X



2018年の日本のカボチャの輸入先、メキシコ(51.4%)、ニュージーランド(43.3%)、トンガ(1.8%) [マスク着用のお願い★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001マスク着用のお願い ★
垢版 |
2022/01/18(火) 22:11:26.33ID:XcFKYB5h9
https://diamond.jp/articles/-/278975
【大人の教養】日本でカボチャが1年中食べられる理由を説明できますか?



カボチャは「夏野菜」なので、6月下旬から11月中旬は国内産等入荷量の割合が大きく、それ以外の時期は外国産カボチャでまかなっています。主な輸入先はメキシコとニュージーランドです。

 2018年の日本のカボチャの輸入先はメキシコ(51.4%)、ニュージーランド(43.3%)、韓国(1.8%)、トンガ(1.8%)、ニューカレドニア(1.4%)です。メキシコとニュージーランドへの依存度が高いことがわかります。

(リンク先に続きあり)

宮路秀作

2021-08-14 03:15
DIAMOND online
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 01:52:09.17ID:Gbu6h76V0
輸入ものって防腐剤とかぶっかけてありそうで食う気しない
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 01:55:21.01ID:NGLwBhze0
>>86
多少品質悪くても、輸入してほしいし、買ってあげたいよねw
寄付は中抜きが嫌なので嫌いだが、正当なビジネスであればカネを出すよ
0089ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 04:04:35.17ID:dYx53O/x0
田畑さんに聞いてみよう\(^o^)/
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 05:20:49.61ID:aqcKOM7j0
>>71
きんじょのスーパーが変わったかぼちゃを品種名なしで売ってたから、買ってみたら、ボソボソで糸みたいに繊維がすごくてまずかった
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 06:05:36.73ID:QSxD3LWW0
何言っとんがや
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 06:06:00.60ID:HUyQPjui0
味噌汁にカボチャ入れるのやめてくれ
0097ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 06:27:24.79ID:vV0+zzVr0
カレーにじゃがいもを入れるのやめてくれ
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 06:29:43.39ID:N/QLY81o0
南瓜だからな
0099ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 06:30:37.92ID:N/QLY81o0
メキシコとかは確かに畑に死体埋まってても驚かない
0100ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 07:02:49.31ID:6rY9JYIk0
カボチャは天ぷらでかろうじて食えるくらい
煮付けとか死ねばいいと思う
カボチャって存在しなくても平気だよね
てか存在しない方がいいよね
0101ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 07:04:02.87ID:os4GksD+0
>>39
反ワクと犯罪者とチョンとネトウヨとパヨクは
前頭葉が壊れているらしく同じ属性、みたいなカキコミ見た
0102ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 07:05:09.00ID:CVKrVPPl0
カボチャぐらい国産にしろ
オーストリアではカボチャのことを
北海道と言うんやで
Hokkaidoと書いてスーパーで売られてるほど
0103ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 07:10:19.12ID:5XyEg15j0
>>100
料理が下手なだけだよ
0104ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 07:10:50.02ID:vV0+zzVr0
>>100
味覚がおかしいだけだよ
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 09:58:28.52ID:a8qGySFg0
カボチャって語感が損してる。
0109ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 10:07:03.31ID:DHo1Zsm/0
カピバラがよってたかってカボチャを食う動画
https://youtu.be/UZeaR2N4l8c
音がたまらん
0110ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 10:15:28.88ID:Tq8vOxr00
なんかトンガに親しみがわく。
カボチャ美味しいよね。
0112ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 19:47:49.24ID:YQW0s3su0
トンガの惨事の話題は痛ましいことだが、このスレではカボチャ、
まさに>>111 くんがいう唐茄子一般の話題になっているので
カボチャについて興味深いカキコにレスレス。

>>29
ハロウィン🎃のときと冬至のときはカボチャを喫するようにしてるんで
パンプキンパイ、パンプキンポタージュ、パンプキンプリンを食べるが
これは美味しいよね。その割にはあまり普段食べないんだけどw

>>31
普段食べるのはカボチャ天が多いのかなあという感じ。
大抵、その天ぷらは買うんだけど。芋と並んで安いし。
あと、カボチャ硬いからねえ(最近はカット野菜が吉)、
切るのメンドイし怖いからねえw 少量揚げるのも手間なわけでサ。
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 19:52:26.81ID:YQW0s3su0
レスの続き

