【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★7 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637139651/
1が建った時刻：2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) コバエじゃん
畑から野菜に付いてくるタイプの虫では無いな
ゴミ捨て場に湧くやつや 晒すことなかろ…
普通に白菜につく虫やん
そりゃ食えないけど… >>190
不思議と海で獲れると平気なんだわ
この差は大きいぞ 前の会社の社長が奢ってやるって言って行ったのが魚民だったな 昔の街中華八宝菜でよくみるこうけい…
最強で最低だなSNSで晒すとかまじで >>16
言っておくが白菜が日本に入って来たのってつい最近だぞ >>360
野菜に今どきアブラムシなんか付くかなぁ。だからそのチャタテムシ、というのなのかな。 これからは昆虫食の時代だぞ
残さず食えよ
虫が付いているのは農薬を使っていない良い商品を提供している良いお店なんだよ
俺なんてお金払ってでもイモムシやムカデを食うぞ あと外食じゃないが、イチゴなんかは農薬の匂いがするものが結構あるだろ
調べたらイチゴの残留農薬はかなりあるみたいだね
どおりでイチゴに虫が付いたのを見たことが無いわけだ 食材にﾑｼが大量に付着してることに気付かないことが
問題とは思わないらしいな
この店でくいもんは食えない 白菜だけじゃなくイカもだからもうね…
野菜に虫うんぬんという話ですらない
厨房全部がクソ >>1
いや、よく気づいたな！！w
酒が進んでる時に
これが出てきたら
よく確かめずに
ぜったい食べてただろうなwww だってアルバイトだもの
所詮アルバイトの作る食べ物 いいねが欲しい同情してほしい私は正しい
よし晒しちゃうぅ！
しねばいいのに >>415
ここの写真何枚かみたけどそれはないな
個体がGの割には小さ過ぎるし体形も違う
それにGは卵1つで最大30匹だからこんなに数いられない 目に見えるだけ親切やん
バイトが適当に作った飯とか見えないバイ菌だらけよ 無農薬野菜とか防腐剤無しの食材とか、身体に悪いよ。
寄生虫、害虫、ダニ、カビなど、身体に悪い物がたくさんだよ、
自然は身体に優しいって誰に教わったのか知らんけど、自然に任せておいたら人間は30年で死ぬんだよ。 これが未来の昆虫食か？！
時代を先取りし過ぎ
(´･ω･｀) フジツボも高級食材だけど
食べる所とか
エイリアンみたいで
グロいよ 白菜あるあるだわ
心配な人は外食時に白菜は食べない方がいい 屋台の焼きそば屋がキャベツ段ボールから出して千切りマシンでカットしてたな… 昔、ワタミのお通しのキャベツに芋虫がはってるのが出てきたの思い出した。
指摘したら、「あーw」みたいな感じな対応も驚いた。 これ白菜の生産業者も悪いよね、白菜だし韓国産とかじゃないの？？ >>44
食品衛生法がらみで営業停止案件やぞ
超えてはいけない一線を超えてる >>451
イカにも虫ついてる
農家の問題じゃない >>417
企業として対策を発表するわけでもなく
担当者を処分するわけでもなく
ネットで工作して沈静化させ
今まで通り虫入りをだせばいいや
って話だからな
潰れて責任取れ 告発者のこと無銭飲食呼ばわりした後に逃走した店舗関係者らしきアカウントを訴えてやれ
虫1000匹入れた上に告発者を攻撃するとかまともじゃねえな >>449
チェーン店クオリティな
ゴミどものお店ごっこ チェーン店あるあるだと思うわ
あっちゃならんけども仕方ないのかもしれない 実家で鍋の春菊を食おうとしてよく見たらあぶら虫が大量に付いてたの思い出した >>459
マジで水で希釈した塩素水で洗ってるぞ？
すぐ水で濯ぐけどね 飲食もようやく復活したしこれから年の瀬に向かって飲食店に行く機会も増えるだろうからこういうの出てくるだろうな
