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【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★9 [記憶たどり。★]
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0001記憶たどり。 ★
垢版 |
2021/11/18(木) 08:41:22.71ID:Vy1rglJd9
https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793

魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。

同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。

SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。

モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。

今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。

モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg

https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025

魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな?って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる

https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637179136/
1が建った時刻:2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:07:30.22ID:/g7fC7Q+0
まあ虫くらいで心配すんな
俺の連れなんか居酒屋で働いてるが、ムカつく客やいい女が来たら飲み物にチンコ入れてから出してるっつってたからなw

結論 外食なんか行くもんじゃない
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:07:48.18ID:wYxo31Jn0
東京の店は不衛生な店が多いよ
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:08:44.16ID:xbZvME410
>>87
長野の白菜は巻が悪いよな
0099ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:09:11.49ID:hc6rafYC0
>>96
ほんとそれ
地方都市の衛生観念のままで東京の飲食店の調理風景を見ていたら飯を食わずに店を出たくなるレベル
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:09:37.81ID:QIlhx4+60
バイトの素行不良
バイトの教育不足
赤羽店の方針
オーナーの方針
魚民全体の方針
モンテローザ全体の方針

さぁどれだ?
0104ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:11:01.30ID:euYloKNw0
東京新聞

かえって免疫がつく

www
0109ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:11:19.89ID:8dEZKsC80
>>91
厨房が清潔でも葉物に虫はついてるだろういつでも全然ついてない方が怖い
…けどさすがに見てから出せよってレベルの虫の量
熱が通ってればいいって数じゃないよキモちわるいw
0110ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:11:30.89ID:xbZvME410
>>99
まじか
0111ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:11:32.69ID:i328UF0k0
俺んちは鍋が大好きで白菜をよく使うんだよ
でも流水でさっと洗うだけで、それでこんなに虫が入った事なんか一度も無い

つまり何が言いたいかと言うと、洗浄不足とかじゃなくて、元々の衛生管理とかに問題があるんじゃねぇか
0113ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:11:55.53ID:Tz+WCXDX0
西成の立ち飲みホルモン屋なんかいつもこんなんだぞ。
0116ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:12:38.83ID:euYloKNw0
輸入白菜か?
日本の白菜はこんなにアブラムシついた奴は市場に出てこないぞ
0125ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:15:39.57ID:xbZvME410
>>117
ふつう虫だらけの野菜は流通しないでしょ
0127ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:16:06.43ID:NhECeTlz0
>>119
店側がお金を払えばもちろん削除してもらえる。
0129ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:17:28.37ID:AOSGDRXX0
これ虫かよ ひどいな
0130ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:18:05.46ID:cS8oMhiN0
>>125
スーパーで袋に入れてるブロッコリーなんか袋の中でコバエがいっぱい飛び回っとるやろ
卵も産んでるいうこっちゃで
0132ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:18:41.49ID:F4Yrt0VM0
>>1
俺ならカウンターぶっこわしてるわw
0134ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:19:42.30ID:7aR/d1NX0
>>94
ありがとう
持ってるわけないと思うけど虫発覚前の評価はないよね?
発覚前の評価も消されてるのか気になる
0135ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:19:50.84ID:8Nwb1e9/0
支那武漢ウイルスで長期営業してなかった
飲み屋の衛生管理やばそう
0136ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:20:24.30ID:QXaXe4CB0
>>1
こういうのは静止画じゃなく動画でいろんな角度から
店の内外ふくめて撮影しないと信憑性がうすくなる。

犯罪の証拠保全権 > 私有地ルール(店内撮影禁止など)だから、店の許可はいらない。
0139ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:20:38.97ID:kTqjZZV90
白菜なんて洗わんよな。
虫だって貴重な栄養源。湯がいて食べれば美味しい。
0140ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:21:05.76ID:NrxniNs20
1000匹いたならその写真あげろよ
0141ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:21:44.24ID:PRi+tg6c0
虫ぐらいよけて食えよ
世界には食いたくても食えない人たちがたくさんいるんだぞ
あまえるな
0144ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:22:09.85ID:kruXC3kc0
自民が創価を切れないワケ

自民党政府が公共事業の発注→創価企業が中抜き→一般人が安価で労働

そして中抜きの一部が政治家へ戻り、選挙資金へ

これが続く限り、税金上がって給料減り続ける🤤

パソナも天理の談合太陽光も不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価
https://i.imgur.com/AeEhOAS.jpg
https://i.imgur.com/QTf9DhD.png
https://i.imgur.com/mXuEoCY.jpg
https://i.imgur.com/GGBkkP4.png
https://i.imgur.com/1GGA3YN.png
0145ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:22:10.33ID:yxNZyGfL0
>>134
ないけど、口コミに日付ついてて、数週間〜数ヶ月前のものしかほとんど残ってないから見てみるといいかも
0146ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:22:59.08ID:NuAKE8oz0
チョンのテロやなwwww
0147ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:23:07.74ID:jFyYS4ol0
>>90
まあこういう時は行ってもいない人もつけてるだろうからしょうがない(八重山スタイルの時もそうだが)
もっともそれ抜きにしてもグルメサイトの評価はクソも信用してないけど
0148ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:23:19.67ID:uXLgC99H0
栄養たっぷりじゃん
0150ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:23:56.22ID:ZHdZKRXr0
俺は覚えてるよ

日曜日の10時からやってるフジテレビの番組

松本人志「虫が入ってたくらいで文句いうってどうなん?昔はそんなのあたりまえやった」
おまえ食え↓
tps://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
0154ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:24:35.10ID:mLJGqLPF0
お前ら飛蚊症だからw
クククっ
0155ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:25:00.65ID:E6kngfCz0
家庭料理で菜を購入使用する時も注意を怠るとこうなる
外食産業では厨房から客までの間に衛生のプロでない人が参加したり掃除関係の人手不足だと防ぐのはもう無理
ハエゴキ蛾
虫と共存の世界でこれをことさらに責めることも不毛
ひたすらに、美味いだけでなく衛生プロの店を探すべし
10代ウエイトレスバイトで運搬したクリスタルパフェの中段に大ゴキで客激怒
職場注文のうどんに大蛾(少し気づかず食す)
という体験がある
適当にあちこち外食繰り返す人ならカウンタに少ゴキが行き来する店との遭遇も珍しくないでしょ
0156ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:25:01.32ID:alr22Xy50
虫にしてはペラッペラだな
0159ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:25:50.57ID:5tCE0SC00
LINE割引とかw
相手が若い女だから馬鹿にしてたんだろうこれ

しかも鍋だけでなく他の料理にも虫がついてたから少なくとも調理場全体が汚染されてると考えるべきなのに
白菜洗ってないだけ連呼w

衛生管理がどうなってんだここ
0160ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:26:55.94ID:ZmB9xjD30
>>120
客の食い方が嫌だ
なんで左手ポケットに入れてくってんの?
こんなヤツらと一緒に食べたくない
0161ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:27:06.06ID:JcqtdyFZ0
虫入ってたぐらいで騒ぎすぎじゃね?
海外で飯食えんぞ
0163ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:27:20.46ID:3PN7jAsh0
外食の厨房とか虫だらけだしウンコついた手のまま調理とか当たり前だろ
気にしてたら外食できんよ
0165ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:27:31.42ID:yxNZyGfL0
>>158
コメントつきは皆消されてるねぇ
コメントなしだけ残った感じやね

これから炎上の際はコメントなしが良さそうだと学んだ
0166ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:27:45.53ID:xbZvME410
>>130
空気穴から入るんだろうな
0167ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:27:51.26ID:Yn18Lm980
キャベツにナメクジ入ってたって問題にならないのに、おかしくね?
0168ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:28:33.59ID:7aR/d1NX0
あの画像だけじゃ虫なのか食材なのかわかりにくい
もっとはっきり写ってるのはないだろうか?
多分虫だろうなって形はしてるけど
0170ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:28:52.55ID:AOSGDRXX0
これからは昆虫食の時代だけどね
0172ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:29:32.83ID:xbZvME410
>>150
時代劇の見すぎちゃう?
0173ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:29:36.24ID:33Hyq1qt0
上司とともに社員食堂で食事していた。上司は冷やっこを食べていた。冷やっこの小生側のほうに
おおきな金蠅の死骸がくっついている。おおっと声上げて注意する間もなく、上司はおいしそうに食べてしまった。
もうその上司も天国に行ってるが在職中私は心にしまっている。もち、同僚にも言わず。
0176ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:30:06.52ID:UF+gT6mx0
モツ鍋だよ、ウンコ運ぶ動物の下水管食べるんだぜ
0177ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:30:18.39ID:nf9llfb30
もしチャタテムシなら衛生管理上の大きな問題があるって事だからアブラムシの方がマシだろうな
0182ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:31:01.27ID:JhBnECso0
>>173
金蠅が原因で死ぬとかやばいな
0184ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:31:23.04ID:yxNZyGfL0
>>174
google側でコメントあるやつだけ削除したのでは?
わいも前炎上案件で下げるときにコメント書いたら削除されてたけど垢はそのままやで
0185ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:31:40.51ID:9Wqd46zQ0
スレタイだけで吐き気するわ
0187ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:32:12.14ID:xbZvME410
>>180
アブラっぽいやん
0188ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:32:16.50ID:QX56QfGR0
最近、コロナで料理するようになって
ブロッコリーから虫の死骸が3匹出てきてビックリしたw
まあちゃんと処理しないと虫出てくるんだろうねぇ…
0190ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:32:32.84ID:33Hyq1qt0
コバエだろう。たまに味噌汁に入ってるが気にしない。だしが出て美味。
今は病みつきになってコバエの入ってない料理は食べられない。
0191ニューノーマルの名無しさん
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2021/11/18(木) 09:32:46.20ID:NcqAGV8w0
煙草死番虫のお陰で旨くなったんやろ?
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