈良と和歌山で販売されていて、会社は自主回収を進めるとともに、アレルギーのある人は口にしないよう呼びかけています。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。


※関連リンク
https://www.sej.co.jp/company/important/160734.html
0003ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:34:02.71ID:YstCZu1O0
いい気分
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:34:35.59ID:Pk8nXjE40
あぁアレルギーが やばいな
オニオン味でもいいやんと思ったが
0006ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:35:36.88ID:B0hmwUeE0
おしんの乳成分?
0010ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:37:49.81ID:gdlkpT9m0
オニオンスープ味のちくわとか
アレルギーは別として不味そう
0012ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:38:06.94ID:lZCqqeBV0
コンビニは24時間営業である事が一番大事でそれは守られなければならないけど
おでんなんて別に無くてもいいよ
店員さん大変だろう
0015ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:38:35.22ID:n0hRGc260
ガクッといった
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:39:14.18ID:ilnHgUHk0
この消費者は海原かそれとも山岡か?
0020ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:40:35.17ID:wMA2UTzJ0
洋風おでんで商品化して欲しい
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:41:33.99ID:gdlkpT9m0
なぜ乳成分?
オニオンスープに牛乳でも入ってるのか?
0024ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:41:52.85ID:n0hRGc260
セブンの製造過程はスープとかバーコードで監理されて自動化されてるの思っていた
0025ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:42:20.59ID:L7GmH3Fp0
こんな金もうけしか考えてない企業グループに品質管理なんかでけへんのじゃ。
おごるな7ホールディングス。
0026ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:42:40.92ID:z6W1s6cU0
昔、セブン-イレブンの、おでん買ったら
全部、味が無かった
売れ残りを洗って、煮直ししたと
すぐに分かったわ・・・
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:45:50.28ID:mcZeFeMM0
おでんはやばいだろW
ハエとか浮いててだしとってポイしてなあにかえってみたいなW
全然気にしないガサツはいいだろうけどW
ちょっと躊躇するわW
0033ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:50:44.07ID:fcbVYAB20
客にオニオンスープが入ってると指摘されるほどのミスだったのか
出荷前にサンプルを抜いてチェックしないの?
0035ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:52:42.35ID:xluNp1AM0
アレルギー出たら詫び石くれるん?
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:54:01.30ID:bweGHH7T0
どんだけ人間が堕ち生活レベルが地べたを這いつくばろうともコンビニの惣菜は絶対食わんわ
あんなもんゲロ以下のエサよ
0038ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 21:54:11.70ID:+P0wpH7a0
>>12
近所にたくさんコンビニがあるが、深夜はおでんや揚げ物、豚まんも無いわ。
0044ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:03:15.22ID:6/rMuT2A0
オニオンスープを気づかないまま使い続け客に指摘されるほどの失態だったことが問題なのであって乳製品アレルギーなどは後付けの屁理屈
論点をすり替えるな
0047ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:09:27.77ID:gdlkpT9m0
>>44
>気づかないまま
あやしい
0050ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:38:25.15ID:+P0wpH7a0
>>48
>関西だと関東煮とか言うんじゃないか?