>>32
日本語の南瓜、カボチャの語源はカンボジャらしいけれども
言われてみればカンボジア産かぼちゃは、
あまり聞かないところですな、さういえば。

>>41
ほうとうを評価しないのは評価しないwww
ウリは煮込みうどんが大好きでねえ。
うどんにコシはいらんとまで言うくらいだからw

その筆頭のような傑作郷土料理ですね。
ほうとう、南瓜味噌煮込みうどん。
特にこういうやたら寒いには何よりのところがあるよ

>>80
同意。昔はもっといっぱいあったよね。トンガ産。
0114ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 20:02:17.46ID:YQW0s3su0
ところでふと思ったが薩摩桜島の火山灰のシラス台地に適合して
当地では救荒作物でもあるサツマイモ🍠(薩摩芋)が栄えたなんていうけどサ
カボチャはどうなんすかね? 本邦では戦後の焼跡闇市時代にイモとならんで
重宝したっていうけどね。当地の産業がうまく再興出来ればいいんだが。

ハロウィン名物のカボチャ大王、グレートパンプキンにおかれましては
かぼちゃの名産地へどうか、ひとつ慈悲を賜れたいと願ってしまうね。

>>108
同意。落語などにあるようにさ、本邦俗語で「このカボチャ野郎」とか
「唐茄子野郎」っていたらド直球の悪口であるからなあwww
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 20:08:20.79ID:OokKKcrx0
もっと稼げるのを作ればいいのに、と思ってたらバニラの一大産地なんだな。
バニラは香料だから儲かりそう。
あれ?
って事は香料のバニラの相場が上がるのか?
0116ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 20:55:57.17ID:rg/w785y0
>>102
[北海道]はカボチャの品種名のつもりなのだろう。
西洋カボチャを日本(北海道)で品種改良してほっこり味の栗カボチャを作った。
フランスでポティマロンと呼ばれるカボチャは日本の「打木赤皮甘栗かぼちゃ」。
これは北海道での改良品種。オーストリアの「北海道」もこれと違うか?
0117ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 21:11:46.02ID:vvPuL5nD0
俺が食ってるのは中国産って書いてある。業スーの冷凍カボチャ。
500グラムも入って200円しないんだぜ。ありがてえ。
0119ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 22:08:34.04ID:vowqGdEZ0
手のひらサイズの「坊っちゃんかぼちゃ」がまじオススメ
味がいいし、1回使いきりサイズで便利
包丁を欠けさせる心配もないし
0121ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 22:16:07.26ID:40/vzTtB0
中国製と韓国製の食べ物は絶対に買わない様にしている。
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 22:17:23.11ID:DUJ3+osv0
>>86
火山灰は木炭とかと違って鉱物だから農作物にとって中々大変らしい
土壌も農業にあまり向かなくなるとか
日本が昔から食料が貧しいのは火山地帯だからってのもある
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 22:18:45.13ID:znNa3u3Q0
かぼちゃ固い
0125ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 23:01:01.19ID:40/vzTtB0
>>122 向いてるのはさつま芋などだな。 ただ降ってきたばかりの火山灰は酸性だからそれが治まるのにはかなりの期間がかかるんだろうけど。
0126ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/19(水) 23:10:30.96ID:T/q6gFqi0
個人的にはニュージーランドのよりメキシコのほうが好き

>11〜2月がメキシコ産、2〜4月はニュージーランド産がそれぞれ市場に出回っています

いま丁度切り替えの時期か
0128ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/20(木) 01:25:35.85ID:EKkRUAd50
俺も「先」に違和感覚えたわ。日本がメキシコに輸出してると思った。
0132ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/20(木) 13:34:55.91ID:HBJc3W440
震災のときサトイモくれたらしい
0133ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/20(木) 19:06:44.20ID:xh7DuFAQ0
>>25
いやカボチャは世界的に見ればかなり飼料に回っている
ハロウィンのお化けかぼちゃとして知られるアトランティックジャイアントとかも元々は飼料用
トンガでも大量に採れすぎたときは
日本以外に買い手がないし、現地では食味が好まれないため
豚の飼料に回される
0135ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/21(金) 07:23:18.41ID:cCpLGMMU0
「冬至南瓜ってサトイモ入ってるのが苦手なんだよなぁ」って友達に言ったら
「サトイモなんて入ってないだろ」て言われた
俺の地元だけの風習だったなんて・・
0136ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/21(金) 08:03:54.87ID:aftkn9S+0
かぼちゃの皮と喧嘩しなければ
スパスパ切れるようになるよ
品種によって硬いのは確かにあるが
皮面と刃先を垂直にして切っていくイメージ
お尻から最初だけじわじわとだな
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/01/21(金) 09:19:34.65ID:yZk37T8j0
>>1
カンボチアはないのか?
原産地だろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています