【社会】「若者の日本酒離れ」が止まらない…日本酒は敷居が高く、古臭いイメージを持たれている [ボラえもん★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
その昔、酒税は地租と共に政府の大きな財源となり、日本を支えていた時期がある。
現代においても、酒税は重要な財源の一つとなっているが、その酒税の観点からも、国内市場には逆風が吹き荒れている。
国税庁が2021年に発表した「酒レポート」によれば、酒類の課税移出数量が、1999年をピークに減少を続けている。
中でも日本酒を含めた清酒の減少は著しく、1973年のピーク時より3割以下に落ち込んでいる。
シェアを伸ばす酒類もある中、清酒はなかなか厳しい戦いを強いられている。
上向きなデータもある。清酒製造業の出荷金額と単価が、2012年から増加基調にある。
より高付加価値の商品需要が高まっている結果だと推察されるが、業界全体の問題解決には至っていない。
原因の一つとして考えられるのは、若者の日本酒離れだ。ワインやリキュールなど、気軽に注文や購入ができるお酒に比べ、
日本酒のイメージは敷居が高く、古臭いイメージを持つ若者も少なくない。ましてや高付加価値の商品になれば、若者には手が届きにくい。
一見、悪循環に入っているように見える日本酒業界だが、そんな危機感を踏まえ、新しい挑戦に動き出している酒造メーカーも増えている。
国内大手酒造メーカーの日本盛株式会社は、2016年から様々な日本文化の魅力を発信してきたBEAMS JAPANと手を組み、
コラボレーションプロジェクト「にほんしゅき」を、昨年の12月2日より開始した。日本酒離れが進んでいることに危機感を持つ同社の社員が、
「日本が誇る文化資源である日本酒を、若者たちに日常で楽しんでもらいたい」というテーマを掲げ、顧客へのアプローチを一から考え直したそうだ。
商品や販売経路に至るまで、若者を中心とした日本酒に馴染みのない人々に寄り添う、ユニークなマーケティングが数多く展開されている。
https://www.excite.co.jp/news/article/Economic_000095107/ てか、若者は酒自体飲まなくなっているだろ
日本酒どうこうの問題じゃない。飲酒文化の問題だ。
俺は無理して飲まなくていいと思っている。
その上で、近年の日本酒は目覚ましく進化している
少し調べればいくらでも美味い日本酒に出会える のものもとか月桂冠は売上落ちてなさそう
高いのが売れなくなっただけな感じ そんなことはない
若者たちは各地酒蔵の
好みの日本酒を探して呑むようになった 歴史あるワインなどと比べるとどうしてもね
化学的に付けられたメチルアルコールの香りが生理的に駄目だわ 日本酒にうるさい奴→ウザい、気持ち悪い
ウイスキーにうるさい奴→かっこいい、抱かれてもいい
この差は何なの (´･ω･｀) バブルの頃も若者は日本酒を敬遠していたな
イメージが悪いしオシャレでないからね 飲まなくなったのは大手の量産商品だろ
生産量は少ないものの美味い地酒は強く支持されている
悪いことじゃない 甘ったるくてまずいのばっかり
辛口のやつなら飲めなくもないけどべつにうまいかというとそうでもない 添加物まみれの普通酒をうまいうまい言ってガバガバ飲んでた時代に比べたらそら7割以上減るわ >>4
『「韓国の清酒」って何ですか?
「日本統治時代より前の朝鮮の文献」には、「清酒」という言葉はありません。
■韓国では「マッコリ」が有名ですよね。(「粗く濾した酒」という意味がある)
「マッコリ」は、朝鮮半島の伝統酒です。
・米が主原料であるものをサル・マッコリ
・サツマイモが主原料であるものをコグマ・マッコリ
・トウモロコシが主原料であるものをオクチュ
と言います。
しかし「伝統的なマッコリ製法」は、大量生産に向かないので韓国では既に使っておらず、
日本統治時代に入った「日本式製法」を取り入れているとのことです。
■「韓国焼酎」といわれる「燒酒」(ソジュ)は、
1300年頃の「高麗」が「モンゴル帝国・元」の支配下にあった時期に、
「モンゴル帝国が中東征服の過程」で、ペルシャ人からモンゴル人に「アラック」（arak）という蒸留酒の製法が伝わっており、
コレが「ソジュ」につながっていると言われています。
コレも「伝統的製造法」は消え、「日本統治時代」に「日本式製法」を取り入れるようになってます。
ちなみに、「日本の焼酎」は、
「シャム（現在のタイ王国）から琉球経由でもたらされた」とする説が有力で、
『使琉球録』（1534年）に「南蛮（南番）酒」のことが記されており、
醸法は「中国の露酒」(蒸留酒)であると記されている。
一般に「日本酒」という場合には「清酒」を指します。
『魏志倭人伝』には、すでに「倭人」が酒を嗜んでいたことが書かれ、
『古事記』などでも、須佐之男命がヤマタノオロチに酒を飲ませたことが書かれています。
この頃は「濁り酒」だったようですが、平安時代中期から室町時代末期にかけて「南都諸白」という透明度の高い酒(まるで今日の純米大吟醸酒のように)があったことが確認されてます。
なお、「マッコリ」と「焼酎」と「純米大吟醸酒」(清酒)では、
「麹菌」(コウジキン)が違うのではないでしょうか?
「伝統的なマッコリ」は、もともと「麦麹」を使ってましたよ』 昔の人は日本酒と一緒に水(洋酒で言うとこのチェイサー)を飲んでいたとか
時代劇漫画で読んだ 酒自体嫌いだが日本酒の不味さは特に合わん。
一滴だけでも吐きそうになる。
これでも生ビールとウイスキー水割りくらいなら飲めるのに。 ついちょっと前まで日本酒ブームだの何だの言ってたじゃねえか 安いのはクソ不味い
美味いのはクソ高い
何でもそうだろうだけど、日本酒は特に 医学的に百薬の長では無くなったからなー
昭和の時代は一気とかひどかったし >>33
好きに飲んだらいいんだよ
製造工程で水も混ぜるんだから日本酒の水割りすら許される アルミ缶の菊水ふなぐち一番搾りからスタートしれ
生酒の美味しさ味わえる
あと魚介類と日本酒のマリアージュは最高
イカの塩辛と日本酒合わせて飲んでみなはれ
イカは生臭いものだが日本酒と合わせると生臭さが消えてたんぱく質の甘味が引き出されて全くの別物に変わる 外国では日本酒ブームなんだろ
つか冬の熱燗はたまらんよな、他人がどうだろうと俺はいい 日本酒は旨味が強い食べ物を食べたあとに飲むと旨味が何倍にもなる
例えば煮干しラーメンのスープを飲んだ後に飲むと驚くほど美味い 【慰安婦】韓国チョン外相「日本はもっと真摯になれ。被害者が求めているのは謝罪。金ではない」
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1641091164/
これなんでゴメンナサイができないんだろうな？
キシダがテンノー連れてハルモニに土下座すれば全部解決するのに
そんな簡単なこともできないとか頭おかしすぎだろ お酒（日本酒全般）離れは日本酒風外国酒が日本に入ってきたから
若い人たちは＊嫌い（＊のものは買わない）
日本酒と日本酒風外国酒の見分けできなくて
日本酒はそのあおりで若者が離れた
その事に触れないから・・・日本酒離れはまだまだ続く もうすこし度数上げて、水で割って飲めるスタイルにするとか 寿司や刺身など和食に合うっていうだけやな
寿司にビールや酎ハイはあまり合わない 日本酒は銘柄ほんとに選ぶね
神戸のよく宣伝してる某メーカーはおいしくない 今の日本酒って
甘くてフルーツジュースみたいなんだが(笑)
ほろ酔いより甘かったり炭酸もあるぞ。 焼酎が飯と合わん
口の中に独特の渋みが強烈に残って飯の味が分からんようになる >>54
刺身なんかをビールで飲んでいる連中ってすごい
生臭さがより酷くなる 冬と言えば、甘酒と粕汁だね。
甘酒なんて作り方は簡単で、酒粕と砂糖と水をミキサーにかけて加熱するだけで超絶美味しいよ。
内臓にもすごくいいらしい。 獺祭のんだけどあれはワインやん
リースリングの1000円くらいのワインと同じ味
ワイン勝った方がコスパいい >>27
それ普通酒って言うか三増酒だろ。
三増酒は既に日本酒扱いじゃないが、そういう意味では減って当然。 課税移出数量ってどう言うこと
同じ750mlでも値段はみんな違うし
高くていい酒飲んでたら量は伸びないけど税収は伸びるよね
いいことじゃん 海外で売れてるんじゃなかったっけ？
地元大事にしない産業って廃れるよね >>51
獺祭で高くて不味いとなれば日本酒自体が合わないよ
あの値段であの万人受けとクオリティは凄いよ ラベルのデザインとかおっさん向けみたいなのがほとんどだからな。
カッコいいとかカワイイとか面白いとかのデザインに変えるだけでだいぶ印象は変わると思うけどな。 ストロング缶が売れてるんだから、
あれくらいの度数でごくごく飲めるやつ
そう考えると日本酒ちょっと高いんだよな 御神酒で日本酒に目覚めたわ
でも度数が高いのが辛い
うまいーと飲んでるとすぐ限界くる 本当にそうかぁ？
獺祭のブーム以降日本酒飲む人増えただろ 一升瓶、４合瓶のセンスがわるい。
ワインの瓶に入れたらいいと思う。 敷居高いか？ 意味わからん
飲み屋に入れば必ずあるじゃん
自分は飲むなら日本酒が一番良い
色々と飲んだが日本酒に落ち着いた
もっともアルコールはあまり飲まないが >>29
>しかし「伝統的なマッコリ製法」は、大量生産に向かないので韓国では既に使っておらず、
クラフトマッコリが流行してて
酵母もそこで言う日本産ではないの使って少量生産したのがでてる
例のフッ化水素とか半導体原料禁輸の副産物
ついでにクラフトビールも韓国で盛り上がったらしい 日本酒は
同じ酒蔵の銘柄でも
微妙にデキ、味が違うからね >>63
わかってないな
獺祭と比較になるのはピュリニーモンラッシェ。
そして一級なら良い勝負ができる どんなに工夫しても毒は毒なわけで
フルーツジュースのほうがうまいに決まっている >>1
イメージが原因だと思っているなら
海外の飲み方を逆輸入すれば スパークリングの日本酒は好き(´∇｀)
つまみは砂肝にネギとゴマ油かけたやつ >>55
日本酒は悪行が多すぎる
安物はサトウキビ液糖にやこまんという違法な添加物で味付け
全国の酒蔵から酒を買い漁ってきてごちゃまぜ
商売の仕方がまともじゃない
いつからこんな感じになったのかはしらんけど 和食が減ってるんじゃないの。パンや洋食に日本酒は合わないし。 もっと甘酸っぱい濁り酒を押して欲しい
普通の日本酒はあんまり好きじゃない 日本酒も良い奴は美味いぞ
でもワインの方が良いとは思う
ビールの美味さは全く理解できない 日本酒はまずいんだよな
味を調えるためにアルコール添加が必要とか醸造酒の基本を放棄してるし
きちんとおいしい純米酒をまじめに作れば売れるのにな 毒だろ
無知の馬鹿に売り付けて中毒症にさせるのほんと可哀想 ってか今の若い奴って何にでもチーズかけちゃうような韓流大好きで
味なんてどうでもいい味覚障害ばかりだから！ 月桂冠や日本盛みたいな大手酒造メーカーの酒は忌避されてる
代わりに地方の地酒メーカーは売上伸ばしてる 敷居がたかいのはうるさがたが多いからだろ
俺の好きな銘柄あげたら、あれ水みたいだからって言われたし 若者は酒自体あんま飲まない
そして飲むやつは格好つけたもん飲みたいから日本酒は飲まない >>85
あまりわかってないよ
日本酒自体あまり飲まんから、細かな味はとらえられてない
ところでそれはなに？ ビール・ウイスキー・ワイン・ブランデーは美味しいと感じるが、焼酎・日本酒は幾ら飲んでも美味しいと思えず無理して飲むの辞めた。 日本酒は肩が痛いときのマッサージ時に外用薬として使う
スッキリするよ 乞食が紙パックの合成酒をストローで飲むイメージだもん そろそろ日本酒も炭酸水やジュースを入れる飲み方が推奨されたりするのか 久保田は百寿が一番好き
千寿とか万寿は個人的にイマイチなんだよな >>90
知ってる酒屋は
作り酒屋→灘の原酒をうすくして売る→単なる酒屋に変貌してた お洒落なグラスで飲めばよい
薩摩切子とか琉球ガラスのお洒落なやつ 「フルーティな甘さでまるでワインのような飲みごこち」を謳ってる酒蔵さん、日本酒やめてワイナリーでも始めたら？魚料理食って「肉みたい」言うレポーターと一緒。ズレてんだよ 相変わらず美味しんぼに感化されたバカのレスばっかりだな 正月用にスーパーで適当に選んだ しぼりたてギンパック
なんのフルーツだよって感じに
めちゃ飲みやすくて旨くてびっくり
辛口詐欺やんｗ >>94
アルコールは蒸留してあるものだから日本酒として売れることを許可してること自体がおかしいね 日本酒ブーム（笑）
そんなもの無いんだよね
そもそも日本酒に人気ないから アルコールは小量でも毒と証明され糖質は忌避されている
日本酒に飲まれる要素がないよ
そもそも世界中で酒を飲まなくなってて伸びてるのはノンアル市場だけ
鉄壁と思われたワインまで質と味に価格がついてかないと選ばれない
日本酒はより二ッチな嗜好になるだけだ >>107
これも間違って使う人増えすぎて誤用が認められてるって知ったけどなんだかな >>116
誰もしらないマイナー銘柄挙げるのが平和な現状 タバコと一緒でカッコつけの道具にならなくなったからな。
単純に考えたらあんなのウマイ訳がない >>1
酒は賞味期限がほかの食品より圧倒的に長く輸出できるからまだまし
少子化でこれからは輸出できるところが生き残って 内需メインやキッズメインが死ぬだろうな 佐渡に行った時に飲んだ北雪は美味しいと思ったな
また焼き鳥食べる時に飲みたい 単品で飲むから口に合わないのでは？
自分は酒だけでもイケるが、かっぱ巻きつまみながら飲む酒も好きやで？ 醸造酒自体がマズい
残った糖がべたべたしてマズいし雑味ありすぎる
特に大手メーカーモノは最悪
連式蒸留して最低でも50％近く蒸留した酒の方が雑味が無くて上手い
スピリタスとかの方がすっきりしていてウマイ 吟醸酒は燗酒向きで無い
どうしても焼酎のほうへ行く めっちゃかわいい女の子に米噛んで吐いてもらえばいい 日本酒は頭痛くなるんだよね
焼酎は痛くならないのに不思議 若い奴らは賢いんだよ
金払って毒摂取して中毒症になるよりジムにでも行くんだろ 高い日本酒も合成清酒と大差ないからな
日本酒の通ぶってるやつも味なんてわからない 日本酒は単純に体に悪いんだよ
北国はあんなの飲んでるから早死する 日本酒は韓国発祥だったとすればSNSで若者にバカウケするかもな 安い日本酒って消毒液だよ
あれに味付けしてる
でも安い焼酎も同じ
なんで同じなのに片方は日本酒として売れるのか謎 健康の為にダイエット、運動してまーす
酒は体に悪いけど飲みまーす！←は？ 日本酒は苦いというか辛いというかで飲みにくい。
で飲みやすい良い酒はとなると高い。
これでは飲む人が減るのは当然。
でも最近飲んだ山梨の地酒は飲みやすくて美味しかったし、
値段も四合瓶で1000円ちょっとくらいで安かった。
ああいうお酒が増えれば良いと思う。 ドクターペッパーやコーヒー牛乳の方が美味いから仕方ない 盛りこぼしなんてイミフな注ぎ方されるの見ていて若者に敬遠されないのがおかしい 若い頃は嫌いだったが、歳喰ったら飲むようになったな
おでんや鍋物とよく合うのだ 昨年飲んだ中では
天狗舞文政六年と獺祭39が良かった。
四合瓶の。 >>148
本当にしっかり作った酒造の10年古酒をお試し下さい
コスパむちゃくちゃ悪いけどね
10年古酒の泡盛も好きだけどね 2012年の将来推計では日本の若者(20～39歳)の人口は1973年37百万人から2022年25百万人へ32%も減少している。
イメージでどうにかなる問題じゃ無いから需要にあった生産規模へ事業を縮小していくしかないでしょ。 >>115
日本の気候土壌じゃワイン品種のぶとう栽培できる場所は限定されてるし
コストもかなりかかるから仕方ない >>148
＞ワインに勝る点が思いつかない
日本酒にはワインのような変なぼったくり価格が無い 輸出は伸びてるみたいだけど、海外じゃまだマイナーな酒だからな
日本人が飲まなくなると苦しい 血をドロドロにするからって日本酒より焼酎のがいいって聞いたことあるが
ポリフェノールのワインのが焼酎よりいいんかな 俺は正月はいつもお節と日本酒だぞ
正月用に酒を買っておいてノンビリ飲む そりゃ変なポン酒造ったり値段が釣り合わないものばっかじゃん
今まで市場の拡大やらイメージ戦略なんか一切してこなかった報いだろ 好きでもなけりゃ簡単に手を出せる価格じゃないからな 酒飲むのに必要な、その時間と金を使うなら、筋トレ・ジョギング・プロテインだね
酒の付き合いをするくらいならロードバイクかトレッキングで
箱根の沿道を見てると有酸素・筋肉需要は安泰だ、そんな健康的な未来に、日本酒の席はない 毎日馬鹿みたいに飲むものでなく
年に1,2回飲むくらいの感覚だし高いと思った事はないな >>101
スッキリした白ワイン。
一番上モノとされるので獺祭の目指す方向性なんだよ 統計みてないけど若者自体減ってんだから当たり前って話じゃねーの だいたい、試しに飲んでみる「はじめての日本酒」って
ワンカップとかパックのやつとか、安いやつ買って飲んでみるんだよね
んでマズイから飲まなくなると
おまけにビールやチューハイみたいにコップでぐびぐび飲むから悪酔いする
日本酒は猪口でゆっくり飲むものだ 古臭いっていうか単純に飲みにくいんだよ。アルコール度数がキツイ 一発で酔うんだもん
やっぱりビールや酎ハイみたいにゴクゴク飲める酒じゃないと続かないよ
ウイスキーもそう チビチビ飲む酒は流行らん 近所のコンビニに毎日同じ時間に紙パックの日本酒買って一人でブツブツ言いながら店先で飲んでる見苦しいおっさんがいる
だから個人的には日本酒には良いイメージがない >>189
これだから獺祭勧めるヤツはダサいと言われる 高い大吟醸でフルーティすぎるのは要らんな。
鍋島とか。 >>171
注いだ時は別に汚くはないがただひたすらに飲みにくいだけ
一合がグラスに注げないから升でと出てきたが
いや一合注げるグラスを発注しろよw マスコミ的には日本の若者の何々離れシリーズがトレンドなんかな？
そら年々若年層人口が下がってるんだから当たり前やろとしか思えんけどな 新潟はいいぞ
酒蔵での蔵開きイベントや酒の陣やら自治体が全力で日本酒推す酒飲み天国
長岡市なんか市役所で酒イベント開くは市役所のコンビニに日本酒おいてあるわで常識が他の県とはあからさまに違ってる
県内主要駅ビルにはぽん酒館が設置され銘酒販売や利き酒コーナー充実してその気になれば午前から飲める
しかも新潟県民の酒飲みマナーが良いので酔っ払いの迷惑こうむることはほぼない >>165
10年後にここに来てください以下略ってか。 味や風味として批判するなら塩っぽさがどことなく漂うのが嫌いな部分。
香りも弱すぎて無いに等しい。 >>130
むーん
でもどのみち目の前で検索されるぢゃん そもそも金持ってない若者が
グラス1杯1000円近くする日本酒飲んでたらおかしいわ
身の丈に合った酒飲めって言うわ >>189
ぐぐった
8500円って高すぎ無理
貧乏だから
リースリングが好きだからシャルドネ無理 日本酒度見て、これは甘口って
したり顔で言う奴ウザい。 ストロング系の少量でガツンと酔える、ドラッグみたいなのが人気よねｗ てか酒と音楽とかいう組み合わせも嫌なんだよ！おっさんはさー！
https://youtu.be/5AYwqxW5UsI >>193
ワインと変わらないと思うが
18度とかの日本酒もあるけどそれだとキツいかもね ガキの人口が少なくなってるから飲酒の人口も少なくなる
日本酒だけじゃない >>199
越の寒梅過大評価の世代じゃｗ
味がわからなかった 温められるのはビールやワインには無い利点、あったか～い
ホットワインとかホットビールは無いだろ
冬場には重宝するぞ 若者のお茶離れ
若者のガム離れ
若者の野球離れ
若者の学生運動離れ
若者のスキー離れ
若者の会話離れ
若者の旅行離れ
若者のギャンブル離れ
若者の映画離れ
若者のゲーム離れ
若者の宗教離れ
若者のタバコ離れ
若者のクルマ離れ
若者のバイク離れ
若者の腕時計離れ
若者のテレビ離れ
若者のラジオ離れ
若者の新聞離れ
若者の風俗離れ
若者の恋愛離れ
若者の日本酒離れ ←ｎｅｗ!! 汚い親父が飲んだくれてるか気取った親父がマウント取るかのどちらかだからな 700mlで1500円くらいでかなりうまい日本酒を買えるけどな
冷蔵庫に入れときゃ1ヵ月くらい大丈夫だし
まあ大手のはうまくないけどね >>202
毎年何十万人も死んでるドラッグが酒
そんな物を「伝統」や「文化」だの言って誇っている滑稽さw
馬鹿じゃねーの？ >>197
でも獺祭は好きなんでしょ？
ラベルで飲んでるだけでしょうね 日本酒は自分で飲む分には構わないが
他人に日本酒飲んだ後の息を吹きかけられるのはダメだ
堪らんわ 初心者には甘くてクセがないのを飲ませたほうがいいだろう
淡麗辛口や大吟醸は経験を経てからで >>1
俺的な味比較だと
安い日本酒 ＜ 安いワイン
高い日本酒 ＞ 高いワイン
なので、安いワインばかり飲んでる。 どんなものか、ちょっと安めのヤツ試してみよう
↓
マッズ！なにこれマッズ！
不味い安酒をガンガン流通させといて売れなくなったもないだろ >>228
甘いだけなら白ワインの方が安上がりだぞ いいんじゃないの？
必要な人だけ買えばいい
子供の舌では、美味さはわからない 若者の○○離れ
これでスレッドを量産するのはどうかと
いや、中身や鮮度がともなえばいいけどさ CGCの純米酒飲んでみろよと思うわな
2リットルで800円くらいで超絶安いのに結構美味く飲める
純米酒で混ざりもんがないから二日酔いも縁遠い
日本酒っつったら手間暇かかった高価な吟醸酒とかばっか褒めそやすから日本酒の敷居が高くなるんだよ
寿司とかおでんとか湯豆腐とかはビールより日本酒飲みたくなるだろ
食中酒としての日本酒をもっと評価しろよ若い衆は >>202
新潟酒の陣行ったけど飲み手の民度が低すぎて笑えなかった フルーティな日本酒を飲めば衝撃受ける
まじで一瞬で日本酒へのイメージがガラッと変わるね
でも美味いのってやっぱ高いんだよねｗ 日本酒とかじゃなく酒なんてアホが飲むものだという正しい認識が広まってきたんやろ >>14
おまえ，小学校行ったのか？
エチルアルコールだよ もう取り返しのつかないくらい若者の頭数自体が減ってんのに未だに若者の○○離れとか呑気なこと言ってんだな >>221
（； ﾟДﾟ）松本零士の戦場漫画でスコッチで飛行機飛ばすシーンある とりあえず飲んでもらえない事には始まらないんだから
量少なくしてお手頃価格で売ればいいのに >>228
違うね。
飲み比べたら分かる。濃さがまるで違う、
もし香りだけの酒だったら獺祭だろうがけなしている。 大人になって牛乳、白米、酒、とかさ一〇〇％デブだろ
年齢性別に関係なくヤニカス、アルカス、パチンカス、デブは生きてる価値なしと見做される
外見が9割の社会なのに
わざわざ弱みを見せびらかすなよ 酒 タバコ
は時代遅れの化石みたいな負の遺産物やろ？
大学生がよく話してる ウィスキーも少し前までは年寄りとヤクザの飲み物扱いだったけど
ハイボール需要を生み出す戦略でうまいこと復権したから
日本酒だってやりようはあると思うけどね。
作り手と一部マニアにしか認識できないような無駄な付加価値にコストをかけすぎでは？ >>222
その通りなんだけど
その辺のスーパーやコンビニで気軽に買えないのがネックだろうな
初心者がいきなり酒屋に飛び込むなんてハードル高い 純米酒は美味しいし