京王線みたいに連鎖するとみた 専属の信用できる料理人を雇えよ
安い居酒屋で文句言うな >>466
めんつゆ+洗剤はコバエホイホイに圧倒的支持あるよ一般論で 薄利多売の食い物屋はリスク管理は手は抜けないわ大変だと思う 虫が湧くのは仕方ないけど
このレベルで気が付かず客に出しちゃう従業員のレベルがやばすぎて草 よくあるのが客が大騒ぎして卑猥なこと大声で叫んでる客に対してゴキブリホイホイのゴキブリ崩して鍋料理に入れる報復行為
客が気づいて通報して警察が介入してその店潰れた
週刊誌が出てきたせいだと思うけど
気の毒なのはやったのはただのバイトで
その責任を負った社員だった
アホは雇っちゃいけない >>470
つまり気付かなければみんな幸せだったという話 >>421
俺もコバエかなと思ったんだけど、こんな大量に熱い料理にダイレクトインするものかという疑問も
捕虫器の受け皿に溜まったコバエを料理に投入するテロでも無きゃ写真の惨状は無いような >>28
ハゲ以外は毎日風呂入って
頭洗ってると思うけど
もしかしてハゲ？ >>1
もつ鍋だから
気がついたんだろうけど
例えば、店内で白菜切って
キムチの素でも絡められて
出されたら完全にアウトやんwww ラーメンを食べたときスープをあらかた飲んだら底に小さいゴキブリが沈んでいたな
店員に指さして教えたらお代はいりませんとジェスチャーで示してくれた >>65
常人にとっては週二回しか風呂に入れない刑務所は辛いところなんだよw
娑婆にいるなら毎日入れw >>189
ちょうどタイミングよく店内にいて、やり取りも聞いてたんだ
関係者っていうか店員だよねw 消費者が潔癖になっちゃったから、
野菜は次亜塩素酸で洗浄するのが正義って感じになっているよね ひむしって言うんだっけマイクロゴキみたいなの
あれもわりとある…
吉牛はこれ系ないなぁ不思議だ >>16
ID:twvslc8f0
トンチンカンなことばっか書いてって何しとんのじゃこのチョンもどきが。東洋白菜は寒冷地に広く分布してるけど、今普及してるのは西洋系の白菜でアジアで栽培普及に成功させたのが日本由来となる丸型の白菜 小松菜とか煮るとよく出てくるやつ
気にせず食ってるわ >>2
これにも、虫入ってるってクレームなかったっけ？ 保健所が詳細発表しろよ
健康被害が無いと出来ないのか >>189
こういう作り話って本当に関係者がやってんだな マスク着用、検温、席の消毒等しっかりしてて
頼むと虫が出てくるのはなんかシュール >>489
毛が多すぎて困ってるぞ
学生時代は野人と言われていた こんな料理出して金取ろうなんて
デタラメもいいことだなw
逆に一品つけてデザートから飲み物まで振る舞って無料にして
穏便に済ませてくださいってのが筋違いだろうに
悪事はすぐに広まる時代なんだしな この量の虫が入るってことは全く洗ってないんだろうな
こんなところで手を抜くってことは
鍋とか食器とかも洗ってないだろ 写真みたけど、俺だったらなんかのフリカケかと思って食ってたわ・・・・・
こええええええええええええええ >>499
いや普通に洗えよ
ご家庭の主婦レベルの作業や 欧州の夏なんか森の中にあるカフェとかで
オープンテラスで小洒落た地物のハーブティとか
飲んでるといつの間にカップの中に虫がダイブしてる
それをさりげなくティースプーンですくって
何事も無かったように啜り飲むのを初めて目の当たりにした時
ちょっとしたカルチャーショックを受けたもんだ モンテでバイトしたことある人はクソみたいな会社ってハッキリわかってるからねw 店を責めるのは自由だけどなんでいちいちSNSに晒すん？
おっしゃぁぁ！これでワシも有名人やぁ！イッパツぶちかましたるでぇ！
みたいな感じ？ いつかゴキブリ🪳1匹を奪い合って食う時代がくるぞ
最後に生き残って女を独り占めできるのはゴキブリ🪳をたくさん捕まえて食料にすることができるような男だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
