【北海道】松尾ジンギスカン、鍋新たに 煮込みやすく ２５年ぶり６代目 [菊姫いりぐち★]
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https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/632143/
「松尾ジンギスカン」を展開するマツオ（滝川）は今月中旬から、同社が新たに開発した６代目のジンギスカン鍋を全国の店舗に順次導入する。大幅な変更は２５年ぶりで、同社自慢の味付け羊肉を煮込みやすくするよう、鍋の周辺部分を広げたのが特徴だ。
羊肉や野菜を焼く鍋中央の山の直径を約５・５センチ短い約１５センチとし、肉や野菜を煮込む周辺部の幅を約２・５センチ長い約６センチに広げた。中央の焼く部分が狭くなり肉などの焦げ付きが減ることで、従業員が洗う際の手間を削減。重さも３００グラム程度軽い約２・７キロとし、運ぶ際の負担も軽減した。開発に３年ほどかかった。
フードコートなどを除き、客が自席で肉などを焼く全店で順次、新しい鍋に入れ替える。
松尾ジンギスカン広報
https://www.matsuo1956.jp/news/post_220112.html
平素は、弊社製品につきまして格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
このたび、弊社ではオリジナルの＜６代目＞ジンギスカン鍋を開発いたしました。
鉄鍋には、創業以来ジンギスカンをおいしく食べていただくための工夫とこだわりを込めてきました。現在使用している鍋は５代目で、平成９年より２５年間使用しております。
今回の＜６代目＞ジンギスカン鍋は、焼きやすい、煮込みやすい、焦げにくい、洗いやすいの使いやすさにこだわりました。
製造は岩手県南部鉄の老舗「株式会社岩鋳(盛岡市)」様の特注品となっています。
１月中旬の東京赤坂店から使用を開始し順次変更、道内の店舗については、２月以降に随時変更となります。
一般販売につきましては、日程が決まり次第ホームページ等でお知らせいたします。
写真
https://www.matsuo1956.jp/news/img/220112.jpg
＜６代目＞ジンギスカン鍋のご案内（お知らせ）
https://www.matsuo1956.jp/news/img/220112.pdf >>49
title『ジンギスカンだらけ(COVERED WITH DSCHINGHIS KHAN)』
release 2008/11/26
何曲飛ばしても聴こえてくるのはジンギスカンという魔のCD
https://www.cdjournal.com/i/news/genghis-khan/21177
01 DSCHINGHIS KHAN（ジンギスカン／🇩🇪ドイツ）
02 DSCHINGHIS KHAN（マルコ・ポーロ／🇩🇪ドイツ）
03 ジンギスカン（川崎麻世／🇯🇵日本）
04 ジンギスカン（原たかし&バットマンズ／🇯🇵日本）
05 ジンギスカン（渋谷哲平／🇯🇵日本）
06 ジンギスカンPART.1（ザ・モンゴルズ／🇯🇵日本）
07 ジンギスカンPART.2（ザ・モンゴルズ／🇯🇵日本）
08 ジンギスカン（イノウエ／🇯🇵日本）
09 ジンギスカン（ULTRAS+ワッキー+レイザーラモンHG／🇯🇵日本）
10 ジンギスカン（Moody★Rudy／🇯🇵日本）
11 ジンギスカン（Berryz工房／🇯🇵日本）
12 DSCHINGHIS KHAN（Tankwart／🇩🇪ドイツ）
13 DSCHINGHIS KHAN（Donald Dark／🇩🇪ドイツ）
14 DSCHINGHIS KHAN（Leningrad Cowboys／🇫🇮フィンランド）
15 DSCHINGHIS KHAN（Die Viel-Harmoniker／🇩🇪ドイツ）
16 DSCHINGHIS KHAN（Perle°／🇩🇪ドイツ）
17 DSCHINGHIS KHAN（Rocking Son／🇩🇪ドイツ）