最近は言わないね。
納豆も食べる人も増えてきたし、時代は変わったわ。
白ネギも最初は「食べるところがないやん」なんて言っていたが、見慣れたわ。
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:41:20.91ID:IvWm+e9C0
ワクチンは異物入っていても回収しません
0053ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:42:44.47ID:M4DEDEtl0
ワクチンも全部回収しろよwww
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:46:49.31ID:1aPo40vX0
それ問い合わせる消費者もすげーわ。
たまねぎの味しても「へぇ、色々工夫してんだな」としか思わん。
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 22:56:59.35ID:h4j4APYJ0
くやしいのうくやしいのう
0058ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:00:33.53ID:qaZJqtD20
ワクチンより厳しいw
0060ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:25:48.54ID:n9EIEJan0
これ製造元が手配間違えてオニオンスープの素大量に買ってしょうがなく少しずつ使ってたってこと?
0062ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:32:39.27ID:bWfB555c0
国のワクチンの異物対応見てたら、
食品で異物が見つかっても、見て避けて、他の部分は食べて下さいって事だぞ
回収なんかしなくても何か言われても↑これ言って開き直ればいいだけなのに
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:36:44.93ID:Y2BQ/zJy0
玉ねぎの味がする
おでんは、まさに
プライム1級品!二度と味わえない
プレミアムデリカ
食べてみたいわ。
0064ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:39:50.16ID:3A7cI/gO0
>>62
馬鹿は喋るな
0065ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/01(金) 23:41:36.31ID:xR1DL/Vp0
>>29
しらたきがクラゲみてー
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/02(土) 08:48:30.41ID:D7tffCL30
ポストイットだって、最初は糊のタイプを誤発注したメーカー担当者が「貼って剥がせるって、メリットじゃね?」で商品化して大当たりしたから、これもワンチャンあったのに
0079ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/02(土) 09:21:03.77ID:wBgceBjXO
宝塚工場いつもバイト募集してるイメージなんだけど
単発バイトでここに入れたことがない
じつは人手充分足りてるのかな
0083ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/02(土) 10:58:41.57ID:8kCD3IUo0
おでんではなくオニオンスープのポトフですと言い切れば?
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/02(土) 13:11:34.04ID:SSkbOA0l0
自主回収になってるセブンのおでんを50パック食ったんだが、食ってすぐにアレルギー症状が出て死にかけた、病院には行かなかったが。現物とレシートはもう捨てたからない。返金と慰謝料の支払いをしてもらえるよな!なんて言ってくる奴がいたら、どういう対応するんどろう?
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/03(日) 09:02:26.37ID:A7X1r5eU0
ソーセージと牛すじが入れば、ポトフでいいかも。
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/04(月) 23:47:37.64ID:z64WnFWX0
スーパー&コンビニの「危ない食品」
https://www.jprime.jp/articles/-/22043

「私は1つの基準として、調味料のタンパク加水分解物とアミノ酸等が含まれている加工食品は購入しません」

 と、教えてくれたのは添加物に詳しいジャーナリストの郡司和夫さんだ。
両方が入っている食品は要注意。
例えば、コンビニのおでん。
汁はタンパク加水分解物とアミノ酸等、ブドウ糖果糖液糖、つまり添加物まみれだ。

「そしてずっと浮いている具も変。
以前、老舗の練り物店の社長に聞いた話ですが、某コンビニ大手に練り物を卸す仮契約を結んだところ、
『おでんのだし汁の中で練り製品が8時間浮いていること』という仕様を要求されたそうです」

 ところがどうしても具が沈んでしまう。
同じ業界の知り合いに相談したところ、

「『まじめに作るからだよ、原料のすり身にリン酸塩とソルビットをガンガン入れたら浮くぞ』と言われたと。
社長は練り物店としての矜持(きょうじ)から仮契約を解除したところ、違約金で250万円を要求されたそうです」
0089ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/05(火) 17:50:47.86ID:TTkRQk7g0
アレルギー関係無い俺に1000個100円で売ってくれるものだとばっかり思っていたのにこの仕打ちか
><
0090ニューノーマルの名無しさん
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2021/10/05(火) 21:55:45.38ID:wF2/mwY30
これ、大変なのよね。
コンソメスープは当然、野菜を煮詰めるところからやるわけでなくコンソメの素を仕入れるんだけど
入ってる素材が10〜100なんてのもざらなので
いかに原料規格書を読み込むかにかかってる。
材料に入ってなくても添加物側にチョロっと入ってるとかもあるし。
これは製造委託先だけじゃなく、OEMを依頼してるセブン側にも規格のチェック義務がある。
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2021/10/05(火) 22:03:29.57ID:wF2/mwY30
>>90
自己レス。あー設計じゃなくて誤使用か。
そりゃ工場がアホだ。
食い物扱ってて、誰一人、スープを一口も食ってないか
1日ロットの中の一部に紛れ込んで、試食をスルーしたか。

pcの組み立てで例えるなら
core i7搭載pc作ってるのにceleron差して出荷するようなもんですわ。
凡ミス防ぐIT(IoでもDXでもいいけど)投資を、邪悪なもののように忌み嫌うのが食品製造の世界。
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