気持ちよくほろ酔いする
余ったら料理にも使える 粋がってる男子大学生の注文ドリンクがカシスオレンジｗ 刺身離れが原因だと思う
刺身を肴に飲む日本酒は格別 >>195
コロナ収まったら新潟の酒イベント行けよ
華やかな和風アレンジで飾り付けられた会場の大集団の客の半分は女で、蔵人が粋な半纏で冷えた日本酒注いでくれる
仲良いグループでわいわいやりながら好みの酒蔵の酒を利きまわれる楽しい社交場だ >>242
俺は逆に辛口を飲んで衝撃を受けたな。
口当たりが殆ど水に近いんでスルスル飲める。 居酒屋で出している日本酒なんかアルコールを薄めたようなものだから、バカしか飲まない
若者は金がないからこんなバカしか飲まない酒しか飲めず、当然日本酒自体をバカ酒と思ってしまう
本物の酒は本物の酒しか扱っていない酒屋しか置いておらず、そういう酒屋は都道府県に2つあればよいレベルなまで減った
風の森（720ml1200円弱）とか新聞紙長珍（1800ml2800円弱）を飲めや 日本酒は食事と一緒に酒器にも拘って楽しむものなんだよ。
そういう余裕のない精神的貧乏人は3級のストロングチューハイでも飲んでじゃがりこでも摘んでりゃ良い。
そんな私は入手した十四代を親戚に贈ったくらい酒飲まないけどね笑 >>256
まさにそう！
正月は、たいの刺身と日本酒で最高だった 日本酒は料理に使うと美味くなるね
飲まないけど
でも、調味料として買うと飲んじゃうのよなあ
だから買わないんだけど >>248
獺祭もカプロン酸エチルの吟醸香すごいけどね
まぁ同じ酵母使ってるから当然なんだけど >>143
素で理由が解らないならマジで中学校からやり直した方がええで
ゆとり馬鹿すぎるわ >>247
「お試しキャンペーン」は中毒性ドラッグを売る時の常套手段よな >>245
もう現実逃避するしかないんでしょ。
まじめに考えても答えは「手遅れ」 ちょっと前にレストランで日本酒頼んだら
まさかのサービスで別の酒まで用意してもらえたわ
どうやら飲む人本当に減ってるらしい サワーや何か知らんが
変な酒紛いが
出来て酒自体が変わった
そんなもんもあるな
高級な大吟醸
ワインの本場でも
好評価されてる >>225
あんたは「車は人を殺す走る凶器」とつぶやいて一生チャリンコのってりゃいいさｗ
それがお似合い 日本酒美味いっていうけど美味い日本酒にたどり着くまでが面倒臭い 若い人だけで無く中高年でさえジュースみたいなチューハイばかり呑むからな
俺は日本酒80%ウヰスキー5%焼酎2%泡盛3%その他ウオツカ、ジン、テキーラを10%くらいの割合で呑んでるわ 若者はもともと日本酒なんか飲みゃしねえさ
おとなになってから飲みゃいいんだ >>124
馬鹿とチョンほどそういう糞みたいな言い逃れで間違いを認めないんだよな
日本人なら本来の意味を理解して使うのが当たり前 最近 キチガイ老害爺が精神科で
ガソリン撒いたゴミもアル中
おまいら 爆笑 ストゼロが基準だと他の酒は選ばないかもな
あれはすごすぎる 昨日飲んだ純米大吟醸の5年氷温貯蔵のやつは
つまみナシで飲める美味さだった
飲食店で飲んだらグラス1杯3000円くらいは取られてもおかしくない値段だったけどね 日本酒で酔うとキチガイみたいになるから止めた方が良いよ 日本酒が一番美味しいけど飲み過ぎるんだよな
なので今年の正月は日本酒とワインは用意しなかった ロクに味もわからねえ若いもんに飲ませる日本酒なんか
ハナからありゃしねえよ ふだんから度数60くらいの白酒を飲んでる中国人に日本酒を飲ませたら
美味しいけど甘い水を飲んでる感じしかしない、みたいなこと言われた
まあそうだな たまには日本酒飲んで二日酔いの辛さを確認するのが楽しいだろ >>240
長岡の蔵開き行けばよかったのに
酒蔵酒工場の見学に生ジャズ演奏に酒カクテルに上品だぞ
もちろん和らぎ水もセット >>274
酒は最も危険なドラッグ
それは事実です
車は便利な道具であって中毒性が高いドラッグとは違う
麻薬中毒の馬鹿はドラッグと道具の区別もつかないのか？
末期だなw 大吟醸酒それ単体でおお！これが日本酒か、
と思わせることは容易に出来る。
ただ、料理との相性で考えたらまた理想が違ってくるものだ。 搾りたての日本酒飲んだことあるけど美味かったよ
なんかサワー飲んでる感じ
シュワシュワーって炭酸みたいな感じ
飲ませてくれるところに工場見学行くと良いよ 1800ml2000円以下の日本酒は基本的にクズ
750ml2000円以下のワインは基本的に化学合成品
もちろん「基本的に」であり、ごくまれに「安いけど旨い」アタリがある
日本酒で醸造アルコールを入れたものはああこういってもほとんどダメ
水と麹と酒米と杜氏のバランスが悪いから、醸造アルコールで補正しなければならない うまい日本酒は気軽に飲める金額じゃないからな
安いのは風味が薄すぎて水みたいだし >>293
ほんそれ
コーラやジュースで食事してるような若者に飲ませる日本酒なんてないわな
>>297
その程度の酒蔵イベントなら日本中どこでもやってるぞ てゆうか酒自体、アルコールジャンキーが飲むものだろ？ 20歳になった娘が初飲みしたときは
飲むたびに顔が(>_<)みたいな顔になってたな
甘ったるいカクテルのほうがいいらしい ワインだって若者に売れなくなったから日本に輸出するようになったわけで ロマネ・コンティとかじゃないんだから敷居は全然高くないだろ
むしろ日本酒は大衆酒 ガキの頃から甘酒を飲んでたからな
自然と日本酒を飲むようになった。
やっぱ熱燗が一番美味い
心も体も暖まるよ😊 若者の一人当たりの消費量は変わらなくて
年寄りは飲めなくなって
少子高齢化てことじゃないのか？ 冷たくて辛い、暖めて甘くなる不思議なお酒やよね
年重ねてビールより日本酒派になったわ
これは個人差なのかなあ…ビールより度数高いのに
ビールより回りが全然遅くなるから量は気を付けないといかんけど >>310
「酒がうまい」←これが既に麻薬中毒の症状だからねw チューハイすら銘柄選ぶ俺には日本酒合うの探すの苦労する >>310
人に絡むような飲み方や、泥水するのは良くないけど
食事と一緒に、少し気持ちよくなる程度ならいいんじゃない？ >>306
本当においしい日本酒探そうと思ったら
720ｍｌ瓶で最低2000円～
たまに1500円～2000円でも当たりはある
お前はもうちょいいい酒飲めよ 米沢の試飲できる酒蔵を見学したら店員のおばちゃんに捕まって
おばちゃんの娘の話を15分以上聞かされたわ昔 死にかけてたウイスキーがこんな市場になったんだ
NHKあたりで何か仕掛けてみろ >>299
悪いがあまりふなくちは美味いとは思えない
少し足して八海山の本醸造の方が呑める >>306
じゃあ、純米吟醸がみんな旨いかというとこれも違う
なんなら醸造アルコールで味を整えた方がマシまである製品もあるし >>312
そんなもん分かりきってるんだから
そういうタイプを用意してやればいいのに 飲めるの羨ましいわ。
俺は完全下戸で消毒用アルコールすら
受け付けないから。
いっぺんでいいから、飲んで
気持ちよくなってみたい。
飲んだら即頭ガンガンで
気持ち悪くなるからなー。 コスパを求めるならトップバリューですよｗ
ウイスキーと麦焼酎は味を確認済み
ウイスキーはニッカやトリス、いいちこと味の違いが分からんレベルくらいに同じ味に思えた 純米酒以外は焼酎を混ぜて作った偽日本酒なのに
これを有り難がって飲む人多すぎ。 32だけど日本酒の魅力はまだ分からない
酒造に捕まって飲み比べしたらそこそこ美味いけどぜんぶ同じだた >>326
街中で泥酔してゲロ吐いてるような若者って
ビールや酎ハイしか飲まないような連中ばっかりだけど
金持ってそうな上品な紳士が街中で泥酔してるなんて見た事ない >>326
じゃあ、覚醒剤も少しだけなら大丈夫だな 金が無いからストロングで満足せざるを得ない奴が多いだけだろ 酒の中では日本酒が一番旨い。
米が産んだ芸術品だわな。 >>1
アルコール臭がくさいし、二日酔いがひどいのでここ何年も飲んでない
今後も飲まないと思う 何の酒を飲むかより
何を食ってそれにふさわしい食中酒を選ぶか だろ
カカオの割合高いチョコ食いながら飲むのは日本酒じゃなくスコッチだろうしな
甘いチョコと苺食いながら飲むのはシャンパンかスパークリングワインだろ
とんかつならビールかチューハイだ
寿司や刺し身なら日本酒だ ワインとか日本酒は添加物入れすぎて糞マズいんだよ
あれをウマイとか言っている奴は池沼やで
田舎の昔ながらの醸造している蔵のモノの中にはお？
って味のモノもあるけど普通に流通しているのはゴミ やで >>329
というか、昔のドラマで夏子の酒とかで既にやってるしな >>300
良質な酒は会食の場を盛り上げ、美味しさで幸福を味わえるエンターテインメントだよ
お前は貧乏でストゼロしか飲まないからそういう発想しかできないんだろうがな >>334
日本酒を飲むと多幸感が襲ってくるよ。
これがまた気持ちいいんだ。
体も暖まるし睡眠も深くなる。
やっぱり俺は日本酒オンリーやね😊 何で炭酸で割ってレモン味付けた日本酒を350mlのアルミ缶で150円以下で売らないんだろうな >>340
俺、周りの女性から紳士扱いされて全くセックスにまで至らない残念紳士だけど、
道端や電車でゲボ吐くことは多々あったぞ／(^o^)＼ >>332
いい事教えてやるな
アルコール添は味を調える為にしてるんじゃないんやで
醪をしっかりと溶かして香や味を絞り出す為に入れるんやで
まぁ醪をしっかり溶かし切れる技術があったり
単価の高い商品を売り切れる力があればアルコール添加しなくてもいいんだけどな もともと酒弱いけど年々弱くなって大晦日にほろ酔いを1本のんだだけで元日は頭痛で寝込んでた いろんな酒がある中あえて日本酒を選ぶ選択肢がないんだわ 実はチェルノブイリの事故で、ワインがアホみたいに売れなくなったんだよな
それでヨーロッパのワイン業界が目をつけたのが日本
何事も理由があるのだよ >>349
お前は普通にスーパーで流通しているCGCの純米酒飲んでから書き込めや 呑み屋行ったら
チューハイあたりはずれあるから日本酒にすることあるよ
うっすいチューハイに騙されることがある 同じ板に、若者の自動車整備士離れってスレあるけど今の若者って甘えん坊なのか？
高校授業料無償化とか馬鹿げた事してるし 鬼ころしと雷三代がコンビニから消えないのは、若者がおじさんになったら飲むからだよ。 高すぎなんだよ
純米吟醸てだけで720mlで1500円以上とかぼったくりすぎ >>324
それ言い始めたら「甘いもの食べると落ち着く」も中毒症状だからな
なんでも程度の問題でしかない >>1
若い奴が飲める安酒から離れてるだけで、地酒とかは昔に比べて飲むハードルは下がってる気がするけどなあ
取り扱う店が増えて色々選びやすくなった ジャンクフードばかり食ってる若者の舌には合いません 日本酒だけじゃなくてビールも飲まねぇよ
不味いしメリット無いからな >>348
昔、リチャード・ギアがシャンパンとストロベリーをルームサービスで頼んでたな。
ああいう男に憧れたわ。 どちらにせよ、日本酒メーカー(酒造）は数がありすぎ
全部生き残るなんて無理 >>347
日本酒は香りが翌日まで残るよね。
沖縄の泡盛は飲みやすくて、香りが残らない、
そして美味しい。 >>354
それって紳士じゃなくて友人女性から異性として見られてないだけなのでは？ >>1
つーかさ、こんだけアル中なり飲酒運転だかで社会が迷惑かけてんだから良いことじゃん
タバコなんかよりもっと強力に規制しろよ >>334
飲めるけど飲んで冷めた後のこと考えたら昔ほど飲まなくなったよ
飲めないならその方が元からすっきりさっぱり状態だろうから羨ましい >>348
うん、まあそれは言える
スナック菓子とは合わないねｗ >>351
ただのドラッグパーティーじゃん
昭和脳って本当に馬鹿みたいw >>370
そりゃ、ロクな日本酒飲んでねーからだと思うわ。 >>347
悪酔いするのは醸造アルコール（焼酎）を添加して作られた偽日本酒だな。
日本酒の殆どが、この偽日本酒だけど。 >>363
高いか？
まともに働いてたら仮に毎日1本飲んだとしても大した額じゃないだろ 本格的に飲まれなくなる前に
新規免許出して競争させたらいいのに
とんでもなく固いリケンがあるんやなって >>348
寿司や刺し身は日本酒だよな。
ビールとかワインなんて全く合わない
ビールとか出されたらちゃぶ台わひっくり返したくなる 酒類の生産(千kl)
80年代
・ビール4559
・清酒1193
・ウイスキー351
90年代
・ビール6564
・清酒1060
・ウイスキー172
2000
・発泡酒1715
2016
・ビール2753
・清酒427
・ウイスキー114
・発泡酒502
飲酒習慣率の変化（週3日以上、1日1号以上飲酒する者の割合）厚労省「国民健康栄養調査」
１９９７年（男性）
・20代 30.7％
・30代 54.8％
・40代 60.8％
・50代 61.2％
２０１７年（男性）
・20代 16.2％
・30代 24.9％
・40代 36.8％
・50代 43.8％
酒自体飲む人減ってる >>329
でもまあ、日本酒の輸出額はガンガン上がってるしなあ >>374
スナック菓子ではないがお煎餅やおかきと合う日本酒なら知ってる >>363
＞純米吟醸てだけで720mlで1500円以上とかぼったくりすぎ
500mlで度数5%しかないのに400円以上するビールよりはコスパいいよ イタリアンも日本酒合うよな
海鮮が多いからかもしれんが 日本酒だろうがストロングゼロだろうが
数年飲み続けたら病院のベッドで糞尿垂れ流してるよ
一度大病院の病室行ってみろよ？死の臭いがするぜ？
アルカスは何を飲もうがアルカス、アルコールは小量でも毒と証明された、これが現実
そして日本人の半分は遺伝子的にアルコールに耐性がない、その人らが無理して飲むと殺人レベルで癌化する
若者の～～離れで茶化していい問題じゃない すごく美味しい日本酒を飲んだ事があるかは自信がないが
日本酒よりは焼酎(水割りorお湯割り)の方が飲みやすいと思う
味の主張が強い酒は好きじゃない >>371
そうかもしれなーい((((；ﾟДﾟ)))))))
まぁいいのさ、人よりは少し良い思いできた人生だったから。。。
と言い聞かせて生きていきます( ´Д`)y━･~~ 飲まない奴からすればどうでも良い。
アルコールさえ入ってなけりゃ、
まだあの不味さだけなら何とか我慢出来るんだが、
飲むと酔うのが心底頂けない。 まあ、中国人に売るぐらいしかないんだろ
ワインとかウイスキーとかもそうやって乗り切ってるわけで アルコール嫌いでもう何年も飲んで無いけど
日本酒だけおいしかった >>43
ワインはプレミアムなだけで、数千円で十分旨くなるからな
日本酒は万いる >>374
つまみが無かった時、うまい棒で日本酒を飲んだが吐きそうになった😖 金が回って来ないなら
嗜好品から消費されなくなるのは当たり前 敷居が高いって言うのが何を指すのかよくわからないね
なんせコンビニにも置いてあるし >>392
本当にどうでもいいやつはスレにこない定期 最近は普通に近場の店で手に入るような
どぶろく系がマイブーム 水やお茶より不味く中毒性もあるし飲んで暴れるバカを生み出す飲み物を飲まないっていうのは人間として成熟してる証拠です もろみって漢字で書くと醪なのね
ひとつおりこうになった 実際にマズい、っていう致命的な欠陥に気づいてない人が多すぎる
日本酒に国際競争力があるとは思えん 日本酒も
ワインみたいに
スタイリッシュな容器にするとか
工夫はいくらでもできそうだけど 今はネット通販で全国の地酒飲めてむしろ日本酒飲たくさん飲むようになったけどな
冬は特によう飲むわ >>377
美味しんぼ信者発見
純米酒信者って純米大吟醸と大吟醸の違いもわからないし
飲み比べもできないレベルだからな
・本醸造
・特別純米酒
・吟醸
・純米吟醸
・大吟醸
・純米大吟醸
純米酒信者に
この製造法の違いとブラインドテストで言い当てられる人はまずいない >>353
日本酒じゃないけどそれっぽい米風味のサワーがキリン・ザ・ストロングで出てるけどあんま人気ないみたい さっき金粉入りの松竹梅を飲んだ うまかったけどな
毎日は呑みたくない 子供のころ正月に飲んでたよな？
おちょこからちょこっとだけ 最近の日本酒は淡麗系が主流でむかしながらの珍味はあわない と
田崎真也が言ってたな >>189
え？
だったらワイン買った方がいいじゃん 酒タバコはやらずに貯金しないと
年金たいしてもらえないし 日本酒に限らず酒の飲み方知らない奴増えたよな
いや吐くまで飲む時点で飲み方知らないんだが、最近は喉焼けすると言って醸造酒すら二度と飲まない 俺から言わせると、ワンカップは日本酒ではない。
やはり２合で１０００円くらいの日本酒を買わないと駄目 >>396
フルボディのブルゴーニュ呑んでみろよ数万円
飛ぶぞ >>401
濁り酒はおいしいよね。
正月は濁り酒の純米吟醸酒を飲んでる。次の日に頭も痛くならないし。 >>308
長岡の酒蔵蔵開きは、桜のシーズンに照準合わせるんで花見見物までできる
しかも工場内見学ツアーが組まれてて、酒造りの工程だけでなく酒蔵にまつわる歴史のうんちく語りまでついてくる
更には市内の各酒蔵を無料バスでつないで連携して同時多発蔵開きめぐりができる
ここまでやってるのはほかにないだろ 若者じゃないから一升瓶買ってきた
来週あたりゆっくり飲むわ けっきょく付き合いのためにゴルフやる奴が多いように
付き合いのためにしょうがなく飲んでる奴が大半だと思うよ
コロナで飲み会文化が廃れたから
飲酒習慣またかなり減ると思うわ
もともと飲みたくて飲んでる奴ばかりじゃないし >>339
寿司屋行かないからだよ
寿司屋行って今日のおすすめをお造りお願いしますって言って日本酒と楽しめ 正月は朝から日本酒を飲みほろ酔いで過ごすのが普通の日本人 他の酒と違って日本酒の酔い方はタチが悪い。
酒乱系は大抵日本酒飲む。 4合1000円以下の飲みやすくて美味しい日本酒教えて下さい 若者の何々離れ、とか言ってる奴は若者の数がお前らの時代から半減してることを知らない年寄り 昭和は日本酒のCMが多かったな
今飲んでたら阿呆だな 醸造酒が大量生産を優先し過ぎて質が悪くなり過ぎてるから
それに引っ張られて混ぜる酒全般が全滅、
それに引っ張られて混ぜない酒も、ほとんどがこんでエエやろ精神で作るから味も質もガタ落ち
もうエグみが無いのにコクがあってそれでいてスッキリとした芳醇な酒は飲めんのだろうなと思うと悲しい
昔は白ワインに匹敵する酒は、少し探せば出会えたんだが、
今では探すのも大変なんだろうな、誇大表示が多過ぎ 飲みにケーションみたいな昭和脳のジジイ文化も廃れたしな
ちょうどいい >>424
大関のワンカップでも一番高いやつは美味しい。 好きでよく飲んでる銘柄あるし人に勧めてもいい酒だと思うけど、
名前出したら「そんなウンコ水よく飲むな」みたいなマウント取る奴がシュバってきそうで、
結局一人で楽しむだけ 学生の頃安くて不味い日本酒飲んだせいで嫌いだったけど
高い日本酒はやはり美味いし
安いパック酒も美味しい
ビールや焼酎は全く飲まなくなったな しかし2ちゃんのレベルも随分とさがったよな。
昔、ダイヤルアップやADSL初期の頃はわりとみんな知識人だったし、
それなりに大人としてのユーモアやセンス、嗜みみたいなのを持ち合わせてたが、
今は育ちの悪い貧乏で教養も経験もなさそうな奴が僻み根性丸出しで子供じみた主張してるだけ。 >>428
それってお前が知らないだけじゃん
他にもその手の酒イベントやってる所あるぞ ハンバーガーにフライドポテトにストゼロだよねーという人々が歳を取って魚介に走ったその時を狙うしか >>377
ちげーぞ
防腐剤入れたり、アミノ酸添加したりと食品添加物が盛りだくさんだから
日本酒に限らず、ワインもそうだが
でな、純粋なエタノールを肝臓が分解できる適量接種する分には悪酔いなんてしね
悪酔いするのは
・食品添加物の過剰摂取
・生分解可能限度を超えたエタノールの過剰摂取
のコンボ 日本はもうダメだと思う
スマホで下らない動画だけ見てる満足してるTオタだらけ
終わってるよ オッサンらの間では日本酒結構流行ってんのにね
若い人らはそもそも酒を飲まないもんな >>424
2合で500円でもそこそこ美味いのあるで >>416
そこまで分からないけど匂いは分かるね。
アルコール臭がするのは醸造アルコールが添加された偽日本酒で
わざとらしいアルコールの味がするから何となくわかる。
しかも飲んでるそばから頭が痛くなるしｗまあその程度さ。 日本酒で「いい日本酒」なんて数千円のレベルからある。
ワインは上には上がっていう世界だが巡り巡って「これの何が高級？」になるアホな世界。 >>436
もう千円出せ
それで選択肢は一気に広がる どんな種類の酒類でもアルコールが含まれている時点で毒。
決して飲まない方がいい。 >>450
お前もいい歳していつまで5chやってんだよおっさん >>387
わたしも死の匂いがわかるようになっていた。
爺様の見舞いに病院にいくだろ？薬が代謝された後の匂いかもしれんが、
あの独特の匂いは忘れられない。 >>443
日本酒が嫌いな奴に越乃寒梅とか飲ませてみな。
日本酒が好きになるから。
もうワンカップとは別物なんだよ
あんなの日本酒じゃないよ💢😠💢 >>436
四合1000円以下で飲みやすいとなると思いつかない。
1500円くらいなら写楽が良いかな。
香りがあった方がいいなら龍神とか花の香もおすすめ。 >>431
それは無いと思うぞ
一人でも飲むやつは飲むよ
まああんまり良い事ではないのはそうかもしれないが
文化と酒って切り離せないとも思う >>439
普通に嘘だな
消費量減っているせいで一部を除き質の高いものが安くなってる
大吟醸のバーゲンセール 小泉以降の悪政と地方経済の衰退で、
日本酒の購買層が壊滅しただけでしょ。 馬鹿がドラッグで死ぬのは勝手だが、酒呑みは自分がドラッグ中毒だと言う自覚がない
だからタチが悪い
酔っ払いが街をウロウロしている光景は、麻薬中毒が街をウロウロしているのと全く同じ
しかも酒は暴力的になる奴も多いので最悪 このスレ加齢臭酷いなw
おっさんしか日本酒飲んでないってことが良くわかる あまりに銘柄が多くてどれを選べばいいのか分からない 日本酒はすぐ酔っ払うし自分は悪酔いしがちなので店では飲みたくない
もっとアルコール度数の低い日本酒ってできないのかな >>473
付き合いでなければあんな質の低い料理出す大衆居酒屋なんかが大量に生き残れていない
仕事帰りに飲むという文化（？）でもってなんとか成り立ってた業界の1つ 美味しんぼでは、日本酒は醸造用アルコールたっぷりの下卑たものだったのに、今では、敷居が高い飲み物ですか。
なんとも、踏んだり蹴ったりだな。
まあ、アルコールそのものが、毒の認識だしな。 そもそもアルコール自体を飲まない人が増えてるんじゃね？
酒飲まないのはいいことなのでは？ 今年に入って酒はまだ日本酒以外飲んでないわ
雑煮とかおせちとか練りもんとか日本酒無しでは考えられん 人気の酒とか流通絞りすぎ出ても居酒屋が買い漁るしいつも品薄で適正な価格で売られてない
若者とか以前にまず誰も飲んでねーから >>479
そもそも若者はもうこの掲示板には少数だろ >>460
それってラベル見て飲んでるからでしょ？
知ったか女子が『私、アル添は身体受け付けないの』とか言いながら
アル添大吟醸を美味しい美味しいって飲んでる人何人も見てきたから
信用ならないわ 高い
アルコールはそもそも体に良くない
年寄りの失敗は引き継がない 質の悪い醸造アルコールけっこう悪酔いする人多いのに
日本酒メーカーの扇動に乗っかってポンカス共が純米厨とか煽ってたんだから救いようがないわ
奥の松とか一ノ蔵とか自前の米アルコール作るメーカーやっと増えてきたけど 酒を飲まない（飲めない）アピールしたがる若者を
酔いつぶしてやるのが紳士な大人のたしなみ 日本酒はくわしくないけど、スーパーで適当に安い日本酒かうとクソマズくて、焼酎やウイスキー、ワインにいっちゃうのよね
クソマズい酒つくってる酒蔵をつぶしていけばいいのに 日本酒は百薬の長だよ。
薬なんだよ。
多幸感が襲ってくる
体が暖まる
睡眠が深くなる
他にも沢山あるよ😊 酒飲む金もねえんだよ
手取り20万以下で日本酒なんか買うくらいならまだ普通に飯に割くだろ 酒の敷居が高いってどういう事だよ？
過去に酒に失礼な事でもして飲みづらいって事なのか？ >>450
パヨが混ざり込んできた頃からおかしくなり始めた 美味いけどコスパが悪い。6合くらい飲まないと酔えない。 >>470
好みもあるけど自分はワンカップでも一番高いやつは飲める。
十四代とか香りの強い系はあまり好きじゃないな。越乃寒梅は飲んだことない。 酒離れとかどこが悪いニュースだ
日本酒だけでなく全部離れた方がいい >>444
私は一滴も飲めない 涙
九州男児のくせにと罵られる。
女性は花瓶に焼酎を注いで一気飲みする、
恐ろしい >>502 アル中バカの発想ｗ
飲めるけど飲まないのがほとんど。
502みたいなやつが職場で一番嫌われる昭和のおやじ臭ｗ そりゃいい酒は一升何万もするからな
毎日ナポレオン飲むような話に乗れるヤツは少ないだろ
鬼殺しの話で盛り上がればいいんじゃね？
越乃寒梅とか言わずに 醸造アルコールを日本酒とだまして売って、それが儲かるからやめれないのかな？
非正規労働者つかうともうやめれなくなるようなもんでしょ >>509
まあな日本酒はチビチビ飲むのがいい
すぐに酔っぱらって寝て気を失いたい場合は
ストロングゼロ飲んでるわ >>1
じゃあ焼酎なら新しいのかよ
単純に缶チューハイとか見た目で安く酔えるアルコールに需要がいってんだよ
日本酒は美味いモノは美味いけどな
貧乏人に飲ませるもんじゃない エイヤで高いワイン飲んだけど
美味いという気がしなかった 普通に人が減ったから量も減っただけかと
割合にしたらそう変わらんでしょ >>477
何だよｗｗやっぱり全く知らないだけのオッサンかよ
広島の西条酒祭り
福岡の城島酒祭り
佐賀の鹿島酒蔵祭り >>485
酒の勢いで悪い事するやつもいれば
その勢いがなければ告白もできないやつも居たりするからねｗ
単純に良い悪いではないんだとは思う
もちろん車を運転したりしてはいけないが 日本酒は臭くて美味しくない 焼酎やウオッカの飲みやすくてフルーツを加えて味変出来るので飲みやすい >>470
越乃寒梅ってオワコンの典型的な銘柄すぎて、今ではイオンでも売ってるから飲む気しなくて一度も飲んだことない。
獺祭、十四代は何度もあるけど。 日本酒はワインと同じ醸造酒
ワインは数万、数十万円、それ以上と幅広くあるが、ワインほど高価ではない日本酒をたまに楽しむのもいい 酒は基本まずいし高いからな
コスパ重視の若者には敬遠される >>496
5ちゃんだから書いてるけど外ではそんなこと言わないよｗ
飲み屋さんとかで珍しいお酒で滅多に手に入らないから飲んでみて。と言われて飲んでみるけど
その場では美味しいですね。って言ってるよ。
でも醸造アルコールは体が受け付けないから仕方がない。 >>533
蒸留酒に美味いも不味いもないと思うが
香りづけだけだし バリのビーチで熱燗飲んでみ
理由がわかるよw
食事と酒の文化は自然環境に依存する
温暖化してんだから日本酒は衰退するよ 金がないから飲めません
酒自体はウォッカだろうががぶ飲みできるんだけどな 日本酒離れは和食離れでもある
きちんとした和食を作る・食べる機会が減ってきていることの証拠でもある
きちんとした和食は本来は高価なものではないが、いまでは高い金を出さないと食べられない 毎日米酒飲んでる人は8割くらい糖尿になってるわ
たばこは健康うんぬん言うくせに米酒の危険性は何も言わないという謎 最近はウィスキーばかり飲んでるわ
日本酒はカクテルに向いてない >>1
敷居が高い って言葉遣い間違えてるよ
日本語やり直し >>238
ほとんど同じボラえもんってやつがたててるんだけどな 海原雄山が「日本酒は不味いから売れないのだ！」ってやってたけどそれが真理だと思うよ
もちろんあれが悪役で山岡を反論役にして「日本酒頑張れ」ってのもあの時の作者としての本音なんだけど
まあ海原雄山のほうが正しかったねと
ボジョレーヌーボーも全然売れなくなったしな 生酒はデブる
蒸留酒をチビチビやるのがベスト
つまみはナッツ >>485
いわゆる居酒屋チェーンを避けて、お金を出せばいいお店もあるけれど
魚卸業のやってる居酒屋とか安くて旨い
それでも割高と感じるのかな？
喫茶店なんかも同じで時間を買うような意味もあるんだが… >>530
死んだ婆様が黒田節を踊りながら歌ってくれてた。
楽しかった。 日本酒は高いのはほんとに美味い
酒そのものも美味いが
あてに何食っても美味くなる ＞＞２９
ともかく韓国発祥を喧伝しても酒種別毎の数値基準が無いから
何でもありなんでしょ。野合的な醸造元・飲み手・税務署でカオス酒界。
日本酒は農林省・大蔵省の農林規格・酒税監視でかなり醸造元の廃業者が出て
今の統一的飲料感が出たが厳しすぎる役所管理感で飲み手離れ感が強い。
私は飲んだ後の互の呼気の臭さが嫌で日本酒は断っている。 >>525
リーズナブルな部類の銘柄で上撰はコスパいいと思うよ。
一時期、月桂冠の上撰をよく飲んでた。 >>388
上善如水というけれど、結局日本酒は飲みにくいんだよね。
その飲みにくさが味わいなのかもしれないけれど、
美味しいといわれる酒ほど癖が少なく飲みやすい。
そういう水のような酒を開発していかないと飲む人は減る一方だろうね。 海外に販路拡大したらどう……日本酒は海外では人気がないの？ ウイスキーが茶色いのは樽で寝かしてるかららしいね
ありゃ木の成分だ
そんなことすらサントリーの工場見学いくまで知らんかったわ
もともとそんな好きじゃないんだわ >>525
日本酒は最低でも吟醸か、本来なら大吟醸を飲めよ
720mlでも大抵は5千円もしないだろ
日本酒はガブ飲みするもんじゃない そりゃ若者が大手のベタベタした甘いだけの安酒で日本酒デビューをすれば日本酒ってこんなに不味いのか？！でリピーターになるわけないよな。
東北とか新潟辺りの淡麗辛口の純米酒を飲めばなかなか美味いじゃん！ってなるかもね。 夕べは日本酒だった
魚にめちゃ合うし、体はポカポカなるし
たまに飲むと、ほんま良薬だって分かるわ まあね。
日本酒に限らず、アルコールは毒だからね 身体には悪い。肝臓だけでなく脳にも。
時代はノンアルのブームへ。コロナが背中を押したし。
でも料理にはふんだんに使われてるし、輸出も好調だろ。
TPPやRCEPで関税が下がり、輸出は これからも伸びる。
この前 イタ飯の料理番組見てたら、パスタのボンゴレも アサリの酒蒸し じゃないが
イタリアでも日本酒でフランベするのが流行ってるとか。
>現代においても、酒税は重要な財源の一つとなっているが、その酒税の観点からも、国内市場には逆と風が吹き荒れている。
酒税って、売れて初めて納税されるんじゃなく、蔵出しの時点で課税されるって聞いたが
それなら輸出しても納税あるんでは？ >>527
オタッキーなラーメン評論家みたいのが
へはへはしながらガッツイて食いついてくるからだろ
どこそこの酒は水がいいから～とか
うっせえ、うっせえ、うっせえわｗ
日本酒死ね ワンカップなんて飲んでる奴の気がしれない ストロングゼロのほうが美味いだろ アルコール禁止か、大増税すべきだ。
１ｍｌ＝1円の健康阻害追加税を加算すべき！ >>527
馬鹿には、「敷居が高い」という言い回しの使い方は「敷居が高い」のよ 今も菊正大吟醸金箔入をやっとるが最高の酒や
香りよくまろやかで後口スッキリ >>546
最近、高齢者ばっかりやから
敷居が高くて転倒しまくる
高齢マスメディアが多いねん
バリアフリーで転倒防止ってことやねん >>552
ライフスタイルビジネスの１つだと思うよ
仕事帰りに飲むというライフスタイルを広告でもって作り上げたところもある
でも実際は自宅でも飲酒する人は昔からそこまで多くなかった
付き合いで飲んでた人が飲まなくてもいいとなれば需要は減る 無限に暇つぶしのツールがあるのにラリってる場合じゃない 時代が変わったら変化するのは当たり前
昔の写真や映像のヘアスタイルや服装が
古臭いのと同じ >>551
馬鹿乙
摂取カロリーの合計が代謝以上であれば太る
エタノールもカロリーがある以上、過剰摂取すればデブの原因
尚、ナッツのカロリーは凄いんやで 「水みたいな」が褒め言葉になるのはやっぱりおかしいと思う
それなら仕込み水そのまま飲んだほうが幸せになれるのでは？ >>567
君が女性からモテなかった理由がわかってきた >>566
日本酒はそいう使い方すると本当に美味しくなる
飲むとまずいのに ワインは品種でそこそこ味の予想ができて大きく外すことは少ないが、日本酒は銘柄による振れ幅がでかすぎる がっつり飲んで騒ぎたいのが若者だし
日本酒みたいに落ち着いてちびちび飲むのはそもそも相性わるいね
年取ってからの飲み物じゃよ プレモルは数百円で買えるけど
日本酒は数百円じゃゴミ以下の産廃しか買えない
ここがダメ 酒飲まなくなるのはいいことじゃねえの？健康面でも医療費面でも生産性でも
このままタバコ吸わない酒飲まない、パチンコしないのが普通の世の中になって良いよ
全部いらない産業 今の時期だとキクマサの銀パックをぬる燗とか日本酒が苦手な人間でも飲んだら気に入ると思うけどな >>557
その手のは酒飲みが飲むと「なんだこの水」となり
スタートラインにも立たせてもらえない >>559
高いし何より日本酒は食事に合わせるには本質的に甘すぎる
日本酒はポンカス共が糖度センサーぶっ壊れてるから色々と妄言を吐いてるけど
結局は致命的に甘い、昔日本でブイブイ言わせてたドイツワインも
QBAやカビネットみたいな半端な甘口は輸入量が激減した 一言まずいから、うまい日本酒は高いから普段飲みしない
選択肢が無いから安い日本酒飲んでたんだよな、だから減ってあたりまえ >>582
上杉謙信も糖尿病死因説があるな
上方から糖質たっぷりの甘い酒を取り寄せていたそうだ なんとか離れ好きだなクリスマスとか整備士でもスレたってるし
時代の流れでなんだから放っておけばいい アルコールは毒で体に悪いって一部の西洋医学視点からの信奉者大杉なんだよな
なら酸素も毒だから吸うなよ >>587
その若者が一番酒類飲まなくなってる
飲酒習慣率の変化（週3日以上、1日1号以上飲酒する者の割合）厚労省「国民健康栄養調査」
１９９７年（男性）
・20代 30.7％
・30代 54.8％
・40代 60.8％
・50代 61.2％
２０１７年（男性）
・20代 16.2％
・30代 24.9％
・40代 36.8％
・50代 43.8％ >>558
蕎麦アレルギーの子が知らずに食べた料理の中にそば粉が使われていて倒れてしまうのと少し似ている。
醸造アルコールが体に合わない人は本当にいるよ。 × 敷居が高い
○ 相手にされず見向きもされてない日本酒
ｗ笑 >>1
日本酒組合の乾杯がビールだったって聞いたけどほんとなん？ >>599
アルコールは毒物だよ
体に一つもいいことない >>517
飲めない人を馬鹿にする人とは極力関わらないほうがよい
あとすごい勢いで飲む人なんかは寿命縮めてるだけなのでそういった人とも距離置きたいところ 中華料理で日本酒飲みたいとは思わない
やはり日本酒が合うのは和食
和食離れが原因だよ >>557
あなたはおそらく自分に近い感性を持った方だと思います
自分はたまに飲み会で飲むなら日本酒でもいいし飲むんですけどね
毎日味の濃い酒は飲みたくないっていうかｗ 例えばワインやウイスキーなら
・肉に合うのはこれ、魚に合うのはこれ
・揚げ物にあうのはこれ
・甘いものに合うのはこれ
と、決まったパターンあって助言してくれる人がたくさんいる
日本酒は辛口ブームとかフルーティーブームとか、よくわからんブームにのって似たような酒が大量に作られては消えるからよくわからない
ここで「チョコレートにあう日本酒ある？」ときいても誰もわからないだろう。俺もわからん 上善は飲みやすいよな
若者向けかもね
日本酒くささがない >>567
まあ、酒好きの属性にもよるが、
まとまり過ぎている酒は詰まらん、
多少はクセがある方が良いって言う人もいるしな
オレは酒量は少ない方だから、雑味があるのを楽しむよりも最高のモノを味わいたい方 久保田の千寿は結構好きだな。
他におススメあったら教えて、これから買ってくる 獺祭って「米をよくここまで削ったねー」 チビリッ「いやーなるほどねー」
で終わる酒……次はない 純米吟醸や純米大吟醸が好きなんだが
コロナで飲む機会が激減したら
飲めなくなってしまったわ は？ 飲酒運転厳罰化で地方はアルコールと関わる奴はキチガイみたいな空気を作っといて何今更よく分かんない事ほざいてんだ？
日本は大日本帝国時代からずっと上から下まで完全に手遅れにならないと騒いじゃいけない裏法律でもあんのか？ そんなに飲めないので蓋ができる(緑のラベルで盃付いてる)奴が1本有れば何日か足りる クリスマスにワイン、年末年始に酒と続いたが
醸造酒の酔いはやっぱ好きじゃないな
大麻解禁しろ >>605
一般的に言われるJカーブ否定する根拠でも示してから言えよ
アホみたいに結論しか言わない あと日本酒はユーザーのレベルが極めて低い
一時期の寒梅や八海山、今の獺祭とか有名なやつなら保存状態悪いスーパーのぼったくりでも買う
ポンカスはワインコンプレックスこじらせてるけどワインよりよっぽど値段を飲んでる
というかvinicaとか見りゃわかるけどワイン飲みはめちゃくちゃ評価厳しい >>609
安い日本酒は粗悪な焼酎（毒）を混ぜて作ってるから悪酔いするね。
体が毒に反応しているというか 醸造元が 不味いと分かってるものを大量に 流通させているからね
日本酒文化なんか潰れてもいいよ >>470 >>534
何をオワコンと言うのか知らんが、越乃寒梅自体は普通にブランド。
飲んでみればいい。
、、、と気軽に俺は言えない。OKストアでも越乃寒梅売ってて飲んだが
昔に比べて妙に「苦い」感じがした。八海山は大丈夫だったので、
「越乃寒梅飲んでみろよ」とは気楽にいえない。
勘違いとか体調の問題かとも思うが３回飲んで３回苦かったので
何かあるのではないかと思う。 日本酒おいしいのに
元が米だけあって、米に合うおかずとはだいたい相性がいい >>582
素朴な疑問として、その当時に今でいう日本酒か成立していたのかな？
まあ「酒」はほぼ国産しかなかっただろうけど
いわゆる「濁り酒」「甘酒」の様な気もする >>557
それな
日本酒ってひとくくりにするから無理がでる
蔵、米、製法によって味は全く違うし、食べる物によってチョイスが重要
昨日はすき焼きだったので、山廃の燗酒
その前は刺身だったので吟醸酒のちょい冷や
正月用に買った純米大吟醸の出番は未だ遠い、多分来年まで冷蔵庫の中だわ >>599
百害あって一利なしと最近結論出てたね
酒強い外国ですらそれなのに顔平たい族は余計に飲んじゃいけないよw 金が無いから酒自体飲まないんだよ
クルマもそうだけど若者の〇〇離れとか寝言言ってんなよって
給料少ないんだから当たり前だろアホが 日本酒は米から作った醸造酒ってわけでワインやビールと変わらない
日本酒が不味いのではなく不味い日本酒しか飲まない方が問題
しかしいわゆる三増酒は元々「米」という主食にもなる穀物から造った贅沢品を、なんとか安く飲みたいといった希望から造られた
誤解されているが、戦時中のモノの無い時代に造られた訳ではなく大正時代から真面目に研究されていた >>587
合う肴も魚系が多いし揚げ物はいまいち
だから若者ウケしないしね >>400
まあな、ニュースとして多少の興味はある。
と言って、別にこの世から酒が無くなろうと何も困らんが。
調理用の酒だけ残ってりゃ良いが、
無ければ無いで構わない。
>>412
思考が鈍る上に体調が崩れる、
運転やら何やら制限も掛かる、
となれば飲む利点が何も無い。 日本酒は、よほどいいのでないと飲んだ後で頭痛くなるからダメ。 魚は高級魚よりやっぱりサバが結局一番うまい
同様に、酒は結局まずいという結論に最近至った 日本酒のおいしさがわかるようになったのは40歳ちょっと手前ぐらいだな。
京都のAという店で「これはすごい」という酒に出会った。 日本酒はコスパ悪いからな
最近の若者は金がないから何でもコスパ志向 金の無い若者は安価で酔えるストロングゼロが主流なんや >>640
まあそれも理由の一つだろうね
金の無い人が最初に日本酒に手をつけるかって言ったら絶対にそれはないだろうからね 飲む人が全般的に減ってるのでしょ
健康診断でいわれちゃうし あれ？少し前にシャンパン日本酒とか流行らなかった？ >>1
若いだけのバカなんてどーでもいいけど
そんなに言うなら酒自体飲むなよバーカw 酒を飲む人自体が減ってるんじゃないか
やたらと居酒屋行きたがる人見てると依存性に見えてしまう >>629
今時安価で高品質なものはいくらでも売ってるのにｗ
一部の高級化目指してる日本酒にだけ目を向けて当たり引けない奴が粋がり過ぎ JDの女の子に泡盛ロックで飲ましたら速攻酔い潰れたのでしょうがないから家に持って帰ったわ。 >>637
その通りで
フレンチやイタリアンに合う日本酒あるのに
それを知らずに叩いてる下級国民が多い >>1
なんか最近一周回って好きになってきた
ご飯のオカズにもよく合う 暫くウィスキーと焼酎だけだったが
日本酒が最高に旨いことに気が付いた
1時間で1瓶飲み干し、豚の様に眠るだけ >>33
水に炭酸ガス入れて炭酸水作る機械あるだろ。
あれで吟醸酒を炭酸にするとめちゃうまだぞ。 >>599
量しだいだよ
毒物になるかどうかは量で決まる
すこしなら昔から言われてるように薬になる
タバコだってそうだ >>628
少量のアルコールは健康にいい
少量のコカインは健康にいい
少量の煙草は健康にいい
んなわけねーだろ バッカスはネプチューンより大勢を溺死させた
谷本もその1人 金が無いんだから仕方がなくないかな
金がなければ当然消費が減るよね >>1
酒なんか殆ど古いもんなんだから古臭いイメージとかこの記事書いた人の偏見だろ？ クセがない、飲み易い日本酒なら、
浦霞、八海山とかをオレは呑む
滅多に手に入らないが、香露って大吟醸は良い >>667
ニコチンは毒物とはいえないかもしれんがタールになんの健康効果があるんだ？ 海外の金持ちに日本酒が売れてるってスレでは、日本酒すごい！日本すごい！俺スゴイ！！
って言ってたのにね、へーんなの >>639
これが局所的分析おまけにプロパガンダ塗れの西洋医学論文信奉者か 何かヤフーだったかの記事にも似たようなコラム記事があったな。
燗酒を今の若い人が知らないと。
本来、酒(日本酒とは元々言わない)は暖めて飲むものであって
冷やで飲むのは無作法とされていて、落語でもネタに多いと。
燗にはぬる燗、燗、熱燗の三つがあるが、今は熱燗を指すようになってしまってると。
しかもやたら高温に熱して提供する店があり、文化が廃れた証拠だと。 >>1
日本酒が古くて敷居が高い、ってイメージが既に古臭いんだけど
Jリーグジジイとかの世代の感覚だろ
今は爺さんが安酒アル中で大変で～とかって時代でもないし、純米吟醸等のオシャレで上品な高級酒のイメージだよ >>1
「わーこのお酒飲みやすい」とか言ってる段階で日本人は酔いたい人がほとんどで味は嫌いなんだよ 日本酒に醸造アルコールとか言って大五郎を混ぜて水増しする風習をやめろ！ お爺さんやおじさんでもウイスキーや焼酎しか呑む人いない
日本酒も置いてるけど女の子達が飲まないから入れるのはウイスキーや焼酎になるんだよね >>681
そんなこと言ったらビールだって
元は冷やして飲むのもじゃないぞ 剣菱から始まり色々飲んで一周回って
結局、剣菱に…… 酒が嫌いなんじゃなくて酒飲みが嫌いだから酒から離れるんだよ。 醸造酒は当たり外れが大きいね
蒸留酒なら二日酔いみたいになることが少ないわ。
やはり糖分はとりすぎると良くないんだと思う。 種類が豊富な割にはお試しできる機会が少ないんだよね
最低でも四合瓶サイズでしょ
店であれこれ飲む人とか試飲会場に来る人は既に日本酒好きな人だし
カップ酒サイズで色々売ったらいいのに 売れてるらしいストロング系を飲むと下痢になる
日本酒だとならない >>628
それはイギリスだかから論文出てたろ。
アルコールは一滴から体に毒だと。 >>653
要は日本人の貧困化ってことか
貧困民はペットボトルの安焼酎でも飲んでろよ >>646
純米大吟醸は１．８リットルで３千数百円で買えるが普通の「清酒」とかよりさらに段違いにうまい。 なぜ、人類が酒を摂取するかというと
元々はな、
・清潔な水を輸送する手段がなかった
・清潔な水を保存する手段がなかった
・清潔な水を確保する手段がなかった
ので水の代替としてワイン飲んだのが始まり
で、酒飲むと
・多幸感
・一時の忘却
で現実逃避できるので飲む習慣が広がった
なのでな、綺麗な水が安価に手に入る現代で酒好きとか言っている奴は精神的にアレな奴か人生が上手く行ってない奴が殆ど
マメな 自然界でお酒飲むのは人間だけだしな、体にいいわけがない
俺も普段酒飲まないが困ったこと何もないね 若者じゃあくて飲むジジイとババアがお亡くなりになってんだろｗ 酒造のリキュールが売れなすぎてついに半額になったからいっぱい買ってきた。適当なジュースに入れて飲む。
400円くらいで1升は作れるよ。 >>667
毒と薬は紙一重って知らないんだよな
毒だから体に良いって発想もない
稚拙だわ こういう「若者の◯◯離れ」って
逆に言えば「老害の◯◯執着」とも言えるよね
つか、そっちの方が実態だと思うわ
酒離れもタバコ離れもいいことじゃん
なんかそのうち「若者の暴力離れ」とか「若者の交通違反離れ」とか言いそう >>678
そういうの所詮日本で5000円くらいするプレミアムジンとか樽熟ラム買うようなマニア層だから >>21
ある大手の吟醸のまずいこと
紙パックのストロー酒のほうが美味しいというレベル
○○しんぼの言うとおり >>676
一応ニコチンにも致死量はあるぞ
まぁコーヒーのカフェインにもあるけどな >>557
三千盛とかそっち系を追求してるね
安くてうまいから、まる尾とかも県外でうってほしい >>703
頭に悪い5ちゃんねるなんかやってる時点でなぁ そもそも大人気だったときがないっていうの
昔は若者も飲んでた的な操作やめろ 日本酒の味の表現が少ないのが原因
端麗とか辛口を言われても実際に飲まないと味が分からない
日本酒は買う前に試飲が必要 >>635
米で作ったパンなら合うのか？なわけないだろ >>425
その意味ではワインは高いけど
例えば3000円で比較したら日本酒はクソ過ぎる お前らロクな日本酒飲んでないんだな。俺が今飲んでるこの酒、ワインのようにフルーティーでバーボンのような芳醇な香り、それでいて米の旨味も失われていない、お前らも飲んでみろ >>689
黒ビールは常温で飲むとコクがあって美味しいから冷蔵庫に入れないで飲むけど
周りの人からは変人にみられるよｗ 若者なんか数が少ないからどうでもいい
若者文化もなくなったし 日本酒に限らず、酒は何を飲んでもまずい
食事には水かお茶で十分 だいたい日本酒がマズいっていう奴は、本当の日本酒を飲んだことがないんだよな
俺は2000円クラスの日本酒しか買わんぞ アルコールなんて肝臓や血管にダメージ与えてるのに体にいいわけないだろ
女を落としたい時とかチームの仲を良くしたいとか、健康を犠牲にしてでも社会生活を優先するもの >>697
皮膚や呼吸器からも吸収されるから消毒やめろよな？ 良い日本酒飲まないでストゼロのんでんだろ？w
コスパがーとか言いながらw >>580
やナッツばかり食べてたら、胸までニキビができちゃったよ >>1
安くてうまい酒は地元向けに特化した販売してたり
広く売りさばこうとしてないからなだけだとおもうな
獺祭とかバズってたけど、あのレベルの安うまな酒は珍しくないし 日本酒が流行らない原因を考えてみた（自分にも当てはまる）
①みんな貧乏になって安くて酔えるアルパの高い酒が流行る
→日本酒、ビールが減って酎ハイ、ウイスキーにシフト
②居酒屋の安酒、名ばかり銘酒で日本酒はマズいと刷り込まれる
→本当に美味い日本酒を飲む機会が無くなった
③コロナを原因とした同調圧力の高まりで酔っぱらいに対する圧力が高まった
→酔っぱらって電車に乗る勇気がない >>704
ワインや芋焼酎は日本酒市場を駆逐した後も日本酒ほどまで落ちてない
日本酒がアルコール内の競争でも負けてるのは事実 >>730
一理あるね。
酒飲みながら料理食べると料理の味が分からなくなっちゃうｗ 刺身とか和食とかには日本酒が合う
ビールだと生臭くなるし
昔と違って全国色んなところの酒が通販で買えるから楽しい
けど量飲まないから4合瓶でもちょっと大きい 日本酒に限らず、酒は大量に飲んで酔っぱらうものという縛りから抜けたらこんな良いものは無い
あくまで食にちょっと添える物として そもそも、若者はアルコール自体飲まないのでは？(ﾟω ﾟ) 敷居高くないといいつつ、お前らは高級酒に誘導してんじゃん
若いやつなんて1000ベロがトレンドだよ
1000ベロできる酒でおいしいのを出せば売れるよ
そりゃナポレオンやドンペリやアルマンドレッドは旨いだろさ
高いからな 酒のみのだめおっさんが長文で日本酒語るスレ
ここ見たらますます飲みたくなるなるわな >>734
それは酒のおいしさが理解できてないだけでは？ 良いことじゃん、飲酒による犯罪は多いんだし治安がますます良くなるな >>740
割って飲めないからコスパ悪い(というイメージ) >>732
一杯に2000円出さなきゃ美味い日本酒が飲めないなら
それこそが今の日本人の大半が美味い日本酒を飲んだ事がない理由だよ >>615
残響super7
一度飲んでみるのもアリ、お高いが。 2000円くらいでチリのカベルネでも飲んだ方がコスパが高い イニエスタも日本酒を飲んでるのに
「イニエスタ ノミマシタ」 >>758
もうちょい安くてもうまい日本酒はあるけどね。
さすがに紙パックとかはちょっと・・・ >>728
常温って、０度以下や
冷蔵してないとやばいで！！ >>694
最近はカップ酒や1～2合の小瓶も増えてるから、飲みくらべしやすくて嬉しい
コロナが落ち着いたら酒造系の試飲にまたいきたいなー >>1
昔はな奴隷をいじめてストレス与えると
酒とかタバコとか車とか結婚とか子作りとか風俗とか宝くじとかに金使ってくれたんだよ
そうすると奴隷は貯金出来ないし働くしかない
そうすると多少のブラックも我慢させられた
今はみんな悟り世代だから通用せんよ。 >>739
これな
美味いやつを見つけてお取り寄せが一番
獺祭なんてバカ >>754
酒なんて二杯目からわからなくなるよ。味覚格段に落ちるから
だから酒のんだらスシローでよい 八海山？を高級な日本酒として居酒屋で勧められたけど
原材料に醸造アルコールとか添加物が書いてあって断ったらキレられた
ビールの発泡酒みたいに別の名称を日本酒にもつけるべき ワインは500円ぐらいでもそこそこ美味しいのがあるよな。日本酒は安くて美味しいのはなかなか無い。 ○○離れって多用するなよ。
驕りや怠慢が招いた結果だろ。 人工甘味料が入ってさえなけばどんな酒でもオッケー、ウェルカム >>662
そそ
バイクで日帰りできる酒蔵を巡って自分好みの酒を探し回って、飲み方も考えたよ
温度を調整するだけで飲み口が全然違うの
>>576
わかる
なので大事なのは間口を広げて飲酒文化を継承すること
お酒って文化風俗の一部でもある
変わって行くものではあるけれど、旨いモノが消え去るのは、ちと勿体ない
マッサンみたくブームになっても困るが… >>771
てか、健康のためだけを考えて生きたくない >>766
まあ要するに金を使ってでも美味い酒を飲みたいって人が少なくなってるって事かと
車離れとかも同じだと思う 地方に行って、土地の食べ物食べながら、地元の日本酒飲むのが楽しいな。
ワインの味は全くわからんが、日本酒の味はなんかわかる。
やっぱり日本人なんだよなあ。
しかし、次の日は酷い二日酔い。 高尚になるまで守り続けてもいつかは廃れてしまう典型
潰せば希少価値が上がってそれなりに文化を守れたかもしれないのに 北条氏康は、
領土拡大の武田信玄を、
敵にまわしたくない。
上杉謙信は、
いったん北陸を、
諦める。
https://i.imgur.com/5eNIT38.png >>771
あなたは1%のアルコールを少量だけ飲むつもりですか？ >>771
健康のために飲酒しろって？
だったら飲まない方がマシ >>772
それ、アルコール分解酵素がないタイプだな。
酒飲まないほうがいい。
カラダ壊すぞ。
一杯で酔っ払っちゃって味覚がわからなくなるとか。
飲むとすぐ顔赤くなる？ あれはマズい
これは本来はどうだこうだからナニとは合わない
よって俺以外はレベル低い
↑無能
↓有能
酒にキンキンに冷やしたカットフルーツをブチ込めば100%美味い >>681
ぬる燗や人肌燗は香りがたってうまいけど、どんだけアルコール揮発させたいの？みたいな熱燗よりは
常温でいいです… 合成麻薬や覚醒剤や大麻は右肩上がりなのに不思議な傾向よな >>774
コンビニに売ってる銘柄がなんで高級酒なの？
八海山旨いけどね >>780
貧困化でしょ。
そりゃまずいもんばっか飲んでたら好きにはならんよね >>774
醸造アルコール加えてるから安物まがい物ってワケじゃないけどね >>771
常習化しやすい方々には、基本指針が百害になった
まぁ、健康観点だけでいえば、アルコールよりアルコール残渣物のほうが健康にええで
アルコールもちょこっと残っておるしｗ >>770
獺祭のいいところは手軽な価格の割りにうまいとこではとおもうんだが
ブランド価値あげすぎて価格が見あってないよね お酒を楽しみ晩酌する時代からただ寝るために9ミリストロングを流し込む時 ノンアルコール日本酒を開発しないと、敷居が下がらない罠。 >>788
酔わなかったら酒飲む必要ないだろ
体がそんなに大事なら一滴も飲ないほうがいいよ >>785
これラットな
人間なら１日アルコール20g迄なら健康に良い そろそろ敷居が高い、ハードルが高いに代わるこういった場合に適した○○高いを考えようぜ アルコール添加する理由も知らずにアル添酒を叩いてる低知能が多すぎて笑える
美味しんぼって百害しか残さなかったな >>668
史上最も長生きした人類とされるジャンヌ・カルマンという女性は、酒とタバコとチョコレートを好んだ
禁煙したのは100歳を超えて自分でタバコに火を点けれなくなったから >>756
そんなのも分からんの？
良い日本酒でググって適当に飲んでみろよ？ >>795
そう、金ださなきゃ美味い酒が飲めないなら今の貧困化が進んでる日本で酒好きが減るのは当然 >>723
どぶろくは江戸時代以前の日本酒の一種ですな
明治以降は旧大蔵省が税収目的の為に自家製造禁止にして酒屋に清酒を奨励した
今でもその法律生きてるから、自宅で酒を造れば密造酒になる 甘くも辛くもない高過ぎず安過ぎない普通の純米酒が普段飲むにはいいな
飽きないし悪酔いしない
酒は色々飲んできたけど常温で飲める普通の日本酒がベターだわ >>45
純米の好きなオレには熱燗という選択肢はない 酒販店を恨むんだね。黒い噂の絶えない自民議員にくっついて感染拡大したんだから。
田中和徳のせいで何人しんだんだよ。
頑張ったんだから売ってもいいじゃんとか
どんな理屈だよw >>758
720ml1瓶2000円ぐらいなら結構いい酒を潤沢にえらべるぞ 貧乏で焼酎しか飲めない。たまには美味い酒飲みたいわ。 >>807
毎日毎日正確に計量して飲酒するの？
たぶん飲まない方が健康に良いです ワインと違って馬鹿が売ってるので安売り・ブランド化出来ない・海外で売らないで儲からないゴミ産業化してるよね
酒蔵も結構地方で消えてきてるからね
マーケティング出来る外国人に会社ごと買ってもらえ
日本人にブランド化なんて無理
安売りと道具以外作れないだろ日本人は トヨタが日本人の限界 勘違いも甚だしいと思うんだが、日本酒が苦手な人の多くは、
過去に悪酔いして嫌な思い出を抱えてる事が多いんだろ
だから、悪酔いしない日本酒を作って売れば良いんだよ
といっても、すでにチューハイとか次の日に残らない酒がいくらでもあるんで、
そう簡単ではないけどな >>813
そんなレアケースいいだしたらきりないよ
殺人したから100まで生きたとか、原爆落としたから80超えたとかなんでもいえる ワンカップ大関でいいわ。2年に一回くらいしかのまんし 酒だけ飲める人はええけど
メシのツマミに日本酒は色々面倒臭いねん >>774
一応品名はあるよ
アル添でもうまいのはうまいしまずいのはまずい アルコールは、
環境次第では適度、
エナジードリンクも飲みすぎ舌割れる。
コロナウイルスはアルコール少ないと、
消毒作用なくなり、
要するにみつどもえ。 飯食いながら飲むには日本酒が唯一にして最強
ビールは飯には合わんし、ワインで飯(洋食でも)食う奴は味音痴
ブドウ味の飲み物が料理に合うわけないだろ >>824
上を経験した人間にはそのモチベーションがあるかもしれないが
そうじゃない人間にはそういうのを発掘しようってモチベーションすら沸かないって事 フランスでも国内のワイン消費量激減して軽いアルコール飲料増えてるって言うしな >>810
1人負けしてるのにまだ大五郎混ぜるのやめないんだから
日本酒なんか作るのやめてペットボトル焼酎でも作ればいいんだよ日本の酒蔵なんかw 基本、希釈しないと濃すぎて大量に飲めないから
相当な呑兵衛じゃないと場が持たないんだよ まあ敷居は高いと思う
ホントの酒好きしかたどり着かない物な感じ >>830
苦手なんじゃなくて売れないんだよ
理由はウイスキーみたいに割れないから。煙草でコンビニに200種類あるようにみんな好みの感じにカスタムしたいのよ
氷とかで調整したいんだよ
できないビールや日本酒は売れないってだけかと。既製品のままでしょ 一時期の日本酒ブームで大体の日本酒が利幅が取りやすいように
高級化・高価格化したからなw
当時はそのほうが馬鹿に売れたし
いちどそういうの壊さないと復権はもうないよ。 焼酎みたいに他の飲み物で割って飲む方法を考えないと消滅すると思う
おっさんのおれでもそうだから >>840
まずは飲酒運転の緩和からか
これも維新の規制緩和政策でやってもらう必要があるかもな オレが抱いていた日本酒のイメージ
質の悪い酔っ払い
駅や路上でゲロ
臭い
甘ったるくてマズい 日本酒美味しいのいっぱい出てるけど大量生産に向いてないのか流通してなかったりする
店でいろいろ試し飲みすると楽しい 酒は飲みすぎないように、
適度だが、
エナジードリンクにするか、
コーヒなど。 >>805
その酒の飲み方やばい。
酔うために飲む人が一番カラダ壊す >>833
マリアージュ試すの楽しいけどな
ワインとかよりは開封後も日持ちするし >>846
早速しったかぶりの低学歴が1匹食い付いて来たわ 安くて旨い日本酒あっても、半可通が陰湿に貶めるんで
だったらストゼロで家晩酌でいいやってなるんだろな >>842
ロシアでも若者がウォッカ飲まなくなって
ワインやビールに流れておる
ロシアの場合は、ソ連崩壊を経験した親世代がアルコールで死んでいくのをみたのもあるかもしれんが 仕事で車乗ってるやつは飲まないがデフォルトになってるからな。 >>795
スーパーの刺身なんか食ってる家庭では魚嫌いの子どもに育つ >>847
まぜたくないなら原酒をえらべばいいんやで 若者はどれだけ飲めば泥酔するか自分でもわからないから >>751
千ベロって相当酒に弱く無いと難しいから
本当に千円で酔えるのなら
肝臓とか酵素の能力的に人生で一滴も飲まないほうが良い ビール、日本酒、ワイン、ウィスキー、焼酎、全部ないと困る。
今晩何飲もうかなと思うだけで、夜まで頑張れる。
しかし、定期的に酷い二日酔いでもう二度と飲まないと誓う。 日本酒はソーダで割ってもいける
ワインのソーダ割りもいける >>858
だから健康気にするなら酒を飲まなきゃいいだけだよ >>850
ソーダ割り派もまれにいるし別に冷酒をロックでもいいんやで
こってり甘くてあわないのはたまにやる >>850
産地別に吞んでごらんタバコ以上に味が豊富だから
同じ銘柄でも純米の吟醸ではまた違うし 若者の事なのに自分に言われたかのように感じて
語るおまえら >>557
いやー、辛口至上主義の呑み手が日本酒業界を支えてる部分あるからね。寒梅や雪中梅からの淡麗チームはあまり普及には貢献していないと思うよ。コーヒーも日本茶も高級な銘柄は水みたいな喉越しが共通するね。 >>867
そうかな？蛭子さんは、漁師の子供なのに大の魚嫌いｗ >>831
酒を一口舐めただけで前後不覚になってしまう人と、かなりの量を飲んでも全然様子の変わらない人で酒の害は同じだと思うのか？
何でも画一的基準で騙るのは良くないと思う 酒がなあもう
そもそも日本酒焼酎は付き合いでしか飲まない
家で酔いたいならストロングでいいし >>871
缶ビール4本飲んだら大抵の人はベロベロならん？ >>877
きみはそうだな。
美味いと思って酒を飲まず、酔うために飲む人は
ほんと酒やめたほうがいいよ 酒は、ウイルスと、他の嗜好品と、
素質相性、
機械計算個人厄除けサービスは。
クレペリン検査 海外のが高く買ってくれるからって喜んで輸出してんだから離れてても問題なし 日本酒を語るのにワインを例えに持ち出す奴ってだっさいよね 日本人はまるでバカ舌だし審美眼も無いからな
日本酒の価値は外人のほうがよくわかってる >>839
そっか？
ぶどうジュースとカレーとかよく合うぞ >>879
コスパ悪いからウイスキーや焼酎に勝てないだろう
もう市場の結果はでてるんだし >>1
私が若い頃もそうだった。
でもそれなりの歳になったら、
大抵の人が日本酒飲んでた。 冬に飲む燗はウマい
夏は関東の気候だと日本酒は避けがち 日本酒は4,000円から10,000万円までの私が働いてるガールズバーにも置いてて他と値段も変わらないのに
お年寄りや中年だって頼む人まずいないから若い人は関係ないよ
学生の男女の集団がカラオケで日本酒飲むのもおかしいしね >>900
味とかじゃないんだよな。
酔っ払うために酒を飲むというビンボ臭い飲み方が
主流になってる。
ストロングゼロとか、あれほんとだめだわ >>879
酒造系の試飲イベントの飲みくらべではまったわ
火入れの有無や新酒とそれ以外とか製法でこれだけ違うのかって
たまに全体的に酸味つよめであわないとこもあったりするから
1発めにあわないところに当たるとしんどいかもだが 普段の会話で「敷居が高い」の誤用はしょうがないとしても、一応記者が書いてるだろうに…プロとしてどうなのよ。 1ヶ月前に予約しておいた大麻合法成分が正月に間に合わなかったわ
これで2回連続だ
あの店からは2度と買わん
JTが大麻を専売しろ >>889
そういう忠告なんぞきけねーし
馬鹿だろこいつとしか思わんからな
アホが感謝されると思ったか？ 気持ち悪くならない日本酒を作ってくれ
ウイスキーは気持ち悪くならないから原因がわかれば作れるだろ 弱い若者は、文章とクレペリン検査と、
外見チェック。 >>870
なるほど飲み方かもね
がぶがぶやると後で腰が抜けるしね >>881
雪中梅は食中酒に最適じゃな
それ単体では物足りない
つまり酒飲みには物足りない >>900
現状で満足なら無理強いはしないよ
ただ味の探求するならと思っただけ >>884
40代50代といった世代人口の多いとこをターゲットにすりゃいいんだよな >>907
それいったらマックだってラーメンだってそうだし
みんな精進料理なんかくわんよ >>911
聞けないってことは、
酔うために飲むのをやめられないってこと？
まあ、きみのカラダだからいいんだけどさ、
家族とかかわいそう 背景にあるのは料理離れ
コンビニで手軽な食い物に手を伸ばし、飲むのもRTD商品
おふくろの味なんてのも絶滅危惧種
そして飲み方を教えられることも無く、ただただ昔のステレオタイプなイメージだけで酒を選び、肝臓を痛めつける
テキーラが罰ゲーム酒の定番な時点で、語ることも無し >>875
そんなのうまくないから誰もやらないんだよｗ >>920
マックやラーメンもうまいと思って食べてるんじゃないの？
うまいと思わず、ただ腹を満たすために食べるとか、
人生の浪費だと思う このスレでも日本酒飲みは「俺こそが酒をわかってる、世の中は馬鹿」とかいうのばかりだから笑える
そのまま滅びてどうぞ なんかサッと飲めるイメージが無いんだよな
気軽に缶とかで飲めないのか 母親が酒好きで5万くらいの日本酒プレゼントしたことあって味見したことあるけど別に美味いと思わなかったな
酒全然飲まないから慣れてないし味わからんのやろうな
黙ってエナジードリンクでも飲んときますわ 若者じゃないけど何選んで良いか分からないし一升瓶とか絶対そんなに要らんし
こういう志向の人にはこれってもっと分かりやすくラペルに書いてよ。
ペットボトルや紙パックのジュース類はオレンジとかリンゴとかめちゃくちゃ分かりやすいのに
一体何を気取っているのか(´・ω・`) >>867
広島のユアーズっていうスーパーの刺身はうまかったけどなあ 純粋においしくないんだよ
そしておいしくないと言うと
「本当においしい日本酒をのんだことがないんだ。これを飲んでみろ」
とか山岡士郎みたいなこと言って飲んでみたらゲロまずいという >>933
あ、知ってる。
ユアーズだっけ、尾道にあるやつ。
信じられないくらいいい魚置いてるよね >>907
チューハイ好きは単にジュースの延長
子供舌のまま大人になった人間が好む
甘味料の甘い味がないと美味しいと感じない >>921
俺のバーさんは100超えてるけど
人間長生きすると誰も泣かないぞ 若者は日本酒を古臭いなどとは思っとらんだろ
ただ酒を飲まない人が増えてる >>909
一般レベルで通じるなら記者だけ叩いたって何も良い事はないぞ
何を言いたいか分かればそれで何の問題もない
お前はオタクが作り出す言葉とかにいちいちそんな日本語はないとか言って回るやつか？ >>1
いやいや若者達や独身女性達が朝から晩まで働けば酒飲む機械も減るし
明日仕事だからってなるし
況してや独身男性達とは飲みたく無いみたいだし
酒離れするのも当然なんだよ。 >>905
「上善如水 はちみつ」は女の子受けしそう
俺は二度と飲もうとは思わないけど >>896
じゃあなんで外国で売れないんですか？ｗ
日本通ぶりたい外国人の意見見て満足してる日本人ですか？ いや昔からだ
世界中のお酒が選択できるし、酎ハイなんてのが開発されて以降、クセのないジュース感覚で飲めらるものがあるからな
洋酒だって苦戦してると思うげどね ぶっちゃけ
新年会あるシーズンにみんなで一献試飲してね
と職場か宴会場で配った方がいいと思うけどね
ぐちぐち言うよりは >>919
そもそもそこの奪い合いで負けてるからな
芋焼酎がブームになった後も日本酒の地盤を丸ごと奪ったままよく持ちこたえてる 日本酒が一番飲みやすい
焼酎ウイスキー等の蒸留酒はアルコール度数が強くアルコールアルコールしすぎてる
ワインはクセが強すぎてすぐに飽きる
ビールは炭酸だからすぐに腹が膨れる >>940
いや別にチューハイでもいいんだよ。
ストロングゼロがやばい
>>941
きみも１００超えるまでおばあさまのように愛されるといいね この世にあるあらゆる酒は
キンキンに冷やしたカットフルーツをブチ込めば100%美味い >>927
俺はラーメンくわん
だけど市場は大きいな。ファンも多いだろうよ。コロナでも行列できてる店あるし >>887
千ベロって外食だろ
３点盛りのおつまみと、なんとか焼酎サワー×２杯のセットみたいなやつ 適当に買った1本がハズレだったとき飲み干すのも捨てるのも苦痛 飲み会、贈答、年賀状が減ったのは非正規雇用が増えたからです >>927
5ちゃんほど人生の浪費ないぞ
じゃメリットいってみ。なにもないから >>854
酒税安くする緩和はあっても
飲酒運転緩和は無い。 >>959
うん、うまいと思って食べるならいいじゃない。
酔っ払うために飲む、腹を満たすためだけにまずいもの食べる、
じゃないのなら 女の酒好きが最終的にたどり着くのが日本酒、男が焼酎のイメージがあった >>887
せんべろって語源も使われ方もツマミと酒を居酒屋で頼むことを言うんだが >>871
ブラックニッカ300ｍｌ、500円
業スー冷凍肉肉餃子、30個220円
コーラ1.5L、170円
まだ100円あるけど、このくらいでベロベロになるんじゃね >>966
知らない人と話ができる。
リアルでは出会わない人と話せる >>961
それはないな
美味い酒の流通量が少ない 酒なら何でも飲む自分でもワインだけは体が受け付けないもの
飲める人羨ましい 日本酒離れはまあ良い。
酒造り文化、技術の衰退は困る。 >>956
ばーちゃん愛されてないよ
たらい回しの上に今はホームだ
都内のマンションも全部売ってホーム暮らし
コロナに失望してる親族 >>950
安い日本酒は不味いし悪酔いするってのは間違いないだろう
日本酒嫌いって人はワンカップとか居酒屋のデフォ酒しか飲んでないんだろう ゴクゴク飲むならビールだし、焼酎やスピリッツ系は自分に合った飲み方で飲めるからなあ
日本酒は温度変えるくらいしか出来ないし、アルコール度数も低くないわりに飲みやすいから
一気に酔いが来て苦手になる人多いんじゃないかな？
いちいちチェイサー飲むのも面倒だしな
居酒屋でもまず頼まんね 酒自体が高いし
集まってストロングゼロ宅飲み程度だろ >>982
それは間違いない
だがそれは日本酒ではないんだ >>972
スーパーで買う設定ならPBの焼酎買えばよくね 酔っぱらうってさして気持ちのいいもんじゃないからな >>973
それ5ちゃんじゃなくSNSのほうがよくね？
俺がAIだったらどうすんの？ >>980
なるほど、愛のない家庭に育っちゃったんだ。
親ガチャ外しちゃったね。
残念 ハイボールなんかは若いやつは好きだからその辺から理由を考えろって言う 夏はビール、冬は日本酒、年間通してウィスキーて感じだな。 >>471
飲み過ぎ
自分のアルコール分解能を把握して飲めば頭痛くならない 来日欧米人が最も気に入る酒がストロングゼロで
帰国してもあれまた飲みたいって書き込みが多数あるから
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