18 DSCHINGHIS KHAN（Wig Wam／🇳🇴ノルウェー）
19 ジンギスカン（タルタルミックス）（ジンギスカン×Berryz工房／🇯🇵日本）
20ジンギスカン（ピストン西沢 Two Turntable Remix）（ジンギスカン×Berryz工房／🇯🇵日本） テフロン加工のジンギスカン鍋買ったんだが
肉が全部滑り落ちてくるww >>61
かねひろジンギスカンもお勧めです。
家ジンギスの時は鍋は松尾を使って、肉はかねひろです。 >>61
長沼ジンギスカン
馬追2022番地とぜひ今年に行きたくなる場所にある >>1
北海道民には定番の台所用品なんかな？
大阪土人が必ず1人に一個タコ焼き器が家にある程度に？
北海道民で大阪に移住した人、どーなん？ >>87
少なくともウチにはタコ焼き器はあるが、ジンギスカン鍋はない。
北海道出身だが。 >>82
それ、ちゃんと説明しないと分からんけど、
そもそもが「西ドイツの歌手グループ」の曲だからな
モンゴル人が唄ってる民族曲じゃないから >>1
そこって脂落とすとこじゃねーの？
煮込む？ ラムちゃん っていう店で羊肉のいろんな部位が食べられる >>89
そもそも歌詞がドイツ語だし。
覚えて歌うとかっこいいぞｗ タレに漬けてある肉と普通の焼肉みたいに味付けしてない肉焼くのと2タイプあるからな
タレ漬けが王道、うどんや行者ニンニクを外周で煮込んで食うのが美味い >>80
え、漁船員の友の缶タイプが無くなったのか！
北洋漁業の衰退だなあ… >>87
元道民で関西に人移住する時にジンギスカン鍋（鉄の重たいヤツ）持ってきたよw
使用頻度は年に1回使うか使わんかやけどたまにスーパーの北海道フェアで松ジン売ってる時に買って食べる 肉焼くところがめっちゃ狭くなっとるやないか！
肉食うなって事なんか？ >>90
ジンギスカンは大別すると味付きと後付けの2種類あって滝川の松尾ジンギスカンは味付きジンギスカンなのよ
味付きジンギスカンってのは最初からタレに肉が漬け込んであってタレごと肉を焼いてそのまま食べる
そして鍋の凸の部分で味付きジンギスカン焼くとタレが周りの淵に落ちてそのタレで野菜を煮込む感じ >>94
店内では昭和のヒットソングが流れ
トイレ前には うる星やつらのラムちゃんのポスター
トイレの中ではラムのラブソングがエンドレスで流れ続けている。
マジですｗ 確かに溝にたまった汁とか旨いが何か違う
餃子の羽根やたい焼きのバリを強調してるのと同じ気持ち悪さを感じる 61で質問させてもらった者です
レスが遅れましたが、沢山のご意見有難う御座います
長沼、かねひろなら新千歳到着時と出発前に寄れそうですね
行くとしたらコンサの試合に絡めて、レンタカーで道央（で合ってる？）を廻ってみたいです
函館のポッキー坂とラッキーピエロにも行ってみたいけど、ちょっと遠いかな >>105
道央から函館って東京から仙台まで車で行くようなもんだぞ ジンギスカンに野菜なんかいれない。肉だけだよ
各家庭で違うだろうけど もやし、たまねぎ、キャベツは焼いてる
たまにかぼちゃ ここのIH対応鉄鍋は買おうかと思ってるが、熱の回りはどうなんだろうか
あと赤坂店の杏仁豆腐を新千歳で売ったら爆発的に売れると思うのだが・・難しいんだろうな ジンギスカン肉と野菜を口に放り込み
次いで白飯を口に放り込み
それをジョッキのビールで一気に流し込む
そのひたすらの繰り返し
三十代の大魔法使いで
いい女の味はわからんが
うまい飯のことはわかっているつもりだ >>61
月寒のツキサップじんぎすかんクラブ
マトンだけど全然臭くない
夏場で天気の良い日はテラス席がおすすめ
車じゃないとしんどいけど 普通のジンギスカン鍋ってあまり見かけなくなったような気もするけどな。
ホーマックに行けば置いてるのかね？ 月寒はマトンおにぎり派
羊ヶ丘展望台はラムたれご飯派 >>61
俺もツキサップオススメ
マトン臭くないしオリジナルの絶妙なタレとよく合うよ
普通のライスが無くて俵おむすびだけだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
